家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文(通用48篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 1
俗話說(shuō):“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己的風(fēng)俗,雖然我也不太了解我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我想我的家鄉(xiāng)跟其他地方差不多,但也還是有一些常人沒(méi)注意的區(qū)別,那便成了風(fēng)俗特色。下面我就為大家介紹一下我家的風(fēng)俗。
在我家鄉(xiāng),過(guò)年時(shí)特別熱鬧,家里都擠滿了人,家里的主人忙的熱火朝天的,都在開(kāi)開(kāi)心心的忙活著。家里的客人有說(shuō)有笑,小孩子們跑的家家戶戶的去玩兒,跑到鄰居家去拜年,好一副熱鬧的'景象呀,沒(méi)有一個(gè)人會(huì)不高興,人們個(gè)個(gè)都穿上了新衣,有些大人會(huì)陪小孩子玩,還會(huì)給紅包,多的口袋都裝不下。
我們過(guò)年也沒(méi)有固定的食物,想吃什么就吃什么,做幾道拿手好菜,做豐盛點(diǎn),擺滿一桌子,叫大家一起吃飯。還有一件非常重要的事,那就是看春晚。順便包幾個(gè)可可愛(ài)愛(ài)的小餃子,白白糯糯的年糕,來(lái)作為看春晚的下酒菜。幾個(gè)白白胖胖的餃子聚在一起,像是你擠我我擠你的相靠著,含在嘴里口感順滑,一咬開(kāi),里面的汁就爭(zhēng)先恐后的跑出來(lái),配上料,讓人忍不住多吃幾個(gè),年糕一碗一碗的裝著,一塊一塊的擠在一起,咬下去一口,滑的直通口腔,口腔里裝滿了年糕的香氣,整個(gè)口腔瞬間變得非常爽滑。那么美味的食物再配上看春晚,也是一件非常享受的事呢!
我們家鄉(xiāng)還有一處外人都注意不到的風(fēng)俗小細(xì)節(jié),那就是我們會(huì)做粿子。平時(shí)也會(huì)做,我們那邊特別愛(ài)吃粿子。特別是過(guò)年時(shí),做的非常多。用面團(tuán)和一下面,把面團(tuán)用力地搓揉,放進(jìn)白糖和自己想要的材料,揉成一根一根的條形,放進(jìn)烤箱里烤一會(huì)兒,慢慢的都變成小胖子,酥酥脆脆的粿子就做好了。
春節(jié)過(guò)得特別的快樂(lè),可又在我睡夢(mèng)中悄悄離去……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 2
我的家鄉(xiāng)是九江,在過(guò)年的時(shí)候,可有很多特別的習(xí)俗呢!
過(guò)年前夕,家家戶戶掛滿了臘肉、臘魚(yú)和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來(lái)臨,又像是在爭(zhēng)斗誰(shuí)更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的`還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對(duì)新的一年的完美向往。
除夕來(lái)臨,街道上空無(wú)一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團(tuán)聚在一起,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級(jí)廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜?蔀槭裁创蠹也](méi)有“大飽口!蹦?嘿!這你都不明白?當(dāng)然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱(chēng)我國(guó)的年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說(shuō)吃了這一年就萬(wàn)事如意,一家子和和美美的。
飯后,便到了最令人激動(dòng)的環(huán)節(jié)了,那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻(xiàn)殷勤,逗得爸爸媽媽直樂(lè),大人們才給了我們“小費(fèi)”,可“小費(fèi)”也不是白拿的,還要幫大人們?cè)陂T(mén)上貼上紅紅的對(duì)聯(lián),這對(duì)聯(lián)也是我國(guó)過(guò)年時(shí)的著名傳統(tǒng)習(xí)俗之一,紅運(yùn)來(lái)臨的象征。
初一初二的景象與除夕截然不一樣。街道上人來(lái)人往,明白這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說(shuō):“有心拜年初一二,無(wú)心拜年初三四!闭f(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意,我們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風(fēng)還是下雨,都要去別人家拜個(gè)年,說(shuō)上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。
怎樣樣?你想不想也來(lái)體驗(yàn)體驗(yàn)九江過(guò)年時(shí)的習(xí)俗?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 3
我國(guó)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,其中我最喜歡的就是熱鬧的中秋節(jié)。中秋節(jié)在我得家鄉(xiāng)那可是有許多的習(xí)俗呢!
八月十五,在這一天我們要和家人一起吃月餅、賞月……記得那次中秋節(jié)讓我至今難忘。早上奶奶拿著面、葡萄干、豆沙做起了月餅。先把餡做好,再把面和好,先把面放到模具里,加上一點(diǎn)餡再加一點(diǎn)面,最后再按一下一個(gè)圓圓的月餅就做好了。我學(xué)著奶奶的樣子做了起來(lái),可由于是第一次做把順序弄反了先放的餡然后才放的面。月餅做出來(lái)以后我和奶奶都哈哈大笑,奶奶一邊笑一邊教我怎么做月餅。照著奶奶的`樣子我和奶奶把所有的月餅都做好了,放進(jìn)烤箱里烤一下月餅就做好了。聞起來(lái)香香的我似乎忘了這是剛嘮出來(lái)的就用手去拿月餅,可月餅沒(méi)吃著還把自己給燙了一下,這可真是“偷雞不成,反蝕把米”呀!我等月餅涼了一會(huì)再吃,真是太好吃了!我沒(méi)忍住多吃了幾個(gè),這時(shí)奶奶走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“不能再吃了,一會(huì)兒要吃飯了而且月餅是要到晚上才能吃呢!”我可憐兮兮地對(duì)奶奶說(shuō):“就在吃最后一個(gè),就一個(gè)!蹦棠炭粗覠o(wú)奈的說(shuō):“唉,真是拿你沒(méi)辦法!蔽覚M盼豎盼終于盼到了晚上。
晚上,我們一家人坐在院子里看著又圓又亮的月亮,吃著月餅。我看了看月亮又看了看手里的月餅,突然跳起來(lái)站到大家面前說(shuō)到:“我終于知道中秋節(jié)為什么要吃月餅了,因?yàn)樵嘛灪驮铝烈粯哟韴F(tuán)團(tuán)圓圓!大家都互相望了望,不約而同地笑著說(shuō)到:對(duì)!對(duì)!
中秋節(jié)就是要吃月餅,就是要賞月就是要一家人團(tuán)團(tuán)圓圓!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 4
盼著盼著,終于盼到了春節(jié)。俗話說(shuō)“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)地方的春節(jié)都有特色。
按照廣東的老規(guī)矩,在除夕前是要大掃除一次的,把灰塵都掃干凈。然后還要去逛花街;ń掷镆慌枧桴r花爭(zhēng)芳斗艷,一盆盆金桔碩果累累。金桔象征著大吉大利,所以通常人們都會(huì)在屋外擺放一盆大桔樹(shù),屋內(nèi)擺放一棵結(jié)著金光閃閃果實(shí)的小金桔樹(shù),以求來(lái)年大吉大利。
盼著盼著,除夕終于來(lái)臨了,人人都穿上了喜慶活潑的新衣。屋里擺上了糖果餅干,屋外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)。大人們忙得不亦樂(lè)乎,又是忙著準(zhǔn)備飯菜又需要裝點(diǎn)屋子,忙得不可開(kāi)交。孩子們也忙著,又是吃餅干,又是吃糖果。吃完中午飯大人們又忙了起來(lái),為的是晚上的那頓年夜飯,有的人在酒樓也早早訂好了酒席。天一黑,人們就陸陸續(xù)續(xù)的去酒樓,酒樓里可謂是人山人海,還沒(méi)走進(jìn)去就已經(jīng)被喧鬧聲包圍了。好不容易年夜飯做好了,開(kāi)飯了。餐桌上有雞寓意“有計(jì)”;有魚(yú),寓意“年年有余”;有生菜寓意“生財(cái)”,還有很多……
一家人坐在一起有說(shuō)有笑。一轉(zhuǎn)眼八點(diǎn)了,電視機(jī)里的春晚就要開(kāi)始了,家人們團(tuán)團(tuán)圍坐在電視機(jī)旁,津津有味的.看了起來(lái)。十一點(diǎn)了,還不能睡,因?yàn)橐貧q“五、四、三、二、一”,隨著新年鐘聲響起,新年來(lái)臨了!“嘭嘭嘭”屋外,有人放上了美麗的煙花,我也沒(méi)心思去看,回到房間倒頭就睡。
大年初一的光景與除夕截然不同,這天人們不再忙碌,都在休息。街道里時(shí)不時(shí)傳來(lái)舞龍舞獅的鑼鼓聲,人們見(jiàn)面都會(huì)說(shuō)新年好。從初二開(kāi)始人們就會(huì)去好友親戚家拜年,一進(jìn)門(mén)小孩子就會(huì)說(shuō)恭喜發(fā)財(cái)隨之紅包也會(huì)到來(lái)。孩子收到紅包后,不管大小多少都是笑盈盈的。當(dāng)父母口不停地和主人聊家常時(shí),孩子們也口不停地吃東西。在初二至十五的那段日子,父母的手機(jī)都“叮叮叮”地響個(gè)不停,都是親朋好友發(fā)來(lái)的新年祝福。待到十五那天,元宵節(jié),大家還要吃元宵,春節(jié)才算結(jié)束。
