月餅的制作作文(精選27篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的月餅的制作作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
月餅的制作作文 1
一天晚上,媽媽在微博上看到我家對面小區(qū)7點將舉辦“賞明月、做月餅”活動的消息。到了傍晚6點半,對面小區(qū)的音樂開始響起來了,聽得我心里癢癢的,特別想去看個究竟。
我和媽媽到了活動現(xiàn)場,那里人山人海,我們好不容易擠進去找到一個座位坐下。伴著動感的音樂聲,人們的說笑聲,活動終于開始了。首先由主持人為大家獻上幾首動聽的開場曲,然后由幼兒園的小朋友送上歡樂的開場舞。開場儀式過后,現(xiàn)場的人們屏住呼吸,都期待著最精彩的做月餅活動。
但是,天公不作美,突然下起了傾盆大雨,圍觀的人們只好紛紛回家躲雨?墒牵液蛬寢屘貏e想做月餅,所以和其他幾個家庭留在了現(xiàn)場繼續(xù)參加這個活動。
主持人請出了月餅師傅,由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字,我就按捺不住心中的喜悅,“哇,冰皮月餅啊!”師傅說:“做冰皮月餅其實很簡單,先拿30克左右的面團,加入喜歡的餡料,然后包成圓形,再找一個自己喜歡的圖案模具把面團壓下去就可以了。注意要用力按,不然很容易粘住模具。”
聽了師傅的'介紹,經(jīng)過我的努力,我終于做出4個精致可愛的冰皮月餅。這時,周圍的小朋友看到我做出的月餅,都喊道:“姐姐,教教我!”旁邊在做月餅的小男孩也對我說:“沈歆妍,教教我!痹瓉硭麤]找到做月餅的竅門,我耐心地一步一步教他們。
我把做好的4個冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家,給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮,真是讓人吃了還想吃。
月餅的制作作文 2
星期六下午,我們跟隨王大將去制作月餅,當然也離不開吃了!
我們走進店里后,貨架上到處擺放著許多月餅,估計一時半會兒是數(shù)不過來的!它們有的比臉還大,有個比拳頭還!真是大小不一,精致無比呀。
我們又走進了另一個屋子里,里面有一個大大的、長長的桌子,上面鋪著一張張防油紙。這就是我們要做月餅的場所。
開始做了。我們先把棗泥搓成一個球兒,哦!對了,要先洗手呀!然后,把一個白色的面團兒也搓成一個球兒,在手中拍打成一個比手掌小的小圓餅,再把搓好的棗泥放在上面。一個手指把棗泥按下去,一個手指把餅提上來,一圈一圈轉(zhuǎn)著捏,一直到封住口為好。做好后再搓成一個小球。
我看了看別人,有的人做的很圓,但有的.人呢?那個棗泥都跑出來了!哈哈,真好笑。
兩位張師傅又拿來了兩個模具,把它放在搓好的球上。用一個手往下按,另一指手向上一提?囱!一個可愛的月餅出來了!可有的同學的月餅被按扁了!太可憐了!
做好了!往手上一看,呀!都是油呀!快洗手吧!
張師傅把月餅放在了烤爐里,上面是230度,下面是180度?玖15分鐘后,給它們上色,再烤10分鐘后抹雞蛋,抹完一遍再抹一遍,然后再烤5、6分鐘。我們一直等,雖然才5、6分鐘,但覺得好慢呀!
烤好了!有點燙,晾了一會兒,可以吃了。我們都舍不得吃,讓師傅裝在了袋子里,與家人一起分享我們的快樂。
在回去的路上,我小心翼翼地捧著它;貋砗,我拿出了一個小叉子,輕輕地挖下一塊兒,放在嘴里,。∵@就是人間美味呀!
不僅嘴里甜,心里也甜呀!
