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農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案

時間:2024-11-10 11:59:40 藹媚 市場營銷 我要投稿

農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案(精選6篇)

  為了確保事情或工作得以順利進行,就不得不需要事先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編精心整理的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案,歡迎大家分享。

農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案(精選6篇)

  農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案 1

  一、市場營銷的含義

  “市場營銷”是個人和群體通過創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價值以滿足需求和欲望的一種社會和治理過程。市場營銷決定應該生產(chǎn)什么產(chǎn)品,制定什么價格,全國公同的天地在什么地方以及如何出售產(chǎn)品或做廣告。

  市場營銷治理體系包括:分析機會,決定市場,市場進入決策,發(fā)展市場營銷策略,實施市場營銷活動。

  農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者個人與群體,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費者流程中,實現(xiàn)個人和社會需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動。農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的個人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷概念體現(xiàn)了一定的社會價值或社會屬性,其最終目標是滿足社會和人們的需求和欲望。

  二、我國農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀

  1、農(nóng)產(chǎn)品市場建設發(fā)展迅速。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不斷發(fā)展,類別多,其中包括糧油市場,蔬菜市場,水產(chǎn)品市場,肉食禽蛋市場,干鮮果品市場,農(nóng)產(chǎn)品市場,數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因為我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了十幾年高速增長和規(guī)模擴張后,現(xiàn)正逐步實現(xiàn)從數(shù)量擴張向質(zhì)量提升的轉變之中,流通規(guī)模上臺階,市場硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運行質(zhì)量日趨看好。

  2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80—90是通過批發(fā)市場提供的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展,對于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費需求發(fā)揮著積極作用。

  3、以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領域,成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈競爭。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的“我獨尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面,xx、xx、xx等地政府也在大力推行“農(nóng)改超”工程,打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡,使之與城市經(jīng)濟社會發(fā)展相適應。

  4、農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體:個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實現(xiàn)了對接,改變過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題。他們的出現(xiàn)帶動了上游生產(chǎn)基地的發(fā)育壯大,帶領農(nóng)民走向市場,幫助農(nóng)民致富,對地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。

  三、農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新

 。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營觀念的創(chuàng)新

  農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的先導為了實現(xiàn)諸如利潤、銷售增長率等目標,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須進行市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲運、銷售等一系列與市場有關的經(jīng)營活動。在從事這些活動時,應當以什么樣的理念為指南,應當如何處理企業(yè)、顧客、社會之間的利益關系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營者必須首先回答的問題。對于這一問題的回答,就構成一個企業(yè)的市場經(jīng)營觀念,也稱營銷治理觀或市場營銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動方向的指南,也是為經(jīng)營者在組織和謀劃企業(yè)的市場營銷時的指導思想和行為準則,概括了企業(yè)的經(jīng)營態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場營銷活動的全過程之中。

 。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新(即營銷組合的創(chuàng)新)

  在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運銷觀念指導下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲存與運輸、推銷與促銷等手段來實現(xiàn)擴大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷觀念則通過協(xié)調(diào)市場營銷即圍繞目標市場需求的變化,綜合地運用各種營銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過比競爭對手更加有效地滿足目標市場的`需求來實現(xiàn)企業(yè)增長和利潤的實現(xiàn)。

  第一,應該充分重視戰(zhàn)略性營銷,用好“市場探查”、“市場分割”、“市場優(yōu)先”、“市場定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須源于對農(nóng)產(chǎn)品消費需求的深入探查和仔細研究,通過市場研究,尋找潛在需求,捕捉市場機會。根據(jù)一些細分變量來分割市場,進行比較、評價,選擇其中一部分作為自己為之服務的目標市場,針對它的需求特點開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價格、渠道、促銷策略,實現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標。

  第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術性“4組合。由于四大策略各自包含若干個具體策略,形成各自的亞組合。如產(chǎn)品策略中就包括諸如產(chǎn)品組合策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略、包裝策略、品牌策略以及產(chǎn)品生命周期策略等。因此,高績效的市場營銷活動不僅在于這四大策略的靈活運用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運用和有效組合每一個亞策略,形成動態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務。

