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超市一周工作計劃

時間：2023-01-03 08:33:08 工作計劃范文我要投稿

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超市一周工作計劃

　　日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。計劃到底怎么擬定才合適呢？下面是小編整理的超市一周工作計劃，僅供參考，大家一起來看看吧。

超市一周工作計劃

超市一周工作計劃1

　　一、工作職責(zé)

　　1、理貨員有對商品進(jìn)行驗收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)。

　　2、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)。

　　3、有對商品進(jìn)行分類，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補貨)的工作職責(zé)。

　　4、有對顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。

　　5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。

　　二、日常完成本職工作的要點：

　　1、熟練掌握本崗位所經(jīng)營商品的性能、用途、使用方法。

　　2、經(jīng)常性記錄所經(jīng)營商品的缺貨情況，制定補貨計劃。

　　3、對商品和貨架每間隔5-7天必須進(jìn)行一次清潔，地面用具必須實行每天清潔一次。

　　4、搞好市場調(diào)查，掌握消費者需求，及時上報主管，制定新產(chǎn)品購銷計劃。

　　5、商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷商品、暢銷商品、毛利率高低特性，采用有效合理的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列。

　　三、理貨員與部門主管的關(guān)系

　　下級服從上級，全面完成上級主管交給的各項工作任務(wù)指標(biāo)，上級主管發(fā)出的指令如果有損公司的利益、形象或有違反法律法規(guī)的，在服從命令的同時，有權(quán)越級向上匯報。

　　四、理貨員與前廳各部門的'關(guān)系

　　理貨員與總臺的關(guān)系：顧客所購商品發(fā)生退換情況，理貨員應(yīng)主動積極配合，并辦理好退貨或換貨有效手續(xù)，總臺發(fā)放贈品或促銷商品時，如短缺或其他問題時理貨員應(yīng)積極配合。

　　理貨員與收銀服務(wù)員關(guān)系：當(dāng)收銀員在給顧客結(jié)算時發(fā)現(xiàn)商品標(biāo)價錯誤，理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因，在每天下班時，應(yīng)到收銀處收起當(dāng)天顧客未結(jié)算的商品并辦好有效手續(xù)。

　　理貨員與防損員的關(guān)系：應(yīng)主動地積極配合保安和防損員做好本部門商品的防損工作。發(fā)現(xiàn)偷竊人員應(yīng)交保安處理，和保安搞好銷售以外的商品出入手續(xù)。

超市一周工作計劃2

　　市場分析：

　　目前這塊市場有2種主要的經(jīng)濟(jì)形態(tài)：

　　1、農(nóng)貿(mào)市場，農(nóng)貿(mào)市場里面都是散戶，也有地攤，三輪車等，，大多在批發(fā)市場批發(fā)，然后高價零賣，散戶各自為戰(zhàn)，市場很混亂，價格也不統(tǒng)一因為散戶居多且聚在一塊競爭激烈，每天的出貨量上不去，為了維持利潤，只能高價銷售，我實地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤率，雖然農(nóng)貿(mào)市場有臟亂差，混亂等諸如此類的問題，但不能否認(rèn)它占據(jù)著最大的市場份額，這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)也到了該淘汰的邊緣，只是現(xiàn)在沒有出現(xiàn)強(qiáng)有力的掠食者去搶地盤。

　　2、大超市生鮮區(qū)，有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤真空區(qū)，由此可見大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的，失敗的主要原因是，超市經(jīng)營者沒有真正用心去做，他們主要靠別的東西賺取利潤，粗放管理，導(dǎo)致?lián)p耗率高，市場把握沒到位，價格都定的比較高，我實地調(diào)查鄭州十幾家大型超市，他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個地方，所以就不是綠色，有機(jī)等蔬菜，賣高價就有點擺譜了，利潤率大約200%-300%，如此高的價位，注定很多消費者是不會買賬的，這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場還能一直存在的原因，雖然有2種經(jīng)濟(jì)形態(tài)，但他們卻沒有實質(zhì)上的競爭，效率都很低下。一個沒有競爭的市場猶如死水一般，消費者也得不到實惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司，接近消費者，服務(wù)消費者，快速的布點占領(lǐng)市場，最終控制市場，當(dāng)然這對公司的管理和資金運作要求是非常高。當(dāng)然只有不怕困難勇于競爭的企業(yè)才能踏著對手的尸體前進(jìn)，才能最終奪取勝利。

