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產品質量調查報告
我們眼下的社會，接觸并使用報告的人越來越多，報告具有雙向溝通性的特點。相信很多朋友都對寫報告感到非�？鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼漠a品質量調查報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
產品質量調查報告1
一、事故起因
今年十月發(fā)生的一起書本脫膠質量事故，經(jīng)過查勘可以看到這樣一幅畫面：我們生產的部分書本，脫膠、開裂、掉頁，質量事故給廣大讀者帶來了諸多不便。
在生產過程中，更換了熱熔膠的供應品種。我們沒有要求供應商提供原料的各種技術指標，也沒有進行嚴瑾、科學、認真的材料性能測試，而大批量的投入生產，更是書背脫膠的一個重要因素。正確認識，使用熱熔膠。加強對原材料和輔料進行檢測，對保障產品質量具有重要意義。
二、事故分析
1、膠釘聯(lián)動線個別機長思想波動，我們沒有做好他們的思想工作，只嘆留不住人。其實人是留不住的，你能留住他在企業(yè)，卻留不住他在人世。如何及時補充新鮮血液，通過培訓，提高員工的職業(yè)素養(yǎng)，使每個員工掌握必要的知識和操作技能。更好的幫助員工融入企業(yè)，構建和諧的工作氛圍，提高團隊精神，它是關系到企業(yè)能否順利發(fā)展的大事。
2、機長的技術水平直接關系到膠訂產品質量的穩(wěn)定，機械出現(xiàn)故障后，由于維修與調節(jié)達不到標準，減弱了書脊的平服與牢固度。書背打槽深度達不到工藝要求，使熱熔膠粘結面積減少，粘結強度降低，是書背脫膠的一個重要因素。建立、健全設備使用規(guī)程和維護規(guī)程。
3、嚴格裝訂的工藝操作，對重要工序加以控制，是能獲得滿意的產品的一個重要因素。膠訂聯(lián)動線開機生產后，我們放松了對大批量產品的檢驗，沒有隨時掌握生產過程中的質量狀態(tài)，終于造成了一個悲劇。我們必須真正認識錯誤，汲取教訓。加強力量，完善質量流程管理，使質量問題得到有效遏制。
三、吸取教訓及整改措施
質量事故發(fā)生后，公司迅速啟動了一系列應急措施。大量的人員披星戴月、早起晚眠，付出了巨大的艱辛和努力，適時做好了補救工作。
此次質量事故給公司造成了很大的.損失。作為—個主管人員，我感到深深的慚愧，向受此次事故影響的各方表示歉意。
質量事故充分暴露了我們存在的工作不實、監(jiān)管不力、管理不嚴和失職等問題。反映了我們職工隊伍在思想、工作作風、技術水平等方面存在的多種不良現(xiàn)象。
精益生產的課題！我們要學習它，精通它，精通的目的全在于應用。要學到知識，頓悟智慧，回去以道御術，干事業(yè)。真正做到提高管理水平、增加企業(yè)抗風險能力！
產品質量調查報告2
一、傳感器產品質量概況
�。ㄒ唬┍O(jiān)督抽查情況
1、國家監(jiān)督質量抽查情況
（1）國家監(jiān)督抽查合格率
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度的國家監(jiān)督抽查的產品品種數(shù)量、批次、合格率數(shù)據(jù)。
附圖：將本地區(qū)國抽合格率以柱狀圖的形式與上季度或往年同期排列比較。
�。�2）國家監(jiān)督抽查合格率分布情況
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度按產品分類的國抽合格率，并以合格率的8個區(qū)間（分別是合格率為100%、90～99%、80～90%、70～80%、60～70%、50～60%、30～50%、<30%）來統(tǒng)計抽查產品的比率。
附圖：將分區(qū)間統(tǒng)計的比率以餅狀圖來表示。
2、省級監(jiān)督抽查情況
說明：本節(jié)需采集本季度的本地區(qū)省級監(jiān)督抽查批次、合格率數(shù)據(jù)，并以文字說明最近半年批次合格率低于50%的產品。
附圖：將合格率以柱狀圖的形式與上季度或往年同期排列比較。
3、地市級監(jiān)督抽查情況
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度的地市級監(jiān)督抽查批次、合格率數(shù)據(jù)。 附圖：將合格率以柱狀圖的形式按與上季度或往年同期排列比較。
4、各級監(jiān)督抽查合格率與過往比較
說明：本節(jié)需采集近2年來按季度統(tǒng)計的國抽全市（縣）平均合格率、國抽本地區(qū)合格率、省級監(jiān)督抽查全市（縣）平均合格率、省級監(jiān)督抽查本地區(qū)合格率、市級定期檢驗本地區(qū)合格率，并對走勢進行文字說明。
附圖：將各級抽查合格率以折線圖的形式按與上季度或往年同期比較。
5、委托檢驗情況
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度的委托檢驗產品品種數(shù)量、批次、合格率數(shù)據(jù)，并以文字說明最近半年合格率低于50%的產品。
附圖：將合格率以柱狀圖的形式按與上季度或往年同期排列比較。
�。ǘ┲匾I(yè)產品質量安全狀況
1、數(shù)量情況
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度重要工業(yè)產品（包括工業(yè)產品生產許可證、3C認證）生產企業(yè)的數(shù)量、增長數(shù)量、主要組成行業(yè)和比率，并與上一個統(tǒng)計時段進行對比。
附圖：將重要工業(yè)產品的組成比率按生產許可證、3C認證分別以餅圖的形式比較。
2、重要工業(yè)產品監(jiān)督抽查合格率
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度的重要工業(yè)產品生產企業(yè)國家、省級、市級監(jiān)督抽查的企業(yè)數(shù)、批次、合格批次、合格率，并與上一個統(tǒng)計時段進行對比。
附圖：將重要工業(yè)產品國家、省、市三級監(jiān)督抽查總體合格率和質量批次合格率按生產許可證、3C認證分別以柱狀圖形式按季度進行比較。
3、區(qū)域產品質量安全情況
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度區(qū)縣統(tǒng)計的重要工業(yè)產品生產企業(yè)國家、省級、市級監(jiān)督抽查的合格率。
附圖：將國家、省、市三級監(jiān)督抽查合格率以柱狀圖的形式按區(qū)縣排列比較。
（三）食品質量安全狀況
1、食品質量安全專項整治情況
說明：如本地有開展食品質量專項整治行動，則需采集本地區(qū)本季度食品行業(yè)專項整治的相關數(shù)據(jù)。
2、數(shù)量情況
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度食品生產企業(yè)和食品小作坊按區(qū)、縣分布的數(shù)據(jù)。
附圖：將食品生產企業(yè)和食品小作坊數(shù)量以餅圖的形式按區(qū)、縣比較。
3、食品監(jiān)督抽查合格率
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度質監(jiān)系統(tǒng)食品監(jiān)測（抽查）的批次、合格批次、合格率，并文字說明合格率較高的食品種類。
（四）產品質量行政執(zhí)法情況
說明：首先采集本地區(qū)本季度已開展的專項執(zhí)法主題、次數(shù)、立案查處案件總數(shù)、涉案貨值、查處生產經(jīng)銷單位總數(shù)、搗毀窩點總數(shù)，并與上一個統(tǒng)計時段對比增長率。
附圖：將本季度統(tǒng)計的立案查處案件總數(shù)、涉案貨值、查處生產經(jīng)銷單位總數(shù)、搗毀窩點總數(shù)以折線圖的形式按時間排列比較。然后具體分以下幾點分析說明：
�。ㄎ澹┊a品質量申訴基本情況
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度質監(jiān)系統(tǒng)受理的案件總數(shù)及其中舉報案件、投訴案件所占比率，并說明投訴量、舉報量占前幾位的行業(yè)；
附圖：將受理案件數(shù)按照舉報案件數(shù)和投訴案件數(shù)以餅圖的形式比較。
二、情況分析
�。ㄒ唬┍O(jiān)督抽查情況分析
�。ǘ┦称焚|量安全情況分析
�。ㄈ┊a品質量行政執(zhí)法情況分析申訴熱點分析
1、從案件的產品類型分析
說明：本節(jié)需采集居本地區(qū)本季度立案查處案件前幾位的產品類型及其案件總數(shù)、所占比率。
附圖：將立案查處案件中前幾位的產品類型所占比率以餅圖的形式比較。
2、從案件的大小、性質和情節(jié)分析
說明：本節(jié)需采集居本地區(qū)本季度統(tǒng)計的立案查處案件中大要案數(shù)量、性質惡劣情節(jié)嚴重案件數(shù)量。
附圖：將立案查處案件中大要案數(shù)量以柱狀圖的形式按季度比較。
3、從案件的類型分析
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度的計量案件、特種設備案件、無生產許可證生產案件、無強制認證生產案件的數(shù)量、所占比率、同比增長。
4、從查處案件的區(qū)域分布分析
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度的案件按區(qū)縣分布情況，及案件集中地區(qū)的案件數(shù)量和所占比率、涉案貨值和所占比率、移送公安機關案件數(shù)量和所占比率。
5、從區(qū)域性整治分析
說明：本節(jié)需文字說明本地區(qū)打假重點區(qū)域、重點市場、警示市場、警示區(qū)域的具體整治措施、整治效果。
�。ㄋ模┊a品質量舉報投訴情況分析
1、按申訴的行業(yè)分析
說明：首先需采集本地區(qū)本季度按重要工業(yè)產品、食品安全類、食品質量類、機電產品類、計量監(jiān)督類、其他類來劃分的申訴案件數(shù)。
附圖：將5類的'申述案件比率以餅圖來比較。
然后具體按以下幾點分析說明：
�、僦匾I(yè)產品類申訴
說明：需采集本地區(qū)本季度重要工業(yè)產品問題申訴案件的宗數(shù)、所占比率，以及主要集中的產品類別，并分析發(fā)展趨勢。
附圖：將主要的產品類別所占比率以餅圖的形式表示。
�、谑称钒踩惻c食品質量類申訴
說明：需分別采集本地區(qū)本季度的食品類申訴案件中食品安全舉報案件、食品安全投訴案件的宗數(shù)、所占比率，并重點分析食品安全投訴案件主要集中于哪幾類產品。
�、勖裆嬃勘O(jiān)督類質量申訴
說明：需采集本地區(qū)本季度計量監(jiān)督類申訴案件的宗數(shù)、所占比率，以及其中加油站涉嫌作弊行為申訴案件、液化石油氣短斤缺兩申訴案件、各種貿易量具衡具誤差申訴案件、出租車計價器不準申訴案件的宗數(shù)。
附圖：將加油站涉嫌作弊行為申訴案件、液化石油氣短斤缺兩申訴案件、各種貿易量具衡具誤差申訴案件、出租車計價器不準申訴案件在計量監(jiān)督類申訴案件總數(shù)中所占比率用餅圖比較。
