旅游實(shí)習(xí)報(bào)告13篇
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告的用途越來越大,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?下面是小編幫大家整理的旅游實(shí)習(xí)報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一 實(shí)習(xí)時(shí)間:
xx年xx月10日 20xx年xx月15日
二 實(shí)習(xí)地點(diǎn): 1大同旅行社 2大同中國(guó)旅行社 3云岡建國(guó)大酒店 4云岡美高酒 5金地豪生大酒店
三 體會(huì)及收獲:
這次的認(rèn)知實(shí)習(xí)使我獲益匪淺。這次活動(dòng)使我們有機(jī)會(huì)走出校園,走出課堂,去看一看真正的酒店,旅行社是如何運(yùn)作的。同時(shí)我們也學(xué)到了許多在課堂上接觸不到的東西。其中我印象最深的是大同國(guó)旅崔經(jīng)理的一番話。作為一位從業(yè)十年之久的資深業(yè)內(nèi)人士,他給我們提了許多中肯的意見。她說,夢(mèng)想之于人類,就像翅膀之于鳥兒。首先,要確定好自己的目標(biāo),再朝著努力。下面是她對(duì)我們的一些叮囑。主要是關(guān)于帶團(tuán)注意事項(xiàng)的。
發(fā)團(tuán)前準(zhǔn)備工作:
檢查出團(tuán)單(核實(shí)游客領(lǐng)隊(duì)、地接導(dǎo)游、送機(jī)接機(jī)司機(jī)的姓名和電話,充分理解行程,了解目的地的概況和景點(diǎn)情況)、機(jī)票(核對(duì)航班時(shí)間、機(jī)場(chǎng)、游客姓名)、旅游包帽、導(dǎo)游旗、導(dǎo)游證、自己的身份證件;
與領(lǐng)隊(duì)聯(lián)系(核實(shí)xx時(shí)間及地點(diǎn),對(duì)天氣、路況及乘機(jī)時(shí)間做充分估計(jì),以免誤機(jī)),并叮囑 游客務(wù)必隨帶有效身份證件(兒童隨帶有照片的戶籍證明或戶口本);
通知送機(jī)司機(jī)(核實(shí)車型大小、出發(fā)時(shí)間和地點(diǎn)),并叮囑其準(zhǔn)時(shí)到達(dá);
針對(duì)團(tuán)隊(duì)出發(fā)直至地陪接團(tuán)這一段行程做充分準(zhǔn)備:準(zhǔn)時(shí)接團(tuán)、車上講解、登機(jī)手續(xù)辦理、注意事項(xiàng)等情況。
出團(tuán)當(dāng)日的處理步驟:
使用鬧鐘,絕對(duì)不能遲到,盡量在xx時(shí)間之前趕到xx地點(diǎn)等候游客,所有必備物品絕對(duì)不能遺忘;
游客上車,核對(duì)人數(shù)后進(jìn)行車上講解(切記微笑服務(wù));
A:致簡(jiǎn)短辭、公司介紹、個(gè)人介紹;
B:檢查游客的'身份證件,并順便將身份證收齊,核對(duì)姓名及身份證有效期;
C:告訴游客作為全陪導(dǎo)游的職責(zé)與任務(wù);
D:行程內(nèi)每天游程的分解介紹(景點(diǎn)盡可能介紹簡(jiǎn)單,可以設(shè)置一些疑問,使游客提起游興便已達(dá)到目的);
E:旅游目的地在旅游六要素(吃住行游購(gòu)?qiáng)?六方面的具體體現(xiàn)(結(jié)合自己的知識(shí)與了解為游客展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)貌,比如餐飲特色、酒店?duì)顩r、入住注意事項(xiàng)、行車安全等);
F:行程中其它常見的、必須引起注意的事項(xiàng)(如景區(qū)安全、出入安全、衛(wèi)生等);
G:機(jī)場(chǎng)登機(jī)手續(xù)及相關(guān)的注意事項(xiàng)(如禁帶物品、托運(yùn)行李、安全檢查、登機(jī)口、登機(jī)牌、機(jī)上注意事項(xiàng)等);
到機(jī)場(chǎng)后辦理相關(guān)手續(xù),替游客辦理托運(yùn)(既好又快);
將機(jī)票、身份證、登機(jī)牌交給游客,xx后一起過安檢,至登機(jī)口休息,將機(jī)票收回,登機(jī)時(shí)xx或招呼游客登機(jī),所有游客登機(jī)后自己再登機(jī);
到達(dá)目的地機(jī)場(chǎng)后,xx游客,查點(diǎn)人數(shù),取回托運(yùn)行李,接客廳內(nèi)盡快與當(dāng)?shù)貙?dǎo)游接上頭。
游覽過程中的全陪服務(wù):
照顧游客旅途中的食、住、行、游、購(gòu)各方面,解決旅途中遇到的麻煩,與地陪互相合作,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),務(wù)必使游客輕松旅游,心情舒暢,并盡最大努力,發(fā)揮監(jiān)督職責(zé),維護(hù)旅行社及游客的切身利益;
與地陪多溝通,多交流,每天的行程了然于胸,遇到問題及時(shí)解決;
及時(shí)了解領(lǐng)隊(duì)和游客們的意愿,并協(xié)助地陪滿足游客正當(dāng)?shù)脑竿,滿足不了的,要及時(shí)向游客說明原因,并請(qǐng)游客諒解;
按照行程安排嚴(yán)格執(zhí)行,監(jiān)督地陪和地接社,按照雙方確認(rèn)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求認(rèn)真操作,保障游客權(quán)益。與行程不相符時(shí),要及時(shí)干預(yù),并征詢游客與地陪的意見,如果游客提出加點(diǎn)或與行程不符的要求,必要時(shí)可以請(qǐng)游客代表另外簽字證明;
返程時(shí)的工作:
提前與接機(jī)司機(jī)聯(lián)系,提醒對(duì)方接機(jī)時(shí)間和地點(diǎn);
按照確認(rèn)的傳真件及行程單,將團(tuán)款數(shù)目與地陪進(jìn)行核實(shí),雙方簽字;
最后一天如有行程安排,務(wù)必提醒地陪掌握送機(jī)時(shí)間,以免誤機(jī);
機(jī)場(chǎng)手續(xù)辦理,托運(yùn)行李,登機(jī)(與出發(fā)時(shí)相似);
安全返回,與接機(jī)司機(jī)一起為游客提供最后一段的服務(wù),致歡送辭,請(qǐng)領(lǐng)隊(duì)填寫意見反饋單,送游客就近下車。并按規(guī)定向公司領(lǐng)導(dǎo)將團(tuán)隊(duì)情況作簡(jiǎn)要匯報(bào);
回公司后盡快結(jié)清賬款,書寫帶團(tuán)小結(jié)。
我們接下來參觀的是云岡美高大酒店和金地豪生大酒店,這兩座酒店作為大同酒店業(yè)的新起之秀實(shí)力不容小覷,它們以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)見長(zhǎng),金地豪生的人力資源部經(jīng)理為我們講解了酒店服務(wù)的注意事項(xiàng)。
最重要的一條原則就是:態(tài)度決定一切。這里態(tài)度包括對(duì)工作的態(tài)度、對(duì)客人的態(tài)度、對(duì)學(xué)習(xí)態(tài)度和對(duì)解決問題的態(tài)度等等。
管理理念強(qiáng)調(diào)的是友好、高效和溫馨的服務(wù)氛圍;我們要求員工要熱愛這份工作,保持愉快的心情工作,并且把工作當(dāng)作樂趣。
客人到酒店買一杯咖啡時(shí),也許咖啡本身沒有多大的差別,但這杯咖啡是通過什么方式端上來的,客人是否能從服務(wù)員的服務(wù)中體驗(yàn)到尊重、微笑和認(rèn)同等,才是 差別所在。我們希望為客人提供的每一杯咖啡都是充滿了尊重與微笑的。
每一位員工(含管理者)都要做到眼里有活,要有眼色。
每一位員工(含管理者)都要有預(yù)見客人服務(wù)需求的能力。
有工作激情才能做好每一件事。
追求個(gè)性化服務(wù):既要為提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù),又要給客人以驚喜的服務(wù);既要想客人所想,又要想客人之所未想。
追求人性化服務(wù):一切從客人的角度出發(fā)考慮問題,而不是讓客人來將就和適應(yīng)我們。
追求零缺點(diǎn)服務(wù)。
服務(wù)無小事。
服務(wù)無止境。
xx、無數(shù)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的服務(wù)小細(xì)節(jié)(冬天馬桶的座墊套,客房牙刷、漱口杯的區(qū)分等)升華成為讓客人滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
xx、展現(xiàn)在客人面前的啟示是最美好的、高品位、高質(zhì)量的東西。
服務(wù)公式:101≤0.