月餅的制作作文 3
中秋節(jié)是一個全家團圓的日子,當然也少不了美味的月餅。所以在中秋節(jié)即將來臨之際,我們小記者參加了制作五彩冰皮月餅。這可是無添加劑,用蔬菜汁和水果汁調(diào)色的美味健康的月餅。
到了蕭山日報一樓食堂,水晶老師早已為小記者們備好制作月餅的材料。時間一到,就開始啦,我們八個小記者一組,材料有稱、月餅模具、熟米粉、純牛奶、胡蘿卜汁、獼猴桃汁,還有豆沙餡。水晶老師一講解完,我們就分工開始啦,有的.小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來,沒一會兒,米粉就成了橙色的,綠色的,栗色的,好看極啦,這個米粉揉得越有韌性越好,反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的話,也是有要求的,每個豆沙餡重14克,太多的話,容易擠出外面,餡少的話,怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克,如果太多,估計模具里都放不下,太少的話,模具里放不滿,也就做不出漂亮的月餅,所以每個步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓,壓扁,拈成餅狀,把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮里,把它裹在中間,最后就它放入有圖案模具里,再選一個自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下,把圖案印在月餅上,拿掉蓋子,用模具柄推出來,一個月餅就完工啦。不一會兒,一盒漂亮月餅就大功告成啦。
我懷著無比激動的心情把月餅拿回家,分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽,可把他們高興壞啦,直夸我的月餅不但做得漂亮,而且好吃。我心里像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日報給我這個機會。讓我的中秋過得與眾不同。
月餅的制作作文 4
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)正式的應節(jié)食品,人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團圓的象征。我們七色花中隊在中秋節(jié)前開展了中秋節(jié)DIY月餅活動。
我上完科學課回到自己教室,一進教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味,再看看教室里的同學:有的像腳上安了彈簧,走起路連蹦帶跳;有的像剛出籠的小鳥,在教室里飛跑;還有的`像坐在抹了油的椅子上,身子扭成了麻花,和前后左右的同學談論得不亦樂乎。
上課鈴響了,我們安靜地聽老師說:“軟一點的是皮,比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大,然后用皮把餡包住,最后用模子把月餅印出花紋。這樣,一個漂亮的月餅就做完了!蔽也恢雷鲈嘛炐枰裁醇记,所以就依葫蘆畫瓢――照著做。我先拿了一個藍色的冰皮團,把它放在手心上,它不動也不滾好似一個熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打,把皮子拍大拍扁,大約手掌差不大的時候,取出一個圓圓的、金黃色的蛋黃餡,放在冰皮中間。當我把餡包到冰皮里時,問題就來了:手套又滑又大,月餅皮又十分的黏,如果戴著手套做月餅,一不留神手套就會掉,但如果不戴手套,月餅皮就會粘在手上,搓都搓不下來。我正不知所措時叔叔送來了面粉,這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了,但月餅皮太薄,才壓到一半,我的半成品差點就“壯烈犧牲了”。在這緊急關頭,還是自己想出了一個辦法:用面粉給月餅洗個澡再印花紋。果然,粘了面粉的月餅好壓極了,壓一次就是一個完美無缺的冰皮月餅。制作過程中大家都很調(diào)皮,我常常印完一個月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時,就被突如其來的同學惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。
窗外雖然下著涼涼的秋雨,但七色花中隊的教室里卻充滿了歡聲笑語,還引來了其他班級同學羨慕的眼神。今天真是快樂而又有意義的一天。
月餅的制作作文 5
“馬上到中秋節(jié)了,去哪兒玩兒?”我坐在書桌前發(fā)呆,這時媽媽進來遞給我一張收據(jù)單,我一瞧,大喊:“噢,我可以去‘指南針戶外營地’了!”媽媽點點頭。
在“指南針戶外營地”,我們進行了許多有趣的活動,比如:制作弓、尋找箭、叢林捉雞、集體做操……玩兒得正開心時,老師說要開始做月餅!
“怎么制作?”“制作后可以吃嗎?”“可以帶回家嗎?”同學們七嘴八舌地將心里的疑問說出來。
細心地聽著老師講月餅的制作過程,生怕自己落下哪一個細節(jié),該我們大展身手了。我先拿一塊南瓜味月餅皮,把它捏得差不多像個圓形,拿點老師發(fā)給我們的豆沙餡兒,放在皮的中央,把皮從四周向中間捏,將豆沙餡包住,然后在手心中搓成圓球。我挑了一個非常具有中秋特色的模具,在模具里涂上薄薄的一層油,把搓好的圓球放進模具,握住模具的手柄向下一按,一個月餅就新鮮出爐了。我用同樣的方法又做了三個不一樣花型的月餅,望著自己親手做的月餅,心里比吃了蜜還要甜。
看看同學們做的怎么樣了,只見有的同學已經(jīng)做成了好幾個,有的同學還在為怎么把月餅從模具上拿下來而煩惱的,一看就知道他們忘在模具上涂油了。同學們忙得不亦樂乎,做出的`月餅也各式各樣。我把精心制作的月餅放在塑料盒子里面,貼上標簽,并且裝在包裝袋里。
時間過得真快,一眨眼就要離開了;丶业穆飞,我一邊給爸爸媽媽講著那天發(fā)生的事情,一邊給他們看我做的月餅,突然一輛車疾馳過來,把我手上的月餅撞掉了。我望著地上的月餅,忍不住哭了,媽媽撿起地上的月餅,吹一吹就往嘴里送,吃了一口,微笑著對我說:“這是我吃過的最甜的月餅!”
月餅的制作作文 6
盼星星,盼月亮,期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié),我們班家委會的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開生面的活動——做月餅。
“八月十五月兒明,爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術的喲,連歌里都是這么唱的,我們?能行嗎?一個上午,我的心里滿是期待與興奮,老想著下午的活動。“叮鈴!叮鈴!”終于到下午了,科學課上完后,我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當我來到門口時,看到老師和家長們早已將桌子拼得整整齊齊,上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒,讓人看了就要流口水呀。
上課鈴終于打響了,我們靜下心來開始認真聽講。雖然看師傅制作起來很容易,但是輪到我自己做時,心里就沒底了,于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開始了我的月餅制作之旅。首先,我把月餅皮搓圓,再用雙手壓得扁扁的,把不勻稱的地方修一修。還不錯,一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮,也得有餡兒呀!所以我再把餡兒搓圓,哇!一個圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡,這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上,千萬不能破壞餅皮喲,不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進模具里,只聽見“嗒嗒!”的一聲,一個花形月餅完成了。瞧!晶瑩剔透的餅皮,隱約可見的.餡兒,美麗的花紋,哇!真是一件美輪美奐的藝術品哦,我簡直有點佩服自己了?粗@個美味的月餅,我的口水一下子就流了“三千尺”,可我還是忍住沒下口,我要把它帶回家,留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣,我一口氣做了八個月餅,它們個個粉嫩粉嫩,吹彈可破,裝在精美的禮盒里,可愛極了!在老師、家長的耐心指導下,我們變成了一個個月餅制作“小能手”,還互相評比,看誰更技高一籌。整個下午,我們都沉浸在歡樂的海洋里。
美好的時光總是那么短暫,做月餅活動快結(jié)束了,看著老師和家長們忙碌的身影,我感到我們無比幸福,心里不由得想起那句:“但愿人長久,千里共嬋娟!
