中班臘八節(jié)教案精選14篇
作為一名優(yōu)秀的教育工作者,通常會被要求編寫教案,教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么你有了解過教案嗎?以下是小編收集整理的中班臘八節(jié)教案,歡迎大家分享。
中班臘八節(jié)教案1
教育目標:
1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。
2.認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
4.愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
5.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的'理解。
6.學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。教學重點、難點:引導幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
教學準備:
1.準備課件《臘八粥》
2.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學過程:一、觀察圖片,激發(fā)興趣1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、認識臘八粥的制作材料1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1.認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。
2.引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關心。
2.學念兒歌:臘八粥
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂五、認識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)
中班臘八節(jié)教案2
主題節(jié)日背景:
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年!币酝,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。
活動目標:
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
3、教學課件PTT準備。
活動過程:
一、活動導入,了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的.粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
(小結:這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點突出:勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸:
臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
中班臘八節(jié)教案3
活動目標:
1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。
2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。
活動準備:
1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
活動過程:
1、臘八粥里的秘密
——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)
——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)
——小結:原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。
2、豆寶寶、米寶寶來分家
——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)
——展示幼兒分的'結果:
A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分,并知道它們的名字)
B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)
——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。
中班臘八節(jié)教案4
教育目標:
1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。
2.認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
3.愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
5.學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
教學重點、難點:
引導幼兒認識制作材料,以愉快的'心情制作臘八粥
教學準備:
1.課件《臘八粥》、
2.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
教學過程:
一、觀察圖片,激發(fā)興趣
1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
二、認識臘八粥的制作材料
1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
中班臘八節(jié)教案5
設計意圖
如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。
臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程。
活動目標
1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣。
2、能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們。
3、在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
3、教學課件PPT準備。
活動過程
1、談話導入
師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準備哪些事情呀?
2、和孩子們探究臘八粥的.制作過程,繪制臘八粥制作順序表
、俳榻B食材
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時,老師引導孩子說出食材、準備的用具。
、谝龑Ш⒆哟竽懕硎鲋谱髋D八粥的方法
師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
3、延伸活動
臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~
關于臘八節(jié)的傳說故事:
學兒歌《過了臘八就是年》
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
中班臘八節(jié)教案6
活動來源:
每年的臘月初八是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日—-“臘八節(jié)”。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風俗,我們開展了好吃的臘八粥活動。
活動目標:
1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—一臘八節(jié),初步了解臘入節(jié)的來歷和習俗。
2.認識臘八粥的材料,能夠嘗試利用各種粗糧制作臘八粥。
3.能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節(jié)的快樂。
活動重點:
了解臘入節(jié)的來歷和習俗。
活動難點:
認識臘八粥的材料。
活動準備:
1.臘八節(jié)的由來視頻(后附)
2.歌曲《臘八節(jié)》、課件《臘八粥》(后附)
3.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥,電飯煲。
4.請兩位家長助教
活動過程:
一、初步感知臘八節(jié),引起幼兒活動興趣。
1.聽一聽:師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》,感受過節(jié)的快樂氣氛。
2.說一說:幼兒相互交談自己對臘八節(jié)的了解。
師:剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八,你們知道臘八是什么節(jié)日嗎?
師小結:每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的`由來,民間還流傳著許多故事,讓我們一起來看看。
3.看一看:教師播放視頻,幼兒觀看視頻,了解臘八節(jié)的由來與習俗。
二、進一步感知臘八粥
1.聽一聽:幼兒傾聽繪本故事,請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。
提問:制作臘八粥都需要哪些材料?