2、按申訴的問題分析
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度質監(jiān)系統(tǒng)受理的申訴案件總數(shù)及其中產品質量申訴案件、非產品質量申訴案件所占比率，并說明非產品質量申訴案件反映的主要問題。
附圖：將受理案件數(shù)按照產品質量申訴案件數(shù)和非產品質量申訴案件數(shù)以餅圖的形式比較。
3、咨詢熱點分析
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度12365接受咨詢人次，并以文字說明咨詢的區(qū)域性特點、時段性特點。
4、產品質量鑒定情況分析
說明：本節(jié)需采集本地區(qū)本季度接受產品質量鑒定申請案件的總數(shù)、涉及案值、按申請人的組成成分比、按鑒定產品種類的組成成分比，并以文字說明今年來案件的發(fā)展趨勢。
三、存在的主要問題
根據(jù)實際情況，對上一部分質量數(shù)據(jù)中反映出的問題從企業(yè)、行業(yè)、產業(yè)集群等層面分析，查找出產品質量的主要問題，并分析其主要因素。并以掌握的數(shù)據(jù)對今后的產品質量趨勢作出預判。
四、對策與建議
針對上一部分中發(fā)現(xiàn)的問題提出對策和建議措施。
產品質量調查報告3
為落實好《普洱市農業(yè)局辦公室關于轉發(fā)云南省農業(yè)廳辦公室關于印發(fā)云南省20xx年補貼機具質量監(jiān)督工作方案的通知》（普農（辦）[20xx]47號）把好補貼機具質量關，我局組織了有關人員，在全縣范圍內開展了農業(yè)機械化質量工作情況調研，現(xiàn)將調研情況報告如下：
一、概述
鎮(zhèn)沅縣自國家農業(yè)機械購置補貼政策的實施，極大地調動了我縣農民購機，用機的積極性，全縣農機裝備水平和農業(yè)機械化作業(yè)水平得到顯著提高。截至20xx年底，我縣農機總動力達到19111。2萬瓦特，拖拉機保有量達到5000臺，各種農機具3800臺。全縣農作物種收綜合機械化水平達到40%，為實現(xiàn)農業(yè)機械又好又快發(fā)展，鎮(zhèn)沅縣農業(yè)局積極開展農機市場整治、農機產品監(jiān)督抽查；深入開展農機質量調查和安全普查；抓好農機產品質量投訴監(jiān)督等一系列工作，促進農機產品總體質量水平穩(wěn)步提高。
二、具體調查情況
我局專門成立農機產品質量監(jiān)督抽查小組由農機管理，監(jiān)理，推廣部門一共5人于20xx年8月6日至16日對農業(yè)機械的產品質量進行了調查。調查區(qū)域為全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共走訪及電話聯(lián)系40戶農機戶，主要對2個廠家2種產品 1
進行了重點抽查，具體是通�？h宏偉農機商貿有限公司的紅牛微耕機1WC6。6及昆明云豹機械設備有限公司耕整機YB101及YB151進行了調查。
三、抽查的主要內容：
一是是對農業(yè)機械安全防護裝置情況進行調查，2類農機產品的作業(yè)質量、可靠性、出現(xiàn)各類故障的頻率；
二是對拖拉機安全操作性能進行了調查：
三是對企業(yè)質量承諾和售后服務承諾兌現(xiàn)情況，生產企業(yè)對其產品的“三包”服務情況及其產品售后服務的水平進行調查；
四是對機手操作、保養(yǎng)和調整的技能狀況等進行調查；五是對用戶對農機產品的使用、保養(yǎng)情況進行調查。
從調查結果可以看到：
�。ㄒ唬┯脩艋厩闆r內容詳細，2類農機產品有三包服務卡、使用說明書，手續(xù)齊全；
（二）機具的基本情況內容真實、全面；
�。ㄈ┊a品的作業(yè)質量總體情況較好，大部分機具的作業(yè)性能穩(wěn)定，能夠滿足當?shù)氐霓r機作業(yè)要求，適應性較強：
從調查情況來看，農戶對農機購置補貼政策表示熱烈歡迎，增強了農民購買和使用農機具的積極性，擴大了農戶直接受益范圍，促進了農民增收。對我們的調查配合非常積極，今年補貼購置機械質量總體比較滿意，對2類機具可靠性、適應性、安全性和各供應商的服務質量明顯比去年有所提升，購機戶的'效益也比較理想，總體評價較好，對售后服務評價也好。
四、存在的主要問題
1、要加強對經(jīng)銷商的監(jiān)管力度，要在確定經(jīng)銷商時明
確準入條件，強化資質認定工作，在工作操作過程中，做到多方兼顧，切實保護好購機農民的利益。
2、有部分購機戶也存在操作技能的問題，影響了生產，降低了效益。應加強對購機戶的操作技能培訓，指導購機戶掌握基本技能和知識，以提高機具的工作效率，確�；蒉r政策給農戶帶來真正的實惠。
3、農民反饋云豹101、云豹151，安全防護板不夠牢實，容易損壞。
五、今后工作的方向及建議
（一）加強農機市場監(jiān)管。加大農機經(jīng)營、作業(yè)、維修三大市場的質量監(jiān)管，全面提高我縣農機化質量水平。對農機產品質量要從源頭抓起，尤其是補貼機具，一定要監(jiān)管好進貨渠道，杜絕質量不達標的機具進入銷售市場，為國家購機補貼惠家政策的落實把好關，確保農民購買到優(yōu)質機具。
（二）加強質量信息交流。農機經(jīng)銷商要通過對用戶在實際使用過程中走訪調查，把改進機具作業(yè)性能和提高產品質量納入企業(yè)發(fā)展的正常渠道，并針對不同類型的地區(qū)做些適應性的改進，進一步擴大機具的適用范圍，以利于改進和提高機具質量。
�。ㄈ┙①|量監(jiān)督長效機制。農機管理部門要對農機質量監(jiān)督管理注入一定的工作經(jīng)費，明確質量投訴機構的主體地位，制定規(guī)范的工作責任制和工作目標，明確質量監(jiān)督投訴機構在農機化工作中的地位和作用，維護農業(yè)機械生產者、經(jīng)營者和使用者的合法權益，加快發(fā)展農業(yè)機械化，促進農業(yè)和農村經(jīng)濟的發(fā)展。
（四）加強農機化質量工作人員培訓。創(chuàng)造條件培訓農機投訴工作人員和農機質量調查人員，提高法律意識和業(yè)務水平，促進我縣農機化質量工作又好又快發(fā)展。
�。ㄎ澹┘哟笮麄髁Χ取Ｐ麄鬓r機化質量工作的重要性，宣傳農機化質量現(xiàn)狀，宣傳農機質量工作成效，爭取各級領導對農機化質量工作的重視和支持，推動農機化工作的全面發(fā)展。
產品質量調查報告4
一、事故概述
xx年6月26日，墨西哥客戶委托專業(yè)檢驗人員對我司所生產的產品進行抽樣檢驗，現(xiàn)對客戶抽檢過程中發(fā)現(xiàn)的質量問題綜述如下：
1、RA1990批1100.F狀態(tài)，5.16*914*2438型號鋁板產品，長度尺寸邊最大可達12mm，報廢量大;
2、RA19xx批1100F 12.7*914*2438型號鋁板產品，板面極臟且有明道壓坑；3、4.19mm型號鋁板產品板面很多淚痕印、亮輥�。ㄖ屋佊『郏�；4、2.11mm型號鋁板產品板面汽油印痕矯直輥印痕、麻面明顯；5、0.47mm型號鋁板產品垛板不齊，邊部出折印。
二、原因分析
1、綜述以上產品質量問題，全部是明顯已見的低級質量問題，盡管在質量管理規(guī)定上已經(jīng)三令五申，要求有自檢、復檢、專檢、包裝前必撿，但由于質量管理松懈，沒有按照規(guī)定進行生產，是發(fā)生此次產品質量事故的主要原因。
2、部分主操或班長、質檢人員沒有經(jīng)過必要嚴格的質量管理體系培訓是發(fā)生以上事故的次要原因。
三、應對措施
為了避免再次發(fā)生類似的錯誤，生產部在xx年6月27日下午召開了中層干部及車間管理人員質量分析報告會，大家都發(fā)表了意見，匯總如下：
1、強化在制品過程檢驗，不接受不良、不制造不良、不傳遞不良，嚴把成品終檢關。各生產工序嚴格按照首料必檢，中間抽檢，尾料必檢的'原則；以各工序主操、班長自檢為主，為本工序的第一責任人；下道工序主操或班長復
檢為主，為本工序的第一責任人；各車間質檢員及車間主任抽檢為輔，為第二責任人；成品包裝前質檢員必須進行專檢的產品質量管理體系。
2、經(jīng)檢驗合格后由質檢員加蓋產品合格章后，方可入庫；凡不蓋章入庫者，本班班長或組長為產品質量事故的第一責任人，倉庫管理人員為第二責任人；凡蓋章入庫質量不合格者，質檢員為不合格產品的第一責任人，班長或組長為不合格產品的第二責任人；屬批量事故的，車間主任負連帶責任；屬重大質量事故的，生產部負連帶責任。
3、生產部要求各車間、各部門重新審核本車間、本部門的生產質量管理檢驗規(guī)程，對職工加強培訓，對需要注意的事項定期進行培訓（每月一次），爭取做到人人懂工藝，人人懂檢驗，人人懂規(guī)矩，只有這樣全員參與，才是最終減少質量問題的最好辦法。
四、事故總結
此次產品質量事故對公司造成的損失是遠遠不能彌補的，同時也反映了我公司各級管理人員及車間管理人員、主操、班長、質檢人員質量意識淡薄、麻痹大意、質量檢驗經(jīng)驗不足等因素給公司造成了名譽上和經(jīng)濟上不可挽回的的損失，在以后的質量管理工作中，我們一定要吸取本次產品質量事故的沉痛教訓，引以為戒，增強責任心，提高產品質量意識，爭取將公司的質量管理再上一個新臺階，杜絕類似產品質量事故的再次發(fā)生。
河南鑫泰鋁業(yè)有限公司
生產部
產品質量調查報告5
一、農貿市場的基本情況
全市現(xiàn)有規(guī)模較大的農貿市場x家（糧貿市場不在此列），分屬x個建設和管理主體：波月市場占地x平米，共有各類攤位近x個（含固定和零擔攤位），主營蔬菜、肉食品、禽類、水產品、干貨等農副產品，歸屬農業(yè)局，由波月市場管理處管理；禾青市場占地x平米，有各類攤位x多個，主營蔬菜、肉食品、禽類、干貨等農副產品，歸屬禾青鎮(zhèn)，由禾青市場管理所管理；冷江市場、禾青三角坪市場、陶塘市場、株木山市場、桃園市場、集中市場、東站市場、布溪和諧市場、同興市場、楓樹坳市場、鐵廠家屬區(qū)市場等11個市場歸屬市場服務中心并由其管理，其中冷江市場有各類攤位x多個，是全市最大的綜合性農貿市場，主營蔬菜、肉食品、禽類、水產品、冷凍食品、熟食、蛋類、干貨等農副產品，承擔了市區(qū)x%以上農產品的供給，是全市家禽、蔬菜、水產品等的主要集散地；桃園市場經(jīng)營面積x平米，有各類攤位x來個，劃分蔬菜、肉類、水產、家禽、綜合類五大功能區(qū)；禾青三角坪市場位于金信社區(qū)內，室內面積x平米左右，室內攤位x多個，蔬菜銷售攤位占用馬路成為馬路市場；陶塘市場位于北礦，有各類攤位x多個；株木山市場位于南礦，有各類攤位x多個；其它6個市場地處市郊，以蔬菜攤位為主，共可安置零擔x擔左右，兼營少量肉食、水產品；江南市場剛建成投入使用，由于其權屬存在爭議，暫由市場服務中心和波月市場管理處共同管理，相關問題正在協(xié)商處理。
二、存在的主要問題
