餐飲商業(yè)計(jì)劃書

　　日子如同白駒過(guò)隙，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編精心整理的餐飲商業(yè)計(jì)劃書，希望能夠幫助到大家。

　　一、公司概述

　　1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等

　　2、公司的自然業(yè)務(wù)情況

　　3、公司的發(fā)展歷史

　　4、對(duì)公司未來(lái)發(fā)展的預(yù)測(cè)

　　5、本公司與眾不同的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)或者

　　6、公司的納稅情況

　　二、研究與開發(fā)

　　1、研究資金投入

　　2、研發(fā)人員情況

　　3、研發(fā)設(shè)備

　　4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)

　　三、產(chǎn)品或服務(wù)

　　1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途

　　2、產(chǎn)品的開發(fā)過(guò)程

　　3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段

　　4、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力如何

　　5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃

　　四、管理團(tuán)隊(duì)和管理組織情況

　　1、公司的管理機(jī)構(gòu)，主要股東、董事、關(guān)鍵

　　金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門的構(gòu)

　　2、公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神

　　五、餐飲連鎖行業(yè)、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析

　　1、目標(biāo)市場(chǎng)

　　a)細(xì)分市場(chǎng)

　　b)目標(biāo)顧客群

　　c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)

　　d)市場(chǎng)規(guī)模、目標(biāo)市場(chǎng)所占份額

　　e)營(yíng)銷策略

　　2、行業(yè)分析

　　a)行業(yè)發(fā)展程度

　　b)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)

　　c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)

　　d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度

　　e)政府對(duì)行業(yè)的影響

　　f)發(fā)展的決定因素

　　g)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

　　h)行業(yè)門檻

　　3、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　a)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

　　b)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)策略及所占市

　　c)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能出現(xiàn)的新發(fā)展

　　d)競(jìng)爭(zhēng)策略

　　e)在發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置等方面的

　　f)競(jìng)爭(zhēng)壓力的承受能力

　　g)產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量的市場(chǎng)

　　六、營(yíng)銷策略

　　1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍

　　2、營(yíng)銷渠道的選擇和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)

　　3、廣告策略和促銷策略

　　4、價(jià)格策略

　　5、市場(chǎng)滲透于開拓計(jì)劃

　　6、市場(chǎng)營(yíng)銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策

　　七、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力

　　3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

　　4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購(gòu)置的

　　5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程

　　6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過(guò)程

　　八、融資說(shuō)明

　　1、投資計(jì)劃：

　　a)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額

　　b)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來(lái)的籌資資本結(jié)

　　c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件

　　d)投資收益和再投資的安排

　　e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比

　　f)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)

　　g)投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理的程度

　　2、融資需求

　　a)資金需求計(jì)劃：為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要

　　資金需求的時(shí)間性，資金用途(詳細(xì)說(shuō)明資金用途，并列表說(shuō)明)

　　b)融資方案：公司所希望的投資人及所占股份金其他來(lái)源，如銀行貸段等。

　　九、財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析

　　1、過(guò)去三年的現(xiàn)金流量表

　　2、過(guò)去三年的資產(chǎn)負(fù)債表

　　3、過(guò)去三年的損益表

　　4、過(guò)去三年的年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書

　　5、今后三年的發(fā)展預(yù)測(cè)

　　十、風(fēng)險(xiǎn)因素

　　1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

　　2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

　　3、管理風(fēng)險(xiǎn)

　　4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

　　5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)

　　6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段

　　十一、退出機(jī)制

　　1、股票上市

　　2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓

　　3、股權(quán)回購(gòu)

　　4、利潤(rùn)分紅

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