服務(wù)準(zhǔn)則:熱情、周到、耐心、細(xì)致、快捷、準(zhǔn)確、安全、大方。
茶水要燙、心要熱、腿要勤、嘴要甜、手要麻利、眼要靈。
接電話時(shí)即使對(duì)方看不見也要臉帶微笑,畢恭畢敬。
服務(wù)員也好,廚師也好,做什么事情多想想為什么是這樣做,有沒有更好的方法?另外,還要能吃得了苦和吃得了虧。
每個(gè)人都應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行換位思考:如果你是客人, 等等,這樣你就能體會(huì)到客人花錢是來享受的而不是不受氣的。
服務(wù)員值臺(tái)時(shí)要做到分工不分家:該幫忙時(shí)要幫忙,該出手時(shí)要出手,協(xié)同作戰(zhàn),互相幫助。
總而言之,這次認(rèn)知實(shí)習(xí)使我增長(zhǎng)了見識(shí),希望以后能有更多這樣的機(jī)會(huì),讓我們走出象牙塔,與外面的世界多多接觸。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
北京xxx公司將綠化與建筑融合,將動(dòng)感與文化融合,將品牌效應(yīng)與區(qū)域發(fā)展融合,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢(shì)。30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢(mèng)幻場(chǎng)景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國(guó)際國(guó)內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)的安全檢測(cè)、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂谷世界一流的品質(zhì);國(guó)際頂尖的游樂設(shè)備、國(guó)際金獎(jiǎng)的演藝實(shí)力賦予歡樂谷世界的高度!北京歡樂谷堅(jiān)持社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開發(fā),產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng),對(duì)帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會(huì)、滿足大眾娛樂生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進(jìn)作用。
實(shí)習(xí)收獲:
關(guān)于歡樂谷開發(fā)效益評(píng)價(jià):
在此次實(shí)習(xí)的過程中,我不僅乘坐了世界的游樂設(shè)備、學(xué)會(huì)了三先五會(huì)的服務(wù)之道,而且還簡(jiǎn)單的了解到關(guān)于一個(gè)主題園的成長(zhǎng)過程,在實(shí)習(xí)中我對(duì)歡樂谷進(jìn)行了簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià),有作為中國(guó)投資的主題公園值得其他游樂場(chǎng)學(xué)習(xí)借鑒的地方,也有自身在管理上存在的'一些不盡人意的地方。在此,我簡(jiǎn)單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn):
、賲^(qū)位優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)區(qū)位:有關(guān)研究指出“一個(gè)大型主題公園。必須位于沒有強(qiáng)烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地區(qū)”,北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速。給有深厚文化積淀的古都北京注入了鮮活的動(dòng)力,北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”,輻射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目標(biāo)市場(chǎng):北京1000萬,周邊1000萬,到京游客1000萬。 交通區(qū)位:北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速,西至東四環(huán)路,東臨規(guī)劃中的垡頭西路,西至規(guī)劃中的垡頭南路。距xxx直線距離10。2公里,交通方便,自駕游或組團(tuán)游客均容易到達(dá)。
地區(qū)區(qū)位:一方面,由于交通和市場(chǎng)的約束主題園不能原離大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市內(nèi)地價(jià)高昂,主題園一般不可能位于城市中。在地價(jià)的作用下,主題園一般位于郊區(qū)方便地段。北京xxx公司正是考慮到以上兩點(diǎn),選址在xx區(qū)東四環(huán)處且交通方便,地價(jià)相對(duì)適宜。
、诙ㄎ
形象定位:和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較,主題公園是強(qiáng)調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資源,是旅游資源的重要補(bǔ)充。北京歡樂谷以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂、夢(mèng)幻的人文魅力,成為北京體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志!
服務(wù)對(duì)象定位:北京xxx公司的時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂、夢(mèng)幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為歡樂谷的主要客源,此外歡樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項(xiàng)目,滿足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,梳理文明的脈絡(luò),感受各大主題分區(qū)夢(mèng)幻般的人文魅力。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國(guó),鮮活了解社會(huì)、自然與生態(tài)的種種知識(shí),在參與體驗(yàn)中領(lǐng)悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術(shù)的趣味性,還有色彩、自然、音樂和運(yùn)動(dòng)……在門票方面,160元/人,走了大眾型路線,此外還推出學(xué)生優(yōu)惠,團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠,節(jié)日優(yōu)惠等項(xiàng)目,吸引更多的客源。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)時(shí)間;20xx年6月21號(hào)~20xx年6月24號(hào),總共4天時(shí)間
實(shí)習(xí)目的地;主要游覽景區(qū)鳳凰古城,路經(jīng)吉首看乾都古城,返回時(shí)在參觀酒鬼酒工業(yè)生態(tài)園。
實(shí)習(xí)時(shí)間安排;第一天趕往常德吃中飯,然后開往吉首乾都古城游玩,了解乾都古城的濃郁的歷史文化氣息。第二天前往鳳凰,進(jìn)行兩天的鳳凰之旅。安排如下,游覽沈從文墓地再依次游覽虹橋,沈從文故居,熊希齡故居,楊家祠堂,沱江泛舟,登爬南長(zhǎng)城。最后一天返回學(xué)校,路經(jīng)吉首游覽酒鬼酒公司生態(tài)園工業(yè)區(qū),再一路行駛回學(xué)校,結(jié)束為期四天的旅xxxxxx程。 實(shí)習(xí)意義:本次實(shí)習(xí)目的是讓我們大學(xué)生體驗(yàn)現(xiàn)實(shí)感受,理論聯(lián)系實(shí)際,更好的將書本上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作中去。了解導(dǎo)游的工作以及需要哪些技能,在以后的學(xué)習(xí)過程中注意培養(yǎng)自己在這些方面的素質(zhì),也為以后出社會(huì)工作打下良好的基礎(chǔ)。
導(dǎo)游分為全程導(dǎo)游和地方導(dǎo)游,既分別簡(jiǎn)稱為全陪和地陪,全陪顧名思義是指全程都陪伴的導(dǎo)游。從開始一直到結(jié)束,整個(gè)行程都要陪伴。地陪是指在當(dāng)?shù)亟哟膶?dǎo)游,在旅游目的.地帶領(lǐng)游客游玩的指揮者。那么作為全程導(dǎo)游和地方導(dǎo)游分別應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì)呢,需要哪些重要的技能呢?通過這次實(shí)習(xí),我從全陪和地陪身上看到了非常重要的技能—溝通技能。什么是導(dǎo)游,導(dǎo)游就是帶領(lǐng)游客旅游并進(jìn)行講解,提供吃住行游服務(wù)的人。作為一個(gè)好的導(dǎo)游,溝通技能的還壞就顯得尤為重要了。游客旅游的動(dòng)機(jī)就是放松心情,通過到外面旅游緩解日常生活的瑣碎和工作的壓力。因此,提供一個(gè)好的輕松愉快的環(huán)境是讓游客滿意的首要條件,而這恰恰就需要導(dǎo)游的工作來完成。導(dǎo)游使用輕松幽默的語言無疑會(huì)吸引游客的耳朵,再加上豐富的神態(tài)動(dòng)作吸引游客的目光,必定讓游客開懷大笑,心情自然愉快輕松。這樣讓游客主動(dòng)參與到自己的計(jì)劃中,而不是命令或強(qiáng)迫地使游客參與。在大家的歡笑聲中在運(yùn)用得體委婉溫馨的話語,讓游客感覺到你的熱忱和關(guān)懷,在無形中就拉近了你和游客之間的距離,取得了游客們的信任,也為后面導(dǎo)游工作的安排帶來了方便,可謂一舉三得。在這次的旅游過程中,全陪和地陪的口才讓我佩服不已,大家也被他們的妙語連珠吸引了,車上不時(shí)飛出我們歡了愉快的笑聲。同學(xué)們情緒高漲,一起唱起了羅導(dǎo)教給我們的苗族山歌。在一天時(shí)間的車程里,我們沒有感到疲憊而是感到無比的興奮和對(duì)目的地的無限向往,向往羅導(dǎo)口中的山水相間的鳳凰,淳樸善良強(qiáng)壯美麗的阿哥阿妹,還有古老,特異的湘西文化。這次實(shí)習(xí)讓我充分體驗(yàn)到導(dǎo)游的含義,一個(gè)字口,擁有好的口才,是作為一個(gè)優(yōu)秀導(dǎo)游必備的專業(yè)素養(yǎng)。羅導(dǎo)的口才讓我認(rèn)識(shí)到了自己的差距,在以后的學(xué)習(xí)中,一定要加強(qiáng)自己在這方面的練習(xí)。 果斷、沉著、正確地處理意外事故是導(dǎo)游人員最重要的能力之一。旅游活動(dòng)中意外事故在所難免,能否妥善地處理事故是對(duì)導(dǎo)游員的一種嚴(yán)峻考驗(yàn)。臨危不懼、頭腦清醒、遇事不亂、處事果斷、辦事利索、積極主動(dòng)、隨機(jī)應(yīng)變是導(dǎo)游員處理意外事故時(shí)應(yīng)有的品質(zhì)。
總結(jié):這次實(shí)習(xí)給了我親身體驗(yàn)導(dǎo)游工作的機(jī)會(huì),讓我看到了自己在那些方面的不足,未今后的學(xué)習(xí)提供了方向。同時(shí)也明白了導(dǎo)游的辛酸苦辣,讓我堅(jiān)定了自己的志向,擁有超強(qiáng)的意志力是如此的重要,不管你是在那個(gè)專業(yè)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
首先我非常感謝安徽**旅游學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),同時(shí),我要感謝我的父母對(duì)我實(shí)習(xí)的大力支持。
我們這次實(shí)習(xí)在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評(píng)論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長(zhǎng)江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動(dòng)人的夜景,只要你把錢準(zhǔn)備充足就可以。我可以推薦你到**國(guó)際大酒店享受最細(xì)致的服務(wù)。
**國(guó)際大酒店,由民營(yíng)企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,按國(guó)際四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計(jì)的、集客房、餐飲、會(huì)議、休閑、娛樂、購(gòu)物于一體的大型涉外商務(wù)酒店。
實(shí)習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時(shí)間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓(xùn)。軍訓(xùn)培養(yǎng)人的團(tuán)結(jié)意識(shí)和吃苦耐勞的精神。在學(xué)校后期時(shí)間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準(zhǔn)備時(shí)間。上午正式開始軍訓(xùn)。那時(shí)一站軍姿就站1至2個(gè)小時(shí)。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓(xùn)練場(chǎng)上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓(xùn)要求很高,管理很嚴(yán)。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天,大家都很高興,因?yàn)椴灰偈芾蠋煹墓苁杏X自己解放了。
在酒店實(shí)習(xí)就要學(xué)習(xí)酒店的工作流程,每個(gè)部門都要認(rèn)真學(xué)習(xí)。在酒店你每天都面對(duì)客人,若客人有要求,他需要你解答。這時(shí),我們就為客人服務(wù),服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識(shí),所以酒店整個(gè)建設(shè)和設(shè)備功能我都要學(xué)習(xí)。