�。ㄒ唬┦袌龉芾聿坏轿�。一是市場準入體系建設滯后。市場服務中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等部門都沒有建立系統(tǒng)的市場準入制度，對哪些農副產品可以進入市場、農副產品進入市場需要哪些檢驗檢測資料和憑證沒有詳細規(guī)定，在實際操作中主要靠其他職能部門把關。二是市場管理沒有形成合力。農貿市場農產品的經(jīng)營監(jiān)管涉及城管、農業(yè)、工商、畜牧、商糧等多個執(zhí)法部門，這些部門大多各自為政，對日常監(jiān)管及監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的'問題與市場管理主體之間缺乏信息共享機制，不能與市場管理主體形成管理合力。三是市場內部管理不很規(guī)范。冷江市場、波月市場、桃園市場等較大的市場安排有專人管理，制定了管理的相關規(guī)章制度，但精細化管理、零攤零擔管理等制度沒有完全落實，除冷江市場外其它市場沒有設置母豬肉專柜或實行掛牌出售，自產自銷區(qū)農產品產地不可追溯，占道經(jīng)營個別存在，郊區(qū)棚架市場管理水平與城區(qū)市場有明顯差距；相關臺賬資料不齊全，市場服務中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等市場管理主體都不能提供多少管理資料，市場內攤主的進貨憑證、票據(jù)隨意放置、丟棄，沒有按相關規(guī)定建檔保存。
（二）農產品質量監(jiān)管不到位。一是監(jiān)管存在盲區(qū)。農業(yè)、工商、畜牧、商糧等部門對城區(qū)的農貿市場進行了監(jiān)管，對一些偏遠的、規(guī)模小的農貿市場基本上處于放任狀態(tài)，這些地方成為監(jiān)管的盲區(qū)，如禾青鎮(zhèn)沒有定點屠宰場，瘦肉精檢測、疫病檢測、索票索證等監(jiān)管難到位；郊區(qū)市場蔬菜的農藥殘留檢測基本上是空白。二是質量檢測能力太弱。農產品質量檢驗檢測中心當前只能對蔬菜農藥殘留、生豬瘦肉精等進行抽檢，而且檢測的頻次很低、品種很少，不能全覆蓋；干貨、禽類、水產品、熟食、冷凍食品等其它農副產品質量的鑒定還處于眼看、手摸、鼻聞的原始階段，農產品質量檢測實際上難見成效。
�。ㄈ┦袌鲇布O施不完善。禾青市場消防通道本就不寬，還被非法占用搭建遮陽棚，導致消防驗收不過關，工商部門不能為其辦理營業(yè)執(zhí)照，自20xx年至今一直處于非法經(jīng)營狀態(tài)；禾青三角坪市場地處交通要道口，范圍狹小，市場周圍沒有排水溝，環(huán)境衛(wèi)生、交通狀況都很差，周邊群眾意見很大，強烈要求將其搬遷。
三、建議意見
�。ㄒ唬⿵娀袌龉芾�。要盡快建立標準化的市場準入體系，列出市場準入的產品目錄和相關要求，市場管理主體按照準入制度嚴格把好準入關口。要規(guī)范市場內部管理，完善相關管理制度并落到實處。要建立市場管理聯(lián)動機制，城管、農業(yè)、工商、畜牧、商務、質監(jiān)等執(zhí)法部門與市場管理主體之間要及時通報有關信息，根據(jù)實際適時成立市場管理辦公室并賦予其相應職能。
�。ǘ⿵娀r產品質量監(jiān)管。要延伸監(jiān)管觸角，著重加強對偏遠的、規(guī)模小的農貿市場農產品質量的監(jiān)管，加大巡查、檢測力度，派出專人駐守值班，消除監(jiān)管盲區(qū)。要整合檢測資源，加強檢測能力建設，加大對蔬菜農藥殘留、生豬瘦肉精、重金屬含量等抽檢的品種和頻次。
�。ㄈ┘訌娛袌鲇布O施建設。要花大力氣抓好禾青市場的消防通道建設，爭取早日通過消防驗收，辦好營業(yè)執(zhí)照；要做好禾青三角坪市場異地改建的可行性調研，或提出原地改造的可行性方案。
產品質量調查報告6
一、活動背景
“民以食為天，食以安為先”。食品安全，受到全社會的關注和重視。但近幾年來，問題食品嚴重危害了社會的穩(wěn)定，損害了人民的健康。因此，有必要對學生進行“食品安全”教育。青少年正處于身心發(fā)展的關鍵時期，青少年的健康更加受到家長的重視，一些家長怕孩子不到吃飯時間就餓，往往每天都給一些零用錢，讓孩子買零食吃，以補充正餐的不足，但是這樣往往適得其反，導致一些同學身體發(fā)育不正常，有的身體逐漸消瘦，有的過于肥胖，究其原因目前市場上的食品種類越來越多，口味各異，非常受青少年的青睞，但是許多食品如餅干、漢堡、香腸、飲料等食品中存在著對身體健康不利甚至有害的成份，有些已被世界公認為垃圾食品。
面對這種局面，我們開展《生活中的食品安全》的實踐活動，旨在讓學生明白垃圾食品及其危害，從而遠離垃圾食品，造就健康體魄！
二、活動目標
知識目標：
1、通過調查咨詢、查閱資料等方式，明確垃圾食品的定義、類型和危害。
2、學習了解有關食品安全的法律法規(guī)，關注食品安全，遠離垃圾食品。
能力目標：
1、通過在活動中親歷采訪調查、資料收集的活動歷程，培養(yǎng)搜集資料、處理資料的能力，鍛煉動手實踐、收集、分析、處理、利用信息的能力，以及嘗試如何在活動中與他人進行交往，和更有效的團結協(xié)作的精神。
2、通過辦板報、手抄報，寫標語等形式對全班及全校同學進行“講究食品安全”的宣傳活動，提升同學們分析問題，解決問題的能力。
情感目標：
1、通過體驗式學習活動，了解垃圾食品危害，切身體會食品安全的重要性，從而提高食品安全意識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和飲食習慣，遠離垃圾食品。
2、通過這次活動，了解食品安全現(xiàn)狀及相關法律法規(guī)，懂得用法律維護消費者合法的權益，增強社會責任感。
三、活動對象：五年級學生
四、活動時間：20xx年8月—10月
五、活動過程：
第一階段：準備階段
1、確定活動主題，制定活動方案
2、明確小組分工，確定活動方向
3、明確研究方法，制訂活動日程
第二階段：調查活動階段
�。�1）、深入學生生活，調查班內同學喜歡吃的小食品價格，及購買地點。調查生活中常見的有害食品，知道它們對人體的危害。
（2）、向全校學生做問卷調查
我們總共向全體同學發(fā)放問卷100份，回收95份，其中有效問卷93份。回收率為95%，有效率為93%。
�。�3）、網(wǎng)上查找資料，了解“三無食品”、“垃圾食品”的含義，食品添加劑的種類、“膨化食品”、“洋快餐”等危害著人們的健康。
所謂“三無食品”一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠名稱。也有說法是：無生產廠名，二無生產廠址，三無生產衛(wèi)生許可證編碼的產品。
1、“三無”食品，多數(shù)是用有毒、有害、變質或劣質原料制作的食品。“三無”食品是最不安全食品。為了加重口味，這些食品添加香精、糖精、色素等損害人體肝、胃等器官。如果大量食用這些食品，還容易致癌�？ㄆ�、玩具與食品混合包裝，造成了食品的二次污染。
2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標中的菌落數(shù)、大腸菌群、過氧化值指標超標，還能產生亞硝胺、鉛等致癌物質，食用會導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。
3、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃，在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑，食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
4、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標，不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標。
5、像笑笑、脆骨、饞嘴貓之類的三無食品里的油是用地溝油做的，也就是說，都是人們用過的油，那些都是很臟的。
6、學校門口賣的米線、串串香、燒烤等食品，都可以被稱為三無食品，這些食品大多是一些小作坊生產的，在衛(wèi)生和質量方面很難保證。
�。�4）、分小組到超市，商店，學校附近的小店，街旁的小攤實地調查各類食品。
1、大型超市
第一小組去了大型超市調查，調查結果如下：包裝上有綠色商標的食品是85％，有生產日期的食品是95％，有保制期的食品是95％，有質量安全標志的食品是90％，有廠方地址的食品是95％。
2、小型商店
在小型商店，第二小組的組員調查到：包裝上有綠色商標的食品是80％，有生產日期的食品是95％，有保制期的食品是95％，有質量安全標志的食品是90％，有廠方地址的食品是90％。
3、學校附近的小店
在學校附近的小店，第三小組的組員驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標的食品竟只有50％，有生產日期的食品有80％，有保制期的食品有80％，有質量安全標志的食品有70％，有廠方地址的食品是85％。
4、街旁的小攤
在街旁的地攤上，第四小組的組員驚呆了。包裝上有綠色商標的食品竟只有15％，有生產日期的食品有50％，有保制期的食品只有50％，有質量安全標志的食品有30％，有廠方地址的食品是50％。
由此可見，我們應該在大型超市購買食品，盡量不要到小型商店購買食品，尤其是學校附近的小店，街旁的地攤等沒有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購買食品！
�。�5）、借助網(wǎng)絡等多媒體了解當前食品安全現(xiàn)狀，懂得正確選購安全食品，維護合法的消費者權益。
為了更進一步了解食品安全狀況，我們上網(wǎng)查了資料，發(fā)現(xiàn)城市消費者高度關注食品安全問題，大部分消費者愿意為保障食品安全支付少量的額外費用。城市消費者中，最關注食品安全的占71、8％，不關注食品安全的僅占0、6％；購買食品時首選質量的`占30％，選擇質量和價格并重的占61、7％，選擇“價格優(yōu)先”的僅占8％；80％以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場和農貿市場，50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買食品。農村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優(yōu)先”。據(jù)調查，農村消費者中，74、4％回答會適當考慮食品安全問題，但43、7％仍首選價格便宜。
第三階段：整理收集材料階段
整理分析搜集到的資料，形成書面材料。
第四階段：匯報展示階段
開展征文、食品安全知識競賽、黑板報、主題班會等活動宣傳垃圾食品的危害。
六、活動成果與感受
在這次實踐活動當中，我們也看到了一些情景，聽到了一些聲音，我們看到人們的環(huán)保意識逐步增強，在超市里，我們看到了人們已經(jīng)開始并習慣使用環(huán)保袋了，這是值得欣慰的。為了能讓大家的身體健康和生活質量得到更好的保障，我們向大家發(fā)出如下倡議：
1、不要吃街頭小吃，注意衛(wèi)生。
2、少吃油炸類食品，比如：薯片，薯條等。
3、應少吃學校附近小店里賣的零食。
4、不吃沒有生產日期、保質期、質量安全標志、廠方地址的食品。
5、不吃沒有營業(yè)執(zhí)照的小型店鋪里銷售的“垃圾食品”。
通過這次實踐活動，我們學會了小組成員間的合作與分工，學會了與他人交往，學會了綜合應用信息來分析問題，解決問題。我們還知道：要購買有生產日期、保質期、綠色標志的由正規(guī)廠家生產的食品，還懂得了用正當途徑來維護自己的權益。
附小學生食品安全衛(wèi)生知識調查問卷
