茶文化的心得體會(huì)(精選16篇)
我們心里有一些收獲后,常?梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),如此可以一直更新迭代自己的想法。那么寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢?下面是小編整理的茶文化的心得體會(huì),僅供參考,歡迎大家閱讀。
茶文化的心得體會(huì) 1
大概是受所學(xué)專業(yè)的影響吧,日本茶道成為了我的喜好,每周一次,不論天氣如何,我都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在茶室中,茶室特有的幽靜而略帶緊張感的氛圍深深吸引著我。不知不覺(jué)中,學(xué)習(xí)日本茶道已經(jīng)快兩年了;叵肫饋(lái),自己也覺(jué)得有些不可思議。
看到了網(wǎng)友們對(duì)于日本茶道的種種看法,我倒是坦然了,果然,兩國(guó)茶文化之間的差異是巨大的。
曾經(jīng)跟導(dǎo)師商量畢業(yè)論文,我說(shuō)想做關(guān)于中日茶文化比較方面的論文,沒(méi)想到當(dāng)場(chǎng)就被槍斃了,老師只說(shuō)了一句話,性質(zhì)不同的東西沒(méi)有可比性。說(shuō)實(shí)話,當(dāng)時(shí)我并不是很服氣,可是現(xiàn)在想來(lái),老師的話還是有道理的'。
和茶友聚會(huì)的時(shí)候,我很少主動(dòng)向別人提及有關(guān)日本茶道的東西,這是因?yàn),沒(méi)有練習(xí)過(guò)的人是無(wú)論如何也不能明白其中三昧的。朋友之中反而是對(duì)于禪有些研究的人更能體會(huì)日本茶道的意味。
不過(guò),不管怎樣我還是很高興,因?yàn)榇蠹业恼嬲\(chéng)的評(píng)價(jià)也說(shuō)明了對(duì)日本茶道的關(guān)注,最怕的就是沒(méi)人理會(huì)了。
茶文化的心得體會(huì) 2
因?yàn)楦鞣N原因結(jié)緣茶藝,讓我對(duì)這門藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣,在機(jī)緣巧合之下,我獲得了跟龍龍老師學(xué)習(xí)茶藝的大好機(jī)會(huì)。通過(guò)為期半個(gè)月的學(xué)習(xí),本期的茶藝學(xué)習(xí)已經(jīng)告一段落,在這半個(gè)月的時(shí)間,我對(duì)茶文化有了一定的了解。
茶文化的歷史悠久、博大精深,通過(guò)悠悠五千年的歷史傳承。茶文化在歷史長(zhǎng)河中不斷積淀,在豐富了中華民族文化的同時(shí),也充實(shí)了各族人民的生活,成為中華文化中不可缺少的一部分。茶藝起源于中國(guó),與中國(guó)文化的各個(gè)層面都密切相關(guān)。高山出好茶,清泉泡好茶,茶藝并非空洞的玄學(xué),而是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。
在還沒(méi)有學(xué)習(xí)茶藝之前,我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶等少數(shù)的幾種茶,并且除了茶名之外我什么都不了解。然而當(dāng)我聽到美麗大方的龍龍老師的講解的時(shí)候,才意識(shí)到自己的知識(shí)面是多么的窄小,也知道茶分為六大基本茶類:綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外,還有它們復(fù)雜的加工工藝讓我大感茶的復(fù)雜以及深刻的內(nèi)涵,這些都蘊(yùn)藏著高尚的品質(zhì)。自從了解了茶的加工工藝和品飲過(guò)程之后,也知道了所謂的茶香醇厚是怎么個(gè)感覺(jué),更加堅(jiān)信懂茶的人肯定是個(gè)氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個(gè)優(yōu)雅之人。努力認(rèn)真學(xué)習(xí)這門課:《茶藝課》。在體驗(yàn)茶香、茶味之際,我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內(nèi)涵。
在科技發(fā)達(dá)、工作繁忙的當(dāng)今社會(huì),在緊張的學(xué)習(xí)、工作之余,泡上一泡清茶,品味它苦中帶甜,飲后回甘的滋味,聞一聞它清淡怡人的香氣是何等的沁人心脾。佛家有曰:茶禪一味。每每把生活比喻成茶,清清淡淡,苦中有甜,自然而美好。又有一說(shuō)法:人生如茶,品茶猶如品百味人生。當(dāng)品味到甘、甜、苦、澀等味道各異的茶的時(shí)候,我深切地感悟到了人生的真諦。茶有不同的味道,猶如人生有不同的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道,泡茶要真誠(chéng)才能泡出一泡好茶,人生也要用心經(jīng)營(yíng)才能創(chuàng)造出燦爛的'人生。
茶是造物主送給人類的一本無(wú)字天書,只有用心體會(huì),用心去感悟,才能悟出茶之道。今天高速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求高度的社會(huì)精神文明,高度的社會(huì)精神文明來(lái)源于人們較高的藝術(shù)修養(yǎng)。讓我們結(jié)合當(dāng)今時(shí)代的要求和我們中華民族的特色,弘揚(yáng)茶的文明,提高茶的藝術(shù)修養(yǎng),推動(dòng)社會(huì)的高度。就像龍龍老師所言:我要用我所學(xué),發(fā)揚(yáng)中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合,在龍龍老師的精彩解說(shuō)下,讓我對(duì)茶文化有了更深層次的理解。在以后的生活中,我會(huì)繼續(xù)努力,把這半個(gè)月學(xué)到的知識(shí)化為我用,讓它們伴隨著我的生活,豐富我的人生。
茶文化的心得體會(huì) 3
每一個(gè)潮汕家庭都會(huì)在家里擺放著一套茶具,不管是閑時(shí)還是客來(lái),都喜歡沖泡一壺純正的功夫茶,伴隨著茶香味,閑聊雜談。作為一個(gè)潮汕人,可以說(shuō)我從小就是在茶水里泡大的,所以我對(duì)茶的有著一種特殊的感情,但對(duì)于茶的了解卻不是很深,剛好通過(guò)這個(gè)《茶文化與茶健康》這個(gè)課程,我對(duì)茶才算是有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)。中國(guó)素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內(nèi)涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國(guó)文化特征的一種文化現(xiàn)象,中國(guó)不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一,而且,在我國(guó)不同的民族,不同的地區(qū),至今仍有著豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。
茶葉中含有300多種化學(xué)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營(yíng)養(yǎng)及藥用物質(zhì)。這中間的有些成分,實(shí)際是一個(gè)大類,如茶多酚,就包括有30多種的酚類物質(zhì);維生素,又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。茶在防病和治病方面的作用,我國(guó)古書中就有很多記載,也為現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥界所肯定。如茶葉對(duì)于防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥、白細(xì)胞減少和輻射損傷等等,都具有不同程度的'功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用,據(jù)日本靜岡縣的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)茶區(qū)特別是綠茶產(chǎn)地,癌癥的發(fā)病率和死亡率,就明顯比其他地方要低。現(xiàn)在基本弄清,茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素;這種成分,在綠茶中約含15%-20%。此外,茶葉中所含的維生素C和E,也具一定的抗癌輔助效用?赡苷且?yàn)檫@樣,茶在國(guó)外才有"安全飲料"、"保健飲料"、"健康長(zhǎng)壽飲料"等各種各樣的贊譽(yù)之詞。長(zhǎng)飲茶,的確是能有助于益壽延年的。
飲茶雖然好處很多,但也不宜過(guò)量。一般早上宜飲淡茶,可達(dá)到腸胃的去垢作用。早餐后或上午飲茶,適當(dāng)濃一些,可幫助振奮精神,有利于學(xué)習(xí)和工作。午后飲茶,有失眠癥或神經(jīng)衰弱著,應(yīng)少飲一些。晚餐后則不宜飲茶,特別不宜飲濃差,以免過(guò)度興奮,影響睡眠,早飲則相反,中樞神經(jīng)興奮過(guò)度后會(huì)疲勞而起抑制作用,有利于改善失眠癥狀,脾胃虛寒或患有十二指腸潰瘍的人,飲茶不宜過(guò)濃,更不宜飯前飲茶?崭箷r(shí)不宜飲茶,尤其不常飲茶的人,往往會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的會(huì)引起心悸、頭痛、胃不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)“醉茶”,可以喝糖水緩解。孕婦不宜飲濃茶,避免咖啡堿對(duì)胎兒的刺激。兒童宜喝淡茶,過(guò)濃容易造成缺鐵性貧血。另外茶中氟的含量較高,有利于防齲齒,少飲細(xì)茶多飲粗茶。不同地區(qū),生長(zhǎng)著不同類型和不同品種的茶樹,從而決定著茶葉的品質(zhì)及其適制性和適應(yīng)性,形成了不同的茶類。有綠茶、黃茶、紅茶、白茶,和黑茶等,各種茶的口味及制作工藝都有所不同,所形成的茶文化都又差別,不同的茶也是代表著不同的的地區(qū)文化。
茶葉具有保健功能已經(jīng)廣為人知。但是由于嗜好不同,有的人不喜歡飲茶,卻又期望能夠利用茶葉的保健功能,因此茶食品應(yīng)運(yùn)而生。茶食品是指以茶為原料,或是輔料制作出來(lái)的含茶食品,這些食品既有茶的保健功能,卻又能帶來(lái)不同于喝茶的感受。常見(jiàn)的茶食品有茶飲料、茶蛋糕、茶糖果,茶菜品等。不斷豐富的茶食品滿足了更多人群對(duì)茶的需求。
茶不僅僅是一種簡(jiǎn)單的植物,飲料,更是一種文化的代表,隨著時(shí)間的推移,茶也必將得到新的發(fā)展,但無(wú)論怎樣,它都不會(huì)淡出人們的視線的,只會(huì)散發(fā)出更清新的香味。
茶文化的心得體會(huì) 4
上完茶文化后,我感觸良多,從中學(xué)到了許多做人處事的道理,老師的和藹可親讓我對(duì)茶文化的課更是興趣極高,很高興也很幸運(yùn)可以選到一門可以從中學(xué)到許多茶道知識(shí)并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣,心中的理想是那么的廣大,但是有抱負(fù)沒(méi)有行動(dòng)是不行的,在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數(shù)民族的茶,先苦后甜,就像人生一樣,必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果,懶懶散散,毫無(wú)上進(jìn),沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的,作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生,這個(gè)道理告訴我們,不要有大學(xué)生的優(yōu)越感,凡是要從低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門學(xué)問(wèn),在古代,古人一對(duì)茶道的禮儀就有很嚴(yán)格的要求,就像做人處事一樣,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)皿w,高貴典雅,學(xué)習(xí)茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些對(duì)自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識(shí),從中也懂得了不少做人的道理,在我看來(lái)茶道不僅是一門學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的.一生也同樣像人的一生,必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達(dá)到人生的頂峰,才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái),用平和的態(tài)度對(duì)待身邊的人、事、物,提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使面對(duì)困苦與艱難,也要用一種淡定,寧和的心態(tài)對(duì)待,用修養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動(dòng)人。
茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了,以后我相信還是有機(jī)會(huì)接觸有關(guān)茶道的,現(xiàn)在學(xué)到得知識(shí)將為我以后奠定基礎(chǔ),我會(huì)緊跟老師教導(dǎo)及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對(duì)的社會(huì),好好生活,堅(jiān)強(qiáng)做人!
