我家的年夜飯作文23篇
在平日的學習、工作和生活里,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的我家的年夜飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我家的年夜飯作文1
一年中除夕夜晚是最熱鬧的,也是我最期待的。因為有豐富的美食,有絢麗的煙花,有長輩的紅包。
今年的年夜飯,我們準備吃火鍋。首先只見媽媽將電磁爐放好,插上電,在將鍋放上去,摁好開關,把水倒進去煮沸,然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進行慢慢的熬制。媽媽說鍋底是最重要的,它需要長時間的熬制,把骨頭熬爛,骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個等待的過程中,我們也沒有停止對美食的完美追加。好吧,只是在這個時間內將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據個人的喜好進行調制而已。
“噗噗噗”水已經在鍋內沸騰了,我看到了湯水有清變成了稠,一打開鍋蓋,一陣香味立刻撲鼻而來,激起了胃里的饞蟲,口水已經流地三尺,手與筷子已經在蠢蠢欲動了。圍著火鍋的四周排滿了各類新鮮的蔬菜,有小菠菜,金針菇、茶樹菇、香菜,各類好吃的丸子等。一切準備就緒后,爺爺、奶奶、大伯一家,依次入座,我們開始吃年夜飯了。
“可以吃了!”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨,輕輕咬下,濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起,在我的口腔中徘徊,釋放了我的'味蕾。排骨的肉更是柔嫩,都可與棉花糖媲美了,仿佛入口即化。再品一口湯,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味無窮。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口,每每品嘗一種食物,都會發(fā)出一聲贊嘆:“嗯!真是一個比一個好吃!”飯吃到一半時,我端起飲料杯子,向爺爺奶奶祝福,祝福他們身體健康,長命百歲!然后祝福大伯一家,萬事如意!晚飯在各自的祝福聲中愉快的進行著,這樣其樂融融的場面,就是年的味道。
年夜飯,不僅僅是一餐飯,更多的是一家人的團圓和一份祝福!
我家的年夜飯作文2
盼星星,盼月亮,可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子,許久不見的親人都回來了,大家聊聊天,談一談今年生意上的情況,再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會,想想就有趣。
連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準備食物的聲音,雞鴨魚肉,一樣都有,還有各式各樣的食材,雖未煮好,我仿佛已經看到了飯菜,你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完,吃完早飯就和哥哥去貼對聯(lián)。我們組來了一盆米糊,出對聯(lián)來,給它攤開,我用雙手把對聯(lián)兩端緊緊地拉住,繃得直直的。哥哥拿了雙筷子,糊上米糊,然后用筷子在對聯(lián)背面滾來滾去,大部分都沾上了米糊,頂多也就行了。然后把對聯(lián)小心翼翼的貼上去,生怕一不小心就扯壞了。就這樣,一對又一對,老家貼完了又貼祖廟,再貼蓋在老家的另一個家,所有天王時已經下午了,家里擺開好幾大桌,客人陸陸續(xù)續(xù)地來到家里。終于,年夜飯開始了。
廚房里,媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑,還有小姨,在廚房里忙得不可開交,翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上湯和飲料,別提有多開心了,這些美味的佳肴中較為美味的有著幾道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色澤金黃的鵝肉,又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多,這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香,就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助,換來了我們這群“食客”的滿足,男女老少齊聚一堂,邊吃飯邊聊天,吃得好不熱鬧,最后在7:00多時這場熱鬧、美味、令人開心的年夜飯完美落幕了,長輩們拿出了提前準備好的紅包,送給我們這群調皮可愛的孩子,呈現(xiàn)出一片過年熱鬧的情景,使?jié)庵氐?年味圍繞著大家。
這美好的情景會永遠留在我的記憶里,一場年夜飯在我們的歡笑聲、聊天聲、吃菜聲中結束了,雖然年夜飯結束了,但這份熱鬧將永遠存在,存在于我們的身邊。
我家的年夜飯作文3
離除夕夜還有一天的時候,爸爸突然說要回老家過年。之所以說“突然”是因為今年本沒有打算回老家過年的。而且爸爸還說要和爺爺奶奶一起吃個年夜飯,所以說一定要趕在除夕夜之前回去。
“什么?”一聽到這個消息后,媽媽氣得“火冒三丈”。原因不是因為媽媽不想回去過年,是因為我家的年貨什么的都沒有買,更別說除夕夜要吃的飯菜了。而且連全家人的新衣服,新鞋子之類的都沒有買,F(xiàn)在又說要回家,這可把我媽急壞了。但我爸呢,卻一點兒也不急,只是簡單地說一句:“這不是還有時間嗎,還來得急。”聽完這一句話后,更把我媽氣得不知道說什么好。
但是著急歸著急,既然要回老家過年,那么就應該打扮得漂漂亮亮的了。年貨什么的也需要多買一點。于是,媽給了我一些錢,讓我和我弟去買自己喜歡的衣服和鞋子,我姐和我媽就去買菜和買一些年貨,可以說是兵分兩路。
一到街,街上那個熱鬧哇,可以說是人山人海。因為擁堵,馬路上的車被堵成一條長長的“龍”。我和弟弟在街上逛了一會兒時候,就很快地買到了自己的東西,放回家后,便迅速去接應老媽了!鞍萃,才買這么一點,也太慢了吧”我和我弟嘆道!皠e傻站著啊,”我媽著急地說。于是媽就給了我一些錢讓我去買瓜子和一些自己喜歡吃的東西。就這樣,我們四個人在街上逛了大半天總算把東西給買齊了,累得我們大汗淋漓,手和腳都酸了。而我爸呢,其實也沒閑著,因為客車司機都放假了,所以我爸呢要張羅著一輛車子。我們差不多等了半個小時,車子來了,這位司機是我爸的一個朋友,所以他才肯答應送我們回家呢。就這樣,我和我的家人就踏上了回老家的路途。