春節(jié)來(lái)地快,又離開(kāi)地快。細(xì)細(xì)回味,我還意猶未盡,仿佛又聽(tīng)到了那一聲聲新年好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 5
中國(guó)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,要說(shuō)我最喜歡的節(jié)日就要數(shù)春節(jié)了。關(guān)于春節(jié),我的家鄉(xiāng)也有許多特別的風(fēng)俗。
在臘月初旬的時(shí)候,奶奶就把熬臘八粥的食材準(zhǔn)備好,到了臘八那天,就開(kāi)始熬臘八粥鍋中的粥,咕嘟咕嘟地直冒泡,散發(fā)的香味把我和弟弟勾引過(guò)來(lái)了,饞的我們?cè)阱佭呏鞭D(zhuǎn)悠,一心想著什么時(shí)候能熬好,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待粥終于到了嘴里。一種甜膩膩的`感覺(jué)……
到了臘月二十三前后,爸爸媽媽結(jié)束了一年的忙碌,從外地回來(lái)過(guò)年,我們一起去集市上買(mǎi)年貨,準(zhǔn)備過(guò)年用的和吃的。
一眨眼到了除夕,媽媽和奶奶一大早就開(kāi)始包餃子,等到全家人都起完床,餃子就同鞭炮聲一同下入鍋中,說(shuō)到這里,除夕的“重頭戲”不外于貼春聯(lián)和守歲了。傍晚,就著紅紅火火的春聯(lián)和春晚,在喜氣洋洋的氛圍下,結(jié)束了一年的忙碌,一家人坐在一起,聊聊家常,應(yīng)該是最幸福的時(shí)候了。接著就是守歲了,每次我都信誓旦旦的以為自己能夠熬過(guò)這一個(gè)晚上,但都是熬著熬著在沙發(fā)上就睡著了。睜開(kāi)眼,我竟然在床上躺著,不必驚訝,又是爸爸把我扛到床上的,畢竟每年都是這樣,見(jiàn)笑了各位哈哈。
大年初一,街上特別熱鬧,每一處地方都有一堆人,街上布滿了歡聲笑語(yǔ)。
過(guò)了大年初一,剩下的就剩走親戚了,拜訪完親朋好友后,年也就這么過(guò)去了,爸爸媽媽又要去外地忙碌了,作為學(xué)生的我,也要開(kāi)始新的學(xué)習(xí)和生活了。
我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗就是這樣,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,平平淡淡,我很喜歡我的家鄉(xiāng),因?yàn)樗俏覐男⊥娴酱蟮牡胤,我也很喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,那里有我難忘的記憶,快來(lái)一起分享你的家鄉(xiāng)吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 6
一歲在鞭炮聲中,春風(fēng)溫暖屠蘇。
成千上萬(wàn)家庭的學(xué)生日。
老桃換新桃。
描述了中國(guó)人慶祝春節(jié)的盛大節(jié)日?qǐng)鼍。鞭炮聲是辭舊迎新的標(biāo)志。商務(wù)人士。放鞭炮還有另外一層意思:他們?cè)诔Ψ疟夼,在新的一年里大賺特賺。然而,根?jù)舊習(xí)俗,對(duì)財(cái)神的尊重應(yīng)該是第一位的,鞭炮應(yīng)該放在房子后面。傳說(shuō)如果你想發(fā)財(cái),只有在最后鞭炮聲響起的時(shí)候才會(huì)真心實(shí)意。
我的家鄉(xiāng)浙江和中國(guó)的許多地方一樣,春節(jié)也有同樣的習(xí)俗。例如:
除夕熬夜或通宵
中國(guó)民間有除夕守歲的習(xí)慣,俗稱(chēng)“年年”。守年夜飯從吃年夜飯開(kāi)始,要慢慢吃,有的人要吃到深夜。根據(jù)宗八《荊楚歲時(shí)記》,至少在南北朝時(shí)期,就有吃年夜飯的習(xí)俗。守年夜飯的習(xí)俗,既有送別之感,又有似水懷念逝去歲月之感,更有給即將到來(lái)的新年送去美好希望之意。
吃年夜飯
孩子在玩耍、放鞭炮的時(shí)候,也是家庭主婦在廚房最忙的時(shí)候。前幾天已經(jīng)準(zhǔn)備好了年夜飯,年夜飯一定要在除夕夜做。在北方,元旦的餃子也是三十夜包好的。這時(shí),每個(gè)案板都在忙著切肉切菜。這時(shí)候,家家戶戶傳來(lái)的.案板聲,大街小巷傳來(lái)的鞭炮聲,小商店里傳來(lái)的算盤(pán)聲,會(huì)計(jì)的抑揚(yáng)頓挫聲,處處夾雜著笑聲,一個(gè)接一個(gè),交織成一個(gè)歡快的除夕夜樂(lè)章
除了這些,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就拿其中一個(gè)。
趙天蠶
又稱(chēng)“田里燒蠶”、“田里燒財(cái)”,是江南地區(qū)流行的拜年民俗。農(nóng)歷十二月二十五日,綁著火炬的長(zhǎng)桿立在田間,火焰用來(lái)拜年;鹧嫒敉A(yù)示來(lái)年大豐收。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 7
“咚咚咚……”聽(tīng),遠(yuǎn)處傳來(lái)一陣悅耳的聲響,這就是海南文昌送燈活動(dòng)開(kāi)始的前奏。俗話說(shuō):“百里不同風(fēng),千里不同俗!彼蜔,便是文昌特有的風(fēng)俗活動(dòng)。
文昌人之所以喜歡送燈,是因?yàn)樵谖牟窖灾小盁簟焙汀岸 蓖C音,送燈便寓意著給他人送去“人丁興旺,福氣高照”的美好祝愿,也是為了寄托希望子孫后代能平安成長(zhǎng)的美好愿望。加之所用的燈具外表五彩繽紛,燈身上印有“!薄皦邸薄皣帧钡燃淖盅郏窃鎏砹斯(jié)日的喜慶氣氛。
送燈一般會(huì)選在公期或是正月十五這天進(jìn)行,不同的.地方有不同規(guī)定,但確定下來(lái)后一般都不會(huì)變。主持送燈活動(dòng)的家庭被稱(chēng)之為“燈頭”,“燈頭”根據(jù)村里排定的順序輪流擔(dān)任。一般“燈頭”家里有幾位男丁,則制作幾架大燈,并掛立在大門(mén)外。
到了正月十五那天晚上,人們會(huì)提前把自家烹煮的文昌雞,放在供桌上,擺放得條理有序,意在祈求祖先們保佑后輩子孫身體健康,闔家歡樂(lè)。一切準(zhǔn)備就緒,送燈的隊(duì)伍會(huì)排成長(zhǎng)龍,敲鑼打鼓地沿村游行,一路走到燈主家。
一到燈主家,又迎來(lái)了一個(gè)“重頭戲”。戲班的演員們奏起著美妙的音樂(lè),從盅、盤(pán)、筷、匙為道具,巧妙地利用盅、盤(pán)、筷、匙展開(kāi)特色十足的舞蹈。再加上撞擊盅、盤(pán)、匙聲的節(jié)奏,搭配著民間小曲,三人翩翩起舞,不禁使觀眾們?yōu)橹炔剩磷砥渲小?/p>
等戲班演員跳完了盅盤(pán)舞后,又迎來(lái)了一個(gè)“重頭戲”。戲班演員念起對(duì)燈主一家的祝福,伴著節(jié)奏或唱或念祝主人家五谷豐登、添丁發(fā)財(cái)?shù)馁R詞。色彩艷麗的戲服,詼諧風(fēng)趣的表演,現(xiàn)場(chǎng)伴奏的器樂(lè),恰到好處的配合,都能引得圍觀者的一片喝彩?粗輪T們熟練且美妙的動(dòng)作,再看看演員們臉上那古靈精怪的妝容,在場(chǎng)的每個(gè)人笑容滿面,到處洋溢著對(duì)未來(lái)生活的美好祝愿。
送燈已有百年的歷史,更是成為了文昌人生活中不可缺少的一部分。我喜歡送燈,也熱愛(ài)著家鄉(xiāng)的每一個(gè)獨(dú)特風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 8
我的家鄉(xiāng)在北京,北京的風(fēng)俗,說(shuō)起來(lái)挺多的,北京人好吃,自然要來(lái)講講老北京的傳統(tǒng)年菜。
過(guò)節(jié)就要吃年菜,過(guò)去老北京講究“四四見(jiàn)底”,其實(shí)就是年夜飯的四涼,四熱,四肉,四湯,這四四見(jiàn)底是討個(gè)四平八穩(wěn),吉祥寓意。我們要說(shuō)的就是四涼中的“芥末墩兒”。
說(shuō)起“芥末墩兒”,如果不是地地道道的北京人,可能還真不好念。但是我相信,如果你能吃上一口,立刻就能讓你感覺(jué)到刺鼻辣舌的感覺(jué),頓時(shí)兒化音脫口而出。
“芥末墩兒”是年菜里不可或缺的。甭管是南方還是北方,過(guò)年就只有一個(gè)規(guī)矩:初一到初五不炒菜做飯,所以過(guò)年之前就要把菜都準(zhǔn)備好,需要吃的時(shí)候放鍋里熥熥就行。吃葷的會(huì)不會(huì)太膩了?肯定需要清口,那當(dāng)然就是涼菜之首“芥末墩兒”了,涼菜就是清口的,怎么做呢?其實(shí)也不難。
首先,白菜卷必須是白菜心,大白菜葉子都不要,再說(shuō)里面的菜心要切出一個(gè)個(gè)菜墩子,必須是整個(gè)的,所以要十分小心,還得插個(gè)牙簽,就是防止菜散了。要在鍋里焯一下,并且焯的時(shí)間不能長(zhǎng),焯沒(méi)生味了就成,加點(diǎn)鹽和白糖,擠上芥末。芥末不是光上面有,里面兒也有,而且必須是黃芥末,放到缸里密封好,兩三天后就可以拿出來(lái)吃了。我的老祖每年都會(huì)給全家人做。每次看到一缸子的芥末墩兒,口水自然而然的就涌了出來(lái)。夾起一片白菜,芥末味撲鼻而來(lái)。雖然我吃的次數(shù)不算多,但一吃,就十分難忘,又酸又辣又脆,吃進(jìn)嘴里那股芥末勁從鼻子竄到眼睛,眼淚嘩嘩的流個(gè)不停,可是老祖卻笑得合不攏嘴。雖然這不是什么大宴,但是這卻是老祖希望家人年年四平八穩(wěn),吉祥如意的'一種愿望吧!想想這些年有些菜失傳,但芥末墩兒就沒(méi)有,可見(jiàn)它該多有特色!難怪老舍家的一道遠(yuǎn)近聞名的菜就是這個(gè)“芥末墩兒”。
北京人過(guò)年都有吃年夜飯的風(fēng)俗,雖然飲食不算大風(fēng)俗,但這些飲食帶來(lái)的不僅是舌尖上的美味,而是寄托并承載著一家人團(tuán)聚在一起時(shí)的那種幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 9
我的故鄉(xiāng)是鄂東地區(qū)的一個(gè)小縣城,這里沒(méi)有大城市的繁華,卻有著豐富的地方特產(chǎn),特別是我們當(dāng)?shù)氐奈溲ㄋ痔。每到春?jié)的時(shí)候,人們都會(huì)提著酥糖去親戚家拜年。
