農家樂調查報告

　　隨著社會不斷地進步，大家逐漸認識到報告的重要性，報告具有雙向溝通性的特點。其實寫報告并沒有想象中那么難，以下是小編整理的農家樂調查報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

農家樂調查報告1

　　今年暑假，為了貫徹落實黨中央下鄉(xiāng)服務三農精神，我校團委今年繼續(xù)開展大學生暑假社會實踐活動。在我系領導精心思考和研究之后，旅游管理系社會實踐小分隊于七月六日在旅管系團總支書記陳明老師和輔導員魏老師的帶領下前往洛陽欒川重渡溝風景區(qū)。我們將用所學習的專業(yè)知識對那里繁榮的農家樂賓館進行調查和分析，在學習的同時給予農家樂經營者相應的幫助；同時也向當地居民和游客宣傳環(huán)保意識，建設和諧美好家園！

　　為了使整個活動在短時間內迅速有序的進行，我們小分隊經過討論分析開展了幾個主題鮮明、有特色的活動：

　　一、了解民情，夯實基礎

　　活動開展的第一天我們便對當地的居民分布和農家樂賓館的分布進行了統(tǒng)計和分析；同時，我們還和重渡溝景區(qū)管理處獲取了聯(lián)系，并進行了溝通，我們了解到了當地居民在近幾年內生活水平的改善和農家樂賓館的繁榮發(fā)展過程。這一活動的開展為我們今后幾天的實踐活動獲取了第一手材料、打下了堅實的基礎。

　　二、宣傳環(huán)保意識、共創(chuàng)美好家園

　　面對著這里的山山水水，我們感覺到了大自然的魅力。她的清秀吸引著八方游客的到來，然而在人們光臨的同時卻又對這里的大自然帶來了破壞，看到了山上的瓶瓶罐罐和一些白色垃圾，我們就更加感覺到了宣傳增強環(huán)保意識的重要性，要讓當地居民和游客們共同來營造和諧景區(qū)，讓這里的山山水水永遠的可持續(xù)發(fā)展下去�；顒拥耐瑫r我們還開展了一個環(huán)保簽名活動，給予人們以警示作用。

　　三、知識進農家，農民樂開花

　　這里的農家樂賓館可謂相當的繁榮昌盛，不過這里的農家樂賓館大部分都是當地居民所經營，所以其內部設施和農家管理水平都有著很大的局限性。為了使這種局面有所改觀，我們在景區(qū)農家樂服務有限公司的陪同下，在老師的`指導下，我們利用所學知識向那些經營者講述了一些科學的管理水平和一些基礎的內部設施知識，談他們感覺受益匪淺，非常高興；同時我們的同學還進行了現場示范。

　　短暫的七天暑假社會實踐結束的很快，然而活動的每個場面卻深深的印在我的腦海里，雖然是又苦有累的七天，但我覺得這是一次不錯的經歷，我又結識了幾位新的朋友，開闊了眼界，從中學到了不少東西也增長了不少才干。

　　大學生暑假社會實踐，對于我們每一個同學都有著新的感觸：人的一生中，學校并不是真正永遠的學校，而真正的學校只有一個，那就是社會。大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生樹立新觀念、吸取新的思想與知識。

　　七天的社會實踐，一晃而過，卻讓我們從中領悟到了很多東西，而這些東西將讓我們終身受用。社會實踐加深了我們與社會各階層人的感情，拉近了我們與社會的距離，也讓我們在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們作為學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂。在那片廣闊的天地里。我們的人生價值得到了體現，為將來更加激烈的競爭打下更為堅實的基礎。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。

農家樂調查報告2

　　隨著社會經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，城鎮(zhèn)化速度加快，生態(tài)建設意識不斷增強，對苗木花卉的需求日益擴大。我縣苗木花卉產業(yè)作為一種新興產業(yè)得到迅猛發(fā)展。苗木花卉產業(yè)的發(fā)展不但為城市建設、經濟發(fā)展、環(huán)境美化作出了貢獻，還給休閑娛樂、旅游觀光、交通運輸等相關產業(yè)帶來了生機。充分利用苗木花卉發(fā)展“農家樂”旅游，可以形成強大產業(yè)特色和集合優(yōu)勢，為新農村建設和我縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展打下良好基礎。