工作的前一個(gè)月是培訓(xùn),其目的是學(xué)習(xí)服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,為什么學(xué)習(xí)這些知識(shí)?這對(duì)我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習(xí)的知識(shí)很多,這包括托盤、擺臺(tái)、斟酒、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個(gè)非常重要的部門,這就是傳菜部;因?yàn)榭腿嗣孔咭坏啦硕家?jīng)過傳菜員送到包房。我就申請(qǐng)分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因?yàn)槲蚁牒煤缅憻捵约。人人都說酒店傳菜部是個(gè)非常艱苦的部門,我進(jìn)這個(gè)部門后才知道,的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時(shí)手都托痛了,我都不敢對(duì)我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說我這點(diǎn)苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實(shí)我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因?yàn)槲覀儌鞑瞬繌埐块L(zhǎng)也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應(yīng)為我是女生?難道我不夠堅(jiān)強(qiáng),還是我實(shí)習(xí)的工作時(shí)間太長(zhǎng)了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當(dāng)然有很多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來到各個(gè)樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,服務(wù)間有房號(hào)。在這過程中要記住房號(hào),不能把菜傳錯(cuò)了,這是很重要的。整個(gè)傳菜流程很重要,我在傳菜部負(fù)責(zé)傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負(fù)責(zé)傳菜,我的任務(wù)還是比較重的。部長(zhǎng)既然把這么重要的事交給我做,我會(huì)用心做好。努力只能完成任務(wù),用心才能把事情做好。
五月份,**國(guó)際大酒店又開始學(xué)習(xí)管理五常識(shí)。五常識(shí)的用處是能把酒店改造出來,展現(xiàn)企業(yè)能力和生存力。它會(huì)教你如何做好每一件事,管理方法是多種多樣的。在工作和生活上我很認(rèn)真去學(xué)習(xí)五常法,它將會(huì)給我?guī)碓S多的奇跡,這需要我從自己身邊小事去學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)。
五常法是當(dāng)今企業(yè)一個(gè)重要的管理方法,特別在中小企業(yè)發(fā)展過程中,五常法可以起到重要的作用。五常法會(huì)改變一個(gè)企業(yè)對(duì)員工的行為規(guī)范要求。企業(yè)在不斷發(fā)展壯大,五常法管理在不斷運(yùn)用,人人行五常,企業(yè)更輝煌。在工作中也要注意細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)是很重要的,一個(gè)好員工會(huì)注意到自己公司的細(xì)節(jié),說明他每天上班都在觀察各個(gè)細(xì)節(jié)問題,哪個(gè)是對(duì)的,哪個(gè)是錯(cuò)的,并學(xué)會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短。
來到**國(guó)際大酒店,從開始不知道酒店是個(gè)什么樣的行業(yè),到上崗培訓(xùn),我學(xué)了很多酒店里的知識(shí),以及怎樣才能管理好自己部門的事情,到了解自己酒店的設(shè)施設(shè)備功能及應(yīng)知應(yīng)會(huì)。我給自己定下目標(biāo),要在實(shí)習(xí)中學(xué)到更多知識(shí),技能和酒店管理方法。此外,我學(xué)會(huì)了如何正確處理人際關(guān)系。我了解到禮貌是重要的,禮貌是個(gè)人修養(yǎng)和文化水平的體現(xiàn)。在工作上我感受到一個(gè)員工的責(zé)任,由于工作壓力,我變得更成熟了。在學(xué)校里每天都是學(xué)習(xí),都感受不到學(xué)習(xí)的壓力,因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)習(xí)的幾門功課比較簡(jiǎn)單,不像高中課程多,不了解外面的世界是什么樣的,競(jìng)爭(zhēng)力是什么。我認(rèn)為實(shí)習(xí)能夠?qū)W到社會(huì)經(jīng)驗(yàn)及正確處理人際關(guān)系的方法。
不管在哪個(gè)部門都好,我都要認(rèn)真踏實(shí)地工作,而且還要有好心態(tài),要有積極的心態(tài),嘴里沒有抱怨,心態(tài)健康,樂觀向上,無論是身處順境還是逆境,都能發(fā)現(xiàn)美的事物,保持對(duì)生活的熱情。其次,我們應(yīng)該善于學(xué)習(xí)成功人士,他們都有一個(gè)共同點(diǎn),善于從別人身上發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn),并迅速吸取。世界日新月異,要與時(shí)俱進(jìn),甚至站在時(shí)代的前沿。我一定要有謙虛好學(xué)的心態(tài),工作上要和伙伴們團(tuán)結(jié)協(xié)作。俗話說:“獨(dú)木不成林”,在現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)上,想通過個(gè)人的努力實(shí)現(xiàn)理想難上加難,因?yàn)槟銈(gè)人的時(shí)間、經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷、資金都不夠,依靠合作,才能做到整合各種資源,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),形成一股強(qiáng)大的力量。工作時(shí)還要抱著感恩的心態(tài),只有感恩你的工作才能把工作做好,感恩是一種生活態(tài)度,是一種品德,是善良的真實(shí)體現(xiàn)。如果人與人間缺乏感恩的心,必然會(huì)導(dǎo)致人際關(guān)系的冷淡。而且。成功也離不開別人的幫助。所以當(dāng)你自己成功了,一定要記得用實(shí)際行動(dòng)回報(bào)他人。
工作要勤奮、要付出才有收獲,凡是斤斤計(jì)較,一位想著索取又不肯付出毫厘的人肯定不會(huì)成功。付出包括事業(yè)的付出和情感的付出,事業(yè)需要有結(jié)果,而感情付出是不求回報(bào)的,因?yàn)槟阍诟冻龅耐瑫r(shí)會(huì)收獲,這就是回報(bào)。不管你的工作有多么艱難,還是怎樣的,都要保持良好的心態(tài),成功不是一朝一夕、一蹴而就的事情,在追求成功的漫長(zhǎng)過程中,可能會(huì)遭到各種,險(xiǎn)阻,甚至?xí)萑敫F途末路的絕境,這就需要頑強(qiáng)的意志力走下去。山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村。成功是聰明才智、膽識(shí)、魄力、勤奮努力、機(jī)會(huì)運(yùn)氣相結(jié)合的結(jié)果。既然有機(jī)遇,就應(yīng)該用良好的工作狀態(tài)讓自己走向成功。
工作上千萬別找借口,現(xiàn)實(shí)生活缺少的正是那種想盡辦法去完成任務(wù)的人,而不是去找任何借口的人。在他們身上體現(xiàn)出一種服從的態(tài)度,一種負(fù)責(zé)任的敬業(yè)的精神。
許多借口總是把“不”、“不是”、“沒有”、“與我”聯(lián)系在一起,其中的臺(tái)詞就是“這事與我無關(guān)”,不愿意承擔(dān)責(zé)任,把本應(yīng)自己承擔(dān)的責(zé)任推到別人身上。一個(gè)部門中,是不應(yīng)該有“我”與“別人”的差別的,一個(gè)沒有責(zé)任感的員工,不能獲得同事的信任和支持,也不能獲得上司的`信賴。如果人人都尋找借口,無形中會(huì)提高溝通的成本。
找借口的人很容易養(yǎng)成拖延的壞習(xí)慣。他們一個(gè)小時(shí)可以完成的工作需要半天的時(shí)間。因?yàn)楣ぷ鲗?duì)于他們而言,只是一個(gè)接著一個(gè)的任務(wù),他們尋找各種各樣的借口,拖延逃避。找借口的人總是因循守舊的人,他們?nèi)狈?chuàng)新的精神和自發(fā)工作的能力。期許他們?cè)诠ぷ髦凶鞒鰟?chuàng)造性的成績(jī)是徒勞的。接口會(huì)讓他們躺在以前的經(jīng)驗(yàn)、規(guī)則和思維慣性上舒服地睡大覺。
工作就要認(rèn)真踏實(shí),這句話是以前新嘉年華賓館的唐部長(zhǎng)說的,先做人后做事,遵守酒店的一切規(guī)定,嚴(yán)守紀(jì)律,做一名合格的員工。雖然我的部門是個(gè)艱苦的部門,但是我還是努力地工作,把上司分配的任務(wù)完成。有一句話我一直記在心里,“努力是想把工作完成,用心是想把工作做好”。通過不斷地努力工作,我得到了我的部長(zhǎng)的認(rèn)可。我會(huì)在以后的工作中更加勤奮地學(xué)習(xí),做好每一件事,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù),最終結(jié)果是要得到領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可。
酒店這個(gè)行業(yè)可以鍛煉人,可以使脾氣不好的人慢慢變溫和。酒店可以培養(yǎng)你的意志和獨(dú)立性,在酒店工作你不能指望別人來幫你,你只有自己幫自己,自己去解決問題,自己去思考問題。酒店是個(gè)大舞臺(tái),在酒店,你可以見到形形色色的客人。每一個(gè)客人都散發(fā)著不同的氣質(zhì),他們的舉手投足,都有我們學(xué)習(xí)的地方,在他們身上你可以學(xué)到如何跟不同角色的人交流,使自己更加有品位。
今天我在酒店實(shí)習(xí),我就會(huì)全身心投入工作中,使每一個(gè)客人都能享受到家的溫馨,讓每一個(gè)客人高興而來,滿意而歸。我要用盡職盡責(zé)的態(tài)度服務(wù)客人,為賓客創(chuàng)造高品質(zhì)生活。
工作是一種美麗,也是一種快樂,當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人道謝時(shí),當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許時(shí),我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)。
對(duì)于酒店行業(yè)來說,服務(wù)質(zhì)量就是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。優(yōu)質(zhì)服務(wù)為顧客留下美好的印象,也為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在服務(wù)行業(yè),禮貌是很重要的,員工應(yīng)做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。
在工作中,遇到挫折時(shí),我很著急,著急是因?yàn)榻鉀Q不了問題,這時(shí)想辦法來解決問題是主要的,記得在我來**國(guó)際大酒店之前,學(xué)校實(shí)習(xí)就業(yè)中心的汪主任給我們上過課,這堂課對(duì)于我來說有著很重要的意義,遇到挫折是很正常的,這時(shí)你要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié),要堅(jiān)強(qiáng)地面對(duì)一切,用自己的毅力和恒心打敗挫折,要堅(jiān)信:“陽光總在風(fēng)雨后”。
我感謝安徽**旅游學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),是實(shí)習(xí)讓我成長(zhǎng)起來。
我也感謝**國(guó)際大酒店給我這次實(shí)習(xí)的平臺(tái)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
實(shí)習(xí)人:xx級(jí)旅游管理專科班Xx。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月14日至20xx年8月14日。
實(shí)習(xí)地點(diǎn):Xx國(guó)際酒店。
實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與實(shí)踐接軌,逐步熟悉、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是熬煉自己獨(dú)立生活的力量,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的同學(xué)向一個(gè).人的過渡。逐步的了解.,熟悉.,從而邁入.。
實(shí)習(xí)酒店:Xx國(guó)際酒店是Xx省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造Xx市酒店業(yè)第一品牌。
Xx國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建筑的旅游飯店,位于Xx市xx路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑消遣等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的Xx。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是Xx市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州Xx機(jī)場(chǎng)二非常鐘車程。酒店特邀.知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注意人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣闊消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。
班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點(diǎn)開頭(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會(huì),由主管交代一些留意事項(xiàng)和支配工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最終,假如有臟房的話就把工作車推出來開頭清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是一輕兩重,假如有客人來開門,我們就會(huì)微笑著說;“先生(小姐),您好!請(qǐng)問現(xiàn)在便利為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面對(duì)客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停開心!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開頭收取客衣的'時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。安排的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖潔凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾綻開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)?、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三非常就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些留意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名同學(xué),我們都沒有真正的踏入.,也沒有真正的親身去體驗(yàn).生活,所以關(guān)于.的好與壞都是道聽途說。其實(shí).也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型.”,上至總監(jiān),下至一般服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有由于我們是同學(xué),單純,就對(duì)我們惡語相向、到處犯難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐煩的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,假如他們做完了還會(huì)來關(guān)心我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們敬重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是伴侶,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是公平的,如獎(jiǎng)金、過節(jié)費(fèi)等。