車子上,我們有說有笑,似乎忘記了累,可能是因為回老家的高興與激動吧。
到老家的時候差不多是下午的`五點鐘,那司機也趕回去了。我們沒閑著,洗菜、炒菜、端菜各忙各的事,不亦樂乎。
大約到晚上八點,我們才吃上了一頓溫馨的年夜飯,回老家年過的感覺真好。
我家的年夜飯作文4
在我的老家,年夜是在大年初一晚上吃的,代表上一年中的第一個晚飯,很有意義!我們多數是選擇在家吃飯,但那年我們在飯店里吃的年夜飯。
因為家里親戚比較多,所從到很晚的時候才去吃飯。老家的飯店比較簡單,還很小所以在我們到的時候早已沒了包間,只能在大廳里吃,大廳還算暖知,只是有些吵,點完了菜,我們便開始嘮家常,氣氛還算溫馨。過了不久,旁邊的桌子來了一群人,這并不讓人感到意外,讓人意外的是他們是一群男人,有年幼的也有年長的。
一開始只覺得他們是來聚會的好友,但并不是如此,他們很冷清,仿佛一群陌生人。點菜時,他們的口音也不同,這時我也猜出了個大概。過了一會,一個男人的手機傳出了微信電話的鈴聲,男人慌忙拿起手機,眼神里多出了一絲驚喜,他笨拙地按下了接聽鍵,里面?zhèn)鞒隽艘宦暻宕嗟闹赡弁暋鞍职,新年快樂!”男人聽到聲音楞了一下,聲音帶些哽咽的開始與手機里的'人聊天。從聊天中得知,男人來自外地,出來打拼,過年為了多掙些錢省些路費便沒有回去。
后來,我們桌和他們桌的菜都上來了,男人也戀戀不舍的放下了手機,那桌的氣氛也沒有開始那么僵了,他們開始聊天。
“我女兒學習可好了,上回班里第一名!”
“我兒子也不差,回回第一,次次得獎!”
臨走時,弟弟去了趟廁所,回來時撞到了去接水的一個旁邊桌男人,水撒到了弟弟的襖上,也撒到了男人的手上。男人頓了一下,急忙放下水壺,在桌子上連抽了好幾片紙給弟弟擦襖,連連道歉,還叮囑弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回來時,男人還關心的看著弟弟的背影,直到弟弟的背影來到了我們的身旁,他才不舍的收回了眼神;蛟S他想到了自己的兒子吧!
希望在外奔波的人都能在過年時回家吃上一頓熱騰騰的年夜飯。
我家的年夜飯作文5
“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年!边@一天是中華民族團聚歡樂的好時光。
我家也不例外,媽媽和外婆做年夜飯,爸爸和外公貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經菜場”的'媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”外婆指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與外公碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲!蓖夤坜酆殻瑠A起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”外公樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時,外公笑咪咪地說:“我來給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個問題!贝蠹翌D時安靜了下來!袄掀抛,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子!蓖馄派运计陶f:“爆竹!薄爸歇劊 蓖夤珮泛呛堑脤⒓t包遞給了外婆。外公又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一!卑职置摽诙觯骸笆怯嬎銠C!卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂樂無窮。
我家的年夜飯作文6
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時候,爺爺突然提出了一個問題問我說:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀俊蔽衣犃撕,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談談自己在外面所遇到的'難忘的事情,讓家人共同分享!芭叮瓉沓阅暌癸堖有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
我家的年夜飯作文7
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符.
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的年夜大餐,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始動工了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責偷吃,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的'咸淡,來偷吃做好的菜。
晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。 我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲
我家的年夜飯作文8
年三十的夜晚,是最輝煌,最美好的。
從窗戶向外望,一樹樹燈火,點亮了夜色籠罩的街角,大紅的燈籠,映暖了門前的廳廊。爺爺奶奶說話的聲音,都比平時里洪亮些,從里屋傳到書房。
同外界截然不同,家里并未過分裝點,只是在各個房門上,都多了個四方的“!。從這字剛貼上,便忍不住天天傻笑著看半天,那奪目的紅,染了心,亦暖了心。
母親踏著她的鞋,在廚房和飯廳間來回走著!芭距距钡哪_步聲,讓我的嘴邊生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”?大伯也走了出來,手中的鍋鏟點著飯桌上的菜,湊著那“十全十美”的意。
爺爺奶奶家的年夜飯,都是家常菜的'樣式和味道,卻是我最習慣的模樣,說不同,大抵是材料貴了不少。
在這天,提要求,基本不會被拒絕,比如……父輩手中的一小杯白酒!對那杯帶著特別味道的液體,我一直都想有嘗嘗的愿望?吹礁赣H的笑微微有些凝固,他看了看手中的白酒,又看了看我手邊的杏仁露,“只抿一點!