茶文化的心得體會(huì) 5
茶不醉人人自醉,醉的是愜意,醉的是舒心,醉的是那人生百態(tài)與世間冷暖。
著名作家宗璞在《風(fēng)廬茶事》中寫道:“飲茶要諦應(yīng)在那只限一杯的‘品’,從咂摸滋味中蔓延出一種氣氛。成為‘文化’,成為‘道’,都少不了一種捕捉不著的東西。而那捕捉不著,又是從實(shí)際中來(lái)的!
品茶,真正的內(nèi)涵便是品生活。有了這一個(gè)“品”字,生活就有了味。甜也罷,苦也罷,人生的酸辛,就從這“尋常茶話”中透現(xiàn)出來(lái)。
朱竹坨在《掃花游·試茶》詞中說(shuō)道:“培香氣,裊一縷早煙,人靜門閉!薄扒逶捘苡袔,任舊友相尋,素瓷頻遞,悶懷盡矣!边@里似道出了飲茶的兩般境界。
其一:雷震春山,谷雨初晴,獨(dú)處于清室,嫩芽初試。以止水之心,而舌頭之味,鼻觀通神,是為自得其樂(lè)。
其二:知己二三,活火新星,劇談半日,暢敘款曲,此則闔座怡顏,這是文人的雅趣。
早在秦漢以前,我國(guó)四川一帶已盛行飲茶。西漢時(shí),茶是四川的特產(chǎn),曾通過(guò)進(jìn)貢傳到京城長(zhǎng)安,原來(lái)我國(guó)古代四川東鄂西就是茶樹的發(fā)祥地,而這里正是三皇五帝最早生息之地,可見(jiàn)茶之文化由來(lái)已久。品味茶趣,知曉人生,境界亦如此。
一杯香茗在手,觀其色而知蒼生萬(wàn)物,品其味而曉人世沉浮者,寥寥無(wú)幾。而這樣的人又往往都是白發(fā)蒼蒼、仙風(fēng)道骨般的長(zhǎng)者。他們經(jīng)歷了人世萬(wàn)變,滄海桑田,已然臻致妙明真心。舉杯把盞之間,萬(wàn)物已了然于胸。他們,可能過(guò)多的并不在乎茶的優(yōu)劣,而是那一份恬淡雅靜的心情。
國(guó)人愛(ài)茶,一日不可無(wú)此君。沏茶敬茶是待客餉賓迎親會(huì)友不可或缺的.禮節(jié)。每到一處,主人除了給你介紹山水勝跡,少不了要讓你品嘗當(dāng)?shù)氐拿琛R槐瓱岵瓒松蟻?lái),自然有種心靈的溝通,感情的融合,一切盡在不言中。
茶是平淡溫和的,不像酒那樣熱性張揚(yáng),也不似咖啡濃艷激人,即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香,她的水色、韻味、品位可與玉與水晶媲美。正是有了這些特性,才和中國(guó)人主張中庸之道,養(yǎng)心養(yǎng)情之說(shuō)相契合,茶自然是國(guó)人的所癖所好。
茶為神樹,一身清正,忌俗、忌塵、忌噪音、忌油膩、忌膻腥,她是天地日月孕育的精英,呼吸山嵐云霧雨雪之清;蚴瞧闩菰趬刂,抑或是收藏在罐里,雖然經(jīng)歷采摘、揉搓、滾煞、烘炒、氣蒸等多道工藝,她都是一個(gè)活的生命,只要一遇到水,她就演繹生命的精彩,釋放生命的本色,讓你體味生命的原味。因而,她對(duì)水質(zhì)、水溫的要求極高,唯有地母之乳、名山之泉、天落雪水才能和她匹配;火之過(guò)燥,沏之過(guò)急,悶蓋過(guò)久,都得不到茶的真味,只能聞到煙火的熟湯氣。
如今,喝茶花樣迭出,又是檸檬,又是玫瑰,又是茉莉,又是菊花,都失去了茶的本色,把茶的清純幽香,澀中回甘,沁心潤(rùn)肺,兩腋生風(fēng),耳目清亮的體驗(yàn)全都丟失了,那并不能稱其為真正意義上的喝茶。
喝茶,是種心靈的愉悅,精神的滋潤(rùn),三五好友,假座山水之間,選個(gè)幽靜茶館,泡上一壺陽(yáng)羨雪芽、太湖翠竹、茗鼎名茶……慢慢等待,細(xì)細(xì)去品,讓你浮躁的心態(tài)平穩(wěn)下來(lái),讓你矜持的神情放松開來(lái),然后你嗅到飄逸的茶香,看到葉片在杯中自在沉浮的姿態(tài),于是你注意到窗上的竹影搖曳,聽到高樹的鳥鳴,于是你的思緒變得清新而高遠(yuǎn),怡悅的快感滲透到身體的每個(gè)細(xì)胞,這時(shí),神茶在你不知不覺(jué)中助你進(jìn)入“寧?kù)o致遠(yuǎn)”、“天人合一”的境界。
喝茶是一種心境,感覺(jué)身心被凈化。茶是一種情調(diào),一種欲語(yǔ)還休的沉默;一種欲笑還顰的憂傷。茶是對(duì)春天記憶的收藏,在任何一季里飲茶,都可以感受到春日里那庸懶的陽(yáng)光。坐在一個(gè)人的房間,待上一杯茶,看著茶葉的翻卷也常會(huì)生出頗多感慨:茶要沸水后才有濃香,人生也要經(jīng)歷磨練后才能坦然。濾去浮躁,沉淀下來(lái)的是深思,在肺腑間蔓延開來(lái),滌盡了一時(shí)的疲憊冷漠。孰能不醉,朦朧中,久久不愿醒來(lái)。是夜的芬芳,茶香滿室,杯中茶由淡變濃,浮浮沉沉,聚聚散散,苦澀清香中慢慢感悟:人生亦如茶。
茶文化的心得體會(huì) 6
在日本旅游,茶自然是不可錯(cuò)過(guò)的一道風(fēng)景。
茶在日本人的生活里可以說(shuō)是無(wú)處不在,可以有茶味的香皂、毛巾,可以有茶味的點(diǎn)心,甚至可以將茶和米飯一起煮,做成泡飯來(lái)吃。日本人的愛(ài)茶之深,恐怕在全世界也是首屈一指了。
若要真正體會(huì)日本的茶道精髓,就不可以錯(cuò)過(guò)煎茶。
日本煎茶是在日本歷史最悠久的飲茶12世紀(jì)日本茶道的創(chuàng)始人榮西禪師,把茶葉介紹給了日本人,從此煎茶法就在日本流行開來(lái),并一直保持至今。
與我們目前采用的炒青處理不同的是,煎茶采用的是以蒸汽蒸煮的蒸青技術(shù)。經(jīng)過(guò)這樣處理的'綠茶,氣味上更青綠一些,并且保持了茶葉的本色特征。
日本煎茶有拇尾的,有宇治的,也有靜岡的,都有其獨(dú)特的韻味。我們這次飲的是靜崗煎茶,水近三沸時(shí)離火,滌器后備茶。煎茶最合適的水溫是70℃,一般將沸水靜置一旁,等備茶完畢,水溫也就差不多了。日本煎茶加工很精細(xì),注入三分之一水略作溫潤(rùn)即可,然后注水至七分滿,約一分鐘后,就可以開湯飲茶了。