  第三,要積極應用“政治權利”和“公共關系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)一般難以進行廣泛的宣傳和促銷。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導百姓消費,擴大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)應積極參與社會活動,改善與社會各界的關系,樹立良好的形象,獲得社會各界的關心和支持,通過公共關系達到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會機構為農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。

  四、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷策略

 。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品營銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略

  農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素,也是企業(yè)市場營銷活動的主要任務。新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品構想的形成、新產(chǎn)品構想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗、經(jīng)營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產(chǎn)投放市場。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著新產(chǎn)品被消費者采用并不斷擴散。

  新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動,因此首先必須是適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要,試銷對路的產(chǎn)品。沒有市場的產(chǎn)品,對企業(yè)而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費動向,如烏骨雞、七彩龜、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、龜、麥類,但因為其顏色非凡,藥用價值較高,不僅市場銷路好,而且經(jīng)濟效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應和滿足消費者需求的新變化。

 。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品營銷價格策略

  農(nóng)產(chǎn)品價格的制定可分為兩大類:一類是政府定價,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對所出售的農(nóng)產(chǎn)品價格沒有決策權,如我國曾長期實行過的釀糧棉油國家統(tǒng)購統(tǒng)銷價;另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者定價,依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場供求狀況等因素決定其價格。農(nóng)產(chǎn)品定價目標與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對其產(chǎn)品是否具備定價權力為前提條件。在市場經(jīng)濟下,為了刺激顧客的消費行為,通常要對基本價格作適當?shù)恼{(diào)整。如價格折扣與折讓,即實行讓利。抓住顧客的心理進行促銷定價。通常利用節(jié)假日和換季時節(jié)進行所謂的“大甩賣”、“優(yōu)惠酬賓大減價”和“買一送一”活動,把部分產(chǎn)品按原價打折扣出售,以促進銷售。

 。ㄈ┺r(nóng)產(chǎn)品營銷品牌化策略

  品牌是由名稱、術語、標記、符號或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務的獨特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務相區(qū)別,借以促進銷售的記號。品牌在市場競爭中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識別功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場信譽能夠首先通過品牌傳導給消費者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場影響力,是它帶給消費者以信心,它在帶給消費者物質(zhì)享受的同時,還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場競爭力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價格的基礎,馳名品牌會給企業(yè)帶來高額利潤;品牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的基礎,馳名品牌具有強大的競爭力;品牌是吸引新消費者,留住老消費者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營銷計劃的執(zhí)行效率;品牌是促進產(chǎn)品擴張,促進貿(mào)易的有力杠桿。

  1、以名創(chuàng)牌。對市場競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品實行商標注冊。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴大影響,同時也是為了保護品牌。

  2、以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴格按照質(zhì)量標準生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。

  3、包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表,隨著現(xiàn)代流通方式的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品包裝將成為必然趨勢,F(xiàn)在發(fā)達國家的農(nóng)產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品,一流的包裝,一流的價格。而我們國家的農(nóng)產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品,三流的包裝,三流的價格。新加坡進口的中國果菜與美國果菜包裝有明顯的差距,他們是印制精美的標準包裝箱,而我們的則是蛇皮袋、麻袋之類的原始包裝,價格差距可想而知。

  4、加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象。除了企業(yè)和農(nóng)民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,擴大知名度,提高市場占有率。如我xx縣財政出錢在中心電視臺打廣告,專門宣傳“xx酥梨”這一品牌,效果顯著。

  5、做好名牌保護工作。提高商標意識,提高品牌質(zhì)量,注重品牌保護。龍頭企業(yè)一方面應對自己的品牌進行商標注冊,求得法律保護;另一方面應加強內(nèi)部治理,提高產(chǎn)品信譽,提高產(chǎn)品質(zhì)量,珍惜和維護品牌信譽。