小小的玻璃杯送到我手邊,看著拇指大小的杯子,我滿口答應,卻十分豪爽的一口灌進嘴里。剎那,沖人的氣味刺得鼻腔疼,被嗆的想哭。母親早盛了碗蛋湯往我面前遞。咕嘟下肚,才解了些許。
不曾想一小杯白酒有那般大的勁兒。金黃酥脆的炸帶魚,香味四溢的菠菜拌蝦仁,青紅交錯油光呈亮的妙蛋……我盡數嘗不出太多味兒了,只覺胸口火熱,面上滾燙。一桌子年夜飯,食之無味?嘿,只能怨一聲喝酒害人。
熟悉的春節(jié)序曲從電視里傳來,年夜飯也就此結束。雖不舍那錯過的美味,但心中卻是滿足的。年夜飯,最重要的不就是吃個團圓么?對我來說,吃什么不重要,重要的是一桌飯菜家人都在,一桌美好,全國同享。年夜飯,最是年,年夜飯,最是家,年夜飯,最中國。
我家的年夜飯作文9
對王維來說,家可能是“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸;對張九齡來說,家可能是“海上生明月,天涯共此時。”的月亮;對李白來說,家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對我來說,家就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖,那么幸!暌癸埵侵袊说膫鹘y(tǒng),也是一家人團團圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當然地做起了當晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇!好豐盛!看得我眼花繚亂。在滿桌的菜肴中,有兩樣佳肴是必不可少的,其一是魚,預示著全家富貴吉祥有余;其二是湯團,預示著全家團圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當中,令我印象最深的是是美味的“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里,中間還放著一小碗鮮紅的.番茄醬,寓意年年高。炸好的年糕外脆內軟,配上酸甜的番茄醬,簡直是神仙佳侶!當然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言,家的味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。
年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對我而言,家的味道不僅是一場盛宴,更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起,不管怎么樣,家都是最溫暖的避風港。我家的年夜飯,具有濃濃的愛意。家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因為這是快樂的時光,也將會成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯作文10
香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。每當想起這件事,我都會記憶猶新。
這天,很多親戚都來我家吃年夜飯,去年的年夜飯時舅舅做的,可是,今年卻輪到母親和舅媽做。我聽到這個消息我也心血來潮,決定一塊參加。
一回到家,就聽見廚房里傳來“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音,這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂步伐。我探頭進來看了看,原來母親與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢!我連忙走上去,故耍小聰明的鞠了一個躬對他兩說:“兩位大人,有什么吩咐呢?”聽到這話,忙得滿頭大汗的母親可喜出望外了,由于這是我首次主動幫她。母親搶先說:“今晚我決訂做一個‘糖醋排骨’這可是家歡迎的菜哦!”“哦,糟了,家沒醋了,快快快,你快去買瓶醋回來吧!”母親急匆匆的說!暗昧!蔽一幕卮鸬。
時間一分一秒的過去!翱伤忝钔炅耍瑳]想到做一次家庭晚宴這么累呀!”舅媽和母親在旁邊聊道。
吃飯之前,每一個人都需要說一句祝福語,我剛要說,門被推開了,我往門那邊望!鞍。潜砀!”我開心的叫起來,“你不是有事回不來的嗎?”我疑惑的`問。“只有你這么笨!我就是為了給大伙一個驚喜嘛!”說完,全家都笑得樂開了花。
晚飯過后,我提議一塊去放煙花,可是這么晚了,沒賣了,這可如何解決呢?我的心里急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這個時候,父親在屋里大聲喊道:“哪個來幫幫我?”大家孩子對這種事情毫不理會。父親只好自己搬。大家都十分認真的看其他人放煙花。父親叫了一聲,大家全都往后看,沒想到爸爸早已經籌備好了煙花,就是為了給大家一個驚喜。
大家把煙花放在中間,全部人退出10米外的地方去了,父親小心翼翼的把導火索點燃。
只見幾秒過后,煙花像一條條蜿蜒盤旋的巨龍一樣盤旋直上,到達肯定高度是綻開來,可美了。
放完煙花,大家一塊去看新年聯(lián)歡晚會。開始倒計時“10,9,8,7,……3,2,1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。
我家的年夜飯作文11
大年三十那天,我和媽媽早早地吃完飯,去菜市場買菜了。之所以要去買菜,是因為今晚有客人來我們家,我們得準備一桌豐盛的年夜飯,給他們品嘗品嘗,不然,哪好意思啊!
買完菜回到家,我洗完手,趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個“冷水澡”,好讓它干凈點,再給它脫掉了外衣。好啦!現(xiàn)在在應該讓它變成小小胡蘿卜了!咋滴還敢跑?沒門!老虎不發(fā)威你當我是病貓啊!我一只手把胡蘿卜緊緊地摁在墊板上,另一只手手起刀落,咔嚓咔嚓幾刀,胡蘿卜馬上成段了。嗯,現(xiàn)在該讓你“減減肥”了!哈哈,胡蘿卜似乎也在想:正合我意。所以,我沒怎么費力氣幾刀就把它弄趴下了,胡蘿卜現(xiàn)在都成條了。接著再橫切,這樣胡蘿卜就成丁了,咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了,我把蘿卜丁用水清洗一下,這樣就OK啦!