月餅的制作作文 7
中秋佳節(jié),家家團圓。中秋節(jié)吃月餅己經(jīng)成了我國民間的一種傳統(tǒng)習俗,因為月餅代表著思念、幸福……。
今天,我參加“蕭報小記者團”組織的制作冰皮月餅的活動,來歡度今年的中秋傳統(tǒng)佳節(jié),我高興得不得了。
午飯過后,我早早的'來到蕭山曰報的食堂簽到,我發(fā)現(xiàn)每個桌子上都放了幾樣東西:冰皮月餅預拌粉,豆沙餡,純奶,胡蘿卜汁,彌猴桃汁,石榴汁,小電子秤,這些都是制作月餅需要的材料和工具。
活動開始了,我邊跟著水晶老師的指導邊動手了:先把純奶倒進預拌粉里攪拌,然后用盡全身的力氣用力揉,反復揉,冰皮團子終于有點韌勁了,但是還沒很Q?粗蹐F,我沒氣餒,雖然手臂很酸很酸,但我不放棄,還是堅持地揉下去。“黃天不負有心人”,終于粉團被揉得又光滑又有彈性。接著,我拿來電子秤,按粉團每份40克,豆沙餡每份14克的比例秤好。再把粉團放在掌心輕輕滾動變成圓形,將其壓扁,把餡兒放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起來,收口收的緊緊的。最后,拿出模具,把光滑的一面放在里面,輕輕用手壓緊,將模具的開口向下,拉動模具的彈簧手柄,把月餅往模具外推出,一個冰皮月餅就做好了。我看著躺在手里的冰皮月餅還挺有模有樣的,感到非常有成就感。
有了一次經(jīng)驗后,就越做越順手了。沒過多久,一盒月餅就做好了,看著自己動手制作的一個個晶瑩剔透的月餅,我真佩服我自己!我把自己親手做的月餅送給爸爸媽媽吃,她們都說好吃,直夸我手巧呢!
月亮圓,月餅圓,歲歲年年總團圓!今年的中秋,我學會了做月餅,我決定,以后的每一年我都要親手制作月餅給家人吃,我們?nèi)胰藝谠铝料沦p月,吃著我做的月餅,這是一件多么幸?鞓返氖卵!
月餅的制作作文 8
以前,我對月餅的概念只是一種好吃的點心。隨著年齡的增長,我開始懂得吃月餅的寓意——團圓,但滿腦子還只是好吃,可這次就不同了,我親手做了月餅呢!
那天下午第二節(jié)課時,我們開始了做冰皮月餅的活動。隨著老師和家長們一聲令下,頓時,全班沸騰起來了!我很激動,差點兒就把陷兒用來包皮了!我冷靜下來,先把皮貼在陷兒上,然后揉揉揉,搓搓搓。可是,沒想到看似嫩嫩的皮其實“笑里藏刀”,開始反攻:它粘住我的手套,往外拖,結(jié)果害得我不得不一次又一次地去扯手套,令我哭笑不得:這到底是做月餅還是“人皮大戰(zhàn)”之扯手套比賽呢?“啊!太煩人啦!”我實在是忍不住了,干脆把手套一脫,不用它了。
這次,我吸取了經(jīng)驗,用手抹了好些面粉,把皮揉圓,再輕輕地把皮捏薄,然后包上陷兒,做好啦!我一口氣做了八個月餅寶寶,它們看起來嫩嫩的,活像一個個可愛的小嬰兒,讓人覺得含著怕化了,抱著怕碎了。于是,我拿起一個模子,一壓,嘿!一個QQ企鵝誕生了!緊接著,玫瑰、蘿卜、祥云、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個可愛的月餅小精靈誕生了!它們看上去真像一個個小娃娃,讓人巴不得趕快親上一口!我抹了抹嘴角上的.口水,將它們帶回了家。
晚上,我和爸爸媽媽一邊看電影,一邊吃著糯糯的、香香的冰皮月餅,心想:一家人在一起可真好!正是:
團團圓圓吃月餅,高高興興過中秋。
月餅的制作作文 9
期盼了好久的確中秋佳節(jié)終于降臨了,在這一年一度的歡樂夜晚里,我也親身體驗了一下這種樂趣。因為這天不僅吃到了許多飯菜,還吃到了我親手制作的月餅。
十二號這天,過得特別漫長,恨不得馬上等到天黑的這一刻。
天終于暗了下來,我們一家八口坐在了一起,隨著廚房的一陣陣香味飄進來,一道道很豐富美味的菜肴擺在了我的面前,令人眼花繚亂,有我最愛吃的糯米團子、大烤鴨……還沒等開始,我就狼吞虎咽地吃了起來。但是,呆會還要吃月餅,得留肚子。我對媽媽站起來大叫:“等會兒,不要吃買的月餅,而要吃我自己做的,那樣才有意義!”當然,大家都欣然同意了。
天完全黑了,吃完晚飯,我就開始動手做我的月餅了。先把揉好的面團揉成八個大小的,搟成一張張面餅,然后用不同的餡兒分別包進去,小心翼翼地捏成圓形,撒上干面粉,再放進不同的模具里,取出來。最后刷上月餅的“身”和“背”,放進烤箱……
