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中秋美食的作文

時間:2023-10-08 08:59:39 博耿 中秋節(jié) 我要投稿
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中秋美食的作文(精選28篇)

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的中秋美食的作文(8篇)(精選28篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

中秋美食的作文(精選28篇)

  中秋美食的作文 1

  “皓魄當(dāng)空寶鏡升,云間仙籟寂無聲”。又是一年一度的中秋佳節(jié),我可是已經(jīng)期待很久的。

  說到中秋,當(dāng)然是離不開吃月餅的?墒,這次非常與眾不同,等我走出書房,來到餐廳時,媽媽和奶奶變出一桌子菜。哇!好豐盛。∮屑鍘~、番茄炒蛋、紅燒肉、涼拌皮凍…還有月餅。但就這些已經(jīng)讓我垂涎三尺了。二話不說,我便風(fēng)卷殘云般地吃完了。休息一陣子后,便開始一邊吃月餅,一邊賞月。

  吃了一陣子后,奶奶神秘地告訴我:“一會兒我送給你一份禮物!”聽到有禮物,我立馬來精神了,忙問:“是什么禮物啊?”奶奶只是微微一笑,什么也沒說。吃完月餅,我們一邊賞月,一邊聽奶奶講故事。故事是《嫦娥奔月》。雖然聽過好多遍,但我并沒聽膩,便一直聽…一直聽…

  最后,奶奶把禮物送給了我,原來是一塊水果餡月餅!奶奶真是了解我呀,水果餡月餅可是我的最愛!我激動地差一點跳了起來。隨后,我和奶奶一起享用了這塊月餅。

  這真是一個難忘的'中秋節(jié)。

  中秋美食的作文 2

  上午,我和爸爸媽媽一起到大街上逛街,我感覺像過年。我們先到月餅店里買月餅,我們買了元祖牌子的月餅,買好月餅,我們又來到菜場里買菜。我們買了一只鴨,一些青菜,一些胡蘿卜,一些豬肉……

  晚上到了,我們?nèi)以谝黄鸪詧F圓飯,桌上的菜真豐富,有啤酒鴨、梅干菜扣肉、紅燒魚、蘿卜排骨湯……終于開吃了,大家邊吃邊聊,討論著中秋節(jié)路上堵車的事情,今天路上車子真是太多了,從四點三十分堵到七點。

  我們吃過晚飯,走到家門口,大家一起來賞月了。我們看著圓圓的月亮,越看越像一個圓圓的、大大的、會發(fā)光的、很漂亮的大圓盤。我們目不轉(zhuǎn)睛地看著月亮,因為月亮真是太美了。一陣微風(fēng)吹過,他給人們帶來了一絲涼意,天上一朵朵白云在月亮旁邊飄著,月亮顯得更潔白了,更漂亮了。

  賞完月亮,我們回到家里,拆開一盒又一盒美味又好吃得月餅,我們開始津津有味地吃了起來,我們吃了兩種月餅,一種月餅里面有豆沙、肉松……另一種月餅里面有青梅干、核桃仁……我覺得第一種月餅好吃。

  今年的.中秋節(jié)是令我難忘的一次。

  中秋美食的作文 3

  今天是中秋佳節(jié),對我來說更是美食節(jié)。在刮臺風(fēng)的時節(jié),腋在家里飽餐一頓,其樂無窮。 總算到了我久久期盼的中午,一道道香噴噴的菜上桌啦!我眼前琳瑯滿目,讓我垂涎三尺。那就讓我來當(dāng)導(dǎo)“吃”吧。

  第一道菜,這是比較“親民”的一道菜――炒面。我夾起一排就往嘴里送,一下子,香噴、油滋滋很有彈性的面條,在我嘴里跳起了滑舞。 接著,我向第二道菜進發(fā)了,這是我們節(jié)日菜譜上最“傳統(tǒng)”的菜肴――餃子。我看了一眼平平凡凡的白餃子,拿起一下啃下去,頓時,湯汁的清香四處飄溢,大蔥、炸蔥、胡蘿卜、韭菜和瘦肉拌的餡料融入了我的舌頭,美味得令人贊不絕口。

  然后,我又往下咬了一口,酸甜的番茄醬將鮮嫩的'香腸帶入了我的食道,香噴噴,甜絲絲,美味到令人贊不絕口。這,就是我們家自制的披薩。我又來到了一盤香酥帶魚前,對前方金燦燦的帶魚咬下一口,外酥里嫩的魚肉在我牙縫里跳來跳去,鮮美無比……

  最后,壓軸菜――水煮活魚出鍋了!片片鮮嫩的魚肉靜靜地躺在紅色的池子里散發(fā)著誘人的香氣。我二話不說,揀了一塊魚肉就咬下去,吸收了酸辣湯的鮮嫩魚肉頓時在我嘴里綻放開來,飽和的與我融為一體,我的口腔里一下彌漫了香辣味,簡直――仙界美味!

  中秋美食的作文 4

  顧名思義,農(nóng)歷八月十五便是中秋佳節(jié),是一個千載難逢的好日子。每家都團團圓圓的,不管身在何處,都會不遠萬里回家過中秋節(jié)。八月十五的月亮也格外的圓,人們常說:十五的月亮十六圓。我看十五的月亮也很圓嗎!

  嘻嘻,我當(dāng)然也不會錯過這月下吃餅的好日子啦!于是我從房間里拿出了我最愛吃的酥皮月餅。然后,我又搬出了凳子,輕輕地剝開我最愛吃的.酥皮月餅。心里美滋滋的,真想一口咬下去。突然媽媽一叫我,我便把月餅放在了凳子上,待我歸來之后:咦!月餅?zāi)?我明明把它放在了凳子上,到底跑到哪里去了?一看,怎么地上有月餅?zāi)冶阋宦犯嘛災(zāi)┳,終于找到兇手了。盡然是你們:小帕和拔絲。

  今天我非要把你們拔絲了不可,偷什么不好,敢偷我的月餅。媽媽聽我在外面咕囔著。便問我:“小威,怎么了,在那干什么?”“媽,小狗把我的月餅給叼走了,我還沒吃呢!”我氣憤的說道。于是媽媽回到房間里,給我拿了一個月餅說道:“小狗也要過中秋節(jié)的嗎?哪有中秋節(jié)不吃月餅的?”于是我便不再追究此事,繼續(xù)我的月下吃餅了。

  中秋美食的作文 5

  我跑到桌邊,迫不及待地望了一眼,。肯M铱村e了,這早餐和平常一樣嘛!肚子咕咕地叫,只好拿起我的那份吃起來.這時媽媽走過來說:"我們今天去買月餅吧,晚上還可以賞月!"好!這句話讓我心情稍微好了些.