馬上開始干其他活兒了,媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空,因為她要做菠蘿炒飯,而且要用掏空的菠蘿來裝。這可難倒我了,好在爸爸有辦法,我在邊上幫他打下手。只見爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣,然后讓菠蘿果肉朝上,再用水果刀從上到下一層一層往下切,遇到不好下刀的地方,爸爸就用勺子來“開路”,我在邊上看得聚精會神,偶爾也幫忙拿個水果刀、遞個碟子。不一會兒爸爸把果肉都挖出來了,菠蘿香甜誘人的味道撲面而來,刺激著我的味蕾,我的口水的都快要流出來了。媽媽看著我嘴饞的樣子,會心一笑,只得讓我先嘗嘗味道。可這是年夜飯要用的,我可不能吃太多。哇!真好吃,那個味道酸甜可口、直沁肺腑,好吃得簡直讓我停不下來。媽媽在邊上準備著其他的食材,我立即給她送上一口菠蘿,她對著我笑了。
今年的.大年三十,媽媽準備了一桌豐盛的年夜飯,有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴,當然最重要的是這是我們一家人自己動手準備的,在這過程中我深深體會到了一家人團團圓圓的美好與幸福。
我家的年夜飯作文12
我家的年夜飯可有意思了!
每年的年夜飯,我們都在婆婆家吃,今年也不例外,婆婆老早就開始張羅年夜飯的事。今年的除夕之夜好像暗的特別慢,等了好久才看到天色慢慢黑了下來。大姨、大姨爹,小姨、小姨爹和表兄弟他們慢慢地都到齊了,大人們坐在電視前邊看電視邊喝茶聊天,我們小孩兒則在旁邊邊玩耍邊焦急地等待著年夜飯的到來。忽然,從廚房里傳來媽媽喜悅地喊聲:“年夜飯好嘍!”聽到媽媽的喊聲,公公首先就站了起來說:“好!年飯好了,大家都上桌吃團圓飯吧!”還沒等公公說完,我們幾個小孩就一窩蜂地爬上了凳子。
年夜飯可真豐盛呀!有貝殼、龍蝦、魷魚、無頭魚、紅燒魚……一共有十好幾道菜呢!擺的滿桌子都是,全都是我的最愛?吹綕M桌子五顏六色的菜,聞著陣陣的清香,我的口水都快要從嘴巴里流出來了(夸張)。還沒等大人坐齊,我就一把抓起筷子,準備夾我早已看好的一個貝殼下手了?蓻]等我筷子下去,一雙筷子就穩(wěn)穩(wěn)地把我的筷子擋住了,原來是媽媽用筷子檔住了我的去路。媽媽嚴厲地對我說:“杭杭!要懂規(guī)矩!吃飯時應該讓年紀最長的'人先動筷子,然后你們這些年紀小的人才能開吃!逼牌怕牭竭@話,趕緊出來打圓場,慈愛地對我說:“快吃吧!我的心肝寶貝,看你們都餓壞了!逼牌乓贿呎f,一邊麻利地夾了那塊貝殼放到了我的碗里。我連忙說:“謝謝婆婆!”就津津有味地吃了起來。正當我大嚼特嚼的時候,忽然一聲“咔嚓”的聲音打破了熱鬧的氛圍!皦牧,誰的牙齒打掉了?”爸爸喊道。聽到聲音,大家不約而同地停下筷子,眼光“刷”地一聲向我這邊看來。當看著我從嘴里慢慢地吐出許多貝殼喳子來時,大家都忍俊不禁地哈哈大笑起來。原來,是由于我吃的太急,不小心把一個貝殼咬碎了,發(fā)出的聲響就像牙齒斷裂的聲音一樣?吹酱蠹夜,想想自己剛才的狼狽樣兒,我也不好意思地跟大人們一起笑了起來。
今年的年夜飯可真有趣!