一盞時(shí)茶香很清幽,有一絲淡淡的海藻氣息。茶湯入口甘淡,幾乎沒(méi)有苦澀。細(xì)細(xì)品味,于淡然中卻別有滋味。飲至第二盞,舌尖已有茶津涌出。至三盞,喉間甘潤(rùn),茶津濡濡。此時(shí)再細(xì)細(xì)品讀,只覺(jué)甘香滿口,茶息滿腹,不似先前的清幽淡薄了。
品飲日本煎茶時(shí),開始想到的不會(huì)是日本櫻花,感覺(jué)卻仿佛來(lái)到了海邊。獨(dú)坐于一方蒼幽青潤(rùn)的礁石上,清澈的海水沖刷著雙腳,腳邊是翠綠海草和細(xì)鱗游魚,春天亮麗的陽(yáng)光從天邊灑下,發(fā)間有些暖意,而心里卻很靜,能聽見(jiàn)海草呢喃的細(xì)語(yǔ)。
這時(shí)才會(huì)想起櫻花,想起茶道、花道、香道,想起和服,想起藝伎,想起三味琴,想起和歌、俳句,想起日本尺八吹奏出的那似曾相識(shí)的音律。有時(shí)你會(huì)感覺(jué)到紫式部似乎就坐在你對(duì)面,給你講述《源氏物語(yǔ)》里的一些人物和故事。
回來(lái)偶爾與友人說(shuō)起,地道的日式煎茶在國(guó)內(nèi)好難找。友人說(shuō),國(guó)內(nèi)當(dāng)然有好茶,或許,只不過(guò)是你失去了那樣的心境。他向我推薦了國(guó)內(nèi)隨處可買到的立頓品牌新出的日式煎茶茶包,并一再囑咐要用心去體會(huì)。將信將疑間,回家用這茶包細(xì)細(xì)沏了一壺,淡淡的綠色,卻就是那種久違的味道。
輕輕閉上雙眼,將瑣事暫時(shí)排遣,我又一次看到了海,看到了櫻花,看到了和服藝伎。原來(lái),感受純正的日式茶道,也可以化繁為簡(jiǎn)。
在日本不必?fù)?dān)心喝不到好茶,即使是旅店里的免費(fèi)茶包,泡出來(lái)的日本煎茶也一樣甘冽清新。當(dāng)然,如果能光顧專門的茶室感受地道的日本茶道,自然是莫大的享受了。
茶文化的心得體會(huì) 7
“茶禪一味”的真有人說(shuō):茶文化屬于農(nóng)耕文明,與現(xiàn)代化格格不入。我以為此論大謬。在我看來(lái),茶文化在現(xiàn)代社會(huì)不但不會(huì)消亡,相反,還會(huì)發(fā)揚(yáng)光大,為什么?因?yàn)椴锜o(wú)論作為一種飲品,還是作為一種文化載體,其所具有的某些特性,剛好是現(xiàn)代社會(huì)所需要、所缺乏的。
其一,茶是溝通最高端的精英文化與最基層的民間文化的一座橋梁。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有一個(gè)說(shuō)法,叫做“琴棋書畫詩(shī)酒茶”,這是中國(guó)傳統(tǒng)文人的七種修養(yǎng),屬精英文化的至高境界,其中有茶;在中國(guó)民間也有一種說(shuō)法,叫做“柴米油鹽醬醋茶”,這是老百姓過(guò)日子的開門七件事,其中也有茶。茶在兩種文化層面里都扮演著重要角色,它是唯一的,因此也是不可替代的。事實(shí)上,茶在現(xiàn)實(shí)生活中,也確實(shí)扮演著溝通高雅文化與民間文化的特殊角色,它能使文人們多幾分民間情懷,也可使百姓們多幾分文人情趣。這實(shí)在是一個(gè)很可愛(ài)的角色。
其二,茶是撫慰人們心靈的清新劑,是改善人際關(guān)系的調(diào)節(jié)閥,F(xiàn)代社會(huì),人們常常處于極度緊張之中,人與人之間的利益關(guān)系使人們變得越來(lái)越疏遠(yuǎn)、越來(lái)越冷漠。在這種情勢(shì)之下,以茶會(huì)友、客來(lái)敬茶等傳統(tǒng)民風(fēng),便顯現(xiàn)出特殊的親和力和感染力。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,人們往往內(nèi)心浮躁,充滿欲望,當(dāng)此之際,一杯清茶正可以清心醒腦,滌除煩燥,使心情恢復(fù)平靜?梢哉f(shuō),茶是最適宜現(xiàn)代人的“時(shí)代飲品”,它可以使許多現(xiàn)代人的“現(xiàn)代病”不治而愈。
其三,茶是世俗生活與宗教境界之間的中介體。佛教與茶的關(guān)系堪稱水乳,古來(lái)素有“茶禪一味”之說(shuō)。茶禪如何一味?首先是淵源有自。茶之興,得益于禪。唐人封演《封氏聞見(jiàn)記》載:“學(xué)禪務(wù)于不寐,又不夕食,皆許其飲茶。人自懷挾,到處煮飲,從此轉(zhuǎn)相仿效,遂成風(fēng)俗!笨梢(jiàn),茶的驅(qū)除困魔的功效,恰好為禪家所利用。而“天下名山僧占多”,名山又多產(chǎn)好茶,近水樓臺(tái),茶為禪用,也是順理成章。但是,光有淵源還不夠,茶禪之所以能夠一味,還有更深的禪機(jī)。禪宗講究頓悟,頓悟強(qiáng)調(diào)的是“當(dāng)下體驗(yàn)”,這種體驗(yàn)往往是只能意會(huì),不能言傳。恰恰就在這一點(diǎn)上,禪與茶“神合”了。想想看,茶的滋味,誰(shuí)能準(zhǔn)確地描述出來(lái)?
恐怕是有一百個(gè)人就有一百種體驗(yàn)。這,不就是禪理嗎?所以,禪宗常說(shuō)一句話,叫做:“如人飲水,冷暖自知。”當(dāng)你手捧茶杯,欣賞著一片片翩然下墜的茶芽,品味著集香甜苦澀諸多味道于一身的茶汁,體驗(yàn)著那只可意會(huì)、不可言傳的禪境時(shí),你是不是也能感受到一種“虛融淡泊”的心情呢?那或許就是“茶禪一味”的'真諦吧?