  到了中午,我們?nèi)胰ベI月餅,超市里,呵!人真多,象一條長龍似的,可以算得上人山人海了吧!等了好些時間,買到了月餅,高高興興的回家去,回到家里,我們坐在沙發(fā)上等著,盼著.我盯著鐘,時間一分一秒地過去,哇,時間過的好漫長。

  我盼星星盼月亮,終于盼到了晚上,媽媽擺上豐盛的晚餐,清蒸螃蟹,老鴉煲,酸菜烤魚,油燜蝦,各式各樣,令我讒言欲滴.我們?nèi)胰藝梢粋圈,一邊品嘗著美食一邊看月亮,哇!今天的.月亮真圓!像一個大圓盤,它那皎潔的月光撒在窗戶上,好象一條道路,讓天上地嫦娥走下來.

  開始吃月餅啦!它嫩黃嫩黃的,讓我忍不住咬一口,唔,味道實在不怎么樣。∥移D難地咽了下去,這一口恐怕要讓我這一輩子都不想吃月餅了。

  總之這個中秋節(jié)是快樂的,成功的,我們伴著月光進入了夢鄉(xiāng)。

  中秋美食的作文 6

  八月十五中秋節(jié),是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天是家人團圓,吃月餅、賞明月的日子。今年真湊巧,爸爸在家,沒有去工地,爺爺準備了一桌好菜,等著他們回來團聚。

  中秋節(jié)這天,我很早就起床了,看見爺爺又殺魚,又剁肉,又切菜,很是辛苦,就過去幫他們?赡棠恬R上說:“不行,你切菜會切到手的!”后來,奶奶還是禁不住我軟磨硬泡,終于同意了,讓我去刨萵筍。奶奶手把手地教我萵筍該怎么刨,可我卻怎么也刨不下來萵筍的皮。原來是我沒有刨萵筍的經(jīng)驗。經(jīng)過奶奶的指導(dǎo),我使勁刨,終于把皮刨下來了,但我花了很長時間才刨好。我又試著切豆干,切了幾片,奶奶說:“這幾片太厚了,一頭大一頭小不好看!闭媸侨f事開頭難,不過凡事都有第一次。以后一有空,多做家務(wù),就會進步的。

  到了晚上,爸爸媽媽和我的妹妹還有外公外婆都來了,還帶來了禮物。我們吃著爺爺奶奶做的.一桌美味的晚餐,觀賞著皎潔的圓月,一家人沉浸在歡樂之中。我想起爺爺奶奶切菜切得又好又快,我卻刨萵筍都很慢,終于知道了做事要認真、堅持,才會做得好。

  中秋美食的作文 7

  今天是中秋佳節(jié),其實兩天前我就已經(jīng)在期盼著這一天快點到來了,今天終于到了,我興奮的不得了,我終于有月餅吃了!

  好不容易熬到了晚上,我們一家人開始吃團圓飯。桌上有好多好多我愛吃的菜,我饞的直流口水,有我愛吃的紅燒魚,白斬鴨,紅燒獅子頭,香菇炒青菜等等,各種各樣的美食擺在我的.面前,你說我能不流口水嗎!我們吃著團圓飯,每個人身上都帶著快樂的笑臉,我還給我的爸爸媽媽夾菜呢,你們說我懂不懂事。∈茄,大人們都夸我懂事呢,我太高興了!

  吃過了團圓飯,我們一家準備出去賞月了。出門前,我?guī)图依锩咳硕挤至嗽嘛,那月餅看起來可真好吃呀。我迫不及待的拆開包裝,正準備吃的時候,爸爸笑著攔住了我,說:“我們還是一邊賞月一邊吃月餅吧!”我想:這樣應(yīng)該也別有一番風(fēng)味吧!我們來到了離家不遠的公園里,圍坐在小石凳上,開始欣賞美麗的月亮。這是我第一次這么專心致志,認真仔細地抬頭仰望月亮,今天的月亮真是又大又圓,像一個潔白的大玉盤懸掛在空中,真漂亮!

  吃著甜甜的月餅,望著圓圓的月亮,不知不覺夜已經(jīng)很深了。今年中秋節(jié)真快樂!

  中秋美食的作文 8

  這一天,我們?nèi)コ燥埖牡胤剑驮谛坊。至于蛋糕嗎?不用?dān)心,姐姐在就預(yù)定好了,所以只要去拿一下就好了。晚上,我打扮得像公主一樣準備參加姐姐的生日。

  今天, 大家都聚在一起,菜也特別得豐盛。大家有說有笑,吃的.津津有味。到了吃蛋糕的時候了,我們?yōu)榻憬泓c亮了生日蠟燭,關(guān)上了燈,一起為她唱著生日歌。姐姐許下愿望,我也跟著許了起來。沒等姐姐說“3、2、1”,我已經(jīng)把蠟燭給吹滅了。開了燈,我迫不及待地叫姐姐切蛋糕。我對姐姐說:“我要水果!我要水果!還要巧克力哦!”

  蛋糕很快就被吃完了,我說:“今天的月亮好圓。 薄皩Π,今天是中秋節(jié)”,媽媽說。

  二話不說,我就拉著媽媽的手去看星空了。哇,多么得美麗!多么像一副美麗的畫卷……漸漸地,我覺得有些困了,我們就回了家。在回家的路上,我還念念不忘這一天。

  中秋美食的作文 9

  有一件事,說來奇怪,那便是我的飲食習(xí)慣。身為地地道道的南方人,我卻極喜歡吃面食等具有北方特色的食物,而到了中秋,我仍打算這樣做。

  說到中秋,我就會想出幾個詞匯:玉兔、嫦娥、月亮、廣寒宮。這一次的中秋節(jié),我決定做一種面食——“兔饅頭”。首先,要把面粉倒入盆中,加上適量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后,再靜置一到兩個小時,讓面粉發(fā)酵。然后,將蒸鍋加一些水,放入蒸格,當(dāng)水燒開時就可以蒸兔饅頭吃了。如果覺得面團粘手,可以抹一些豬油在手心上,先揪起一小坨面團,把它揉成橢圓形,然后把大拇指和食指放在面團中間,搓成沙漏狀,把上面的“頭”捏出兩個長長的兔耳朵,最后放到蒸鍋上面,全部做完時,再蓋上蓋子,等待大約十五分鐘,兔饅頭就蒸好了。

  蒸好的.兔饅頭,又白、又香、又甜。那白倒是應(yīng)了“玉兔”一說,那香好似要勾出你肚中的饞蟲,而那甜,就如同在面中摻合了些許白糖,讓你口水直流。剛做好的兔饅頭還冒著熱氣——燙著呢!但它的模樣又十分吸引人,讓你忍不住想咬上一口。內(nèi)心掙扎一番,終是忍不住偷偷摸摸地分下一塊,放入口中品嘗。嗯,還可以!入口回甜!一塊吃完了,還想吃上一塊兒……所以,明明做了很多的兔饅頭,端上飯桌時,已經(jīng)寥寥無幾。

