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餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案

時(shí)間:2024-05-07 18:00:10 賽賽 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案(精選13篇)

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都看到過文案吧,文案用于分享自己的奇聞趣事和生活日常。那么什么樣的文案才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編收集整理的餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案(精選13篇)

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 1

  一、活動(dòng)思想:

  五一小長假期間,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯,不少婚宴、壽宴、家庭宴請等,會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦,一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是小長假期間,人們的旅游需求旺盛,因此帶來的.流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間。

  二、活動(dòng)名稱:

  偷得浮生半日閑,五一假日共美餐”。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年5月1日—5月7日 。

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、“吃熱辣川菜,送清爽飲品”。

  5月1日—5月7日活動(dòng)期間,凡賓客來店用餐滿XX元,每桌可獲贈(zèng)本店精選清甜水果一份(或清涼酸梅汁一杯)。

  2、“精品川菜,百姓價(jià)格”。

  5月1日—5月7日活動(dòng)期間,本店特推出“精品川菜,百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  3、“經(jīng)典川菜知多少”小問答。

  席間進(jìn)行川菜知識(shí)提問(問題不宜太簡單),顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺(tái),答對(duì)者獲得價(jià)值X元精美小禮物一份,餐館也借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 2

  一、促銷活動(dòng)目的

  20XX年勞動(dòng)節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到鉆石餐廳的品牌氣勢和獨(dú)特的文化氛圍,在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí)強(qiáng)化餐廳的知名度,提升品牌影響力。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  xx

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  鉆石餐廳

  四、勞動(dòng)節(jié)促銷活動(dòng)主題

  歲月年輪承載“鉆石”輝煌,讓我們把五一的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  4月31日——5月3日

  主題:辭舊迎新節(jié)日祝福灑人間

  活動(dòng)方式:

  1.活動(dòng)期間入住鉆石餐廳的`顧客進(jìn)行贈(zèng)送精美小禮物;在活動(dòng)期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計(jì))。

  2.在20XX年5月1日至5月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。

  注:代金券有效期20XX年4月18日-20XX年5月17日

  5月1日

  主題:幸運(yùn)從天降鉆石在我心

  活動(dòng)方式:

  1. 凡活動(dòng)當(dāng)天在本餐廳住宿或用餐的顧客,身份證號(hào)碼、手機(jī) 號(hào)碼、車牌中有XXXX的數(shù)字,將獲得本餐廳8折金卡,憑此金卡在餐廳消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。

  2.在5月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng), 抽獎(jiǎng)方式為以每桌為單位,把桌牌號(hào)統(tǒng)一的放入抽獎(jiǎng)箱,在中午十二點(diǎn)三十分的時(shí)候,由本餐廳總經(jīng)理致辭并親自抽出“五一幸運(yùn)大使”及兩名幸運(yùn)獎(jiǎng),“五一幸運(yùn)大使”中獎(jiǎng)?wù)邔@得由本餐廳免費(fèi)提供的'豪華房間一晚,幸運(yùn)獎(jiǎng)將各獲得由本餐廳提供的一百元茶藝代金券

 。ǐ@獎(jiǎng)兌現(xiàn)有效期為5月1日,煙、酒、飲料除外)。

  3.活動(dòng)當(dāng)天在餐廳用餐的`,以桌為單位,均可獲得由本餐廳送出的精美禮品一份。

  4.活動(dòng)當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運(yùn)星檔案的,在今后半年內(nèi)在本餐廳消費(fèi),憑個(gè)人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運(yùn)星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營銷做鋪墊)。

  六、餐廳布置及裝飾

 。ㄒ唬h(huán)境布置

  1.在餐廳大門掛橫幅,“鉆石餐廳與您攜手邁進(jìn)20XX恭祝五一快樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。

  2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步入20XX,幸運(yùn)就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。

  3.開啟噴泉,用氣球裝扮。

  4.餐廳主席臺(tái)背景用氣球布置,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石餐廳為您的20XX喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。