  (四)農(nóng)產(chǎn)品加工化策略

  農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動物性產(chǎn)品為原料,通過一定的工程技術處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學過程;同時也是通過一定的治理技術處理,使其由初級產(chǎn)品轉變?yōu)橹瞥善,連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費的經(jīng)營過程。目前,農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進入生活消費及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多,因此,農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸和農(nóng)產(chǎn)品價值增殖的必要過程,是每一個經(jīng)濟體不可缺少的環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品通過加工增值的例子,比比皆是,農(nóng)民投資辦加工企業(yè)不僅獲得了農(nóng)產(chǎn)品的增值部分,同時也獲得了加工的收入。xx年代,xx省xx市不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大蔥賣不掉,爛在田里,倒進河里,造成河水污染。近幾年,本地農(nóng)民先后投資辦起了十多家大蔥加工廠,加工脫水蔥、方便面調(diào)料出口到xx國和我國xx等地,全市大蔥面積由萬把畝猛增到40多萬畝,每年增收幾千萬元。可見,農(nóng)產(chǎn)品的加工也在促進農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展,我們不能忽視它。

 。ㄎ澹┺r(nóng)產(chǎn)品促銷策略

  農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者運用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說服顧客購買本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費者的購買欲望,促進消費者的消費行為,從而有利于擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時候要把促銷策略靈活運用,與顧客建立長期關系,培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。

 。┺r(nóng)產(chǎn)品營銷渠道策略

  我國農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的現(xiàn)代化水平、治理水平和組織化程度低,導致渠道效率較低,與市場經(jīng)濟成熟國家相比,存在著較大的差距。損耗嚴重使蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在流通過程由于缺乏有效的保鮮包裝措施,輕易腐爛變質(zhì),這使得農(nóng)產(chǎn)品的采購量和實際銷售量之間存在較大的缺口,據(jù)有關資料顯示,蔬菜中毛菜到凈菜一般有10—20的損耗,這也加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。物流成本過高導致農(nóng)產(chǎn)品價格抬高,勢必影響農(nóng)產(chǎn)品向外地市場的擴散。農(nóng)產(chǎn)品是否能及時銷售出去,在相當程度上取決于營銷渠道是否暢通。營銷渠道的暢通和高效可以有效保證農(nóng)產(chǎn)品供求關系的基本平衡,保護生產(chǎn)者和消費者的利益,使我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)定平衡。因此,農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時到達目標市場,而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費用少,能取得最佳的經(jīng)濟效益。

  1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點,開拓發(fā)展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過內(nèi)部關聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場價格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對于保護生產(chǎn)者利益和消費者福利也有著積極意義。

  2、改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務功能等方面要進行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。農(nóng)貿(mào)市場則要繼續(xù)推進超市化改造,改變過去農(nóng)貿(mào)市場“臟、亂、差”和“食品安全無保障”的狀況。

  3、加強對渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績效。政府相關部門采取各種措施對包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費等各個環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營效率。

  4、發(fā)展國際化營銷渠道,把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象。同時采取網(wǎng)上銷售、遠程運輸、窗口直銷等現(xiàn)代營銷手段,激活流通,拓展市場。

 。ㄆ撸┺r(nóng)產(chǎn)品包裝策略

  在現(xiàn)代商品社會,包裝對商品流通起著極其重要的作用,包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完美的狀態(tài)傳輸?shù)较M者手中,包裝的設計和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象乃至商品本身的市場競爭。隨著人民生活水平的提高,原有消費習慣和生活方式的改變節(jié)奏不斷加快。為適應這種變化,包裝設計的一項重要任務就是更好地符合消費者的生理與心理需要,通過更人性化的包裝設計讓人們生活更舒適、更富有色彩。因此在農(nóng)產(chǎn)品的包裝上,我們要制定它的策略,因為選擇不同的包裝策略將得到不同的包裝效果。

  1、突出食品形象的包裝策略。突出食品形象,是指在食品包裝上通過多種表現(xiàn)方式突出該食品是什么、有什么功能、內(nèi)部成分、結構如何等形象要素的表現(xiàn)方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。

  隨著購買過程中自主選擇空間的不斷增大,新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),廠商很難將所有產(chǎn)品的全部信息都具體的向消費者介紹,這種包裝策略通過在包裝上再現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地傳達自身信息,給選購者直觀印象,真實可信,以產(chǎn)品本身的魅力吸引消費者,縮短選擇的過程。

  2、突出食品用途和使用方法的包裝策略。突出食品用途和用法的策略是通過包裝的文字、圖形及其組合告訴消費者,該食品是什么樣的產(chǎn)品,有什么非凡之處,在哪種場合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。