我家的年夜飯作文13
一年中最特別最豐盛熱鬧最令人難忘的一頓飯是什么時候?不用說,當然是除夕的年夜飯。
轉眼又到了大年三十,像往年一樣,為了吃團圓飯,爸爸媽媽帶著我和弟弟一起來到鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家。一到爺爺奶奶家,媽媽就和奶奶為年夜大餐忙開了,媽媽是掌勺的大廚,奶奶就是她的得力助手,負責采購和尋找食材。爸爸則在一旁打下手,遞遞油鹽醬醋,切切姜蔥蒜花,洗洗鍋碗瓢盆。爺爺幫不上忙,就去打掃衛(wèi)生。我?guī)е艿茉谕饷嫱,聞著廚房里飄出的一陣陣香味,我們的口水都流出來了。
經過漫長的.等待,好不容易挨到開飯了。媽媽往返于廚房與客廳之間,把一碗一碗熱氣騰騰的菜往桌子上端。我和弟弟兩個小饞貓迫不及待地坐上了桌,兩眼放光地看著一桌子的美味佳肴:有紅通通、油亮亮的紅燒肉,寓意著來年的生活紅紅火火;有清燉鰱魚,寓意著年年有余;有香噴噴的大肉圓,寓意著全家永遠團團圓圓;有金黃油亮的燒雞,寓意著大吉大利。還有許許多多的菜品,讓我目不暇接,垂涎欲滴。我再也忍不住了,筷子飛快地搛著每個菜,不消一會兒,我就吃得肚子溜圓了。這時,我突然想起我還沒給爺爺敬酒呢,于是趕忙起身舉起酒杯道:“祝爺爺身體健康,永遠年輕!”爺爺立刻笑容滿面地說道:“好,好,也祝你學習進步,考上好大學!”這時弟弟也學起來了,端起手里的“娃哈哈”對爺爺說:“爺爺……爺爺……健康,永遠年輕!”爺爺更加開心了,不但祝福了弟弟,還把手里的酒杯和弟弟的飲料奶碰了一碰。這時,媽媽說道:“來,我們全家舉杯一起互敬,同慶新年!”大家就都站起來,酒杯響起來,笑聲也響起來……
吃過飯,媽媽又組織全家舉行了一場聯(lián)歡會,大家紛紛表演起了自己的拿手好戲:奶奶說起了快板,爺爺拉起了二胡,爸爸和媽媽唱起了歌,我跳起了舞,弟弟也“嗚嗚哇哇”地加入了……
窗外,一片絢爛的煙花在綻放,我們全家人的笑臉也如煙花一般燦爛而美麗。
我家的年夜飯作文14
春節(jié)了,每家每戶必不可少的勢必是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在現(xiàn)在這個信息電子技術飛速進步,東奔西走的大家想要像以往那樣團聚可困難。然而春節(jié),就意味著團聚的意思,不管有多少工作要做,就是要趕也要把它趕出來,好在春節(jié)之時早些趕回家,見見多時不見的家人一面,如何也比在辦公室對著那個冷冰冰的電子器械好吧,俗話說的好,“有錢沒錢會家春節(jié)!辈贿^那只不過針對那些工作在外的大家。
而像大家這部分一邊期待著寒假再長一些,一邊又期看著多收一些壓歲錢好去揮霍的小孩們,年夜飯就是一大伙子圍坐在飯桌旁,一邊聊天一邊吃著一年只可以吃一次的豐盛菜肴,在盛滿空調熱氣的房間中,聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲,與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火,與被大大家熱情地招呼過去領一個個大紅包的`場景。這也是一年中最為歡快的時刻。
相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個雷打不動的不變菜式,那邊是每家的特點菜,是奶奶母親們做得做的時間最長的一道菜。目前的大家都富裕了,動不動就下館子吃那些山珍海味,年夜飯的話每家酒店基本都會被訂滿,就家的菜一般在家不太好燒,味道也比家燒的美味,但如此的話就再也尋不回以往那種父親燒菜,母親助手,全家一塊包春卷的感動人內心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以,春節(jié)吃年夜飯的話還是像以前那樣在家里自己籌備吧,增進一些家人間的情感交流吧,雖沒酒家那樣做得無比精致可口,但大家要感受的是一家人團聚在一塊的時刻。
吃好喝好后還可以和家人在一塊坐在窗邊看漂亮的煙花或者自己去體驗一下,所以還是那句話“有錢沒錢回家春節(jié)”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一塊的時間。
我家的年夜飯作文15
一年一度的除夕到了,而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天,人們除舊迎新,一家人相聚,共進晚餐,體現(xiàn)出中華民族互敬互愛的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。
過年前,爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母,還邀請了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦,還有我家剛出生不久的小弟弟,這真是一個四世同堂的大聚會。
為了讓忙碌一年的.爺爺奶奶休息一下,今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯,爸爸早早就列好了菜單,還從老家?guī)砹诵迈r豐富的食材。大年三十一大早,爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜,忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點多時,隨著一股股香味,一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌:清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞,還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤。
我們一大家人圍坐在桌旁,享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒,一邊說著祝福的話,一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子,笑著問:“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎?”堂哥立即說:“魚象征著年年有余,白菜豆腐象征著清清白白!蔽乙财炔患按卣f:“還有丸子象征著團團圓圓!眿寢屄牶筚澰S地點著頭。這時爸爸又意味深長地問我們:“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么?”我笑嘻嘻地說:“因為是爸爸您燒的呀!”“還有呢?”看著爸爸那期待的目光,我靜靜地思索起來!芭,我知道了!是因為我們一家人團聚在一起,有親情的味道才這么好吃!”“對了,這就是我想要的答案,也是我想告訴你們的,一家人團聚在一起,吃一頓飯,是這個世界上最美好的一件事。”
哦,我明白了,我家的這頓年夜飯,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了濃濃的親情。
我家的年夜飯作文16
一陣噼里啪啦的鞭炮熱熱鬧鬧響過,硫磺的煙味還在彌漫,老爸端起了齋飯四處供奉,我們就候在八仙桌前準備吃年夜飯。
哇!炸得金黃的雞扒散發(fā)著柔韌香酥的美味,貪吃的小弟弟抽緊鼻子順著香味仰起脖子不停地吸氣!干鍋魷魚被端上來了,炒得油亮的觸角抖動著,像誘餌似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成鉗子伸了過來就要抓了吃。一向嚴肅的哥哥也開起玩笑:“不能吃!吃了會被炒魷魚!”小弟弟一嚕嘴,“我不上班,不怕炒魷魚。”逗得大家哈哈大笑。
媽媽一端上可樂雞翅,弟弟就要吃了。一向循規(guī)蹈矩的妹妹不無驕傲地說:“哈!我從來不會犯這樣的錯誤!”幽默的'表弟立馬諷刺到:“行了!我們的小公主!別再假斯文了,還是變回原形吧!”堂姐立馬接茬:“你以為我親愛的妹妹,是妖怪的?還能變回原形!”……
“好了!可以先吃了!”媽媽愉快地說。“貪吃鬼”弟弟馬上把整個可樂雞翅的盤子拉到自己面前,大嚼特嚼起來。大人們笑著,都不去阻止。妹妹就不滿意了:“喂!你一個人把盤子端去了,別人怎么吃呀!”弟弟只顧大吃不接話,很快地把半盤可樂雞翅“干完”了,還一個勁兒地舔手指上的油!班牛√懔!太香了!你們別搶我的雞翅!”
