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中國(guó)元旦節(jié)集錦9篇
中國(guó)元旦節(jié)1
元旦是慶賀新年的開(kāi)始,歡度元旦可說(shuō)是世界各國(guó)各地區(qū)的元旦節(jié)的習(xí)俗。在我國(guó),元旦節(jié)還列入了法定假日。我國(guó)和世界上大多數(shù)國(guó)家、地區(qū)采用公歷紀(jì)年法,把 1月1日定為新年的開(kāi)始,稱(chēng)作“元旦”。我國(guó)對(duì)元旦節(jié)不如新年重視,所以一般中國(guó)元旦節(jié)的習(xí)俗就是張貼“歡度元旦”。
由于元旦是在民國(guó)年間才誕生的,并由春節(jié)演化而來(lái),所以,在中國(guó)剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí),其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類(lèi)似于春節(jié),或者說(shuō)是春節(jié)的縮小版。畢竟元旦不是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中并不會(huì)占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代,元旦的.慶祝習(xí)俗就更簡(jiǎn)單了。
元旦的慶祝方式一:全中國(guó)甚至是全世界都知道,很多國(guó)家都把元旦定為法定節(jié)日,在元旦這天放假。新中國(guó)成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日,放假一天。
元旦的慶祝方式二:現(xiàn)在比較普遍的就是由團(tuán)體組織的活動(dòng),如元旦聯(lián)歡會(huì)、掛慶祝元旦的標(biāo)語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等。以前有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到。到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì)什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì)等節(jié)目,反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統(tǒng),在這一天放假了,隨你怎么玩都行。甚至,元旦這天對(duì)年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著一天的假期。
元旦的慶祝方式三:保留著中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝方式就在于民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過(guò)各方神靈后,就是一家人團(tuán)圓,聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
中國(guó)元旦節(jié)2
中國(guó)元旦節(jié)的來(lái)歷
中國(guó)的元旦,據(jù)起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有5000多年的!霸币辉~最早出現(xiàn)于《晉書(shū)》:“顓帝以孟夏正月為元,其實(shí)正朔元旦之春”的詩(shī)中。
“元”,是開(kāi)始的`意思;“旦”,是早晨的意思。據(jù)史料記載,作為一個(gè)很重要的,在中國(guó)歷史上,“元旦”有許多稱(chēng)謂,如元日、元正、元辰、開(kāi)年、元春、上日、華歲等,但在諸多稱(chēng)謂中還是以稱(chēng)“元旦”最普遍,時(shí)間最長(zhǎng)久。
1949年9月27日,中國(guó)人民協(xié)商會(huì)議第一界全體會(huì)議:“中華人民共和國(guó)紀(jì)年采用公元紀(jì)年法”,即是我們所說(shuō)的陽(yáng)歷,為了區(qū)別農(nóng)歷和陽(yáng)歷兩個(gè)新年,又鑒于農(nóng)歷二十四中的“”恰在農(nóng)歷新年的前后,因此便把農(nóng)歷正月改稱(chēng)為“”,陽(yáng)歷一月一日定為“元旦”,至此,元旦才成為全國(guó)人民的歡樂(lè)節(jié)日。
元旦又被稱(chēng)為什么
上日、正日、正朔、正旦、三始、歲朝、履端、開(kāi)元、元辰、元春、新年、元朔
上日:在上古時(shí)代,元旦又叫上日,《書(shū)·堯典》記載:“正月上日,受終于文祖。上日乃朔日,古特指正月初一!
正日:東漢時(shí)期,元旦又叫正日,《四民月令》記載:“正月元旦,是謂正日!
正朔:東漢時(shí)期,元旦在漢朝又叫正朔,《禮記·大傳》記載:“正謂年始,朔謂月初,故以此稱(chēng)一年之始日”。
正旦:后漢時(shí)期,元旦又叫正旦,《后漢書(shū)·陳翔傳》記載:“時(shí)正旦朝賀,大將軍梁冀威儀不整!
三始:東漢時(shí)期,元旦又叫三始,《漢書(shū)·鮑宣傳》:“今日蝕于三始,誠(chéng)可畏懼。以其為歲之始,月之始,日之始,故云。”
歲朝:東漢時(shí)期,元旦又叫歲朝,《后漢書(shū)·周磐傳》記載:“歲朝會(huì)集諸生,講論終日!崩钯t注:“歲朝,歲旦!