為了讓您掌握相關食品安全衛(wèi)生知識，遠離不合格和假冒偽劣食品，保護您和家人免受食品相關疾病的影響，珍愛生命，從小做起。請您認真配合完成以下調查問卷：
一、請選擇你認為正確的答案打“√”。
1、食品色彩越鮮艷越好嗎？是（）否（）
2、你認為可以購買流動攤販或路邊無衛(wèi)生許可證的小店里現(xiàn)做現(xiàn)賣的食品嗎？
可以（）不可以（）
3、你認為帶零食到校園吃的行為好嗎？好（）不好（）
4、你是否認準了食品安全QS標志才購買食品？是（）否（）
5、你是否能做到認真對待食品“有效期”和“保質期”；不購買過期產品，發(fā)現(xiàn)過期產品向上的經(jīng)營者報告。如果包裝食品在包裝上標明的有效期內“變壞”或回家后發(fā)現(xiàn)包裝破損，立即退貨并向零售商或食品加工商報告？是（）否（）
6、你在準備食物和吃飯前一定洗手嗎？是（）否（）
7、如果對水果和蔬菜等生鮮食品質量有懷疑，正確的做法是“煮熟、烹調、削皮或扔掉”，對嗎？對（）不對（）
8、食品標簽不得與包裝容器分開。食品標簽的一切內容，不得在流通環(huán)節(jié)張變得模糊甚至脫落；必須保證消費者購買和食用是醒目、易于辨認和識讀，對嗎？
對（）不對（）
9、白開水最適合人的生理需要，是兒童的最佳飲品。對嗎？對（）不對（）
10、經(jīng)常大量飲用易拉罐飲料對兒童有危害嗎？有（）沒有（）
11、長期飲用礦泉水和純凈水不利于兒童健康是嗎？是（）不是（）
12、彩色汽水和膨化食品對兒童身體有害無益，不利于兒童的身體健康對嗎？
對（）不對（）
13、蔬菜是堿性食品，魚、肉和谷物是酸性食物，堿性食品對身體有益對嗎？
對（）不對（）
產品質量調查報告7
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高，人們對食品質量和安全的要求越來越高。目前，我國食品質量水平不容樂觀，有毒有害食品時有暴露，豬瘦肉精、毒豆芽、毒奶粉等問題食品嚴重危害人民健康。農產品質量安全是食品安全鏈中的重要一環(huán)。食品安全監(jiān)管職責分工規(guī)定，在從農場負責人到餐桌的安全監(jiān)管鏈中，農業(yè)部門主要負責初級農產品生產環(huán)節(jié)(即種植和養(yǎng)殖環(huán)節(jié))的監(jiān)管，并承擔源頭把關責任。農產品質量安全監(jiān)管的主要依據(jù)是《農產品質量安全法》，該法明確了農產品質量安全監(jiān)管過程是從農田到市場；明確了農業(yè)行政主管部門在農產品質量安全統(tǒng)一監(jiān)管中的主體地位，建立了農產品質量安全全過程控制和監(jiān)管的監(jiān)管體系和執(zhí)法依據(jù)。
近年來，在縣委、縣政府的正確領導下，縣農產品質量安全監(jiān)管中心和農業(yè)執(zhí)法局全面開展了《食品安全法》和《農產品質量安全法》的宣傳貫徹工作，履行監(jiān)管職責，依法對農業(yè)投入品和農產品生產主體進行監(jiān)管，加強了對農產品的日常監(jiān)管，強化措施，狠抓落實，有效提高農產品安全監(jiān)管水平，有效規(guī)范農產品生產行為。
一、我國農產品質量安全監(jiān)管
根據(jù)近年來進行的常規(guī)監(jiān)測和監(jiān)督取樣，我縣農產品質量總體安全可靠。蔬菜監(jiān)測合格率穩(wěn)步提高，生豬養(yǎng)殖瘦肉精檢出率連續(xù)三年為零。目前，大多數(shù)生產者的質量安全意識和安全生產技術有所提高，農業(yè)投入品使用日益規(guī)范，有機磷、克倫特羅等違禁藥物的經(jīng)營和使用得到有效控制，農藥殘留超標情況逐年改善。近年來，該縣未發(fā)生初級農產品質量安全事故。
(1)完善監(jiān)管網(wǎng)絡，落實監(jiān)管責任
近年來，縣農產品監(jiān)管中心加強了對農產品質量安全管理的組織領導，加快了農產品質量安全監(jiān)管體系建設。在原有23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣中心的基礎上，增設農產品質量監(jiān)督站，明確農產品安全監(jiān)督員，建立多層次監(jiān)管網(wǎng)絡。
在責任落實方面，根據(jù)我局各分局、站的職能，明確了責任的范圍、內容和追究。細化分解工作任務，每年由局領導與各分局、站和街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)廳、辦負責人簽訂責任書，落實監(jiān)管任務。
(2)加強檢查和監(jiān)控，提高監(jiān)管的有效性
以農產品質量安全檢測體系建設為抓手，明確監(jiān)測任務，積極配合上級業(yè)務部門，做好農產品質量監(jiān)測工作。為提高監(jiān)測覆蓋面和及時性，江甸眉山設立了兩個農產品質量安全檢測室，配備快速檢測和自檢設備，加強蔬菜農藥殘留檢測。同時，建立農產品質量安全監(jiān)管追溯平臺，明確工作目標和思路，建立健全相關制度，逐步推進建設。
(3)加強行政執(zhí)法，強化源頭監(jiān)管
農業(yè)行政執(zhí)法是農業(yè)投入品和農產品質量安全的重要保障。近年來，組織開展了“農產品質量安全整治”、“非法添加非食用物質和濫用添加劑”、“農產品質量安全整治”等一系列農業(yè)專項執(zhí)法和農產品質量安全整治行動。同時，加強夏秋季等農藥、獸藥等投入品使用高峰期的日常監(jiān)督管理。通過專項集中整治和日常監(jiān)管相結合，引導農藥、化肥等農資門店建立連鎖經(jīng)營模式，實行標準化經(jīng)營，嚴厲打擊劇毒禁用農藥和假冒偽劣農資的銷售和經(jīng)營，確保農產品生產源頭安全。
加強對農業(yè)生產環(huán)節(jié)的監(jiān)管，統(tǒng)一發(fā)放農業(yè)生產記錄并發(fā)放給經(jīng)營單位，規(guī)范農業(yè)經(jīng)營記錄，利用現(xiàn)場監(jiān)管和技術培訓加強監(jiān)管和指導，不斷規(guī)范生產行為。
(4)推進標準化生產，提高質量和安全
近年來，縣農林局積極推進農業(yè)標準化生產和無公害、有機、綠色食品“三產品”認證，開展優(yōu)質安全農產品生產技術指導，推進誘蟲劑、殺蟲燈、防蟲網(wǎng)等病蟲害綜合防治。初步構建了一套涉及生產前、生產中、生產后的安全標準體系，科學使用農業(yè)投入品、減少農業(yè)殘留等措施具體化、標準化、簡單化，讓農民有標準可循，通過大力培育農業(yè)龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社等現(xiàn)代市場主體，發(fā)揮其作為農業(yè)標準化推廣有效載體的作用。目前，已建立9個縣級農產品標準化示范基地和2個市級農業(yè)標準化基地，實施農作物病蟲害綜合防治工程3.29萬畝，發(fā)揮了良好的示范作用。
(五)加強宣傳，提高安全意識
利用互聯(lián)網(wǎng)、報紙等媒體和農業(yè)技術下鄉(xiāng)等方式，加強宣傳，多層次、多形式開展《食品安全法》、《農產品質量安全法》宣傳貫徹活動，組織開展農產品安全生產技術培訓。為提高宣傳的針對性和效果，向農產品消費者和生產者印制和發(fā)放蔬菜種植生產基礎知識、畜禽水產養(yǎng)殖基礎知識、農產品質量安全法規(guī)匯編等技術和宣傳資料，實現(xiàn)生產者、經(jīng)營者和消費者同步宣傳。根據(jù)產業(yè)基地的實際情況和群眾需求，重點開展科學培育和安全用藥培訓，提高標準化生產水平。
二、農產品質量安全監(jiān)管問題
(一)職責分工不明確
農業(yè)食品的生產和消費要經(jīng)過一個完整的鏈條，包括生產(種植、養(yǎng)殖)、加工、運輸、儲存、銷售、烹飪等環(huán)節(jié)，從農田到餐桌。這些環(huán)節(jié)中的任何一個都可能造成食品污染和不安全的農產品。實踐中，行政機關按照《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》進行分工，即按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則，以分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔的模式。這種規(guī)定雖然簡單明了，但往往在管理體系中形成部門職能交叉的模糊地帶，最容易出現(xiàn)質量安全問題。
(二)部分農產品質量安全標準不完善
目前，農產品質量安全標準的定義并不完善。農產品質量安全標準體系包括哪些類型的標準和級別的標準，在實際工作中它們之間的適用原則并不統(tǒng)一。在農藥殘留的國家標準中，有很多農產品沒有相應的檢測標準，比如常用的殺菌劑腐霉利，經(jīng)常檢測藥物殘留。而葉菜類蔬菜在國家標準中沒有相應的殘留標準，只有茄科蔬菜、黃瓜、韭菜的殘留標準，標準值之間差距較大。很多情況下，葉類蔬菜參照茄科蔬菜檢測結果合格，參照韭菜超標，給監(jiān)管工作帶來混亂。
(三)零售生產經(jīng)營實體管理困難
《農產品質量安全法》對農業(yè)生產企業(yè)和專業(yè)合作組織的違法行為有具體規(guī)定，但對家庭零售生產的違法行為缺乏約束機制。我們縣很大一部分農產品的主要生產者是種植和養(yǎng)殖的散戶。而且外國人租用土地耕種的比例越來越大，人員流動大，導致質量安全隱患。另外，一些農民專業(yè)合作社實際上是零售生產者，根本不能滿足企業(yè)生產的要求。他們登記的目的不是為了生產需要，而是為了征收補償和銀行抵押貸款。農產品零售生產者比較多，比較弱。難以依法監(jiān)督、處罰和執(zhí)行。需要從法律法規(guī)方面制定相應的規(guī)則。
(4)監(jiān)管和技術支持不足
農產品安全監(jiān)管任務大而廣，但我國農產品安全監(jiān)管部門人員少，有限的監(jiān)管力量難以應對日益繁重的監(jiān)管任務。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品安全監(jiān)管站只是加了個標簽，明確了職能，沒有增加人員編制，很多監(jiān)管職責沒有落實到位。
農產品安全監(jiān)管涉及面廣，專業(yè)性強。基層管理仍然缺乏有效的技術支持，農產品質量檢驗與實際要求差距較大。目前常用的監(jiān)管手段是采樣監(jiān)測，包括快速檢測、定性檢測和定量檢測。目前，我縣主要從事快速定性檢測，但實驗結果誤差較大，可能導致誤判，損害被測者利益，難以全面評估農產品安全性。然而，定量檢測耗時長、成本高且時效性差。由于農產品流通迅速，檢測結果出來時，農產品已經(jīng)銷售，可能已經(jīng)造成危害，所以檢測結果只能作為事后警示或問責的依據(jù)。
此外，縣級以上農業(yè)行政主管部門只能查封、扣押不符合農產品質量安全標準的農產品，不能采取其他處理措施。很多農產品都是新鮮的產品，比如蔬菜，不及時處理就會腐爛。養(yǎng)豬需要大量的人力物力。在執(zhí)法實踐中很難操作，上述經(jīng)濟損失或資金由誰來承擔。
(五)市場準入制度不完善，質量問題難以追溯。