本來(lái),茶是屬于凡人的,卻被賦予如此濃重的宗教色彩。我相信,在現(xiàn)代社會(huì),恐怕再也找不到像茶這樣具有宗教特性的神奇的物質(zhì)了。
其四,茶是通往詩(shī)化生活的重要媒介,F(xiàn)代工業(yè)文明帶給人類的最大缺失,是使我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)離大自然、遠(yuǎn)離綠色,遠(yuǎn)離詩(shī)意。現(xiàn)代都市把市民分隔在一個(gè)個(gè)鋼筋水泥所建造的“籠子”里,割斷了人類與山水田園的聯(lián)系;現(xiàn)代科技越來(lái)越發(fā)達(dá),也只能是促使人們想出越來(lái)越多的點(diǎn)子向大自然索取,向人類自身索取,致使人們同機(jī)器越來(lái)越親密,同計(jì)算機(jī)越來(lái)越親密,卻與我們生存其間的大自然、與我們的同類越來(lái)越疏遠(yuǎn)。人們不禁要問(wèn):“難道我們追求現(xiàn)代化,就是為了換來(lái)人與人心隔壁壘,越來(lái)越像機(jī)器一樣單調(diào)、呆板嗎?”這種情況已經(jīng)引起西方許多智者的擔(dān)憂。德國(guó)思想家海德格爾就此提出一個(gè)有名的命題,叫做“人需要詩(shī)意的安居”。這成了許多發(fā)達(dá)國(guó)家的人們一心追求的理想境界。今天,中國(guó)各地(包括臺(tái)港澳)茶文化的勃興,恰好反映了中國(guó)人面對(duì)現(xiàn)代化的挑戰(zhàn)和社會(huì)的急劇轉(zhuǎn)型,迫切需要以某種具有示范作用和象征意義的文化符號(hào),來(lái)平衡民族的心態(tài),凈化和靜化人們的心靈。這個(gè)文化符號(hào),可以是中國(guó)書畫、可以是氣功、可以是京劇,但是,我認(rèn)為最廣泛和最典型的,莫過(guò)于茶——茶是最容易誘發(fā)詩(shī)意的精靈,它與詩(shī)歌、音樂(lè)、書法、繪畫等等藝術(shù)形式自古就是相通的,無(wú)論哪種藝術(shù)形式與茶融合,都可以平添幾分詩(shī)意,使人脫俗近雅。
其五,茶是東方倫理和東方哲學(xué)的集中體現(xiàn)。中華文化非常重視將倫理道德滲透到人民的日常生活中去,而茶恰恰充當(dāng)了這樣的中介。日本茶道講究“清、靜、和、寂”;臺(tái)灣的“紫藤茶藝”講究“正、靜、清、圓”;中國(guó)茶學(xué)大師莊晚芳教授提出的“中國(guó)茶德”講究“廉、美、和、靜”……這些精辟的概括,無(wú)不體現(xiàn)了東方人在茶身上所寄托的理想境界。它們是茶德,是倫理,同時(shí)也是哲學(xué)。周渝先生曾提出中國(guó)茶文化的最高境界是“天人合一”。而耐人尋味的是,國(guó)學(xué)大師錢穆先生在臨終之前口述的一篇文章中,也提出“天人合一”的思想是中華文化對(duì)人類所作出的最大貢獻(xiàn),他說(shuō):“惟到最近始澈悟此一觀念(指“天人合一”——引者注)實(shí)是整個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)文化思想之歸宿處”,并強(qiáng)調(diào)“我深信中國(guó)文化對(duì)世界人類未來(lái)求生存之貢獻(xiàn),主要亦即在此。”錢先生的這段話被中外學(xué)術(shù)界稱為他的“文化遺囑”。我在這里并不想把茶文化抬舉到不適當(dāng)?shù)母叨,但是,在體現(xiàn)“天人合一”這一點(diǎn)上,茶的確是達(dá)到了中華傳統(tǒng)文化的最高層次。
現(xiàn)代人如果能夠清楚地認(rèn)識(shí)到以上五點(diǎn),自然會(huì)做出自己的一個(gè)理性選擇,那就是如當(dāng)年趙州僧人所倡言的:“吃茶去!
茶文化的心得體會(huì) 8
茶與畫,兩者都與詩(shī)歌、文學(xué)以及宗教、哲學(xué)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,彼此之間也是你中有我,我中有你,它們都是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華。我在創(chuàng)辦并主編《中國(guó)書畫》月刊時(shí),曾擬了六個(gè)字的宗旨口號(hào)"文化之為文化",史樹青、周汝昌、袁運(yùn)甫、周紹華、馮其庸等多位文化界前輩就都當(dāng)面對(duì)我盛贊這六個(gè)字的口號(hào),認(rèn)為有格調(diào)有境界。林健、馬士達(dá)、鞠稚儒、蔡元林諸位篆刻家還惠贈(zèng)了同題印章以示支持與鼓勵(lì)。有一些人不大能理解這幾個(gè)字,其實(shí)很簡(jiǎn)單,我的意思是用辦刊的每一個(gè)細(xì)節(jié)來(lái)闡釋、整理、弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。移用在這里,我畫茶畫,是用筆墨丹青來(lái)表現(xiàn)我對(duì)中國(guó)文化與中國(guó)藝術(shù)精神的理解與心得。
中國(guó)的文化特別重視"通",詩(shī)文書畫,琴棋茶酒,都有相通之處。對(duì)于每一位志在中國(guó)文化的人來(lái)說(shuō),所謂通,就不是一般的了解或掌握,就是興趣廣泛,就是轉(zhuǎn)益多師,就是博采眾長(zhǎng),在相關(guān)、相鄰的幾個(gè)領(lǐng)域能夠同時(shí)汲取知識(shí)、技能與精神上營(yíng)養(yǎng)。無(wú)論是從文還是做藝,通則靈,不通則不靈。我畫茶畫,想努力追求的境界,老實(shí)說(shuō)也就是一個(gè)"通"字。當(dāng)然,"通"是何其難的事情!
每個(gè)畫家都有意無(wú)意地會(huì)給自我定位。我所從事的專業(yè)與行業(yè)不止一個(gè),身份頭銜也不止一個(gè),用主流的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,學(xué)者、專家、官員、作家、文人、教授或畫家哪一頂帽子都可以套在我的頭上,不過(guò),說(shuō)實(shí)話,哪一頂帽子我都覺(jué)得不完全合適,都是或多或少的以偏概全。如果非要有個(gè)頭銜標(biāo)簽的話,庶幾為"士"乎!
中國(guó)自古以來(lái)以士立國(guó)。與現(xiàn)代的"知識(shí)分子"、"學(xué)者"、"文人"等稱呼相比,"士"的分量要重得多。士是一種精神,是一種才能,是一種品格,士代表著中國(guó)人的智慧、胸懷、勇氣與品德。"士別三日,當(dāng)刮目相看。"為什么?因?yàn)?士"不同凡庸,三日不見(jiàn),在學(xué)問(wèn)、技能、際遇、處境上也許就有改天換日的.變化。
"知識(shí)分子"、"學(xué)者"、"文人"都有職業(yè)分工的意思,有的甚至被蒙上了若有若無(wú)的貶義色彩。而"士"則截然不同,沒(méi)有職業(yè)、專業(yè)的意思,請(qǐng)看"士可殺不可辱"、"士別三日,當(dāng)刮目相看"等格言,就可體味其中差異。如今,"士"的根基被全面動(dòng)搖,"士"作為一個(gè)群體被消解掉了,只剩下似乎總是處在受特殊待遇的"知識(shí)分子"了。所以上世紀(jì)80年代冰心老人曾在《人民日?qǐng)?bào)》上發(fā)表了一篇重要的文章《無(wú)士則何如》,呼吁重建士的傳統(tǒng)。"士"這個(gè)概念,對(duì)于理解認(rèn)識(shí)中國(guó)書畫傳統(tǒng)是至為關(guān)鍵的,美術(shù)史論往往把中國(guó)書畫分為宮廷、民間與文人三大體系,又以文人畫為正統(tǒng),這種表述其實(shí)并不準(zhǔn)確。事實(shí)上,在書畫發(fā)展史上,真正的主角是"士"而不是所謂文人。我們能看到古代經(jīng)典,基本上都是士夫字、士夫畫,而不是職業(yè)作家性質(zhì)的文人的書畫。
在書畫印美術(shù)界、文藝批評(píng)界、新聞傳播界、新聞學(xué)術(shù)與教育界、茶學(xué)界等領(lǐng)域,我不止一次被分別稱為"黑馬",這當(dāng)然是對(duì)我所做的事情的一種肯定或表?yè)P(yáng),不過(guò),能在幾個(gè)專業(yè)性極強(qiáng)的領(lǐng)域都能當(dāng)黑馬,卻絕非偶然巧合,而是付出了相當(dāng)?shù)男燎谂Α蛑V有一句:"臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功",是內(nèi)行過(guò)來(lái)人的經(jīng)驗(yàn)之談。還有一句諺語(yǔ)是:"行家伸伸手,就知有沒(méi)有",有沒(méi)有什么?功夫,天分,悟性,本領(lǐng),實(shí)力也。我個(gè)人很信奉新聞業(yè)的一個(gè)行規(guī)--"見(jiàn)官大一級(jí)",當(dāng)然,空有架子是行不通的,要真正做到"見(jiàn)官大一級(jí)",殊非易事,要有資歷、學(xué)養(yǎng)甚至聲望與成就才支撐得住,個(gè)人的修為必須達(dá)到藝壓當(dāng)行的境界。
我于茶于畫,都是自幼喜愛(ài),不敢說(shuō)有多大天分,然而可以說(shuō)下過(guò)不少功夫。這些年來(lái),于茶有專書,于畫有論著,僥幸頗蒙兩個(gè)專業(yè)的認(rèn)可錯(cuò)愛(ài)。我畫茶畫,結(jié)合了茶學(xué)與畫學(xué)兩方面的專業(yè)研究心得。