幼兒根據(jù)自己的原有經(jīng)驗,相互交流自己的想法,并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師小結:臘八粥里面會有8樣不同的食材。
2.看一看,摸一摸:教師展示實物材料,幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料。
三、制作臘八粥
1.想一想:幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。
2.做一做:請家長助教帶領幼兒共同制作臘八粥。
四、延伸活動
1.在歡快的《臘八粥》音樂中,品嘗臘八粥,談談自己的感受。
2.科學區(qū):教師與幼兒共同收集各種粗糧實物,放在科學區(qū),觀察認識了解其營養(yǎng)價值。
3.圖書區(qū):收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片,幼兒大膽講述。
4.美工區(qū):用橡皮泥制作臘八粥,并繪畫《快樂的臘八節(jié)》。
中班臘八節(jié)教案7
學習內(nèi)容:
《徜徉于我們的節(jié)日——臘八》第三板塊“經(jīng)典詩詞誦讀節(jié)日”
學習目標:
1、通過指導學生誦讀和臘八有關的詩詞,能夠正確、流利地朗讀詩句,能夠助賞析內(nèi)容讀懂詩句的意思和描述的情境,在此基礎上有感情地誦讀古詩。
2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》,了解臘八的獨特習俗和節(jié)日情懷。
學習重點:
指導學生誦讀節(jié)日詩詞,挖掘其中的節(jié)日文化,感受臘八節(jié)中所體現(xiàn)的利樂他人、豐盈自我的節(jié)日情懷。
學習難點:
結合詩句內(nèi)容了解節(jié)日的習俗和情感內(nèi)涵,體會陸游的情感變化與節(jié)日的關系,感受臘八帶給人們的溫暖。
教法:誦讀感悟法,創(chuàng)設情境法,評議討論法。
學法:誦讀感悟法,圖文結合法,合作交流法。
學習準備:
多媒體課件
時間安排:
一課時
學習過程:
一、節(jié)日主題導入:
同學們,今天老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。你對這個節(jié)日了解多少呢?
。ㄖ该l(fā)言,教師補充資料并及時點評,豐富學生對臘八的感受,明確這是一個身處寒冬卻內(nèi)容豐富,讓人倍感溫暖的.日子。)
這份溫暖通過不同的節(jié)日習俗傳遞下來,今天我要以一種特殊的方式去體驗這份溫暖——詩詞。(板書主題:臘八詩詞)
二、誦讀詩詞:
1、《臘八》(清)夏仁虎
臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是當今佛,進奉熬成第二鍋。
(1)自己試著讀一讀,要求正確、流利。
。2)指名朗讀后全體誦讀。
。3)從這首詩里,你看到臘八節(jié)怎樣的習俗?
。ㄖ笇W生發(fā)現(xiàn),臘八煮粥的習俗,在皇室成員、王公大臣中也不例外。)
對于這樣的習俗,你有什么要問的嗎?
預設:為什么煮粥?為什么要進奉?為什么稱之為“當今佛”?
(出示資料:臘八粥的傳說。)
通過資料閱讀,你一定有所收獲。和同桌交流一下,互相說一說。
。▽W生交流,豐富認知。)
說說自己對于臘八習俗的發(fā)現(xiàn)。(指名發(fā)言,教師點評、補充。)
。4)如果讓你用一個詞來形容詩中所描述的場面,你會選擇哪個詞?
。ㄒ龑W生體會臘八節(jié)中的忙碌、溫暖、祥和。)
這是夏仁虎眼中的臘八!在宋代詩人陸游的心里,臘八又帶給他怎樣的感受呢?
2、《十二月八日步至西村》宋陸游
題目的意思你明白嗎?從詩題就可以看出一些信息。
。靼状嗽姙榕D八節(jié)所做,體現(xiàn)詩人“步行”的閑適。)
(1)自己讀讀這首詩,做到正確流利。
。2)同桌互相檢測。
。3)教師范讀。
。4)學生練讀后指名展示。
。5)借助注釋和譯文試著讀懂這首詩的內(nèi)容,可以和同桌交流一下。
這首詩里有關于臘八的習俗嗎?
抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達,這是一種怎樣的場面?
。ù遄永锏娜藗兗壹叶贾罅伺D八粥,彼此饋贈,傳遞節(jié)日的問候。想象什么樣的人在互相饋贈,又會說些什么呢?)
陸游步行至西村,看到的場面是否也可以用一個詞來形容?
。ㄆ錁啡谌、相親相愛。)
這樣的場景,確實令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發(fā)生了變化。
。ㄒ龑W生抓住“更覺江村節(jié)物新”體會,作者的心情一下子爽朗了。)
那原本是什么感覺呢?你能從詩句中發(fā)現(xiàn)嗎?