　　營銷策略

　　走大眾路線，平價銷售，努力壓縮自身成本，然后把利潤率降到100%以內(nèi)，就是說要做到比競爭對手的價格要低，但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好，采用精細(xì)化管理，做到財務(wù)規(guī)范，制度合理，盡快作出企業(yè)的.發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)手冊，為快速而健康的發(fā)展做準(zhǔn)備。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨，未來的中國經(jīng)濟(jì)熱點不是出口，不是地產(chǎn)，而是，農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)，服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費者，這是很多美國企業(yè)能全球擴(kuò)張的原因，只有真正為社會創(chuàng)造價值的企業(yè)才會健康的生存和發(fā)展，公司起步之后，做到統(tǒng)一采購，然后統(tǒng)一配送，發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。

　　行業(yè)前景

　　生鮮蔬菜，這一塊的市場是非常的巨大，就南陽來說，城市人口70萬左右，每人每天按5元的消費額來算，1年就是13個億左右市場，按30%的利潤率算，也有4個億的利潤空間。這僅僅是南陽一城而已，可見市場之廣闊，前方的路很遠(yuǎn)，我們需要奮力的趕路。

超市一周工作計劃3

　　周促銷商品

　　每周班長對特扣碼分配，進(jìn)行促銷商品爭取，每周每天有兩個以上促銷品進(jìn)銷售，并且對促銷商品進(jìn)行銷售跟蹤。

　　市調(diào)安排

　　每周由班長安排時間，對生鮮中分類排名前30名（不包括特扣碼）的`商品進(jìn)行市場調(diào)查，主要為競爭店黃，對競爭對手價格要有所了解，并且進(jìn)行適度調(diào)價。

　　生鮮中分類：精肉、熟食、海鮮、面包、散貨、蔬菜、水果

　　指導(dǎo)計劃：

　　明確工作內(nèi)容，工作職責(zé)，依照工作內(nèi)容，和職責(zé)去擬定工作計劃。

　　1、設(shè)定目標(biāo)值，此值需符合實際，確�？梢赃_(dá)到�；鶞�(zhǔn)值為100%，計劃值為98%，實際值97%，那么如果連續(xù)幾次的實際值均在96%以下，就需要調(diào)整計劃值。

　　2、設(shè)定細(xì)節(jié)段，有目標(biāo)值之后將project 劃分幾個階段，從細(xì)節(jié)中可以看明顯看到自己能否達(dá)到設(shè)定目標(biāo)值。

　　3、設(shè)定起止時間，讓整件事情有起止時間來控制，使事情更能體現(xiàn)時效性。

　　4、設(shè)定責(zé)任人，跟進(jìn)人

　　5、過程監(jiān)控：將設(shè)定的細(xì)節(jié)段進(jìn)行監(jiān)控，確保目標(biāo)和實際保持一致。

　　6、問題點描述：將過程中問題點進(jìn)行描述；

　　7、解決方案，將有效方案進(jìn)行要因分析

　　8、預(yù)期效果，對實際問題分析評估后，做預(yù)期效果設(shè)定

　　9、實際效果:將實際效果和預(yù)期效果進(jìn)行比對

　　10、改善方案; 依照比對后結(jié)果，進(jìn)行后期控制和改善

超市一周工作計劃4

　　一、思想模式的改進(jìn)

　　超市中，盡管我們盡管分為好幾個區(qū)域，但其實，在顧客看來，無論我們誰，都不過是xx這個整體的一部分而已。但是，回顧自己在工作中的表現(xiàn)，我們顯然不是那么做的。