  5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“五一新氣象,鉆石圓夢想”。

  6.在每個(gè)餐桌上送上一張賀卡,五一快樂,鉆石餐廳與您共度攜手。

  7.在每個(gè)房間均備上賀卡,五一快樂,鉆石餐廳與您攜手共度。

  8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。

 。ǘ夥詹贾

  1.餐廳所有員工在勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。

  2.餐廳大門設(shè)迎賓兩名,對(duì)進(jìn)入餐廳的客人面帶笑容的說道:五一快樂!

  3.餐廳所有員工見到餐廳客人第一句話是,面帶笑容的說道:五一快樂!

  4.餐廳背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》

  七、活動(dòng)宣傳

  1.海報(bào)和橫幅。

  2.宣傳單的發(fā)放。

  3.廣播電臺(tái)或報(bào)紙。

  4.餐廳外廣告支架宣傳餐廳五一活動(dòng)內(nèi)容。在5月1日前每天中午十二點(diǎn),在餐廳廣播里宣讀活動(dòng)細(xì)則及內(nèi)容。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 3

  一、活動(dòng)目的

  通過舉辦五一期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

  二、活動(dòng)內(nèi)容

  根據(jù)五一期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷方式。

  三、店內(nèi)裝飾、氣氛

  1、餐廳店面貼一些與五一相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。

  2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作。

  3、從5月初開始每天的'午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

  四、廣告宣傳

  1、宣傳單張。

  2、報(bào)紙廣告。

  3、海報(bào)制作。

  解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。

  五、促銷分工

  1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成。

  2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé)。

  4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

  六、具體促銷活動(dòng)

  “大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”

  活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(五月一日當(dāng)日除外)。

  2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

  5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

  9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

  五一,也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)五一市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住五一消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研,準(zhǔn)確把握五一期間人們的消費(fèi)變化趨勢,進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年五一期間居民的消費(fèi)新變化可以看出,五一消費(fèi)有三大明顯特征。

  餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式:

  a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。

  b、包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館餐廳要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場。

  c、系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館餐廳應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所,以吸引居民到餐廳里自娛自樂過五一。

  同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái),讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體,吃得瀟灑,玩得開心,同時(shí)又得到精神享受。

  營銷活動(dòng)應(yīng)在以下方面下功夫:

  “一個(gè)便宜十個(gè)愛”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷活動(dòng)。

  餐廳五一的布置及裝飾:

  1、在正門口立放金童玉女一對(duì),延用至勞動(dòng)節(jié),餐廳提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。

  2、在餐廳外圍植物上繞掛滿天星,在餐廳正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

  3、大門口懸掛“———大餐廳恭祝全市人民新春快樂”橫幅。

  4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。

  5、餐廳大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案。

  6、餐廳正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來餐廳用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)。

  7、三樓、四樓陽臺(tái)欄桿插彩旗。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 4

  一、活動(dòng)主題

  猜謎語——慶五一

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年5月8日中午12:30—13:30

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  培訓(xùn)中心一樓報(bào)告廳

  四、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、5月8日前,綜合管理部負(fù)責(zé)收集各種燈謎語,準(zhǔn)備獎(jiǎng)勵(lì)禮品。

  2、場地布置:5月7日下午,總務(wù)部協(xié)助綜合管理部,懸掛好謎語。

  3、5月8日中午,綜合管理部負(fù)責(zé)組織猜謎活動(dòng),包括人員通知,謎底核對(duì)、獎(jiǎng)品發(fā)放及宣傳拍攝等。

  五、活動(dòng)規(guī)則

  1、猜謎活動(dòng),必須是現(xiàn)場猜謎,本次猜謎活動(dòng)謎語共分三組,每組由一個(gè)負(fù)責(zé),猜謎人員不得擅自將謎面揭下。

  2、每個(gè)猜謎者必須核對(duì)謎底,確認(rèn)無誤后,由本組謎語負(fù)責(zé)人員取下謎面交猜謎者,猜謎者憑謎面至兌獎(jiǎng)處兌獎(jiǎng)。