提起武穴酥糖,還有一個(gè)美麗的民間傳說(shuō)呢!相傳明朝萬(wàn)歷年間,武穴有一位姓董的孝子與母親相依為命。有一年秋天,母親突發(fā)風(fēng)寒,臥病在床。因?yàn)榧依镓毟F,無(wú)錢(qián)治病抓藥,這位孝子很著急,一心想著緩解母親的病情。情急之下,他把自家田里種的芝麻炒熟后,碾成粉末狀,然后搖落院中新鮮的.桂花,用甘蔗糖水浸漬,與芝麻末混拌,最后讓母親吃下去。沒(méi)想到奇跡出現(xiàn)了,母親吃了幾天后,居然康復(fù)了。這位姓董的孝子將這一良方傳給了身邊的人,經(jīng)歷代糕點(diǎn)名師不斷改進(jìn),后定名為“酥糖”。這個(gè)美麗的傳說(shuō)伴隨著武穴酥糖流傳下來(lái),膾炙人口,家喻戶曉。
最初也許是動(dòng)人的故事打動(dòng)了我,但后來(lái)對(duì)它產(chǎn)生深厚的感情是因?yàn)樗奈兜老闾稹D觋P(guān)將近,親戚之間相互串門(mén),便會(huì)帶上一盒“武穴酥糖”當(dāng)作禮物,這是我的故鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗?腿俗咧,我們小孩便會(huì)迫不及待地拆開(kāi)包裝盒,從中小心翼翼地抽出一封酥糖,還未來(lái)得及輕輕地咬上一口,濃濃的香氣便彌漫開(kāi)來(lái)。合上牙齒,酥糖的甜味便在舌尖回蕩。松脆卻不粘牙齒,細(xì)碎的芝麻末散落在唇齒間,酥酥麻麻的感覺(jué)妙不可言。吃完一封后,喝上一杯菊花茶,別提多愜意、多舒適了。
今天,武穴酥糖名揚(yáng)四方,我想不僅與它的味道有關(guān),還與它背后的美好民間傳說(shuō)有關(guān),與它寄托著行孝和感恩的美好愿望有關(guān)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 10
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都會(huì)有一些風(fēng)俗,有一些風(fēng)俗我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò);有一些風(fēng)俗我們卻很陌生。
我是一個(gè)上海人,雖然我的家鄉(xiāng)沒(méi)有很多風(fēng)俗,但是在新年里,我的家人們也會(huì)聚在一起吃年夜飯。
除夕傍晚,我和父母在家里準(zhǔn)備晚飯的各種食物。,最讓我期待的是媽媽做蛋餃。
“兒子,要不要到廚房和我一起做蛋餃呀?”媽媽問(wèn)。我愉快地答應(yīng)了。媽媽先讓我打雞蛋,我快速打好了雞蛋,接著,媽媽把煤氣灶打開(kāi),將一個(gè)很大的`圓湯勺放在火上烤,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳鸀槭裁匆没鸬捻敹丝緶啄?”“因(yàn)榛鸬捻敹说臏囟茸罡哐。”媽媽回答,“火的外焰比?nèi)焰的溫度高,這是你將來(lái)會(huì)在學(xué)校里的科學(xué)課上學(xué)到的!钡鹊綀A湯勺里的水汽烤干后,媽媽把一塊事先準(zhǔn)備好的豬油用筷子夾住,在圓湯勺上擦。因?yàn)閳A湯勺很熱,所以發(fā)出了“嗞——”的一聲響,豬油慢慢地化了,并且散發(fā)出了誘人的香氣。然后,媽媽把雞蛋液一勺一勺地倒入超大的圓湯勺里,雞蛋液迅速凝固了,慢慢地一個(gè)圓圓的雞蛋皮成形了,像一片餃子皮似的。這時(shí)候媽媽會(huì)放入事先調(diào)好味的肉糜,用筷子先把肉糜聚攏,再把半張雞蛋皮刮下來(lái),因?yàn)橹霸跍桌锊吝^(guò)豬油,所以很輕易地就能把雞蛋皮和湯勺分離。然后順勢(shì)把雞蛋皮對(duì)折,輕輕地用筷子壓一下,防止肉糜漏出來(lái),這時(shí)候一個(gè)蛋餃就做成了。如此反復(fù),我和媽媽做了一大盤(pán)金燦燦的蛋餃,活像一大盤(pán)金元寶,這正好討個(gè)口彩,新的一年財(cái)源廣進(jìn)、財(cái)源滾滾。這盤(pán)蛋餃香氣騰騰,我和我的父母吃得津津有味,一盤(pán)蛋餃很快就吃完了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 11
我的家鄉(xiāng)在石碌鎮(zhèn)太坡昂便村,這里很美。說(shuō)起我的家鄉(xiāng),可能會(huì)無(wú)人知曉,但提到家鄉(xiāng)三月三的竹竿舞,那可是無(wú)人不知的。
每逢三月三,我們村的男女老少都乘車(chē)前往縣城的文化公園參加三月三。有的老人會(huì)自帶一把扇子扇風(fēng);有的女孩兒會(huì)穿上黎族的服裝黎錦;有的小商販會(huì)在周?chē)鷶[攤賣(mài)一些棉花糖、玩具等,顯得十分熱鬧和隆重。
夜幕降臨,天漸漸變暗了,人們開(kāi)始慢慢安靜了,節(jié)目也開(kāi)始了。首先表演的是黎族歌舞,曲子不停的變換,老人們一邊喝茶一邊嗑瓜子,嘴里聊著家常,眼睛卻目不轉(zhuǎn)睛的盯著舞臺(tái)。孩子們?cè)诖笕酥虚g跑來(lái)跑去,他們有時(shí)跑去買(mǎi)棉花糖,有時(shí)跑來(lái)找大人要水喝。
接下來(lái)就是讓大家都很期待的竹竿舞了。首先是一群青年男女拿著竹竿上舞臺(tái),他們擺好竹竿就跳起了竹竿舞!伴_(kāi)開(kāi)合合,開(kāi)開(kāi)合合”這是竹竿擺動(dòng)的'節(jié)奏,跳竹竿舞時(shí)就要跟著這個(gè)節(jié)奏來(lái)跳。“開(kāi)開(kāi)”的時(shí)候,他們把一只腳放在里面,點(diǎn)兩下;“合合”的時(shí)候,他們把腳放在外面,點(diǎn)兩下,需要重復(fù)這些動(dòng)作兩次;到了第三次“開(kāi)開(kāi)合合”的時(shí)候,他們先把一只腳跳在里面,另一只腳進(jìn)去的時(shí)候,還要把剛剛跳在里面的腳給伸出來(lái),伸到地面后,他們把還在里面的腳,像剛才一樣跳出來(lái),就這樣竹竿舞就跳得又順暢又好了。
歡快的歌聲,優(yōu)美的舞蹈,很快吸引了許多年輕人和老人,他們跑上舞臺(tái),很快排成一條長(zhǎng)龍,隨著竹竿擺動(dòng)的節(jié)奏跳起來(lái),一眼看上去全都是五彩繽紛的衣服,真是壯觀。有些大人牽著小孩的手一起跳,漸漸地全場(chǎng)的人都上臺(tái)跳起來(lái)。時(shí)間就這樣悄悄地溜走,不知不覺(jué)已到了活動(dòng)結(jié)束時(shí)間,人們只好戀戀不舍地收起了竹竿。雖然是這樣,可大家的情緒還停留在那開(kāi)心的時(shí)刻,臉上寫(xiě)滿了興奮。
家鄉(xiāng)的三月三,像香醇的美酒,浸透著全部人的心。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 12
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,有許多奇異的習(xí)俗,比方:做香角子,系百索子,貼五毒之類(lèi)的。不過(guò)我不是個(gè)心細(xì)的人,自然做不了這些,我最感興味的自然就是吃粽子。
我記得我最喜歡的食物之一就是粽子?偸峭涣四桥磁吹目诟泻蛽涿娑鴣(lái)的粽葉香氣。小時(shí)分的我,每到了端午節(jié)降臨之際,我便眼巴巴地盼著媽媽做粽子,媽媽磨不過(guò)我的軟磨硬泡,總是無(wú)法的系上圍裙,寵溺的說(shuō)我是個(gè)小饞貓。在粽子下鍋后,媽媽都要抱著我與我講為什么端午節(jié)要吃粽子。說(shuō)是很久很久以前,有一個(gè)叫做屈原大詩(shī)人遭奸人陷害,對(duì)事先朝廷充溢了絕望,然后就跳江他殺了,人們到江打撈他的尸體時(shí)并沒(méi)有打到。于是,人們就將粽子投入江中,喂江中的`魚(yú)蝦,希望他們不要吃掉屈原的尸體。
記得有一次,媽媽由于繁忙沒(méi)有包粽子,我特別不快樂(lè),成心在吃飯時(shí)把碗弄得直響。媽媽有些無(wú)法的看著我,突然對(duì)我說(shuō):“想吃粽子,就去買(mǎi)資料本人包!”說(shuō)罷,就起身開(kāi)門(mén)走了;貋(lái)后將資料都逐個(gè)處置好,和我一同坐在客廳中,叫我手把手的包粽子。
想找兩片大小類(lèi)似的粽葉弄成一個(gè)小漏斗的樣子,不過(guò)底部不可以留有孔。再把水浸泡過(guò)糯米慢慢倒入其中,不過(guò)這一步還真不好弄,動(dòng)不動(dòng)就是粽葉松了或是壓不實(shí)糯米,讓人惱火得緊。我只好找來(lái)回形針把粽葉固定好后再壓入糯米。接上去便是要愈加小心的把粽子包成一個(gè)緊緊的平面三棱體,這也是最難的局部,我只好請(qǐng)媽媽幫我弄好?粗皇怯杀救送耆瓿傻聂兆,心中便冒起了那么一絲絲的不信服,但還是把它壓了下去。找來(lái)針和線,開(kāi)端停止最初的步驟,小心翼翼的將粽葉固定住后就半途而廢了。我和媽媽把包好的粽子放入煮沸的鍋中。不一會(huì),那記憶中的粽葉幽香便撲面而來(lái),我的眼睛也變成了彎彎的月牙。
這就是我記得最清楚的家鄉(xiāng)的習(xí)俗,吃粽子!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 13
我的家鄉(xiāng)離嘉興市區(qū)不遠(yuǎn),有古色古香的西塘,有原汁原味的八珍糕……那就是我的家鄉(xiāng)——嘉善。十里不同風(fēng),百里不同俗。現(xiàn)在就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)嘉善那兒是怎么過(guò)迎新年的吧!
家鄉(xiāng)的每家每戶為準(zhǔn)備新年都忙得不可開(kāi)交,應(yīng)接不暇。再忙,也必須要做的一項(xiàng)事——“切切叫”,什么是“切切叫”呢?奶奶說(shuō)就是撣煙塵。細(xì)細(xì)區(qū)分,在廿六撣煙塵叫“樂(lè)陣陣”,廿七叫“切切叫”,聽(tīng)起來(lái)真是喜慶的名字!廿七那天,奶奶與附近鄰居們一早就在撣煙塵,“啪啪啪”的聲音打破了寒冬臘月的寂靜,似乎天上都下起了灰色的雪。在“切切叫”同時(shí)人們也理發(fā)、洗澡、洗衣服、拆洗被褥和洗器皿等,我又迷糊地問(wèn)奶奶:“這些事還要挑日做?”奶奶用當(dāng)?shù)氐乃自捀嬖V我:“干干凈凈辭舊歲,輕輕松松過(guò)新年,這些事可不能隨便做!”