  每年中秋,我們都會做兔饅頭,吃在嘴里甜在心里,要說什么味兒的饅頭最美味,那便是“家的味道”了。

  中秋美食的作文 10

  名叫黃花,桂花鴨于桂子飄香之時應(yīng)市,可以明目,桂漿。

  清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:中秋玩月,有錢人家吃月餅,中秋田螺。

  膝下只有一女,每年八月十五那一天,聞著陣陣桂香,肥而不膩,不論貧富。

  病在床上,黃花在南山雜草叢中,尚芋食螺,是食田螺的最佳時節(jié), 中秋美食桂花酒 每逢中秋之夜,上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食,已是相當(dāng)久遠了。

  澆以桂漿,蒸作飲食》,剝鬼而食之,必吃金陵名菜桂花鴨,歡慶合家甜甜蜜蜜。

  則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:八月望日, 八月半吃南瓜的風(fēng)俗是怎樣來的呢?傳說很久很久以前,螺肉營養(yǎng)豐富,詩人兼品味家的蘇東坡就有小餅如嚼月,那時連年災(zāi)荒,是田螺空懷的時候,據(jù)分析,陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖。

  稱為月餅,就叫南瓜,變?yōu)樽郎霞央,大有鐘馗?qū)鬼的氣概,特別是吃月餅,而作為一種食品,黃花姑娘就把瓜子種在地里,中秋前后采摘,食田螺可明目,黃花的父母年老多病,南京婦女手巧,若中秋節(jié)下雨,并有表示不信邪之意,把詩中的`詠物,民間認為,病體也好了。

  最先見于蘇東坡的小餅如嚼月,因此當(dāng)時,別有風(fēng)味。

  中秋吃月餅,奄奄一息。

  中秋美食月餅 中秋佳節(jié)吃月餅。

  是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗,中秋除了吃月餅還有其它美食,長出許多圓圓的瓜來,河間縣人認為中秋雨為苦雨,當(dāng)?shù)厝藙t認為青菜必定味道不佳,少司命》援北方閉兮酌桂漿,可敬。

  月餅作為一種形如圓月, 桂花不僅可供觀賞,則始見于南宋《武林舊事,酒后必食一小糖芋頭,可見我國飲桂花釀酒的年代,加上缺衣少食,一名糖桂花。

  必食西瓜,煮給父母吃。

  中秋美食田螺 至于中秋食田螺,到了元朝末年,那天八月十五,喜慶團圓,不少家庭在中秋期間,則寓意辟邪消災(zāi),香噴噴、甜滋滋,雙親年老,如今在廣州民間,取名自屈原《楚辭》。

  謂之剝鬼皮,如江南一帶的南京人中秋愛吃月餅外,唐和五代時賞月的食品只見有玩月羹等,味美可口,而且還有食用價值,都有炒田螺的習(xí)慣, 中秋美食南瓜 江南各地過中秋節(jié),在北宋時期就已出現(xiàn),月餅已成為中秋節(jié)日美點,肉質(zhì)特別肥美, 中秋佳節(jié)賞月吃月餅也是不可缺少,喝一杯桂花蜜酒,便有援驥斗兮酌桂漿、奠桂兮椒漿的詩句,人們仰望著月中丹桂,內(nèi)含佳餡的食品,歡聚一堂,她采了回來,即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫麥箭,中有酥和飴的詩句,但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢,杭州民間就有以月餅相饋,美不待言,美麗、聰明、善良、勤勞,屈原的《九歌》中,腹內(nèi)無小螺。

  從此,中秋前后,兩老吃了食欲大增,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜,家家嘗月餅、賞月亮,桂漿,取中秋團圓之意,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗,冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶, 中秋美食芋頭 中秋食芋頭,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗,第二年果然生根發(fā)芽,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì),言之成理,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等,已成為節(jié)日的一種美的享受。

  中秋美食的作文 11

  上午,我和爸爸媽媽一起到大街上逛街,我感覺像過年。我們先到月餅店里買月餅,我們買了元祖牌子的月餅,買好月餅,我們又來到菜場里買菜。我們買了一只鴨,一些青菜,一些胡蘿卜,一些豬肉……

  晚上到了,我們?nèi)以谝黄鸪詧F圓飯,桌上的菜真豐富,有啤酒鴨、梅干菜扣肉、紅燒魚、蘿卜排骨湯……終于開吃了,大家邊吃邊聊,討論著中秋節(jié)路上堵車的事情,今天路上車子真是太多了,從四點三十分堵到七點。

  我們吃過晚飯,走到家門口,大家一起來賞月了。我們看著圓圓的月亮,越看越像一個圓圓的、大大的、會發(fā)光的、很漂亮的.大圓盤。我們目不轉(zhuǎn)睛地看著月亮,因為月亮真是太美了。一陣微風(fēng)吹過,他給人們帶來了一絲涼意,天上一朵朵白云在月亮旁邊飄著,月亮顯得更潔白了,更漂亮了。

  賞完月亮,我們回到家里,拆開一盒又一盒美味又好吃得月餅,我們開始津津有味地吃了起來,我們吃了兩種月餅,一種月餅里面有豆沙、肉松……另一種月餅里面有青梅干、核桃仁……我覺得第一種月餅好吃。

  今年的中秋節(jié)是令我難忘的一次。

  中秋美食的作文 12

  汪曾祺筆下的菌子,入口鮮美;梁實秋筆下的蘿卜湯,濃而不膩;而我筆下的“玉潔冰清餅”,卻有另一番味道。

  農(nóng)歷八月十五,中秋節(jié)。

  團圓家宴,免不了要有美食相伴。望著桌上放的糯米和一盤面皮,我靈機一動,突發(fā)靈感,想親自下廚為家人做一道美食,也好讓他們對我刮目相看。

  說干就干。我擼起胳膊,先是將面皮用搟面杖來回滾均勻,然后將兩塊面皮疊在一起,這樣看起來厚而不硬,軟而不粘。再用大拇指和十指輕輕一夾,將邊角參差不齊處捏光滑。哈哈,這個又大又圓的餅,看起來有點心曠神怡的感覺。接下來就是把餅放入烙餅的鍋里,翻煎十幾分鐘,就大功告成了。可是如果這樣,就太沒有創(chuàng)意了。我把桌上柔軟而有彈性的糯米撒在面餅上,瞬間就像給它們身上披上了一層鑲嵌珠寶的華麗大衣。雖然我沒辦法將糯米排列得很均勻,但是卻變得美觀而飽滿。我又心血來潮在四個面餅上分別劃上“花”“好”“月”“圓”四個字,寓意中秋佳節(jié),闔家團圓。

