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春節(jié)調(diào)查報告

時間:2023-03-06 11:06:56 春節(jié) 我要投稿

春節(jié)調(diào)查報告【精】

  隨著社會一步步向前發(fā)展,報告的適用范圍越來越廣泛,其在寫作上有一定的技巧。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家收集的春節(jié)調(diào)查報告,希望對大家有所幫助。

春節(jié)調(diào)查報告【精】

春節(jié)調(diào)查報告1

  調(diào)查地點:甘肅省武威市

  調(diào)查對象:家中的人及附近男女老少

  調(diào)查人:xxx

  調(diào)查方式:通過自己家過年、上街走訪、詢問、觀察,向老人們了解,實地考察進行查詢,觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目。

  調(diào)查目的:時至今日,新一代的人卻紛紛過上了洋節(jié),漸漸淡忘了我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)臨至,身為華夏子女,更應(yīng)了解這豐富多彩,帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié),現(xiàn)在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其文化內(nèi)涵吧!

  “過個大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”,一直到過了元宵,這年才算過完了,我居住的武威市民勤縣的春節(jié)習(xí)俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗,上街走訪,我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其獨特的文化內(nèi)涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹:

  說起家鄉(xiāng)民勤春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該從臘八說起,農(nóng)歷十二初八,民俗稱謂之“臘八”,是春節(jié)前的第一個節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來。臘八主要是吃臘八粥素食,民勤傳統(tǒng)的臘八粥用米、豆、麥、青稞等五谷(或糧食、大豆、黃米、玉米、扁豆)和寬面條熬煮熟后,先用來敬門神、灶神、土神、財神,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,然后一家大小一起歡歡喜喜,團團員員享用五谷雜糧的臘八飯!芭D八飯”用的水,須是凌晨的井水。因此,農(nóng)村有搶“金馬駒”之俗。最早打上井水者,便謂得到“金馬駒”,就要發(fā)財。所以這天婦女爭先恐后的早起搶“金馬駒”。飯也是天未亮吃罷為好。俗語說“臘八飯,黑洞洞,田苗長得黑沉沉!鳖A(yù)示莊稼茂盛、豐收。此俗現(xiàn)仍流行。

  農(nóng)歷臘月二十三“送灶爺”,是民勤正式的祭灶日,一般也可以說從此揭開春節(jié)序幕。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位,人們稱這位尊神為司命菩薩或灶君司命,傳說是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”。所以家家戶戶也不約而同的蒸上祭灶的灶卷饃,大概有點點那么大小,獻到灶臺即可,讓灶神享用,以示堵口。臘月二十三日祭灶與過年有著蜜切的關(guān)系,因為在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人應(yīng)得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來到人間,灶王爺被天上諸神引路的,所以除夕都要燈火通明,迎來諸神一起過年。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要笑笑,就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序,對老人不能惡言,不能不敬。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎,做到謙恭謹慎。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動,否則會得報應(yīng)。

  臘月二十四到二十五“掃房”這兩天家里人都會忙著打掃房間,庭院,廁所,豬圈雞舍等,過個干干凈凈的年,萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣,把家里打掃得一塵不染。

  臘月二十五到二十九“辦年貨”、蒸饅頭、炸“饃饃”。家里的年輕人會去街上買年貨,不過現(xiàn)在交通方便了,需求也大了很多,于是大多數(shù)人都去自己的鄉(xiāng)里或鎮(zhèn)里,有的.還去民勤縣城里面買。好菜,好肉不管貴不貴,想要得都買下。說到肉我們民勤縣人大多是自家養(yǎng)豬的,所以豬肉一般不會買了。買些魚肉等等。還有寫對聯(lián)的紅紙或者直接買寫好、印刷好的,門神,香。

  饅頭一般常見的,不過有大小兩種。“饃饃”有很多種,面是前幾天就準(zhǔn)備,已經(jīng)發(fā)酵好的,要看家里婦女的廚藝怎么樣了,手巧的女人會做各種各樣,色香味美,脆而不干,甜而不膩。女人們會使出十八般武藝,將“饃饃”做得最好。得到正月里來的客人、親戚的贊。接下來當(dāng)然要說除夕了,除夕也就是臘月的最后一天,春節(jié)的前夜臘月三十,F(xiàn)在多稱為“年三十”、“除夕”,舊時,又稱“除日”、“除夜”、“歲除”、“歲暮”、“歲盡”、“暮歲”。當(dāng)然“除夕之義就是舊歲至此夕而除,新歲自明晨開始,有除舊布新之吉兆。這天也是我們吃、喝、玩、樂的日子,人們在中午便開始在大門、街門、房門上貼大紅對聯(lián),門楣上掛門頭子(彩色紙刻花紋的裝飾品)和黃錢(黃紙上刻的花紋)。然后在下午要在肉鍋里煮上餃子,用碗端上,拿上紙錢去莊子的前面迎先人,先燒紙錢,后致祭品,再放炮,意思是讓祖先們來家中過年。太陽一落,家家都在堂屋里(院落中的上房,一般不住人,只供祖先牌位及先祖畫像等)點燭焚香,祭祀祖先。所有男人(婦女在過年期間,不能進堂屋)都衣帽齊整,上香焚表鳴磬。祖先牌位前要獻上食品供物。接下來是裝倉。所謂裝倉,是把豬肉(豬頭最好)羊肉(過去的闊氣人家還有雞鴨魚肉)煮熟了,每人撈上一碗,吃得盡飽,孩子們往往吃得很高興。倉裝完了,全家人坐在一起,說,拉家常,有的'玩牛九紙牌,興的是一夜不睡,老人有一種說法“除夕”是熬壽的時間,誰休息得最遲,誰的壽命也就越長,年輕人可是沖這一點也要玩?zhèn)天大亮。還有一種說法就是守歲,即是對即將逝去的舊歲留戀之情也是對即將來臨的新春懷著希冀,如果徹夜不眠,毫無倦意,就是預(yù)兆來年的精力充沛。俗稱“熬壽”。

  大年初一,大概到凌晨四五點左右,男女老少更換新衣,繼則端上盤供,長輩們就準(zhǔn)備燎天蓬的東西,當(dāng)然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方,農(nóng)村一般要看自家的牛臥的方向,牛頭朝哪邊,就意示今年的喜神方向,然后全家老小,拿著花炮、燒紙、香、祭祀物品,出戶迎接喜神,按“歷書”所指喜神方向獻盤敬香。在喜神所在方向架起一堆大火,大人小孩都要從火上跳來跳去,嘴里喊著“東去東贏了,西去西成了,牛羊滿圈了,騾馬成群了”意思是希望來年吉祥如意,五谷豐登。此即所謂“燎天蓬”。歸來,開始吃餃子、拜年,先由小輩依次“磕頭”遞拜家長,進茶奉酒。然后,出拜親族、鄰里,各家都在客房里擺著油馃、馓兒和酒菜招待。晚輩給長輩磕拜后,長輩為了表示誠意和關(guān)懷,要給小輩壓歲錢。這一天,人人見面都要問“過年好!”,平輩相遇,拱手致賀。拜年完了,他們有的彈唱,有的玩牌打麻將,整天都沉浸在歡快的情緒之中。

  大年初二拜岳父、岳母都成為民勤一種鄉(xiāng)俗,無論是新婚夫婦,還是老女婿,在初二都要去岳父岳母家道賀春節(jié)快樂。沒娶過媳婦的必須到舅父母家去,沒有特殊原因不能錯過這一天。

  初三是過年的最后一天。早晨仍在堂屋里上香禮拜,并把門楣上、倉子上、箱柜上掛的黃錢一律扯下來焚化,叫做“化錢”。意謂先祖來家過年,現(xiàn)在歡送他們回去。緊接著就是“打醋炭”,是在每個房里的火盆上或火爐中燒上一塊石頭,備好一碗帶油花的陳醋,打醋臺者手端一個大木勺,勺里放著燒紅的石頭,同時在石頭上澆醋,醋遇上石頭,就有濃煙般的熱氣冒起來,彌散整個房間,發(fā)出一種酸噴噴的異香。打醋臺的人走向各個房間,各個角落。然后把剩下的醋和石頭倒在大門外,據(jù)說這些東西驅(qū)瘟除邪,清除一年的災(zāi)禍疾病,因之又名“除百病”。打醋臺的人前腳走,后面的人就跟著把房間、院落打掃一遍,三天的過年就算基本上結(jié)束了。

  接下來從正月初四各鄉(xiāng)鎮(zhèn)排練的秧歌隊、社火隊穿梭于大街小巷、居民樓院、政府機關(guān)之間,富有地方特色的民勤小調(diào)在文化廣場傾情演出,開著三輪車、小汽車的農(nóng)村居民進城看戲、看社火成了新時尚,一直持續(xù)到正月十五日。

  人勤春來早,正月初十就感受到了濃濃的元宵節(jié)氣氛。龍年元宵佳節(jié)準(zhǔn)備得非常充分,氛圍營造得格外熱鬧。由縣城東小十字從南向北穿過文化廣場步行街,首先映入眼簾的是寫著“龍年大吉”的拱形彩門,彩門內(nèi)一幅巨型的象征中華、祈禱人們?nèi)f事如意,平安祥和的九龍壁富麗堂皇地矗立著。其次,依次擺放的是“瓜果飄香”長廊、“蟠龍柱”、“龍王治水”、“勁!、“花團錦簇”、“玉兔送福”、“航天模型”。兩側(cè)對稱布臵“金錢樹”、“蘋果樹”等各種花樹。整體猶如傳統(tǒng)庭院前庭、中院、后院、左右?guī)渴綄ΨQ布局。在最北端是在玉兔指揮下的兩條巨龍正歡快地玩!岸垜蛑椤庇螒。

  正月十五日便是元宵節(jié),古稱“上元節(jié)”也是我國一個普遍的傳統(tǒng)節(jié)日,在民勤縣城四大街人山人海、人頭攢動,吃元宵、鬧社火、放煙花、觀燈、猜燈謎、蕩千米等,展現(xiàn)出民勤人民團結(jié)奮進、平安和諧、率先發(fā)展的時代風(fēng)采,演奏出以人為本、民生優(yōu)先、生態(tài)良好、經(jīng)濟發(fā)展、上下一心的和諧音符與篇章中結(jié)束一年一歲的春節(jié)。

  調(diào)查心得:

  通過這次寒假,我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因為它代表了人們的愿望,人人都希望生活的幸福、美滿,希望工作順利,前途無量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節(jié)還意味著團圓,在當(dāng)今親情日漸淡薄的形勢下,春節(jié)提醒孩子“常回家看看”,在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來了,萬象更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時,每個人都能體會到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。春節(jié)實在是一個與眾不同的節(jié)日。春節(jié)是四季之首,我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發(fā),所以多一點期望,就多一份珍惜;多一點幻想,就多一份激情。

春節(jié)調(diào)查報告2

  一、前言:了解春節(jié)

  春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始,人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又稱陰歷年,俗稱“過年”。

  這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過年。在過去的傳說里,年是一種為人們帶來壞運氣的想像中的動物。年一來,樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需要用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。

  二、內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗

  春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

  小孩小孩你別饞,

  過了臘八就是年! 臘八粥,

  喝幾天;哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,掃房子;

  二十五,做豆腐;

  二十六,去割肉;

  二十七,宰年雞;

  二十八,把面發(fā);

  二十九,蒸饅頭;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭!