履端:在南北朝,元旦又叫履端,《哀江南賦》記載:“天子履端廢朝,單于長(zhǎng)圍高宴”。《幼學(xué)瓊林·歲時(shí)》記載:“履端是初一元旦。”
開(kāi)元:在南朝,元旦又叫開(kāi)元,《梁書(shū)·武尚紀(jì)》記載:“今開(kāi)元發(fā)歲,品物惟新,思俾黔黎,告示安舊新。指新年開(kāi)始,故稱(chēng)!
元辰:在晉朝,元旦又叫元辰,庾闡《揚(yáng)朝賦》記載:“歲惟元辰,陰陽(yáng)代紀(jì);履端歸余,三朝告始!
元春:在宋代,元旦又叫元春,《樂(lè)府詩(shī)集·燕射歌辭二·隋元會(huì)大饗歌》記載:“展禮肆樂(lè),協(xié)此元春!
新年:在宋代,元旦又叫新年,吳自牧《夢(mèng)粱錄·正月》記載:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年!
元朔:在唐朝,元旦又叫元朔,《元日退朝觀軍仗歸營(yíng)》記載:“獻(xiàn)歲視元朔,萬(wàn)方咸在庭。謂一年之第一個(gè)朔日,故稱(chēng)!
中國(guó)元旦節(jié)3
歡度元旦
指“日子”,元旦合稱(chēng)即是“初始的日子”,也就是一年的第一天。在漢語(yǔ)各地語(yǔ)言中有不同叫法,有叫“大年初一”的,有叫“大天初一”的,有叫“年初一”的,一般又叫“正月初一”。 元旦,《書(shū)·舜典》中叫“元日”,漢代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”;晉代庾闡《揚(yáng)都賦》中稱(chēng)作“元辰”;北齊時(shí)的一篇《元會(huì)大享歌皇夏辭》中呼為“元春”;唐德宗李適《元日退朝觀軍仗歸營(yíng)》詩(shī)中謂之“元朔”。 我國(guó)歷代元旦的月日并不一致。夏代在正月初一,商代在十二月初一,周代在十一月初一,秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后,又以十月初一日為元旦,自此歷代相沿未改(《史記》)。漢武帝太初元年時(shí),司馬遷創(chuàng)立了“太初歷”,這才又以正月初一為元旦,和夏代規(guī)定一樣,所以又稱(chēng)“夏歷”,一直沿用到辛亥革命。中華民國(guó)建立,孫中山為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí);從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,定正月初一(元旦)為春節(jié),而以西歷(公歷)1月1日為新年。 在當(dāng)代,元旦指公元紀(jì)年的歲首第2天。自西歷傳入我國(guó)以后,元旦一詞便專(zhuān)用于新年,傳統(tǒng)的舊歷年則稱(chēng)春節(jié)。 公元1911年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命,推翻了滿(mǎn)清的統(tǒng)治,建立了中華民國(guó)。各省都督代表在南京開(kāi)會(huì),決定使用公歷,把農(nóng)歷的正月初一叫做“春節(jié)”,把公歷的1月1日叫做“元旦”。不過(guò)當(dāng)時(shí)并未正式公布和命名。 為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”,但并不叫“元旦”。 今天所說(shuō)的“元旦”,是新中國(guó)成立前夕的公元1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議決議:“中華人民共和國(guó)紀(jì)年采用公元紀(jì)年法”,即是我們所說(shuō)的陽(yáng)歷,為了區(qū)別農(nóng)歷和陽(yáng)歷兩個(gè)新年,又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的.“立春”恰在農(nóng)歷新年的前后,因此便把農(nóng)歷正月初一改稱(chēng)為“春節(jié)”,陽(yáng)歷一月一日定為“元旦”,至此,元旦才成為全國(guó)人民的歡樂(lè)節(jié)日。
中國(guó)元旦節(jié)
中國(guó)最早稱(chēng)農(nóng)歷正月初一為“元旦”,元是“初”、“始”的意思,旦指“日子”,元旦合稱(chēng)即是“初始的日子”,也就是一年的第一天。正月初一從哪日算起,在漢武帝以前也是很不統(tǒng)一的。因此,歷代的元旦月、日也并不一致。
公元1911年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命,推翻了清朝的統(tǒng)治,建立了中華民國(guó)。民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”,但并不叫“元旦”。