“嗒,嗒,嗒……”十五分鐘過去了,我期待地將月餅從烤箱里取出來,它們?nèi)斫瘘S的,有心型的、花型的,還有方型的,看著就讓人垂涎欲滴。連爺爺奶奶都被我高超的技術所折服,美美地贊揚了我?guī)拙洹?/p>
拿著剛出爐的'月餅,看著月亮,這當然是一種享受了。在院子里,我坐在藤椅上,吃著美味的月餅,抬頭仰望如盆的月亮,心想:“月亮上嫦娥和玉兔在干什么呢……”
這次的中秋節(jié),是我過得最難忘的一次,雖然我不能每天如此,但我已經(jīng)很滿足了。
月餅的制作作文 10
“年年歲歲中秋節(jié),歲歲年年月餅情!睘榱擞右荒暌欢鹊闹星锛压(jié),老師讓我們在學校里親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。
下午,準備要做月餅了,桌上鋪著白色的桌布,擺著美味的冰皮和餡,黑板上畫著喜迎中秋的黑板報,還有各種各樣的月餅模具:甜甜的笑臉、嬌艷的花朵、可愛的小熊……這時,師傅來了,同學們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先,看師傅示范:第一步,把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里,包起來,包成一個團子。第二步,把包好的`團子放在模具里輕輕一壓,就大功告成了。
看了示范,我們一各個恍然大悟,原來做月餅這么簡單,一個個胸有成竹地做了起來,我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的團子放在模具輕輕一壓,一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點綴,中間一個大大的“!弊,充滿了喜慶的氣氛?粗@誘人的月餅,我口水直流三千尺。
我迫不及待,嘗了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細膩,入口即化,唇齒留香,真讓我回味無窮啊!
“皎皎中秋月,點點思鄉(xiāng)情”。一個小小的月餅,寄托著我們美好的情感,真是一次難忘的經(jīng)歷!
月餅的制作作文 11
星期六下午,我們跟著王將軍去做月餅。當然,我們不能不吃飯。
我們走進商店后,貨架上有許多月餅。估計一會兒會有太多了!有些比臉大,有些比拳頭!它真的有不同的尺寸和精致。
我們又進了另一個房間。有一張又大又長的桌子,上面蓋著防油紙。這是我們想做月餅的'地方。
開始做吧。讓我們先把棗泥搓成一團,哦!對了,先洗手!然后,把一個白色的面團揉成一個球,打成一個比手掌小的小圓餅,把揉成的棗泥放在上面。一個手指壓下棗泥,一個手指舉起蛋糕,一圈又一圈地擠壓,直到嘴巴被封住。把它做成一個球。
我看著別人。有些人把它做得很圓,但是其他人呢?棗泥用完了!哈哈,真有趣。
二師傅張又拿來兩個模子,放在揉好的球上。一只手向下壓,另一只手向上舉?矗∫粋可愛的月餅出來了!但是一些學生的月餅被壓扁了!真遺憾!
完成!看看你的手,!全是油!快洗手!
張師傅把月餅放入烤箱,上面230度,下面180度?15分鐘,給它們上色,再烤10分鐘,擦雞蛋,再擦一遍,然后再烤5到6分鐘。我們一直在等,雖然只等了5到6分鐘,但是感覺太慢了!
烘烤!有點熱,讓它干一會兒,然后我們就可以吃了。我們都不愿意放棄吃飯,讓主人把它放在一個袋子里,與我們的家人分享我們的快樂。
在回來的路上,我小心翼翼地拿著它。當我回來的時候,我拿出一把小叉子,輕輕地把它挖了下來,放在我的嘴里,。∵@是世界美味!
不僅嘴甜,心也甜!
月餅的制作作文 12
今天是十月一日國慶節(jié),天上的烏云在舞蹈,像早已按捺不住將被釋放的心情。不一會兒,雨就從天而降,打破了這種沉悶。因雨天不能出門玩,所以媽媽決定在家教我做冰皮月餅,迎接即將到來的中秋節(jié)!
以前媽媽做月餅的時候我都沒有趕上,這次我也可以親自做一些冰皮月餅,我興奮無比!