初級農產品的市場準入種類很少。除了豬肉等個體農產品外，許多初級農產品都是在沒有原產地證書或質量檢驗的情況下進入市場的。農貿市場蔬菜農藥殘留檢測水平仍較低，市場準入機制有待進一步完善。此外，來自河南和湖北的農產品涌入我國各地，對農產品市場造成了沖擊，使得對所售農產品來源的監(jiān)測更加困難。目前，我縣雖然建立了農產品質量安全監(jiān)管和追溯平臺，但還不能真正付諸實施。一些生產者對農產品質量的責任意識和安全意識薄弱，標準化措施不能有效實施。特別是那些由散戶生產的農產品，品牌意識低，生產規(guī)模小，一旦出現(xiàn)質量安全問題，消費者很難追蹤質量，維護自己應有的權益。
三、加強農產品質量安全監(jiān)管
1、提高農產品質量安全檢驗標準
農產品質量安全標準和體系是農產品質量安全監(jiān)督管理的核心，需要統(tǒng)一、權威的食品質量安全標準和檢驗檢測體系。首先，要根據(jù)生產發(fā)展的實際情況，不斷修訂和完善農產品質量安全檢測標準的層次和類型，擴大標準的適用范圍；其次，根據(jù)農產品標準的特點和農產品質量安全監(jiān)管的實際，確定起草和制定農產品質量安全標準的主體，統(tǒng)一農產品的定義和檢測標準；第三，農產品質量安全標準應當及時向社會公布，使這些標準能夠被廣大農業(yè)生產者廣泛知曉和廣泛采用。
2.完善農產品質量安全監(jiān)管體系
有效的.農產品安全監(jiān)管體系應建立在明確、合理、科學的責任分工基礎上。事實上，包括美國在內的世界各國的農產品安全監(jiān)管也是由多個部門共同完成的。由此可見，問題的關鍵不在于多頭管理，而在于部門之間是否有合理明確的分工。然而，目前中國的問題在于分工不明確，這往往導致爭吵。食品安全管理的漏洞和脫節(jié)反復說明了這一點。從國家層面到地方政府層面，必須理順管理體制，借鑒國外先進管理經(jīng)驗，真正實現(xiàn)“國家統(tǒng)一領導、地方政府負責、部門指導協(xié)調、各方共同行動”的食品安全工作機制，真正建立有效的食品安全控制體系。
3.創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)合執(zhí)法手段
在法律法規(guī)上，要明確快速檢測可以作為執(zhí)法依據(jù)，最大限度地防止不符合農產品質量安全標準的農產品流入市場，保障公眾消費安全。農業(yè)監(jiān)管部門和農業(yè)執(zhí)法部門針對市場監(jiān)管，共同發(fā)現(xiàn)一個問題，處理一個問題，根據(jù)檢查結果，及時、快速地防止問題農產品流入銷售渠道。農產品生產者、銷售者對檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果之日起五日內向農業(yè)行政主管部門申請復檢；復審不成的，復審費用由申請人承擔。
4.建立和完善農產品責任追溯體系建設
建立和完善農產品責任追溯制度，應加大處罰力度，提高違反農產品質量安全責任的處罰上限，以發(fā)揮更大的威懾作用，更好地規(guī)范農產品生產經(jīng)營者的行為。
我國農業(yè)還不發(fā)達，農業(yè)生產者和經(jīng)營者規(guī)模小、分散性強，責任難以追究。除了對農產品造成的損害采取無過錯責任原則外，還需要規(guī)定一些法定的免責情形�？梢愿玫卮_定農業(yè)生產者和經(jīng)營者的責任，督促農業(yè)生產者和經(jīng)營者在農產品生產經(jīng)營中積極記錄和收集農業(yè)信息，避免承擔法律責任，從而保證農產品追溯體系的建立和實施，真正防止農產品質量安全事故的發(fā)生。
產品質量調查報告8
一、調查背景
食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全，關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，當前我國食品安全領域安全形式仍不容樂觀，食品安全已經(jīng)成為社會關注的一個焦點問題。并且在本校也發(fā)生過類似的重大案件，所以為了解大家對食品安全的看法，分析存在的問題和原因，我開展的關于周邊食品安全調查的報告。
二、調查目的
我希望通過此次調查能夠加強人們對食品安全的重視，在生活中能夠抵制假冒低劣的食品，并且了解劣質食品對身體所造成的損害，堅決不出售相關不安全的食品，危害他人，危害社會。
調查地點：東之源超市，聚友超市，外街小攤，學校食堂
三、調查對象
食品安全
四、調查方法
實地考察、問卷調查
調查結果分析
(1)東之源超市
我在東之源超市實行實地考察，對貨架上的袋裝，罐裝，裸露瓜果等調查結果如下：除了有些蔬菜瓜果缺少生產日期以及保質期外都有生產日期保質期以及生產地。
(2)聚友超市
在聚友超市實地考察，調查所有食品調查結果如下，除了有些油炸的干貨沒有生產日期以及保質期，以及水果不見保質期，生產地外，其他的食品保質期以及生產地俱全。
(3)外街小攤販
在外街進行的實地考察，調查結果如下，大部分的食物都沒有安全標識，并且是在露天情況下操作，沒有任何保持衛(wèi)生的措施，至于燒烤的食品來源都沒有詳細的說明。
(4)學校食堂
鑒于在兩年前學校食堂曾經(jīng)出現(xiàn)過使用地溝油的現(xiàn)象，如今學校食堂的食物來源已經(jīng)規(guī)范了許多，蔬菜以及食用油的來源都會經(jīng)過學校相關部門的檢查，所以在本校食堂就餐關于食品安全的狀況已經(jīng)少有發(fā)生。
由此可見，對于我們在校學生來說，在校內的聚友超市，以及外街的東之源超市，并且減少在外街吃沒有營業(yè)執(zhí)照以及很不衛(wèi)生的攤位的東西。方可減少攝入不衛(wèi)生的食品，能夠有效的保護自己的身體安全。 建議及措施
1.各級教育機構和學校領導應該加強學校食堂的食品衛(wèi)生狀況的監(jiān)管。樹立以學生安全第一的思想。
2.加強食品安全教育，提高學生食品安全警覺性，減少到校外小攤就餐頻率。
3.為省局、以及其他相關機構應該加強對學校周邊飯店以及攤販的整治，防止不法攤販對學生出售危害身體健康的食品。
關于食品安全的問卷調查
您好，我是湖南涉外經(jīng)濟學院20xx級學生，針對今年來我過食品安全事故頻發(fā)，人民食品安全意識薄弱的情況下，進行關于食品安全的調查，旨在了解周圍居民以及在校學生對食品安全問題頻發(fā)的心理狀態(tài)以及安全意識。
1. 您的性別是：
A.男 B.女
2.在日常生活中與食品安全問題相關的.新聞或常識
A.經(jīng)常 B.一般 C.很少 D.從不
3.您在購買食品時主要以那些依據(jù)判斷食品是否安全(可多選)
A.生產日期，保質期 B.品牌知名度，如是否在廣告中出現(xiàn)
C.價格的高低 D.產品包裝氣味色澤
E.相關檢驗證明標識標簽 F.以往經(jīng)驗以及別人介紹
4.當您買回來的食品有安全問題時通常采取的的做法是(可多選)：
A.與商家廠商協(xié)商要求退款或者賠償 B.向消協(xié)或者媒體投訴 C.通過法律部門解決 D.當自己倒霉 E.奉勸親戚朋友不要購買此種產品
5.對于發(fā)生過安全事故的產品你還會考慮購買嗎?
A.食品不可靠堅決不買 B.如提高產品質量，會考慮購買
C.目前沒有其他替代品，還會照常購買
6.你認為食品安全包括哪些(可多選)?
A.食品色澤 B.食品保質期和生產日期
C.食品衛(wèi)生狀況 D.食品性價比 E.食品是否是為“三無”產品 F.食品時候含有添加劑，或者是否為轉基因 G.說不清
7.您對當前食品安全形式的看法是：
A.總體良好，但還有部分不和諧現(xiàn)象 B. 大部分是好的，但是還是有小部分不容樂觀 C.一般，好壞各占一半
D.非常不好，都不知道什么能吃
8.食品安全事故之后您最相信那一方面的信息?
A.媒體報道 B.政府報告
C.企業(yè)申訴 D.誰都不信
9.您認為照成目前食品安全問題的原因是什么(可多選)?
A.食品加工企業(yè)和個人利欲熏心 B.主管部門職責不明監(jiān)管不力
C.執(zhí)法部門對違規(guī)企業(yè)和個人的懲罰力度不夠
D.食品安全法律體系不夠完善
E.消費者缺乏安全消費意識
F.事情沒有那么嚴重，都是媒體炒作
10.您是否了解食品安全法：
A.了解 B.聽過，但不了解 C.沒有聽過.
11.您對中國食品安全還有信心么?
A.有信心 B.無所謂 C.沒信心
產品質量調查報告9
第一，嚴謹?shù)闹螌W
教師的工作作風不是像其他職業(yè)一樣使用任何工具，而是用自己的知識、智慧和人格魅力去影響學生。因此，教師是知識的傳播者，智慧的啟蒙者，學生情感的陶冶者。
當今時代是知識經(jīng)濟和學習的時代。隨著科學技術的飛速發(fā)展，教育學和心理學也取得了長足的進步，對學生的成長規(guī)律也有了新的認識。只有不斷學習，才能適應時代的要求和教育的新形勢。教師要不斷研究教材，研究學生，反思自己在工作中的行為，成為研究型教師。教育既是一門科學，也是一門藝術，掌握它不容易，需要不斷的學習。因此，我在教學過程中不斷學習和研究，努力成為一名研究型教師。
第二，團結合作
在教學工作中，我一直謙虛謹慎，尊重同志，互相學習，互相幫助，維護其他老師在學生中的威信，關心集體，維護學生的榮譽學校。
第三，尊重父母
除了做好課外，還要積極聯(lián)系家長，認真聽取意見和建議，得到家長的支持和配合，這樣才能更好的教好學生。
第四，誠信與教學
在工作中，要堅持高尚的情操，發(fā)揚奉獻精神，自覺抵制不良社會風氣的影響。不要利用職務之便謀取私利。杜絕向學生出售教材等商品；或者接受學生、父母的財產或者有償家教來授課謀取私利。
第五，以身作則
要做一個讓人民滿意的老師，就要為人師表，為人師表。要注意言行，更要注意以身作則的教學。我們要以身作則，以身作則，用我們高尚的人格和品德去教育和影響學生。教師是學生增長知識的思想進步的'指導者。我們的言行會對學生產生影響。一定要在思想政治、道德素質、學習學風等方面樹立榜樣，自覺率先垂范，真正做到為人師表。在我們所說的教書育人中，教師首先要學會做教師，教育者首先要展示自己的行為。教師的理想、信念、道德情操和人格魅力直接影響學生思想素質、道德品質和道德行為習慣的培養(yǎng)。高尚而有魅力的師德是活的教科書，是強大的精神力量，對學生的影響是潛移默化的，潛移默化的，有益于生活的。作為一名教師，我們應該熱愛學生，以身作則，教書育人，以高尚的情操引導學生德智體美全面發(fā)展。
基于以上八項原則，我對自己一直很嚴格。作為光榮的人民教師，我們應該為人民服務，讓人民滿意。
產品質量調查報告10
一、農產品質量安全工作的做法和成效
�。ㄒ唬⒏叨戎匾�，明確責任，建立健全農產品質量安全監(jiān)管體系
“民以食為天，食以安為先”。農產品質量安全問題是