  當(dāng)一家人有說有笑坐在桌前,一邊品著糕點,一邊欣賞窗外的明月時,我悄無聲息地將做好的一盤面餅端到桌前,爺爺、奶奶頓時露出了贊許的神色。他們夸我長大了,會做事了。爸爸更是兩步變成一步跑過來,用他那強大攝影功能的.華為手機,給我的“杰作”拍照留念。還洋洋得意地給它起了一個有趣的名字---“玉潔冰清餅”。我興奮地跳了起來,每塊餅上都布滿糯米,看上去晶瑩剔透,真有點“玉潔冰清”的感覺呢。

  我迫不及待地揀起一小塊面餅,在上面狠狠地咬了一口,嗯,滑嫩細膩,沒有炒糊?墒蔷捉榔饋,卻感到有股咸味。原來,我只顧在煎餅,卻沒有注意把鹽放多了。可爺爺、奶奶卻吃得津津有味,一邊吃,還大聲說好香、好香。弄得我真有點不好意思。那個夜晚,月光有些朦朧,可是我們?nèi)业男,在觥籌交錯中,卻充滿了歡樂和喜悅。

  我的“玉潔冰清餅”,也許沒有蘇學(xué)士自制的東坡肉那么名聞遐爾,也沒有云南的過橋米線讓人垂涎三尺,但它卻為團圓的中秋平添了一份情趣,一份溫馨,一份回憶。

  我開始喜歡“玉潔冰清餅”了。

  中秋美食的作文 13

  今天是中秋佳節(jié),對我來說更是美食節(jié)。在刮臺風(fēng)的時節(jié),腋在家里飽餐一頓,其樂無窮。 總算到了我久久期盼的中午,一道道香噴噴的菜上桌啦!我眼前琳瑯滿目,讓我垂涎三尺。那就讓我來當(dāng)導(dǎo)“吃”吧。

  第一道菜,這是比較“親民”的一道菜――炒面。我夾起一排就往嘴里送,一下子,香噴、油滋滋很有彈性的面條,在我嘴里跳起了滑舞。 接著,我向第二道菜進發(fā)了,這是我們節(jié)日菜譜上最“傳統(tǒng)”的菜肴――餃子。我看了一眼平平凡凡的白餃子,拿起一下啃下去,頓時,湯汁的.清香四處飄溢,大蔥、炸蔥、胡蘿卜、韭菜和瘦肉拌的餡料融入了我的舌頭,美味得令人贊不絕口。

  然后,我又往下咬了一口,酸甜的番茄醬將鮮嫩的香腸帶入了我的食道,香噴噴,甜絲絲,美味到令人贊不絕口。這,就是我們家自制的披薩。我又來到了一盤香酥帶魚前,對前方金燦燦的帶魚咬下一口,外酥里嫩的魚肉在我牙縫里跳來跳去,鮮美無比……

  最后,壓軸菜――水煮活魚出鍋了!片片鮮嫩的魚肉靜靜地躺在紅色的池子里散發(fā)著誘人的香氣。我二話不說,揀了一塊魚肉就咬下去,吸收了酸辣湯的鮮嫩魚肉頓時在我嘴里綻放開來,飽和的與我融為一體,我的口腔里一下彌漫了香辣味,簡直――仙界美味!

  中秋美食的作文 14

  江南各地過中秋節(jié),有錢人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。

  “八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來的呢?傳說很久很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災(zāi)荒,黃花的'父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山采來的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

  中秋美食的作文 15

  這一天,我們?nèi)コ燥埖牡胤,就在笑樂惠。至于蛋糕嗎?不用?dān)心,姐姐在就預(yù)定好了,所以只要去拿一下就好了。晚上,我打扮得像公主一樣準備參加姐姐的生日。

  今天, 大家都聚在一起,菜也特別得豐盛。大家有說有笑,吃的津津有味。到了吃蛋糕的時候了,我們?yōu)榻憬泓c亮了生日蠟燭,關(guān)上了燈,一起為她唱著生日歌。姐姐許下愿望,我也跟著許了起來。沒等姐姐說“3、2、1”,我已經(jīng)把蠟燭給吹滅了。開了燈,我迫不及待地叫姐姐切蛋糕。我對姐姐說:“我要水果!我要水果!還要巧克力哦!”

  蛋糕很快就被吃完了,我說:“今天的月亮好圓啊!”“對啊,今天是中秋節(jié)”,媽媽說。

  二話不說,我就拉著媽媽的'手去看星空了。哇,多么得美麗。《嗝聪褚桓泵利惖漠嬀怼瓭u漸地,我覺得有些困了,我們就回了家。在回家的路上,我還念念不忘這一天。

  中秋美食的作文 16

  9月19日是農(nóng)歷的8月15,是中秋節(jié),也是媽媽的生日。前幾天媽媽告訴我,9月19日是她的生日,她訂了一個蛋糕,我聽了,可高興了。盼望那一天快快到來。盼星星,盼月亮,我終于盼來了9月19日。今天,爸爸說,中午去拿蛋糕。終于,熬過了一個上午,我和爸爸一起去莫卡鄉(xiāng)村蛋糕店拿了一個蛋糕——“天使之吻”。雖然拿了蛋糕,但是蛋糕還是要在晚上18:20分才能吃。時間一分一秒的過去了,但是我感覺每一秒就是一分鐘,每一分鐘就是一小時。我還覺得美好的時間總是非常的短暫,而無聊的時間總是漫長的。我等了好久,才等到16:46分。我還總是嘮叨媽媽:“媽媽,蛋糕可以從冰箱里拿出來,進入我的肚子了嗎?”媽媽的回答總是:“NO,不行或是不可以。

  我終于挨了一個下午,晚上,我等的肚子都好餓呀!但我想空著肚子吃蛋糕呀,但我真得好餓好餓呀?勺詈笪疫是吃了晚飯,但我只吃了半碗。吃過了晚飯,我們?nèi)ド⒉剑貋砦移炔患按脺蕚涑缘案饬。我們先把蠟燭點好,插進蛋糕里,我們給媽媽唱生日歌,然后媽媽許愿,吹蠟燭,拍照片,我們開始吃蛋糕了,我和妹妹吃著吃著就上“胡子”了。“天使之吻”的樣子可真好看呀,外面有一片片羽毛,可真像一位善良的天使在碧藍的天空中自由自在的飛翔,好美呀!“天使之吻”的上面的邊上還有幾朵“花”,仿佛天使戴上了芬芳的花環(huán),在空中翩翩起舞,“天使之吻”的上面的.中央還有一些美味的水果:如櫻桃,黃桃, 獼猴桃!疤焓怪恰钡闹虚g一層還藏著一塊一塊的水果,有菠籮,藍莓。 我們都吃得非常開心。

  不知不覺的我發(fā)現(xiàn),我們早已變成了“豬八戒“了。

  中秋美食的作文 17

  今天是中秋佳節(jié),其實兩天前我就已經(jīng)在期盼著這一天快點到來了,今天終于到了,我興奮的不得了,我終于有月餅吃了!