媽媽早就準備好了做冰皮月餅的材料:純牛奶、紅豆沙、糯米粉……
首先做冰皮:把冰皮的材料倒入一個盆子里,媽媽讓我攪拌均勻。攪著攪著,覺得手有點酸了,就問:“還要攪嗎?我的手都快受不了!”媽媽瞅了一眼盆子,笑著說:“孩子,心急吃不了熱豆腐,想吃好東西要有耐心!蔽抑缓萌套∈值乃彳洠煌5財嚢柚。一直攪拌成像雪白雪白的棉花糖,就放進冰箱里冷卻三十分鐘。冷卻以后的`“棉花糖”,就是漂亮的冰皮。
好不容易等到冰皮冷卻好了,我們就開始包餡了。我搶先搓了一塊面團,把它揉成一個圓圓的小球,然后把小球壓得扁扁的,放入豆沙餡,再把皮包起來,慢慢往上推,直到把豆沙包裹得結(jié)結(jié)實實的,然后再次揉一個小球。把小球放到面粉里“打個小滾”,就把它放進帶花紋的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月餅像朵盛開的荷花,晶瑩剔透,里面的餡料若隱若現(xiàn)的,像在誘惑你去吃它似的。做好的月餅要放在冰箱冰凍一小時左右就可以開吃了。
吃著我自己親手做出來的冰皮月餅,酥軟滑爽,略帶彈性的冰皮,入口即化的餡料。我想我們自家做的冰皮月餅一定比任何地方出產(chǎn)的要好吃。
月餅的制作作文 13
時間過得真快啊,轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了。每次想起中秋節(jié),就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了。月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚,茶葉,咖啡等。今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形。然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。
最后,在月餅模具里抹上油,再把月餅放進模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來,把月餅拿出來。咣咣!一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個,有方的,有圓的,一個比一個漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開心了,因為這是第一次吃到自己做的'月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂融融過中秋佳節(jié),祝天下的朋友們幸?鞓!
月餅的制作作文 14
9月22日,一個快樂的周六下午,左老師帶著我們?nèi)嗤瑢W來到"張家老太"體驗做月餅。
來到飯店,看到同學們已經(jīng)開始做月餅了,左老師把相欣冉、王屹崢和我分成一個小組,拿出準備好的案板、手帕和圍裙,媽媽給我?guī)狭藝。叔叔給我們發(fā)了做月餅的模具、面和餡,認真教我們?nèi)绾巫鲈嘛灐?/p>
第一步,我們把面搓成條狀;第二步,把搓好的面平均分成十份揉圓;第三步,把揉好的面團壓扁;第四步,把棗泥月餅餡平均分成十分;第五步,把分好的`餡放在壓扁的面里,輕輕和圓,象在外婆家包元宵一樣;第六步,把和圓的面團放進模具里,使勁按模具手柄,媽媽幫助我按住模具,漂亮的月餅就出來了。阿姨把我們做好的月餅統(tǒng)一放在一起,輕輕在月餅上刷上一層蛋液,最后放進烤箱里。
真是一個快樂的星期六!
月餅的制作作文 15
今天,小記者搞了一次教我們怎樣做月餅的活動。通過這一次活動,我終于知道了月餅是怎樣制成的。
一開始,劉老師先給我們每人發(fā)了一個塑料手套,然后,老師教我們開始做月餅:剛開始做月餅的時候,老師先給我們一人發(fā)一個面團,那個面團是黃色的,很黏,然后發(fā)給我們一人一個豆沙圓球,這個豆沙陷的月餅就像八月十五的月亮一樣,又大又圓。劉老師教我們開始包月餅了,首先,把發(fā)下去的黃色面團揉成一個像球一樣的東西。之后,把那一個球狀的東西做成一個又大又圓的餅,大約和我們的掌心多一個半關節(jié)那么大,之后,把黃色的面餅包起豆沙餡來,注意一定不要露出餡兒,否則,用模子刻的`時候容易刻出餡兒來。我們一心一意地包月餅,可是,月餅似乎包出來沒有那么容易,老是把餡兒弄出來,好不容易包好了,可是似乎看上去不勻呀,所以又得修改,等到修改完了,別人已經(jīng)做了兩個月餅了,這下子可真把我給急壞了。之后,我把那個包的非常滿意的圓球沾上點兒面粉,用手壓平,再放在模子里一刻,一個鑲嵌著花紋的生月餅就做好了。然后再把月餅放到烤箱里烤熟就行了。烤完了之后,往嘴里一放,嗯,熱的月餅真是香。
通過這次包月餅的活動,我明白了一個道理:看似簡單的東西,其實看起來并沒有那么簡單,所以,我們要珍惜別人的勞動成果。
月餅的制作作文 16
“哇!好漂亮呀!”咦?這是怎么回事呢?原來我們在做漂亮的手工月餅。
開始了!粉面白茫茫的,猶如一朵朵白云在天空飛翔,摸一摸,冰冰涼涼的好像一個冰塊。聞一聞,一陣香味撲面而來,那香味猶如千萬匹白色的戰(zhàn)馬撲過來,戰(zhàn)馬身上帶著一股奶粉的香味。加些水變成面團,面團中間似乎有一個小小的黑洞,將面粉一點兒一點兒吸進去。面團軟軟的'就像一個橡皮泥,因為太好看了我偷偷吃了一點兒,嗯……滿嘴的藍莓味,特別香,就像喝了些藍莓汁。
加些餡,揉一下,一個月餅就完成了。月餅像一個可愛的草莓,旁邊似乎有個小花瓣,花瓣中間有個圓圈和一個時鐘。月餅似乎在說:“你好美啊!就像春天的花姑娘”,又像在說:“我們大家都是長在天上的星星,一挨著一個,就像親兄妹!甭勔幌,我似乎進入了一個果園,一個大樹菠蘿在樹上與我打招呼;一條條西瓜藤像蛇一樣在地上;一個個蘋果好像孩子的笑臉……摸一摸,就好像一個小小的面包,可愛極了!