。ㄒ龑W生關注前三行詩句,發(fā)現(xiàn)春意萌發(fā),作者閑散信步,鄉(xiāng)村的曠遠、古樸盡在眼中,但是對自己的身體和生活都有些悲觀。)
是什么感動了他?(就是這互贈佛粥的場面,就是這彼此溫暖的人心。)
再看剛才的景象,“更覺江村節(jié)物新”,那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔,都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾,在此時也變得舒心了很多!如果不是他身體欠佳,怎會有這閑情逸致漫步西村,看到這“佛粥互贈”的場面呢?
(6)如果此時陸游走進了人群之中,又會發(fā)生什么事呢?
(引導學生想象,村民的熱情饋贈,祝福不論親疏遠近,都可以分享。)
。7)這就是臘八節(jié)帶給作者的感受。在這個已經(jīng)有和風春意的節(jié)日,一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞,每個人的心都會溫暖起來。
三、布置活動:
自主閱讀陶淵明的《臘日》,看看你對臘八節(jié)又有什么新的發(fā)現(xiàn)。
中班臘八節(jié)教案8
活動目標:
1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。
3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
5.感受節(jié)日的`歡快氣氛。
6.通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。
環(huán)境創(chuàng)設:
1.收集各種粗糧實物,放在科學區(qū),讓孩子觀察認識,并了解其營養(yǎng)價值。
2.收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
活動過程:
一、回憶學做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程
1.談話導入
師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?
2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應的畫面
。1)準備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)
。2)洗好了
。3)準備鍋
(4)煮臘八粥
小結:看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!
二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表
1.邀請助教家長,介紹食材。
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。
孩子圍在桌子旁,家長引導孩子說出食材、準備的用具。
2.引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。
師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。
師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?
。1)幼兒分兩組討論
師:要先商量好誰負責煮臘八粥,誰負責觀察記錄。
。2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。
4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。
師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?
小結:看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。
教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱
圓圓的黃豆,
紅紅的胡蘿卜,
胖胖的玉米豆......
四、活動延伸
投放不同材料到美工活動區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。
中班臘八節(jié)教案9
設計意圖:
臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們幼兒園的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。老話有:“過了臘八就是年”,所以我們開展“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題活動讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,并且能夠積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
活動目標:
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3、通過學看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,集體體驗過臘八的快樂。
活動重點:
知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
活動難點:
能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節(jié)的快樂。
活動準備:
PPT、各種制作臘八粥的材料等。
活動過程:
一、開始部分
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?
師:每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、基本部分
1、臘八節(jié)知多少。
師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的`由來,民間還流傳著許多故事。
2、介紹臘八粥
師:你們吃過臘八粥嗎?
師:你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師:臘八粥里面會有8樣不同的食材。
3、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
師;請你用一個詞語形容你們所見到的`食材,了解臘八粥食料的名稱
幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米……
4、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結束部分
今天我們學習了臘八節(jié)的相關知識,知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關心愛護需要幫助的人,給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!
中班臘八節(jié)教案10
教學目標:
1.正確流利有感情地朗讀課文,體會人物內(nèi)心情感。
2.學習生字,新詞。理解課文內(nèi)容。
3.體會人物特點,感受濃濃親情。
基礎知識:
1.生字:棗落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開小黃花,核果稱“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受)。仁果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。沸開,滾,液體受熱到一定溫度時,內(nèi)部發(fā)生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰(亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲)。沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。唾口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。
2.會寫的詞語:唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗
3.解詞
(1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。
。2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。
教材特點:
本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié),通過對八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對臘八粥的渴望與喜愛,字里行間流露著濃濃的親情。
教學重點:
結合文章對人物細致描寫,體現(xiàn)人物特點,感受深深情感。
教學難點:
在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛,體會濃濃親情。
教學突破點:
以“臘八粥”為切入點,結合文章中對臘八粥的描寫,深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情,從而感悟一家人的情感。
教學過程
一、看圖導入:
1.請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
2.教師導語:今天我們就來學習《臘八粥》這一課,請同學們齊讀課題。
二、初讀課文:
1.學生指名讀課文,邊讀邊標記自然段記號,劃出讀不準音的.詞語。
2.正音,并反復讀關鍵詞語。
3.同桌一起讀重點段落。
三、再讀課文:
1.學生圍繞課后題默讀思考。
2.學生自讀,教師巡視。
3.學生匯報:
第1小題:練習概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。
第2小題:這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上,因為他的心理活動變化構成了本課的.線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。
4.教師相機總結。
四、分析人物特點:
1.“八兒”是個怎樣的孩子?結合文中語句加以說明。
2.師生交流。
3.文中的母親呢?用剛才的方法。
4.師生交流。
五、指導朗讀:
1.本篇課文人物對話描寫較多,組織學生分角色朗讀。
2.通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導有感情地朗讀課文。
3.組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。
六、作業(yè):
1.有感情地將課文朗讀給家長聽。
2.學生自由讀課文。
中班臘八節(jié)教案11
一、活動主題:
“我們一起過臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗,臘八話……)
二、活動目的
結合中國傳統(tǒng)節(jié)日,宣揚傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道,促進家校融合。
三、活動內(nèi)容
1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥,營造溫暖的臘八節(jié)氛圍,通過傳統(tǒng)文化的學習和敬老活動讓學生感受臘八節(jié)背后的中國傳統(tǒng)文化。
2、請家長和學生一起熬制臘八粥,品臘八粥,講述臘八節(jié)故事,通過孝親禮儀的宣揚,促進家校融合,同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。
四、活動要求
1、聽廣播:廣播時間開展“我們一起過臘八”的.專題廣播。
2、請同學們積極參與臘八節(jié)的活動,通過學校提供的關于臘八節(jié)的資料了解臘八節(jié)的故事,談感受、話感恩,了解中華的傳統(tǒng)文化。
教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學手段,加深幼兒對臘八節(jié)習俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂。在教學過程中,教師能注重給學生創(chuàng)設一個輕松活潑的活動氛圍,給予學生充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學方法,注意動靜交替,讓學生們始終積極參與活動。最后,祝學生能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利。
中班臘八節(jié)教案12
活動目標
·對臘八節(jié)感到好奇,樂于參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動。
·簡單了解臘八節(jié)的來歷,知道臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
·知道臘八節(jié)要吃臘八粥,了解臘八粥所包含的食材。
·與家人一起為義賣活動做準備,學會布置自已的義賣攤位。
·能主動積極地參與義賣活動,并嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。
·愿意將自己在義賣活動中通過努力獲得的收人貢獻出去,幫助更需要的人。
活動準備
(一)活動時間
農(nóng)歷十二月初八下午。
(二)活動地點
1.制作并分享臘八粥
各班教室。
2.感恩惜物義賣會
幼兒園戶外操場、廊道及班級.
(三)參與對象
1.分享臘八粥
全體小朋友、各班的家長志愿者。
2.感恩惜物義賣會
全體幼兒,教師及家長.
(四)活動準備
1.環(huán)境場地準備
在幼兒園大門口懸掛紅燈籠,,在廊道里張貼幼兒平時的剪紙作品或其他美術創(chuàng)意作品,營造出“過了臘八就是年”的節(jié)日氣氛。
2.活動材料準備
(1)煮臘八粥所需食材,如紅棗,花生,精米,紅豆,芝麻、黑米,銀耳,蓮子、薏米、大米、小米、桂圓干等。
(2)義賣活動中需要桌子若干,主席臺一個,捐贈箱一個.