今天所說(shuō)的“元旦”,是公元1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,并將公歷1月1日正式定為“元旦”,農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
元旦節(jié)日小知識(shí)介紹
中國(guó)元旦歷來(lái)指的是農(nóng)(夏、陰)歷正月初一!霸钡摹霸,指開(kāi)始,是第一的意思,凡數(shù)之始稱(chēng)為“元”;“旦”,象形字,上面的“日”代表太陽(yáng),下面的“一”代表地平線!暗奔刺(yáng)從地平線上冉冉升起,象征一日的開(kāi)始。人們把“元”和“旦”兩個(gè)字結(jié)合起來(lái),就引申為新年開(kāi)始的第一天。元旦又稱(chēng)“三元”,即歲之元、月之元、時(shí)之元。在漢語(yǔ)各地語(yǔ)言中有不同叫法,有叫“大年初一”的,有叫“大天初一”的,有叫“年初一”的,一般又叫“正月初一”。[1]在中國(guó),元旦已列入了法定假日。由于世界各國(guó)所處的經(jīng)度位置不同,各國(guó)的時(shí)間也不同,因此,“元旦”的日期也有不同。中國(guó)是世界上第12個(gè)開(kāi)始新年的國(guó)家。
中國(guó)元旦節(jié)4
北方的元旦習(xí)俗
我國(guó)的北方冬季天氣寒冷,晝短夜長(zhǎng)。從元旦開(kāi)始,農(nóng)閑的百姓殺豬宰羊,盤(pán)腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出門(mén),直到正月十五才結(jié)束。因天氣寒冷,東北元旦飲食主要以?xún)銎、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。
北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆,象征著新的一年紅紅火火。文俗方面:扭秧歌、踩高蹺,東北二人轉(zhuǎn),都會(huì)在廟會(huì)上接連表演。天津剪窗花,貼對(duì)聯(lián),文娛活動(dòng)應(yīng)接不暇。山東在元旦這一天學(xué)生向孔子神像拈香祭拜,以期待來(lái)年金榜題名。
南方的元旦習(xí)俗
較之于北方元旦習(xí)俗之“俗”,南方元旦的習(xí)俗則偏向于“雅”。在江浙一帶,元旦時(shí)節(jié)把竹竿束于草上,點(diǎn)火燃燒,稱(chēng)為“慶田蠶”。紹興元旦會(huì)用“茶碗茶”待客,有的還要放入橄欖和金桔,稱(chēng)為“捧元寶”。
在福建,閩音“春”與“!毕嗤,元旦吃飯時(shí)要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱(chēng)“春飯”。春飯是“年年有余”的象征。在廣東,元旦拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)以紅包或柑橘賞給晚輩,也是吉祥如意,來(lái)年結(jié)余的象征。
臺(tái)灣元旦習(xí)俗
在寶島臺(tái)灣,元旦這一天全家老少都要圍在一起聚餐,餐桌上擺放火鍋,這叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人,桌上的每樣菜都要品嘗,也要象征性地喝酒,以討來(lái)年紅紅火火。
在元旦,臺(tái)灣同胞會(huì)吃長(zhǎng)年菜。所謂長(zhǎng)年菜,其實(shí)就是俗稱(chēng)的芥菜,臺(tái)灣人認(rèn)為這種菜葉長(zhǎng)象征命長(zhǎng)。有些人在煮菜時(shí)還要加上粉絲,意喻綿綿不斷,長(zhǎng)生不老。
西藏元旦習(xí)俗
在藏歷新年中,家家要擺上“卓索切瑪”,上面插上用酥油塑制作的彩花,祈禱來(lái)年五谷豐登。婦女要做“卡塞”這種用酥油制作的糕點(diǎn)招待客人。窗戶(hù)要換上新布簾,房梁和廚房要裝扮哈達(dá),好歌善舞的牧民圍著篝火載歌載舞,展現(xiàn)出一派喜慶的氣氛。
百里不同風(fēng),千里不同俗。元旦的習(xí)俗還有很多。地大物博的.祖國(guó),元旦國(guó)內(nèi)各地習(xí)俗各不相同。這些不同的習(xí)俗匯聚成共同迎接新的一年的禮物。這是中華五十六個(gè)民族大融合的象征。這些習(xí)俗將中國(guó)傳統(tǒng)文化完美結(jié)合在一起,并不斷傳承下去,構(gòu)成中華民族的魂魄。
中國(guó)元旦節(jié)5