  ●小年——臘月二十三

  北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。

  小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天。據(jù)民間傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因為犯了過錯,被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們怎樣生活,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。

  ●“臘月二十五,推磨做豆腐”

  在古代每逢這天,各家各戶都推磨做豆腐,而在現(xiàn)代,由于物品豐盛,人們早已不做這項習(xí)俗了。

  ●“臘月二十六,殺豬割年肉”

  這一天主要籌備過年的肉食。殺豬,當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬;割肉,是指沒養(yǎng)豬的人到集市上去買過年吃的肉。

  ●“臘月二十七,宰年雞,趕大集”

  是說這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集,集中采購。主要是買賣年節(jié)物品。例如:鞭炮,春聯(lián),香燭、燒紙,牛羊肉等。總之,春節(jié)所需物品都在置辦之中,因此,這天街上也十分紅火熱鬧。

  ●“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花,題寫桃符”

  所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也。”到了五代時,后蜀君主孟昶雅好文學(xué),也每年都命人題寫桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴。后來,造紙術(shù)問世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習(xí)俗。

  ●“臘月二十九,上墳請祖上大供”

  對于祖先的祭拜,在我國由來已久。大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。

  ●“大年三十是除夕”

  指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上,一般這一天,是人們吃喝玩樂的日子,北方人包餃子,餃子形似“元寶”,是吉祥如意的.好兆頭。

  ●大年初一,開門炮仗

  大年初一早晨,家家戶戶開門第一件事就是燃放紅炮竹,即保證爆炸以后,紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時滿院瑞氣,喜氣洋洋,這就是“開門爆竹”一說。而且滿院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財掃”,據(jù)說這樣才可以聚集財氣。同時,這一天,不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。

  ●年初二,媳婦回娘家

  農(nóng)歷正月初二初三,是出嫁女兒回娘家的日子,依照古時習(xí)俗,女子無故不得擅自回娘家,所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接,邀請姊妹們回娘家聚會,一頓家宴之后,再回家探親。但這一道手續(xù)在現(xiàn)代已簡化成了電話邀請。

  ●年初三,呆一天

  通常不會外出拜年,希望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。

  ●年初四,接神遲

  俗話說“送神早,接神遲”,所以送神要在大清早,接神卻在下午四點左右。家家戶戶備牲禮果菜,并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。

  ●年初五,趕窮無 ●正月十五——元宵節(jié)

  元宵節(jié)是新年第一個月圓夜,有觀燈等習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。

  三、結(jié)尾:春節(jié)的意義

  春節(jié)是個歡樂祥和的日子,也是親朋好友團聚的日子,在這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,人們祭奠祖先,除舊布新,祈求豐年,活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色!

春節(jié)調(diào)查報告3

  摘要:1月15日——在過年前的這段日子里,各地掀起了一股“裝修旋風(fēng)”,裝修材料不是別的,而是“夠氣派的”的黃金,對此人們有著各色的爭論……年1月30日——農(nóng)歷正月初四。前幾天過新年的熱鬧氣氛,隨著人們投入到工作中去而慢慢退散了?墒,令人吃驚的是家家戶戶所剩余的過年禮品、糖果……2月2日——農(nóng)歷正月初五。今天在網(wǎng)上沖浪,一條標(biāo)題為《100噸水在途中消失了37噸》的公益廣告,顯眼地出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上。因為好奇心驅(qū)使,我在搜索欄上打上了“浪費水資源”,結(jié)果出現(xiàn)36,200多條相關(guān)信息!其中包括“湖南的地水資源缺乏”,“中國治理水資源浪費低效”,“餐飲業(yè)水資源浪費嚴重”等等。調(diào)查報告由于近年來人們的生活過得越來越好,“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國是一個人口大國,種種的浪費現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話,其后果是很嚴重的!13億人口,全世界人口的四分之一!如果每人每天浪費1元,一年全國就浪費了4745億元;如果每人每月浪費500克糧食,一年全國就浪費了65萬噸糧食;如果每人每月浪費1噸水,一年全國就浪費了156億噸水!積沙成堆,積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點點的.話,就不會出現(xiàn)這些巨大的浪費了! 春節(jié)誠然是個喜慶的節(jié)日,我們在玩鬧的同時,也不要忘記節(jié)約。據(jù)調(diào)查顯示,人們春節(jié)期間的浪費竟是平時(非節(jié)假日)的10倍!這些數(shù)字真要算起來也可說是天文數(shù)字了。人們種種的浪費現(xiàn)象,水、電資源與食物資源的浪費尤其嚴重!肮(jié)約用水,從點滴做起”的廣告雖然隨處可見,但是并沒有得到人們的真正重視。我國是有大量的“水”,但好的水資源畢竟是有限的。如果人們再沒有節(jié)制地浪費水資源和污染水資源,只靠污水處理是難以扭轉(zhuǎn)缺水這一局面的!

  現(xiàn)在,讓我們一起看看最新的水資源十大浪費現(xiàn)象:1.刷牙時不關(guān)水龍頭;2.洗澡涂肥皂時不關(guān)水龍頭;3.自來水管發(fā)生漏水或爆管未得到及時修理;4.用過量水洗車,洗車的水未能循環(huán)使用;5.隨意開啟消防龍頭用水;6.老式便器水箱容量過大,大小不分檔;7.洗衣服時不用手搓而只用水沖;8.直接用自來水沖洗道路;9.在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”;10.解凍海鮮使用“自來水常流法”。顯而易見,這都是我們熟悉的日常行為,勿庸置疑,我們的節(jié)約意識還有待提高!

  調(diào)查結(jié)論很多人認為,節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式,現(xiàn)在的生活過得這么舒適,哪一點點浪費又算得上什么呢?我是這樣認為的,假如換一個看法,大家眼里所謂的“寒酸”,其實便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動成果,是一種好習(xí)慣,是一種品德。 后記“節(jié)約資源,從我做起!倍沤^浪費現(xiàn)象,說易不易說難不難,關(guān)鍵是從自己做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!

春節(jié)調(diào)查報告4

  今年寒假期間,我與我的同學(xué)就XX區(qū)部分地區(qū)春節(jié)垃圾的處理情況做了一番調(diào)查,在這十多天的實地調(diào)查中,我們了解了現(xiàn)在中出現(xiàn)的很多問題,我們還詢問了一些居民和環(huán)保工作者,對其中的一些問題有了自己的看法和見解。

  垃圾在人們生活中是必然存在的。僅就生活垃圾來說,XX市每人每天要生產(chǎn)一公斤左右的生活垃圾,每人每年就有近三百公斤的生活垃圾要處理。從整個市區(qū)來看,每天將有七十萬公斤垃圾急需處理。如果不能及時處理,大量垃圾隨意堆放,長期囤積,就會占用土地,產(chǎn)生臭味,造成對大氣、水域和土壤的嚴重污染,而且導(dǎo)致蒼蠅、昆蟲及鼠類的滋生,威脅居民的健康。因此垃圾是城市的一大負擔(dān)。

  但是垃圾處理起來并不容易,春節(jié)過年,最辛苦的往往是夜以繼日地工作著的環(huán)衛(wèi)工人們。他們的日常工作本就繁重,春節(jié)期間更是如此。熱鬧的“鞭炮大燃放”累壞了環(huán)衛(wèi)工人。大年初我們在街上看到,許多環(huán)衛(wèi)工人正忙著將成堆的鞭炮屑清理到手推車上。環(huán)衛(wèi)工人們以鞭炮聲為令,哪里響,他們就往哪里“沖”,迅速將燃盡的鞭炮屑清理成堆,一條街要清理出十幾車鞭炮屑。 我們通過調(diào)查了解到,今年春節(jié)期間,許多的環(huán)衛(wèi)工人放棄了休假,全部上崗,加大了干道清掃保潔力度,加快垃圾處理,確保生活垃圾“日產(chǎn)日清”,保障重點道路、商業(yè)街區(qū)和各個公共場所的環(huán)境整潔,只為讓我們度過一個整潔、祥和的新春佳節(jié)。

  通過環(huán)衛(wèi)處相關(guān)負責(zé)人的.介紹,我們又了解到春節(jié)期間,環(huán)衛(wèi)工人們?nèi)司刻烨謇淼纳罾屑s400多噸,爆竹殘屑共清運500噸左右,可以想象,這是多么龐大的一個數(shù)字!

  我們還進行了一段時間內(nèi)的實地調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn),社區(qū)內(nèi)整體環(huán)境狀況良好,街道上鮮有亂扔垃圾的現(xiàn)象,一條條寬敞整潔的道路,一處處美麗清潔的街巷,在環(huán)衛(wèi)工人手中梳妝打扮的儼然成為一幅秀美的畫卷。

  通過這次社會實踐活動,首先我們明確了社會調(diào)查活動的意義和方法,即:社會調(diào)查活動是為了走出教室,直接參與并親歷各種社會生活,體驗性地進行學(xué)習(xí),發(fā)展實踐能力和增強社會責(zé)任感,樹立合作精神和為社區(qū)服務(wù)的精神;其次,我們了解到了許多有關(guān)春節(jié)垃圾處理的情況;更豐富了我們的課外知識。例如, 垃圾的種類主要有:食品垃圾、生活垃圾、建筑垃圾、工業(yè)垃圾、醫(yī)療垃圾、清掃垃圾等,對不同種類的垃圾應(yīng)采用相應(yīng)的處理方法才行。處理垃圾的主流方法有三種:衛(wèi)生填埋(成本低,占地面積大,易造成土壤污染)、焚燒(成本高,可以用來發(fā)電,易造成二次污染)和堆肥(占地面積大,污染也大,在經(jīng)濟方面不很劃算)。

  通過這次社會實踐活動,我們同樣發(fā)現(xiàn)了一些問題。

  1、春節(jié)期間,煙花爆竹給節(jié)日帶來了紅火與喜慶,但是喜慶之余也給環(huán)衛(wèi)工人們帶來了巨大的負擔(dān),由于燃放不當(dāng)也引發(fā)了一些不必要的人身傷害事故。

  2、許多居民并未真正對垃圾進行有效的分類,現(xiàn)在居民還把分類垃圾桶當(dāng)作普通垃圾桶,街頭的分類垃圾箱形同虛設(shè)。市民對垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)不清楚也許是導(dǎo)致垃圾分類無法有效施行的重要原因。調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多分類垃圾箱里經(jīng)常都是可回收垃圾、不可回收垃圾以及危險物品混合在一起。打開垃圾桶后,經(jīng)常能發(fā)現(xiàn)標(biāo)明“不可回收垃圾”的桶里,卻有紙張??有居民反映“即使家里把垃圾分好了,但運的時候還是混在一起運的”。

  3、社區(qū)內(nèi)仍存在許多衛(wèi)生死角,垃圾總是“躲貓貓”,難以及時進行處理。

  針對以上問題,我們提出了一些合理的建議。

  1、燃放煙花爆竹要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,在指定區(qū)域進行燃放,燃放時要保持一定的安全距離。同時也為了辛苦的環(huán)衛(wèi)工人們,盡量減少煙花爆竹的燃放。

  2、垃圾分類,我們每個人都不是旁觀者。需要從自己做起,從現(xiàn)在做起,從身邊的小事做起。我們每個人都應(yīng)該了解并倡導(dǎo)垃圾分類。推行垃圾分類,不僅是一種低碳的生活方式,也是市民素質(zhì)和城市文明的象征。

  3、對于衛(wèi)生死角,我們建議死角處最好放一些直角的籃子或簸箕,或?qū)⑺澜翘幾龀蓤A弧狀,也能起到較好的效果。

  通過這次的社會實踐活動,我們能學(xué)習(xí)到很多東西,同時也對我們所生活地區(qū)的垃圾處理問題進行了了解,也對環(huán)保性的除理辦法有了一個初步的了解,等待我們探究的東西還有很多。我們要呼吁,我們要倡導(dǎo)垃圾的環(huán)保處理方法。這不僅僅對我們的環(huán)境,對我們的身體有好處,同時對我們整個社會也有著長遠的意義。

春節(jié)調(diào)查報告5

  1、1 目的與意義在各種災(zāi)害中,火災(zāi)是最經(jīng)常、最普遍地威脅公眾安全和社會發(fā)展的主要災(zāi)害之一;馂(zāi)是世界上發(fā)生頻率較高的一種災(zāi)害,幾乎每天都有火災(zāi)發(fā)生。據(jù)聯(lián)合國“世界火災(zāi)統(tǒng)計中心(WFSC)20xx統(tǒng)計資料”,全球每年大約發(fā)生火災(zāi)600萬至700萬次,全球每年死于火災(zāi)的人數(shù)約為65000至75000人。其中,歐美地區(qū)發(fā)生的火災(zāi)較多,死亡人數(shù)卻相對較少,這與歐美發(fā)達國家的生活水平以及消防技術(shù)和設(shè)施有關(guān);相比較而言,亞洲地區(qū)發(fā)生火災(zāi)次數(shù)較少,但死亡人數(shù)較多,這與亞洲經(jīng)濟發(fā)展程度不高、消防設(shè)施不完善等因素有關(guān)。據(jù)統(tǒng)計,我國70年代火災(zāi)年平均損失不到2、5億元,80年代火災(zāi)年平均損失接近3、2億元。進入90年代,特別是1993年以來,火災(zāi)造成的直接財產(chǎn)損失上升到年均十幾億元,年均死亡20xx多人。隨著經(jīng)濟和城市建設(shè)的快速發(fā)展,城市高層、地下以及大型綜合性建筑日益增多,火災(zāi)隱患也大大增加,火災(zāi)發(fā)生的數(shù)量及其造成的損失呈逐年上升趨勢。一旦發(fā)生火災(zāi),將對人的生命和財產(chǎn)造成極大的危害[1]。