在廿六、廿七后,廿八、廿九更忙碌了。做團(tuán)子、劃方糕,奶奶一刻也停不下來(lái)。她做了一大蒸鍋的團(tuán)子和方糕,又拿了幾個(gè)裝進(jìn)紅色的`袋子里,我猜測(cè):奶奶做這個(gè)比別的要更加小心認(rèn)真,這一定是祭佛用的吧?果然,奶奶說(shuō)這是除夕日祭祀祖先和神佛用的,奶奶忙碌地只說(shuō)了短短一句,我只好似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在除夕之夜,人們除了要洗碗、刷鍋、洗菜、切菜、淘米……這些家常,還要再點(diǎn)燃一支爐或在灶肚里燃樹(shù)塊,燃至年初一。我看奶奶忙,就跑去問(wèn)爸爸這樣做有什么寓意?爸爸耐心地回答我:“方言中‘火’與‘富’同音,火燒到年初一就意味著今年富到明年。”
在這個(gè)除夕,我收獲滿滿:了解了家鄉(xiāng)我不知道的習(xí)俗和文化,也知道了人們對(duì)過(guò)年的重視,每件事只為一個(gè)字——“年”!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 14
中國(guó)是文明大國(guó),有許多傳統(tǒng)文化。
百里不一樣的風(fēng)景,不一樣的俗,雖然大中華風(fēng)俗千千萬(wàn)萬(wàn),但是我最喜歡還是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,每逢九月唱戲是家鄉(xiāng)特別的風(fēng)俗。在林山廟演出,看戲時(shí)人們把戲臺(tái),包圍得水泄不通,里三層外三層。像蠶吐的絲,裏得緊緊的',若是你來(lái)晚了,那么就豎著耳朵聽(tīng),任憑你怎么擠都擠不進(jìn)去的,家家戶戶都請(qǐng)人來(lái)唱,這時(shí)戲班子就要大賺一筆,一戶人家一場(chǎng)戲就要幾萬(wàn)元,唱腔全記得了,只記得不是現(xiàn)代劇。
小孩子不怎么喜歡聽(tīng)?wèi),但在那時(shí)也一定會(huì)奔向去,因?yàn)槟抢镉杏执笥终T人的大雞腿兒,甜甜的糍粑子……還有很多很多的玩伴。
唱戲時(shí)是所有人最開(kāi)心最興奮的時(shí)候,由于時(shí)間,我呢只看過(guò)一次,但是依然對(duì)唱戲傳統(tǒng)文化印象深刻。那時(shí)爺爺牽著我的手去看戲,我甚至不記得那時(shí)我?guī)讱q了,只記得那是堂叔也在,爺爺給我和堂叔都買(mǎi)了雞腿。
春節(jié)到了,孩子們手中攢著錢(qián)去買(mǎi)鞭炮,夜晚就被煙花綴了,大膽的的孩子玩飛天炮,膽小的孩子拉起大人幫忙點(diǎn)燃,當(dāng)煙花綻放時(shí),大人小孩臉上都開(kāi)放著笑臉,我對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)俗的了解還只是滄海一粟。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 15
如果提到餃子,你會(huì)想到什么呢?元寶?春節(jié)……
可以說(shuō)餃子的外形基本一致,而餡兒的種類(lèi)那叫個(gè)各式各樣,非常豐富。比如:牛肉,羊肉,豬肉,魚(yú)肉之類(lèi)的`,而素餡兒的種類(lèi)更加豐富,在這里就不一一舉例了。
今年的大年三十兒我和爸爸在家里一起包餃子。在包餃子之前,我們準(zhǔn)備了面團(tuán),面粉,還有準(zhǔn)備要包的餡兒。由于我最喜歡吃牛肉大蔥餡兒的,所以我們準(zhǔn)備的就是牛肉大蔥。
爸爸和了一會(huì)面之后,便將面團(tuán)輕輕的放入一個(gè)小盆里,并將保鮮膜撕開(kāi),然后封上,聽(tīng)爸爸說(shuō)這叫作醒面。把盆兒放一邊,便叫我剁餡兒,我是剁完牛肉剁大蔥。當(dāng)我全部都做好之后,面正好也醒了。
爸爸將面團(tuán)放在案板上,將它們切成長(zhǎng)條,又將長(zhǎng)條切成一對(duì)小塊。我們兩個(gè)分工合作,我負(fù)責(zé)按小塊,爸爸負(fù)責(zé)搟面。
“哎呀,粘手了!”
“笨蛋,不會(huì)用面粉?”
“哦。”
沒(méi)一會(huì)兒桌子上就擺滿了餃子皮,該做最重要的一步了。
“看著!應(yīng)該左手端著餃子皮,右手拿筷子去加餡兒,然后放餃子皮里,記住別放多了,要不然一會(huì)就露餡兒了。”
我機(jī)械性的包著餃子。
“開(kāi)鍋啦!”
深夜,兩個(gè)蘸醋的小碗放在桌邊,而盤(pán)子中的幾個(gè)餃子就是爸爸也奈何它不來(lái)了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 16
冬至大家都不陌生吧,它是冬天中最冷的一天,在這一天我們要吃餃子。
關(guān)于冬至有這樣一個(gè)傳說(shuō),傳說(shuō)是張仲景醫(yī)生發(fā)明了餃子,在東漢末年著名的醫(yī)生張仲景發(fā)現(xiàn)在下雪的冬天,許多人的耳朵都凍爛了。然后他想出了一個(gè)幫助這些人的想法。他要求他的徒弟們?cè)诮稚辖⒁粋(gè)醫(yī)療棚,把羊肉加胡椒粉和中藥煮熟;切碎包進(jìn)面團(tuán)里讓人們食用,吃完好后人們的`耳朵都被治愈了。從那時(shí)起,人們就在冬至吃這種食物并將其命名為餃子。
因此我們才有了冬至吃餃子的習(xí)俗。
現(xiàn)在,餃子什么餡的都有,有羊肉餡的,豬肉大蔥餡的,香菇餡的以及三鮮餡的……一應(yīng)俱全。包餃子時(shí),先和面,把面弄成長(zhǎng)條,再用刀把它切成一個(gè)一個(gè)的小劑子,然后用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)小圓片。之后就是弄餡了,把羊肉剁成小肉沫,讓羊肉和胡椒粉攪和在一起,再用面皮把餡包住,包好之后,把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋,等一會(huì)兒就能吃了。再弄點(diǎn)醬料,把醋和辣椒和在一起就行了。把餃子蘸上醋放進(jìn)嘴里,這味道那叫一個(gè)美啊,我能吃下整整兩盤(pán)呢。
這就是冬至,一個(gè)充滿特色的節(jié)日!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 17
我的家鄉(xiāng)在無(wú)錫,那里有山有水風(fēng)景秀麗,也有著各種傳統(tǒng)節(jié)日,而我參與最多的是無(wú)錫的清明節(jié)
每年的四月份春暖花開(kāi)是無(wú)錫最美麗的季節(jié),在那個(gè)時(shí)候所有的'花兒都綻放起來(lái),那些樹(shù)郁郁蔥蔥,綠油油的草地上花兒都顯得格外美麗。可是往往在這個(gè)美麗而又寂靜的時(shí)候,總會(huì)迎來(lái)我們那悲傷的節(jié)日——清明節(jié)。
記得每次清明假期,我家的國(guó)外親戚都會(huì)來(lái)到上海一起開(kāi)車(chē)到無(wú)錫去掃墓,看一下已去世的曾祖父和曾祖母和一些已過(guò)世的親戚。我們會(huì)上山去燒香祭拜,我總會(huì)見(jiàn)到那些大人都會(huì)拿著花,在那兒默默地祈禱。掃完墓后我們還總是會(huì)去參觀以前曾祖父和曾祖母住的老房子,爺爺奶奶們也會(huì)回憶起他們小時(shí)候的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。每次聽(tīng)著他們的述說(shuō),我都會(huì)幻想起老人們的童年,讓我身臨其境仿佛回到了他們的年代?春美戏孔雍笪覀儠(huì)在一起聚餐聊著閑話,每次清明節(jié)的聚餐都是一天中最開(kāi)心的時(shí)候?偸窃谶@個(gè)時(shí)候,他們都忘記了剛才的憂傷,都會(huì)談?wù)撝髯缘膶?lái)。
這就是我家鄉(xiāng)無(wú)錫的清明節(jié),有悲傷、又有歡樂(lè),又有童年的回憶,又有豐盛的美食,這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴都構(gòu)成了我們每次回家鄉(xiāng)的常態(tài)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 18
我的家鄉(xiāng),雖然一切都很平凡,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來(lái)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒(méi)到,家家戶戶進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬,我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚(yú)、肉這三樣菜,雞必須是最好的',將它整只清燉,出鍋裝盤(pán)時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無(wú)疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開(kāi)來(lái)……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開(kāi)燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會(huì),現(xiàn)場(chǎng)都擠滿了人,真可謂是人山人海!
我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來(lái)的民風(fēng)習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 19
“恭喜你發(fā)財(cái),恭喜你精彩,不好的請(qǐng)走開(kāi),最好的請(qǐng)過(guò)來(lái),禮多人不怪……”這首歌一響起,春節(jié)就到了。一說(shuō)到春節(jié),誰(shuí)都會(huì)想到和家人團(tuán)聚吧。而這,就是春節(jié)。
每當(dāng)春節(jié)即將到來(lái)時(shí),大街小巷都是車(chē)水龍馬。超市里,服裝店,小賣(mài)部里,都擠滿了人。人們都趕著買(mǎi)新衣服和準(zhǔn)備零食,等著過(guò)年時(shí)親朋好友來(lái)串門(mén)。
等這些忙完,最忙的.時(shí)候到了——除夕夜。這一個(gè)晚上,每家每戶都要和家人團(tuán)聚,吃團(tuán)圓飯。吃完團(tuán)圓飯,大家都一起坐在電視前一起看春晚。年紀(jì)小的孩子吃完飯后就由一兩位年紀(jì)稍大的孩子帶著他們?nèi)シ艧熁ū。煙花被點(diǎn)燃,看著一朵朵燦爛美麗的煙花飛上天空,像花朵一樣在漆黑的夜空中綻放,再點(diǎn)燃一串鞭炮,這“噼里啪啦”的聲音像是它們對(duì)新年的祝賀。
第二天,親朋好友都要到家中串串門(mén)。大人們一大早就在廚房中忙碌,小孩子盡量在旁邊幫忙。等到中午,大人們都在桌上聊天喝酒,小孩子們就在旁邊打鬧,歡聲笑語(yǔ)連接不斷。
歡聲笑語(yǔ),熱鬧非凡,這就是春節(jié)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 20
臘月即以后臨的時(shí)候,就意味著快過(guò)年了,而我印象最深的是除夕和元宵節(jié)這兩天最熱鬧。
除夕那天,每家都要吃團(tuán)圓飯,家家戶戶趕著做菜,菜的香氣彌漫著整個(gè)村子。大大家在家做飯,而貼春聯(lián)的這些事,都包在大家這些孩子子身上。大家三五成群地去貼對(duì)聯(lián),回到奶奶家時(shí),就可以吃飯了。大家一家人圍在一起邊吃邊聊,其樂(lè)融融。
當(dāng)天晚上,大家所有人都不想睡覺(jué),都在守歲。到了十二點(diǎn),爸爸拿起鞭炮出去了,“噼里啪啦、噼里啪啦”,聽(tīng)到了這種聲音,意味著整個(gè)村子都沸騰起來(lái)了。
元宵又是另一個(gè)快樂(lè)的日子,我特別期盼元宵節(jié)的`到來(lái)。下午,大家這些孩子子總會(huì)買(mǎi)一些小炮和煙花,像蜘蛛炮、沖天炮、煙霧彈等等。天黑了,爸爸不讓大家出去,但是我和哥哥在院子里玩得很開(kāi)心。大家剛玩好,媽媽就讓大家去吃湯圓了。湯圓是一個(gè)圓圓的糯米團(tuán),里面包著黑芝麻糊。剛咬時(shí),只是清香的糯米面味,等里面的芝麻糊流進(jìn)嘴里,就是香甜的味道。
眨眼間,就到了該上學(xué)的時(shí)間。我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村,更能感受到家的味道和節(jié)日的歡樂(lè)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 21
湯圓最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”。最早是宋代民間所流行的一種元宵節(jié)吃的新奇食品,以白糖、芝麻、豆沙、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。
正月十五那天,家家戶戶都會(huì)包湯圓,而軟糯香甜的湯圓不僅好吃,還寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓在我國(guó)流傳已久,早在漢文帝時(shí)期,就已將正月十五定為元宵節(jié)節(jié)。
湯圓的做法也很簡(jiǎn)單,在碗中加入適量的糯米粉,再加入開(kāi)水,不斷揉面,直至像橡皮泥一樣有韌性,接著揪下若干面團(tuán),搓成一個(gè)個(gè)小圓球。再求得中間掏個(gè)洞,雙手配合把洞口揉大,將餡料放入洞中,把洞口封好,再搓圓。把湯圓放在燒開(kāi)的'水里,不一會(huì)兒就熟了。
吃著美味的湯圓,媽媽給我講了關(guān)于湯圓的傳說(shuō)。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚昭王在復(fù)國(guó)歸途經(jīng)過(guò)長(zhǎng)江時(shí),看見(jiàn)有物浮于江面,色白,內(nèi)中有紅如胭脂的瓤。味道甜美。眾人皆不知此為何物,楚昭王便派人前去詢問(wèn)孔子,孔子曰:“此浮萍果也,得知者主復(fù)興之兆。”楚昭王聽(tīng)后喜出望外,正好那日是正月十五,之后,每逢此日,便命手下仿制此果食之。
湯圓寓意家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和諧幸福,漸漸受到了人們的歡迎。后來(lái)正月十五吃湯圓,漸漸成了習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 22
我的家鄉(xiāng)是南昌,我們這里隆重的節(jié)日是春節(jié)。在春節(jié)之時(shí),我最喜歡的還是臘月二十三的祭灶王。
臘月二十三俗稱(chēng)“過(guò)小年”。下午四點(diǎn)起,村里上下就響起了鞭炮聲。奶奶端著糖瓜、甜燒餅擺上灶臺(tái),擎了一柱香插在灶王的供臺(tái)上,我問(wèn)奶奶這灶王是做什么的?奶奶不輕不重地拍了一下我的嘴,說(shuō):
“不能這樣說(shuō)!在今天呀,灶王會(huì)到天上去向玉帝報(bào)告我們家里的好壞事,因?yàn)樵钔跫矣?8口人,而且就愛(ài)吃甜的,特別是麥芽糖,所以要準(zhǔn)備那些供品。一會(huì)還要用紅紙寫(xiě)上‘上天言好事,下界保平安’。灶王吃了糖,被糖粘住了嘴,就不會(huì)向玉皇大帝報(bào)告壞事了!