經(jīng)過這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,更多的是對(duì)人生的思索。之間的心理改變也經(jīng)受了幾次成長(zhǎng),懂得了許多。酒店之所以可以稱“小型的”是由于它排列萬象,陳設(shè)事態(tài)百千,之所以有一般員工和上層管理者是由于存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,原來.現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其的再次完臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在Xx酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,也必需經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任;在這里,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章”來形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平擔(dān)心和浮躁。
實(shí)習(xí)總結(jié):
1、打鐵還得自身本領(lǐng)硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識(shí)和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,學(xué)問的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不行少的。所以想要以后有所建樹,就必需學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不行缺少,但機(jī)遇從來都是為有預(yù)備的人留的。
2、社交是一項(xiàng)不行缺少的活動(dòng)。經(jīng)過這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的熟悉到,以后的工作中,人脈關(guān)系是特別重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個(gè)道理。有力量還得有人賞識(shí)、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的確定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)愛護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)平安,對(duì)不能確認(rèn)身份的客人,我們不能任憑給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位勝利人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參與工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會(huì)。我們經(jīng)理常常對(duì)我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對(duì)那一塊布是很了解。
最終,特別感謝Xx國(guó)際酒店給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),信任在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)規(guī)劃和目標(biāo)
。ㄒ螅航Y(jié)合所學(xué)專業(yè)和本人職業(yè)進(jìn)展要求,按學(xué)校有關(guān)規(guī)定,對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)行合理定位,做出符合實(shí)際的整體規(guī)劃,以達(dá)到實(shí)踐教學(xué)和實(shí)習(xí)就業(yè)的目標(biāo),400~500字)
懷著對(duì)校內(nèi)的不舍和對(duì)工作崗位的期盼,我來到了綠野旅行社實(shí)習(xí)。本人是學(xué)習(xí)的旅館管理專業(yè),經(jīng)過四年本科的專業(yè)化學(xué)習(xí),我已經(jīng)對(duì)于旅游專業(yè)有了初步的了解。懷著對(duì)于旅游的喜愛,我盼望自己將來也能在旅游行業(yè)的相關(guān)崗位找到一份屬于自己的工作。盼望能在畢業(yè)之處的一兩年內(nèi)在旅行社熟識(shí)各個(gè)崗位的工作,先進(jìn)行摸底學(xué)習(xí)。我最終的抱負(fù)是能在畢業(yè)之后的三五年之內(nèi),熟識(shí)旅行社的整體運(yùn)作模式和各個(gè)工作崗位的工作安排后,結(jié)合自己的人脈資源建立一個(gè)屬于自己的旅行社。并以誠(chéng)信負(fù)責(zé)為基本保障,以游客人身平安為根本動(dòng)身點(diǎn),以精彩的旅游方案為依托,為客戶帶來一個(gè)全新的旅游體驗(yàn)。在宣揚(yáng)策略上,結(jié)合以往的廣告營(yíng)銷推出口碑宣揚(yáng),以旅游服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿足,通過客戶的口耳相傳來推動(dòng)旅行社的進(jìn)展,通過客戶轉(zhuǎn)介紹來贏得更多的客戶,從而保證旅行社的正常運(yùn)作。
當(dāng)然,幻想總是照亮前方路途的一盞明燈,而我如今需要做的就是先靜心學(xué)習(xí),先了旅行社的各個(gè)崗位工作及其運(yùn)作方式。于是我在告辭學(xué)校后,懷著自己的人生抱負(fù)來到旅行社開頭了最初基礎(chǔ)的旅行社前臺(tái)實(shí)習(xí)工作。我知道雖然這是最基礎(chǔ)的工作,然而只有把最初基礎(chǔ)的工作完成后,我才有可能完成其他更為艱難的任務(wù)。凡事開頭難,我信任自己有十足的信念能夠精彩的完成旅行社的前臺(tái)工作。
二、畢業(yè)實(shí)習(xí)單位確定途徑及體會(huì)
。ㄒ螅航Y(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)目標(biāo),對(duì)實(shí)習(xí)單位的選擇、方法與途徑、材料預(yù)備、面試技巧、專業(yè)學(xué)問和力量等做客觀分析,突出存在的優(yōu)點(diǎn)和不足,400~500字)
每個(gè)人都會(huì)走出學(xué)校這片純潔的文化樂途,步入.開頭熟悉的工作階段,這期間每個(gè)人都會(huì)經(jīng)受實(shí)習(xí)。那是人生對(duì)于.工作的.最初探究,懷著懵懂、帶著幾分新穎,我就這樣開頭了我的高校實(shí)習(xí)。
從最一開頭的自網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)聘請(qǐng)崗位,到確定來綠野旅行社實(shí)習(xí),這期間我經(jīng)受了太多的選擇。最早的時(shí)候我只是確定自己想在旅游相關(guān)行業(yè)進(jìn)展,并未確定肯定要來旅行社。我由于綠野旅行社以其獨(dú)特的魅力吸引了我,我知道在這里工作我不僅可以掙到養(yǎng)活自己的一份工資,還可以在工作崗位上學(xué)習(xí)到很多校內(nèi)課堂之外的內(nèi)容來提升自己,于是我就這樣下定了決心來綠野旅行社參與面試。在我預(yù)備面試的初級(jí)階段,除了復(fù)習(xí)自己的專業(yè)課學(xué)問,我也曾補(bǔ)習(xí)了各種社交禮儀方面的內(nèi)容,比如種種面試技巧等,我都在心中做到了預(yù)想。雖然綠野的面試官都很和善,然而作為我的第一次面試自己還是有些過于緊急,沒有發(fā)揮自己的真實(shí)水平。雖然有種種不完善,然而我終究還是被綠野旅行社錄用成為一名實(shí)習(xí)員工,這對(duì)于我來說是個(gè)在工作崗位上提升自己的好機(jī)會(huì)。于是,我懷著欣喜開頭了全新的實(shí)習(xí)工作。
時(shí)間匆忙而逝,通過這三個(gè)月的實(shí)習(xí),令我對(duì).工作有了肯定的熟悉,也對(duì)職場(chǎng)有了初步、真實(shí)、貼切的熟悉,明確了努力和改善自己的行為,通過與同事們的交往和接觸,我學(xué)到了寶貴的人際交往技巧和處世閱歷,也交到了幾位可以虛心請(qǐng)教的長(zhǎng)輩伴侶,感謝他們對(duì)我的指導(dǎo)、訓(xùn)練和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實(shí)習(xí)經(jīng)受,在我以后的人生中肯定會(huì)令我受益終生的。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
20xx年x月起,我在xx酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí)。
記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了中餐部門,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲!
1綠色酒店:
崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的'來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。
2酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
3服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說:”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象,客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑!
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
前言
為期1個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,實(shí)習(xí)時(shí)間雖然只有短短的一個(gè)月時(shí)間,但我卻學(xué)會(huì)了很多東西,使我的思想有了很大的提高,實(shí)習(xí)的日子我們收獲了大學(xué)課堂里沒有的許多東西,學(xué)到了為人處世的許多道理與方法,學(xué)會(huì)了怎樣學(xué)習(xí),會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,通過實(shí)習(xí),我們可以在實(shí)踐中更加真實(shí)地了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固以前所學(xué)到的知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),可以讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開闊了視野,又增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。 現(xiàn)在我就對(duì)這一個(gè)月的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
一、實(shí)習(xí)目的(重要性)
會(huì)計(jì)是對(duì)會(huì)計(jì)單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量?jī)蓚(gè)方面進(jìn)行計(jì)量、記錄、計(jì)算、分析、檢查、預(yù)測(cè)、參與決策、實(shí)行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的重要組成部分。會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。
針對(duì)于此, 在進(jìn)行了四年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活之后,通過對(duì)《會(huì)計(jì)學(xué)原理》、《中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、《高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、《管理會(huì)計(jì)》、《成本會(huì)計(jì)》及《會(huì)計(jì)理論》的學(xué)習(xí),可以說對(duì)會(huì)計(jì)已經(jīng)是耳目能熟了,所有的有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我都基本掌握了,但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用,那我想我肯定會(huì)是無從下手,一竅不通,實(shí)習(xí)報(bào)告《會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告》。自認(rèn)為已經(jīng)掌握了一定的會(huì)計(jì)理論知識(shí)在這里只能成為空談。于是在堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”下,認(rèn)為只有把從書本上學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作中去,才能真正掌握這門知識(shí)。因此,我作為一名會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生,在20xx年的寒假,有幸參加了為期近一個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
二、實(shí)習(xí)單位情況
我的家在安徽,今年寒假回去,由于快要畢業(yè)了,萬種思想凝聚于心,自然想著要找到一份好工作便首當(dāng)其沖,但由于我們專業(yè)的特殊性,會(huì)計(jì)——一門實(shí)用性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科,如果不進(jìn)行實(shí)際動(dòng)手操作演練,而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事會(huì)計(jì)這門行業(yè)的話,那么你的工作將會(huì)非常不適應(yīng),以至于在工作中出現(xiàn)意想不到的差錯(cuò)。這也就是所謂的`會(huì)計(jì)專業(yè)從業(yè)的謹(jǐn)慎性了。
既然不能先去找工作,我想還是先實(shí)習(xí)一下吧!說不定工作就此而有了著落了呢!