  嚴峻的事實證明,隨著社會和經(jīng)濟的發(fā)展,社會財富日益增加,火災(zāi)給人類、社會和自然造成的危害范圍不斷擴大,它不僅毀壞物質(zhì)財產(chǎn),造成社會秩序的混亂,還直接危脅生命安全,給人們的心靈造成極大的傷害。殘酷的現(xiàn)實讓人們逐漸認識到監(jiān)控預(yù)警和消防工作的重要性,良好的監(jiān)控系統(tǒng)和及時的報警機制可以大大降低人員的傷亡,為社會減少不必要的損失[2]。火災(zāi)自動報警系統(tǒng)(FAS)就是為了滿足這一需求而研制出的,并且其自身的技術(shù)水平也在隨著人們需求的不斷地提高,在功能、結(jié)構(gòu)、形式等方面不斷地完善。

  火災(zāi)自動報警系統(tǒng)能迅速監(jiān)測火情,可發(fā)現(xiàn)人們不易發(fā)覺的火災(zāi)早期特征,可將火災(zāi)帶來的生命財產(chǎn)損失降到最低限度;馂(zāi)發(fā)生的早期,會使得燃燒物質(zhì)分解,析出大量的有毒氣體CO,人們可能在毫無察覺火情的情況下就發(fā)生了CO中毒,從而無力逃生,火災(zāi)自動報警系統(tǒng)可監(jiān)測到CO濃度的變化,為人們提供CO濃度超標(biāo)報警信息,通知人們及時疏散[3];馂(zāi)自動報警系統(tǒng)可作為城市消防系統(tǒng)的單元,通過城市消防專用網(wǎng)與城市消防報警中心聯(lián)網(wǎng),及時將報警信息傳遞到消防報警中心,城市消防報警中心會自動查找到火災(zāi)發(fā)生的位置,并為消防隊員制定消防路線圖,以便消防隊員可以迅速抵達火災(zāi)地點[4];馂(zāi)自動報警系統(tǒng)能對火災(zāi)進行實時監(jiān)測和準(zhǔn)確報警,有著防止和減少火災(zāi)危害、保護人身安全和財產(chǎn)安全的重要意義,有著很大的經(jīng)濟效益和社會效益

  1、2火災(zāi)報警器的發(fā)展趨勢

  二十多年前,中國的消防報警產(chǎn)品剛剛起步,無論產(chǎn)品技術(shù)含量、產(chǎn)品系列完整性、使用性,還是社會影響程度都是相當(dāng)?shù)偷摹獾漠a(chǎn)品和品牌一統(tǒng)天下,

  占領(lǐng)中國的大部分市場。由于中國的建設(shè)正在飛速發(fā)展,市場大的驚人,難道這由中國發(fā)展帶來的成果只能由外國企業(yè)來瓜分?可幸的是中國企業(yè)抓住了機遇,頂住了挑戰(zhàn),先是一批國家的科研院所,后是一批國營企業(yè)、民營企業(yè),業(yè)內(nèi)也吸引和凝聚一大批國內(nèi)的技術(shù)和管理精英,花了十多年時間,通過幾次產(chǎn)品更新?lián)Q代,就使自己的產(chǎn)品緊緊跟上了國際水平,并且奪回了大部分國內(nèi)市場,使得現(xiàn)在大多國外產(chǎn)品只有招架之功,這是典型的自力更生,走自己的路。當(dāng)然目前而言,我們基本占據(jù)的是國內(nèi)市場,對外還剛啟動。中國企業(yè)正虎視眈眈,準(zhǔn)備進軍海外市場。

  1、3火災(zāi)報警器的現(xiàn)狀及特點消防報警產(chǎn)品是一個系列產(chǎn)品,包括火災(zāi)探測設(shè)備、信息傳輸設(shè)備、報警分析控制器、消防控制聯(lián)動。

  是物理傳感技術(shù)、自動控制、計算機技術(shù)、數(shù)據(jù)傳輸和管理、智能樓宇等技術(shù)的綜合集成,屬于高新技術(shù)。依托中國多年的基本建設(shè)的發(fā)展,這個行業(yè)也得到發(fā)展,具備了和國外知名企業(yè)抗衡的能力。在目前中國許多冠名以高新技術(shù)的行業(yè)中,中國企業(yè)大多做的是下游的制造和服務(wù),分取極少一部分的利潤,象消防報警產(chǎn)品那樣又擁有自我知識產(chǎn)權(quán),又擁有大量市場的行業(yè)其實是很少的。

  在消防報警產(chǎn)品的技術(shù)含量上,國內(nèi)產(chǎn)品和國外產(chǎn)品差距不是很大,許多指標(biāo)已經(jīng)超越,存在的問題是:類似于國外消防報警產(chǎn)品的大批量規(guī);纳a(chǎn)才剛起步,有待于積累經(jīng)驗和技術(shù);也因此在產(chǎn)品一致性和長期穩(wěn)定性上有一些差距;國內(nèi)正在形成權(quán)重的大型企業(yè)和集團,這樣可以xx國內(nèi)的各家企業(yè)去沖擊海外市場,并最終占領(lǐng)海外的消防報警市場。

  1、4當(dāng)前科技

  根據(jù)現(xiàn)代戰(zhàn)爭的突發(fā)性、立體性和區(qū)域不確定性,使攻防界線模糊,作戰(zhàn)方向多變,戰(zhàn)火災(zāi)自動報警系統(tǒng)已有百余年的發(fā)展歷史,19世紀40年代美國誕生的火災(zāi)報警裝置標(biāo)志著火災(zāi)自動報警系統(tǒng)首次進入人們的視野[5]。1890年在英國,感溫式火災(zāi)探測器研制成功并應(yīng)用于火災(zāi)探測系統(tǒng),標(biāo)志著火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的發(fā)展走上正軌[6]。此后,隨著世界科技取得了突飛猛進的進步和各種新興技術(shù)的出現(xiàn)和發(fā)展,火災(zāi)監(jiān)測技術(shù)也相應(yīng)迅速發(fā)展,各種類型的火災(zāi)探測器相繼問世,并日臻完善,火災(zāi)自動報警系統(tǒng)也在此基礎(chǔ)上逐漸地蓬勃發(fā)展起來,其發(fā)展過程可以分為以下幾個階段:

  第一階段,從19世紀40年代至20世紀40年代,火災(zāi)報警系統(tǒng)處于發(fā)展的初級階段,采用的探測器主要是感溫式的探測器,它通過采集溫度信號,然后判定是否超出設(shè)定的閡值,從而判斷是否有火災(zāi)發(fā)生。這一階段,火災(zāi)報警系統(tǒng)簡單,僅靠單一的溫度參量進行火災(zāi)判斷。但是它易受環(huán)境中其他干擾源的影響,靈敏度低,響應(yīng)速度慢,無法判斷陰燃火災(zāi),也無法滿足智能化火災(zāi)報警系統(tǒng)的要求。

  第二階段,20世紀40年代末,瑞士物理學(xué)家Emst Meili研究的離子感煙探測器推出以后,引起了人們對離子感煙探測器的重視,隨后感煙探測器得到廣泛應(yīng)用,并逐漸占據(jù)了絕大部分市場,迫使感溫式探測器退居其次;到70年代末,光電式感煙探測器在光電技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來,并很快得到大力發(fā)展,它的使用壽命長,抗干擾能力強,沒有離子感煙探測器的放射性問題。在這一階段,火災(zāi)報警系統(tǒng)普遍采用多線制布局方式,布線、調(diào)試、系統(tǒng)可靠性是系統(tǒng)發(fā)展的瓶頸。

  第三階段,20世紀80年代初期,總線型火災(zāi)報警系統(tǒng)開始興起,在火災(zāi)報警領(lǐng)域中邁出了一大步,并得到了較普遍的應(yīng)用。它使得布線工作量顯著減少,安裝調(diào)試更加容易,更能精確報警定位。但是這一時期的火災(zāi)報警系統(tǒng)的智能化水平不高,采用有線連接對工程要求高。

  第四階段,從20世紀80年代中后期開始,隨著計算機技術(shù)、控制技術(shù)、集成電路技術(shù)、傳感器技術(shù)及智能技術(shù)的快速發(fā)展,火災(zāi)自動報警系統(tǒng)步入智能化時代,智能化火災(zāi)報警系統(tǒng)迅速發(fā)展起來,各種智能型的.火災(zāi)自動報警系統(tǒng)相繼出現(xiàn)。模擬量可尋址技術(shù)的應(yīng)用使得火災(zāi)報警系統(tǒng)的安全性、精準(zhǔn)性和智能性有了很大提高,在火災(zāi)自動報警系統(tǒng)發(fā)展史上具有里程碑的意義[7]。

  近年來,采用無線通信方式的火災(zāi)自動報警系統(tǒng)在國外悄然興起。這種系統(tǒng)引入了無線電通信技術(shù),利用無線通信方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的有線通信方式,將大多的電器裝置通過無線連接方式進行信息傳輸與控制,適用于各類建筑和場所。無線火災(zāi)自動報警系統(tǒng)起初僅用于特殊場合,如博物館、名勝古跡等不宜布線的場合,而且其價格也比較高[8]。隨著科技進步和元器件成本的降低,無線火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的研發(fā)和生成成本也隨之降低,它在性能和價格上都具有很強的競爭力,其市場潛力已經(jīng)嶄露頭角[9]。

  在我國,采用的無線通信方式的火災(zāi)自動報警系統(tǒng)日益受到重視。由于其具有安裝簡便、對建筑物無損壞作業(yè)、靈活性好,易于擴展等優(yōu)點,適用于許多場合,如名勝古跡、體育館、博物館、展覽中心、處于施工階段的建筑物、醫(yī)院等;馂(zāi)自動報警系統(tǒng)的智能性主要體現(xiàn)在火災(zāi)判決和統(tǒng)籌管理方面,一般分為分散式、集中式和分布式,分散式系統(tǒng)由非智能型控制器若干智能型探測節(jié)點組成,由探測節(jié)點完成火災(zāi)狀態(tài)的判斷;集中式系統(tǒng)由智能型控制器和若干非智能探測節(jié)點構(gòu)成,探測節(jié)點僅將火災(zāi)參量傳送給控制器,由控制器智能地判斷火災(zāi)狀態(tài);分布式系統(tǒng)的控制器和探測節(jié)點均為智能型,也是今后火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的發(fā)展方向[10]。

  1、5應(yīng)用方向

  二十一世紀是網(wǎng)絡(luò)化時代,在計算機技術(shù)、微電子技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅速發(fā)展下,火災(zāi)探測報警技術(shù)的更新變化也非常明顯,總體來看,主要的發(fā)展變化是:數(shù)字技術(shù)和新工藝、新材料的應(yīng)用,改進系統(tǒng)能力和減少維護要求,向著高可靠、低誤報和網(wǎng)絡(luò)化、智能化方向發(fā)展。

  l)早期、超早期的火災(zāi)探測報警

  超早期火災(zāi)報警的主要指導(dǎo)思想是:(1)提高靈敏度,在火災(zāi)早期階段生成物較少的時候即可探測報警;(2)探測火災(zāi)過程中尚未形成火災(zāi)時的生成物即超早期火災(zāi)探測報警。為此,利用提高靈敏度實現(xiàn)早期火災(zāi)探測報警的方法中,已經(jīng)將粒子計數(shù)測量技術(shù)用于火災(zāi)探測。

  2)全新的火災(zāi)判定依據(jù)

  從以搜集時間信息為主作為報警依據(jù),轉(zhuǎn)為以物性信息與時間信息相結(jié)合作為報警依據(jù)。

  3)采用智能技術(shù)處理傳感器提供的火災(zāi)信息

  目前傳感器所提供的是混合型時間信息,做好對信息的處理,以彌補信息源頭的缺陷,盡可能提高報警的可靠性和后續(xù)工程系統(tǒng)聯(lián)動控制的準(zhǔn)確性。