　　為此，在下一年中，我首先要從思想上改變自己，讓重視團(tuán)隊，尤其是自己的身邊的同事。超市的營業(yè)是一個整體，所以在工作上我應(yīng)該看的、應(yīng)該了解的，都應(yīng)該更廣。加強(qiáng)團(tuán)隊直接的協(xié)作，并在工作的中更加主動的互幫互助，提高團(tuán)隊能力。

　　還記得今年，我負(fù)責(zé)xx區(qū)，但顧客向我咨詢xx這個產(chǎn)品的時候，我卻一時間答不上來!明明都是xx類商品，但我卻沒有更好的`重視自身負(fù)責(zé)區(qū)域以外的事情，這是我的不足。

　　二、服務(wù)態(tài)度和方式

　　在工作中，我們負(fù)責(zé)整理好自身區(qū)域的貨物，同時也負(fù)責(zé)顧客的導(dǎo)購工作。在過去一年來，我們堅持做好了服務(wù)工作的要求，努力展現(xiàn)了xx超市的熱情服務(wù)。但這仍是不夠的。

　　市場競爭激烈的如今，服務(wù)業(yè)的要求也越發(fā)的嚴(yán)格。還記得，一次在假期里進(jìn)入xx的一家超市，盡管店面不大，但從收銀到導(dǎo)購都能做到對顧客熱情有禮，這讓我感到自己不能僅滿足與現(xiàn)狀!超市的優(yōu)勢不能僅僅只是“貨比貨”，我們作為超市的工作者，也應(yīng)該要做到“人比人”，在貨物和價格上比過別人，更要在服務(wù)上讓顧客更滿意，這樣才能讓工作更加出色!

　　三、自我的不足和改進(jìn)計劃

　　反思一年來的情況，我在工作中一直嚴(yán)格的要求自己，一絲不茍的完成了工作的要求。但在導(dǎo)購和推銷能力上還略有不足。這是我在工作中的不足。

　　為此，在下一年的工作上，我不僅要重視服務(wù)，更要在服務(wù)中加強(qiáng)銷售和推薦的能力，給超市帶來更多的利潤，這才是工作的核心!

超市一周工作計劃5

　　通過這段時間自己的各項工作情況，我充分的認(rèn)識到團(tuán)隊力量和自身不足。隨時都在進(jìn)行自我反思，希望可以實現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素，改變原有的工作方式，要求自己在團(tuán)隊的協(xié)助中達(dá)到最佳的狀態(tài)。時常對自己的行為做出總結(jié)，對自己的一言一行像一個旁觀者在監(jiān)督著自己，這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的，都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到自己有不少不足之處：

　　一、經(jīng)驗不足溝通不夠

　　因剛上任，對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度，總是有些靦腆，雖然現(xiàn)在改進(jìn)了很多，但是還是有所欠缺，人與人交往，真誠是守則，相互理解和平時的溝通，善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話，在以前也認(rèn)為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流，至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒有認(rèn)真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時，這個時候就需要溝通，反復(fù)的溝通，達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的，我的溝通方式比較直接，不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

　　二、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新

　　管理工作要求管理人員心思的細(xì)致，包括對員工狀態(tài)的敏感度，對賣場商品的熟悉程度從而發(fā)現(xiàn)問題，對顧客心情的掌握等。所以心要做到細(xì)，隨時發(fā)現(xiàn)問題，隨時檢驗工作及個人情況。不管是日常生活中還是工作中，人們需要相互協(xié)助、相互幫助，只有這樣才能更好的做好工作，通過這段時間來，公司里的.同事和兄弟店里的大哥大姐們，他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助，從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹(jǐn)慎態(tài)度，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習(xí)慣，本來這是件好事，但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上，而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上，這樣會限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是需要有創(chuàng)新意識，在工作

　　方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中，我會盡快的轉(zhuǎn)變思維，讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。以上列舉的不足之處，是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處，在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足，爭取獲得更好的成績。

　　三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措

　　伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx，面對20xx年的工作，新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里，我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力： 1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。