茶畫在中國(guó)有上千年歷史,自古以來(lái)不少畫家留下了以茶為題材、以茶為背景的作品,既有人物、故實(shí),又有風(fēng)俗、禮儀,還有山水或文房清供,中國(guó)畫山水、花鳥、人物三大門類都不乏經(jīng)典杰作,體裁、形式豐富多樣,反映了茶文化與書畫藝術(shù)結(jié)合的親和力與生命力。我在畫茶畫時(shí),只想畫出對(duì)茶的感覺(jué),想表現(xiàn)出"茶味",筆墨之間想傳達(dá)或營(yíng)造的是由茶引發(fā)或伴生的詩(shī)意與禪意。如果就作品而論,我的茶畫中除少數(shù)以茶具為題目的可歸入花鳥博古畫一類,大都是山水寫意,畫的是茶的產(chǎn)地、名泉所在地或者飲茶的名勝,都是我曾走訪過(guò)的,有著個(gè)人的印象、體驗(yàn)、感受。當(dāng)然,還有一類是懷古題材或是仿古臨古的。
中國(guó)畫與其他國(guó)家的繪畫最大的區(qū)別,就在于與詩(shī)文的結(jié)合。西方畫以文學(xué)性為大忌,不唯在題材選擇上避免文學(xué)性,更不會(huì)在畫面上題寫文學(xué)性文字--其實(shí)除了少數(shù)簽名與日期之外,西方經(jīng)典畫作基本上是見(jiàn)不到文字的。中國(guó)畫則顛倒了過(guò)來(lái),以文學(xué)性為美,在畫面之上題寫詩(shī)文,在元代以后蔚然成風(fēng)。在文人畫也即士夫畫成為美術(shù)史主流之后,書畫與詩(shī)文哪項(xiàng)也不可偏廢,否則就被視為藝術(shù)上的缺憾。在一幅畫上,同時(shí)創(chuàng)作一篇有意味的隨筆或札記、題記,或是創(chuàng)作一首詩(shī)詞,在技術(shù)上大大提高了難度。而歷代的茶畫,就大都遵循著這一有著相當(dāng)高文學(xué)門檻要求的書畫創(chuàng)作模式,如文征明的《茶具十詠》、唐寅的《事茗圖》,就都是美術(shù)與詩(shī)文的復(fù)合作品。
前輩名家詩(shī)文書畫無(wú)所不能,所以,創(chuàng)作起來(lái)詩(shī)、書、畫各顯神通,交相輝映,美不勝收。和古今大師相比,我有自知之明,之所以選擇在畫上題詩(shī)或文,其實(shí)是出于一種樸素的想法,也就是讓自己作品中的詩(shī)、文、書、畫彼此攙扶幫助,失之東隅收之桑榆,東方不亮西方亮?傊,讓人看了之后,多少能從作品中找出一點(diǎn)有意思或有趣之處來(lái)。當(dāng)然,詩(shī)文與書畫都是極難蒙混過(guò)關(guān)的,根本無(wú)法取巧,事實(shí)上,我自己對(duì)作品的詩(shī)文書畫幾方面都滿意的,就少而又少,幾乎是沒(méi)有。若說(shuō)有何可取,大概也就是"還不俗"吧。
為了與《功夫茶話》相區(qū)別,同時(shí),也是為了與其他茶書有明顯的不同,《閑閑堂茶話》最終是作為插圖本而面世的--圖文本茶書在坊間已經(jīng)比比皆是,而插圖本,也就是書中全部畫作都是為了該書而創(chuàng)作的,《閑閑堂茶話》可能是頭一本。這幾十張茶畫,有一半是舊作,而在李瀟瀟編輯與我商定了這個(gè)方向后,我又專門突擊畫了近一個(gè)月。我不喜歡重復(fù)別人,也不喜歡重復(fù)自己,所以,我畫茶畫,常常是數(shù)易其稿,產(chǎn)量極低,計(jì)算起來(lái),我用在幾十幅插圖上的時(shí)間精力,比寫十五萬(wàn)字的文字所花費(fèi)時(shí)間精力還要多。
茶尚質(zhì)不尚量,尚精不尚多。這與中國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值觀非常一致,在文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作中,質(zhì)是唯一重要的,量相對(duì)而言無(wú)足輕重。這也就是所謂"寧吃鮮桃一口,不吃爛杏一筐"。近些年來(lái),書畫家被市場(chǎng)中的外行買主以尺論價(jià)的商業(yè)誘惑所左右,以至?xí)嬜髌吩疆嬙酱,四尺?duì)開幾乎成了下限,而古人字畫四尺對(duì)開已經(jīng)接近于上限,傳世的古代字畫絕大多數(shù)作品都在四平方尺以下。對(duì)這種風(fēng)氣,我不敢茍同,我認(rèn)為,從性質(zhì)與藝術(shù)效果出發(fā),茶畫不適合過(guò)大尺幅。因此我畫茶畫,就多是小品。
畫上的題詩(shī),一半是我所特別喜歡的古今茶詩(shī)名作或名言雋句,一半是自己有感而發(fā)的順口溜,偶爾有兩句算得上打油詩(shī)(自唐代以降,打油詩(shī)實(shí)在很少有寫得好的,一般人喜歡自謙己作為打油詩(shī),那是不熟悉中國(guó)詩(shī)史的誤會(huì)。因?yàn)榇蛴驮?shī)最難寫),這樣一來(lái),同一冊(cè)書在文字之外又兼有茶畫選與茶詩(shī)選的性質(zhì),目的是增加閱讀的樂(lè)趣,以茶喻書,便是希望能更耐人咀嚼玩味,不過(guò),對(duì)作者來(lái)說(shuō)難度大大提高,所謂言多必失,因此,不當(dāng)之處想必不少,還望行家多多指正!
茶文化的心得體會(huì) 9
茶文化是中國(guó)文化的一部分,扎根于中國(guó)文化之中,茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)。茶文化是以茶道(即德)為核心內(nèi)容的,同時(shí)它也體現(xiàn)出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國(guó)茶文化糅合了中國(guó)佛、儒、道諸派思想,獨(dú)成一體,是中國(guó)文化中的一朵奇葩!我們學(xué)習(xí)茶文化不僅要學(xué)習(xí)茶知識(shí),更要學(xué)習(xí)其中的蘊(yùn)含的高深人生之道。
茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時(shí),專注于安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧?kù)o。
我經(jīng)常會(huì)在裊裊的茶香中,聞到自己內(nèi)心的孤獨(dú),喜悅,但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發(fā)出的`清脆,有如鐘罄之聲,讓人洗盡鉛華。
在這一學(xué)期的選修課中學(xué)習(xí)了茶文化,于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間,情境的愜意與美好,卻牽著我慢慢走近茶的深邃。 有人說(shuō)飲茶時(shí),茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶,茶是最普通的,老師的教導(dǎo)是真誠(chéng)的,朋友的陪伴是最真實(shí)的,陪著自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說(shuō)盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態(tài)。
如今,學(xué)會(huì)了這份知識(shí)豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據(jù)一方,倒真地體會(huì)到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是于任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。 中國(guó)是中國(guó)茶的故鄉(xiāng),也是中國(guó)茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國(guó)已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國(guó)之飲,中國(guó)何時(shí)開始飲茶,唐·陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏!边@個(gè)說(shuō)法是最普遍的,也是最有說(shuō)服力的,因?yàn)椤恫杞?jīng)》的權(quán)威性是千百年來(lái)經(jīng)久不衰的。
茶葉在中國(guó)不僅具有悠久的歷史,還有許多的功能。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達(dá)350多種,富有營(yíng)養(yǎng),能調(diào)節(jié)生理功能,具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)現(xiàn)就是從藥用開始的。“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。這個(gè)傳說(shuō)是眾所周知的,從而證明茶有解毒的功能《神農(nóng)本草》 云: “茶味苦,飲之使人益思,少臥輕身明目!薄侗静菥V目》中更系統(tǒng)地總結(jié)了茶的藥理作用,書中說(shuō):“茶苦而寒,最能降火,火為百病,火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則茶借火氣而上升散,又兼解酒之功能也。” 另外茶葉能降低血壓防治動(dòng)脈粥樣化等等。
茶文化的心得體會(huì) 10
大概是受所學(xué)專業(yè)的影響吧,日本茶道成為了我的喜好,每周一次,不論天氣如何,我都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在茶室中,茶室特有的幽靜而略帶緊張感的氛圍深深吸引著我。不知不覺(jué)中,學(xué)習(xí)日本茶道已經(jīng)快兩年了;叵肫饋(lái),自己也覺(jué)得有些不可思議。
看到了網(wǎng)友們對(duì)于日本茶道的種種看法,我倒是坦然了,果然,兩國(guó)茶文化之間的差異是巨大的。