我想把漂亮的手工月餅送給弟弟,祝弟弟認真學習,天天向上。中秋節(jié)到了,我希望家家戶戶都團團圓圓,更希望祖國更加雄偉,更加強大!
月餅的制作作文 17
昨天是中秋節(jié),爸爸媽媽買了各式各樣的月餅?粗切┰嘛炍倚睦锇W極了,我也想自己做一個月餅嘗嘗。說做就做。
爸爸媽媽幫我調(diào)好了豆沙餡,餅皮。接下來就是我出場了,我抓了一些豆沙餡想要裹到餅皮里?此坪唵蔚氖驴晌铱偸亲霾缓,不是餡多了餅皮裹不住就是餡少了餅皮太厚不好吃,好不容易將這道工序做好。緊接著我要把這個壓入模子里,我本來以為這個是很容易的,誰知道也是讓我錯誤百出。等我將這些弄好之后的.事就是媽媽負責啦。她將烤箱預熱好后烤5分鐘,等月餅花紋定型后再取出,刷上蛋黃液,再放入烤箱烤12分鐘,烤到餅皮金黃就好了。
這一次做月餅讓我很激動和開心同時也知道了做任何事都不能眼高手低,勞動最快樂!
月餅的制作作文 18
今天我非?鞓罚憧隙〞䥺栁"為什么?"因為我要去做月餅嘍!
終于開始了!嘿嘿,你可別說做月餅難,其實很簡單、好玩的!首先,我們要先做月餅皮。先把糖漿、油和面粉都放到一個盆里,然后攪拌均勻,可以揉成面團并不粘手就可以了。接著把大面團分成小面團,每個15克,把小面團在手上揉成光滑的小圓球,壓扁,變成了面皮。將餡放到面皮上,用面皮把餡包起來,揉成橢圓,放入模具里面,壓緊,再一擠模具,一個月餅就出來了。是不是很簡單!
當烤盤上都排滿月餅后,阿姨就放到烤箱里去烤了。烤到一半的時候,拿出來刷上一層蛋液,再放入烤箱。十來分鐘后,我們覺得等了很久。一個個金黃色月餅就出爐,我們都迫不及待的`搶著吃。啊,真燙呀!
做月餅可真有趣呀!
月餅的制作作文 19
八月十五中秋節(jié),流傳到了民間只有中秋祭月得到了傳承。想必皇家月經(jīng)天緯地,而平頭百姓惟有祭拜月神,祈求闔家團圓。我們蕭山人民間也有祭月習俗,每牟到中秋之夜,月高升起之時奶奶就在自己家院內(nèi)擺上月餅,水果,香案斟酒燃燭來祭月祈禱一家團圓。
我吃過許多次月餅,今天我要自己做一做月餅。我和同學一早來到蕭山日報食堂大廳里,水晶老師帶著兒子已經(jīng)早早的在做準備了。我和李王合也去洗了手加入幫忙,我們先稱粉,我們稱每盆粉40O克,每桌三盆一共6桌。接著我們又來分火龍果汁,胡蘿卜汁,牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我們剛剛做好準備小記者們落落續(xù)續(xù)的到來了。但我在這次幫忙中學道了很多,我記住了在4OO克的涼皮粉中只能加300克的果汁或水。
等小記者都到齊了,水晶老師就開始跟我們講解怎么和涼皮月餅皮,先把桌上的三杯同樣的果汁倒入一個裝有粉盆中,把它拌均勻,在用辦柔和,柔到有筋道才可以分來做月餅,做月餅時豆沙餡要少放點。聽完水晶老師的講解我們爭先恐后地做了起來,沒過多久我就把柔好的涼皮面團稱了40克一個分給大家,我開始做月餅了,第一個由于我急于求成了,邊上沒有粘緊放進月餅的模型里一壓豆沙餡被弄到外面了,一個牛奶月餅變成了大花臉月餅,經(jīng)過第一次的.教訓,第二個三個圓滿完成了。很快我做好了六個月餅。
我高興地把月餅帶回家分給爺爺奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他們都說我做的月餅比買的好吃,我可高興了。
月餅的制作作文 20
為了迎接中秋佳節(jié)的到來,我們班舉行了一場別開生面的制作冰皮月餅的沙龍活動。老師專門請了兩位點心師傅來教我們制作月餅。
活動開始了,同學們都很興奮。我們將點心師傅發(fā)的桌布鋪在課桌上。每位同學各發(fā)到顏色各異的一塊面皮。家委會的家長先給我們介紹的中秋節(jié)的習俗,然后點心師傅開始教我們?nèi)绾沃谱髟嘛。她先把冰皮搓圓、壓平,然后放上餡料,捏成包子形狀并撒上面粉,最后放到模具中一壓,一個精美的月餅就呈現(xiàn)在我們面前。
同學們都躍躍欲試,學著點心師傅的樣子開始制作月餅。在點心師傅的指導下,一個個精美的.五顏六色的月餅就誕生了。同學們看著自己親手制作的月餅禁不止(不禁)口水直流。我樂滋滋地咬了一口,真好吃啊!