改革開放給我的家鄉(xiāng)帶來了翻天覆地的變化,尤其是這兩年建立了一系列的經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),帶動(dòng)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,得知這一消息,在一位朋友的引薦下,我找到了離我們家比較近的固鎮(zhèn)縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),想在這里施展一下我的專業(yè)手腳,開發(fā)一下我的專業(yè)頭腦。
在去開發(fā)區(qū)的路上,我感慨萬千,想起以前這里的景象:沒有樓房,沒有公路。而如今,一條條筆直的水泥路從開發(fā)區(qū)穿過,路的兩邊一幢幢高樓拔地而起,遠(yuǎn)望去,和農(nóng)村的土景形成極大的反差,恍如世外桃源一般。
懷著一種美好的憧憬,我來到了蚌埠市鴻源紙業(yè)有限責(zé)任公司,這是一家生產(chǎn)育果袋紙的專業(yè)廠家。公司成立于20xx年02月,雖然成立不久,但已經(jīng)初具規(guī)模。公司占地面積27559.3平方米,現(xiàn)有員工100余人,固定資產(chǎn)1000多萬元,年綜合生產(chǎn)能力3萬噸,年產(chǎn)值6000萬元。主要生產(chǎn)育果袋紙、木漿掛面紙等產(chǎn)品。
公司推行全面的質(zhì)量管理,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、齊全的測(cè)控手段。設(shè)備先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,具有生產(chǎn)和開發(fā)各種育果袋及其他產(chǎn)品的能力,該公司生產(chǎn)的“鴻源”牌育果袋紙具有拉力強(qiáng)度大,防水性能好,透氣度適中,且復(fù)卷整齊,出袋率高的特點(diǎn)。水果套袋的優(yōu)點(diǎn)主要有:1.可以有效減少農(nóng)藥毒化,防止病蟲害;2.能有效改善水果外觀質(zhì)量,使水果果型好,色澤鮮亮;3.促進(jìn)水果生產(chǎn);4.提高水果價(jià)格,增加農(nóng)民收入,為果農(nóng)致富開辟了一條新路。
該公司生產(chǎn)的“鴻源”牌系列產(chǎn)品,憑著過硬的質(zhì)量、良好的使用效果、完善的服務(wù)受到廣大客戶的歡迎,在省內(nèi)外已經(jīng)占有一定的市場(chǎng)。
公司承諾:在二十一世紀(jì)的今天,公司將充分利用優(yōu)越的地理位置和自身的條件,建成一個(gè)產(chǎn)、供、銷一條龍,服務(wù)一流的企業(yè),并且遵循“取之自然,服務(wù)自然”的原則,最大限度地實(shí)現(xiàn)無污染造紙,為公司成為真正的“綠色”造紙企業(yè)而不懈努力!
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年4月27日至20xx年5月3日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):五指山市旅游山莊客房部
一、實(shí)習(xí)目的:
為加強(qiáng)理論與實(shí)踐相結(jié)合,強(qiáng)化動(dòng)手操作力量,借助于酒店的設(shè)備來熬煉自身的實(shí)際操作力量;為以后的就業(yè)上崗打下基礎(chǔ)。
二、山莊簡(jiǎn)介:
山莊位于海南省五指山市山莊路38號(hào),是一家小型的三星級(jí)酒店,擁有110間樓層房和60間別墅房,共170間客房。其中樓層房有3間套房?头糠譃閮(nèi)景房和外景房,有陽臺(tái)房和無陽臺(tái)房等四種類型的客房。
綠草茵茵、古木蒼龍、花果飄香、鳥唱蟬鳴,絢爛的陽完、清爽的空氣、得天獨(dú)厚的自然景觀,配套完善的休閑消遣和會(huì)議設(shè)施,無論是游泳、垂釣,還是美容按摩、卡拉ok都可以讓您休息和放松,抖擻精神,讓您身心回來大自然。
三、客房衛(wèi)生制度及操作程序:
1、衛(wèi)生制度:
。1)、要保持四周環(huán)境干凈、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾;
。2)、必需設(shè)有消毒間或消毒設(shè)備設(shè)施,并要有健全的衛(wèi)生制度;
。3)、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換;
。4)、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必需光滑、無油漬、無水漬、無異味;
。5)、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè),臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必需清洗和消毒;
。6)、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒并保持無積水、無蚊蠅、無異味;
。7)、要有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的的設(shè)施,并常常檢查設(shè)施用法狀況,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)改進(jìn);
(8)、對(duì)旅客廢棄物的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷毀;
。9)、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施,蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。
工作間的四句提示語:
(1)、微笑使客人對(duì)您的服務(wù)更滿足!
(2)、問候讓客人倍感溫馨!
(3)、您今日微笑了嗎?
。4)、您今日問候客人了嗎?
2、客房操作程序:
。1)、進(jìn)房:
開門進(jìn)房將房門放開,直到清掃完畢;為便利服務(wù)員工作和客人行走,并愛護(hù)客人財(cái)產(chǎn)平安,將工作車橫放在客房門口。但不能貼緊墻壁,以防撞壞墻面;調(diào)整空調(diào)開關(guān),拉開窗簾、打開窗戶通風(fēng)換氣,有充分的陽完進(jìn)入房間;檢查燈具有無破損;觀看房?jī)?nèi)有無客人遺留物等。
。2)、撤床及撤垃圾:
拉床撤床罩撤枕套、護(hù)單撤毛毯撤床單
撤走臟布件撤換臟的茶具、杯具等撤垃圾
。3)、鋪床:
西式鋪床應(yīng)把握的要領(lǐng)既:套枕套要把握裝芯、定位、整形要領(lǐng);鋪床單要把握甩單、定位、包角要領(lǐng);鋪毛毯要把握蓋毯、定位、包邊角要領(lǐng)等。
。4)、抹塵:
抹塵時(shí)應(yīng)從房間開頭,按環(huán)行路途、順時(shí)針或逆時(shí)針方向從上到下,干、濕抹布依次把房間內(nèi)的家具、設(shè)備、用品等擦凈擦亮。
。5)、清洗衛(wèi)生間;
。6)、補(bǔ)充房間用品;
(7)、吸塵:
吸塵時(shí)應(yīng)由里到外,要特殊留意房間四周、沙發(fā)上、窗簾后、墻角、床底等處。吸塵完畢后要把家具復(fù)位。
。8)、檢查:
在離開房間之前應(yīng)檢查一遍,查看家具用品擺放是否整齊,是否潔凈,清潔用具是否遺留在房?jī)?nèi),如發(fā)覺不妥之處,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)處理。
四、實(shí)習(xí)感想:
為期一周的實(shí)習(xí)剛開頭過的是度日如年,兩天習(xí)慣之后感覺時(shí)間很快就過去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng),在這短短的一周時(shí)間里,體會(huì)了許多東西,感受也許多。一周的實(shí)習(xí),讓我感受很深。雖然山莊僅僅是一家三星級(jí)酒店,但是在五指山已經(jīng)是最好的酒店了。雖然只是在客房?jī)?nèi)學(xué)習(xí),但是我們學(xué)到的卻許多許多。比如自己可以動(dòng)手鋪床、抹塵、掃地、拖地等。這些都是我們?nèi)粘I钪谐W龅氖虑,但是在日常生活中,我們沒有遵循著打掃房間的一些基本原則。而在實(shí)習(xí)中,我們根據(jù)要求來清掃客房。
實(shí)習(xí)之中,遇到不懂或不明白的地方,我們都主動(dòng)主動(dòng)的去問那些客房服務(wù)員姐姐。而她們也會(huì)很耐煩的教我們應(yīng)當(dāng)如何去做,怎么做才是正確的。他們叫我們做得更多的是鋪床、抹塵、掃地、拖地等。間或也會(huì)叫我們?nèi)パa(bǔ)充房間的客用品及房間物品的擺放。
在七這次實(shí)習(xí)中,為了讓我能夠和更多的`人打交道,七天里我就跟了三個(gè)服務(wù)員姐姐做房,并學(xué)會(huì)了他們不同的服務(wù)看法。第一個(gè)是工作閱歷不足,不知道怎么教你去做房,不過還好,我已經(jīng)可以自己獨(dú)立去做一些簡(jiǎn)潔事情;其次個(gè)是比較開朗,可以帶動(dòng)你的主動(dòng)性,跟著她,我會(huì)很快樂;第三個(gè)是一個(gè)比較內(nèi)向的服務(wù)員姐姐,但是她很想把她學(xué)道到的學(xué)問都告知我,只是她不知道該怎么教我罷了。不過,我發(fā)覺她的工作很仔細(xì),只是太一味的遵循酒店的規(guī)章制度了,太死板了,沒有一點(diǎn)敏捷性。
在短短七天的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)覺了一些小小的問題,這些問題有我們自身存在的,也有山莊服務(wù)員身上存在的:
1、我們的理論學(xué)問強(qiáng),動(dòng)手操作力量差;
我們的理論學(xué)問很扎實(shí),但是操作就一塌糊涂,去到那里連最基本的鋪床都不會(huì),房間的打掃都做得很糟糕。
2、我們的交際力量不是很好;
剛?cè)サ侥抢飼r(shí),我們感覺到很生疏,不知該如何是好,總是跟自己班級(jí)的同學(xué)在一起,跟那些服務(wù)員在一起時(shí),都不知道該說些什么。所以我們今后要學(xué)會(huì)如何與不同的人打交道,熬煉我們的交際力量。
3、山莊服務(wù)員的整體素養(yǎng)不好,形象不好等;
山莊服務(wù)員的素養(yǎng)方面體現(xiàn)在上班時(shí)間隨便說粗話,也就是不文明的話。沒有根據(jù)要求把劉海夾起來等。
4、不夠敏捷,一味的遵循酒店的規(guī)定。
在工作中,只知道遵守酒店的規(guī)章制度,客人要求客房?jī)?nèi)要多放一點(diǎn)客用品時(shí),挺直拒絕客人的要求,不懂得變通。酒店的宗旨是讓客人滿足,而這樣的做法會(huì)讓客人不滿足,無形之中就丟失很多回頭客,酒店的經(jīng)濟(jì)也在無形之中下降了,聲譽(yù)也下降了。
五、總結(jié)收獲
為期一周的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程,熟悉到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理學(xué)問是必不行少的。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識(shí)了許多同事和伴侶。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的熟悉。熬煉了自己初步踏入.的部分閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有肯定的專業(yè)學(xué)問,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的耐煩以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語口語是熬煉到了,英語真的很重要,中國(guó)已面對(duì)全世界了,溝通不僅限于國(guó)內(nèi),對(duì)于英語還有待加強(qiáng)通。
過這次實(shí)習(xí)讓我真正學(xué)到了實(shí)際性的東西,而這些恰恰是課堂上所學(xué)不到的。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以嫻熟了。另外,我在管理層上最重要的就是要處理好和上下級(jí)員工的關(guān)系,而要做到這一點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層并脫穎于基層,一個(gè)勝利的管理者必定是這樣產(chǎn)生的,勝利的管理者能把全部的員工都團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。
六、今后的準(zhǔn)備
酒店需要的管理人才必定是閱歷豐富從基層做起,而不是一個(gè)只有高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作閱歷的人,酒店需要的服務(wù)人員必定是很具有服務(wù)力量、極其注意詳情的人。所以,在今后的短短的兩個(gè)月內(nèi),要加強(qiáng)我的理論學(xué)問,暑假期間加強(qiáng)動(dòng)手操作力量,為以后的工作打下基礎(chǔ)。