曾經(jīng)跟導(dǎo)師商量畢業(yè)論文,我說(shuō)想做關(guān)于中日茶文化比較方面的論文,沒(méi)想到當(dāng)場(chǎng)就被槍斃了,老師只說(shuō)了一句話,性質(zhì)不同的東西沒(méi)有可比性。說(shuō)實(shí)話,當(dāng)時(shí)我并不是很服氣,可是現(xiàn)在想來(lái),老師的話還是有道理的'。
和茶友聚會(huì)的時(shí)候,我很少主動(dòng)向別人提及有關(guān)日本茶道的東西,這是因?yàn)椋瑳](méi)有練習(xí)過(guò)的人是無(wú)論如何也不能明白其中三昧的。朋友之中反而是對(duì)于禪有些研究的人更能體會(huì)日本茶道的意味。
不過(guò),不管怎樣我還是很高興,因?yàn)榇蠹业恼嬲\(chéng)的評(píng)價(jià)也說(shuō)明了對(duì)日本茶道的關(guān)注,最怕的就是沒(méi)人理會(huì)了。
茶文化的心得體會(huì) 11
低調(diào)的人,一輩子像喝茶,水是沸的,心是靜的。一幾,一壺,一人,一幽谷,淺酌慢品,任塵世浮華,似眼前不絕升騰的水霧,氤氳繚繞飄散。茶罷,一斂裾,絕塵而去。只留下,大地上讓人欣賞不盡的優(yōu)雅背影!R德《低調(diào)》。
《茶經(jīng)》云:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄。”但最初茶是作藥用的,神農(nóng)才在民間普及。陸羽閉門十余載著述《茶經(jīng)》,影響天下聲名海外,世尊為茶圣。陸羽是棄兒,被竟陵籠蓋寺住持僧智積收養(yǎng),成年后與皎然結(jié)忘年之交。皎然是中唐著名學(xué)僧,傳世文集10卷,詩(shī)文中多處提到與陸羽的友情,以及共同采茶、制茶和品茶。所以,陸羽的茶文化思想吸收了許多佛家思想。
品茶的環(huán)境宜清、宜靜、宜閑、宜空,而不宜過(guò)雅。徐渭說(shuō):“茶宜精舍,云林,竹灶,幽人雅士,寒霄靜坐,松月下,花鳥間,清白石,綠鮮蒼苔,素手汲泉,紅妝掃雪,船頭吹火,竹里飄煙!边@里青藤講的是文人雅士的品茗環(huán)境,似乎過(guò)于雅致,而難達(dá)禪宗論道“自心是佛”的空靈之境。我以為陳繼儒強(qiáng)調(diào)的“一人得神”和張?jiān)粗v的“獨(dú)啜日神”更近茶道之道。
論茶道,近代日本似乎更有心得。茶自唐代傳入東瀛,至十五世紀(jì)僧人珠光奠定了一套簡(jiǎn)單樸素的茶道儀式,十六世紀(jì)經(jīng)千利休進(jìn)一步完善,堅(jiān)定確立了閑寂、枯淡的茶道美學(xué)觀點(diǎn),并使之升華到民族藝術(shù)的高度。日本是島國(guó),偏安一隅,民族單一精致,善于吸收、總結(jié)、沉淀、堆積和挖掘。而且日本茶道的形成和發(fā)展也不像中國(guó)茶道受儒道釋三位一體的綜合影響,而最終歸于“中庸”平和。日本茶道由僧侶引進(jìn),始終與佛教結(jié)下不解之緣,自宋代禪宗東布,更使茶、禪融會(huì)貫通,達(dá)到 “茶禪一味”的三昧之境。
多情而善感的文人對(duì)茶情有獨(dú)鐘,喝茶喝到得意處,難免詩(shī)興大發(fā),留下許多佳句。盧仝在《走筆謝孟諫儀寄新茶》中寫道:“一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生!豹q如習(xí)習(xí)清風(fēng)拂面而來(lái),讓人精神頓爽。
閑來(lái)約三五知己,遠(yuǎn)離城市的喧囂,攜一把古琴,彈一首妙曲,泡一壺好茶,在“竹雨松風(fēng)琴韻,茶煙梧月書聲”中享受美好時(shí)光,暫且拋開一切世俗煩惱,感受“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的那份閑情逸致。望遠(yuǎn)處漫山清涼的翠綠,任思緒掙脫世俗的束縛,在無(wú)盡的天際飛揚(yáng)。
品茶的確是一種美的景致,茶道的確含有深刻的文化精髓,而茶與禪的確有著一種濃稠得剪不斷化不開的千絲萬(wàn)縷的情結(jié)。很多時(shí)候我們不妨靜下心,暫且從一天的喧囂中解脫出來(lái),好好的喝一杯茶。
又逢選課,在室友們熱烈的討論著選修課的心得體會(huì)時(shí),我沏了一杯濃茶,凝視著茶葉的浮浮沉沉,卻無(wú)什感觸,平淡的生活,恬靜的心情,無(wú)所謂快樂(lè)和憂傷,欣喜與悲慟。一個(gè)學(xué)期的茶文化課,與其說(shuō)是傳授知識(shí),不如說(shuō)是體味人生。在浮躁的大學(xué)期間,靜下心來(lái),喝一杯茶,思考人生,讓我可以很好的放松,也就能更好地學(xué)習(xí)和工作。
我們總感嘆生活太單調(diào),學(xué)習(xí)太糟糕,做人太窩囊。其實(shí)我們的生活可以很豐富,學(xué)習(xí)可以很順利,做人可以很瀟灑。因?yàn)槊總(gè)人的身邊都有一道亮麗的風(fēng)景線,只可惜繁重的學(xué)業(yè),忙碌的生活讓我們無(wú)暇去顧及精彩的瞬間罷了。而飲茶能使人凈化心靈,凈化的心靈才能欣賞到心情的那道風(fēng)景線。
品茶就像品人生。品味生活,把握生活節(jié)奏。人不能總是斤斤計(jì)較于生活中的.瑣事,把心胸放開點(diǎn),那么生活也會(huì)流光溢彩。懷著一顆感恩的心,去細(xì)細(xì)品味生活中的每一件事,就會(huì)發(fā)現(xiàn),平凡后面的樂(lè)趣也讓人留戀。
生活本身就充滿了陽(yáng)光與快樂(lè)?鞓(lè)于我們乃至善且自然之追求。然而盡管如此,我們并不去追求每一種快樂(lè),而是偶爾放棄快樂(lè),因?yàn)樵谌淌芰硕虝旱耐纯嘀,更大的快?lè)便隨之而來(lái)。 一盞茶后,細(xì)細(xì)品味著那些平凡、痛苦和簡(jiǎn)單,如茶,亦如人生。 品茶,品的是一種平實(shí)、無(wú)華、靜如止水的人生心態(tài),但不是無(wú)動(dòng)于衷,而是將一種對(duì)人的關(guān)懷和善意的舉措升華為意境。生活并非平平庸庸的過(guò)完期日,而是追求一種心態(tài),一種自我的信仰。 飲中國(guó)之茶文化,品淡雅之閑情,悟生活之真諦;一片寧?kù)o,一份悠然,一絲感悟,盡在一杯清茶之中。
茶有很多品種,我唯獨(dú)對(duì)鐵觀音和龍井茶情有獨(dú)鐘,喜歡它低調(diào)的清,不張揚(yáng)的淡,它特有的清香能讓人靜下心來(lái)細(xì)細(xì)體味平淡的生活。懷一顆感恩的心去看待生活,所有的煩惱與挫折都成為生命中的禮物,上天賜予我們最珍貴的禮物。挫折能使我們更堅(jiān)強(qiáng),煩惱讓我們更珍惜片刻的寧?kù)o。
雖然說(shuō)起來(lái),我還是不懂茶的,但是我認(rèn)為茶品五花八門,不需全懂,找到自己喜歡的就好;茶藝豐富多彩,無(wú)需樣樣精通,會(huì)泡便好;茶道高深玄妙,無(wú)需參透,有感便可;茶文化博大精深,懂或不懂都不打緊,喝一杯輕松茶就好。
就像周作人曾說(shuō)的,得半日之閑可抵十年塵夢(mèng)。
茶文化的心得體會(huì) 12
一個(gè)國(guó)家要興旺發(fā)達(dá),離不開強(qiáng)大精神力量的支撐與滋養(yǎng)。一個(gè)民族要發(fā)展繁榮,有賴于民族文化的傳承與弘揚(yáng)。在全面建設(shè)小康社會(huì),實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的關(guān)鍵時(shí)期,我們要以追求真善美精神為目標(biāo),以傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為宗旨,致力于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學(xué)術(shù)研究和教育推廣,共同為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和推進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)而奉獻(xiàn)智慧和力量。
中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中國(guó)人的共有精神家園,開展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育對(duì)廣大學(xué)生的文化認(rèn)同、倫理共識(shí)、價(jià)值觀和人生觀的形成具有重要的奠基作用。各級(jí)各類教育都應(yīng)加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)傳統(tǒng)美德,具有高度的文化自覺(jué)和文化自信,讓學(xué)生在經(jīng)典的浸潤(rùn)下形成良好的情感,端正態(tài)度,樹立正確的價(jià)值觀。只有這樣,才能夠弘揚(yáng)中國(guó)精神,凝聚中國(guó)力量,走好中國(guó)道路。
我國(guó)社會(huì)主義道德植根于中華民族傳統(tǒng)文化的沃土之中,建設(shè)社會(huì)主義道德必須承接傳統(tǒng)美德。因此,今天的傳統(tǒng)文化教育應(yīng)該是新文化視野下的傳統(tǒng)文化教育,是助推社會(huì)主義核心價(jià)值觀培育和弘揚(yáng)的傳統(tǒng)文化教育,應(yīng)該納入社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育的范疇,成為國(guó)民教育的一個(gè)有機(jī)組成部分。對(duì)學(xué)校來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)文化教育是學(xué)校教育的一個(gè)重要組成部分。