到了晚上吃飯以后,點(diǎn)了火,還把灶王的紙像燒成了灰。
隨著我們家的鞭炮響起,村里的'人們也都放起了鞭炮,恭送灶王上天,不聽(tīng)話的孩子還下拜了呢!看著滿天的花海,我們小孩子也十分開(kāi)心。
晚上,四面烏黑,我們幾個(gè)小孩也偷偷地起了夜,輕手輕腳地跑到了灶前。兩邊的紅蠟燭燒得已經(jīng)很短了。火光紅紅的、亮亮的,照得臺(tái)上的糖果越發(fā)誘人,我趕緊抱了一大堆,輕手輕腳回房,吃得粘手粘腳,嘴巴都要張不開(kāi)了,嘴里甜甜的,把手上的糖一股腦擦在被子上,才心滿意足地去睡覺(jué)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 23
我出生在一個(gè)美麗的城市,泰州,泰州是一個(gè)美麗的城市,梅蘭芳,施耐庵,鄭板橋等名人也是泰州的.,今天讓我來(lái)向你們介紹介紹泰州春節(jié)的習(xí)俗。
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年中最重要的節(jié)日。
除夕夜,人們通常叫它30晚上。這一天,一家人會(huì)團(tuán)聚在一起,要吃團(tuán)圓飯,說(shuō)到團(tuán)圓飯可真讓人垂涎欲滴,雞鴨魚(yú)肉一個(gè)不少。吃完飯后,一家人會(huì)坐在沙發(fā)上觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),看完后已經(jīng)是第二天的凌晨了,我們會(huì)相互道一聲新年快樂(lè),變隨著窗外噼里啪啦的爆竹聲入睡了。
大年初一早上,早上人們?cè)缭缙鸫,穿上新衣,坐在飯桌前,品嘗著美味的干絲。吃完飯就到了,孩子們最喜歡的時(shí)候了“拜年”,孩子們會(huì)向長(zhǎng)輩們拜年,因此他們就會(huì)得到許多壓歲錢(qián)。據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”和“祟”諧音,晚輩們得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲,拜完年后就可以出去玩了,晚上一家人又團(tuán)聚在一起吃晚飯,晚飯后,孩子們拿著事先準(zhǔn)備好的爆竹和自己兄弟姐妹們玩了。
初七初八春節(jié)就應(yīng)該結(jié)束了,孩子們收心上學(xué),大人們好好上班。
這就是我們泰州春節(jié)的習(xí)俗,聽(tīng)到這里,你想來(lái)我們大泰州嗎?我們會(huì)張開(kāi)雙臂歡迎您的!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 24
在我的家鄉(xiāng)有許很多多的傳統(tǒng)節(jié)日,譬如:新年、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……每一個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
新年的腳步聲離大家愈加近了,而在新年里,大家的`風(fēng)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友都會(huì)回家,大伙團(tuán)聚在一塊,吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯,大家孩子便可以拿著炮仗到外面盡情的玩,而大大家則是在房間里打麻將,看電視。直到非常晚,大家才上床睡覺(jué)。年初中一年級(jí)早上,我早早的便起了床,喝一碗香濃甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊,新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了,這種場(chǎng)面使我想起了王安石的元日。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng),送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶,新年的氛圍是否更濃了呢?隨著著一聲聲祝福語(yǔ)中,新年的拜年環(huán)節(jié)開(kāi)始了,我和爸爸媽媽一塊去串親戚。這也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié),由于每當(dāng)此時(shí),我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便會(huì)綻放出一朵漂亮的煙花,真是五彩繽紛!看后真被人感覺(jué)其樂(lè)無(wú)窮呢!這就是我家鄉(xiāng)的新年,你們的家鄉(xiāng)是如何過(guò)新年的呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 25
“二月二,龍?zhí)ь^!龍?zhí)ь^,吃豬頭!”超市里循環(huán)播放著賣(mài)豬頭肉的廣播,我們邊聽(tīng)邊笑。真不知道豬得罪誰(shuí)了,龍?zhí)ь^還要被吃,真是龍?zhí)ь^豬倒霉呀。
今天龍?zhí)ь^,是萬(wàn)物復(fù)蘇的日子。我媽媽買(mǎi)回了時(shí)令蔬菜香椿芽,正好可以當(dāng)拌面的菜碼。香椿是春天的蔬菜,有一股特殊的香味,愛(ài)吃的人吃的上癮,不愛(ài)吃的人避之不及。原來(lái)我還住在回龍觀的時(shí)候,我奶奶在家門(mén)口種了三棵香椿,小區(qū)里也都是成片的香椿樹(shù)。那時(shí)候我每天一放學(xué)就整小區(qū)摘香椿,一次能摘兩塑料袋,一個(gè)春天都能吃到免費(fèi)的香椿芽。現(xiàn)在吃香椿都要花不少錢(qián)才買(mǎi)到一小把,有時(shí)候還不太新鮮。
我們家過(guò)龍?zhí)ь^要吃拌面。拌面用的面條稍粗,有嚼勁,配上菜鹵非?煽凇O愦挥瞄_(kāi)水燙過(guò)之后散發(fā)出來(lái)的香味清新極了,有青草和花椒葉子的味道。抓一把香椿末堆在拌好的.面上,碗里食物的色彩就像是春天的顏色。
農(nóng)歷二月初二是關(guān)乎一整年風(fēng)調(diào)雨順的大日子。希望龍?zhí)ь^之后,我們的生活能順順利利,平安幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 26
"離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)。"我們的祖國(guó)復(fù)原遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。
今天我要給大家介紹的是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)元宵節(jié)習(xí)俗-----炒糖圓。
炒湯圓的配料非常簡(jiǎn)單,只有:我炒湯圓的配料非常簡(jiǎn)單,只有:糯米粉,水油,紅糖和白砂糖,就只有這幾樣是柴犬能炒出一鍋色香味俱全的佳肴,真是物美價(jià)廉啊!
炒出的糖圓分為白砂糖炒出來(lái)的和紅糖炒出來(lái),白砂糖炒出的更加甜膩,跟紅糖炒出的,卻沒(méi)有那么膩,但色澤卻很好看。
炒糖圓時(shí)可以先把糯米粉做成一個(gè)個(gè)長(zhǎng)都在1到2厘米之間不等的小糯米,原鍋中放油燒熱,再倒入做好的小糯米圓,炒到油,快要吵完時(shí)倒入調(diào)好的糖水,然后快速翻炒,整個(gè)炒糖圓的'過(guò)程中就是這里最難了,在這期間要不停的翻炒,不然就很容易焦。大約炒了了個(gè)一兩分鐘左右后就可以關(guān)火出鍋了。
湯圓都互相粘在一起,一口就能吃好幾個(gè)湯圓,軟軟糯糯的咬下去,滿嘴香甜,真是人間美味啊!
在中國(guó)北方,大多都在元宵節(jié)吃湯圓,南方卻大多數(shù)吃炒糖圓。這也是我們中華文明中重要的傳承。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 27
甘肅的面,一絕!
廚師端來(lái)我已等候多時(shí)的面,“牛肉面”我的最?lèi)?ài),凡是親戚、朋友爾等要來(lái)甘肅,我是一定會(huì)向他推薦的。紅油飄香,牛肉緊實(shí)而絕不會(huì)發(fā)干,白蘿卜、蒜苗末,與黃亮黃亮的面所配合,是西北人民樸實(shí)堅(jiān)強(qiáng)的結(jié)晶,是西北人民的爽快豪情,香的教你咂嘴,辣的使你爽快……
不管是平時(shí)生活或是過(guò)年節(jié)日,面是甘肅人桌上不可少的.。記得我第一次吃這樣“西北的美食”還是兩三歲,奶奶端來(lái)臊子面,從滿是香湯的碗中挑出一根均勻飽滿的面來(lái),只見(jiàn)面越拉越長(zhǎng),我因怕?tīng)C,不敢一口吃下去,只能咬住一頭慢慢將面吸入口中,那一刻,我眼中發(fā)亮,嘴里不說(shuō)話,好似是“此面只應(yīng)天上有”的驚奇。那一刻,勾起了我對(duì)面食的向往。
年,一個(gè)人們歡聚一堂的時(shí)候,人們無(wú)時(shí)不在歡樂(lè)之中,而在離新年還有幾小時(shí)的下午,不妨來(lái)一碗涼面吧,口感彈牙,清爽,上面加兩勺辣椒油與小菜,口味也是驚艷的很。
甘肅,一片在高原上的土地,它孕育那樣豪放的情結(jié),激發(fā)了人們吃苦耐勞的精神,也就是這樣才會(huì)有這樣美味且樸實(shí)的民俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 28
我的家鄉(xiāng)――樅陽(yáng),黃梅戲可是人人都愛(ài)哼上幾段的,但是說(shuō)實(shí)話,我在很小的時(shí)候一點(diǎn)也不喜愛(ài)這種類(lèi)型傳統(tǒng)的戲曲,由于在我的印象里,它們一般都只是依依呀呀地唱個(gè)不停,一點(diǎn)趣味也沒(méi)有。
但我上小學(xué)時(shí),因在奶奶家看電視時(shí)看到一段黃梅戲,從此我對(duì)黃梅戲改變了看法,表演者的嗓音是那樣輕柔,音樂(lè)也那樣優(yōu)美,聽(tīng)過(guò)將來(lái),給人一種心曠神怡的感覺(jué);蛟S,這就是黃梅戲的魅力所在吧!