　　一、苗木花卉型農家樂旅游發(fā)展優(yōu)勢

　　“農家樂”是以城郊農民家庭為依托，以田園風光和別有情趣的農家生活為特色，吸引市民來此休閑度假、觀光娛樂、體驗勞作的一種新型旅游活動。苗木花卉型“農家樂”是以農家獨特的田園風光及成片的園林、果園、茶園為依托，以賞花摘果品茶、園藝習作、休閑娛樂為主題的綠色生態(tài)休閑旅游。

　　苗木花卉型“農家樂”開辟了一條由傳統(tǒng)農業(yè)向與旅游結合的效益型農業(yè)發(fā)展之路。苗木花卉型“農家樂”具有與其他類型“農家樂”不同的特征與優(yōu)勢。一方面“農家樂”旅游者在欣賞到鄉(xiāng)村美麗的田園風光的同時還可以觀景購花、休閑娛樂；另一方面，以豐富的苗木花卉資源優(yōu)勢吸引顧客，可以不斷地將“農家樂”做大做強；以“農家樂”休閑引客可以促進企業(yè)的農林產品生產與銷售。由于“農家樂”具有的強烈的季節(jié)性、時段性、低消費性，使“農家樂”在旺季和節(jié)假日人滿為患，到了淡季和平常時間則出現客源不足，但人員、場地、設備要照常護養(yǎng)，利潤并不高，可以通過苗木花卉的經營進行補充，而苗木花卉的種植與護養(yǎng)也具有時間上的空閑性�！稗r家樂”旅游與苗木花卉產業(yè)的有機結合，相輔相成、互相促進、共同發(fā)展，從而達到了雙贏的效果。農業(yè)旅游改變著農村的產業(yè)結構，苗木花卉型“農家樂”旅游拉動著農業(yè)旅游產業(yè)鏈的發(fā)展，同時也搭建著農村與都市間的橋梁。

　　二、我縣苗木花卉型農家樂旅游發(fā)展現狀

　　為落實省委、省政府提出的建立皖中和沿江苗木花卉產業(yè)帶的林業(yè)規(guī)劃，20xx年，縣政府出臺了《關于加快苗木花卉產業(yè)發(fā)展的決定》。白山、盛橋、柯坦、湯池、樂橋等鎮(zhèn)加快了發(fā)展步伐，加大林地流轉工作的力度，鼓勵大戶、企業(yè)承包荒山荒地，中錦園林綠化、錦苑花木、華盛園林、眾意園林綠化等花卉苗木企業(yè)迅速發(fā)展壯大，并成立了苗木花卉協(xié)會。20xx年省林業(yè)廳和省旅游局聯(lián)合發(fā)文，在全省開展“森林旅游人家”創(chuàng)建活動，20xx年市委、市政府開展了農家樂示范點（區(qū)、戶）創(chuàng)建活動，為我縣苗木花卉型“農家樂”旅游發(fā)展注入新的活力。冶父山苗圃打造國家森林公園3A級景區(qū)，萬山鎮(zhèn)中錦山莊和廬城鎮(zhèn)富華山莊分別利用苗木花卉基地發(fā)展3星級和5星級農家樂，柯坦鎮(zhèn)虎洞山莊3星級農家樂、湯池鎮(zhèn)金盛源生態(tài)山莊5星級農家樂和潘家苑山莊5星級農家樂分別利用山林生態(tài)資源發(fā)展農家樂，取得了明確的效果。

　　我縣苗木花卉型農家樂旅游發(fā)展雖具備一定產業(yè)基礎，但產業(yè)發(fā)展仍處初級階段，發(fā)展過程中仍然存在不少困難和問題。一是利用苗木花卉發(fā)展農家樂意識不強，認識不清。苗木花卉企業(yè)不少，但開展農家樂旅游很少。二是缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，品牌競爭力不強。有些地方在開發(fā)建設上脫離了樸素、自然、協(xié)調的基本原則，貪大求洋，不僅失去了“農家樂”的`內涵，而且破壞了環(huán)境協(xié)調，浪費了資源，失去了旅游吸引力。三是服務功能單一，品位不高。當前我縣“農家樂”旅游尚處于以品嘗土菜、生態(tài)觀光、棋牌娛樂為主體和少量采摘、垂釣為活動內容的階段，缺乏參與性項目、綠色健身休閑項目的開發(fā)不足。家族化經營，缺乏規(guī)范管理；從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓，既是管理員，又是服務員，處于粗放經營狀態(tài)。