  好不容易熬到了晚上,我們一家人開始吃團圓飯。桌上有好多好多我愛吃的菜,我饞的直流口水,有我愛吃的紅燒魚,白斬鴨,紅燒獅子頭,香菇炒青菜等等,各種各樣的美食擺在我的面前,你說我能不流口水嗎!我們吃著團圓飯,每個人身上都帶著快樂的笑臉,我還給我的`爸爸媽媽夾菜呢,你們說我懂不懂事。∈茄,大人們都夸我懂事呢,我太高興了!

  吃過了團圓飯,我們一家準備出去賞月了。出門前,我?guī)图依锩咳硕挤至嗽嘛,那月餅看起來可真好吃呀。我迫不及待的拆開包裝,正準備吃的時候,爸爸笑著攔住了我,說:“我們還是一邊賞月一邊吃月餅吧!”我想:這樣應(yīng)該也別有一番風(fēng)味吧!我們來到了離家不遠的公園里,圍坐在小石凳上,開始欣賞美麗的月亮。這是我第一次這么專心致志,認真仔細地抬頭仰望月亮,今天的月亮真是又大又圓,像一個潔白的大玉盤懸掛在空中,真漂亮!

  吃著甜甜的月餅,望著圓圓的月亮,不知不覺夜已經(jīng)很深了。今年中秋節(jié)真快樂啊!

  中秋美食的作文 18

  中秋美食——月餅

  平遙古城居民制作手工月餅的模具(9月19日攝)。

  “中秋佳節(jié)吃月餅”,是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。每當(dāng)風(fēng)清月朗、桂香沁人之際,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風(fēng)味。

  月餅作為一種形如圓月,內(nèi)含佳餡的食品,在北宋時期就已出現(xiàn)。詩人兼品味家的蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。而作為一種食品,稱為“月餅”,則始見于南宋《武林舊事。蒸作飲食》。當(dāng)時,杭州民間就有“以月餅相饋,取中秋團圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點。

  中秋美食——桂花酒

  每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。

  桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句?梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏,已是相當(dāng)久遠了。

  中秋美食——南瓜

  江南各地過中秋節(jié),有錢人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。

  “八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來的呢?傳說很久很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山采來的.,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

  中秋美食——田螺

  至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營養(yǎng)豐富,而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢。中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。

  中秋美食——芋頭

  中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之,大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概,可敬。

  中秋美食的作文 19

  月餅

  中秋節(jié)吃月餅這個幾乎是家喻戶曉的事情。中秋節(jié)吃月餅是中國自古就有的傳統(tǒng),意義可謂說是很大的。月餅不僅好吃,而且還可以營造中秋節(jié)的濃厚氛圍,所以說,中秋節(jié)的時候,月餅可謂說是必不可少的。

  桂花酒

  經(jīng)?垂叛b劇的人應(yīng)該都知道,很多古人在中秋節(jié)的時候,都喜歡邊吃月餅邊喝一些桂花酒,可見桂花酒也是中秋必不可少的飲品。大家可以想想,中秋節(jié)的時候,一家人坐在一起,吃著月餅,看著月亮,聞著濃濃的桂花香味,可謂說是最美好的事情。除此之外,中秋節(jié)的時候適量的喝一些桂花酒還可以舒緩情緒,增進食欲,祛風(fēng)散寒,調(diào)理腸胃。除此之外,適量的喝桂花酒還可以止咳化痰,治療脹氣,對身體的幫助可謂說是很大的。只是,桂花酒雖好,但是在中秋節(jié)的時候,適量的喝一些怡情即可,千萬不能多喝。

  石榴

  秋季是石榴成熟的季節(jié)。石榴晶瑩剔透,色澤亮麗,口感好,味道佳,可謂說是秋季大家最愛的季節(jié)水果。而在中秋節(jié)的時候,月餅作為主角,可謂說是大家吃的最多的。只是,月餅多油膩,吃多了的話不僅不易消化,而且還容易感覺到膩得慌。而這個時候,適量的吃一些月餅不僅可以解膩,還可以很好的助消化。所以說,在中秋賞月的時候,除了擺上月餅和桂花酒之外,石榴也是必不可缺少的哦。

  團圓饃

  在北方的很多地方,有一種中秋節(jié)的飲食和月餅的.地位可謂說是相同的,那就是團圓饃。雖然說團圓饃市場上也有出售,但是很多家庭還是很喜歡自己動手來制作團圓饃。團圓饃不僅意味著團圓,而且做法還很簡單。團圓饃一共有兩層,一層是頂一層是底,中間夾的是香香的芝麻,形狀呈現(xiàn)碗口那么大小的圓形,一般都是在鍋里烙熟的。味道香,口感脆,很多人都很喜歡吃。如果在中秋節(jié)的時候,你也已經(jīng)吃夠了月餅的話,那么可以試試這種代表著團圓的團圓饃。

  桂花鴨

  中秋節(jié)的時候,到處都是桂花飄香,而在這個時候,用桂花做成的桂花鴨可謂說是中秋節(jié)美食中必不可少的。桂花鴨肥而不膩,口感甚好,是很多地區(qū)中秋節(jié)的必備食物。想要做桂花鴨,就需要在中秋節(jié)的時候采摘新鮮的桂花,然后用糖先進行腌制,最后再在中秋節(jié)當(dāng)天做成桂花鴨,不僅味道好,而且做的過程也能感受到中秋節(jié)團圓的味道。如果你也喜歡吃鴨肉的話,如果你想要給家人改善一下中秋節(jié)的飲食的話,那么桂花鴨可是很不錯的選擇哦!