  4)火災(zāi)探測報警的網(wǎng)絡(luò)化

  火災(zāi)探測報警系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化是指將計算機數(shù)據(jù)通信技術(shù)應(yīng)用于火災(zāi)探測報警系統(tǒng),使控制器之間或者探測器之間,系統(tǒng)內(nèi)部之間和系統(tǒng)外部之間通過網(wǎng)絡(luò)協(xié)

  議交換數(shù)據(jù)信息,實現(xiàn)火災(zāi)自動報警系統(tǒng)層次功能設(shè)定,遠程數(shù)據(jù)調(diào)用管理、119自動報警、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控和網(wǎng)絡(luò)通信服務(wù)等功能。

  1、6參數(shù)估計

  基于社會和經(jīng)濟方面的需求,本課題旨在開發(fā)一個能夠?qū)ΡO(jiān)測點實時監(jiān)控、報警的智能火災(zāi)報警系統(tǒng)。智能型火災(zāi)報警系統(tǒng)是一個集信號檢測、傳輸、處理、報警于一體的系統(tǒng)。隨著經(jīng)濟和城市建設(shè)的快速發(fā)展,城市高層、地下建筑以及大型綜合性建筑日益增多,火災(zāi)隱患也大大增加,火災(zāi)的數(shù)量及其造成的損失呈逐年上升趨勢,市場上迫切需要一種容量大、可靠性高、使用簡單的智能型火災(zāi)報警控制系統(tǒng)。該火災(zāi)報警系統(tǒng)是以AT89C51單片機作為控制中心,接受、處理火災(zāi)探測器輸出的煙霧濃度信號、溫度信號,并進行聲光報警。

春節(jié)調(diào)查報告6

  調(diào)查方式:問卷調(diào)查法

  調(diào)查時間:2017年2月6日至2月15日

  調(diào)查人:劉圣祥

  抽樣人群:來九寨溝旅游的人

  09年年初四川省災(zāi)后重振和危機應(yīng)對政策初見成效,解脫降落趨勢,今年“春節(jié)”逐漸有回?zé)嵴髡,春?jié)旅游調(diào)查報告。我組于09年2月5日至2月15日“春節(jié)”黃金周期間對游客在九寨溝的旅游情形進行抽樣調(diào)查,現(xiàn)將所調(diào)查的有關(guān)內(nèi)容綜合并剖析如下:

  四川暗藏著一處桃源仙境――九寨溝。那里有重重的山巒和茂密的森林,;有彩色的湖泊和奔涌的.飛瀑;還有各種鳥類和珍禽等。九寨溝的獨特和它出色的神話故事如夢如幻,因此人們習(xí)慣的將它稱之為“神話世界”。在春節(jié)黃金周旅游安全上,節(jié)前和節(jié)日期間,成都市假日辦和相干部分,加大了對重要景區(qū)(點)的旅游安全的領(lǐng)導(dǎo)檢討,從源頭上確保了節(jié)日期間的旅游市場安全有序。春節(jié)期間,全市無重大旅游安全義務(wù)事故和旅游投訴,實現(xiàn)了安全、秩序、質(zhì)量、效益“四同一”。

  一、“春節(jié)”旅游市場的總體情形

  1客源市場呈上升趨勢

  5.12汶川大地震產(chǎn)生,九寨溝有震感,但并沒有對景區(qū)的自然景觀和旅游服務(wù)設(shè)施造成損壞。地震過后,九寨溝治理局馬上組織全局所有職工對景區(qū)各景點、步游棧道、觀景臺、景區(qū)公路、護欄進行拉網(wǎng)式排查,沒有發(fā)明破壞和安全隱患。九寨溝地域的賓館、飯店、公路、娛樂、購物等旅游基本設(shè)施均完好無損。統(tǒng)計剖析表明地震后愿意來九寨溝旅游的占86.65%,以為地震對九寨溝沒有任何影響色游客占59.12%。從此可看出九寨溝已經(jīng)解脫降落趨勢客源開端升溫。

  “2017中國生態(tài)旅游年九寨溝首游式”將于2017年1月1日在九寨溝景區(qū)舉辦,調(diào)查報告《春節(jié)旅游調(diào)查報告》。 今年的“生態(tài)之旅”包含:“相約世界最艷麗湖泊―五花海”新年祈福、“新年賀禮―走進躲寨”、“九寨畫院”成立等各項運動,。這一運動增添了客源量,據(jù)工作職員先容:九寨溝景區(qū)從08年11月16日到年今年3月31日履行淡季票價80元,觀光車票也降至80元;同時還履行二次進溝政策(即假如要二次進溝,只需多買一次觀光車票外加20元工費),二次進溝總費用為260元(不含保險),比旺季節(jié)儉360元,目前春節(jié)期間天天旅游人數(shù)已經(jīng)超過2017人.

  2營銷力度加強

  這次游客基礎(chǔ)情形的調(diào)查,共計發(fā)出調(diào)查表50份,回收50份,回收率100%。統(tǒng)計剖析表明,在九寨溝旅游游客中按性別構(gòu)成分,男性游客占47%,女性游客占53%;按年紀構(gòu)成分,80后和70后游客占92.4%,90后和60后游客占7.6%;按職業(yè)分,公司、事業(yè)單位職員占53.6%;由上可見,九寨溝游客群中,以80后和70后游客為主,公司及事業(yè)單位職員為主。無須多加說明,這樣的一個顧客群主體,在假日休閑購物餐飲上,七天大假對購物餐飲、花費市場具有較好的拉動作用,全市重要貿(mào)易、餐飲業(yè)企業(yè)銷售額較同期均有必定水平增加。隨著九寨溝營銷力度的加強,特殊是實行了有效的冬季營銷,加強了九寨溝冬季旅游對游客的吸引力,當(dāng)天九寨溝招待的進境游客同比增加達345%。游客多了自然收入額就上往了。

  3旅游地商品價錢與質(zhì)量

  人們旅游對其旅游地購物動機必定是請求商品檔次高、購物環(huán)境好、商品德量好和服務(wù)好。在統(tǒng)計分析中表明占62.96%的游客以為旅游區(qū)購物是個“被宰”的運動,商品價格往往比一般商場高出一倍到數(shù)倍以上,而且還可能充滿著假冒偽劣商品,所以一些游客為了不在旅游區(qū)購物而愿意多付30%以上的旅游團費加入所謂的“純玩團”,不過他們在九寨溝旅游購物中,彼此對商品價格與質(zhì)量發(fā)表自己的看法,仍然在縱情購物。

  因此,今后的義務(wù)還須要在經(jīng)營商品和服務(wù)上再下一番工夫,以更好地逢迎不同的客群,在鞏固和發(fā)展有必定檔次和個性的顧客的同時,爭奪精力文明和物資文明的雙豐產(chǎn)。

春節(jié)調(diào)查報告7

  從各方面統(tǒng)計和估算的數(shù)字分析,廣東人過春節(jié)花錢越來越大方。在廣州一大學(xué)做教師的小彭稱,因為供了一套房,加上孩子上學(xué),所以一家人春節(jié)花費還是比較節(jié)省,但即便如此,置辦年貨加上親戚、朋友、同學(xué)人情的走動,還是花去7000元。在白領(lǐng)階層中,小彭的錢花得還不算多。今年天冷,又為逛商場多吃多穿多花費再添一把火,幾乎所有的消費場所全面火爆,春節(jié)前后成為名副其實的黃金消費時段。

  廣州市的天貿(mào)南大、廣百集團等百貨公司,今年春節(jié)的期間投放市場的商品總值比去年同期增長20%以上,而銷售增幅也同樣超過20%。其中,廣百初一至初七銷售額達3365萬元,增幅達45。5%,這說明了雖然供應(yīng)量大,但是需求量也在增大。而且友誼百貨1月前28天的銷售額比去年同期增長10%,王府井這28天的銷售額已達到去年一二月的銷售總和,相當(dāng)于去年全年銷售額的1/3。

  省經(jīng)貿(mào)委市場流通處羅房樞說,今年春節(jié)來得早,從元旦開始市場已開始啟動。在前后持續(xù)約一個月的春節(jié)消費月里,全省社會商品零售總額比去年全年月平均零售總額上漲約30%,達到600億元。分攤到全省近8000萬常駐人口粗略估算,意味著平均每人花費近800元。這還是一個較保守的測算數(shù)字。

  橫看豎看春節(jié)地位有變

  消費雖然依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。

  說到年味,人們的眼前常常會浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠。

  中國市場學(xué)會理事、暨南大學(xué)商學(xué)系主任楊建華認為,花錢更多,但品味年味更難的原因很多:

  其一,將春節(jié)的過去與現(xiàn)在縱向相比,過去過年是人們一年消費的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的`提高,過年消費遠沒有過去那么高度集中。如果劃曲線圖,過去的曲線更陡峭,現(xiàn)在則平緩得多。

  其二,將春節(jié)放在全年中橫向來看,過去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年大小節(jié)日隔三差五就有一個,沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。

  一位消費者對記者表示:“該買的總是要買!和其它日子一樣,春節(jié)只是給了自己一個花錢的理由而已!

  大人小孩不用等到新年就能換上新衣裳,餐桌天天都能擺上以前過年才能吃到的美食,小時候盼望能打打牙祭的“年”也就極大地失去了它的意味,沒有人再炫耀自己的新衣新鞋,因此人們越來越體會不到“年”有什么特別。

  別樣消費沖淡年味

  剪窗花、放鞭炮、拜祖宗天地等許多傳統(tǒng)過年的習(xí)俗,現(xiàn)在已經(jīng)變成一種文化的符號和標(biāo)簽。在新興消費觀念的支撐下,日益興起的別樣消費正在逐日沖淡年味。

  當(dāng)然,過年辦年貨,全家老少買新鞋新衣等傳統(tǒng)消費需求仍然存在,且還在增長。以廣州酒家集團為例,其年宵品市場的投放量比去年增加了50%,仍是供不應(yīng)求;傳統(tǒng)年貨一條街也是各商場、超市的保留“節(jié)目”。但是年貨制作的社會化、商品化,包括吃年夜飯的酒店化,極大地沖淡了傳統(tǒng)年味。或者說,這過年味“不地道”了。

  雖然如此,“年”的“舊瓶”中更添進了許多“新酒”,別樣的消費更是沖淡了傳統(tǒng)的年味。譬如短信拜年使拜年這一大過年的重頭戲大大簡單化,僅廣州移動除夕一天的短信發(fā)送量就達3500萬條以上。拜年在許多年輕人眼中已經(jīng)淡化為一種形式。

  大量市民的出游計劃使得廣州傳統(tǒng)年節(jié)市場上部分消費者缺席,不少人已不再堅持“風(fēng)雪夜歸,一家團圓”。廣州市假日辦的調(diào)查顯示,在1960位被訪者中,春節(jié)黃金周期間有意出外旅游的比重為57。3%,比去年同期上升了9個百分點。根據(jù)測算,出游者人均花費552。9元,預(yù)計全市居民旅游總花費21。6億元。同時,隨著私家車擁有量的增多以及節(jié)前掀起的一股購車熱潮,今年春節(jié)不少市民自己開車回家過年,而選擇了自駕車游的人也明顯增多,自駕游已成為一種過年時尚。

  傳統(tǒng)的“年味”還轉(zhuǎn)移到了車市、樓市。除夕日,在汽車市場仍可以見到不少人在看車買車。他們是懷著節(jié)日購車會有優(yōu)惠的心理來到這里的,而商家也想盡量回籠資金過年。而廣州春節(jié)的樓市從早年的“7天不賣樓”到“初三、初四啟市”,到去年的“春節(jié)照常賣樓做展”,雖然一年一變,但基本上都是銷售之前的尾貨。今年春節(jié)樓市再有新突破,眾多樓盤都將一批保留單位或者新貨在春節(jié)期間拿出來入市。不少廣州市民乘春節(jié)相互拜年時候順便來看看樓盤,體驗小區(qū)的良好居住環(huán)境,即使拜年期間不成交,節(jié)后也可能付諸行動。

  因春節(jié)而拉動的像家電、家具、樓房、靚車、旅游等部分消費動輒數(shù)萬甚至數(shù)十萬,因此傳統(tǒng)型消費雖然也有所增長,但相比之下,其“光芒”就變得十分微弱了。

春節(jié)調(diào)查報告8

  調(diào)查目的:

  時至今日,新一代的人卻紛紛過上了洋節(jié),漸漸淡忘了我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)臨至,身為華夏子女,更應(yīng)了解這豐富多彩,帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié),現(xiàn)在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其文化內(nèi)涵吧!