一個重大的公共安全問題，直接關系到城鄉(xiāng)居民的身心健康。我市優(yōu)勢農產品（蘋果）特色明顯，初級農產品（肉、菜、蛋、奶）自給率差，農業(yè)在全市經(jīng)濟中所占份額雖低，但地位相當重要。近年來，我市把農產品質量安全工作做為增強我市農產品市場競爭力，推進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措，市政府多次召開專題會議，研究農產品質量安全工作。20xx年，我市率先在全省地市一級成立了綜合性農產品質量安全檢驗檢測中心，同時投資80多萬元建成了市級農產品檢測室。20xx年9月，市政府第20次專題會議研究，要求“各區(qū)縣、各相關部門要嚴格按照政策要求，切實加強農產品檢測體系建設，努力構筑農產品消費安全網(wǎng)絡”，并原則同意“市財政安排20萬元為全市較大的農產品貿易市場配置檢測儀器，具體由市農業(yè)局組織實施”。20xx年6月，市編委正式發(fā)文，在我市的耀州區(qū)、王毅區(qū)、印臺區(qū)和宜君縣均成立農畜產品質量安全檢驗檢測中心，為全額預算事業(yè)事業(yè)單位，編制人數(shù)分別為4人、3人、3人和5人，這些機構正在抓緊組建中。近期，我市又為全市10個主要農產品市場（超市）配備了農產品快速檢測儀器。目前，我市以市級質檢中心為龍頭、區(qū)縣質檢中心為骨干、主要農產品市場檢測點為補充的農產品質量安全監(jiān)管體系已初具雛形，多年未發(fā)生重大農產品質量安全事故，農產品質量安全水平位列全省前列。
�。ǘ�、強化對農業(yè)投入品監(jiān)管，積極開展農產品質量認證，促進安全生產。近年來，我市積極開展農資打假專項整治活動，按照有關法律法規(guī)，強化了對種子、農藥、化肥、獸藥、飼料等農業(yè)投入品市場的監(jiān)管，加大對違禁投入品排查清繳力度和替代產品的宣傳推廣，嚴厲打擊制假售假行為。近年來，全市共開展農資市場大檢查40多次，查處各類違法案例530起，查扣偽劣玉米種子5800公斤，蔬菜種子6425袋(筒)，沒收各類假冒偽劣農藥4266公斤、獸藥1860瓶(袋)，飼料及飼料添加劑60余噸，總貨值近150萬元，挽回經(jīng)濟損失800多萬元，有效地規(guī)范了市場經(jīng)營秩序，保證了農業(yè)生產安全。特別是在去年開展的全省農產品質量安全專項整治行動中，我市一次性銷毀假冒偽劣農藥2.1噸，占全省的近三分之一。由于工作成效明顯，我市獲得全省農產品質量安全專項整治工作先進單位。在抓源頭整治及投入品監(jiān)管的基礎上，我們積極支持、指導龍頭企業(yè)、協(xié)會組織和農產品生產大戶，按照無公害農產品生產技術要求，落實質量控制措施，健全完善生產過程記錄檔案，積極申報有機食品、綠色食品及無公害農產品等“三品”認證。截至目前，我市已認定無公害農產品基地35個，無公害農產品10個，綠色食品4個，有機食品1個，地理標志產品1個，為本地農產品進入市場提供了質量保障。
�。ㄈ┘訌娹r產品質量監(jiān)測，實行市場準入，確保放心消費。從20xx年開始，我們對我市主要農產品市場銷售的蔬菜、水果進行例行監(jiān)測，截止20xx年年底已抽查2400多批次、25000多個樣品。蔬菜中農藥殘留平均合格率由20xx年的92.3%提高到20xx年的96.3%，省農業(yè)廳安排的集中抽檢，我市被抽取19個樣品全部合格，合格率為100%，列全省第一。畜產品中“瘦肉精”檢出率連續(xù)多年為零。為了建立農產品質量安全工作的長效機制，從20xx年開始，我們著手在耀州路果蔬批發(fā)市場進行了農產品市場準入試點。該市場占地62畝，安置剩余勞動力30人，20xx年獲得農業(yè)部定點批發(fā)市場，年交易額達1.5億元，日蔬菜交易量占銅川地區(qū)蔬菜交易量的60%以上，是我市最大的農產品交易市場。實行市場準入制度后，該市場建立健全了農藥殘留檢測制度和不合格農產品退市制度，每天抽取20多個蔬菜樣品進行檢測，對農藥殘留超標的蔬菜，不允許進場銷售，目前已檢測蔬菜1600批次19850樣品，處理不合格農產品11批次6.4噸,有力地保障了城鄉(xiāng)居民的消費安全。通過試點，積累了一定的經(jīng)驗，為下一步全面開展工作奠定了良好的基礎。20xx年，我市把農產品市場準入制度的實施做為為全市人民辦的20件實事之一。市政府成立了以市政府副市長袁丁興為組長、市政府副秘書長李萬民、市農業(yè)局局長戎河山為副組長，工商、質檢、商務勞動等相關部門負責人為成員的市農產品市場準入工作領導小組，明確了相關部門的職責，加強了對此項工作的領導。20xx年5月，市政府以銅政發(fā)〔20xx〕18號文件印發(fā)了《銅川市農產品市場準入制度管理暫行辦法》，該文件明確規(guī)定：“各檢測點由各區(qū)縣負責日常管理。檢測點的檢測人員由各區(qū)縣自行組織招聘，工資由區(qū)縣財政負擔，統(tǒng)一由市農畜產品質檢中心培訓，經(jīng)考試合格后持證上崗，并接受市農畜產品質檢中心業(yè)務指導；檢測點儀器設備購置費、市級檢測室檢測費由市財政負擔；檢測點檢測室由市場、超市提供，并負擔日常水電費、檢測費。”市財政列出�？�，由政府統(tǒng)一采購了10臺農藥殘留快速檢測儀配發(fā)到新區(qū)長豐市場、耀州路果蔬批發(fā)市場、海星超市等10個主要農產品市場（超市），5個區(qū)縣共招聘了30名檢測人員，其中，新區(qū)的3個、王毅區(qū)的13個、印臺區(qū)的2個工作人員工資由公益性崗位解決，耀州區(qū)的8個、宜君縣的4個工作人員工資由區(qū)縣財政予以補貼。市質檢中心對檢測人 員進行了統(tǒng)一集中培訓，培訓合格的發(fā)放了合格證，做到了持證上崗。目前，有8個市場建成了監(jiān)測室，已開始對蔬菜、水果類產品的`農藥殘留進行檢測，另外2個市場正在抓緊籌建，近期將陸續(xù)建成投入運行。
�。ㄋ模┐罅ν菩修r產品標準化生產，促進市場競爭力和質量安全水平的提高。
近年來，我市加大了農業(yè)標準化工作的實施力度，農業(yè)標準化工作取得了可喜的成績。宜君縣、印臺區(qū)、耀州區(qū)20xx年被國家管理標準化委員會列為國家出口蘋果標準化示范區(qū)。20xx年印臺區(qū)綠色食品雞蛋、宜君縣地膜玉米被陜西省質量技術監(jiān)督局列為省農業(yè)標準化示范區(qū)。20xx年“印臺區(qū)無公害反季節(jié)菜標準化示范區(qū)”、“宜君縣優(yōu)質地膜玉米標準化示范區(qū)”、“印臺區(qū)綠色食品雞蛋標準化示范區(qū)”、“耀州區(qū)藥材-黃芩標準化示范區(qū)”被國家標準化管理委員會列為國家標準化示范區(qū)。為了使無公害農產品基地管理水平上新臺階，起到很好的示范效應，我們把王毅區(qū)黃堡鎮(zhèn)孟家塬村作為種植業(yè)無公害標準化生產示范基地，制定了農藥統(tǒng)一使用標準，定期指導修剪、施肥等技術，該基地的姜女紅無公害桃成了遠近聞名的優(yōu)質農產品；把印臺區(qū)大匠公司作為無公害畜牧業(yè)標準化生產示范基地，完善了公司的各項免疫、消毒等制度，指導修建入場消毒池，入場紫外線消毒室，現(xiàn)場培訓免疫技術員、飼養(yǎng)員，修改飼料配方，制定科學飼養(yǎng)管理方法，在生產環(huán)節(jié)中真正做到規(guī)范化、標準化，該公司的“春蕾”牌雞蛋被農業(yè)部評為全國名牌農產品。
在農業(yè)標準制定方面，我市依據(jù)蘋果標準綜合體，結合地理優(yōu)勢、群眾的管理水平和文化程度等因素，按照蘋果栽、管、施、防等管理要求，組織農業(yè)、果業(yè)等部門專家制訂了《出口蘋果標準化操作規(guī)程》。此外，我們積極組織民間參與農業(yè)標準化工作，支持市綠色食品技術協(xié)會申請陜西蘋果原產地域保護標志的使用。通過組織技術人員培訓，幫助該協(xié)會制定相關的技術標準、管理規(guī)范、工作標準，使協(xié)會組織會員按標準規(guī)范組織生產，這是全國首家以協(xié)會名義申請地域產品標志的使用。該標志的使用推動了我市蘋果的標準化、產業(yè)化發(fā)展。印臺區(qū)九州果業(yè)基地由于實行了標準化生產，該基地獲得了歐盟EURPE GAP認證，禮品蘋果被作為全國“兩會”等國內外多種大型活動禮品用果，受到了稱贊和好評。
�。ㄎ澹┘哟笮麄髁Χ�，增強農產品質量安全工作的社會氛圍。近年來，為了進一步增強農產品質量安全工作的社會氛圍，我市通過廣播、電視、報刊雜志等新聞媒體，采取印發(fā)宣傳材料、以會代訓等形式，多次開展了農產品質量安全宣傳培訓活動，大規(guī)模的宣傳活動有三次。一是按照農業(yè)部及省農業(yè)廳農產品質量安全宣傳周活動要求，于二00四年四月二十三日至四月二十九日，開展了以“安全生產、放心消費”為主題的聲勢浩大的農產品質量安全宣傳周活動；二是《農產品質量安全法》頒布后，于20xx年5月開展了為期一個月的宣傳活動；三是省政府辦公廳轉發(fā)省農業(yè)廳等五部門關于在全省實行農產品質量安全市場準入制度意見的通知及市政府《銅川市農產品市場準入制度管理暫行辦法》下發(fā)后，我市有關部門深入市場、超市、社區(qū)街道、農產品基地進行了廣泛深入的宣傳�；顒庸舶l(fā)放資料20000余份，張貼標語500多條，懸掛橫幅200余幅。通過宣傳增強了企業(yè)和農戶生產安全農產品的責任，增強了廣大消費者對農產品質量安全的認知度，營造了全社會共同關注和參與農產品量安，促進了農產品質量安全工作。
二、農產品質量安全工作存在的問題
經(jīng)過近幾年的工作，我市農產品質量安全源頭污染得到初步控制，農產品質量安全形式總體好轉，但是，一些深層次的問題還沒有得到解決，農產品質量安全形式依然比較嚴峻，仍存在一些不容忽視的問題，主要有以下幾個方面：
�。ㄒ唬┊a地環(huán)境污染嚴重，增加了安全農產品生產的難度
不安全農產品具有以下特點：一是危害的直接性。即不安全農產品將對人體健康造成直接危害；二是危害的隱蔽性。即農產品質量安全水平或程度僅憑感官往往難于辨別，需要儀器設備進行檢驗檢測；三是危害的累積性。即農藥、獸藥殘留在人體內積累到一定的程度后，就可以導致疾病的發(fā)生和惡化；四是危害的多環(huán)節(jié)性。農產品生產的產地環(huán)境、投入品、生產過程、加工、流通消費等各個環(huán)節(jié)，均有可能對農產品產生污染。眾所周知，我市是個全省乃至全國聞名的能源和建材工業(yè)城市，造成的煤塵、粉塵和煙霧等非常嚴重，前些年只注重了經(jīng)濟建設增長的數(shù)量和加快工業(yè)化進程，而忽視了生態(tài)環(huán)境的治理，導致了我市經(jīng)濟比較發(fā)達的南部地區(qū)粉塵排放嚴重超標，污染加劇。加之化肥、農藥、獸藥及地膜等農業(yè)投入品的不科學使用，影響到農產品質量安全。我市起步較早、規(guī)模較大的兩個蔬菜基地--耀州區(qū)寺溝鎮(zhèn)陽河村和董家河鎮(zhèn)馮家橋村蔬菜基地未能通過無公害農產品生產基地認定，就是因為大氣環(huán)境檢測未能過關。
�。ǘ┺r業(yè)投入品監(jiān)控手段單一，“打假護農”亟待加強
按照現(xiàn)行的農產品質量安全監(jiān)管體制，農業(yè)部們管源頭（初級農產品生產），工商部門管市場（流通），質監(jiān)部門管加工，看似各負其責，實則形不成合力。因此，我市每年在重要農時季節(jié)開展的“農資打假”活動，由于缺少有關部門的強力配合，對發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣、禁用的農業(yè)投入品不能嚴肅查處，許多案件不是放棄查處，就是久拖不查，導致“年年打假年年假”、“前查后亂”現(xiàn)象的發(fā)生。
（三）無公害農產品認證工作滯后，影響到市場競爭力