這時,我夾起一個餃子放到奶奶碗里,“奶奶,吃個我包的餃子!蹦棠谈吲d地不住地砸吧著嘴巴,“雪遙懂事,雪遙懂事!蹦棠桃灰в惺裁礀|西咯了一下,舌一吐,伸手接到一枚硬幣。奶奶一陣愕然。我趕緊湊上去,把背得滾瓜爛熟“臺詞”一字不落地背了出來:“敬愛的奶奶,祝您新年快樂!年年有余(指著魚)!年年高升(指著年糕)……”奶奶樂得合不攏嘴,一手撫摸著我的頭,一手從口袋里掏出一個紅紅的東西,塞到我的手里!澳棠探o你的壓歲錢,不能亂花呦!”媽媽提醒到。我還是畢恭畢敬地向奶奶鞠了個躬,逗得爸爸直彈我的頭。
這時,小孩子們不約而同地喊:“吃完了!出去玩兒嘍!”他們玩得真開心。〈蠹以谛腋V杏珠L大了一歲了!
我家的年夜飯作文17
雪花紛飛,一轉眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個中國人的眼里都是一個不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過年講究的是團團圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎么過年的吧!
在我們老家,每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯(lián)、置辦年夜飯,把過年的.氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒亮,我就被從舒服的被窩里拉了起來,因為現(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風趣的習俗,寓意著往后的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的,如:魚代表“年年有余”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等!澳耆狻币彩潜夭豢缮俚,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準備好的美味佳肴,頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來聽老一輩說:“由于當時正處于戰(zhàn)爭頻繁時期,土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲,而土家族人認為,如果一個人連年都沒過,那是一件很不吉利的事情,來年會不順利。為了打擊來犯之敵,也讓大家過上一個團圓年,頭領也就讓大家提前一天過了年,以便有充足的精力來痛擊來犯之敵。最后土家族人在抗擊來犯之敵的戰(zhàn)斗中取得了很大的勝利,為了紀念這次勝利,從此之后也就提前一天過年,并一代代沿襲下來,成為了土家族人的一種過年習俗。”
土家族的習俗多的講不完,每一樣都蘊含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉(xiāng),也愛我家鄉(xiāng)的春節(jié)!
我家的年夜飯作文18
盼望著,盼望著,寒假來了。寒假一到,新年也就來了。新年一到,男孩子們期盼已久的煙花爆竹,與女孩子們期盼已久的紅包新衣,也就相約著手牽著手,肩并著肩邁著輕盈的步伐,踏著新年的鐘聲,迎著滿腔的喜悅來了……
我們家每逢大年三十的前夜,媽媽必然會再三囑咐愛看電視、愛睡懶覺的我們一定要早點兒上床睡覺,記得第二天早些起床收拾好自己的房間?墒,最終我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜著惺忪的睡眼起床的。看看鬧鐘,才七點半呢。估計黎明時分,勤勞的爸爸媽媽與年邁的爺爺奶奶早就起床開始忙碌團年飯了。
大約在午時,媽媽開始張羅著我們去廚房端菜盤子。走進廚房,發(fā)現(xiàn)灶臺上擺滿了各類炒菜與各色涼菜,還有兩個呼哧呼哧冒著熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧!有香噴噴的板栗燒雞,有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋,有焦黃香脆的炸春卷,還有我最愛吃的魚香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點了一下,發(fā)現(xiàn)偌大的圓桌上共有18盤菜,還有兩個火鍋,不由得使我聯(lián)想到了滿漢全席。看著那一盤盤色香味俱全的菜肴,我好奇地問媽媽,“為什么不湊足20盤菜,恰好是一個整數呢!”媽媽說:“因為‘18’根據諧音,意味著‘要發(fā)’,‘兩個’意味著‘好事成雙’!闭f完這些,媽媽就吩咐爸爸去準備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一只只盛了一丁點兒飯的飯碗,媽媽給一只只酒杯斟了一丁點兒酒,然后就蹲在圓桌下一邊開始燒紙錢,一邊自言自語:“三代的.祖宗,老少的亡人,都回家過年了。請您們吃好,穿好,不要心疼錢,有什么需要記得托夢給我們。請您們保佑我們全家幸福吉祥、四季平安……”與此同時,爸爸點燃了爆竹和禮炮,我們在震耳欲聾的鞭炮聲中按照長幼次序入座。
我們家里的團年飯雖不如城里大酒店的團年宴那么品種繁多,卻有著我們自己家里那股味道。
我家的年夜飯作文19
紅紅的對聯(lián)掛起來,火紅的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起來,熱烈的祝福說起來。過年了,又是一載春秋!