  調(diào)查時間:

  20xx春節(jié)期間

  調(diào)查地點:

  甘肅省天水市

  調(diào)查對象:

  家中及附近男女老少,風(fēng)俗習(xí)慣,網(wǎng)絡(luò),書籍

  調(diào)查方式:

  通過自己家過年、上街走訪、詢問、觀察,向老人們了解,通過書籍網(wǎng)絡(luò),實地考察進行查詢,觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目“過個大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”,一直到過了元宵,這年才算過完了,我居住的天水市甘谷縣的春節(jié)習(xí)俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗,上街走訪,網(wǎng)絡(luò)書籍我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其獨特的文化內(nèi)涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹:

  1、臘月二十三—“送灶爺”

  在臘月二十三這天下午,家里的婦人,尤其是經(jīng)常在家做飯的女人會準(zhǔn)備好“獻飯”(是一種由小碗盛裝的、用土豆絲,粉條,炸豆腐片,炸雞蛋等做出來的色香味美的飯菜),通常家里廚藝好的婦女會將它做的色香味俱全,而且食材更多。不過,婦女們將會使出自己的最好的廚藝獻給“灶爺”。讓他上天言好事。女人把廚房里打掃的干干凈凈,在灶前放一碗水、一把草、一把五谷,這是給灶神坐騎的草料。然后拿來獻飯供奉在鍋灶的正中心,讓灶神享用,以示堵口。燒香畫馬,磕頭作揖打發(fā)灶神上天匯報主家一年的善惡好壞。在燒香化馬時,念念有詞,最為普遍的頌詞“今年又到二十三,敬頌灶神上西天,有壯馬,有草料,供的糖果甜又甜,見到玉皇說好話,回到家里降平安”然后放炮以示歡送。之后每天早晚要燒香磕頭。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要說說笑笑,就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序,對老人不能惡言,不能不敬。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎,做到謙恭謹慎。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動,否則會得報應(yīng)。

  2、臘月二十四到二十五—“掃房”

  這兩天家里人都會忙著打掃房間,庭院,廁所,豬圈雞舍等,過個干干凈凈的年,萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣,把家里打掃得一塵不染。

  3、臘月二十五到二十九—“辦年”

  家里的年輕人會去街上買年貨,不過現(xiàn)在交通方便了,需求也大了很多,于是大多數(shù)人都去甘谷縣城里,有的還去天水市里面買。好菜,好肉不管貴不貴,想要得都買下。說到肉我們甘谷縣人大多是自家養(yǎng)豬的,所以豬肉一般不會買了。買些魚肉等等。還有寫對聯(lián)的紅紙或者直接買寫好、印刷好的,門神,香。

  小伙子,姑娘們都打扮得神采飛揚、花枝招展。說不定就找個好對象,等到年后初五、六就準(zhǔn)備定親。

  4、臘月二十九—蒸饅頭,炸“塊塊”

  饅頭一般常見的,不過有大小兩種。“塊塊”有很多種,面是前幾天就準(zhǔn)備,已經(jīng)發(fā)酵好的,要看家里婦女的廚藝怎么樣了,手巧的女人會做各種各樣,色香味美,脆而不干,甜而不膩。女人們會使出十八般武藝,將“塊塊”做得最好。得到正月里來的`客人、親戚的贊。

  5、臘月三十日—“耙對紙”,“接先人”,“年夜飯”,“守歲”。

  “耙對紙)”即春聯(lián),在我的家鄉(xiāng),家家戶戶要貼上新的春聯(lián),其含義是以示辭舊迎新,期冀度過和和睦睦的除夕之夜,迎來甜甜美美的新春佳節(jié),它也暗藏著每個家庭對新一年的期待;家里有當(dāng)兵的:“人軍屬門上光榮匾,戰(zhàn)士胸前英雄光”等等!皩垺币话闶怯纱謇锏睦蠋,老文化人寫的。一清早孩子們就拿著由大人裁好尺寸的紅紙,去老文化人家去寫;

  “接先人”是一種北方的祭祀活動,也是活著的人懷念先人的一種方式。屆時,一個家族的男人和小孩在下午5、6點聚集在放排位的一家,年長者拿著香盤(有香,斟餞即漿水或者茶水,),中年人拿著紙錢(有印刷和自己用模印的),少年拿著鞭炮等等。人到齊后就出發(fā)到大路上朝著埋葬先人的方向,磕頭祭拜。之后大家一起邊放炮邊回到那一家在門口跪拜并燒香放炮,表示將先人接回來了。之后知道十五將先人送走之前每天早上每家的女人都會做好獻飯供奉在排位之前。

  年夜飯有餃子,煮骨頭(其實是煮豬肉),等等;

  守歲是全家都在一起吃著瓜果,看著春晚,聊著這一年來的見聞及收獲,青年們打著撲克,喝著酒,吃著菜,等著00:00點的到來。等到00:00是準(zhǔn)時放炮,迎接新年的到來。

  6、大年初一—“去拜年”,“迎喜神”,“壓歲錢”,“去廟里燒香”

  “去拜年”:早上6點起來穿好衣服,青年和孩子們一起去各家的親房(家族的人)給先人燒香,給長者拜年。

  “迎喜神”其實是迎喜神和財神,一般都是男人和孩子去打麥場上拿著香,斟餞,去迎接喜氣和財氣。

  “壓歲錢”,“去廟里燒香”和平常一樣。

  7、大年初二到初六—拜丈人,走親戚

  8、正月“抬老人家(神像)”

  “抬老人家”的具體時間各個村子都不一,我們火石屲組是在大年初三。我們村子里沒有“老人家”的神像,我們村人信仰的是龍王爺,去隔壁河南村“抬”,這是老祖宗遺留下來的,老一輩人說是認為將神像抬出來游街,與民同樂,神保佑四方百姓和驅(qū)散邪魔。

  9、正月初九—煙花表演及社火,耍秧歌表演

  正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演,因為這天是眾神的節(jié)日,也可以說是我們貫寺村的廟會,到時會有周圍3個村子的社火表演齊聚一堂,甚是好看。焰火表演更是火樹銀花,精彩絕倫。

  10、正月十五—元宵節(jié),“送先人”

  過元宵節(jié)就是吃一個“餃團”也是一種面食,有漿水的(酸的),有湯水的。

  還有就是“送先人”:家族的人去原先接來的地方送別先人。

  調(diào)查心得:

  通過這次寒假社會實踐,我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因為它代表了人們的愿望,人人都希望生活的幸福、美滿,希望工作順利,前途無量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節(jié)還意味著團圓,在當(dāng)今親情日漸淡薄的形勢下,春節(jié)提醒孩子“;丶铱纯础,在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來了,萬象更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時,每個人都能體會到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。春節(jié)實在是一個與眾不同的節(jié)日。春節(jié)是四季之首,我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發(fā),所以多一點期望,就多一份珍惜;多一點幻想,就多一份激情。

春節(jié)調(diào)查報告9

  調(diào)查時間

  20xx年春節(jié)

  調(diào)查目的

  通過觀察家人、朋友的過節(jié)方式,體驗傳統(tǒng)節(jié)日的意義

  調(diào)查地點:

  我家

  調(diào)查方法

  向長輩詢問、在網(wǎng)絡(luò)上查找、瀏覽書籍

  調(diào)查成果:

  在調(diào)查中,我了解到,春節(jié)在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有些甚至沿用至今。

  一)掃塵

  “臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

  二)壓歲錢

  春節(jié)拜年時,長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。

  古時候人們以為,分壓歲錢給孩子,當(dāng)惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時,孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼云《壓歲錢》的詩中云:“百十錢穿彩線長,分來再枕自收藏,商量爆竹談簫價,添得嬌兒一夜忙”。由此看來,壓歲錢牽系著一顆顆童心,而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西。

  現(xiàn)如今,長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行,壓歲餞的數(shù)額從幾十到幾百不等,這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學(xué)習(xí)用品,新的時尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。

  三)貼春聯(lián)

  春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。

  但根據(jù)我的調(diào)查,現(xiàn)如今城市中,由于人們多住在樓房中,不便貼春聯(lián),以致城市中這一風(fēng)俗習(xí)慣正在慢慢消失。

  四)貼窗花和倒貼“福”字

  春節(jié)期間,處處可見人們在窗戶上貼上各種剪紙DD窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。

  我家門前貼上了“福”字。據(jù)說,春節(jié)貼“!弊,是我國民間由來已久的風(fēng)俗。“!弊种父、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人就將“!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“!弊志杓氉龀筛鞣N圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

  五)年畫

  春節(jié)掛貼年畫在鄉(xiāng)村也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”,表達人們喜慶祈年的美好愿望。

  根據(jù)我的調(diào)查,現(xiàn)如今流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國。城市人中很少掛年畫,但也總少不了掛歷,想必就是這個原因。

  六)守歲

  除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。

  “一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的`一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)”。直到今天,人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。

  古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。

  但根據(jù)我的了解,由于每個人生活方式的不同,少部分人由于種種原因,已不再認為守歲是一種必要的活動。

  七)爆竹

  中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。我家除夕夜團年的時候就燃放了爆竹。

  八)拜年

  新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。

  民間互訪拜年的形式,根據(jù)彼此的社會關(guān)系,大體可分4類:

  一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長輩們依次跪拜?梢远毫舫燥、玩耍。初二則為出嫁女回娘家拜年。

  二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年,一進屋門,僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長,仍應(yīng)主動跪拜,主人應(yīng)走下座位做攙扶狀,連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應(yīng)擇日回拜。

  三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買些禮物送去,借拜年之機,表示謝枕。

  四是串門式的拜訪。對于左鄰右舍的街坊,素日沒有多大來往,但見面都能說得來,到了年禧,只是到院里,見面彼此一抱拳說:“恭禧發(fā)財”、“一順百順”,在屋里坐一會兒而已,無甚過多禮節(jié)。

  根據(jù)我的調(diào)查,現(xiàn)如今拜年不同于往日,大多數(shù)情況只是大家聚在一起互贈禮物,吃飯或者進行某項娛樂活動,比如打牌、唱歌等,而不必真正地進行跪拜。

  調(diào)查感言:

  通過此次調(diào)查才大致上了解了春節(jié)民俗,但多數(shù)現(xiàn)已不用,或者改變。大概這就是我們所說的“年味淡了”。但春節(jié)作為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,應(yīng)該有更加長足地發(fā)展,因此,我們在注入新的文化的同時,也要維護那些傳統(tǒng)的民俗,不讓“年味”在我們身邊漸行漸遠。

春節(jié)調(diào)查報告10

  調(diào)查人員:王坤,趙春光

  調(diào)查時間:

  調(diào)查地點:

  調(diào)查方式:

  調(diào)查對象:

  調(diào)查內(nèi)容:

  調(diào)查目的:

  20xx年1月10日——20xx年2月10日皖北農(nóng)村(花園村),鄂西南農(nóng)村(九毫堤村)實地調(diào)查,查閱資料,尋訪老人等當(dāng)?shù)卮迕褶r(nóng)村地區(qū)春節(jié)風(fēng)俗了解農(nóng)村春節(jié)風(fēng)俗文化,傳成傳統(tǒng)文化

  南北方農(nóng)村地區(qū)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報告

  ——以皖北和鄂西南農(nóng)村地區(qū)為例

  【調(diào)查人員】 王坤,趙春光

  【調(diào)查時間】 20xx年1月10日——20xx年2月10日

  【調(diào)查地點】 皖北農(nóng)村(花園村),鄂西南農(nóng)村(九毫堤村)

  【調(diào)查方式】 實地調(diào)查,查閱資料,尋訪老人等

  【調(diào)查目的】 為響應(yīng)院系對寒假實踐活動的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬學(xué)習(xí)空間,激發(fā)學(xué)習(xí)體驗,并與專業(yè)緊密結(jié)合,增強專業(yè)素養(yǎng),我們于20xx年1月——2月10日分別在各自家鄉(xiāng)開展了體驗民俗文化,感受節(jié)日氣氛的社會實踐活動,結(jié)合新春的契機,依靠自己所學(xué)的專業(yè)知識,順利完成了此次寒假社會調(diào)研活動。通過此次調(diào)研,我們能夠了解各地春節(jié)的節(jié)日特色及民俗民風(fēng),并進行比較,從而繼承和發(fā)揚民俗文化的精華,摒棄封建迷信。