今天,是我最喜歡的節(jié)日,也是很多小學(xué)生都期盼的一天,元旦說(shuō)明了新的一年的開(kāi)始,今天發(fā)生的許多事情也都很有趣,我很開(kāi)心。
早上,我高高興興地坐著公交車(chē)來(lái)到學(xué)校,剛進(jìn)教室,我就趕快放下書(shū)包去干活了,我?guī)兔Υ禋馇,?huà)黑板,不一會(huì)兒,教室里就變得五彩繽紛,我一看心里就覺(jué)得這個(gè)元旦是多么的熱鬧,一會(huì),快8點(diǎn)了,老師告訴所有同學(xué)回位,就這樣,我們班的.元旦聯(lián)歡會(huì)就正式開(kāi)始了。
剛開(kāi)始五個(gè)主持人走到中間來(lái)宣布第一個(gè)節(jié)目《東西》,這是我和我的好朋友洪含洳,王鑫楠一起表演的一個(gè)舞蹈,跳完以后,緊接著一個(gè)又一個(gè)節(jié)目,順次的表演下去,其中我很喜歡鞠德生和關(guān)盛鋆一起演唱的《平凡之路》。關(guān)盛鋆負(fù)責(zé)彈吉他,鞠德生負(fù)責(zé)唱歌,正唱著,誰(shuí)想到主任和幾位老師被歌聲招來(lái)了?可能鞠德生看見(jiàn)這么多的人,緊張了,在高潮部分破音了,這時(shí),關(guān)盛鋆看見(jiàn)了,也幫著唱,看到這一幕,心想:他們倆雖然平常打打鬧鬧的,但發(fā)現(xiàn)對(duì)方有困難時(shí),肯去幫對(duì)方,這才是最重要的。
這些節(jié)目中,我還很喜歡我們組的組員曹繼發(fā)演的《單口相》,他雖然在中途忘詞了,但是看他講的聲情并茂的,我都忍不住笑了。我還很喜歡刁巖晶和洪含洳她們兩個(gè)表演的節(jié)目,她們兩個(gè)唱的都非常好,我都忍不住唱了。
接下來(lái)是游戲時(shí)間,第一個(gè)是男女夾氣球接力,我的搭檔是洪啟翔,我們是12個(gè)人,分成兩組,一組六個(gè)人,最后我們組贏了,另一組接受懲罰,捏大象鼻子轉(zhuǎn)圈,看著他們轉(zhuǎn)暈得倒地了,我笑得肚子都疼了,下一個(gè)游戲是你畫(huà)我猜,洪暢比劃動(dòng)作,然后全班猜,這個(gè)游戲進(jìn)行完了,我最喜歡的就是最后全班合唱《沙漠駱駝》,全班都快炸鍋了,最后老師還給全班同學(xué)拍了一張大合照。就這樣,聯(lián)歡會(huì)結(jié)束了。
就在這歡聲笑語(yǔ)中,元旦聯(lián)歡會(huì)結(jié)束了,聯(lián)歡會(huì)是結(jié)束了,可歡樂(lè)的場(chǎng)景卻還縈繞在我們的腦海里,讓我們久久不能忘懷。讓我們用全新的面貌迎接x,一個(gè)嶄新的明天。
中國(guó)元旦節(jié)6
我國(guó)元旦由來(lái)中國(guó)的元旦,據(jù)傳說(shuō)起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有3000多年的歷史!霸币辉~最早出現(xiàn)于《晉書(shū)》:“顓帝以孟夏正月為元,其實(shí)正朔元旦之春”的詩(shī)中。南北朝時(shí),南朝文史學(xué)家蕭子云的《介雅》詩(shī)中也有“四季新元旦,萬(wàn)壽初春朝”的記載。宋代吳自牧《夢(mèng)粱錄》卷一“正月”條目:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節(jié)序,此為之首!保粷h代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”;晉代庾闡《揚(yáng)都賦》中稱(chēng)作“元辰”;北齊時(shí)的一篇《元會(huì)大享歌皇夏辭》中呼為“元春”;唐德宗李適《元日退朝觀軍仗歸營(yíng)》詩(shī)中謂之“元朔”
我國(guó)在發(fā)掘大汶口文化遺物中,發(fā)現(xiàn)一幅太陽(yáng)從山顛升起,中間云煙繚繞的圖畫(huà)。經(jīng)考證,這是我國(guó)最古老的“旦”字寫(xiě)法。后來(lái),在殷商的青銅器鑄銘上,又出現(xiàn)了被簡(jiǎn)化的“旦”的象形字!暗弊质且詧A圓的太陽(yáng)來(lái)表示的!叭铡毕旅娴摹耙弧弊直硎镜仄骄,意為太陽(yáng)從地平線上冉冉升起。
中國(guó)元旦歷來(lái)指的是夏歷(農(nóng)歷、陰歷)正月初一。元是“初”、“始”的意思,旦指“日子”,元旦合稱(chēng)即是“初始的`日子”,也就是一年的第一天。在漢語(yǔ)各地方言中有不同叫法,有叫“大年初一”的,有叫“大天初一”的,有叫“年初一”的,一般又叫“正月初一”。