開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,是新時(shí)期全面實(shí)施素質(zhì)教育的內(nèi)在要求和新的突破口。加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,對(duì)于提高學(xué)生的人文素養(yǎng)具有十分重要的作用。中華文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、多元包容、博大精深、豐富多彩,其深邃的精神內(nèi)核、做人做事的道理以及優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,如果能用循序漸進(jìn)、潛移默化的方式來(lái)開展教育,可以浸潤(rùn)學(xué)生的心田,養(yǎng)育學(xué)生的精神生命。對(duì)全國(guó)1500多萬(wàn)名各級(jí)各類教師而言,它們也是取之不盡、用之不竭的文化寶藏。都說(shuō)世界上有最悠久的三大文明,我兩次考察過(guò)埃及的文化教育,也多次到兩河地區(qū)參觀訪問(wèn),那里的文化非常燦爛和輝煌,而今隕落了,唯獨(dú)中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),經(jīng)久不息,并且在得以發(fā)揚(yáng)光大。我們沒(méi)有理由數(shù)典忘祖,沒(méi)有理由妄自菲薄,作為中國(guó)人,我們應(yīng)該感到自豪。
深入開展傳統(tǒng)文化教育的理論研究,是推進(jìn)傳統(tǒng)文化教育健康發(fā)展的.重要基礎(chǔ)。當(dāng)前的傳統(tǒng)文化教育面臨許多亟待研究的重大理論和實(shí)踐課題,需要認(rèn)真總結(jié)傳統(tǒng)文化教育成功的經(jīng)驗(yàn),分析存在的薄弱環(huán)節(jié),找到解決問(wèn)題的有效途徑。比如學(xué)什么就要精學(xué),各級(jí)學(xué)校的課程內(nèi)容已經(jīng)較多,學(xué)生的負(fù)擔(dān)已經(jīng)偏重。人生也有涯,而知也無(wú)涯,要精選傳統(tǒng)文化中最優(yōu)秀、最經(jīng)典、最基礎(chǔ)的內(nèi)容,讓學(xué)生掌握,有的甚至要熟記熟背,內(nèi)化于心外化于形。要?jiǎng)?chuàng)新傳統(tǒng)文化教育的方式方法,探索傳統(tǒng)文化教育的實(shí)施策略和評(píng)價(jià)體系,構(gòu)建大、中、小、幼乃至覆蓋全社會(huì)的傳統(tǒng)文化教育理論和實(shí)踐體系,取得生動(dòng)活潑、特色鮮明、富于成效的研究成果,從而引領(lǐng)和推動(dòng)全國(guó)的傳統(tǒng)文化教育健康有序發(fā)展。至于說(shuō),在學(xué)校開展傳統(tǒng)文化教育,要不要有專門的教室,要不要穿長(zhǎng)衫長(zhǎng)袍,可不做統(tǒng)一要求,各地依據(jù)本地本校的實(shí)際,創(chuàng)造性地開展,只要有用、有效,就是好的方法。
茶文化的心得體會(huì) 13
我真誠(chéng)地感謝于老師!是推動(dòng)您引領(lǐng)我了解中國(guó)茶文化,是您讓我徜徉在茶的海洋里!
上完茶文化后,我感觸良多,從師范學(xué)校到了許多做人處事的道理,老師的和藹可親讓我對(duì)茶文化的學(xué)習(xí)班更是興趣極高,很高興也很幸運(yùn)可以選到一門可以從中學(xué)到許多茶道知識(shí)并能人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣,心中的理想是那么的廣大,宣傳戰(zhàn)但是有膽識(shí)沒(méi)有行動(dòng)是不行的,在茶文化中我了解了這種叫三味茶少數(shù)民族的茶,先苦后甜,就像人生一樣,必須經(jīng)過(guò)重大成果拼搏才能得到成果,懶懶散散,毫無(wú)上進(jìn),沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的,大學(xué)生作為我們前夜畢業(yè)的大學(xué)生,這個(gè)道理得知我們,不要有大學(xué)生的優(yōu)越感,凡是要從低做起,要能吃苦才能頗感苦后的即可甘甜。
茶道是一門學(xué)問(wèn),在古代,古人一對(duì)茶道的禮儀就有很嚴(yán)格的要求,就像做人做事一樣,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)皿w,高貴典雅,學(xué)習(xí)茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些對(duì)自己文學(xué)方面這么有幫助設(shè)法的古文知識(shí),從中也懂得了不少做人的道理,在我看來(lái)茶道不僅是一門學(xué)問(wèn)還是總之一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人能的一生,必須經(jīng)過(guò)很多的`荊棘與曲折才能達(dá)到人生的頂峰,方能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái),用平和的態(tài)度對(duì)待身邊的人、事、物,提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使深知困苦與艱難,也要用一種淡定,寧和的心態(tài)對(duì)待,道德素質(zhì)用素養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是操作茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)包括手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現(xiàn)形式和體育精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中茶點(diǎn)形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列建構(gòu)內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了,以后我相信還是有機(jī)會(huì)接觸有關(guān)茶道的,現(xiàn)在學(xué)到得醫(yī)學(xué)知識(shí)將為我基礎(chǔ)以后奠定基礎(chǔ),我會(huì)緊跟老師教導(dǎo)及茶道人生道理試著迎接我接下來(lái)面對(duì)古訓(xùn)的社會(huì),好好生活,堅(jiān)強(qiáng)做人!
茶文化的心得體會(huì) 14
上完茶文化后,我感觸良多,從中學(xué)到了許多做人處事的道理,老師的和藹可親讓我對(duì)茶文化的課更是興趣極高,很高興也很幸運(yùn)可以選到一門可以從中學(xué)到許多茶道知識(shí)并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣,心中的理想是那么的廣大,但是有抱負(fù)沒(méi)有行動(dòng)是不行的,在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數(shù)民族的茶,先苦后甜,就像人生一樣,必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果,懶懶散散,毫無(wú)上進(jìn),沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的,作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生,這個(gè)道理告訴我們,不要有大學(xué)生的優(yōu)越感,凡是要從低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門學(xué)問(wèn),在古代,古人一對(duì)茶道的禮儀就有很嚴(yán)格的要求,就像做人處事一樣,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)皿w,高貴典雅,學(xué)習(xí)茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些對(duì)自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識(shí),從中也懂得了不少做人的道理,在我看來(lái)茶道不僅是一門學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人的`一生,必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達(dá)到人生的頂峰,才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái),用平和的態(tài)度對(duì)待身邊的人、事、物,提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使面對(duì)困苦與艱難,也要用一種淡定,寧和的心態(tài)對(duì)待,用修養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了,以后我相信還是有機(jī)會(huì)接觸有關(guān)茶道的,現(xiàn)在學(xué)到得知識(shí)將為我以后奠定基礎(chǔ),我會(huì)緊跟老師教導(dǎo)及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對(duì)的社會(huì),好好生活,堅(jiān)強(qiáng)做人!