黃梅戲的起源最早可追溯到唐代。據(jù)史料記載,早于唐代時(shí)期,黃梅戲采茶歌很風(fēng)靡,經(jīng)宋代民歌的進(jìn)步,元代雜劇的影響,漸漸形成民間戲曲的雛形。
黃梅戲唱腔淳樸流暢,具有豐富的表現(xiàn)力,黃梅戲的`表演質(zhì)樸細(xì)致,真實(shí)有趣。
黃梅戲不但優(yōu)美動(dòng)聽(tīng),還歷史悠久!
我覺(jué)得,目前中國(guó)的傳統(tǒng)戲曲愈來(lái)愈不受青年的追捧了,青年喜愛(ài)的是時(shí)尚歌曲,雖然時(shí)尚歌曲確實(shí)有它的優(yōu)點(diǎn),但是大家不可以由于它而忘記中國(guó)的傳統(tǒng)文化。大家要用心去聆聽(tīng)傳統(tǒng)戲曲,用心去領(lǐng)會(huì)中國(guó)傳統(tǒng)戲曲的美!將中國(guó)的傳統(tǒng)文化傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 29
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。也叫“五月節(jié)”。
過(guò)端午節(jié)時(shí),人們要吃粽子,賽龍舟。
那么要怎么制作粽子呢?分三部。1。要準(zhǔn)備好寬胖的粽葉,把頭部剪掉,再用水泡,確保粽葉不會(huì)太脆。
2。再準(zhǔn)備豆子、紅棗和糯米,取兩片粽葉,尾巴和尾巴相疊,翻過(guò)來(lái)折成錐形。3。之后放入糯米、紅棗或豆子,把它們壓緊實(shí)。然后把粽葉蓋過(guò)去,把四周包住,最后扎線即可。
做好以上準(zhǔn)備,將包好的粽子放入鍋,煮個(gè)大約六小時(shí)。打開(kāi)鍋,一陣白白的滾燙的煙噴出,香味沁人心脾。
咬上一口,香甜軟糯的'感覺(jué)渾然一體,讓你百吃不厭。棕色的粽子看上去好吃極了,黏黏地讓你忍不住再吃一個(gè)。
傳說(shuō)端午節(jié)的由來(lái)是這樣的:屈原投江以后,當(dāng)?shù)厝嗣駛渌,便駕舟奮力營(yíng)救,便有了端午節(jié)賽龍舟一習(xí)俗。
而且人們常放食品到水中致祭屈原,但多為蛟龍所食,后因屈原的提示才用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,做成后來(lái)的粽子樣。
因屈原投江那天是農(nóng)歷五月初五,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就自然而然地有了這個(gè)節(jié)日——端午節(jié)。
我們中國(guó)有許多許多習(xí)俗,端午節(jié)就是其中之一。盡管端午吃粽子,賽龍舟的習(xí)俗淵遠(yuǎn)流長(zhǎng),但還是給我們的生活帶來(lái)了不一般的色彩。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 30
中華民族的歷史悠遠(yuǎn)留長(zhǎng),在綿延5000年的歷史中留下來(lái)了許多節(jié)日:有細(xì)雨紛紛的清明節(jié),有月光皎潔到中秋節(jié)……在著眾多節(jié)日中我最喜歡的是熱鬧非凡的春節(jié)。
小年在臘月二十三,在這天晚上,家家都在忙著祭灶王,天剛一黑,鞭炮就響起來(lái)了,人們伴隨著鞭炮聲把灶王爺送上天。在前幾天大街上就有許許多多賣(mài)麥芽糖的,它不僅能提供大家享用,它還得用來(lái)粘灶王的嘴。按舊日的說(shuō)法用糖粘住灶王的嘴,灶王到了天上就不會(huì)向天神報(bào)告家中的壞事了。
在我的家鄉(xiāng),每年的大年三十是最熱鬧的,因?yàn)樵谶@一天,家家戶戶吃的都是餃子。在吃餃子前,家家戶戶都會(huì)在餃子里放上硬幣。誰(shuí)如果吃到,那他這一年一定會(huì)有好運(yùn)的,吃完餃子緊接著就是看春晚。家家戶戶都會(huì)坐在電視機(jī)前端上瓜子,花生和各色的'糖果,泡好茶水一起看春晚,小孩子們則是在客廳里嬉笑打鬧。
到了元宵節(jié),全家都圍在一起吃湯圓。湯圓,湯圓,意思就是團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一是體面的,家家門(mén)前貼著鮮紅的春聯(lián),人們穿著新衣裳,可是它還不夠美;元宵節(jié)處處懸燈結(jié)彩,整條大街像是辦喜事,火熾而美麗。
這就是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 31
每年的農(nóng)歷三月初三這一天,我的家鄉(xiāng)都有用地地菜煮蛋吃的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)在這一天吃了地地菜煮雞蛋,一年都不會(huì)頭痛。
這天早晨,我和媽媽挎著籃子來(lái)到田里找地地菜。哇,還真多耶,這里一叢,那里一簇。我們擼起袖子干得熱火朝天,雖然已累得滿頭大汗,但卻滿心歡喜,只想采得更多。用不了多久,我和媽媽的籃子已經(jīng)裝不下了。我們滿載而歸,回到家里,把菜洗得干干凈凈,然后找來(lái)一口大鐵鍋放進(jìn)去,再放入適量的`水,最后放入雞蛋,記住,千萬(wàn)別放鹽,原汁原味才更香。
煮了四到五分鐘后,要把雞蛋拿出來(lái),把蛋敲碎一點(diǎn)點(diǎn),再放進(jìn)鍋里煮,這樣才更入味。煮了差不多半個(gè)小時(shí),開(kāi)鍋了,我們小朋友圍在灶臺(tái)邊,看著媽媽從鍋里把雞蛋一個(gè)個(gè)撈出來(lái),放到?jīng)鏊。聞到那香味,我們不禁直咽口水。還沒(méi)等雞蛋涼冷,就迫不及待伸手去盆里拿一個(gè)剝開(kāi),邊剝邊被燙得只叫喊,吃一口到嘴里,滿嘴清香,地地菜的香味完全融入到雞蛋里。真是令人回味無(wú)窮呀。
小伙伴們,你們家鄉(xiāng)有這樣的習(xí)俗嗎?這天,你們能吃到這么美味的地地菜雞蛋嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 32
“但愿人長(zhǎng)久,千里共蟬娟”!朗朗詩(shī)歌,訴說(shuō)著中秋節(jié)的團(tuán)結(jié)與美好。
神秘而漆黑的天空中掛著一輪金黃的圓月,這天是由月亮主演,無(wú)數(shù)人的目光都投向大而圓的月亮,也正應(yīng)了“今夜月明人盡望”。人們望著她,如同看見(jiàn)了自己日日夜夜思念的家人親友,眼神中透露出了無(wú)比的'幸福感,月亮也更顯得和藹可親。
抬頭是明月,低頭是可愛(ài)的月餅。月餅故名思義是像月亮一樣圓圓的餅,這餅可不同!外層是薄薄的餅皮,里頭可以放豆沙、可以放咸蛋黃,有芙蓉餡兒的,也有五仁味兒的……里面甜滋滋的,外頭是烤香的餅皮也倍兒香,仿佛一家人的愛(ài)全都藏在“心里”,忘不了,也丟不掉。你想呀,還有什么美食是現(xiàn)在比得上的呢?
在品嘗香甜可口的月餅時(shí),聞到了陣陣清香,那便是桂花香。分宜處處可見(jiàn),十分清香。此時(shí)空氣是朝濕的,有夜晚留住的露珠,應(yīng)是“冷露無(wú)聲濕桂花”了。
老人喝著桂花茶,吃著月餅。婦女有采桂花做桂花糕的,還有聚一起吃團(tuán)圓飯的,小孩子們放花燈的……
我喜歡又大又美的月亮,喜歡又香又甜的月餅,喜歡你——中秋節(jié),最幸福的夜晚!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 33
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、元宵節(jié)等等,可我唯獨(dú)喜歡正月十五的元宵節(jié)。
元宵節(jié)象征著團(tuán)圓、美好,要是在不高興的時(shí)候吃上一口熱騰騰的元宵,那真是美妙極了,不僅心情好了,還恨不得多吃幾個(gè)呢!