同時(shí),從事服務(wù)行業(yè),英語肯定要過關(guān)。所以,我打算跟著我們的英語協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)一起早讀。我信任只要有恒心,就沒有作不好的事情。和會(huì)長(zhǎng)在一起去食堂早讀,不僅可以讓自己的英語水平得到提高;在那多人的環(huán)境下可以堅(jiān)持下去,還可以熬煉自己的意志力,把自己熬煉成為一個(gè)有膽識(shí)的人。
在校期間要學(xué)會(huì)多與不同的人溝通溝通,學(xué)會(huì)待人接物的方法,利用學(xué)校圖書館的資源,多借閱一些口才、管理類、英語類書籍,這些書籍無論對(duì)我們現(xiàn)在的在校生,還是即將走上工作崗位,特殊是像我們這些從事服務(wù)行業(yè)的同學(xué)來說是很重要的。不要鋪張身邊的每一個(gè)熬煉的機(jī)會(huì),主動(dòng)主動(dòng)的學(xué)習(xí)和工作。并且還要擅長(zhǎng)把自己的閃完點(diǎn)展現(xiàn)給身的邊人,可以讓別人發(fā)覺自己,利用自己的才能。讓自己的力量可以得到更好的熬煉。
我信任我可以做到,并且會(huì)做得更好!為以后的生活、工作加油!不會(huì)讓身邊關(guān)懷我的人絕望。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇10
20xx年7月13日我們乘著前往上海的火車,經(jīng)過一路的顛簸來到了上海南站,迎接我們的是上海華凱華美達(dá)酒店的人力資源部經(jīng)理胡馬立,他和司機(jī)帶著我們乘坐大巴車來到了華凱華美達(dá)廣場(chǎng)酒店,到達(dá)酒店后,酒店方給我們進(jìn)行了一系列相關(guān)培訓(xùn)及簡(jiǎn)單面試,我們被分配到了不同的部門,主要是客房部和餐飲部(包括西餐廳、中餐廳、中餐宴會(huì)、高爾夫餐廳)。下面主要是我對(duì)上海華凱華美達(dá)廣場(chǎng)酒店的一些簡(jiǎn)單介紹、我的整個(gè)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容及我在本次實(shí)習(xí)過程中的收獲和體會(huì)。
(一)上海華凱華美達(dá)廣場(chǎng)酒店概況
上海華凱華美達(dá)廣場(chǎng)高爾夫酒店是以美國(guó)溫德姆酒店集團(tuán)--華美達(dá)廣場(chǎng)酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)建造的,由上海華凱酒店有限公司按品牌標(biāo)準(zhǔn)自主實(shí)施管理的一家準(zhǔn)五星級(jí)酒店。酒店位于上海金山區(qū)與奉賢區(qū)交界處,東臨奉賢海灣區(qū)、西靠金山城市沙灘,是一家按五星級(jí)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)傾力打造的會(huì)議度假型酒店。從碧草蔥蘢的草坪到閑適簡(jiǎn)約的歐式別墅,仿佛已遠(yuǎn)離城市的喧囂,沉醉于著難得的寧?kù)o。上海華凱華美達(dá)廣場(chǎng)酒店作為綜合性活動(dòng)場(chǎng)所,集運(yùn)動(dòng)健身、休閑娛樂、度假商旅、文化美食、社交商務(wù)于一體,擁有18洞72桿國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)全燈光標(biāo)準(zhǔn)高爾夫球場(chǎng)(占地總面積52.94萬平方米,總投資額6億)與練習(xí)場(chǎng),更可獨(dú)享豪華歐式別墅的寧?kù)o與奢華。酒店注重一切內(nèi)外細(xì)節(jié),不僅住宿設(shè)施及各項(xiàng)服務(wù)一應(yīng)俱全,同時(shí)還致力于提供溫馨居家的私密空間,以此為您帶來舒適似家的感受,更尊顯您高貴的身份。除此之外,古典豪華的貴賓樓更為商務(wù)精英提供便利,集客房、餐飲、會(huì)務(wù)、娛樂于一體的多功能會(huì)所樓獨(dú)立、私密,成為舉辦團(tuán)體活動(dòng)、派對(duì)的絕佳場(chǎng)所。上海華凱華美達(dá)酒店既是體驗(yàn)歐陸美食或感受精致海派菜的理想之地,又是會(huì)議度假的夢(mèng)想之地。
酒店內(nèi)擁閑靜,外出便捷,驅(qū)車經(jīng)S4高速公路五十分鐘便可直達(dá)市中心人民廣場(chǎng),距浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)和虹橋機(jī)場(chǎng)僅五十公里車程。
酒店開業(yè)時(shí)間是20xx年10月12日,其本質(zhì)是上;瘜W(xué)工業(yè)區(qū)的配套設(shè)施,主要為化工區(qū)的各大公司提供商旅服務(wù)。樓高18層,共有客房總數(shù)253間,樓層約200間,使用標(biāo)間面積30平米。一樓有十間,二樓三樓為俱樂部,二樓有12間,三樓有八間,均是套房,為復(fù)古格調(diào),內(nèi)陳設(shè)著別具特色的青銅器,都帶有陽臺(tái),陽臺(tái)上有藤木椅藤木桌子,供客人品茗、暢談賞景之用。四五六七樓各有15間客房,其中有12間標(biāo)房,3間套房。八樓有15間,單號(hào)房間是好萊塢大床房,床很大,寬六米,長(zhǎng)四米,很有特色。雙號(hào)是普通標(biāo)間。九樓十樓十一樓十二樓十五樓十六樓個(gè)有12間,其中單號(hào)的五間為大床房,雙號(hào)的五間為標(biāo)房,還有三件為套房。十七樓為中餐廳,十八樓為宴會(huì)廳。該酒店設(shè)有七幢歐式別墅及一棟極具特色的貴賓樓,外觀看上去就像一座古堡,貴賓樓共有四層,內(nèi)設(shè)迷你影院、KTV、棋牌室、游船碼頭、會(huì)議室等等,極具奢華貴氣十足。每年的十一、年末有很多新人會(huì)選擇別墅區(qū)舉行草坪婚禮,以貴賓樓的拱形宴會(huì)廳為婚禮背景,由別墅區(qū)蜿蜒的小溪加以點(diǎn)綴,場(chǎng)景壯觀且富有情調(diào),讓新人及參加婚禮的人留戀往返。與貴賓樓相接的便是酒店所擁有的月六萬平米大小的別墅區(qū),內(nèi)有七棟歐式風(fēng)格的豪華別墅,別墅區(qū)內(nèi)綠樹成蔭、碧水環(huán)繞、環(huán)境清新嫻靜。每棟別墅內(nèi)均配備3-4個(gè)獨(dú)立客房,另有廚房、客廳、餐廳、會(huì)務(wù)、娛樂于一體的多功能會(huì)所,內(nèi)置最為尊貴奢華的服務(wù)設(shè)施。享受最為貼心細(xì)致的貴賓服務(wù),是公司、酒店舉辦團(tuán)體活動(dòng)、旅游度假的理想選擇。
酒店設(shè)有11各部門。分別為人力資源部、銷售部、總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、前廳部、餐飲部、客房部、工程部、康樂部、園藝部?偣灿472名員工,包含三批實(shí)習(xí)生。該酒店有兩個(gè)大堂,一前一后。前面的大堂主要是為客人辦理入住登記及退房的前臺(tái),后面一個(gè)大堂是是供客人辦理高爾夫休閑運(yùn)動(dòng)的及高爾夫會(huì)員的入會(huì)細(xì)則,即北大堂。餐飲部分為五大模塊,咖啡廳、宴會(huì)廳、中餐廳、高爾夫餐廳、食堂。其中咖啡廳是餐飲部的主心骨,位于大堂的右手邊,很多化工區(qū)的工作人員都比喜歡打咖啡廳用早餐,在咖啡廳的一次最低消費(fèi)是18元的一大碗煮面,普通的早餐消費(fèi)是35元,在咖啡廳吃早餐是最實(shí)惠的。高爾夫餐廳位于大堂的右手邊,在20xx年的12月剛好裝修過,現(xiàn)在的高爾夫餐廳集優(yōu)雅、端莊、高品位、現(xiàn)代化于一體。該餐廳主要是為前來酒店打高爾夫的會(huì)員提供專業(yè)高爾夫早餐,這里的'特色是觸屏式點(diǎn)菜?禈凡糠譃樯D脜^(qū)、健身房、斯諾克、臺(tái)球室、保齡球室、茶室、室內(nèi)網(wǎng)球館、室內(nèi)籃球、排球場(chǎng)、棋牌室、按摩室、室內(nèi)游泳池、乒乓球室、足浴、兒童樂園、桌球室、卡拉ok廳、壁球室、電子游戲機(jī)室、交誼舞廳。
酒店中比較有特色的要數(shù)高爾夫俱樂部,是標(biāo)準(zhǔn)的18洞72桿的全燈光標(biāo)準(zhǔn)高爾夫球場(chǎng),長(zhǎng)度達(dá)到7120碼。他是英國(guó)著名設(shè)計(jì)師Les Watts先生的又一杰作。它擁有它的專業(yè)素質(zhì)將英國(guó)的傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)結(jié)合我國(guó)的氣候、不同球場(chǎng)的土壤、植被等實(shí)際情況,做到了完美的中西合璧,被國(guó)內(nèi)外高爾夫?qū)I(yè)人士所一致認(rèn)同。華凱高爾夫俱樂部意在為中外人士提供一處享受生活的商務(wù)、休閑場(chǎng)所。它以會(huì)員制及會(huì)員嘉賓的運(yùn)作形式,國(guó)際專業(yè)的管理理念以及資深的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì),締造了中國(guó)高爾夫球會(huì)不同凡響的運(yùn)作模式,使尊貴的來賓得以借助華凱高爾夫獨(dú)特的文化氛圍、服務(wù)設(shè)施,在上海的商務(wù)事業(yè)和生活素質(zhì)得到進(jìn)一步提升。
酒店擁有一個(gè)780平米的全景廳,還有七個(gè)設(shè)備齊全的會(huì)議廳,可容納10至700人不等,以適應(yīng)各種不同規(guī)模的商務(wù)會(huì)議需要,同時(shí)酒店提供專業(yè)的會(huì)議服務(wù),隨時(shí)提供完善的技術(shù)支持。有:話筒、音響設(shè)備、投影儀、投影幕布、立式講臺(tái)、白板、掛紙板、礦水、茶水、會(huì)議紙筆、meetingbook、鮮花、高速寬帶、活動(dòng)舞臺(tái)等。在會(huì)議進(jìn)行中,會(huì)有相應(yīng)的咖啡茶歇安排,茶歇包括:咖啡、茶、曲奇餅干、法式甜點(diǎn)、蛋糕和新鮮水果。
海上會(huì)是酒店娛樂設(shè)施之一,是卡拉ok廳。共有12個(gè)大小包房,可容納6至18人不等。包房?jī)?nèi)配置先進(jìn)的音響設(shè)施,裝修豪華。
客房部是酒店里面相對(duì)較大的一個(gè)部門,該部門下設(shè)三大模塊,分別為樓層、PA、洗衣房。它提供的選擇有豪華標(biāo)準(zhǔn)房、豪華大床房、行政商務(wù)套房、豪華商務(wù)套房、豪華商務(wù)套房、豪華貴賓標(biāo)準(zhǔn)房、豪華貴賓大床房、豪華貴賓商務(wù)套房、豪華貴賓高級(jí)套房、總統(tǒng)套房、別墅。各房間內(nèi)提供了迷你酒吧、吹風(fēng)機(jī)、免費(fèi)瓶裝水、小冰箱、免費(fèi)高速有線寬帶、應(yīng)急電筒、獨(dú)立浴缸/淋浴、獨(dú)立寫字臺(tái)、國(guó)際國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話、浴袍、中央空調(diào)、衛(wèi)星電視。
。ǘ⿲(shí)習(xí)內(nèi)容
在上海華凱華美達(dá)廣場(chǎng)酒店經(jīng)過一系列的培訓(xùn)及簡(jiǎn)單面試后,我被安排到中餐宴會(huì)廳實(shí)習(xí),這個(gè)部門是一個(gè)工作內(nèi)容極其廣闊部門。
酒店主樓總的有18層,但最上面還有個(gè)小樓層是19樓,這是我們中餐宴會(huì)和管事部的辦公室及倉(cāng)庫(kù)(酒水倉(cāng)庫(kù)、餐具倉(cāng)庫(kù))。我們的工作場(chǎng)地除主樓2樓的6間會(huì)議室1個(gè)觀景廳、3樓的海上會(huì)和行政會(huì)議室、18樓的全景廳外,還有貴賓樓和別墅區(qū)。
在中餐宴會(huì)實(shí)習(xí)的崗位職責(zé)主要有一下幾點(diǎn):
(1)服從督導(dǎo)安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
。2)保持良好的工作狀態(tài)、儀容、儀表,并正確使用服務(wù)敬語。
。3)會(huì)議及宴會(huì)開始后,按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(4)盡量幫助客人解決會(huì)議及就餐過程中的各類問題,必要時(shí)將客人的問題和投訴及時(shí)反映給督導(dǎo),尋求解決辦法。
。5)當(dāng)班結(jié)束后,與下一班做好交接工作,做好收尾工作。
(6)不斷提高自己的業(yè)務(wù)知識(shí),參加餐飲部組織的各項(xiàng)培訓(xùn)。
。7)保護(hù)環(huán)境,科學(xué)合理地使用資源。
。8)完成上級(jí)臨時(shí)交派的各項(xiàng)任務(wù)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇11
回顧這段實(shí)習(xí)日子,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生、一名成年人,在這真實(shí)的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對(duì)社會(huì)起到了很好的緩沖作用。
一、實(shí)習(xí)目的