今年,我又回家鄉(xiāng)過年,別提心里多激動了。我坐在車上老遠就看到了老屋,雖然有點兒舊,但卻有著濃重的鄉(xiāng)土氣息,我愛這氣息。
終于,我們到了家鄉(xiāng)。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們,我們說說笑笑著進屋。
時間過得真快,一晃就要做年夜飯了。爺爺把火,奶奶做菜,媽媽切菜、洗菜,爸爸負責貼春聯(lián)、放鞭炮,而我,則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著,但還是充滿著幸福的氣息。
眼看天上多了些星星,也多了些花,還能微微聽到些鞭炮聲,我和堂弟頓時太激動了———快吃年夜飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了,哇‘真香,我的堂弟老遠就聞到了這香味兒,急急忙忙跑過來,一看!呵!真是太給力了,整個飯菜真是五花八門、堂弟說:“我們這不是在品八方菜吧!”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀,鞭炮聲聲震耳,我們依次坐下,大家互相祝福一番便動餐了。呵!太好吃了,我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝,一點不比以前遜色。一會兒熱騰騰的餃子出鍋了,瞧它那肥胖的身段多像個金元寶,奶奶將餃子盛上來,我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來。當時我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑。“你們回來真好!”爺爺爽朗地笑著,我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈,看著爸爸、媽媽臉上燦爛的.笑容,我不禁覺得:回家團聚的感覺真棒!前幾年,雖然同樣是過年,但我就沒有感受到這幸福的時刻,我知道為什么了?是因為大家的心沒有在一起。因此我們也無法體會到家的溫馨。
爸爸的一句話打破了我的思索:“明年,我們還回家過年!”對!明年我們還回家過年。年夜飯,一生中能有多少回呢?珍惜吧!在飯里吃出香甜,吃出團圓,吃出人生的真諦。
我家的年夜飯作文20
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。——題記
春節(jié),是一家人團聚的節(jié)日。每當這個時刻,所有在外打工的兒女都會想盡一切辦法回到家鄉(xiāng)與家人團聚。一家人圍坐在一張圓桌前,無論空間多么狹小,天氣多么寒冷,只要能做在一起,就是這一年中最幸福的時刻,每個人的心都被捂得暖暖的。
春節(jié)最重要的莫過于在一起吃年夜飯。桌上的菜肴,五味俱全,色澤鮮艷,每一件都讓人饞得直流口水。
記得大年三十,我和爸媽開車來到奶奶家吃年夜飯。一進家門,拂面而來的'香氣就弄得我神魂顛倒,鞋子都來不及換,就直奔廚房間,欣賞美食。自從我出生起,我家就有一個規(guī)定:為了改正我小饞貓的壞習慣,爺爺規(guī)定我們必須在規(guī)定的時間內才能動手品嘗美食,其余時間只能用眼睛欣賞美食。人都說,節(jié)日可以放寬要求,可是無論我怎樣央求,都無濟于事。
不一會兒,就開桌了。桌上美味的佳肴散發(fā)著誘人的香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿卜,深綠色的青菜,金黃色的雞肉,鴨肉。喝著我最喜愛的椰子汁,想著這美味帶來的無懼干爽。我們在一起說說笑笑,談談說活,聊聊理想,伴隨著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開播,我們的團聚也接近了尾聲。
恍然間,禮花飛濺,四處綻放,新年的氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情,我和哥哥沖到樓下。只見一道煙火飛過,在空中劃下一道美麗的弧線,之后放出一朵朵急于求房的花朵,雖然只限曇花一現(xiàn),卻是那么的魅力驚人,無比燦爛。那一桌桌煙花盛宴,使天空流光溢彩;那一曲曲鞭炮交響曲,讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂的海洋,即使是嗓子都喊啞了,手掌都拍麻,也抵擋不住人們的熱情。
春節(jié)的到來,預示著新的新的一年的開始,希望明年會更好。
我家的年夜飯作文21
今年的除夕,創(chuàng)智農園要“攢一頓年夜飯”,什么是攢年夜飯呢?聽起來很有意思。據說有很多小朋友參加,我們也報名了。
除夕當天老師先帶我們在農園里觀察植物,昆蟲和鳥,做自然觀察筆記。然后大家一起寫“!弊,接下來我們就準備開始包餃子了。
幾個家長分工合作,有的和面,有的洗菜,有的切菜,還有的去做其他工作。我和小朋友們也沒閑著,分頭幫忙洗菜、和面。說笑聲、切菜聲,夾雜著鍋碗瓢盆相碰的聲音,熱鬧極了。大多力量大,不一會兒,面和餃子餡兒都準備好了,大家就開始包了。
有很多小朋友不會包餃子,包得奇形怪狀的,我也包了一個太陽花,一個玫瑰花,還有一個小背包,我在一個餃子里偷偷放了一枚洗干凈的硬幣,當然只有我知道硬幣是包在哪個餃子里,所以最后被我吃掉了!哈哈!好開心!