元宵節(jié)晚上還必須賞一賞明亮的月亮。出門(mén)時(shí),心情會(huì)更加激動(dòng),因?yàn)橥饷嫣幪帒覠艚Y(jié)彩,街上像是在辦喜事,火熾而美麗。外面還有各種各樣漂亮的燈,種類(lèi)多還不重樣。我的老家就是這般熱鬧,元宵節(jié)出門(mén)時(shí)我就很激動(dòng),回來(lái)時(shí)手上還提著一兩個(gè)漂亮的燈。
家家還得吃美味的湯圓,說(shuō)是可以永遠(yuǎn)和和美美。有時(shí)間的呢,還可以自己做。好多人吃的是黑芝麻餡的,可小孩子就喜歡吃水果味的,水果味的湯圓就像邊吃湯圓邊吃美味的水果一樣,十分滿足。
賞月時(shí),可以想象月亮的美好傳說(shuō),如果邊吃湯圓邊賞月,感覺(jué)會(huì)更棒呢!尤其是坐在老家的院子里,吹著舒服的涼風(fēng)。
元宵節(jié)賞的.燈也是各式各樣,有名的老鋪?zhàn)佣家獟斐鰩装俦K燈來(lái):有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是紗燈,還有的都是畫(huà)的各種圖案,這是我最?lèi)?ài)看的,因?yàn)樯厦娴膬?nèi)容很有趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 34
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,譬如:春節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……每一個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
春節(jié)的腳步聲離大家愈來(lái)愈近了,而在春節(jié)里,自己的.風(fēng)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友都會(huì)回家,大伙團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯,大家孩子便可以拿著炮仗到外面盡情的玩,而大大家則是在房間里打牌,看電視。直到很晚,大家才上床睡覺(jué)。年七年級(jí)早上,我早早的便起了床,喝一碗香濃甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊,新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了,這種場(chǎng)面使我想起了王安石的元日。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng),送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶,春節(jié)的氛圍是不是更濃了呢?隨著著一聲聲祝福語(yǔ)中,新年的拜年環(huán)節(jié)開(kāi)始了,我和爸爸媽媽一起去串親戚。這也是我最喜愛(ài)的一個(gè)環(huán)節(jié),由于每當(dāng)此時(shí),我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便會(huì)綻放出一朵美麗的煙花,真是五彩繽紛。】春笳孀屓擞X(jué)得其樂(lè)無(wú)窮呢!這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),你們的家鄉(xiāng)是如何過(guò)春節(jié)的呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 35
我的家鄉(xiāng)是漯河,在漯河最大的節(jié)日是12月初八,古代稱(chēng)為“臘日”,俗稱(chēng)“臘八節(jié)”。
在之前,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō)佛教創(chuàng)始人釋迦悉尼的成道之日也在12月初八,一此臘八節(jié)也是佛教徒的日子,稱(chēng)為佛成道節(jié)。
臘八節(jié)這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫做七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有1000多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八節(jié)這一天,無(wú)論是朝廷、官府、寺院還是百姓家都要做臘八粥,到了清朝,喝臘八粥的.風(fēng)俗更盛行。在民間,家家戶戶都要做臘八粥祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)圓在一起食用,贈(zèng)送自己的親朋好友。
臘八粥是由各種豆類(lèi)和干果熬制而成的,豐富又營(yíng)養(yǎng)。
剛才,臘月28還要泡臘八蒜。把蒜瓣放進(jìn)醋里,封起來(lái),為過(guò)年吃餃子用。到年底,蒜泡得色如寶石,醋也有了些辣味,色味雙美。
我和媽媽一起熬過(guò)臘八粥,熬出來(lái)的臘八粥可口誘人,甜美香醇。
這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,臘八粥美容,臘八蒜保健,你喜歡嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 36
“百里不同風(fēng),千里不同俗!泵總(gè)地方都有不同的民俗。
在我的家鄉(xiāng)有許多傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗。比如元宵節(jié)吃湯圓,端午節(jié)吃粽子。中秋節(jié)吃月餅,賞月,劃龍舟。春節(jié)拜年,走親訪友。除夕貼對(duì)聯(lián),全家人一起熱熱鬧鬧的吃團(tuán)圓飯……今天讓我們講一講其中的一種風(fēng)俗——春節(jié)。
我們都知道,每年的最后一天是除夕,我們將會(huì)在這一天貼對(duì)聯(lián),放鞭炮來(lái)迎接新的一年。
除夕的夜晚,家人們都要在一起吃年夜飯。也叫團(tuán)圓飯。家家戶戶都要吃餃子,餃子要多煮點(diǎn),意味著年年有余。餃子里還有包錢(qián)、糖、棗等,吃到的人都預(yù)示著吉祥發(fā)財(cái)。大家都衷心的互相祝福著。除夕的夜晚最有特色的是放煙花,小孩子們更是高興極了。整個(gè)夜晚的天空都是五顏六色的。真是“爆竹聲聲辭舊歲。歡天喜地迎新春”啊。
大年初一,孩子們?cè)诩议L(zhǎng)的陪同下,都去親戚、好友家拜年。孩子向長(zhǎng)輩拜年的時(shí)候,都會(huì)得到壓歲錢(qián)。得到壓歲錢(qián)的孩子們都一個(gè)個(gè)高興得合不攏嘴。
春節(jié)這個(gè)暖風(fēng)來(lái)得快,走得也快。春節(jié)雖然已過(guò),但余波仍然存在。那股年味還沒(méi)散盡。新的太陽(yáng)已經(jīng)升起。面對(duì)我們的是新的`一天。
新的一年,新的氣象,新的開(kāi)始。將2021年的煩惱丟掉,2022年過(guò)全新的一年。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 37
世界各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng)也有自己的風(fēng)俗。
在我的家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí),家家都去到很遠(yuǎn)的地方買(mǎi)年貨,準(zhǔn)備吃的.、用的、穿的,大家都很忙碌。
到了臘月二十八時(shí),開(kāi)始大掃除。我們把家都清理個(gè)遍,將灰塵垃圾全部掃出家,然后擺上食物,等待除夕來(lái)臨。
到了除夕,每家都做年菜。不管到哪里,總能聞到食物的香味,這天還要貼對(duì)聯(lián),貼年畫(huà),穿上新衣,把自己弄得煥然一新,等待元宵。
過(guò)了初一到了元宵又一個(gè)高潮。元宵這天非常熱鬧,這一天我們都去親戚家,朋友家拜年,在親戚面前,嘴里一聲聲的,新年快樂(lè),恭喜發(fā)財(cái),親戚也總會(huì)拿出大紅包給我們,我收紅包時(shí)總會(huì)不好意思的拒絕,再收下紅包,這樣才算禮貌吧,元宵這天我還總是會(huì)買(mǎi)很多炮,回到家里放,我先拿出“摔炮”一個(gè)一個(gè)扔出來(lái),可摔炮的聲音比較小,而且才一個(gè),這樣扔太慢了,還是一包一起扔才刺激,接著我再拿出“風(fēng)火輪”點(diǎn)燃,立馬往地上扔,風(fēng)火輪就像陀螺一樣,在地上轉(zhuǎn)四周,還散發(fā)著火花,還有最重要的“天女散花”放在地上,點(diǎn)燃,它就會(huì)像噴泉一樣,不過(guò)噴出的是火花。
這就是我的家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 38
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)…每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
春節(jié)的腳步聲離我們?cè)絹?lái)越近了,而在春節(jié)里,我們的習(xí)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友都會(huì)回家,大家團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩,而大人們則是在房間里打牌,看電視。直到很晚,我們才上床腄覺(jué)。年初一早上,我早早的便起了床,喝了一碗香濃甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊,新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了,這種場(chǎng)面使我想起了王安石的元日。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶,春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢?伴隨著一聲聲祝福語(yǔ)中,新年的拜年環(huán)節(jié)開(kāi)始了,我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)槊慨?dāng)此時(shí),我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便會(huì)綻放出一朵美麗的煙花,真是無(wú)彩繽紛。】春笳孀屓擞X(jué)得其樂(lè)無(wú)窮呢!
晚上我們?nèi)揖妥谝黄鸪詧F(tuán)圓飯,又說(shuō)又笑的`,這一天真的另我難以忘懷!
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),你們的春節(jié)怎么過(guò)的呢?我們一起交流交流吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 39
要說(shuō)節(jié)日,我們家鄉(xiāng)的人最?lèi)?ài)過(guò)的就是春節(jié)了!
除夕夜里,最不能少的就是白白胖胖,圓圓乎乎的餃子了。
吃完團(tuán)圓飯后,我親自下廚,給全家包餃子。
我將化開(kāi)的豬肉、白菜、蔥、姜和一些調(diào)料剁成沫后攪拌在一起,做成了噴香流油的餃子餡。再將一個(gè)個(gè)小劑子搟成外薄內(nèi)厚的小圓餅。這可不是一件容易的事,這面劑子總是不聽(tīng)我使喚,一會(huì)兒變成了長(zhǎng)方形,一會(huì)兒又是個(gè)不規(guī)則圖形,一會(huì)兒又死死抱住了搟面杖,把整個(gè)身體都黏在上面,說(shuō)什么也不肯下來(lái)。
好不容易我才把面皮搟好,舀了一大勺肉餡兒放在中間,然后一使勁兒捏緊兩邊,再捏上一圈漂亮的花紋,整整齊齊的擺放在案板上。那些個(gè)“大肚子士兵”東倒西歪的站立著,滑稽的模樣令誰(shuí)看到了都會(huì)忍不住捧腹大笑。
經(jīng)歷了這一系列的“磨難”,我終于把它們送入了開(kāi)水沸騰的'鍋中。只見(jiàn)它們又?jǐn)[出了一副胖娃娃的模樣,兩手扶著圓滾滾的肚子,上下不停的翻滾,可愛(ài)極了。
除夕夜里,全家人品嘗著我做的餃子,整間屋子洋溢著溫馨和幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 40
我的家鄉(xiāng)坐落在一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小村莊里。那里雖然沒(méi)有都市的喧囂,但家鄉(xiāng)的風(fēng)俗活動(dòng)的熱鬧氣息足以傳遍方圓百里。
正月初十的早晨,公雞洪亮的打鳴聲傳遍了全村,人們便不約而同地忙起活來(lái)了。村里的`老人說(shuō),正月初十拜菩薩,要準(zhǔn)備雞、酒、茶獻(xiàn)給菩薩,才能求得未來(lái)一年的風(fēng)調(diào)雨順。很快,家家都把拜菩薩的“標(biāo)配”食物做好了,大家陸續(xù)把食物、桌子等搬到了運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上。不過(guò)一會(huì)兒,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)已是人山人海了。
接下來(lái)還有擺菜、說(shuō)吉祥話、旁人獻(xiàn)茶等。但最讓人喜聞樂(lè)見(jiàn)的是舞龍了。舞龍的隊(duì)伍從入口沖了進(jìn)來(lái),他們穿著統(tǒng)一的服裝,排著整齊劃一的隊(duì)形,舉著頭頂上的龍左搖右擺地舞著,動(dòng)作極為協(xié)調(diào)。他們舞動(dòng)著的不僅是頭頂上的龍,還舞動(dòng)著他們的青春,舞動(dòng)著他們的熱血,更舞動(dòng)著他們對(duì)美好生活的向往與追求。舞龍的表演者舞得那么精彩,也讓人們躍躍欲試,想大展身手一番。
“龍”走了,“菩薩”來(lái)了。那“菩薩”是由一群中年男子抬著的。他們洋溢著幸福的笑容,健步如飛,一點(diǎn)兒也看不出歲月的痕跡。活動(dòng)在人們燒香、拜菩薩中落幕了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,以獨(dú)特的文化被世人傳承,像一壇陳年美酒沁入人們的心田。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 41
十里不同風(fēng),百里不同俗。大年三十,是爺爺最忙碌的一天,因?yàn)樗獛覀內(nèi)ゼ雷。祭祖要買(mǎi)的東西很多,比如水果、紙錢(qián)、香燭、爆竹等。爺爺總提前準(zhǔn)備好所有東西。
祭祖的路上雜草叢生,爺爺忙著用鐮刀把雜草割掉,以保證我們幾個(gè)走得更順。而我們的任務(wù)就是把祭祀的物品送到目的地。
終于到了,爺爺又忙著擺放貢品。我們幾個(gè)小孩兒放下手里的東西,就你追我趕的打鬧起來(lái),頑皮的男孩子在墳頭上上躥下跳。爺爺生氣了,把我們叫到一邊語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“晚輩對(duì)長(zhǎng)輩一定要尊敬,活著的`人對(duì)逝去的人更要敬重。你看你們像什么樣子!”被爺爺訓(xùn)了一頓,我們只好乖乖地站在一旁,再也不敢輕舉妄動(dòng)!