今天,我學會了制作冰皮月餅。希望明年還有這樣有趣的中秋活動。
月餅的制作作文 21
一天,王老師和幾位老師帶我們?nèi)プ鲈嘛灒覀兂扇航Y(jié)對地走在大街小巷里,像一條長長的巨龍。到了月餅店,我聞到了一股香味,連口水都快流下來了。看到了各式各樣的糕點,那里的師傅說,一張桌子只能供十人用,要我們后面的十位同學到隔壁去休息,聽到這件事心想:真是,人家是來做月餅的,不是來等的。
過了大概十分鐘吧,終于輪到我們大顯身手了。師傅叫我們一人拿一團黃色的東西。我拿著黃色的東西感覺油油的,軟軟的,我看著師傅做月餅,漸漸地學會了。我把“面粉姐姐”放在我的手里揉開,有的時候會揉破,它好像在叫痛死了,痛死了,一會把我的.手弄斷了,一會把腳給拆了,一會把我的眼睛給弄了,真可惡。在師傅的細心指點下,終于把它弄平整了。之后,放進了又油又重的哈蜜瓜餡,“蜜瓜弟弟”也真夠肥的,“面粉姐姐”還包不下它呢!看著人家都包進了,我信心十足,把“面粉姐姐”從下面一點一點地揉上去,終于整個包進了,我再把圓球揉一下,放進模具,弄勻稱,然后再把月餅按出來,一下月餅完成了!我興奮極了。
時間差不多了,得回去寫作文了,可我心里還惦記著那個月餅呢!
月餅的制作作文 22
“哇,這個藍莓味的面團好香!”咦,同學們在干什么呢?原來,同學們在做漂亮的手工月餅啊!
只見馬老師倒出來的面粉飄著淡淡的奶香味,我們用手摸了摸面粉,面粉軟軟的,好像海綿一樣。當老師加了點很特殊的粉和熱水后,面粉就像有一種能量把它們聚集起來,似乎是“隊長”要和“隊員”們講一個很重要的事。首先老師示范制作月餅,拿出成品后,我似乎聽到它們在交頭接耳:“哼,我長得比你們幾個都漂亮!”“哼,長得漂亮又什么用,我比你結(jié)實!”月餅們吵得不分上下,而面團們呢,已經(jīng)被老師分給我們了,剛到手中的面團有點熱熱的,但后來,就被我冰涼的手給捏涼了。
不一會兒功夫,大家的月餅基本都成形了,這些月餅圍著中間的兩個字“中秋”,好像一群蝴蝶圍著花兒在唱歌跳舞;這些月餅的顏色好像藍天,沒有一絲雜色;那一個個月餅擺成一個美麗的形狀,好像一條漂亮的.花裙子在隨風飄揚;那一個個漂亮的月餅,猶如一朵朵五顏六色的花,再把這些月餅擺成一個美麗的圖案,那就是兩個字——“完美”。我忍不住嘗了一口,哇!真好吃,那是我吃過最好吃的月餅,我覺得我和它已經(jīng)合二為一了,我深深地陶醉在月餅的味道之中。
中秋節(jié)快到了,想著自己可以把親手制作的月餅送給爸爸媽媽,實在太棒了,真是美好的一天。
月餅的制作作文 23
今天,我開心的來到楚天作文班,因為今天老師要來教我們制作冰皮月餅。
制作冰皮月餅的原料有:冰皮粉、白油、餡料、碗筷、模具,老師一一給我們展示,并講解各自的用法,然后把原料分發(fā)給我們。我們就可以開始制作冰皮月餅啦。
我先把水和冰皮粉混合,用筷子不停攪拌,調(diào)到跟面團一樣,再揉搓冰皮粉,到柔韌有勁時,把冰皮粉揉成薄餅。接著,我將老師發(fā)的豆沙餡包入冰皮粉中,把餡包好,包成一個圓錐的形狀。最后將模具刷上白油,把錐形包放到模具中,用力按壓,冰皮月餅就做好了。
我的冰皮月餅上有模具刻出來的.中秋快樂字樣,看著非常誘人。
我嘗了一口自制的冰皮月餅,啊!太好吃了。我觀察了一下月餅的形狀,原來它是圓柱形的、扁扁的
這次制作冰皮月餅我很開心,我喜歡制作冰皮月餅。
月餅的制作作文 24
月餅是人們在中秋節(jié)祭拜月神的供品。每到中秋節(jié),家人們都會團聚在一起,一邊賞月,一邊品嘗月餅的美味,分享各自的快樂!