  3、猜對(duì)一條謎語兌換一份獎(jiǎng)品。為了讓更多的員工參與活動(dòng),每人原則上限猜一條。

  4、謎語共100條:

  第1—25條燈謎到一號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案,第26—50條燈謎到二號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案,第51—100條燈謎到三號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案。

  5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  共設(shè)置獎(jiǎng)品100份,共三類,1—25號(hào)為一類獎(jiǎng)品,26—50號(hào)為二類獎(jiǎng)品,51—100為三類獎(jiǎng)品,猜對(duì)一條謎語兌換一份獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品兌完,活動(dòng)結(jié)束。

  六、活動(dòng)注意事項(xiàng)

  1、猜謎要有秩序,不要大聲喧嘩。

  2、對(duì)答案要排隊(duì)守秩序,違反者取消猜謎資格。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 5

  一、活動(dòng)名稱

  雙節(jié)感恩回饋月--誼豐大餐廳五一促銷活動(dòng)

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日--20xx年xx月xx日

  三、活動(dòng)宣傳方式:

  1.xx展架--2個(gè)(尺寸同之前)

  2.燈箱廣告----1個(gè)(尺寸同之前)

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)一:凡來我餐廳用餐的客戶,均贈(zèng)送精美果盤一個(gè)

  活動(dòng)二:“折扣自由行”(煙酒、海鮮消費(fèi)除外)

  活動(dòng)三:生日客人尊享八八折并贈(zèng)送長壽面及精美禮品一份

  活動(dòng)四:五一當(dāng)天,凡用餐客人均可享受消費(fèi)滿即送的促銷活動(dòng)(數(shù)量有限,贈(zèng)完為止,整單消費(fèi)滿即可享受相應(yīng)的`贈(zèng)送活動(dòng))

  消費(fèi)滿4000元/桌贈(zèng)送價(jià)值1200元的車載DVD一臺(tái)

  消費(fèi)滿2500元/桌贈(zèng)送價(jià)值800元蠶絲被一條

  消費(fèi)滿1500元/桌贈(zèng)送價(jià)值150元電子秤一臺(tái)

  消費(fèi)滿1000元/桌贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張

  凡來我餐廳消費(fèi)客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺(tái)或辦公桌小植物一盆

  活動(dòng)五:定宴會(huì)送禮儀

  活動(dòng)當(dāng)月成功預(yù)定宴會(huì)并繳納規(guī)定押金的即可享受到餐廳定宴會(huì)送禮儀的活動(dòng)。

  一樓宴會(huì)廳,預(yù)定10桌以上的贈(zèng)送價(jià)值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。

  二樓宴會(huì)廳,預(yù)定20桌以上的贈(zèng)送價(jià)值2000元紗幔、星光大道及燈光路引一套。

  活動(dòng)六:會(huì)員金卡熱賣中(此活動(dòng)長期有效)

  儲(chǔ)值卡預(yù)存10000元返1000元,或享受餐廳餐飲消費(fèi)八八折(煙酒、飲料、海鮮消費(fèi)除外,宴會(huì)、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)除外)。

  備注:活動(dòng)二、三、四,只能任選一種參與。三個(gè)活動(dòng)不可共同進(jìn)行。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 6

  活動(dòng)目的:

  通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

  整體內(nèi)容:

  1、迎五一,賞燈會(huì)

  勞動(dòng)節(jié)期間到店消費(fèi)滿300送兩張價(jià)值50元的門票,滿600送4張

  2、情人玻璃瓶

  “ 特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜”,當(dāng)天,情侶消費(fèi)可以贈(zèng)送2個(gè)彩色玻璃瓶,寫下贈(zèng)語送予對(duì)方。

  3、“您消費(fèi),我送“財(cái)””

  活動(dòng)期間,凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客,每桌贈(zèng)送精品菜!