我市是工業(yè)化程度較高的城市，城鎮(zhèn)人口和農村人口之比為：1：1，食用農產品（肉、蛋、奶、菜）相對較缺，主要從外地購進，因而在一些決策者（領帶者）和生產者中出現(xiàn)只追求數(shù)量而忽視質量的現(xiàn)象，導致在如何加強農產品質量安全中沒有切實可行的措施，特別是在無公害農產品生產基地認證方面。無公害農產品是保障基本安全。滿足大眾消費的產品，是最基本的市場準入條件，也是衡量一個地區(qū)農產品質量安全的顯著標志。目前，全省已認定無公害農產品生產基地700多 個，而我市僅有35通過認定，無論從數(shù)量、規(guī)模、品種等各方面來說，都處于全省落后狀態(tài)，且發(fā)展不平衡。我市優(yōu)質農產品發(fā)展?jié)摿薮�，但認證的少，進入不了超市，認證滯后勢必影響到市場競爭力。
�。ㄋ模⑥r產品質量安全檢驗檢測能力還比較薄弱。我市雖然早已建成了市級農產品檢測室，但未通過計量認證，且只能對兩類農藥（有機磷和氨基甲酸酯）殘留進行檢測，對畜禽類產品中的瘦肉精、磺胺、激素及水產品中的甲醛、氯霉素、重金屬含量都沒辦法檢測，農產品生產環(huán)境的檢測更無能為力，現(xiàn)有的儀器設備種類、數(shù)量、功能和精度滿足不了對我市農產品質量安全全過程監(jiān)管的要求，急需補充、完善和增添先進儀器。此外，在經(jīng)費安排上，市級每年尚可安排一定的工作經(jīng)費，但遠遠滿足不了工作需要，縣區(qū)一級幾乎沒有專項工作經(jīng)費。
�。ㄎ澹⑥r業(yè)標準化工作推進速度緩慢。農業(yè)標準化是保障農產品質量安全的關鍵措施，是用工業(yè)化的理念發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的重要內容，是農產品進入國際市場參與全球競爭的基本前提。由于許多農民和農業(yè)生產經(jīng)營企業(yè)缺乏按標準生產經(jīng)營的理念，農民的組織化程度較低，采用新標準，吸納新技術的能力比較弱，造成標準化實施的力度小，實施面窄，影響了農產品質量安全水平的整體提高。
三、進一步加強農產品質量安全工作的建議
�。ㄒ唬┞鋵嵷熑�，加強協(xié)調，加大產地和農業(yè)投入品的監(jiān)管，控制源頭污染
農產品質量安全是一項復雜的系統(tǒng)工程，涉及生產、流通、消費等各個環(huán)節(jié)。首先要加強產地環(huán)境監(jiān)管。要按照標準化的要求凈化農產品產地環(huán)境，制定有效的農產品生產環(huán)境管理規(guī)范和污染防治措施，做好耕地和養(yǎng)殖場所的保護工作，禁止向農產品產地排放和傾倒工業(yè)“三廢”或其它有毒有害物質；其次要加強對農業(yè)投入品的監(jiān)管。各有關部門要明確各自的職責，劃清監(jiān)管范圍，密切協(xié)調配合，全力抓好對農藥、獸藥、飼料、化肥等農業(yè)投入品的監(jiān)管，要按照有關法律法規(guī)，實施專項整治，依法堅決查處生產、經(jīng)營和使用禁用農業(yè)投入品的行為，嚴厲打擊假冒、偽劣、無證和擅自更改標簽的行為，嚴格控制禁限用高毒、高殘留農業(yè)投入品的銷售渠道，逐步形成統(tǒng)一有序、協(xié)調有效的農業(yè)投入品監(jiān)管格局。
�。ǘ┘訌娂夹g推廣和培訓，按照標準化組織生產
要充分利用報紙、電視、廣播等傳媒及多種形式的科技培訓，廣泛深入地進行農產品質量安全知識、無公害農產品生產技術、農業(yè)投入品科學使用和限制使用規(guī)定、國內外質量標準和農產品質量安全法律法規(guī)等方面的宣傳工作，增強農民的質量安全意識，提高種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的安全技術水平，使農民覺按照標準化、無公害要求從事生產經(jīng)營活動。要按照國際慣例和市場需求，在生產過程中，推行檔案記錄和質量安全追溯制度，積極推行“公司+農戶”的管理模式，實施統(tǒng)一標準、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一配發(fā)投入品，推行產業(yè)化經(jīng)營，生產出安全優(yōu)質的農產品。
�。ㄈ⿲嵭惺袌鰷嗜�，引導生產和消費
實施農產品質量安全市場準入制度，禁止質量安全不合格農產品入市銷售，既能充分保障城鄉(xiāng)居民的食物消費安全，更能體現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價，有效的引導生產，是解決農產品質量安全的根本途徑之一。抓不住市場準入，就抓不住農產品質量安全工作的關鍵。要在全市主要農產品市場（超市）實行市場準入，對經(jīng)過認證或檢測，符合質量衛(wèi)生安全指標要求的農產品，準許進入市場經(jīng)營；對未經(jīng)認證或經(jīng)檢測不合格的農產品禁止進入市場經(jīng)營銷售的管理制度。
�。ㄋ模┱腺Y源，建立和完善農產品質量安全監(jiān)督檢驗體系
農產品質量安全監(jiān)督檢驗體系是保障農產品質量安全的重要組成部分，也是依照法律法規(guī)和標準，對從產品、從產地環(huán)境、農業(yè)投入品、農業(yè)標準化生產到市場準入管理的重要技術執(zhí)法手段。要多方爭取，增加對農產品質量安全監(jiān)督檢驗機構的投入，重視專業(yè)技術人員的引進和培訓。要整合農業(yè)系統(tǒng)相關的檢測機構和實驗室，實現(xiàn)資源共享，逐步建成以市級農產品質量安全檢驗檢測中心為主體、區(qū)縣為補充，生產基地、批發(fā)市場、超市及主要農產品市場為網(wǎng)點的農產品質量安全監(jiān)督檢驗體系。
（五）加快農產品認證步伐，推進品牌農業(yè)建設。借鑒外地的先進經(jīng)驗，對通過國家有機、綠色和無公害農產品認證的農產品實行資金扶持，提高我市農產品的整體水平。
產品質量調查報告11
問題描述：
$%#月$%#日檢驗員通過對$%#線上生產的@#$%100臺成品表進行拆開檢查，發(fā)現(xiàn)有4臺紅色電池線在同一處（ 2~3 ㎝處）有破損現(xiàn)象。
隨后在庫存成品表中抽出48臺，發(fā)現(xiàn)有4臺不合格。
原因分析：
1、直接分析：最右邊的紅色電池引出線可以在表內有一定范圍的晃動。當電池線被夾到與視窗連接的右側卡槽里時，經(jīng)過多次實驗頻繁的開蓋關蓋后電池線外表會被拉損，并最終導致電池線被拉斷。
2、具體分析：任何產品質量問題都會由以下幾方面造成：
�。ㄒ蚬麍D不能上傳）:(
針對此不合格現(xiàn)象，我們分析如下：
人：根據(jù)線長描述，從蓋視窗到最后制成成品，總共還需固定主板螺釘、機電轉換、點膠、蓋上盒、固定上盒、上堵頭、貼標志、成品檢驗、包裝共10到11人（點膠位置加人），并在整個生產過程中均有采取了一系列措施，但沒有取得應有的效果。
機：從蓋視窗到最后做成成品只有在上螺釘這個工位使用電批。其余均為人為操作。 料：此電池引出線為線槽電線中最右側，且引出朝向為正右方引出。材質為普通電線，用手將其彎曲180度1~2次后，就會形成白色的老化痕跡。說明$%#采用的電池引出線老化比較嚴重。
法：整條生產線沒有工位卡。其工藝要求均為口頭描述，并通過實際操作掌握。
環(huán)：生產任務從11月6日開始增加，造成人員的疲勞度增加。并此不合格不受任何自然環(huán)境影響。
測：在電線斷裂情況下，通過插卡可以檢出。在電線壓損情況下，無法檢出。必須通過拆上盒才能檢出。
綜合上所述：如果不對電池線進行固定，電池線被壓斷的隱患還是始終存在。 糾正措施：
1、要防止電池線向右滑動卡入活動軸內，在翻蓋的過程中被壓傷、壓斷的這種情況發(fā)生，我們必須限制在下盒中電源線的長度，并防止線向右彎曲。
因此，我們通過3次實驗確定補救工藝：在合蓋的情況下，將電池線從電池盒的引線孔處斜向左拉直，并錯齒固定在透視窗鋸齒槽中部，用502固定，其余工藝全部不變。
2、對準備出庫的$%#臺表和庫存的表按照補救工藝進行全部返工處理。
預防措施：
1、要求供應商$%#提供電池盒引出線朝左引出，并要求供應商提供該電池線的技
術要求，并依此來判斷該電池線是否存在質量問題。檢驗員在以后的檢驗過程中增添對電線的檢驗。
2、在沒有新電池盒的時間里，采用補救工藝生產。
3、新電池盒到后，在工藝里增添“點502膠固定電池線”的工藝。下一道工藝要求對壓線的情況進行交接檢。
4、要求$%#生產線制訂詳細的工位卡并積極培訓，確保工藝要求的有據(jù)可循。
5、設立巡檢人員，制訂巡檢規(guī)范，以檢查生產過程中的生產工藝以及工藝紀律的執(zhí)行情況。
6、通過對成品表的返修，我們發(fā)現(xiàn)成品表的`不合格率為：5.32%。因此，我們可以最終判定已發(fā)出的$%#臺產品不合格率為5.32%。其不合格品數(shù)總計應為$%#臺。 已發(fā)出的37520臺成品均為$%#項目，發(fā)往地區(qū)如下：
序號 客戶 數(shù)量 預計不合格品數(shù) 占整個分布的百分率 1 $%# $%# $%# 45.3%
2 $%# $%# $%# 21.2%
3 $%# $%# $%# 16.1%
4 $%# $%# $%# 14.7%
5 $%# $%# $%# 1.35%
6 $%# $%# $%# 1.35%
匯總 $%# $%# 100%
通過上表，我們可以看出必須對前四個地區(qū)采取措施：
1、積極回款。
2、要求技支人員掌握補救工藝，并準備好材料，隨時準備就地服務。
3、查看$%#項目合同，是否與質量協(xié)議，如果有，查看要求的AQL值或質量水平，當客戶發(fā)現(xiàn)的不合格率一旦接近，則立即采取召回措施。如果沒有要求可以采取兩種措施：
a、 在客戶不知情的情況下，要求裝表前開關蓋20次，強行確認不合格產品并立即更換。
b、讓不合格自然發(fā)生。在等待不合格品暴露的同時，加強技支人員與客戶的聯(lián)系和回訪，保證對客戶掌握的我方產品質量信息的及時預知，以及及時處理暴露的不合格品。
c、 在技術培訓的過程中要求翻蓋的動作輕緩，不野蠻翻蓋。
總結：
此次事件為產品質量事故。對我公司的影響盡管暫時無法準確估計，但可以肯定是后果非常嚴重。我們總結其中教訓，有以下幾條：
1、預警慢：此次事故最早是在11月1日發(fā)現(xiàn)，一臺成品插卡無反應后在拆蓋后發(fā)現(xiàn)電池引出線被壓壞。而在隨后15天生產過程中沒有發(fā)現(xiàn)一臺電池線被壓斷的不合格品。盡管此事故不能夠由檢驗員依據(jù)檢驗標準查出，但為達到對產品質量的控制，我們希望今后采取如下措施：成品檢驗須對每天開線后的前100臺成品進行全檢。一旦發(fā)現(xiàn)同樣的不合格品達到4臺，立即報告品保部經(jīng)理，由品保部經(jīng)理在得到總工批準的情況下行使停線權。
2、供應商的質量保證能力的證據(jù)不足，將造成我們缺乏對產品質量隱患的識別。因此希望所有基表供應商提供使用電池線的技術要求，并且與所有供應商都簽署質量協(xié)議并要求其提供質量保證證據(jù)。
3、需要高度重視工藝人員和檢驗人員的作用：此次事故如果有工藝人員確認工藝以及檢驗員的巡視檢查（檢查生產人員是否按照工藝要求生產，以及是否遵守生產紀律），將更早的發(fā)現(xiàn)此事故的隱患。
4、產品的價值=產品的利潤—不合格品的損失。因此在利潤一定的情況下，提高公
司的產品價值必須減少不合格品的損失。此次事故就給公司全體員工敲了一次警鐘：必須提高質量意識。