　　三、苗木花卉型農家樂旅游發(fā)展建議

　　我縣苗木花卉型“農家樂”旅游已有一定基礎，為進一步做長產業(yè)鏈，做大品牌，需進一步綜合利用森林公園、自然保護區(qū)、鄉(xiāng)村林場和苗木花卉基地等生態(tài)資源和鄉(xiāng)土特色發(fā)展農家樂旅游，為游客提供價廉物美的健康、生態(tài)、休閑度假型農家樂旅游產品。

　　1、科學規(guī)劃，規(guī)范管理。為保證農業(yè)旅游的發(fā)展，要結合生態(tài)資源對“農家樂”發(fā)展做好中長期規(guī)劃，并納入經濟社會發(fā)展總體規(guī)劃，有計劃、成規(guī)模地推出一批苗木型、果園型、花卉型“農家樂”，使之連成片，春看花、秋賣果，互為補充、互相拉動，有看、有游、有吃、有賣（產品）。同時，加強對苗木花卉型“農家樂”的規(guī)范化管理，建設一些苗木花卉型“農家樂”示范精品項目和不斷完善評價標準體系，使苗木花卉型“農家樂”走上標準化、規(guī)范化、科學化的健康發(fā)展軌道。

　　2、做綠色文章，創(chuàng)鄉(xiāng)土品牌。我縣苗木花卉旅游資源非常豐富。各鎮(zhèn)特別是冶父山、東顧山、岱鰲山、黃山寨等生態(tài)環(huán)境良好，鳥語花香，風格各異，美不勝收。農村保留著中國文化中最有情韻、最本質的東西。都市人對于“農家樂”的追尋，除了自然環(huán)境外，還有尋找故園的渴望，丟掉了最富情趣的“土”，“農家樂”便會失去對城里人的吸引力。因此，保持良好的綠色生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展苗木花卉產業(yè)，將苗木花卉型“農家樂”做出特色和品牌最為關鍵。

　　3、增強服務功能，滿足消費需求。發(fā)展苗木花卉“農家樂”，在建設完善停車場、公廁、購物等相關配套設施外，還要進一步擴大功能，增強“農家樂”吸引力和影響力。目前具有的觀賞型、娛樂型、品嘗型“農家樂”僅僅是最基本的類型，更需發(fā)展農莊型、務農實踐型、中長期療養(yǎng)型“農家樂”。此外，“農家樂”發(fā)展應當根據不同消費者的需求，形成高、中、低檔三種層次，而且最好呈現中間大、兩頭小的模式。低層次的小型“農家樂”和高層次、項目齊全、消費較高的大而全“農家樂”都不應當是發(fā)展的主流，富有特色的中型“農家樂”，而且規(guī)模化成片發(fā)展，最有競爭力，也最能滿足人們的多種需求，也不至于使消費水準過高。

　　4、發(fā)揮交通優(yōu)勢，擴大消費市場�！稗r家樂”主要建在農村，發(fā)展苗木花卉型農家樂，既要考慮到環(huán)境優(yōu)美，也要注意交通進出方便。地處南北要道，地理位置優(yōu)越，公路、高速、航運、水運便捷，在描繪苗木花卉型“農家樂”未來圖景時，應當著眼于周邊省市，打造一個具有持久發(fā)展性而又在皖中地區(qū)極具競爭力的苗木花卉型“農家樂”帶，這是發(fā)展的長遠目標，也是苗木花卉型農家樂的生命力所在。

　　5、加大政策扶持，增強發(fā)展舉措。一是政府要引導農戶和苗木花卉企業(yè)利用自身庭院、林場和苗木花卉基地發(fā)展農家樂旅游，將盆景、根雕、苗圃展示給城里人觀賞，城里人利用節(jié)假日到農家小院呼吸新鮮空氣，觀賞田園風光，采摘新鮮蔬菜，點殺農家飼養(yǎng)的雞、鴨、鵝、兔等，臨走時購買盆景、根雕和新鮮的農產品。既增加了農民收入，又改善新農村建設。二是各職能部門要本著扶持三農、服務三農的原則，加強對苗木花卉型“農家樂”旅游的服務與指導，簡化項目的審批手續(xù)，有關職能部門在允許的范圍內降低辦證門檻，簡化辦證手續(xù)，減免辦證費用，形成千村萬戶都在發(fā)展苗木花卉型旅游的群體優(yōu)勢。三是加強宣傳，樹立品牌。采取多種形式，廣泛宣傳我縣苗木花卉型“農家樂”旅游產品，宣傳產業(yè)發(fā)展成果，積極塑造苗木花卉型“農家樂”旅游品牌。