  送“財(cái)”的`“財(cái)”即為菜,取其諧音。贈(zèng)送的菜,應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字,突出新意。

  4、“五月一日勞動(dòng)節(jié),美味五一送給您”

  五月一日當(dāng)天,只要來本店就餐,每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈(zèng)送的美味五一一份。讓您在勞動(dòng)節(jié)的夜晚感受的溫暖。

  團(tuán)圓宴,情人套餐

  5、溫馨團(tuán)圓宴

  勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),當(dāng)桌客戶年齡合計(jì)滿100減10元。

  6、送劵送禮品類活動(dòng)

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 7

  一、活動(dòng)主題

  紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度五一

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年5月1日

  三、活動(dòng)方案

  活動(dòng)一:慶團(tuán)圓開門見禮送紅包

  活動(dòng)期間,對(duì)每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包,紅包內(nèi)有免費(fèi)“五一券”一張,顧客憑紅包內(nèi)五一小票+滿10元以上的`購物小票,到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取五一。

  活動(dòng)二:過年七天樂五一也快樂

  正常商品88折后滿100元,棉鞋、棉服類5折、特價(jià)、削價(jià)品滿200元,化妝品95折滿100元(超市商品不打折滿88元(參與會(huì)員卡積分),)送50元湯圓1包,滿200元送2包,限單張小票,多買多送,以此類推,限量1000名。

  (黃白金、名煙酒、手機(jī)不參加此次活動(dòng))

  活動(dòng)三:五月一日五一燈謎會(huì)有獎(jiǎng)燈謎猜!猜!猜!

  在各樓層均開辟懸掛燈謎,來新世紀(jì)的`顧客無論是否購物,均可參與猜謎,凡猜中即有獎(jiǎng)品一份,猜中謎底的`顧客請到總服務(wù)臺(tái)按編號(hào)對(duì)證領(lǐng)取獎(jiǎng)品。

  游戲規(guī)則及兌獎(jiǎng)辦法:

  1、必須由本人將謎底貼于謎面之上。

  2、按編號(hào)對(duì)證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。

  3、憑有效證件(身份證、學(xué)生證、駕駛證等)登記后方可領(lǐng)取,每證限領(lǐng)3份。

  賣場內(nèi)外裝飾計(jì)劃:

  1、勞動(dòng)節(jié)燈謎會(huì)印刷燈謎條8000—10000張;

  2、跨路彩虹拱門1個(gè)(紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度五一);

  3、燈謎會(huì)的布置:燈謎10000條;

  4、電視臺(tái)、氣象局廣告;

  5、手機(jī)短信(全縣用戶);

  6、彩色宣傳單10000份;

  7、吊掛寫真看板:一樓東、圓門、南門共3塊;

  8、活動(dòng)看板:大看板2塊,小看板12塊,一拉寶10塊;

  9、一樓玻璃門貼紅裝飾。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 8

  一、活動(dòng)主題:

  五一歡樂大餐

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日全天

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  餐廳內(nèi)

  四、活動(dòng)對(duì)象:

  所有到店就餐的顧客

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  1. 節(jié)日特色菜單:

  餐廳將推出五一特色菜單,包括各種美味的節(jié)日菜品,滿足顧客的味蕾。

  2. 折扣優(yōu)惠:

  在五一當(dāng)天,所有的菜品都將享受8折優(yōu)惠,讓顧客在享受美食的同時(shí),也能感受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。

  3. 幸運(yùn)抽獎(jiǎng):

  每消費(fèi)滿100元的顧客,都有機(jī)會(huì)參與幸運(yùn)抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品包括餐廳代金券、精美紀(jì)念品等。

  4. 現(xiàn)場娛樂:

  餐廳還將邀請當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)場表演,為顧客提供豐富的娛樂體驗(yàn)。

  5. 親子活動(dòng):

  為了讓家庭顧客有更好的用餐體驗(yàn),餐廳還將舉辦親子活動(dòng),如烹飪課程、手工制作等。

  六、活動(dòng)預(yù)算:

  根據(jù)餐廳的.實(shí)際情況制定,包括菜品成本、優(yōu)惠折扣、獎(jiǎng)品成本、表演費(fèi)用等。

  七、活動(dòng)宣傳:

  通過餐廳的官方網(wǎng)站、社交媒體、店內(nèi)海報(bào)等方式進(jìn)行宣傳,吸引更多的顧客到店就餐。

  八、活動(dòng)執(zhí)行:

  由餐廳的`營銷部門負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,確;顒(dòng)的順利進(jìn)行。

  九、活動(dòng)效果評(píng)估:

  活動(dòng)結(jié)束后,通過顧客反饋、銷售額等方式對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估,以便對(duì)未來的活動(dòng)進(jìn)行改進(jìn)。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 9

  一、活動(dòng)主題

  慶xxx,優(yōu)惠、美味等你來!

  二、活動(dòng)時(shí)間

  x月x日~x月xx日

  三、活動(dòng)目的

  提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成

  四、主題活動(dòng)內(nèi)容

  消費(fèi)者在xx期間,只要消費(fèi)滿66元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件,備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上。

  五、氣氛布置

  店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。

  六、活動(dòng)執(zhí)行與分工

  企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。

  采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。

  財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。

  店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的`工作。

  (一)食品促銷內(nèi)容:

  1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇

  2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

  3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌

  4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌

  5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

 。ǘ┎惋嫷敬黉N方法:

  1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,作為餐廳的補(bǔ)充;

  2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn),比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);

  3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升;

  4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的'獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷。

 。ㄈ崆榉⻊(wù)促銷:

  服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出,當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。

  服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 10

  活動(dòng)背景:

  五一勞動(dòng)節(jié),是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機(jī)是非常明顯的,與此同時(shí),許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)間段舉辦,一是因?yàn)樾¢L假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。因此,會(huì)給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī),做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營業(yè)做長期考慮。

  活動(dòng)目的':

  1、活動(dòng),穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

  2、提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。

  3、利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟(jì)收入。

  4、增加企業(yè)與客戶間的`互動(dòng)與交流,拉近距離

  活動(dòng)主題:

  “五一”三天樂“游戲”更快樂

  活動(dòng)主題:

  20xx年4月29日——5月3日

  活動(dòng)前期準(zhǔn)備:

  1、氣氛布置

  廣場氣氛:在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。

  社區(qū)氣氛:在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動(dòng)海報(bào),廣告氣球等,在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球,以增加人氣和節(jié)日氣氛。

  店內(nèi)氣氛:酒店門口放置活動(dòng)易拉寶,店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾,營造歡樂氣氛。

  2、廣告宣傳

 。1)員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁,增加受眾群體。;

  (2)向酒店客戶群體發(fā)短信,送去祝福的同時(shí),對(duì)酒店活動(dòng)進(jìn)行了宣傳

 。3)店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼,掃一掃有驚喜

 。4)酒店微信平臺(tái),微信、微博群發(fā)活動(dòng)方案或海報(bào),員工進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 11

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年4月24日5月7日

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天

  三、活動(dòng)主題:

  五一共歡慶,勇麗大酬賓

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、活動(dòng)期間,各店做好迎賓工作,迎賓員至少四名,服裝統(tǒng)一,分兩邊站好,主動(dòng)給客人開門并送上節(jié)日祝!蹦,節(jié)日快樂”。用真誠與熱情打動(dòng)客人,讓客人感受到酒店的誠意。