3.知識經(jīng)驗準備
(1)認識人民幣的常見面值,會簡單的貨幣換算。
(2)有購物的經(jīng)驗,知道簡單的賣場推銷語言。
4.家長配合準備
(1)提前發(fā)放“邀請函”和“家長須知”,讓家長了解活動內(nèi)容,提醒家長在安全、著裝、流程及規(guī)則上的配合事宜!驹斠姼郊
(2)以圖片的形式引導家長和幼兒一起制作自己的義賣攤位招牌。
招牌制作建議一:用幼兒的名字作為攤位名稱,如“寶寶雜貨鋪”,招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內(nèi),制作好后粘貼在KT板上,最后用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上,以吸引他人注意。
招牌制作建議二:準備一張A3大白紙,然后用彩色馬克筆在上面用POP字體書寫店名和商品介紹,招牌做完后將其襯在一個衣架上,以方便展示。
(3)提醒幼兒和家長準備一些面值為1元、5元和10元的零錢,用于義賣現(xiàn)場的交易活動。
(4)提醒家長和幼兒整理家中的閑置物品,如書籍、衣物、玩具、裝飾品等,并提前為這些物品定好售價,貼上價格標簽,如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。
活動流程
活動一:制作和分享臘八粥
1.認物熬粥
(1)活動材料:
電飯煲(根據(jù)班級人數(shù)來確定電飯煲的數(shù)量),分裝有各種食材的透明玻璃碗,臘八粥所需食材,一個操作臺。
(2)活動流程:
【1】活動導入
教師引導語:孩子們,今天是臘八節(jié),我們要做一鍋香甜美味的臘八粥,你們吃過臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動)
【2】介紹臘八粥所需食材
請教師或有經(jīng)驗的家長介紹制作臘八粥的食材,如紅棗,花生,糯米,紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓干、核桃仁、葡萄干等。
【3】食堂阿姨示范并講解熬粥步驟
第一步,將食材放入鍋里(冰糖先不放),加人適量純凈水;
第二步,蓋上鍋蓋后按下煮粥的'旋鈕;
第三步,熬制40分鐘左右后打開鍋蓋進行攪拌,以防止粘鍋(可根據(jù)粥的黏稠程度適當加水);
第四步,加入適量冰糖;
第五步繼續(xù)熬制20分鐘左右即可。
【4】熬粥過程中的互動游戲
教師引導詞:親愛的孩子們,臘八粥已經(jīng)煮上了,但還需要將近一個小時才能煮好,在這段煮粥的時間里,讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做游戲吧!
游戲一:找出指定的食材。
將食材展示在前面的桌子上,老師邊拍手打節(jié)奏邊問:“奶奶要煮臘八粥,紅豆紅豆在哪里?”請幼兒同樣用拍手打節(jié)奏的方式回答:“奶奶奶奶別著急,紅豆紅豆在那里.”幼兒說到“那里”的時候要用手指出紅豆來。
游戲二:蒙著眼睛猜豆子。
請一名幼兒走到場地中央,教師將該名幼兒的眼睛蒙上,然后選一種食材請該幼兒通過聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規(guī)則后,可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的游戲。
游戲三:花生花生在哪頭。
請教師左手捏拳代表公雞頭,右手捏拳代表母雞頭,并偷偷將一粒熟花生米藏在某一個拳頭里,然后念兒歌:“公雞頭,母雞頭,花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個拳頭里,幼兒若猜錯了就繼續(xù)猜,猜中了就可以吃掉這;ㄉ住
游戲四:猜謎游戲。
請教師準備與臘八食材相關的謎語,請幼兒和家長猜謎語!驹斠姼郊
2.臘八粥分享
(1)引導幼兒觀察臘八粥的形態(tài)和顏色。
教師提問:孩子們,聞一聞,熬好的臘八粥香不香?看一看,臘八粥是什么顏色的,什么樣子的?
教師與幼兒互動后小結:臘八粥變得黏黏的、稠稠的,顏色也交紅了,這是因為糯米、薏米、黑米有粘黏的特性,而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。
(2)學會感恩。
教師和家長志愿者一起盛出臘八粥,請幼兒分享臘八粥,并提醒幼兒對熬粥的老師說“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)
(3)分享臘八粥,了解臘八的知識。
(4)餐后清理。
請家長、幼兒,教師一起清理教室,保持教室環(huán)境干凈衛(wèi)生。
活動二:感恩惜物義賣會
1.義賣布場
(1)義賣地點:
幼兒園戶外操場、廊道及班級內(nèi)。
(2)布場建議:
【1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區(qū)域,家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方,并在指定位置設置自己的攤位。
【2】為了進行義賣后的捐贈活動,教師還需在場地的前方布置一個主席臺,并在主席臺上擺放一個捐贈箱。
【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂,如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。
2.義賣互動
(1)活動開場
主持人:親愛的孩子們、家長朋友們,大家下午好!時間過得真快呀,轉眼就到歲末了!臘八已至,祝大家吉祥如意,團圓和睦!臘八節(jié)是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子,是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天,我們除了和家人分享臘八粥,還會和家人一起開展愛心義賣活動,將義賣所得款項捐贈給xx 基金會,將自己的愛心獻給需要幫助的人。現(xiàn)在我宣布,“感恩惜物義賣會”正式開始! 讓我們一起奉獻自己的愛心,傳遞人間的溫情吧!