煮好餃子準備吃的時候,大家分別拿出從家里帶來的各種食物,有麻香雞,有崇明糕,有炸小魚,媽媽拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然還有人帶來一瓶紅酒,各種美味的食物擺滿了長長的餐桌,太豐盛了,大家開心地舉起酒杯,大聲祝賀,新年快樂!
這時,一鍋熱氣騰騰的“石頭湯”端上了餐桌,飄出誘人的`香味,喝著甜美的湯,也品味著《石頭湯》這個故事。石頭加水煮湯,本來是沒有味道的,但是每人都貢獻一些食材,食材就越來越豐富,湯的味道也越來越鮮美,就是年夜飯的情景不就是和石頭湯故事一樣嗎?原來這就是攢年夜飯啊!
一群陌生人在一起過除夕,有的人還不知道彼此的名字,可是這并不能影響大家的交流。負責和面的奶奶,大家叫她“和面奶奶”,攪拌餃子餡兒的叔叔被叫做“強力攪拌機”,專門給大家拍照的爺爺大家叫他“攝像師爺爺”。大家說說笑笑,這氣氛就像是一群好久不見的老朋友重逢,一起分享幸福、分享快樂!
這真是一頓難忘的年夜飯!
我家的年夜飯作文22
過春節(jié),自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說起年夜飯,用“豐盛”這個詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來,桌子上的菜琳瑯滿目:有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全,水里游的,地上跑的,有機蔬菜,開胃點心,應有盡有,讓人不知道該吃哪個好!
品著美食,我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什么樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊說,“我像你這么大的時候,連肉絲都吃不上,大盤大盤的紅燒肉更是想都別想,那會子啊,能吃上蘿卜白菜就已經很好了,過年自家做上一盤豆腐就是加餐了!蔽蚁耄艹陨锨嗖颂}卜就是過年的經濟條件得有多不好?我正想著,奶奶又說:“那時的年夜飯,最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜,這哪能和現(xiàn)在比!現(xiàn)在的每一個日子都是以前的過年!”說著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉,這中間到底發(fā)生了什么?我好奇的問奶奶,奶奶說這是國家的政策好,經濟發(fā)展的`好,物質生活水平大大的提高了,我們都過上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作,更加專心的學習!積極專注又會讓社會更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風向標,它見證著我們時代的進步,社會的發(fā)展,生活的幸福!
“來,我們一起舉杯,祝我們一家開開心心健健康康!祝我們的小寶貝學業(yè)有成!”爺爺的提議把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中!此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福,滿天的煙花簇擁著滿滿的幸福,小朋友們的笑聲點綴著這歡樂的夜晚!
我家的年夜飯還在繼續(xù)中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!
我家的年夜飯作文23
相傳古時候有一種兇惡的怪獸叫作“年”,它長時間住在海底。每到正月二九或三十時爬上岸,吞噬牲畜傷害人命,所以每每到了這時侯,村民就會帶著家人躲避年獸。時間長了,人們知道了對付它的方法。后來每到這時,家家戶戶掛著紅色木板,門口燒著旺旺的火堆,通宵敲敲打打。第二日清早,全村的聚在一起相互道喜,歡慶平安。這樣,吃年夜的習俗也就流傳下來了。
年夜飯是春節(jié)的壓軸戲,年夜飯也是我在春節(jié)里最喜歡的環(huán)節(jié)。光是那一桌山珍海味便是讓人垂涎三尺、口齒留香。年夜飯是一年中最豐盛的一頓,每年好像都不一樣,但總有一些每年都有的菜肴,它們中不是深得大家喜愛,就是有著吉祥的寓意?,大家圍坐一堂,坐著要吃年夜飯了!爺爺把剛做好的菜端上來,嬸嬸給五歲表弟剝蝦,只見表弟手里玩著新玩具,眼里閃著新奇、喜悅的光。奶奶終于忙完,從廚房出來“大家快吃呀!”大家相互敬酒,像我這種小孩子也就喝喝果汁混入其中。
現(xiàn)在,我?guī)銈兛纯匆恍┯忻娜R吧?年夜飯必不可少的`就是“年年有余”,作為沿海地區(qū)的我們,海鮮必不可少。那燉好的鱸魚撒上醬汁,再將青紅椒切絲放入,簡直令人忍不住品嘗一口。下一道菜是“蠔運當頭”。將牛肉丁放入鍋中炒至變色,加入蠔油,白糖和鹽炒勻后放入青椒,炒至青椒斷生時既可盛出,嘗一口,帶有蠔油的牛肉吃起來變的鮮嫩。第三道菜,相信你們并不陌生,那就是紅燒肉!紅燒肉肥而不膩,與其它香味互不沖突,入口既化。事先炒至糖色,肉塊色澤紅亮,十分誘人,這些菜都有自己所富含的寓意,也是人們對新的一年的期許。
年夜飯,也是團圓飯,根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南比朝就己存在。年夜飯也有講究的,這頓飯要慢慢吃,從掌燈時分入席,有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜,大家團聚一起,吃年夜飯,通宵守夜,期待著新的一年的吉祥如意。年夜飯不僅色香味俱全,文化價值更是令人深思。
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