今年的中秋節(jié),老師為我們準備了做月餅的`原料和工具:冰皮粉 、餡料、果味粉、月餅模具。
開始做月餅了,我先把冰皮粉攪成一團,再用果味粉上裹一裹,好像小朋友在沙子上滾來滾去。然后,老師給我們每人一點紅豆沙的餡,我最喜歡紅豆沙的味。
接著,老師給了我們做月餅的模具,一個是玫瑰花型,一個是福字型的。我想:女生們一定喜歡玫瑰花,我迅速選了玫瑰花圖案!請老師幫我在模具上刷了一點色拉油,只有這樣,月餅才不會粘在模具上。我把做好的月餅團子放進模具,蓋上蓋子,用力擠,一個月餅就做好了!我把我做的月餅放進盒子里,感覺好精美!
老師說這冰皮月餅,要冰一下才好吃,可是我已經(jīng)饞勁大發(fā),迫不及待地舔了一口。
自己做的月餅雖然沒有買的月餅美味,但我還是很開心的!
月餅的制作作文 25
星期五的晚上,我到尚沃教育上作文課。來到教室后,我發(fā)現(xiàn)里面很奇怪,桌椅也變了,講臺上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板,一下子就明白了。黑板上寫著:制作冰皮月餅。也就是說那些模具是用來做冰皮月餅的。
上課鈴響了,老師把講臺上的一盤模具放到了中間,說:“今晚我們一起來制作冰皮月餅!蔽液屯瑢W們都很興奮!
老師把一點一點的月餅餡料倒在我們的手中,要我們搓成圓球。此時,我們班的其中一位男生已經(jīng)快搓好了,我也趕快搓了起來。搓完了餡,老師又給我們發(fā)了月餅冰皮,冰皮捏起來QQ彈彈的,也非常美麗。之后要把月餅冰皮壓扁。再把餡放進去,包起來,揉搓成一個大大的乒乓球。
按照老師教的步驟,我把包著餡的月餅球放進模具中,用力往桌面上壓一壓。很快,我的月餅做好了,做好的月餅圓圓的,上面的圖案就像盛開的`花朵,美極了!月餅捏起來軟軟的,冰冰涼涼的。再嘗一口,哇!甜甜的,糯糯的,真好吃。
最后,老師還給我們拍了一張大合照,照片里的我們,開心地笑了!
月餅的制作作文 26
“我”宣布:“第8小組在做月餅時表現(xiàn)出色,獲得我們班月餅比賽的特等獎。”頓時教室里傳來一陣第8小組同學的歡呼聲!怎么回事呢?讓我來帶大家一探究竟吧!
今天下午,老師舉辦了一場制作月餅大賽。全班被分為了8個小組,我被分在第8小組,開始制作前,我想,我都不知道制作方法,怎么做月餅呢?這時,有兩位手工老師來到了我們的教室,指導我們做月餅。制作月餅的方式是:首先,我們使用每個小組的桌子上都有的材料,并將材料按一定的'比例進行分配;然后,把面皮與白蓮蓉揉圓并壓扁,再把蛋黃放在被壓的白蓮蓉上揉成圓餅狀;再將已經(jīng)制作好的餡放進面皮又揉圓;最后,再把圓球用模具塑形,月餅就做好了。就這樣,掌握了方法之后再制作月餅時就得心應手了。
我們第8小組的同學分工合作。組長做最后的也是最重要的圧月餅的活兒,小組員們有的揉面皮團,有的壓面團,忙的不亦樂乎!終于做完了14個月餅。過程雖然很累,但我還是很開心!
在這一次的活動中,我發(fā)現(xiàn)只要大家團結(jié)起來并且分工合作,友愛相助,有困難大家一起解決,什么問題也難不倒我們,都能一起克服,那樣不管多大的困難都能化為小事。
月餅的制作作文 27
“但愿人長久,千里共嬋娟。”表達了中秋節(jié)對遠方的親人的思念之情,我們?yōu)榱诉^一個與眾不同的中秋節(jié),來到了點滴作文和楊桃美女一起制作冰皮月餅。
當我們聽到這個消息時,大家就像重獲自由的動物一樣。首先,我們準備材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡,還有迷你可愛的小盒子,對了,還有我們點滴作業(yè)的Logo哦!
有了材料,先把冰皮粉倒入盆里,加一點水,還要分三次放豬油揉一揉,放入果味粉,好聞又好看的面團就出來了!我們再把面團分成十二等份,再把它揉成球壓扁,揉球我們都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了個“四不像”,把我們弄得捧腹大笑。還有一個人,她簡直就是高手,把芝麻餡揉成了一個烏黑發(fā)亮的黑葡萄。接著,把餡放進一個“餅”里,大家包的形狀是五花八門,有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家都激動得手舞足蹈的。
最激動人心的時刻到了,我們把一個圓溜溜的`“球”放進模具里填滿,放在切菜板上,壓一壓,把它慢慢地推出來,一個個精美而又玲瓏的月餅就出來了。我們的大美女說:“把它放進冰箱里口味更佳。”我們口水簡直是“飛流直下三千尺”。∮腥藛栁覀兪遣皇强梢圆环疟,直接吃呢。他已經(jīng)說出了我們的心聲!罢媸且蝗撼载洶!”楊桃高興地說!肮,哈……”我們哄堂大笑。
上了這節(jié)課,我們能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月餅獻給他們。
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