農家樂調查報告3

　　一、外出考察的基本情況。

　　二、外出考察的幾點體會。

　　1、政府主導、行政推動是加速推進生態(tài)旅游和農家樂的不二法門。我縣應建立旅游業(yè)發(fā)展專項資金，并將各方面資金捆綁使用，重拳出擊，政府先要搭好框架，由公司帶頭，農戶填空。

　　2、面向大眾，低檔消費是農家樂的'最好定位。

　　3、宣傳造勢應當先走一步，舍得下本錢。

　　4、應追求旅游業(yè)的綜合效應和群眾的長遠利益，管理和收費部門要簡化手續(xù)，多收費不如少收費，少收費不如不收費。

　　三、當前應抓的幾項工作。

　　我站在宣傳部和文聯(lián)的角度考慮，應當盡快抓好以下幾項工作，為我縣旅游業(yè)的發(fā)展造勢鼓勁：

　　1、應在西安、寶雞、咸陽三地建立旅游廣告牌，在312國道，福銀高速等處張貼宣傳標語。

　　2、全力推進《走進永壽》的出版發(fā)行；支持《永壽文庫》的編選工作；重點編輯一本dm雜志（公共讀物，免費發(fā)行，放在酒店車站等處，供人隨意閱讀）如定名為《永壽印象》；全方位不間斷地向國內外介紹永壽的風土人情、歷史文化、經濟發(fā)展等情況。

　　3、在世界范圍內組織征聯(lián)、征文活動。

　　4、適時組織漢唐文化研討會，重點推出婁敬陸賈為代表的漢文化；長孫無忌、來俊臣、安金藏為代表的唐文化；以及馬平民任哲中為代表的戲曲民俗文化等。

　　5、農家樂初步建立后，室內布置等事，縣文聯(lián)應組織書畫家進行創(chuàng)作，達到一家一品，一屋一局，絕不重復。

　　6、應積極聯(lián)系中省文藝界人士多在永壽舉行筆會。

　　7、應組織人力搜集甚至編寫民間故事，分門別類刊發(fā)各地，側面迂回，以補正面宣傳之不足。

　　總之，這八個事情就是一牌兩書加雜志，征文研討緊相隨，民間故事提情趣，書畫高懸升檔次。

　　xx

　　20xx年xx月xx日

農家樂調查報告4

　　近年來，我縣加快侍郎湖景區(qū)建設，為鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展帶來了良機，于是，區(qū)位優(yōu)勢明顯的一些村發(fā)展農家樂，逐漸形成一定的規(guī)模，成為繁榮區(qū)域經濟、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、安置就業(yè)、增加農民收入，促進社會主義新農村建設的又一重要途徑。

　　一、發(fā)展現狀

　　為準確掌握全縣農家樂的基本情況，鎮(zhèn)10月份組織對全鎮(zhèn)農家樂經營情況進行了一次專項統(tǒng)計調查。全鎮(zhèn)現有農家樂共計24戶，涉及三個行政村，其中村有13戶，村有11戶，村有2戶。從投資規(guī)模上看，全鎮(zhèn)農家樂投資合計約133.54萬元，其中村農家樂平均每戶個體投資3萬元共計39萬元，村農家樂平均每戶個體投資1萬多元共計10萬余元，村有農家樂1戶，投資約30萬元。從經營狀況上來看，全鎮(zhèn)農家樂經營狀況總體較好，其中村農家樂每戶每年平均收入4萬多元，經營最好的一戶能達到10萬多元;村由于人流量相對較少，農家樂經營狀況一般，每戶每年平均收入6000多元，經營最好的一戶能達到2萬多元。從接待能力上看，全鎮(zhèn)農家樂每年接待游客共計2.4萬人，其中村農家樂每年接待游客2萬多人，村農家樂每年接待游客4000多人。從吸納勞動力情況來看，村農家樂戶均吸納勞動力3人共計39人，村農家樂戶均吸納勞動力2人共計20人。從人均純收入情況來看，村農家樂經營戶年人均年收入3萬元，廚師年人均收入1.5萬元，服務員年人均收入9000元;村農家樂經營戶人均年收入6000元，廚師年人均收入4000元，服務員年人均收入2000元。