  【調(diào)查內(nèi)容】

  【前言】

  春節(jié)是最具特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國最隆重,最熱鬧的節(jié)日,歷史悠久,千百年來在每個華夏子孫的心中都有著極其重要的地位。中國地域廣袤,不同地區(qū)都有著不同的民俗,春節(jié)亦是如此,春節(jié)的習(xí)俗在不同地區(qū)有著不同的特色。而春節(jié)民俗文化是一個地區(qū)民俗文化的重要組成部分,但現(xiàn)今隨著社會的發(fā)展和全球化進程的加快,春節(jié)的習(xí)俗逐漸被新一代人所淡忘。我們通過此次調(diào)研就是希望能夠具體了解各地春節(jié)的節(jié)日特色和民俗文化,進行簡單比較,繼承和發(fā)揚民俗文化的精華,摒棄封建迷信。

  春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱過年,一般指除夕和正月初一。春節(jié)歷史悠久,起源于殷周時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。春節(jié)期間,漢族及很多少數(shù)民族都要舉行各種活動予以慶賀,近些年,東北亞的韓國,東南亞的泰國,南亞的馬來西亞等中國周邊國家也開始注重春節(jié)舉行各種活動或儀式。在中國大陸,這些活動也

  祭祀神佛,祭奠祖先,除舊迎新,祈求豐收等為主要內(nèi)容。在皖北地區(qū),廣義的春節(jié)是指臘月初八至臘月二十三,臘月二十三至正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。而在鄂西南地區(qū),春節(jié)在廣義上只指每年的最后一天加上新年的前三天,廣義的春節(jié)則一直延續(xù)到正月十五。一般鄂西南地區(qū)的民眾過春節(jié)的時候都只過四天,過完就算是春節(jié)完畢,開始新一年的準(zhǔn)備和活動了。等過過完了十五,大人們都會說年也過完了,節(jié)也過完了,忌諱也可以除掉了,同時,小孩們也不能調(diào)皮了,不然就不會像過年那些時間不管孩子怎么淘氣也不會責(zé)罰的那樣簡單了。一江之隔,南北差異總是明顯的,究其根源,還是各自當(dāng)?shù)刈怨啪脱永m(xù)下來的文化傳統(tǒng)在發(fā)揮作用。

  臘月初八,即我們平時俗稱的“臘八”。皖北地區(qū)的農(nóng)村,在這一天早上,要吃臘八飯,就是把幾種雜糧(大米,小米,馓子,豆腐,豆皮等)放在一起熬成粥,咸淡皆有。關(guān)于臘八粥的傳說,有一種是朱元璋(安徽鳳陽人)當(dāng)皇帝后,為不忘從前的艱難經(jīng)歷而教育后人 的,也有別的相關(guān)的傳說,但大都與勤儉節(jié)約相關(guān),這也表達了不忘先祖的勤儉之美德。而在鄂西南地區(qū),當(dāng)?shù)鼐用袷遣贿^臘八節(jié)的,這樣的猜測可能和臘八節(jié)的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有關(guān),反正鄂西南地區(qū)的民眾是沒有臘八節(jié)的概念的,這也符合南方地區(qū)的飲食上主產(chǎn)大米有關(guān)。臘八節(jié)畢竟是八中糧食的綜合食用,這在鄂西南地區(qū)是沒有生存的飲食文化土壤的。

  小年,皖北地區(qū)一般是臘月二十三,鄂西南則是臘月二十四。稱為“辭灶”。舊時,家家都有“灶王爺”神位,受玉帝敕封“九天東廚司命灶王府君”,簡稱“九天司命”,而作為一家的保護神而受到崇拜。辭灶這天是灶王爺上天面見玉帝的日子,所以要在他走之前要對其進行祭拜,望其上天后多說好話,以此保佑一家人來年豐衣足食。記得在小時候,農(nóng)村多要放鞭炮,吃水餃,大掃除,并在庭院中置供桌祭祀。但是現(xiàn)在全國各地的大部分農(nóng)村中的小年似乎已經(jīng)名存實亡,沒有任何的活動,只有少數(shù)老年人嘴上念叨。這樣飛春節(jié)習(xí)俗的改變也當(dāng)代人生活節(jié)奏加快有關(guān)?焖俚纳罟(jié)奏下,人們?nèi)找媸茯?qū)使于豐富的物質(zhì),對繁瑣而單調(diào)的春節(jié)習(xí)俗而能免則免,加上農(nóng)村地區(qū)青壯年大部分開始脫離土生土長的土地,而開始去城市打工,留守農(nóng)村的老年人則不再有充沛的精力去講究這些習(xí)俗,再加上就算遵循了,也覺得沒人理解而怠倦,久而久之,小年的習(xí)俗則開

  始丟棄了。

  臘月二十五——二十八,在這幾天才能真正感受到春節(jié)的氣息,因為這幾天的在農(nóng)村的活動并沒有固定的哪一天,所以在一起進行闡述。在皖北農(nóng)村這幾天要蒸饅頭和包子,并不是像平時一樣,首先數(shù)量上要多的多,其次蒸好第一鍋饅頭的時候要放鞭炮,并拿兩個饅頭,兩個包子(一個饅頭一個包子在放在一個碗里)分別祭祀玉帝也就是我們俗稱的“天老爺”和灶王爺。所以在這一天很多家庭都要從前一天半夜就起床,而忙到很晚,從時間上的忙碌也凸顯對春節(jié)的重視。另外在皖北農(nóng)村地區(qū)多自己做很多面食,多為油炸,有丸子,面葉等,俗稱這一天為“過油”。鄂西南地區(qū)則是開始準(zhǔn)備長達四天過年的食物、鞭炮和走訪親戚的禮物了而到如今,禮物則開始用簡單實用的現(xiàn)金代替了,這和現(xiàn)在農(nóng)村青壯年大多平時不在家,過年匆忙趕回來過個年,在對年長親戚表達感情的務(wù)實觀念有關(guān)。同時,一年一年的,農(nóng)村地區(qū)打工返鄉(xiāng)過年的青壯年對自己的顏面也是越發(fā)的看重了,這體現(xiàn)在對除夕夜對鞭炮和禮花的`使用數(shù)量和質(zhì)量上有所體現(xiàn)。如果一家中的鞭炮放的時間越長,放的禮花越貴,則表示這一家人在即將過去的一年中財源很旺盛,家庭鬧的很好。新年即將來臨之際,要置辦年貨,洗衣,洗被等,在此我就不贅述。

  臘月二十九,對于祖先的崇拜,在我國由來已久。春節(jié)是大節(jié),上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。鄂西南地區(qū)上墳的習(xí)俗則是在正月初一清晨,即“出行”,表示新年早起勤奮的意義。漢代崔寔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進酒降神畢,乃室家尊卑,無大無小,以次列于先祖之前,子婦曾孫各上椒酒于家長,稱觴舉壽,欣欣如也!边@說明,早在漢代我國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動了。皖北農(nóng)村仍保留這一風(fēng)俗,去上墳的多為家里的長者,但是現(xiàn)在也有年輕人,沒有女性,這也是古代重男輕女的表現(xiàn)。同樣的,鄂西南地區(qū)的上墳多是每家每戶的壯年人和小孩,表達對祖先的尊敬悼念,和祈求保佑家人平安的心愿。婦女則是沒有資格祭祖的,同樣的這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。但是今年在鄂東南地區(qū)則有所改變,體現(xiàn)在家族女性開始進入族譜中了,這是社會上女性地位提高的表現(xiàn)之一,代表了現(xiàn)在文明的進步。

  除夕,多為大年三十,是指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上。(20xx年春節(jié)沒有大年三十,臘月二十九為除夕)一般這一天為吃、喝、玩、樂的日子,張貼春聯(lián),福字等。皖北地區(qū)當(dāng)?shù)赜袀風(fēng)俗,如果這一年家里有人去世是不能張貼春聯(lián)的,去世一年兩年分別紫色和黃色春聯(lián),去世三年以上方可重新貼紅色春聯(lián)。許多地區(qū)在當(dāng)天晚上全家團圓吃年夜飯,守歲,在凌晨時吃餃子。在皖北農(nóng)村過年豐盛的正餐為除夕中午,而晚上是吃餃子。吃飯之前燃放鞭炮,多為一年之中燃放最長的鞭炮,表示對這一天的重視和紀念。鄂西南地區(qū)則不同,在這一天之前,家中必須有人燒紙錢給祖先,即“包包袱”,表示祖先的陰間也要子孫為其準(zhǔn)備過年的錢,讓祖先過個好年,表達子孫后代的孝順之意。這一天家中人必須早起,小孩們做家中衛(wèi)生的全面打掃,寫、貼對聯(lián)和福字,大人們同時準(zhǔn)備中午的團年飯,飯準(zhǔn)備好后,家中男性成員必須洗手靜臉,準(zhǔn)備香燭鞭炮和祭祀食品,去當(dāng)?shù)赝恋貜R祭拜土地,祈求土地神的賜福。完畢后,家中開始吃團年飯,在擺放碗筷餐具時候,都要多準(zhǔn)備一到兩幅,菜肴中也必須要有魚,以示年年有余之意。家中如果有成員未回家過年,堂屋大門則只能半關(guān),后門全關(guān),只有全家人吃飯都吃完比后才能開門,然后年飯吃完了則開始個人的活動,所謂個人的財路而已。走訪拜年此時可以開始。同時,家庭成員這天必須洗澡,所謂洗盡污穢,迎新發(fā)財之意。

  大年初一,除夕夜晚,春晚成為了全國家家戶戶的一頓盛宴,全家集聚一堂談笑風(fēng)生,守歲過節(jié)。當(dāng)凌晨的鐘聲敲響,寂靜的夜晚便響起了此起彼伏的鞭炮聲鳴,這也昭示著新的一年的到來。大年初一,不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來,招致霉運。如果非要掃地不可,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財掃”,據(jù)說這樣可以聚集財氣。同時,這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。皖北農(nóng)村地區(qū)仍保存著一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾。早飯是伴隨著鞭炮生開始的,吃的是除夕下午的包的“素餃子”,在當(dāng)?shù)厮追Q“扁食”,初一的早上不能吃葷。早飯過后,給老年人拜年,會象征性的收到壓歲錢。隨著通訊技術(shù)的進步,電話,信息,網(wǎng)絡(luò)也成為拜年祝福的重要手段。

  正月十五,這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的

  形成有一個較長的過程,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動,被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。元宵節(jié)全國各地都有燃放煙花炮竹,點燈過節(jié)等共同習(xí)俗。在這里我只首先簡單介紹一下皖北農(nóng)村的一些特色。如臘月底一樣,要蒸饅頭,數(shù)量較多,但是與其不同的是,這次也蒸面燈(用面粉做成燈的形狀,有燈座),還要單獨蒸“月燈”,代表十二個月(每個“月燈”上都有花邊,花邊的數(shù)量代表月份)。據(jù)老人說,剛蒸好的十二個月燈里蒸餾水代表著來年所代表月份的降水量,而且比較精準(zhǔn)。如貼春聯(lián)一樣,當(dāng)年家里有人去世的,在這一天也是不能蒸饅頭和面燈的,到傍晚時分,村莊里其余各家都會給他們送去兩個饅頭和兩個面燈,在茅山派術(shù)數(shù)中據(jù)說是需要“集萬家燈火,借以還陽或者轉(zhuǎn)世”。鄂西南則簡化些,食物跟春節(jié)一樣,加上在祖墳上點燈籠,和自己點燈籠之外,與皖北地區(qū)無異。

  【結(jié)論】

  隨著現(xiàn)代社會發(fā)展和時代的進步,春節(jié)有著新的內(nèi)涵,同時春節(jié)也面臨著新的挑戰(zhàn)。作為文化遺產(chǎn)專業(yè)的學(xué)生,自身存在著對民俗和民風(fēng)的敏感性,我們身處于一個中華民族的全面復(fù)興的偉大時代,自然應(yīng)為春節(jié)這個古老的節(jié)日增光添彩,因為民俗本應(yīng)是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的,來體現(xiàn)民眾的文化訴求。春節(jié),是中國最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日,我們要在保持傳統(tǒng)文化和接受現(xiàn)代生活方式中找到一個契合點,構(gòu)建一個新的民族文化體系,在與時俱進中解讀我們的春節(jié)文化,繼承和發(fā)揚民俗文化的精華。

  歷史文化學(xué)院 文化遺產(chǎn)與文化產(chǎn)業(yè)

春節(jié)調(diào)查報告11

  題目:

  春節(jié)民俗

  內(nèi)容來源:

  看書和資料

  報告內(nèi)容:

  1、春節(jié)為什么要放鞭炮貼福字呢?