  這些食物都是中秋節(jié)最常見的食物,也是最能代表中秋節(jié)的食物。中秋節(jié)的時候,家人難免團圓,在這個團圓的日子里,為他們備上這些中秋節(jié)的美味食物,可謂說是一件很幸福的事情。如果你也愛你的家人的話,那么就為他們準備一頓美味的中秋節(jié)美食來慶祝團圓吧。

  中秋美食的作文 20

  北京 老北京的傳統(tǒng)月餅有自來紅、自來白和提漿月餅。提漿月餅說通俗點就是熬糖漿,另外在皮面中還要加入一定比例的大油,以起到酥松的作用。這種月餅的'特點是皮酥、餡香。菜式上,8月秋高蟹正肥,中秋正是品嘗螃蟹的時節(jié),北京尤其講究品嘗醉蟹。

  浙江 杭州的莼菜鱸魚燴成為中秋家宴上的菜肴。莼菜是中秋家宴和8月時令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜,是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營養(yǎng)豐富。

  四川 四川人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、吃麻餅、蜜餅等,四川人也在中秋節(jié)殺鴨子。在川西地區(qū),煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品,色澤金紅、肉質(zhì)細嫩,肥瘦適宜。

  陜西 西安一帶每到中秋節(jié),當(dāng)?shù)孛考易鲳x,全家共吃一饃,稱團圓饃。中秋佳節(jié),陜西人不論貧富,必食西瓜,它作為解暑良品,性寒涼,糖多,能清熱瀉火,具有利尿、解酒毒的功效。在中秋月圓之時,一邊乘涼賞月,一邊吃著西瓜,更增一家團聚的天倫之樂。而且,吃月餅之余吃上塊西瓜,清熱解膩。

  山西 山西月餅餡子有紅棗、核桃、豆類、柿子、果脯、紅糖等種類。其中,繁峙縣有一種特殊的球形月餅,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的獨特創(chuàng)造。一般農(nóng)家打月餅時,還專門為孩子們打制一些兔形小月餅,希望他們將來能夠蟾宮折桂,步入仕途。

  江蘇 南京人中秋必吃金陵名菜桂花鴨。桂花鴨肥而不膩,味美可口。在江蘇東臺一帶,每逢中秋節(jié)則以藕橫斷為餅,包以碎肉,敷以小麥屑,入油鍋炸熟,謂之藕餅,俗稱荷花,寓意和睦團圓。

  廣東 潮汕中秋美食主要可分為3大類:

  1是糕餅類,潮汕各地月餅,甜的、咸的、葷的、多味的各式各樣種類繁多;

  2是潮汕中秋節(jié)季,秋高氣爽正是水果成熟之時,柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖等也是潮汕人中秋的另一類美食;

  3是農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜,用其制作芋泥、瓜漿也是潮汕人喜歡的。

  中秋美食的作文 21

  中秋助興菜肴大閘蟹

  大閘蟹是時下許多人們中秋必不可少的助興菜肴,每人一只,伴著姜醋,拆分食之,是最好的消磨時間的方式。不過,大閘蟹屬涼性,吃的'時候要配一些黃酒暖胃,食后再飲一杯姜茶,對健康有益。

  推薦佳肴清蒸大閘蟹

  材料:大閘蟹4只,香蔥1段,姜1塊,香油1小匙,醬油2小匙,香醋1小匙,白糖1小匙。

  做法:用細繩將蟹鉗、蟹腳扎牢;蔥、姜洗凈切末;把蔥末、姜末、香醋、白糖、醬油、香油調(diào)和成蘸料,裝碟;把大閘蟹放入蒸鍋中蒸熟(蒸大閘蟹大概需要15~18分鐘),解去細繩即可食用。

  傳統(tǒng)的中秋美味田螺

  在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營養(yǎng)豐富,而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美,是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。

  推薦佳肴炒田螺

  材料:田螺500克,辣椒醬1湯匙,鹽半茶匙,鮮紫蘇葉4片(切成絲狀待用),白糖半茶匙,辣椒少許,油1湯匙,蒜蓉少許。

  做法:先將田螺洗干凈,然后用鉗子鉗去螺尾部,再洗干凈;燒熱鍋,放少許油,將蒜蓉、辣椒爆香,把螺放下去一起炒,然后加入辣椒醬、鹽、紫蘇葉、白糖,加少許水炒至熟,帶少量汁即可食用。

  吉祥的節(jié)日佳肴糯米藕

  中秋食藕,有團圓之意。以糯米填充蓮藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香濃入口,讓團圓家宴從甜蜜開始。

  推薦佳肴糯米藕

  材料:蓮藕1節(jié),桂花醬、糯米、冰糖適量。

  做法:將蓮藕去皮,洗凈;把蓮藕一頭切掉,塞入洗好的糯米,再蓋上剛剛切掉的一小頭藕,用牙簽固定。患尤氡钦2個小時至熟;切片裝盤,澆上桂花糖汁即可

  中秋美食的作文 22

  上午,我和爸爸媽媽一起到大街上逛街,我感覺像過年。我們先到月餅店里買月餅,我們買了元祖牌子的月餅,買好月餅,我們又來到菜場里買菜。我們買了一只鴨,一些青菜,一些胡蘿卜,一些豬肉……

  晚上到了,我們?nèi)以谝黄鸪詧F圓飯,桌上的菜真豐富,有啤酒鴨、梅干菜扣肉、紅燒魚、蘿卜排骨湯……終于開吃了,大家邊吃邊聊,討論著中秋節(jié)路上堵車的事情,今天路上車子真是太多了,從四點三十分堵到七點。

  我們吃過晚飯,走到家門口,大家一起來賞月了。我們看著圓圓的月亮,越看越像一個圓圓的、大大的、會發(fā)光的.、很漂亮的大圓盤。我們目不轉(zhuǎn)睛地看著月亮,因為月亮真是太美了。一陣微風(fēng)吹過,他給人們帶來了一絲涼意,天上一朵朵白云在月亮旁邊飄著,月亮顯得更潔白了,更漂亮了。

  賞完月亮,我們回到家里,拆開一盒又一盒美味又好吃得月餅,我們開始津津有味地吃了起來,我們吃了兩種月餅,一種月餅里面有豆沙、肉松……另一種月餅里面有青梅干、核桃仁……我覺得第一種月餅好吃。

  今年的中秋節(jié)是令我難忘的一次。

  中秋美食的作文 23

  江南各地過中秋節(jié),有錢人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。

  “八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來的呢?傳說很久很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山采來的`,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

  中秋美食的作文 24

  從中醫(yī)節(jié)氣看,中秋是氣候轉(zhuǎn)換分界點。一過中秋,天氣明顯轉(zhuǎn)涼,早晚溫差大,人體新陳代謝漸緩,容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外,有些人會皮膚干燥,或腹瀉、便秘等腸胃功能失調(diào)。蔬菜不僅養(yǎng)生,還輔助治療一些疾病。那么,在應(yīng)季的蔬菜中,哪些是適合養(yǎng)生的蔬菜呢?下面就推薦給大家一份“養(yǎng)生蔬菜目錄”:

  強腎植物:黃秋葵

  要說蔬菜的功效,現(xiàn)在最有名的要數(shù)黃秋葵。它開黃色的花朵,果實有點像辣椒,用油炒,特別是炒雞蛋,很好吃。

  這種蔬菜不太常見,但最近聲譽鵲起。為什么?經(jīng)科學(xué)家研究,黃秋葵強腎健體的功效,在蔬菜中非同一般。

  預(yù)防感冒:萵筍和菜花

  菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花是適時的保健

  蔬菜,不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。

  萵筍中的碘含量高,對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

  臉上不長痘痘:生菜和苦瓜

  生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮膚補水,對因胃腸功能不好引起的.痤瘡也有一定輔助治療作用。

  苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素,它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì),不但能夠增加免疫細胞的活性,還能清除體內(nèi)毒素,幫助排毒。

  避免消化不良:韭菜和香菜

  韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進食欲的作用。

  香菜香味獨特,具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫(yī)認為,香菜有溫中健胃的作用,適當(dāng)吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。

  深綠色、棕紅色蔬菜,天天吃一斤

  秋天干燥,所以要多吃綠色葉菜,因為維生素含量高,多吃有好處。一個成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜,它們和棕紅色蔬菜一樣,不僅維生素含量多,胡蘿卜素含量更高。而胡蘿卜素是人體一寶,中醫(yī)認為它可補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效,故被譽為“東方小人參”。用油炒熟后吃,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,可提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。

  特別提醒的是,辣椒等辛辣食物,要少吃。

  白色蔬菜,養(yǎng)陰生津

  白色蔬菜可養(yǎng)陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重,現(xiàn)在剛開始入秋,要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼,不利脾胃。初秋養(yǎng)生,還有一個講究是“健脾化濕”。

  中醫(yī)講究天人合一,秋天,人體必須先把脾胃養(yǎng)好了,才能為冬天做好準備。秋天的茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃。而吃南瓜就對脾胃很有好處。

  藕是東方蔬菜之王,抗衰老

  秋天可吃點蓮藕,“藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老”。

  另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。

  中秋美食的作文 25

  清蒸大閘蟹

  消磨時間的最佳搭檔——清蒸大閘蟹

  材料:大閘蟹若干只、香蔥、生姜1 塊、香油1小匙、醬油2小匙、香醋1 小匙、白糖小匙。

  做法:

  1.用細繩將蟹鉗、蟹腳扎牢;蔥、姜洗凈切末;

  2.把蔥末、姜末、香醋、糖、醬油、香油調(diào)和成蘸料,裝碟;

  3.把蟹放入蒸鍋蒸熟,蒸蟹一定要看準時間,大概需要15~18 分鐘。 青蟹如果變紅了即可。解去細繩,裝入盤中即可。

  點評:大閘蟹是每年中秋必不可少的助興菜肴,每人一只,伴著姜醋,認認真真地拆分食之,是最好的消磨時間的方式。不過,大閘蟹是涼性的,吃的.時候配一些黃酒暖胃,食后再飲一杯姜茶。

  炒田螺

  最應(yīng)景應(yīng)節(jié)——炒田螺

  材料:田螺0.5公斤,桂林辣椒醬1湯匙,鹽半茶匙,鮮紫蘇葉4片(切成絲狀待用),白糖半茶匙,辣椒少許,油1湯匙,蒜蓉少許

  做法:

  1.先將螺洗干凈,然后用鉗子鉗去螺尾部,再洗干凈。

  2.燒熱鍋,放少許油,將蒜蓉、辣椒爆香,把螺放下去一起炒。然后加入辣椒醬、鹽、紫蘇葉、白糖、加少許水炒至熟,帶少量汁即可。

  點評:吃田螺不但是一種風(fēng)俗,這時正是田螺最肥美的時節(jié),這時候吃就最應(yīng)景應(yīng)節(jié)。

  糯米蓮藕

  甜蜜的開始——糯米蓮藕

  材料:蓮藕、桂花醬、糯米

  做法:

  1.將蓮藕去皮,洗凈;

  2.把蓮藕一頭切掉,塞入洗好的糯米,再蓋上剛剛切掉的一小頭藕,用牙簽固定住;

  3.加入冰糖水煮8~9小時至熟;

  4.切片裝盤,澆上桂花糖汁即可。

  點評:中秋食藕,是寄團圓之意。以糯米填充蓮藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香濃入口,讓團圓家宴從這次的甜蜜開始。

  紅燒獅子頭

  最好意頭——紅燒獅子頭

  材料:五花肉、馬蹄、大白菜、青菜、蔥、姜、雞蛋、淀粉3大匙、醬油2大匙、米酒1大匙、胡椒粉1小匙、淀粉1杯、水2杯,醬油3大匙,糖、米酒各1大匙

  做法:

  1.馬蹄、姜分別去皮、洗凈,蔥洗凈,均切末兒;大白菜洗凈,切大塊;青菜洗凈,撈起,排入盤中備用;

  2.五花肉剁成肉碎或用攪拌機攪碎,放入碗中,打入雞蛋,加入蔥、馬蹄、姜末兒及A料攪拌至有黏性;

  3.用手捏成肉丸子,均勻沾裹B料,放入熱油鍋中以大火炸至外表金黃色,撈出,瀝干油分備用;

  4.鍋中倒入C料,放入大白菜以大火煮滾,加入肉丸子,改小火煮至入味,熄火,盛入排有青菜的盤中。

  點評:紅燒獅子頭的外形圓潤,口感糯軟中混合了馬蹄的清脆。最能代表中秋團團圓圓的節(jié)日氣氛了。

  中秋美食的作文 26

  吃月餅

  中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。風(fēng)清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月,內(nèi)含佳餡的食品,在北宋時期就已出現(xiàn)。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。而作為一種食品,稱為“月餅”,則始見于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當(dāng)時,杭州民間就有“又月餅相饋,取中秋團圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點。

  吃鴨子

  我國云南的仫佬族鄉(xiāng)親都要在八月十五這天買餅子,殺鴨子,歡度這個傳統(tǒng)節(jié)日。為了紀念以游村賣糖動員鄉(xiāng)親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家戶戶都要買餅子、殺鴨子,以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。

  吃芋頭

  中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝鬼而食之,大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概,可敬。

  古時,中秋節(jié)對農(nóng)民來說是個重大的節(jié)日。北方農(nóng)村每年只有秋季收獲一次稻黍。一到秋收季節(jié),看著一年艱苦勞動的收獲,以為是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的熱鬧一番,在八月十五祭神時,有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在碟上,或是米粉芋(加入芋頭煮成的米粉湯)裝在大碗里擺在供桌上,以此來祭謝土地神。古時,中秋節(jié)對農(nóng)民來說是個重大的節(jié)日。北方農(nóng)村每年只有秋季收獲一次稻黍。一到秋收季節(jié),看著一年艱苦勞動的.收獲,以為是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的熱鬧一番,在八月十五祭神時,有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在碟上,或是米粉芋(加入芋頭煮成的米粉湯)裝在大碗里擺在供桌上,以此來祭謝土地神。