旅游管理專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實(shí)習(xí),加深我們對(duì)前兩年所學(xué)知識(shí)的理解和掌握程度,通過實(shí)操來掌握實(shí)習(xí)部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識(shí)與方法,培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)去發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)、分析和解決實(shí)際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗(yàn)、新方法;在增加感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,對(duì)我國(guó)旅游業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。同時(shí),培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、崗前培訓(xùn)和崗位分配
我們到達(dá)實(shí)習(xí)點(diǎn)的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓(xùn)。我們每位實(shí)習(xí)生都進(jìn)行了兩次培訓(xùn),一次是全體培訓(xùn),分為室外培訓(xùn)和室內(nèi)培訓(xùn)。室外培訓(xùn)都是以團(tuán)隊(duì)游戲和拓展項(xiàng)目為主,室內(nèi)培訓(xùn)主要是企業(yè)常識(shí),安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,酒店別墅,讓我們實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)點(diǎn)有一個(gè)初步的印象和了解。整體培訓(xùn)的第四天,人事部結(jié)合實(shí)習(xí)生的意愿和培訓(xùn)期間的表現(xiàn),進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導(dǎo)游,公園商場(chǎng)服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達(dá)自己工作的部門,進(jìn)行由各自部門安排的崗位培訓(xùn)。我覺得進(jìn)行兩次的培訓(xùn)效果很好,全體培訓(xùn)讓我們實(shí)習(xí)生在新的環(huán)境有了一個(gè)比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓(xùn)也具有很強(qiáng)的針對(duì)性。
2、實(shí)習(xí)部門和實(shí)習(xí)崗位
我實(shí)習(xí)的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實(shí)習(xí)生總共有六個(gè),都是女生。溫泉部細(xì)分三個(gè)小部門,前廳部、休閑部和露天部。xx溫泉區(qū)有兩個(gè)部分組成,一個(gè)是xx溫泉,一個(gè)是xx水谷。溫泉的開放時(shí)間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時(shí)間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個(gè)黃金期是溫泉和水谷同時(shí)開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),主要包括溫泉部的經(jīng)營(yíng)理念和口號(hào),溫泉部的部門歌曲,崗位知識(shí)和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個(gè)崗位組成:
。1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項(xiàng)目和注意事項(xiàng),用報(bào)客單登記客人的房間號(hào)碼和門票類型,登記鑰匙牌號(hào)碼,發(fā)放儲(chǔ)物柜鑰匙并指引客人到入口,另外如果有旅游團(tuán)隊(duì),門口接待還要對(duì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行講解)
。2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗(yàn)票和收票以及刷房卡,客人入場(chǎng)的時(shí)候還要留意客人是否有拿鑰匙牌進(jìn)場(chǎng))
。3)出口接待(回收離場(chǎng)憑證,離場(chǎng)憑證是客人退儲(chǔ)物柜鑰匙的憑證)
(4)前臺(tái)輸單(輸報(bào)客單,分男女、客人類型輸入電腦,夜班要做報(bào)表)
另外還有前臺(tái)收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費(fèi)的買單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負(fù)責(zé)。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個(gè)崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實(shí)習(xí)生分為兩個(gè)班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個(gè)班都領(lǐng)班和相對(duì)應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個(gè)崗位,從前臺(tái)輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時(shí)候還會(huì)支援收銀工作。
三、實(shí)習(xí)效果和實(shí)習(xí)體會(huì)
。1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。
首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。
第二,服務(wù)時(shí)要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時(shí)候也要注意自己的形象。
第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。無論將來是否要從事旅游業(yè),這份實(shí)習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對(duì)和接受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,實(shí)習(xí)工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)一切其實(shí)都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本知識(shí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了養(yǎng)家糊口、為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng)。只有親身經(jīng)歷才明白社會(huì)的復(fù)雜性。通過實(shí)習(xí),覺得自己成長(zhǎng)了,心理素質(zhì)有一定的`提高,讓我們適應(yīng)社會(huì),明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
。2)人際關(guān)系與溝通能力
在度假區(qū)工作的時(shí)候,我們必須學(xué)會(huì)處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們?cè)谂c人交流時(shí)要學(xué)會(huì)善變。在工作的時(shí)候,我們會(huì)遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬?guó)人。開始與他們交流的時(shí)候我通常會(huì)感到壓力很大,有時(shí)會(huì)緊張的冒汗,但也正是因?yàn)榕c他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達(dá)能力并學(xué)會(huì)應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會(huì)打電話咨詢或者當(dāng)面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對(duì)我而言,學(xué)會(huì)怎樣為人處世無疑是我得到的的回報(bào)。
四、總結(jié)
在實(shí)習(xí)過程中,xxx給予了我機(jī)會(huì)和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來我會(huì)加倍努力學(xué)習(xí),珍惜校園生活,明確自己的目標(biāo)和方向,為以后的人生道路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇12
20xx年9月14日到20xx年10月14日我在天津中國(guó)青年旅行社實(shí)習(xí),總共實(shí)習(xí)為期一個(gè)月。首先我要在這里感謝學(xué)校以及天津中國(guó)青年旅行社給了我這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),其次要感謝天津中國(guó)青年旅行社塘沽門店的店長(zhǎng)和兩位工作人員,在這一個(gè)月中她們是我敬愛的同事,感謝她們所給予我的指導(dǎo)與幫助。是她們使我在真正意義上的全面接觸旅行社及旅游行業(yè),使我擺脫了在校期間的幼稚想法,了解了作為一個(gè)合格的旅游人應(yīng)該具備什么樣的條件與素質(zhì)。雖然只有短短的一個(gè)月,但是我已經(jīng)較為系統(tǒng)的了解了旅行社的操作流程,也基本熟悉了導(dǎo)游帶團(tuán)的步驟與方法。她們辛苦的指導(dǎo)與幫助使我從一個(gè)對(duì)旅游行業(yè)一概不知的學(xué)生轉(zhuǎn)變成為了一個(gè)略知一二的“門檻人士”。
20xx年9月14日下午,學(xué)校組織到天津中國(guó)青年旅行社總部進(jìn)行崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容是先由營(yíng)銷部李經(jīng)理為我們簡(jiǎn)單的介紹中青旅的發(fā)展史,以及天津中青旅下屬各區(qū)縣門店?duì)I業(yè)部的工作內(nèi)容、工作流程,還有上班中應(yīng)注意的重要事項(xiàng)。接下來是由導(dǎo)游部的工作人員為我們系統(tǒng)的講解了如何在實(shí)習(xí)期間帶旅游團(tuán),如何做一名合格的兼職導(dǎo)游。最后是為每一位同學(xué)按照就近分配的原則分配門店?duì)I業(yè)部。而我被分配在了自己家的所在區(qū)—塘沽區(qū)。與我一起在塘沽營(yíng)業(yè)部實(shí)習(xí)的還有一位我的同學(xué)。20xx年9月15日上午9點(diǎn)我們進(jìn)店報(bào)到了。
我和同學(xué)的適應(yīng)及接受新鮮事物的學(xué)習(xí)能力都很強(qiáng),再加上店長(zhǎng)及工作人員的耐心指導(dǎo)與幫助,第一天我們就在邊學(xué)邊做的過程中完成了工作任務(wù)。我們學(xué)會(huì)了如何接聽業(yè)務(wù)來電、如何接待來訪顧客,以及為顧客查詢旅游產(chǎn)品路線等等。當(dāng)天下班后我就進(jìn)行了工作總結(jié),將自己今天學(xué)到的東西以及今天在工作中所做的筆記整理總結(jié)了一下。然后我又為自己制定了明天上班要學(xué)會(huì)的東西以及要完成的工作任務(wù)。上班的第二天我熟悉了幾條比較火爆的旅游產(chǎn)品路線,然后為顧客做詳細(xì)的講解。經(jīng)過店內(nèi)人員的指導(dǎo),我學(xué)會(huì)了如何幫客人填寫報(bào)名表以及如何簽訂旅游合同和打印旅游合同。第二天下班后我又做筆記總結(jié)和制定轉(zhuǎn)天的工作任務(wù)。就這樣在這一個(gè)月里每天下班后我都會(huì)做當(dāng)天的總結(jié)和制定轉(zhuǎn)天的計(jì)劃。慢慢的我學(xué)到的東西越來越多,理解的東西越來越多,要記的東西越來越少,工作起來越來越熟練。所以,這次實(shí)習(xí)的最大收獲之一是在工作中養(yǎng)成了做筆記的好習(xí)慣。我覺得無論自己的記憶力有多么的好也要隨時(shí)拿著一個(gè)小冊(cè)子和一支筆,走到哪里記到哪里。每天的實(shí)習(xí)心得要記,每天做了什么要記。我總結(jié)出一句話:“只要養(yǎng)成記筆記的習(xí)慣,就不怕沒有東西記,就不怕有記不住的東西!