茶文化的心得體會(huì) 15
我覺(jué)得茶文化不僅僅可以在課堂上學(xué)習(xí),下了課之后我們也可以學(xué)習(xí),因?yàn)槲矣X(jué)茶在我們的現(xiàn)實(shí)生活中是那么地廣泛存在。茶在不同的地區(qū)有不同的茶種,也有著不同的加工工藝,雖然我們可能看不到茶的制作,但是,我們喝茶的時(shí)候可以感受到茶的甘甜,所以,在喝茶的同時(shí)我們也可以體會(huì)一下茶的韻味。茶文化與其他的課程有著密切的關(guān)系,因?yàn),茶的精神滲透到了社會(huì),深入中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫、書法、醫(yī)學(xué)等,這些都與我們所學(xué)的都有著多多少少的聯(lián)系的。在平時(shí)的'學(xué)習(xí)要把茶文化融入當(dāng)中,延伸茶文化的學(xué)習(xí)范圍。
在生活中,茶也是很廣泛的應(yīng)用,影響著我們的生活的方方面面的。上面也說(shuō)了很多關(guān)于茶的益處了,茶是天然的保健飲料,喝茶對(duì)人體有著一定的醫(yī)療保健作用,它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防暑降溫、解渴生津。
所以,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候我們也可以喝茶,如當(dāng)我們?cè)诶У臅r(shí)候可以喝茶解困,可以提高我們的學(xué)習(xí)的效率。還有,客來(lái)敬茶是一種禮節(jié),在交際中是一種融洽親密、熱烈真誠(chéng)的禮儀,以茶代酒也是一種勤儉節(jié)約的時(shí)尚行為,而且茶也可以改善人際關(guān)系。更多的是,清茶一杯的精神文明更加值得發(fā)揚(yáng),它強(qiáng)調(diào)廉政建設(shè),提倡廉潔奉公。所以,我們要把茶的用處發(fā)揮到生活中去。
現(xiàn)代的人喜歡茶的香、茶水的清,人們因此會(huì)在茶中停留,會(huì)有意無(wú)意地感受茶的意境,尋找并獲得感悟,就是茶帶來(lái)多的精神歡愉。喝茶是一種思考,在遐想中回到自我,也記起過(guò)去,還純真是人的品質(zhì),只有在茶葉那既苦又甜的滋味中,才可以真正懂得人生。更有時(shí)候,茶是一種激勵(lì),感受茶的那一絲苦澀,拋棄那一點(diǎn)迷惘,通過(guò)喝茶激勵(lì)我們,站起來(lái)面對(duì)未來(lái)的一切。
在這個(gè)浮躁的世界里,很多時(shí)候我們都不能如自己的意,我們也總是會(huì)有那股煩躁的情緒在心底。雖然現(xiàn)在我們還在學(xué)校學(xué)習(xí),還沒(méi)出社會(huì),但是,我們?cè)趯W(xué)校面對(duì)緊張的學(xué)習(xí)時(shí),我們也會(huì)心煩急躁的,特別是當(dāng)我們遇到什么問(wèn)題時(shí),不能夠及時(shí)解決,我們那個(gè)時(shí)候不妨坐下來(lái),慢慢地喝口茶,品味茶的意境,平伏我們煩躁的心情。也許那樣還可以讓我們更有精神,更有心情地去解決問(wèn)題,這豈不是很好的解決方法嗎?
茶文化的心得體會(huì) 16
3 月18日—20日,我參加了為期三天的海峽兩岸傳統(tǒng)文化教育論壇,第一天上午是音樂(lè)的來(lái)自兩岸老師的同課異構(gòu)課程,下午是美術(shù)的同課異構(gòu)課程;第二天是海峽兩岸傳統(tǒng)文化教育現(xiàn)狀及大陸和中國(guó)臺(tái)灣嘉賓的致辭與授牌儀式;第三天是一堂來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣體育老師林泊瑩的體育課。
來(lái)自海峽兩岸的音樂(lè)老師講的都是初一教材里的一篇《小調(diào)集萃—沂蒙山小調(diào)》,之所以選擇這一課的內(nèi)容,因?yàn)閮晌焕蠋熡X(jué)得,民歌曾經(jīng)和人們息息相關(guān),但是現(xiàn)在卻越來(lái)越遠(yuǎn),隨著科技的發(fā)展,越來(lái)越多的人遠(yuǎn)離了田園生活,而且隨著交通的便利,人們的地域性特征逐漸淡化,民歌就失去了發(fā)展的沃土,而且現(xiàn)在的孩子喜歡潮流、喜歡搖滾、喜歡周杰倫、喜歡t-fboy,民歌逐漸走向了末路,怎樣保護(hù)保護(hù)民歌,并使它發(fā)揚(yáng)光大,是一個(gè)值得思考的問(wèn)題,而如何在繼承的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新更是我們值得思考的問(wèn)題。兩位老師鼓勵(lì)老師們的學(xué)生們學(xué)習(xí)民歌,因?yàn)槊窀枋俏覀兊母,走到哪里也不要忘了根。針?duì)孩子們不喜歡民歌,兩位老師也給出了建議,可以把民歌進(jìn)行包裝下,讓民歌更加國(guó)際化,讓孩子們更喜歡。
在互動(dòng)環(huán)節(jié)中,針對(duì)我校開始勛的課程,我咨詢了來(lái)中國(guó)臺(tái)灣的張萬(wàn)苓老師,因?yàn)楫?dāng)時(shí)我們學(xué)校剛開始開展勛的課程時(shí),我朋友圈的家長(zhǎng),有的就開始質(zhì)疑,家長(zhǎng)們認(rèn)為勛的課程不適合在小學(xué)開始,他們覺(jué)得勛吹起來(lái)沉悶,不符合少年兒童朝氣蓬勃的氣質(zhì)……,我就請(qǐng)教了張老師,問(wèn)張老師,您認(rèn)為勛是否可以在小學(xué)進(jìn)行開設(shè)呢?張老師回答了四個(gè)字:非常合適,因?yàn)閯妆容^便于攜帶,隨時(shí)可以拿出來(lái)表演,隨時(shí)可以拿出來(lái)秀一秀,這樣就會(huì)使孩子超有成就感……第二個(gè)問(wèn)題,我問(wèn)張老師:中國(guó)臺(tái)灣的小學(xué)的音樂(lè)都開設(shè)了哪些呢?張老師回答:中國(guó)臺(tái)灣的孩子們從接觸音樂(lè)開始,就先學(xué)習(xí)五線譜。小學(xué)階段八成的`孩子會(huì)彈鋼琴,讓孩子們都學(xué)會(huì)的一項(xiàng)樂(lè)器是笛子。
第一天下午的課程是美術(shù)課,先是來(lái)自清華附小的張婷婷老師對(duì)清華附小的美術(shù)課的開展現(xiàn)狀,她說(shuō)藝術(shù)不僅要畫出來(lái),還要運(yùn)用到生活中。清華附小低年級(jí)注重培養(yǎng)孩子們的感情與生活,會(huì)讓孩子們認(rèn)識(shí)校園的雕塑、植物、建筑等,并讓他們畫出來(lái);中年級(jí)的孩子們會(huì)讓他們關(guān)注生活與社會(huì),會(huì)讓他們畫一些學(xué)校附近的社區(qū)、菜市場(chǎng)等;高年級(jí)會(huì)讓孩子們關(guān)注歷史與文化,借助清華大學(xué)的便利和優(yōu)勢(shì),帶領(lǐng)孩子們參觀清華大學(xué),會(huì)讓他們畫出一些古老的景點(diǎn),比如:清華大學(xué)的校門等。
中國(guó)臺(tái)灣的美術(shù)老師是采用表演的方式看圖書畫,我在現(xiàn)場(chǎng)錄了一段視頻,請(qǐng)大家觀看。(視頻播放)視頻中的孩子扮演成米羅身邊的小鳥,讓孩子進(jìn)行兩分鐘的介紹米羅的作品,這樣不僅使孩子更加了解作品背后的故事,還鍛煉了孩子們的口才表達(dá)能力。
體育課是由中國(guó)臺(tái)灣的體育老師林柏瑩,為大家獻(xiàn)上的一節(jié)精彩的體育課,在參加培訓(xùn)之前,知道有一節(jié)是體育,心想中國(guó)臺(tái)灣體育老師會(huì)講跑?跳?投?……但是,當(dāng)我拿到主辦方發(fā)的內(nèi)部資料的時(shí)候,一看是龍拳,隨即百度查閱有關(guān)龍拳的相關(guān)信息,但是并沒(méi)有任何關(guān)于龍拳的相關(guān)信息,直到聽林老師的課后我才知道,原來(lái)林老師所在的學(xué)校叫龍門中學(xué),龍拳就是林老師自己創(chuàng)編的龍拳操,并且的中國(guó)臺(tái)灣火的很!(欣賞有關(guān)林老師的龍拳操的視頻)龍拳操,也經(jīng)歷了幾個(gè)階段,青澀期-蛻變期-成熟期。
大家欣賞林老師的龍拳一步一步的改變,(視頻播放)整堂課林老師灌輸?shù)闹R(shí)并不多,只學(xué)習(xí)了龍拳的第一節(jié)動(dòng)作,著重采用了小組合作的形式,培養(yǎng)了孩子們的團(tuán)隊(duì)凝聚力和體育精神。
外出學(xué)習(xí)的這幾天,一天的課程結(jié)束后,晚上回到賓館,我也會(huì)用一句話來(lái)記錄一天的所感所想,這是我三天所整理的三句話。
一、傳統(tǒng)文化不是走回頭路,它是一個(gè)在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新的過(guò)程,是面向未來(lái)、面向現(xiàn)代化的;
二、讓我們用童心對(duì)待童心、用童心回答童心;
三、教師的最大成就感來(lái)自學(xué)生,而體育老師的心愿是看到孩子們運(yùn)動(dòng)后的笑臉。
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