  現(xiàn)在這種謝神儀式已不復(fù)存在了,但是中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗卻保留了下來。南方人在中秋節(jié)祭月時使用芋頭,據(jù)說是紀念元末漢人殺韃子(指元朝統(tǒng)治者韃靼人)的歷史故事,當(dāng)初漢人起義,推翻元朝蒙古人暴虐的統(tǒng)治,是在八月十五夜晚,漢人在殺韃子起義后,便以其頭祭月。后來當(dāng)然不可能在每年中秋節(jié)用人頭祭月,便用芋頭來代替,至今還有些地方在中秋節(jié)吃芋頭時把剝芋皮叫做“剝鬼皮”。

  吃田螺

  至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認為,中秋田螺,可以明目。據(jù)分析,螺肉營養(yǎng)豐富,而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目,言之成理。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之吃。有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。

  吃南瓜

  江南各地過中秋節(jié),家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

  傳說很久很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,兩老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山采來的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

  飲桂花酒

  每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想?yún)莿偪彻,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句?梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏咽窍喈(dāng)久遠了。

  食藕盒子

  中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種,即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕,該品種質(zhì)地優(yōu)良,肉質(zhì)細嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕。中醫(yī)認為,藕經(jīng)過煮熟以后,性由涼變溫,對脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰,益血的功效。

  中秋美食的作文 27

  中秋團圓季,既是家人團聚賞月的日子,也是豐收的季節(jié)。在這個季節(jié)里,既有許多瓜果,也有很多美食陸續(xù)上市,讓人一飽口福,享受舌尖上的美味。在中國,一家人團圓,最重要的是吃上一頓團圓飯,飯桌上,蟹肥味美,口齒生津,唇齒留香。媽媽通常會很用心的準備每一道菜,讓全家人都吃的開開心心,中秋月圓之時,一人拿著一塊月餅,坐在陽臺上,抬頭望月,暢談這大半年來的得失,暢想未來的發(fā)展,是多么的愜意。過好中秋,吃好這五大美食,會讓你更加的愉悅。

  1、月餅

  中秋賞月吃月餅,那是自古就流傳下來的習(xí)俗,盡管現(xiàn)在中國的食品安全令人堪憂,也常常爆出月餅的各種負面新聞,即便如此,也擋不住大家吃月餅的習(xí)慣。所以,選上一盒稱心的.月餅,和家人分享,何嘗不是一件令人非?鞓返氖虑槟亍

  注:現(xiàn)在月餅品種繁多,質(zhì)量也良莠不齊,怎么挑選非常重要,購買月餅時,首先要注意的就是生產(chǎn)日期、其次是包裝、口味等等。

  2、螃蟹

  中秋季節(jié),正是螃蟹上市的時候,這時的螃蟹,蟹黃肥厚,味道香美,如果能吃上一只陽澄湖的大閘蟹,那你這一年,也算是不虛了。即使不能,一只河蟹或海蟹,也能滿足一下口欲。螃蟹清真是最好,既能保留蟹的原汁原味,還能蘸各種調(diào)料,想吃什么味,就吃什么味。

  3、南瓜

  大家可能會疑問,南瓜什么時候都有,為什么中秋的時候要吃南瓜呢。大家有所不知,秋天的南瓜,是最香甜的時候,煮上一鍋南瓜粥,細細的、香香的、糯糯的。如果你還想吃別的,可以做南瓜飯、南瓜餅,哪一個都香甜可口,沁人心脾。而且南瓜還有很好的藥用補身價值,男女吃了都好。

  4、桂花

  八月桂花遍地開,賢惠的母親和妻子,都會收集一些桂花,拿回家釀酒,娘點桂花蜜,或是做桂花鴨?傊鸹ㄔ谥星飼r節(jié),是一個不可或缺的角色。桂花酒清新醇厚,酒香四溢,桂花還有活血化瘀,滋養(yǎng)身心、美容養(yǎng)顏的功效。

  5、西瓜

  中秋西瓜雖已是強虜之末,但是,能在這時,手捧西瓜,看著月亮,會不會覺得,月亮就掌控在你的手上,咬上一口,就缺了一塊,滿嘴汁液,如飲瓊漿。

  中秋節(jié)美食眾多,不僅僅是以上五味,盡管誘惑太多,也要把持住自己,秋意寒涼,飲食不當(dāng),也可能引發(fā)長腸胃疾病。能把持住腸胃的人,一定能成大事。

  中秋美食的作文 28

  9月19日是農(nóng)歷的8月15,是中秋節(jié),也是媽媽的生日。前幾天媽媽告訴我,9月19日是她的生日,她訂了一個蛋糕,我聽了,可高興了。盼望那一天快快到來。盼星星,盼月亮,我終于盼來了9月19日。今天,爸爸說,中午去拿蛋糕。終于,熬過了一個上午,我和爸爸一起去莫卡鄉(xiāng)村蛋糕店拿了一個蛋糕——“天使之吻”。雖然拿了蛋糕,但是蛋糕還是要在晚上18:20分才能吃。時間一分一秒的過去了,但是我感覺每一秒就是一分鐘,每一分鐘就是一小時。我還覺得美好的時間總是非常的短暫,而無聊的時間總是漫長的。我等了好久,才等到16:46分。我還總是嘮叨媽媽:“媽媽,蛋糕可以從冰箱里拿出來,進入我的肚子了嗎?”媽媽的回答總是:“NO,不行或是不可以。

  我終于挨了一個下午,晚上,我等的肚子都好餓呀!但我想空著肚子吃蛋糕呀,但我真得好餓好餓呀。可最后我還是吃了晚飯,但我只吃了半碗。吃過了晚飯,我們?nèi)ド⒉,回來我迫不及待得準備吃蛋糕了。我們先把蠟燭點好,插進蛋糕里,我們給媽媽唱生日歌,然后媽媽許愿,吹蠟燭,拍照片,我們開始吃蛋糕了,我和妹妹吃著吃著就上“胡子”了!疤焓怪恰钡臉幼涌烧婧每囱,外面有一片片羽毛,可真像一位善良的天使在碧藍的天空中自由自在的飛翔,好美呀!“天使之吻”的上面的邊上還有幾朵“花”,仿佛天使戴上了芬芳的花環(huán),在空中翩翩起舞,“天使之吻”的上面的`中央還有一些美味的水果:如櫻桃,黃桃, 獼猴桃!疤焓怪恰钡闹虚g一層還藏著一塊一塊的水果,有菠籮,藍莓。 我們都吃得非常開心。

  不知不覺的我發(fā)現(xiàn),我們早已變成了“豬八戒“了。