  2、活動(dòng)期間,各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進(jìn)行曲》、或者《勞動(dòng)最光榮》三個(gè)曲目讓客人在氣勢磅礴的音樂中感受到節(jié)日氣氛。博客人一笑,突顯酒店精心準(zhǔn)備,別出心裁。不宜播放次數(shù)太多招致個(gè)別顧客的反感,播放順序、次數(shù)由各店自己把握。

  3、訂e餐滿188元以上贈(zèng)送勇麗E餐pu—ke牌2副;滿388元以上贈(zèng)送勇麗E餐pu—ke牌4副,各店根據(jù)店內(nèi)贈(zèng)品情況自行掌握。

  4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱),并特推一款時(shí)令菜品特價(jià)七折銷售。各店廚政部單獨(dú)擺檔展示,具體明細(xì)、價(jià)格、菜品內(nèi)容由各店廚政部根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況制定。

  5、廣場推出親子三人自助活動(dòng),活動(dòng)期間,凡帶子女來店內(nèi)消費(fèi)自助餐的'家庭,均免費(fèi)贈(zèng)送海鮮廣場美食優(yōu)惠卡一張。

  6、五一當(dāng)天獲得國家勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目腿说降陜?nèi)用餐(憑有效證件)可免費(fèi)獲贈(zèng)春季養(yǎng)生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  7、活動(dòng)期間,消費(fèi)滿800元的客人即可獲贈(zèng)全家福十寸塑封照片一張,各店選出專業(yè)人員負(fù)責(zé)拍攝。做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  8、活動(dòng)期間由企劃部統(tǒng)一刻制“五一共歡慶,勇麗大酬賓”橫幅。

  9、企劃部利用短信平臺(tái)發(fā)送五一勞動(dòng)節(jié)祝福短信。短信內(nèi)容:五一共歡慶,勇麗大酬賓勇麗餐飲節(jié)日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動(dòng)。同時(shí)祝愿大家健康身體好,快樂沒煩惱,升職步步高,發(fā)財(cái)變闊佬,好運(yùn)跟你跑!

  五、配合部門:

  1、公司企劃部負(fù)責(zé)各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的發(fā)送。20xx年4月24日橫幅各店均要懸掛到位,祝福短信4月30日開始發(fā)送。

  2、廚政部安排好各店活動(dòng)期間的菜品的出品。

  3、各店加大對(duì)員工活動(dòng)內(nèi)容的培訓(xùn)以及對(duì)客戶的溝通祝福,各店前廳部加強(qiáng)對(duì)迎賓以及前臺(tái)工作人員的培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 12

  一、活動(dòng)背景與目標(biāo)

  我們的餐廳也計(jì)劃在這個(gè)特殊的日子里舉辦一場活動(dòng),以吸引更多的客人,提升餐廳品牌形象,增加營業(yè)收入。

  二、活動(dòng)主題

  我們的活動(dòng)主題定為“月圓人團(tuán)圓,歡樂勞動(dòng)節(jié)”。我們希望通過這個(gè)主題,傳達(dá)出勞動(dòng)節(jié)家庭團(tuán)聚、朋友歡聚的溫馨氛圍,同時(shí)也展現(xiàn)出餐廳對(duì)客人的熱情款待。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  活動(dòng)日期:勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天

  活動(dòng)時(shí)間:下午6點(diǎn)至晚上10點(diǎn)

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  餐廳大堂、宴會(huì)廳及餐廳周邊區(qū)域

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  賞花燈:在大堂和餐廳周邊區(qū)域布置各種精美的花燈,供客人欣賞。同時(shí),也可以邀請客人自行制作花燈,增加互動(dòng)性和趣味性。

  猜燈謎:在餐廳大堂設(shè)立猜燈謎區(qū)域,提供各種有趣的燈謎供客人猜測。猜中燈謎的`客人可以獲得精美禮品一份。

  文藝表演:邀請當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)團(tuán)隊(duì)或餐廳員工為客人表演傳統(tǒng)的舞蹈、戲曲等節(jié)目,讓客人在欣賞節(jié)目的同時(shí),也能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。