  2、除夕之夜,為什么要給壓歲錢呢?

  1、中國古時侯有一種叫“年”的怪獸,頭長尖角,兇猛異常,年”獸長年深居海底,每到除夕,爬上岸來吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避“年”的傷害。

  又到了一年的除夕,鄉(xiāng)親們象往年都忙著收拾東西準(zhǔn)備逃往深山,這時候村東頭來了一個白發(fā)老人,白發(fā)老人對一戶老婆婆說只要讓他在她家住一晚,他定能將“年”獸驅(qū)趕走.眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的好,但老人堅持留下,眾人見勸他不住,便紛紛上山躲避去了。

  當(dāng)“年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進村肆虐的時候,突然傳來爆竹聲,“年”獸混身顫栗,再也不敢向前湊了,原來“年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時大門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑,“年”獸大驚失色,倉惶而逃.

  第二天,當(dāng)人們從深山回到村里時,發(fā)現(xiàn)村里安然無恙,這才恍然大悟,原來白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐“年”獸的神仙,人們同時還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐“年”獸的三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶戶燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,就成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“過年”.

  現(xiàn)在,春節(jié)是我國人民的佳節(jié),它象征著團結(jié)、興旺,人們對新的一年寄托著希望。

  2、興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的.頭時,孩子的枕邊進裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫“壓祟錢”,又因“祟"與”歲諧音,隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。

春節(jié)調(diào)查報告12

  調(diào)查目的:春節(jié)是中國最大的傳統(tǒng)節(jié)日,人們在這個節(jié)日都很高興。為了讓人們了解春節(jié)的民風(fēng)民俗,特作如下報告:

  調(diào)查時間:20xx年1月22日至2月4日

  調(diào)查地點:自己家里及鄰居家 親戚家

  調(diào)查方法:查書 查電腦 問長輩

  調(diào)查結(jié)果:春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。年節(jié)是除舊迎新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但年節(jié)從臘月二十三已經(jīng)開始。民間俗語有“二十三,祭灶官”這一天,遠在外面的孩子都要準(zhǔn)備回家過春節(jié)了;“二十四,掃房子;二十五,吃豆腐;二十六 ,蒸饅頭;二十七,殺只雞;二十八,貼年畫;二十九,去灌酒;三十下午,吃餃子”等。所有這些活動,有一個共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。

  大年三十也稱除夕,全家歡聚一堂,吃餃子,放鞭炮。最令人興奮地是觀看一年一度的《春節(jié)聯(lián)歡晚會》。《春節(jié)聯(lián)歡晚會》上全國著名的主持人、相聲演員、演唱家等都會上臺演出,給大家拜年。每當(dāng)看到這樣的演出,我都興奮不已,我會一直看到節(jié)目結(jié)束。除夕子時交年時刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動達于高潮。大年初一這天凌晨5點多鐘我們就起床了,包好餃子先祭列祖,再給爺爺、奶奶送餃子、拜年,爺爺奶給孩子們分發(fā)“壓歲錢”。然后,我們再去給街坊鄰居拜年。這天中午,全家人還會吃一次豐盛的午餐。

  大年初二這天,是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜“姑爺”回家拜年,娘家要盛情款待。“姑爺”被稱為“貴客”,吃飯喝酒要坐在首位子上;回門的女兒則陪著久未見面的'母親和姐妹們說說知心話。初二閨女回娘家的習(xí)俗至今流行不衰。初三、初四還會去姑媽家或姨媽家拜年等。

  元日以后,各種豐富多彩的娛樂活動競相開展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。各種社火活動到正月十五,再次形成高潮。

  正月十五元宵節(jié)是主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。燈會

  元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展,燈節(jié)的時間也越來越長。 因此,春節(jié)就成了中華民族最隆重的節(jié)日。近年來,春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到社會各界的重視和關(guān)注,并成為我國人民的法定節(jié)假日。

春節(jié)調(diào)查報告13

  總之,新年新開始.我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!

  春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個節(jié)日.所以,在這個節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗.借這個調(diào)查機會給大家介紹一下吧!

  “過個大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”,一直到過了元霄,這年才是過完了。那么我們追溯古人的“年步”,先來祭灶——灶王爺可是年節(jié)敬奉的神明中最露臉的一尊,祭灶的風(fēng)俗很早就有了,是先民對火、灶的感激、 崇敬之情的表達。在傳說中,黃帝、炎帝、祝融都是灶神。后世流行的灶神姓張名單字子郭,長得象個美女。他有一個叫“卿忌”的`夫人,有六個都叫“察洽”的女兒,還有好幾位兵將。他除職掌灶火之外,還要考察人間的所作所為,上告天帝。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等“賄賂”灶神,同時還喃喃禱祝,求他上天講好話。這個風(fēng)俗一直傳到了今天,不過時間是在臘月二十四,祭食也簡化成了“灶糖灶餅”,可是你要是留心的話,一定還會聽到奶奶、媽媽在叮囑灶王:上天說好話,不好的可別說……

  除夕是團圓之夜,中國人難解一個團圓心結(jié),即使人在天涯,也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個格外溫馨甜蜜的空間,在歷史上甚至連監(jiān)中的犯人也釋放回家團聚。全家人團坐桌前,開始了“團年”、“守歲”的進程。先是一餐“團年飯”飯后闔家團坐守歲。

  此時小輩兒人向父祖家長行禮辭歲, 老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫“押歲錢”“代歲錢”、“歲歲錢”,原是用來 厭勝驅(qū)邪、幫助小孩子過年的,后世則多借此表示親情愛意。

春節(jié)調(diào)查報告14

  我的家鄉(xiāng)濟南又稱泉城是山東省的省會,因泉水滿城而得名。但是這次要介紹的不是濟南的聞名遐邇的泉水而是我們過年的習(xí)俗。其實過年這個概念指的不只是大年三十這一天,而是從大年三十之前的“小年”開始,一直過到正月十五。我將從年前、年中、年后,來講述濟南的過年習(xí)俗。

  首先是年前。年前指的是從小年這一天開始到過年的這一段時間。過小年我們又叫送灶,據(jù)老人們說老年間的講法是灶王的權(quán)力很大,不但管千家萬戶飯碗的稀稠,還管人間的善惡禍福,如果觸怒了他,便要上奏天上玉皇降禍人間。因此,每逢過年過節(jié),都要用大魚大肉好酒供奉,燒冥幣填實他的腰包。所以在這一天,家家戶戶都要準(zhǔn)備象年三十一樣豐盛的酒菜好好吃一頓,我想這就是過小年這個名稱的由來吧。當(dāng)然了,我們家是在城市里已經(jīng)沒有了傳統(tǒng)山東人往灶上帖對聯(lián)的習(xí)俗了,只是大家找個理由一起聚聚。而且這一聚不是白聚的,因為小年之后的第二天(年二十四)就是我們要大掃除的日子了。

  從十二月二十四日開始,各家各戶在送灶以后就開始進行大掃除置備年貨了。大掃除的時間長短要視房子的大小而定的。爺爺奶奶健在的時候我們一般去他們那里過年,我們總是先給他們屋里屋外打掃干凈,忙活完了以后再打掃自己家。因為這次的掃除一定要徹底,連墻頂什么的都要掃到,所以會持續(xù)1-2天的時間。掃除之后就是置備年貨的日子。

  我記得小時候并沒有什么超市、大賣場的,所以用的年貨一般從濟南一個四里山的地方買。用的年貨幾乎是每家的男人出去買的,由于四里山熱鬧所以每年我也都跟著,主要是買些家里給小輩的禮物玩具,給長輩送的衣服鞋帽。對了,還有春聯(lián)、福字、擺設(shè)、鞭炮、新衣服。用的年貨只是年貨中的一部分,另一部分當(dāng)然是過年的重頭戲,食物!由于過年的時間長又沒有人再賣菜了,所以各家各戶都要在年前把所有的食材都買好。雞啊、魚啊、菜啊、糧食啊、油啊都是十幾斤,幾十斤一買的。冰箱里能放多少就放多少,放不了的就放在儲藏室里。山東天冷,每家每戶都有儲藏室,這樣才可以保證買回來的東西不會凍壞(天這么冷,腐壞的事情就更不會發(fā)生了)。用的吃的都買好以后就開始做吃的年貨了。

  這吃的年貨花樣繁多,待我慢慢回憶慢慢道來。

  第一樣,香腸,別看這香腸看起來黑不拉及的沒什么相貌,但是吃起來香味十足回味悠長。做它需要用七成的精肉,三成的肥肉,放大料醬油喂制一天。等顏色都透進肉里以后,拿一個漏斗在漏斗的一頭套上腸衣,將肉放入漏斗中用筷子一點點將肉塞入腸衣中。肉不能塞的有空氣,但也不能塞的太緊以免將腸衣擠破。做完了以后要放到戶外背陽的地方晾,而且一定要是小年以后才能晾,估計是因為這個時候才夠冷肉不會壞吧。等個五六天吧香腸差不多就晾好了,吃的時候放在籠屜上蒸熟就可以。一般香腸還會作為禮物,街坊鄰里的互相贈送,你嘗嘗我家的,我嘗嘗你家的各取所長等到來年再改進。 這個東西年年灌,今年草莓奶奶搗鼓了30斤的香腸,現(xiàn)在就開始沒事吃一根,意猶未盡啊。

  第二樣,臘八粥,剛開始不知道這是什么東西回家問了父母以后才知道,這臘八粥就是我們山東的八寶粥。這八寶粥用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、紅棗、花生、不知道名字的`大紅豆、大米這八寶熬成,喝的時候小孩們還喜歡放點糖這樣更好喝。

  第三樣,臘八蒜,在臘八這一天除了要熬臘八粥以外還有一個重頭戲是腌制臘八蒜。這蒜在這一天腌也有一個講究,說是因為在其他的日子腌蒜腌出來的蒜都是白色的,而只有在臘八這一天腌出來的蒜是綠色的。大人們將前幾天從市場上買回來的新蒜在臘八這一天放到壇子里倒上醋什么的(再有什么我就忘記了)蓋上蓋子,這里面是絕對不能沾生水的,沾水就壞,所以吃的時候先要把筷子擦干才能撈蒜。這是過年時候吃的咸菜之一。

  第四樣,蘿卜干,這是在過年時候吃的另一樣咸菜。做法是把青蘿卜切成一指半寬、一指長的條狀,洗好、晾干,再在每條蘿卜上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、鹽等等不同香料然后放在戶外,隨吃隨拿。洗洗就好,這時的蘿卜已經(jīng)完全沒有了辣味只剩下蘿卜的香氣。我很喜歡吃。

  第五樣,炸貨,這是一個統(tǒng)稱,其中的花樣其實有很多,包括翻花、馓子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是將面壓成薄面餅,切成一條條長方形的條,在每條的中間切三條縫,將面條的一頭從中間的那條縫中翻出來放在油里炸就行了。其他兩種東西估計都有賣的,就不細介紹了。濟南出藕,所以藕合也就成了濟南人過年風(fēng)俗里不可缺少的一個美食,做時先要將藕切片,在每兩片藕中間放入由肉與韭菜等東西做成的餡,再將塞進肉的藕裹面放油里炸,出鍋。茄合的做法類似,就是將藕換做茄子就是了。炸肉沒什么可以多說的,這些東西現(xiàn)在過年我婆婆家,娘家都會做很多,不過我婆婆做的要比我媽媽做的種類多,婆婆還會做面魚之類的。

  第六樣,蒸饅頭。饅頭雖然是山東人的主食,但是過年時候蒸的饅頭是不一樣的,里面要放進一定的糯米面讓饅頭軟糯香滑,而且一定要放在木模子里做出一個形狀。那些形狀大多是兔子、魚、蓮花與福童,很小的時候家里還這么做,到了初中后就改成做個大饅頭上面放很多棗之類的,簡單化了,主要是開始有賣的,直接年前買好現(xiàn)成的留著過年了。