在十一旅游黃金周期間我很榮幸的擁有了一次帶團(tuán)的機(jī)會(huì)。20xx年10月5日我?guī)П本g樂谷一日游濱海專線旅游團(tuán)。10月3日的時(shí)候我接到通知讓我?guī)F(tuán),當(dāng)時(shí)既興奮又害怕,不過興奮大于害怕。興奮是因?yàn)?0月5號(hào)就要當(dāng)上導(dǎo)游了,害怕是因?yàn)榈谝淮螏F(tuán)沒經(jīng)驗(yàn)怕弄砸了。我懷著無比忐忑的心情開始為我的導(dǎo)游工作做準(zhǔn)備。我去向店長(zhǎng)請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)與方法,店長(zhǎng)講的很詳細(xì),這讓我理解起來也很容易。我將注意事項(xiàng)以及工作的步驟一一列了出來總結(jié)在了一張紙上,還把計(jì)調(diào)、店長(zhǎng)、司機(jī)的電話都存到了手機(jī)里,以防有緊急事件時(shí)可以迅速打電話聯(lián)系他們。我將注意事項(xiàng)、工作方法熟記于心,接下來就是期待著20xx年10月5日的到來。那天終于到了,全天的行程雖已走滿,但并不如我預(yù)期般的順利與完美。在旅行的過程中出現(xiàn)的小誤會(huì)也都平靜的解決了。在致歡送詞時(shí)我向所有游客致謝、致歉來彌補(bǔ)這次旅行中我照顧不周的地方。大家給我的回答是:“謝謝,導(dǎo)游辛苦了。”
帶團(tuán)工作結(jié)束了,不管是做什么工作都不可能白做,總會(huì)給做事的人留點(diǎn)什么。這次帶團(tuán)也不例外。首先,我要感謝店長(zhǎng)給我這次機(jī)會(huì),謝謝她對(duì)我的信任。其次,我要感謝這次旅程中的司機(jī)楊師傅,如果不是他給了我這么多的幫助,這次的旅程也許不會(huì)這么順利。最后,我要感謝我的游客,雖然他們當(dāng)中的`個(gè)別人在旅程中刁難我,給我難堪,但我依舊要感謝他們。是他們讓我對(duì)這個(gè)社會(huì)有了進(jìn)一步的了解,是他們讓我看到了這個(gè)社會(huì)中一小部分形形色色的人,是他們讓我對(duì)校園有了更強(qiáng)烈的渴望。也許有人會(huì)說游客并沒有給我留下什么好印象,然而不是,同樣也是他們,但只是他們當(dāng)中的一小部分人讓我看到了人類善良的一面。謝謝他們。
除了這些,在這次實(shí)習(xí)中我還感受到了強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)氣氛。旅行社與旅行社之間的競(jìng)爭(zhēng),人與人之間的競(jìng)爭(zhēng)。在旅行社這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要懂得如何為人處事和接人待物,以及對(duì)游客的耐心和責(zé)任心。著實(shí)更為重要的事在實(shí)際過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識(shí)的淺薄和經(jīng)驗(yàn)的匱乏。我感覺在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)和自己在工作中的實(shí)踐其實(shí)并不是一個(gè)概念。我想這也正是學(xué)校之所以讓我們實(shí)習(xí)的原因。讓我進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)的知識(shí),培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力,理論聯(lián)系實(shí)際。這次實(shí)習(xí)提高了我的調(diào)查研究、觀察問題、分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)了我身為一名在校大學(xué)生在社會(huì)中的生存能力。同時(shí)也使我發(fā)現(xiàn)并及時(shí)彌補(bǔ)了自身的缺點(diǎn)與不足之處。例如,缺少耐心,沉不住氣,對(duì)事考慮不周,自滿、自負(fù)等等。在以后的學(xué)習(xí)生活中,我一定會(huì)盡力完善自己,將自己的不足之處減少到最小,隨時(shí)提醒自己,隨時(shí)克制自己。在實(shí)習(xí)期間所學(xué)到的東西我會(huì)牢記一生,養(yǎng)成的好習(xí)慣我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持下去,它給予我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)以及團(tuán)隊(duì)精神使我受益終身。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告 篇13
按照學(xué)校的安排,我來到了xx旅游公司擔(dān)任導(dǎo)游,正所謂“初生牛犢不怕虎”,當(dāng)我抱著巨大的熱
情來投入到工作中時(shí),卻發(fā)現(xiàn)處處事與愿違。一些小的生活細(xì)節(jié),一些平常的瑣碎小事,都可以把我整得“鼻青眼腫”。我發(fā)現(xiàn),實(shí)踐中的事實(shí)都不是學(xué)校中可以學(xué)到的。有些事情盡管教授們講到過,但是要做到活學(xué)活用,卻非一日之功。
后來,通過不斷地探索和體會(huì),使我慢慢地領(lǐng)會(huì)到,要想成為一名合格的導(dǎo)游員,必須首先成為一名生活服務(wù)員。在國(guó)內(nèi)旅游“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”的六大要素,首先應(yīng)該滿足“吃”、“住”、“行”這三項(xiàng)。因?yàn)樗鼈兪锹眯猩畹娜е,而這些在學(xué)校中是涉及不到太多的知識(shí)點(diǎn)的,學(xué)校中的知識(shí)主要是在“游”的方面。于是,通過細(xì)致地觀察,不斷摸索和實(shí)踐,更要不斷地學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)交通知識(shí)、機(jī)型、車型、火車車次,學(xué)習(xí)星級(jí)賓館、涉外賓館的知識(shí),學(xué)習(xí)各地菜肴的特色和口味,再與安徽的`菜肴進(jìn)行比較,這樣,就可以向游客進(jìn)行解說,回答游客提出的相關(guān)問題。
通過帶團(tuán),在鍛煉帶團(tuán)技能的同時(shí),也可以豐富感性知識(shí),對(duì)各旅游目的地有所了解。再用學(xué)校中學(xué)得知識(shí)加以論證。可以充分領(lǐng)悟旅游的樂趣。祖國(guó)的大好河山和悠久的歷史、燦爛的文化。 起先,客戶對(duì)我的工作不了解或是不感興趣,而我對(duì)這一現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)不夠,認(rèn)為通過不斷地接觸,可以建立起良好的合作關(guān)系。但一段時(shí)間下來,感到效果甚微。于是,我調(diào)整了工作方向,對(duì)客戶進(jìn)行分類。分成“重點(diǎn)客戶”、“普通客戶”、“潛在客戶”。針對(duì)他們的不同特點(diǎn),和我與他們的不同的關(guān)系進(jìn)行促銷。
同時(shí),我還在帶團(tuán)的同時(shí),不忘做一個(gè)有心人,對(duì)團(tuán)隊(duì)中的客人進(jìn)行市場(chǎng)拓展,發(fā)掘潛在客戶,這樣,就擴(kuò)大了我的客戶群。就是通過這樣一次次,一點(diǎn)一滴的工作,使客戶對(duì)我產(chǎn)生了一定的信任感。這樣,我的業(yè)務(wù)量就有了顯著的提高,,久而久之,我積累了自己的一條網(wǎng)絡(luò),隨著業(yè)務(wù)量的上升,也使我逐漸體會(huì)到,要想做一名合格的國(guó)旅導(dǎo)游員,自己還必須得成為一名好的推銷員。
經(jīng)過此番的實(shí)習(xí),我懂得了很多,收獲了很多。謝謝學(xué)校給我這個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)!在經(jīng)歷當(dāng)中,我的思想也逐漸變得成熟,為我即將踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)!
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