　　二、存在的主要問題

　　一是經營管理觀念不活。鎮(zhèn)農家樂經營仍處在一種粗放經營的發(fā)展階段。造成這種狀況的原因很多，主要是農家樂經營者經營觀念不活，發(fā)展眼光短淺，缺乏投資意識與創(chuàng)新意識。全鎮(zhèn)24戶農家樂經營戶中有20戶為季節(jié)性經營，沒有作長期經營打算，品位不易提升。

　　二是服務水平不高。鎮(zhèn)“農家樂”主要是家庭式經營，從業(yè)人員的培訓跟不上發(fā)展的形勢，服務不規(guī)范，文化水平偏低，對當地的民俗風情了解不深。服務人員沒有嚴格的、明確的職責分工，往往是男女老少齊上陣，游客稍增就疲于應付，服務不到位。

　　三是市場拓展較難。鎮(zhèn)農家樂客源市場定位級別較低，沒有供游客住宿的賓館，缺乏娛樂設施和娛樂活動，難以吸引高端客源市場。

　　四是政策支持較少�？h、鎮(zhèn)對農家樂的發(fā)展沒有統(tǒng)一的規(guī)劃，支持農家樂發(fā)展的相關優(yōu)惠政策有待進一步完善，尤其是資金和培訓方面的政策。

　　三、發(fā)展對策和措施建議

　　一是強化規(guī)劃，提升水平。建議縣上相關部門重視農家樂的發(fā)展，要從發(fā)展布局、經營層次、經營規(guī)模、經營特色上進行整體規(guī)劃，將農家樂的發(fā)展納入全縣整個旅游市場進行規(guī)劃和規(guī)范管理，納入全縣第三產業(yè)的發(fā)展進行規(guī)劃和規(guī)范管理，從而全面提升我縣農家樂的經營水平。

　　二是強化管理，規(guī)范服務�？h上應明確農家樂的主要牽頭管理服務部門，協(xié)調好與農家樂發(fā)展密切相關的旅游、工商、衛(wèi)生、商務、城管、物價、安全等部門的管理責任落實。建立和完善上下連貫、高效有序的管理和服務體系，對農家樂經營實施有效管理和高效的服務，促其增添必要的衛(wèi)生設施，落實各項衛(wèi)生防范措施，為游客創(chuàng)造一個良好的旅游和生活環(huán)境，促進農家樂經營走上規(guī)范化、標準化管理軌道。為農家樂業(yè)主提供及時準確的旅游信息，對本地風土人情、典故傳說、農業(yè)生產知識等進行統(tǒng)一包裝和推介，增強趣味性和吸引力，增強農家樂的經營特色。對農家樂經營用戶進行專業(yè)培訓，使他們增強管理經營經驗，對農家樂的廚師進行培訓，以豐富農家樂的菜肴品種，增加特色，以滿足各種不同層次的`客戶需求。對農家樂的服務人員進行陪訓，提高他們的服務水平和服務意識。同時可以采用“走出去引進來”的辦法，組織部分干部群眾到其他農家樂發(fā)展較成功的地方學習和考察，學習和借鑒他們成功的經驗。另外，還可以將農家樂經營戶組織起來，成立農家樂協(xié)會，實行行業(yè)自律。

　　三是突出個性，形成特色。我縣農家樂季節(jié)性經營占較大比重，應引導經營者自我包裝與營銷，發(fā)揮我縣農村獨特的自然稟賦和交通、區(qū)位優(yōu)勢，重點在民俗游、休閑游、生態(tài)游上做文章，發(fā)揮我縣山、水、果等自然風光和農家特色，努力把農家樂打造成、市民城郊游的首選地。引導經營者在“農”、“家”、“樂”上下功夫，在“農”字上，應最大程度地保持和突出原汁原味的農家風味，開發(fā)多種多樣的旅游形式，如草編、趕牛車、干農活、摘蔬果、采野菜等參與性較強的農事特色旅游活動。在“家”字上，要善于營造“家”的氣氛;在“樂”字上要改變“打牌”唱主角的現象，開發(fā)新的娛樂項目。

　　四是多方幫助，合力共建。充分發(fā)揮各級的積極性和主觀能動性，共同努力，形成合力，共同建設發(fā)展農家樂�？梢詫嵭姓�策性資金捆綁使用，從林業(yè)、環(huán)保、農牧、衛(wèi)生、新農辦等部門涉農資金集中定向支持;考慮對外招商引資，同時還可以通過信貸措施，來緩解資金不足問題。

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