正月初一從哪日算起,在漢武帝以前也是很不統(tǒng)一的。因此,歷代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月,商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月,周朝的周歷以冬月(十一月)為正月。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,又以陽(yáng)春月(十月)為正月,即十月初一為元旦。從漢武帝起,才規(guī)定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天公元19XX年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命,推翻了滿(mǎn)清的統(tǒng)治,建立了中華民國(guó)。各省都督代表在南京開(kāi)會(huì),決定使用公歷,把農(nóng)歷的正月初一叫做“春節(jié)”,把公歷的1月1日叫做“元旦”。不過(guò)當(dāng)時(shí)并未正式公布和命名。 為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”,但并不叫“元旦”。
今天所說(shuō)的“元旦”,是新中國(guó)成立前夕的公元1949年9月27日,第一屆中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,即是我們所說(shuō)的陽(yáng)歷.。
在當(dāng)代,元旦指公元紀(jì)年的歲首第一天。為了區(qū)別農(nóng)歷和陽(yáng)歷兩個(gè)新年,又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立春”恰在農(nóng)歷新年的前后,因此便把農(nóng)歷正月初一改稱(chēng)為“春節(jié)”,陽(yáng)歷1月1日定為新年的開(kāi)始“元旦”,并列入了法定假日成為全國(guó)人民的歡樂(lè)節(jié)日.
元旦最早的元旦由來(lái)
大約在公元前五萬(wàn)年左右,古埃及人已由游牧改為農(nóng)耕,定居在尼羅河兩岸,他們的農(nóng)業(yè)收成與尼羅河是否發(fā)生洪水有很大關(guān)系。古埃及人從長(zhǎng)期的觀察中發(fā)現(xiàn),尼羅河泛濫的時(shí)間是有規(guī)律的,他們就把這個(gè)時(shí)間每次都記錄在竹竿上,從中得知兩次泛濫時(shí)間之間大約相隔 3 65天;同時(shí)還發(fā)現(xiàn),當(dāng)尼羅河初漲的潮頭來(lái)到今天開(kāi)羅城附近的時(shí)候,也正好是太陽(yáng)與天狼星同時(shí)從地平線上升起的時(shí)候。
于是,古埃及人便把這一天定為一年的開(kāi)始。這是"元旦"最早的由來(lái)。
中國(guó)元旦節(jié)7
中國(guó)古代元旦飲食豐富多彩,《荊楚歲時(shí)記》的記述就是集中體現(xiàn)。南朝時(shí)荊楚元旦拜賀畢,接著是進(jìn)椒柏酒,飲桃湯,進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳(táng)、五辛盤(pán).進(jìn)敷于散,服卻鬼丸,各吃一個(gè)雞蛋。其中有飲料、食品,還有藥物,一應(yīng)俱全,各有其特殊含義。 椒柏酒。在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。
椒是花椒,古人說(shuō)椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹(shù)葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》:“正旦辟惡酒,新年長(zhǎng)命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來(lái)。”描繪了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。而唐代武平一《奉和元日賜群臣柏葉》一詩(shī),以“愿持柏葉壽,長(zhǎng)奉萬(wàn)年歡”之句,表達(dá)以健康長(zhǎng)壽之身服務(wù)萬(wàn)年天子的愿望。飲椒柏酒在民間一直流傳下來(lái),明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。
桃湯:即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。
屠蘇酒:唐人韓鄂《歲華紀(jì)麗進(jìn)屠蘇》記載:“俗說(shuō)屠蘇乃草庵之名。昔有人居草庵之中,每歲除夜遺閭里一藥貼,令囊浸井中,至元日取水,置于酒樽,合家飲之,不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名,但日屠蘇而已!