(2)全場自由互動,各工作人員組織和指導活動
【1】各班班主任組織和協(xié)調(diào)各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位,架起招牌,并確保每個家庭都有攤位。
【2】班級老師提醒各位家長不要急于引導幼兒買東西,而是引導幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊,并定好每件物品的售價。
【3】家長先幫忙守攤,讓幼兒觀察了解他人的義賣物品,發(fā)現(xiàn)并確定自己想要的物品。
【4】請家長不要隨意干預幼兒的交易行為,讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問題。
【5】主持人走人現(xiàn)場進行采訪,并對熱門商品進行推薦。例如:“這里是中班組的賣場,有一家非常棒的繪本小攤,歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進行播報,例如:“剛才有一個芭比娃娃以20元的價格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。
【6】工作人員做好全場巡視,及時幫助家庭解決問題,提醒幼兒不隨意亂扔垃圾,保管好自已的錢財,并通過采訪的方式幫助幼兒鞏固知識點,尤其是中、大班的幼兒,如:“你買到了什么東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準備怎么辦?”
3.公開捐贈、清理場地
(1)義賣活動結束,盤點物品,清點現(xiàn)金。
準時響起結束音樂,請幼兒在工作人員的提示下,盤點義賣所得錢款并自愿捐出。
主持人:親愛的孩子們和家長朋友們,義賣活動即將結束,相信大家都收獲滿滿!現(xiàn)在請所有的家庭盤點剩余物品,清點現(xiàn)金,并將義賣掙得的現(xiàn)金自愿投放到主席臺前的捐贈箱中。
捐完款后,請大家在原地稍作休息,10分鐘后,我們將開始捐贈公開儀式。
(2)捐贈公開儀式。
【1】工作人員配合義賣公證員現(xiàn)場清點并公布捐款數(shù)額,并將捐款數(shù)額報給主持人。
主持人:今天我們?nèi)w師生和家長共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現(xiàn)場每一位的付出!
【2】義賣公證員向全體師生,家長說明善款去向和后期反饋事宜。
(3)整理清場。
家長和幼兒按照小班、中班、大班的離場順序有序離場,待所有家長和幼兒離場后,全體員工共同清理現(xiàn)場。
主持人:美好臘八節(jié),義賣獻愛心。臘八節(jié)的甜蜜分享活動即將結束,讓我們共同珍惜今天的美好生活,也將自己的愛與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來,首先請小班組的家庭離場,然后請中班和大班的家庭依次離場,離場時請大家整理好自己的物品,帶走殘留的垃圾。
并請各班的爸爸志愿者幫助老師把戶外場地上的桌子搬回班級教室,謝謝你們的支持!最后,祝福所有的家庭臘八節(jié)快樂、闔家歡樂,幸福安康!
中班臘八節(jié)教案13
設計思路
中國的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結晶。然而,在西洋節(jié)日盛行的今天,中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應該了解的。
本次活動的重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”,知道臘月初八吃臘八粥的習俗,引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇,從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的'意義。
活動目標
1.聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。
2.認識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。
3.體驗故事給人們帶來的美好情感。
活動準備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面,引發(fā)興趣
1.教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。
提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
2.出示圖書名字
提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事,理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容,引導幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
1.出示PPT,提問:
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子為什么要去南方過冬。
2.出示PPT頁,提問:
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
4.出示PPT
什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什么?
三、記八寶,玩游戲
1.出示實物,分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?
2.游戲:八寶蹲
游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應,繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀,自主講述
1.設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
小結:臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
中班臘八節(jié)教案14
活動目標:
1.了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。
活動過程:
一、開始部分
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))
二、基本部分
1.臘八節(jié)的來歷。
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的'由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀念。
一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。
2.介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......
臘八粥里面會有多樣不同的食材。
三、結束部分
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