  家庭照片墻:設(shè)立一個(gè)家庭照片墻區(qū)域,邀請客人帶來他們的家庭照片,貼在照片墻上,并分享他們的家庭故事。這將增加活動(dòng)的溫馨氛圍,讓客人感受到家的溫暖。

  六、活動(dòng)宣傳

  在餐廳官方網(wǎng)站和社交媒體平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)信息,吸引更多的客人關(guān)注和參與。

  制作精美的活動(dòng)海報(bào),張貼在餐廳顯眼位置,吸引客人的注意力。

  向餐廳的會(huì)員和?桶l(fā)送活動(dòng)邀請函,邀請他們參加此次活動(dòng)。

  七、預(yù)算與收益預(yù)測

  預(yù)算方面,我們需要考慮到花燈、燈謎、文藝表演等成本。收益方面,我們預(yù)期通過此次活動(dòng)能夠吸引更多的客人入住餐廳,增加餐飲和客房的'營業(yè)收入。同時(shí),通過活動(dòng)的口碑傳播,也能夠提升餐廳的品牌形象和知名度。

  八、總結(jié)

  此次勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)旨在通過傳統(tǒng)文化的慶祝方式,吸引更多的客人入住餐廳,并提升餐廳品牌形象。我們將通過賞花燈、猜燈謎等多種活動(dòng)形式,讓客人在歡樂的氛圍中感受到傳統(tǒng)文化的魅力。同時(shí),我們也期待通過此次活動(dòng)能夠與客人建立更加緊密的聯(lián)系,為餐廳的未來發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  餐飲5.1勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)文案 13

  通過勞動(dòng)節(jié)策劃活動(dòng),擴(kuò)大餐廳的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  一、策劃內(nèi)容

  (一)、勞動(dòng)節(jié)套餐價(jià)格:

  a、五福迎門宴

  b、六六大順宴

  c、恭喜發(fā)財(cái)宴

  d、吉祥如意宴

  e、飛黃騰達(dá)宴

  f、金蛇鬧春宴

  g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2000元/桌2888元/桌

 。ǘ、包廂勞動(dòng)節(jié)細(xì)則:

  1、凡來就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

  2、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

  3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

  用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

  用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

  4、每桌免費(fèi)贈(zèng)送五一吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

  二、實(shí)施步驟

  1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

  2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

  3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

  4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在餐廳能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

  5、布置大廳營造喜慶氣氛。

  裝飾方案為烘托餐廳五一氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的`喜氣,今年五一布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

  特制定20xx年五一餐廳裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

  主題:五一(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-勞動(dòng)節(jié)(五一燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

  餐廳外圍:

  1、外圍植物繞拉花、滿天星,餐廳正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

  2、led屏飄字“山西大槐樹民俗餐廳恭祝全縣人民新春快樂”

  3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)

  4、餐廳大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。

  5、三、四樓陽臺(tái)欄桿插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  3、總臺(tái)兩邊(原放置五一樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國結(jié)。

  4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

 。(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

  5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

  6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

  7、播放五一背景音樂,大年二十八開始播放。

  餐廳:

  1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

  2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一五一圖案。

  3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

  4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

  5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

  6、迎賓處通道門原五一老人圖案改成財(cái)神圖案

  7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語。

  8、播放五一背景音樂,大年二十八開始播放。

  9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在餐廳給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)

  總臺(tái)及樓層:

  1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

  2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

  以上五一裝飾布置方案,僅供參考!

  三、廣告宣傳

  a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗餐廳勞動(dòng)節(jié)火爆預(yù)定中……)

  b、宣傳單頁與房間打折卡

 。1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作勞動(dòng)節(jié)、勞動(dòng)節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷餐廳,于5月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

 。2)派發(fā)宣傳單頁的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的.老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將餐廳對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與餐廳的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

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