  3、展示企業(yè)整體形象的包裝策略。企業(yè)形象對產(chǎn)品營銷具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營之初就注重企業(yè)形象的展示與美譽度的積淀。

  4、突出食品非凡要素的包裝策略。任何一種商品化的食品都有一定的非凡背景,如歷史、地理背景,人文習俗背景,神話傳說或自然景觀背景等,包裝設計中恰如其分地運用這些非凡要素,能有效地區(qū)別同類產(chǎn)品,同時使消費者將產(chǎn)品與背景進行有效鏈接,迅速建立概念。

  (八)農(nóng)產(chǎn)品綠色化策略

  農(nóng)產(chǎn)品綠色化營銷策略是隨著嚴重的環(huán)境問題而產(chǎn)生的。所謂綠色營銷是指以促進可持續(xù)發(fā)展為目標,為實現(xiàn)經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機遇,采取相應的市場營銷方式以滿足市場需求的一種治理過程目前,各國民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識迅速增強,回歸大自然、消費無公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當今世界,人們對綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞。世紀之初,我國己全面啟動“開辟綠色通道,培育綠色市場,倡導綠色消費”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷。

  1、樹立綠色營銷觀念。不僅是營銷部門,整個企業(yè)都應確立以可持續(xù)發(fā)展為目標的綠色營銷觀念,從農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略的制定到具體實施過程中都應始終貫徹“綠色”理念。

  2、搜集綠色信息。在營銷過程中,企業(yè)要及時收集農(nóng)產(chǎn)品的綠色市場信息,深入研究信息的真實性和可行性,發(fā)現(xiàn)和識別消費者“未滿足的綠色需求”,結合企業(yè)的自身情況,制定和具體實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略。

  3、制定綠色計劃。農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷計劃是企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品營銷活動的依據(jù)和在營銷過程中的環(huán)保努力方向。

  4、開發(fā)綠色資源。在農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷過程中,對于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與利用,必須遵循可持續(xù)發(fā)展原則,加強對生態(tài)環(huán)境的保護,科學合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源。

  5、生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。

  6、應用綠色技術。在農(nóng)產(chǎn)品營銷活動中,以國內(nèi)外市場需求為導向,以科研部門為依托,大力開發(fā)以農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和促進人類健康為核心的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售技術體系。

  7、產(chǎn)品包裝綠色化。農(nóng)產(chǎn)品包裝綠色化策略有節(jié)約和簡化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復使用的包裝材料等。

  8、采用綠色標志。在農(nóng)產(chǎn)品的營銷活動中,選擇具有權威性的符合目標市場要求的綠色標志十分重要。

  9、制定綠色價格。綠色價格意味著環(huán)境資源的開發(fā)利用不是免費的,產(chǎn)品的價格需要反映環(huán)境資源的價格。由于綠色產(chǎn)品在環(huán)保方面增加了投入,因而成本一般高于普通產(chǎn)品成本,這樣,在正常情況下,它的價格要高于非綠色產(chǎn)品價格。

  10、開發(fā)綠色促銷。綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關、綠色人員推銷和營業(yè)推廣。

  11、開辟綠色渠道。農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷在其流通各個環(huán)節(jié)中必須保持其產(chǎn)品的“綠色”。

  12、弘揚綠色文化。

  13、引導綠色消費。

  14、實施綠色營銷的監(jiān)督。

  農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案 2

  解決“三農(nóng)”問題,建設好“新農(nóng)村”是我國發(fā)展的一個重要問題。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品營銷。可以加快農(nóng)產(chǎn)品流通,降低流通成本,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,促進農(nóng)民增收。

  一、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的特點

  農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動物的初級產(chǎn)品及初級加工品。農(nóng)產(chǎn)品市場包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。由于農(nóng)產(chǎn)品與其他產(chǎn)品有著本質(zhì)性的不同,因此它的市場營銷有自身特點,農(nóng)產(chǎn)品營銷包括從生產(chǎn)者轉移到消費者過程中的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采集、加工、運輸、批發(fā)、零售和服務等。