最后，在此次事故處理過程中，我們也表現(xiàn)出了公司的潛力。$%#***生產線員工以及公司其他所有部門人員更是利用周末加班加點進行返修，則更加表明領導層的凝聚力和全體員工對企業(yè)的忠誠。望我們客觀的接受此次教訓并從中吸取經(jīng)驗，使公司在今后的市場競爭中具有更強的優(yōu)勢和綜合實力。
產品質量調查報告12
近年來，隨著現(xiàn)代水產養(yǎng)殖企業(yè)的入住和生產，區(qū)內畜牧業(yè)取得了長足的進步，個體農戶也在農業(yè)優(yōu)惠政策和市場的引導下蓬勃發(fā)展。隨著養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模的擴大，畜產品的質量和安全也面臨嚴峻挑戰(zhàn)。目前，動物產品疾病、藥物殘留和人為添加違禁物品等問題已經(jīng)成為動物產品消費的敏感問題和社會關注的熱點問題，促使我們更加深刻地認識到，動物產品的質量不僅關系到人民的生命健康和安全，也關系到整個社會的和諧穩(wěn)定。做好畜產品質量安全監(jiān)管工作意義重大。以下是對該區(qū)畜產品質量安全現(xiàn)狀及存在問題的分析。
一、我區(qū)畜牧業(yè)現(xiàn)狀
XX年底，全區(qū)生豬、牛、羊、禽存欄量分別達到20.06萬、4.72萬、18.11萬、417.6萬只，生豬、牛、羊、禽產量分別為21.56萬、1.5萬、15.05萬、860.19萬只，肉類產量4.3萬只，目前生豬988頭，肉牛44頭，有飼料生產企業(yè)1家，獸藥經(jīng)營戶25家。
二、食品安全監(jiān)管工作
近年來，區(qū)畜牧局不斷加大對畜產品質量安全的監(jiān)管力度，完善制度，加大資金投入，取得了一定成效，但與實際需求仍有差距。畜牧局目前在職人員31人，內部部門6個，基層防控中心5個。動物產品質量安全監(jiān)督主要由一名副主任負責，由一個獸醫(yī)站(1人)牽頭，各基層站(1-2人)負責。所以人員相對短缺。檢測能力方面，畜牧局有專門的實驗室和檢測人員，區(qū)政府每年投入20萬左右，但主要是進行疾病檢測，影響畜產品質量“克倫特羅”、藥物殘留、乳制品質量等。無法確認，只能送上級部門檢查。今年以來，區(qū)畜牧局根據(jù)上級要求制定了全年監(jiān)管計劃，區(qū)局內部機構按照一崗兩責的原則實施了畜產品質量安全監(jiān)管，每季度實施畜產品質量抽檢，主要是檢測生產環(huán)節(jié)和屠宰環(huán)節(jié)，兼顧流通環(huán)節(jié)。
三、當前我區(qū)畜產品質量安全存在的問題
經(jīng)調查，雖然近年來我區(qū)未發(fā)生重大食品安全責任事件，但我區(qū)畜產品安全形勢不容樂觀，主要問題是：
(a)對動物產品的質量和安全缺乏了解。無論是農民、屠宰場，還是獸用飼料生產者，對畜產品質量安全的重要性認識不夠，安全意識薄弱，是畜產品存在問題的重要原因。有些人在思想上并不重視。他們以為自己之前吃了很多年死畜禽，沒看到什么嚴重后果。目前，農民處理病死畜禽的方式主要有三種：扔掉或掩埋；自吃；低價出售。這就是病肉屢禁不止的根源。
(二)檢測手段落后。目前，動物產品的常規(guī)檢疫主要依靠感官檢驗和普通光學顯微鏡檢驗，設備非常簡陋，因此檢測藥物和有毒有害物質殘留的手段和儀器更加匱乏。目前我區(qū)畜牧機構不完全具備檢測條件。政府對畜產品安全檢測的投入不足，嚴重影響了畜產品質量監(jiān)測的發(fā)展。同時，相關法律法規(guī)不健全或不配套，動物防疫監(jiān)督和獸藥監(jiān)督管理行政執(zhí)法基礎裝備薄弱，手段落后，人員不足。此外，飼料和獸藥生產企業(yè)眾多，監(jiān)督管理難以到位
(三)畜產品質量安全監(jiān)管隊伍不健全。雖然我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展迅速，但從傳統(tǒng)習慣上繼承下來的養(yǎng)殖方式普遍保守盲目，需要大量高素質的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術隊伍進行糾正和引領。目前，我區(qū)畜牧機構人員少，基層服務體系不完善、不完整，沒有專職人員從事畜產品質量安全監(jiān)管，信息網(wǎng)絡建設滯后，綜合服務能力差，都影響了畜產品質量安全。
(4)管理和執(zhí)法力度不夠。目前，畜產品質量管理部門涉及畜牧、商業(yè)、工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、公安等部門。比如《農產品質量安全法》規(guī)定，畜產品生產由畜牧部門管理，工商部門經(jīng)營，生豬定點屠宰由商業(yè)部門管理。各部門職責不清，協(xié)調不暢，法律法規(guī)和標準體系不健全，基礎設施不到位，監(jiān)管沒有手段，制約了畜產品安全監(jiān)管的發(fā)展。
四、后續(xù)步驟
在今后的監(jiān)管工作中，我們將充分依靠現(xiàn)有條件發(fā)揮職能作用。一是組織人員做好集中抽查，營造良好的勢頭和氛圍；二是積極與公安、工商等部門溝通協(xié)調，做好銜接工作和違法案件的'移交與處罰；三是加大對農民、獸藥和飼料經(jīng)營戶的監(jiān)督、檢查、宣傳和培訓力度；第四，爭取政府對檢測設備和能力的財政支持。
五、關于動物產品質量安全的建議
(一)建立獨立的動物產品質量安全監(jiān)管體系。首先，要建立獨立的執(zhí)法監(jiān)督體系，從根本上解決監(jiān)督不力的問題。目前，畜牧局聚集“三人一組。也就是開發(fā)生產的運動員，指導生產的教練，監(jiān)督生產的監(jiān)工。不轉變角色，不實現(xiàn)專職監(jiān)管，就無法保證畜產品的質量安全。
(二)進一步完善畜牧獸醫(yī)體制改革。在體制改革的基礎上，進一步強化畜牧獸醫(yī)部門的行政職能，完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)村三級檢疫服務隊伍，提高基層畜牧獸醫(yī)人員的福利待遇，增強全區(qū)動物防疫檢疫工作的指導和監(jiān)督能力；培養(yǎng)和選拔專業(yè)人員擔任基層檢疫機構負責人，引入激勵競爭機制，嚴格考核，不斷提高檢疫人員的整體文化、職業(yè)道德和職業(yè)道德素質，建立并認真執(zhí)行工作職責、工作紀律、責任追究、違法處理、許可證管理、財務管理、辦案等規(guī)章制度。，定期監(jiān)督檢查，不斷規(guī)范檢疫行為，加大對生產、加工、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)控，做好產地和屠宰工作。形成以區(qū)級日常監(jiān)督檢查為主，鄉(xiāng)鎮(zhèn)簡單快速檢查為輔的格局。加強動物防疫基礎設施建設，有效提高動物防疫水平，做好口蹄疫、禽流感、豬藍耳病、豬瘟等重大動物疫病的強制免疫工作，做到“鄉(xiāng)不漏村，村不漏戶，戶不漏畜，畜不漏針”確保存欄畜禽強制免疫率達到100%。免疫抗體檢測達到國家標準，真正筑起了堅實的免疫保護屏障，最大限度降低了畜禽死亡率，從源頭上提高了畜禽質量。
(3)加大財政投入，實行問責制。一是加強機構和執(zhí)法隊伍建設，落實財政投入政策，增強行政執(zhí)法能力，規(guī)范執(zhí)法行為，推進依法行政。要嚴格防范，認真解決監(jiān)管脫節(jié)、相互推諉等問題，使各部門相互配合，各司其職，共同加強動物產品質量安全監(jiān)管；二是落實畜產品質量安全監(jiān)管資金。完善動物產品質量安全基礎設施，加強動物產品質量安全檢驗和安全保障能力，保障開展動物產品質量安全工作的需要；三是落實責任制和問責制，把動物產品質量安全監(jiān)管放在重要位置，落實相關責任制，與站場、屠宰場、獸藥飼料經(jīng)營單位的檢疫監(jiān)管人員簽訂責任書，做到責任落實到人，任務明確到人。加強執(zhí)法隊伍培訓，提高執(zhí)法人員素質，增強執(zhí)法觀念，規(guī)范執(zhí)法行為，實施文明執(zhí)法，樹立行業(yè)新風尚，建立政策法規(guī)水平高、專業(yè)技術能力強、廉潔高效的執(zhí)法隊伍。
(4)大力推進生態(tài)健康養(yǎng)殖方式的轉變。結合新農村建設，大力發(fā)展畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖社區(qū)，支持農民建設標準化養(yǎng)殖場，積極推進標準化生產，提高飼養(yǎng)規(guī)模，提高畜禽養(yǎng)殖和動物防疫水平。從發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營入手，積極推進畜牧業(yè)生產方式轉變；從加大標準的推廣應用入手，積極建立畜禽養(yǎng)殖標準化體系，倡導健康養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖；從加強教育培訓入手，積極引導企業(yè)和農民合法合理使用水產養(yǎng)殖投入品，提高生產者質量安全意識和科學生產水平；從完善制度入手，積極推進水產養(yǎng)殖企業(yè)生產記錄和用藥記錄制度、產地產品檢驗和審批制度，確保畜產品質量安全。加大無公害畜產品產地認定和產品認證的宣傳力度，促進企業(yè)和農民生產銷售的畜產品質量安全，讓廣大人民群眾放心購買、放心食用。
(五)嚴格動物產品市場準入，加強動物產品生產監(jiān)管。嚴格按照《動物防疫法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》、《畜禽管理條例》等要求。，加強執(zhí)法力度，強化畜產品生產各環(huán)節(jié)管理。我們將繼續(xù)深入開展專項打假整治活動，建立健全集中打假與定期監(jiān)督檢查相結合的工作方法和機制，堅持標本兼治的原則，通過定期檢查和抽查等有效措施，從根本上整頓和規(guī)范飼料、獸藥和動物產品的生產經(jīng)營秩序，確保最終動物產品的質量和消費安全。督促市場和企業(yè)認真執(zhí)行產品入市(企業(yè))申領票證制度，建立購銷臺帳，建立申報制度，確保上市產品質量安全。對重點地區(qū)、重點市場和重點企業(yè)進行不定期的監(jiān)督檢查，對檢驗不合格的產品依法采取查封、扣押、暫停銷售等措施。
(六)完善動物產品質量安全追溯體系，加快信用體系建設。建立動物產品質量安全追溯體系是強化動物產品生產經(jīng)營主體質量安全責任、提高動物產品質量安全水平的有效途徑。根據(jù)從生產地到銷售地的每一個環(huán)節(jié)都可以相互追溯的原則，應建立畜產品生產經(jīng)營記錄登記制度，記錄生產者、基地環(huán)境、養(yǎng)殖投入品管理和使用等信息。，確保質量控制信息在全過程的傳遞和可追溯性，形成產銷互聯(lián)、一體化的畜產品質量安全可追溯信息平臺。同時，要加強畜產品安全信用體系建設，建立農民、生產加工企業(yè)和流通企業(yè)質量安全信用預警系統(tǒng)，及時公布生產者和銷售者的信用狀況，實行失信懲戒機制。
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