韓鄂還在他的另一部著作《四時(shí)纂要》中披露了這一預(yù)防瘟疫的屠蘇酒方:大黃、花椒、桔梗、桂心、防風(fēng)各半兩,白術(shù)、虎杖各一兩,烏頭半分。他說(shuō)將以上八味切細(xì),裝入深紅色的口袋里,年三十的傍晚,把它放在井中。初一早上,拿出來(lái)連口袋浸在酒里。全家從小到大,依次稍許各喝一些,一年沒(méi)有病。
膠牙餳:隋杜公瞻注釋《荊楚歲時(shí)記》膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”。實(shí)際上此俗寄托了長(zhǎng)壽的美好愿望,因?yàn)檠例X堅(jiān)固,能吃能喝,自然身體健康。隋注還說(shuō)“今北人亦如之”,可見(jiàn)此俗的廣泛性。自居易《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官》有“春盤(pán)先勸膠牙餳”之句,反映了唐代元目的食俗。不過(guò)膠牙餳在南宋以后作為送灶的供物,慢慢地從元旦食品中消失。
五辛盤(pán):作為元日食品最早見(jiàn)于吳晉間周處的《風(fēng)土記》,說(shuō)元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時(shí)記》隋注說(shuō)是大蒜、小蒜、韭菜、云臺(tái)、胡荽。如《風(fēng)土記》所說(shuō)可活動(dòng)五臟,是祈求健康的東西。
《荊楚歲時(shí)記》注引《莊子》說(shuō):“春日飲酒茹蔥,以通五藏。”可見(jiàn)元日食辛菜的傳統(tǒng)由來(lái)已久。隋唐時(shí)代的孫思邈在《食忌》中說(shuō):“正月之節(jié)食五辛,以辟厲氣!(《歲時(shí)廣記》卷五91)而明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》又說(shuō):“元旦立春,以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之.取迎新之意.謂之五辛盤(pán)。杜甫詩(shī)所謂‘春日春盤(pán)細(xì)生菜’是矣。”這種食辛盤(pán)迎新當(dāng)是晚起的意思。
敷于散:是一種中藥,藥方出自葛洪《煉化篇》,用柏子仁、麻仁、細(xì)辛、干姜、附子等粉碎成末,用干凈井水飲服。
卻鬼丸:《荊楚歲時(shí)記》隋注講的處方是:武都雄黃丹散二兩,用蠟調(diào)和,使之像彈丸一般,正月初一早晨,男的佩戴在左臂上,女的佩戴在右臂上。如此鬼便會(huì)逃避的。不過(guò)《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)的卻鬼丸是服食的,與注不同,可能佩戴是后起的風(fēng)俗。南朝梁的文學(xué)家庾肩吾《歲盡應(yīng)制》中有“金簿圖神燕。朱泥卻鬼丸”之句,說(shuō)明除夕夜有準(zhǔn)備卻鬼丸的活動(dòng)。司空曙《酬衛(wèi)長(zhǎng)林歲日見(jiàn)呈》有“朱泥一丸藥,柏葉萬(wàn)年杯”的詩(shī)句,反映了唐朝尚有此俗。
各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)!讹L(fēng)土記》說(shuō)“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語(yǔ),指修煉形體,認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(zhǎng)生!短接[》卷二九引《荊楚歲時(shí)記》說(shuō):“梁有天下不食葷,荊自此不復(fù)食雞子,以從常則!奔戳何涞坌欧罘鸾蹋辉偻淌硨儆谛∪澋碾u蛋。
湯餅:是指古代凡小麥面制品用水煮的`食品,后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中,講了“水引馎饦?lè)ā保渲小八敝品ǎ骸皰?ruó)如箸大,一尺一斷,盤(pán)中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮。”馎饦“挼如大指許,二寸一斷,著水盆中浸,宜以手向盆旁?huà)凳箻O薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛(ài),亦自滑美殊!。
可知水引和馎饦屬于同一類(lèi)型食品,只是水引似今面條,馎饦?biāo)平耖L(zhǎng)揪皮。其實(shí)宋人說(shuō)的“年馎饦”是一句概括語(yǔ),也包括了水引。北宋《歲時(shí)雜記》說(shuō):“元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類(lèi)!(《歲時(shí)廣記》卷五引)索餅就是前代的長(zhǎng)引。長(zhǎng)引是說(shuō)拉長(zhǎng)的東西,索餅指像繩索一樣細(xì)長(zhǎng)的餅,兩個(gè)名稱(chēng)講的都是形狀細(xì)長(zhǎng)的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面條之類(lèi)的食品。
流傳至今的元旦食品要數(shù)餃子和年糕了。