 。ㄒ唬┺r(nóng)產(chǎn)品市場需求具有時效性、地區(qū)性

  隨著人們生活水平的逐漸提高。消費者對農(nóng)產(chǎn)品的市場需求也發(fā)生了變化,對農(nóng)產(chǎn)品提出了更高的要求,新鮮、營養(yǎng)、無公害的農(nóng)產(chǎn)品成為時尚消費,因此農(nóng)產(chǎn)市場需求表現(xiàn)出明顯的時效性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分散在農(nóng)村千家萬戶且具有一定的地域性。農(nóng)產(chǎn)品市場也多為小型分散的市場,通常采用集市貿(mào)易的形式進行經(jīng)營,因此農(nóng)產(chǎn)品的市場需求表現(xiàn)出地區(qū)性。

 。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品市場供給具有季節(jié)性、周期性

  由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有季節(jié)性,農(nóng)產(chǎn)品市場的貨源隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)變動而變動,特別是一些鮮活農(nóng)產(chǎn)品。表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須及時采購和銷售。而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有的表現(xiàn)為季節(jié)生產(chǎn)、常年消費,供給在一年內(nèi)出現(xiàn)淡旺季。具有一定的周期性,因此在農(nóng)產(chǎn)品供給中應解決好季節(jié)性、周期性矛盾。

 。ㄈ┺r(nóng)產(chǎn)品市場風險比較大

  農(nóng)產(chǎn)品具有鮮活的特點,在運輸、儲存、銷售中會發(fā)生腐爛、發(fā)霉和病蟲害,極易造成損失,所以農(nóng)產(chǎn)品在銷售時要盡量縮短流通時間,妥善保管,降低風險。農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷對自然條件依賴性較大。銷售過程中存在著許多不可控制的因素,且投入產(chǎn)出比小,投資回收期長,回報率低,營銷風險性較高。

  二、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷存在的.問題

 。ㄒ唬I銷觀念落后

  隨著市場營銷觀念的不斷深入,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也普遍重視市場營銷,但是營銷觀念落后,營銷理念和方法有待改進。大部分企業(yè)還處于推銷觀念階段,仍然以生產(chǎn)為中心,只重視生產(chǎn)和田間管理,片面強調(diào)抓生產(chǎn)、抓技術,忽視農(nóng)產(chǎn)品市場供應和社會需求變化,沒有從消費者的需要出發(fā),主要還是依靠加強推銷來獲取利潤。

 。ǘ┢放埔庾R淡漠

  隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,消費者的安全漕養(yǎng)、保健意識顯著增強,消費者更看重產(chǎn)品的質(zhì)量與品牌。然而農(nóng)產(chǎn)品市場中大部分農(nóng)產(chǎn)品存在無商標無品牌的現(xiàn)象,品牌意識淡漠,不能有效地開展品牌經(jīng)營。農(nóng)產(chǎn)品的包裝也主要以保護商品為主,缺乏個性特色。不利于產(chǎn)品的識別與宣傳。更談不上樹立品牌形象。

 。ㄈ┊a(chǎn)品定位準

  從農(nóng)產(chǎn)品的市場需求看,消費者對農(nóng)產(chǎn)品的消費觀念發(fā)生了轉變,多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化的農(nóng)產(chǎn)品需求成為主流。而大多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者未能很好地進行市場調(diào)查,分析市場需求的變化,僅僅是依靠現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源進行生產(chǎn),使得農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)性高,差異性小。產(chǎn)品的市場定位不準,不能滿足市場需求,不能凸顯企業(yè)的競爭優(yōu)勢。導致企業(yè)產(chǎn)品銷售不暢。

  (四)組織化程度低

  組織化程度不高是制約農(nóng)產(chǎn)品營銷的一個主要因素。從生產(chǎn)領域來看,農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營分散,規(guī)模較小,難以形成規(guī)模經(jīng)營效益,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)波動較大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下,農(nóng)民收入難以提高。從市場流通領域來看,農(nóng)戶經(jīng)營行為分散,面對激烈的市場競爭,談判能力低,很難與大市場、大流通相對接,很難與銷區(qū)建立相對穩(wěn)定的供貨渠道,占據(jù)相對穩(wěn)定的市場份額。