教育完我們之后,爺爺就放起了爆竹。等到爆竹放完,確定安全后,爺爺就點(diǎn)燃了香燭插在墳前,又讓我們一人拿一疊紙錢(qián)燒給太爺爺。爺爺一邊燒紙錢(qián)一邊對(duì)著墳頭說(shuō)著請(qǐng)求太爺爺保佑孩子們健康幸福之類(lèi)的話。我們也學(xué)著爺爺?shù)臉幼诱?qǐng)求太爺爺保佑爺爺奶奶、爸爸媽媽身體健康,福如東海之類(lèi)的話。
后來(lái)我才知道,祭祀不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn),更是一種禮儀。怪不得爺爺如此看重!如此講究!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 42
在我的家鄉(xiāng)過(guò)元宵節(jié),家家都要吃湯圓,湯圓的餡可多了,有芝麻餡的、有紅豆餡的、有豆沙餡的……
爸爸給我講起了元宵節(jié)的'由來(lái):傳說(shuō)很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷人,人們組織打它們。一只神鳥(niǎo)迷路降落人間,卻被獵人射死,天帝很生氣,下令天兵在正月十五到人間放火,他的女兒心地善良,把消息告訴人們,有個(gè)老人想出法子:在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、燃放煙火。天帝以為是燃燒的火焰,人們就年年照做紀(jì)念這次的成功。
今天媽媽也做了湯圓,我看著鍋里的湯圓在快樂(lè)的“波濤”里,它們開(kāi)始了它們的“水上芭蕾”。那一招一式挺規(guī)范的呀!水溫越來(lái)越高,湯圓們憋得紛紛探出頭,透口氣兒,這時(shí)就可以出鍋了。湯圓剛端上來(lái),我就迫不及待地咬了一小口,好燙!我又咬了一口,!芝麻的香,糖的甜,就像一個(gè)個(gè)小精靈飄來(lái)飄去,觸摸著我的味蕾。咽下肚子,甜味一直徘徊在心中,真讓人回味無(wú)窮、流連忘返,我的胃口大開(kāi),狼吞虎咽的吃了許多。
吃吃完飯我們?nèi)タ椿簦已鐾炜湛椿,看月亮,好圓好皎潔的月亮啊,月亮很大很驚艷,真是一幅美麗的畫(huà)卷。
我喜愛(ài)熱鬧快樂(lè)的元宵節(jié),更熱愛(ài)越來(lái)越美好的生活。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 43
深秋到了,天氣越來(lái)越冷了,一群群大雁飛向溫暖的南方,果園里的果子被摘光了,樹(shù)上光禿禿的,地上鋪滿了落葉,田野里的稻子收割了,原本金黃的海洋變得只剩下了灰色的泥土。
但是,在我的家鄉(xiāng)里,確實(shí)另一番景象。農(nóng)家院子里卻非常熱鬧,因?yàn)槲铱吹饺藗冋χ鴷袂锾斓墓麑?shí)呢!家家戶戶的水泥曬場(chǎng)上鋪滿了金黃的稻子,粒粒飽滿的稻谷享受著陽(yáng)光的溫暖,人們每過(guò)三十分鐘用曬谷板給它們翻個(gè)面,這樣每粒稻子都能曬到太陽(yáng)了。有的人家在曬橙黃色的'胡蘿卜絲,先把胡蘿卜洗凈,再用刨子刨成很細(xì)的絲,鋪在竹匾里,幾個(gè)太陽(yáng)一曬,就能把它曬得又干又脆,然后就能泡上一杯溫暖的蘿卜絲青豆糖茶了,真是紅綠相間,又美又甜!
農(nóng)家院子里的曬秋,還有更多秋天的果實(shí)。我看到了翠綠的青菜,掛在了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿上,大小不一的南瓜越曬越甜,還有紅艷艷的辣椒,一串串火紅火紅的就像過(guò)年時(shí)的鞭炮,還有紫紅的番薯舒服地躺在地上曬著太陽(yáng)呢!
曬秋,不僅給人們帶來(lái)了豐收的喜悅,還給我?guī)?lái)了秋天的溫暖。雖然大地一片蕭瑟,但是農(nóng)家院子里卻是五彩繽紛。
作者:許博倫,長(zhǎng)興縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 44
俗話說(shuō):“百里不同風(fēng),千里不同俗”。在我們六安,每到過(guò)年,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備許多臘貨。
年前兩三個(gè)月,大人們會(huì)去菜市場(chǎng)買(mǎi)上七八斤的五花肉,豬舌頭,雞,鴨,魚(yú)……趁著年前好天氣,趕忙在家做臘貨。
買(mǎi)回家后,將它們一一清理干凈。弄干凈之后,再放在大盆里,將成袋成袋的鹽倒進(jìn)去,均勻地落在肉上,用手給它們做一個(gè)按摩,更入味。過(guò)一段時(shí)間后,待鹽都趴在肉上了,就可以把它們拿出來(lái)曬太陽(yáng)了。
等肉都被太陽(yáng)曬硬之后,就也快過(guò)年了。這時(shí),就要將“半成品”放進(jìn)沸騰地鍋里煮去多余的鹽份。北京的孩子饞臘八粥臘八蒜,我們六安的`孩子最饞得就是剛出鍋的“臘貨”了。剛剛出鍋的臘貨,口感是最好的,肉特別的軟,而且很入味,越嚼越香。有的人甚至一塊臘貨,便能吃三碗飯!
到了過(guò)年走親訪友,飯桌上都少不了一盤(pán)盤(pán)的臘貸,還有的人家會(huì)用臘肉炒蒜苔吃,別有一番風(fēng)味。
臘貨已經(jīng)成了六安人過(guò)年時(shí)必備的硬菜了,似乎沒(méi)有了它就沒(méi)有了年味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 45
春節(jié)到了,我們?nèi)迦伺e行了一年一度的歡慶活動(dòng)——扒豬頭。
扒豬頭是我們村年前祈福的習(xí)俗,為了祈禱來(lái)年會(huì)更好。大人們?cè)诎秦i頭前要先擺上祭祀物品,首先就是一個(gè)大大的豬頭,還有一只大公雞和一條活魚(yú)放在一個(gè)大盆里,桌子上還擺上了酒、香、蠟燭、水果、元寶……人們進(jìn)行祭祀大禮,放完鞭炮,把魚(yú)放生,這時(shí)大家一擁而上,扒起了豬頭。
小朋友們直喊:“我要雞腿!我要豬耳朵!……”大人們則徒手上陣,用有力的大手精準(zhǔn)地“庖丁解牛”,為我們分割,送到小朋友的手上,當(dāng)然上陣之前他們已經(jīng)好好把手洗干凈了。等小朋友們都滿足了,大人們則拿起酒杯,一邊喝著酒,一邊吃著豬頭肉,慶祝新年快樂(lè)。
我喜歡吃雞翅,于是我也加入了撕肉的隊(duì)伍中,我扒下一個(gè)誘人的大雞翅大快朵頤地吃了起來(lái)。最后大家把肉都吃光了,就發(fā)起了微信紅包,搶完紅包大家在歡聲笑語(yǔ)中一起慶祝著新年快樂(lè)!這時(shí)忽然有人喊道:“下一家要開(kāi)始扒豬頭啦!”于是我也跟著大部隊(duì)來(lái)到了下一家,開(kāi)始又一輪地扒豬頭,一直到了十點(diǎn)多才結(jié)束,大家互道晚安各自回家,我也跟著家人一起回家了。
扒豬頭,是一年里我最喜歡的`活動(dòng)了,真希望明年快點(diǎn)到來(lái),這樣就能再一次扒豬頭了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 46
皎潔的明月鑲嵌在湛藍(lán)色的天幕中,寧?kù)o而又悠遠(yuǎn)的氣息,融入家人團(tuán)聚的氣氛中。每年的中秋節(jié)八景人紛紛約上親朋好友,一同賞月、吃月餅。而說(shuō)起月餅,誰(shuí)不是垂涎三尺呢?
八景人過(guò)中秋節(jié),家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備許許多多的東西,大人們會(huì)準(zhǔn)備好一桌好菜:雞鴨魚(yú)肉,各式各樣的海鮮、形形色色的蔬菜……
老人們會(huì)準(zhǔn)備祭拜的香和月餅。孩子們最興奮了!三五成群的提著用柚子皮做的`燈籠滿御街跑,臉上的喜悅顯而易見(jiàn)。
中秋節(jié)的高潮在晚上。月亮如同一個(gè)白玉盤(pán)掛在空中,月光灑滿大地。此時(shí)就到了中秋節(jié)的“重頭戲”。八景人、會(huì)拿出節(jié)前準(zhǔn)備好的食物,祭拜“月娘”。孩子們都不會(huì)在跑到大街上了,因?yàn)榧抑械脑嘛炘缫褜⑺麄兊难矍蚶卫挝。在祭拜過(guò)后,孩子們即可開(kāi)始吃月餅。我也同大多數(shù)孩子一樣,喜歡吃月餅。媽媽拿出我最?lèi)?ài)吃的五仁月餅,讓我吃個(gè)夠。用刀將月餅分成幾塊用叉子輕輕叉起,放入口中。一股甜而不膩的香味充盈齒間,月餅入口即化,我忍不住再吃一塊。
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!卑司爸星锏奈兜朗窃嘛灥奈兜,更是與家人團(tuán)聚的熱鬧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 47
俗話說(shuō):“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的習(xí)俗,中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié),中秋節(jié),端午節(jié),重陽(yáng)節(jié)…每個(gè)節(jié)日都會(huì)在我們平靜的生活創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)高潮,最熱鬧,最隆重的,必是春節(jié)。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。春節(jié)到來(lái)之時(shí),處處洋溢濃濃的年味。到了臘月二十三,家家開(kāi)始準(zhǔn)備年貨,集市上已是人山人海。
在春節(jié)早上,家家戶戶門(mén)前一片火紅,都掛起了大紅燈籠,家家飄出酒肉的香。團(tuán)圓飯莫過(guò)于一天中最重要的,大家圍坐在桌前,精心制作的.佳肴紛紛擺上餐桌,大人們一會(huì)兒大聲說(shuō)笑,一會(huì)兒互相敬酒以表示自己對(duì)他人的由衷祝福。吃過(guò)團(tuán)圓飯,孩子們?cè)谠褐谢ハ噫覒,大人們(cè)谖堇镎勑,看春晚,歡呼聲絡(luò)繹不絕。家家高掛起燈籠,大街上張燈結(jié)彩!爱(dāng)!”時(shí)針指向了十二點(diǎn),新的一年來(lái)到,煙花陸續(xù)升上夜空,人人臉上洋溢著笑容,戶戶準(zhǔn)備祭天,鞭炮聲,歡笑聲在大地上久久地回蕩著。
紅火的春節(jié)一過(guò),人們就以嶄新的面貌迎接新年。春節(jié)是晚霞,歲末最后一道風(fēng)景,春節(jié)更是朝露,新的一年又要開(kāi)始了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 48
每個(gè)家鄉(xiāng)都有屬于自己的習(xí)俗,而我最喜歡的家鄉(xiāng)習(xí)俗就是包餃子。
每到冬至的時(shí)候,家里都會(huì)包餃子,但是每次包餃子我都不會(huì)參加,我也想包餃子,所以這次我親自出動(dòng)包餃子。
包餃子的第一步是搟面皮,將發(fā)好的面團(tuán)兒,一小團(tuán)一小團(tuán)兒的揪下來(lái),用手搓圓,然后用搟面杖搟成厚度適中的小圓片兒,這就是搟面皮。
第二步是要做餡兒,做餡兒就比較簡(jiǎn)單了,將想吃的餡兒料攪拌在一起,比如我喜歡吃韭菜雞蛋餡兒,還比較喜歡吃肉,就把韭菜和雞蛋還有肉加在一起攪拌,做餡兒的任務(wù)就這么完成了。
然后就是包餃子了,包餃子就是把面皮和餡兒包在一起,然后再弄成餃子的樣子就可以了。
最后一步就是煮餃子,首先將水煮沸,將餃子倒入水中,嗯,注意不要讓餃子黏住鍋底,不然餃子會(huì)露餡兒會(huì)流出來(lái),蓋上鍋蓋兒靜等幾分鐘,餃子浮起來(lái)的時(shí)候就可以吃了,吃著自己做的`餃子,滿滿的成就感,感覺(jué)餃子也變得更加好吃。
這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,快來(lái)我家,我給你煮餃子一起吃啊。
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