餃子:前身是“餛飩”。餛飩是指面食中帶餡的食品。北齊人顏之推曾說(shuō):“今之餛飩,形如偃月,天下通食也。”(唐段公路《北戶(hù)錄》注引)類(lèi)似今天的餃子。明代《正字通》說(shuō):“今俗餃餌,屑米面和飴為之,干濕大小不一,或謂之‘粉角’。北人說(shuō)角如矯,實(shí)即餃耳。唐人謂之‘牢丸’。段成式《食品》有‘湯中牢丸’,即今水餃子;其‘籠上牢丸’即今蒸湯餃也。食畢出門(mén)拜年,由近及遠(yuǎn),元午直到燒燈后!睋(jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語(yǔ)。
明代的餃子如《正字通》所說(shuō),稱(chēng)餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點(diǎn)心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱(chēng)作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。如明萬(wàn)歷年間沈榜《宛署雜記》說(shuō),北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長(zhǎng)上為壽”。明嘉靖時(shí)山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭(zhēng)福!痹馐骋辉~在民間流傳下來(lái)。
年糕:又稱(chēng)粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱(chēng)。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說(shuō)當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻薄?/p>
在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方志稱(chēng)“節(jié)糕”,明正德廣東《瓊臺(tái)志》記載當(dāng)?shù)爻源焊猓骸霸┣耙耘捶蹪?jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答!逼湫沃祁(lèi)似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細(xì),說(shuō)將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。大的一尺見(jiàn)方為“方頭糕”,還有像元寶的“糕元寶”,用于除夕供先、親戚朋友間的贈(zèng)答。此外,還有細(xì)長(zhǎng)的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過(guò)節(jié)時(shí)富家雇人制糕,一般人可在糕店購(gòu)買(mǎi)。
中國(guó)元旦節(jié)8
中國(guó)人習(xí)慣將每年的1月1日稱(chēng)為“元旦”,“元旦 ”一詞是如何來(lái)的呢?
元旦節(jié)的由來(lái)
中國(guó)的元旦,據(jù)傳說(shuō)起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有3000多年的歷史。“元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書(shū)》:“顓帝以孟夏正月為元,其實(shí)正朔元旦之春”的詩(shī)中。南北朝時(shí),南朝蕭子云的《介雅》詩(shī)中也有“四季新元旦,萬(wàn)壽初春朝”的記載 。
“元旦”一詞,是中國(guó)古代的“土產(chǎn)”。中國(guó)很早就有過(guò)“年”的習(xí)俗!澳,谷熟也”,也就是人們慶祝豐收的節(jié)日 。
每年的1月1日為元旦,是新年的開(kāi)始。“元旦”是合成詞,按單個(gè)字來(lái)講,“元”是第一或開(kāi)始的意思,“旦”字的原意是天亮或早晨。我國(guó)在發(fā)掘大汶口文化遺物中,發(fā)現(xiàn)一幅太陽(yáng)從山巔升起,中間云霧繚繞的圖畫(huà)。經(jīng)考證,這是我國(guó)最古老的“旦”字寫(xiě)法。后來(lái),在殷商的青銅器鑄銘上,又出現(xiàn)了被簡(jiǎn)化的“旦”字。
夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月,夏朝的時(shí)候產(chǎn)生了“夏歷”,就現(xiàn)在的“農(nóng)歷”。農(nóng)歷正月初一為“歲首”,歲首這天就叫“元旦”。
從漢武帝起,才規(guī)定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱(chēng)為元旦,一直沿用到清朝末年。但這是夏歷,亦即農(nóng)歷或陰歷,還不是我們今天所說(shuō)的元旦。
今天所說(shuō)的“元旦”,是公元1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采用世界通用的`公元紀(jì)年法,并將公歷1月1日正式定為“元旦”,農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
元旦傳說(shuō)