  第七樣,蘇鍋。這又是一個美食,但是做法很煩瑣。先要找來一個大鍋,在鍋底放一層白菜一層香料,一層藕一層香料,然后再放一層肉一層香料上面再撲一層魚一層香料,一到兩只雞一層香料,而且每層的中間一定要放煮熟的花生、黃豆做間隔。其中的東西根據(jù)自己的喜好可以增減,但是擺放的順序是一定不能亂,這樣菜的滋味才能一層一層滲透下去,最后產(chǎn)生一種難以言寓的美味。再將鍋內(nèi)放水,大火燒開,調(diào)小火煮一整天。煮好以后放在戶外,等過里的水都成膠制了就可以吃了。吃的時候用刀子切下一大塊放在盤子里吃。雞中有魚,魚中有雞,葷中有素,素中有葷,滋味絕了。我到現(xiàn)在逢年過節(jié)都讓我婆婆準(zhǔn)備材料做,我特別喜歡吃這些。

  到這里,在我記憶中年前要準(zhǔn)備的東西就基本齊了。隨著人們一邊置備年貨,除夕就一天天的到來了。除夕這天早上各家人就要到今年過年的地方聚在一起,小孩子吃備好的炸貨,男人們在聊天、忙活貼年畫、掛鞭炮什么的,女人們就在廚房里聊天包餃子。這一天人們一般中午不吃飯,中午就吃點備的年貨,晚飯是最主要的。晚飯上,除了年貨的大集合還有很多的雞鴨魚肉。老人上主座坐好,小輩們按輩分依次入座。如果過年的人多,一桌人坐不開就開兩桌。喝酒的男人們坐在客廳的一桌,女人與小孩坐在靠廚房一邊的一桌,這樣既不掃興又方便端菜,席間兩桌敬酒談笑好不熱鬧。到了12點就是該放鞭炮的時候了,一家人都到戶外聽著鞭炮聲除歲。放好鞭炮以后就回屋里吃餃子,山東的餃子同其他地方最大的不同就是里面有硬幣,吃到最大面值的人來年會有最大的運氣,大家都喜氣洋洋。吃過餃子,大家也都喝的差不多了,桌子簡單一收拾就上床睡覺了。這是年中,等到了第二天就開始拜年。

  山東拜年也不是隨便拜的, 大年初一,這是大家拜年的日子!拜年也是有說頭的,老人要給小孩子壓歲錢!所有壓歲錢就是為了不叫“年”禍害自己的孩子!因為古代人們把年稱為“年獸”,俗話說年獸是吃小孩的!所以給孩子點錢不叫“年獸”禍害孩子!拜年也是大家互相的報喜!告訴大家“年獸被”嚇跑!這一天也是最忙的一天!

  年初二,這是媳婦回娘家的日子!也是姑爺跟老婆回家的日子!這天幾乎與30一樣1樣!也是很快樂的哈!

  初三初四沒有什么大的活動!是休息的日子!初五被濟南人俗稱為“破五”,這天我不是很明白!只知道這天應(yīng)該是放鞭炮最厲害的一天!也是有點送年的意思!因為大家初八就要上班了!雖然表面上看是送年的意思!但是真正的年還沒過完!

  正月十五又稱元宵節(jié),這天大家都穿的喜氣洋洋到大街上,公園里看花燈、猜燈謎、放荷燈。這天或是一家人、或是年輕人出來玩的日子有些老人并不參加。只見得這大街上的帥哥美眉各個打扮一新,三三兩兩游走于花燈之下,如玉美膚點綴著人間紅塵,讓人如癡如醉。

  正月十五吃過了元宵,這年就算過去了。第二天,該上班的上班該忙活的忙活,新的一年又開始了。

春節(jié)調(diào)查報告15

  春節(jié)是中華民族的一個非常古老節(jié)日,是一年之中最重要的一個節(jié)日。所以,在這個重要的節(jié)日里面人們會以不同的方式來慶祝春節(jié)的到來,形成了與其它節(jié)日不同的民俗習(xí)慣。借這個調(diào)查機會讓我來給大家介紹一下春節(jié)獨具特色的民俗吧!

  1.貼春聯(lián)

  在古代的時候,古人的科技水平有限,認為人間的疾病災(zāi)害是鬼怪造成的。為了抵抗它們在過年期間的騷擾,人們便把具有避邪作用的桃木板掛在門旁,同時在桃木板上分別寫上兩個門神的名字(有時也會畫上它們的圖像),這樣,為非作歹、邪惡的鬼怪就不敢上門了。這些桃木板就叫“桃符”,隨著發(fā)展,它以后被紅紙所取代,寫上字就成了現(xiàn)在人們所貼的春聯(lián)。

  2.年夜飯

  在大年30晚上,家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯.當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,對于團年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴格的規(guī)矩的在我們家.每年的團年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜.魚象征年年有余,而雞又是人們最喜歡的食物.它們都是吉祥如意的好兆頭呢!

  3.給紅包

  傳說,古時候有一種身黑手白的小妖,名字叫"祟",每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發(fā)燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。在年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,"祟"用它的手摸孩子的頭時,孩子的枕邊進裂出一道亮光,“祟”急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中

  幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫"壓祟錢",又因"祟"與"歲"諧音,隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠流長,它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。

  4.拜年

  拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。 拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

  5.守歲

  除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時期就有記載。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后,新的一年開始了,男女老少均著節(jié)日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,然后走親串友,相互道賀祝福。此時的神州大地,處處閃光溢彩,從初一到十五,人們一至沉浸在歡樂、祥和、文明的節(jié)日氣氛中。以后逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有"守歲"詩:"寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)。"直到今天,我國人民還習(xí)慣在除夕之夜守歲,屋外時鳴鞭炮,室內(nèi)圍爐團坐或者看電視,笑語連連。

  6.放爆竹

  中國民間有"開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹為中國特產(chǎn),亦稱"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史,F(xiàn)在我們一般的人都認為放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,它可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多。湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)以及浙江溫州等地是我國著名的"花炮之鄉(xiāng)",其生產(chǎn)的爆竹不僅暢銷全國,而且還遠銷世界其他國家和地區(qū)。 燃放爆竹已成為具有民族特色的娛樂活動。人們除了辭舊迎新在春節(jié)燃放爆竹外,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,諸如元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)及婚嫁、

  建房、開業(yè)等,亦要燃放爆竹以示慶賀。

  7.吃餃子

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取"招財進寶"之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜,象征團圓發(fā)財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。

  8.貼福字

  貼"福"字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗。"福"字現(xiàn)在的解釋是"幸福",而在過去則指"福氣"、"福運"。春節(jié)貼"福"字,無論是現(xiàn)在還是過去,都寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,干脆將"福"字倒過來貼,表示"幸福已倒""福氣已到"。"福"字倒貼在民間還有一則傳說。民間還有將"福"字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

  中國文化源遠流長,各地的春節(jié)文化也不盡相同,現(xiàn)在,就讓我們?nèi)ブ袊酥潦澜纾惺苣菨鉂獾哪晡秲喊桑?/p>

  閩粵風(fēng)采

  閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進入佳境。

  廣東:農(nóng)歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習(xí)俗謂之“過年”。除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。

  西北勁風(fēng)

  陜西:關(guān)中耍社火,陜北扭秧歌。秧歌拜年是陜北年俗中獨特的風(fēng)情。春節(jié)期間,村村都組織秧歌隊,挨門逐戶拜年,秧歌隊每到一戶,傘頭觸景生情,即興創(chuàng)作自編唱詞向主人祝福。如“進了大門抬頭看,六孔石窯齊展展,五谷豐登人興旺,一年四季保平安!

  甘肅:新年舞社火,社火,廣泛流行于甘肅各地,是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù),多在農(nóng)歷正月進行表演。民間社火表演中,以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。

  東北瑞雪

  首先全家一起祭祖,焚香秉燭、廣陳供品 依尊卑長幼 向宗親三代神主叩首 表示辭歲。隨后,舉行家宴 長輩們坐了上首,晚輩們團團而坐,取“闔第團圓”之意。飯果必要豐富,讓人有充實感,預(yù)示來年豐衣足食,事業(yè)興旺。飯后,孩子們將芝麻秸遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作響,謂之“踩歲”;再將懸掛于室內(nèi)、外的春燈一齊點起來,照耀著四壁的年畫和春條,室內(nèi)、外一片燈火輝煌。

  為珍惜已逝的歲月,男女老少都要徹夜不眠,進行不同的娛樂活動,謂之“守歲”。

  午夜,此起彼伏的鞭炮聲響,震徹夜空.“遍天銀花銹,闔街硝煙濃”。家家齊聚天地桌前焚香叩拜,供上素餡水餃,迎接諸神下界。

  禮成后,即宣告舊歲已去,新年來臨,這正是“五更分二年”的莊嚴時刻.全家互道“新禧”,晚輩們要到堂上給長輩們叩首拜年,長輩們必給未成年的小孩兒一一引進“壓歲錢”。

  最后,全家吃一頓素餡餃子,謂之“五更餃子”、“團圓餃子”。

  在百十個餃子里,只有一個放有硬幣,謂之吃到這個餃子的人主,一年諸事順?biāo)臁?/p>

  吳越軟語

  江蘇:春節(jié)的江蘇民間,除了貼春聯(lián)、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習(xí)俗外,還有一些獨特的習(xí)俗,現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。

  蘇州 : 除夕在飯內(nèi)放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之“掘元寶”,親友來往,泡茶時要置入兩只青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發(fā)財。

  中原春色

  湖南:湘潭一帶流存著許多過年的風(fēng)俗,古老而樸素。從正月初一到十五,不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn),到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)彩墙恿苏執(zhí)腵人家就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后,開始舞龍。龍隨鼓起,翻騰跳躍,大有騰云駕霧之勢。歡快時,燈游龍卷,讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈,還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗,如“接龍”、“收水”、“掛紅”等,都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。

  湖北:團風(fēng)人春節(jié)第一餐喝雞湯,象征“清泰平安”。其中,主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”,“有希望的后生”要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當(dāng)家人則吃雞骨頭,有“出人頭地”之意。秭歸人第一餐吃油炸的白蒿,取其諧音“百好”以圖吉利。荊州、沙市一帶,第-餐要吃雞蛋,意謂“實實在在,吉祥如意”。

  民族風(fēng)情

  回族:年三十晚上包餃子,這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子,打開預(yù)先做好的臘八醋,一家人團坐在桌前,歡聲笑語,其樂融融!孩子們卻對桌上擺的各種零食更感興趣,果殼可以隨便扔滿一地,三十晚上不能掃,叫“踩碎(歲)”。

  傣族:春節(jié)期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得準(zhǔn),看誰接得著。玩到一定的時候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設(shè)宴款待。

  港臺習(xí)俗

  香港:香港被稱為“美食天堂”,春節(jié)有關(guān)吃的習(xí)俗不少,而大部分家庭也會在春節(jié)期間吃“團年飯”,一般是在家里設(shè)宴,于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起,享受晚飯。而飯后首選就是逛花市了,市民習(xí)慣于晚飯后一家大小

  逛花市,除夕夜時更是人山人海,大家一起歡度佳節(jié)。在春節(jié)拜年時,最開心的莫過于收“利是”的小孩子了,“利是”原為“利事”,取大吉大利寬好意頭,同時也成為了春節(jié)時與親人不可缺少的習(xí)俗。

  臺灣:到了除夕這天每家每戶往往先將象征新春祥瑞、萬事如意、招財進寶等內(nèi)容的春聯(lián),貼在自家的門窗、糧囤、豬圈、井臺等處,爾后在堂屋供桌上擺設(shè)供品、香燭,以祭拜祖先并迎接他們“回家過年”。從這時開始,燃放煙花、爆竹之聲此起彼伏,熱鬧非凡,而且一直延續(xù)到大年初一的早晨。

  域外唐音

  新加坡華人:新年吃魚意味著吉利。據(jù)說,此舉象征著在未來的事業(yè)中發(fā)財和幸運。春節(jié)的第一天是小輩給長輩拜年的一天,也是孩子們的紅包日,他們將從父母和長輩那里得到一包用紅紙包著的鈔票。

  倫敦:每到春節(jié),唐人街上就要張燈結(jié)彩,家家貼春聯(lián)迎財神。鞭炮煙花伴隨著舞龍舞獅和歌舞雜技表演。鑼鼓喧天之中,人們擠在唐人街上,看英國白人扮演的洋財神穿著長袍馬褂給兒童挨家挨戶恭喜發(fā)財討要紅包。

  紐約:紐約唐人街有15萬華裔移民,這里的春節(jié)無與倫比的熱鬧!大街上有傳統(tǒng)的龍船游行,放鞭炮驅(qū)魔,武術(shù)雜技表演等。