傳說(shuō)在4000多年前遠(yuǎn)古的堯舜盛世之時(shí),堯天子在位時(shí)勤政于民為百姓辦了很多好事,很受廣大百姓愛(ài)戴,但因其子無(wú)才不太成器,他沒(méi)把“天子”的皇位傳給自己的兒子,而是傳給了品德才能兼?zhèn)涞乃。堯(qū)λ凑f(shuō):“你今后一定要把帝位傳交好,待我死后也可安心瞑目了。”后來(lái)舜把帝位傳給了治洪水有功的禹,禹亦像舜那樣親民愛(ài)民為百姓做了很多好事,都十分受人愛(ài)戴。后來(lái)人們把堯死后,舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天,當(dāng)作一年的開(kāi)始之日,把正月初一稱(chēng)為“元旦”,或“元正”,這就是古代的元旦。
歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動(dòng),如祭諸神祭先祖,寫(xiě)門(mén)對(duì)掛春聯(lián),書(shū)寫(xiě)福字、舞龍燈,民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、吃團(tuán)圓飯以及眾多的“社火”等娛樂(lè)歡慶活動(dòng)。晉代詩(shī)人辛蘭曾有《元正》詩(shī):“元正啟令節(jié),嘉慶肇自茲。咸奏萬(wàn)年觴,小大同悅熙!庇浭鲈⿷c賀情景。
元旦的詩(shī)句
元日——(北宋)王安石
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。
千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。
田家元旦——(唐)孟浩然
昨夜斗回北,今朝歲起東;
我年已強(qiáng)仕,無(wú)祿尚憂(yōu)農(nóng)。
桑野就耕父,荷鋤隨牧童;
田家占?xì)夂,共說(shuō)此年豐。
元日(玉樓春)——(宋)毛滂
一年滴盡蓮花漏,碧井屠蘇沉凍酒。
曉寒料峭尚欺人,春態(tài)苗條先到柳。
佳人重勸千長(zhǎng)壽,柏葉椒花芬翠袖。
醉鄉(xiāng)深處少相知,只與東君偏故舊。
甲午元旦——(清)孔尚任
蕭疏白發(fā)不盈顛,守歲圍爐竟廢眠。
剪燭催干消夜酒,傾囊分遍買(mǎi)春錢(qián)。
聽(tīng)燒爆竹童心在,看換桃符老興偏。
元旦試筆(選一)——(明)陳獻(xiàn)章
天上風(fēng)云慶會(huì)時(shí),廟謨爭(zhēng)遺草茅知。
鄰墻旋打娛賓酒,稚子齊歌樂(lè)歲詩(shī)。
老去又逢新歲月,春來(lái)更有好花枝。
晚風(fēng)何處江樓笛,吹到東溟月上時(shí)。
丁卯元日——(清)錢(qián)謙益
一樽歲酒拜庭除,稚子牽衣慰屏居。
奉母猶欣餐有肉,占年更喜夢(mèng)維魚(yú)。
鉤簾欲連新巢燕,滌硯還疏舊著書(shū)。
旋了比鄰雞黍局,并無(wú)塵事到吾廬。
新年作
劉長(zhǎng)卿
鄉(xiāng)心新歲切,天畔獨(dú)潸然。
老至居人下,春歸在客先。
嶺猿同旦暮,江柳共風(fēng)煙。
已似長(zhǎng)沙傅,從今又幾年。
歲旦
宋伯仁
居間無(wú)賀客,早起只如常。
桃版隨人換,梅花隔歲香。
春風(fēng)回笑語(yǔ),云氣卜豐穰。
柏酒何勞勸,心平壽自長(zhǎng)。
杜甫的《守歲》詩(shī):
守歲阿戎家,椒盤(pán)已頌花。
盍簪喧櫪馬,列炬散林鴉。
四十明朝過(guò),飛騰暮景斜。
誰(shuí)能更拘束?爛醉是生涯。
青玉案元夕宋·辛棄疾
東風(fēng)夜放花千樹(shù),更吹落、星如雨。寶馬雕車(chē)香滿(mǎn)路。鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚(yú)龍舞。蛾兒雪柳黃金縷,笑語(yǔ)盈盈暗香去。眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。
唐代詩(shī)人成文斡寫(xiě)有《元旦》詩(shī):“戴星先捧祝堯觴,鏡里堪驚兩鬢霜。好是燈前偷失笑,屠蘇應(yīng)不得先嘗。
春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。
中國(guó)元旦節(jié)9
夏朝在正月初一,商朝在十二月初一,周朝在十一月初一,秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后又以十月初一日為元旦,自此歷代相沿未改。漢武帝太初元年時(shí),司馬遷創(chuàng)立了"太初歷",這才又以正月初一為元旦,和夏代規(guī)定一樣,所以又稱(chēng)"夏歷",一直沿用到辛亥革命。公元1911年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命,推翻了清朝的統(tǒng)治,建立了中華民國(guó)。為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定公歷1月1日為“新年”,但并不叫“元旦”。
而今天所說(shuō)的“元旦”,是公元1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,并將公歷1月1日正式定為“元旦”,農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
現(xiàn)在,世界上大多數(shù)國(guó)家把每年1月1日作為元旦,因?yàn)樗麄兌嗖捎昧藝?guó)際通行的公歷。但也有一些國(guó)家和民族由于本地的`歷法傳統(tǒng)及宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、季節(jié)氣候的不同,因而他們的元旦日期也不一樣,這也使得這個(gè)世界多姿多彩,更顯民族的特色了。