  三、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷策略

  (一)市場營銷觀念創(chuàng)新

  農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者應順應市場營銷環(huán)境的變化,確立以市場需求為中心的綠色營銷觀念。所謂綠色營銷是指以促進可持續(xù)發(fā)展為目標,為實現(xiàn)經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一。市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機遇,采取相應的市場營銷方式以滿足市場需求的一種管理過程。消費者日益重視食品安全,環(huán)保意識迅速增強。消費無公害的綠色食品已成為人類的共同向往,綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越受到青睞。因此應發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷,不斷滿足消費者的市場需求。

 。ǘ⿵娀放埔庾R,提升品牌價值

  同工業(yè)產(chǎn)品一樣,農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷也應該重視品牌建設。具有良好品牌形象的農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中質(zhì)量水平高、消費信譽好、市場占有率大、經(jīng)濟效益顯著的產(chǎn)品。隨著農(nóng)產(chǎn)品買方市場的形成,競爭也越來越激烈,只靠以低價促銷而不在品牌上下功夫。已經(jīng)難以在農(nóng)產(chǎn)品市場上站穩(wěn)腳跟。因此,農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中通過塑造品牌形象,凸顯品牌個性,實現(xiàn)差異化的品牌競爭優(yōu)勢,同時。通過各種媒體對品牌進行宣傳。提高其知名度,提升品牌價值,打造具有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品。

 。ㄈ┟阑唐纷⒅匕b。在現(xiàn)代市場營銷中,產(chǎn)品包裝已不僅僅具有保護產(chǎn)品的基本功能。而發(fā)展成為產(chǎn)品營銷中的一種重要競爭手段。包裝不應該僅僅是給農(nóng)產(chǎn)品裝個盒子、套個袋子,還應包括在進入市場前對農(nóng)產(chǎn)品進行加工、等級處理。為了便于消費者消費、儲存、攜帶等,還應該注重包裝的環(huán)保與特色。農(nóng)產(chǎn)品要根據(jù)其質(zhì)量檔次和目標市場的需求特點進行分級包裝、按質(zhì)論價。使產(chǎn)品包裝能夠凸顯產(chǎn)品特點。

 。ㄋ模蚀_地市場定位

  農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應按照目標市場營銷的要求,對市場進行細分定位,通過市場調(diào)研及時了解細分市場的消費需求變化,迅速調(diào)整市場定位。密切關注最新的科技動態(tài)。關注新產(chǎn)品的引進開發(fā)情況。根據(jù)自身的條件有選擇地進行新產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營。積極進行技術改進或者產(chǎn)品改良,加強創(chuàng)新,不斷推出新產(chǎn)品,推進特色農(nóng)產(chǎn)品深加工。提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓展農(nóng)產(chǎn)品市場需求,滿足消費者多層次的需求。

 。ㄎ澹┨岣咿r(nóng)業(yè)組織化程度

  積極發(fā)展各類農(nóng)業(yè)合作組織,提高農(nóng)業(yè)組織化程度,克服農(nóng)戶分散經(jīng)營的缺點,促進農(nóng)戶與市場的聯(lián)系,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在營銷中的談判實力和能力。降低市場風險。將分散的農(nóng)戶組織起來,成立各種形式的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會、農(nóng)業(yè)經(jīng)紀人組織,并為農(nóng)戶提供信息、技術培訓等服務。通過培育農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍和代理商、中間批發(fā)商組織,擴大營銷規(guī)模,提高交易效率。另外。扶持和培育農(nóng)業(yè)企業(yè),尤其是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。組建成熟的市場營銷組織實體。促使農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶簽訂各種農(nóng)產(chǎn)品營銷合約和協(xié)議,帶動周圍農(nóng)戶的發(fā)展。

  農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案 3

  一、優(yōu)化完善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

  許多農(nóng)產(chǎn)品基于氣候或地理環(huán)境的因素,本身的品質(zhì)就非常突出,如xx吐魯番的葡萄,xx北的xx大米、xx的xx的三七等,但是以這樣的品質(zhì)進入高端市場還是遠遠不夠的,須從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進一步提升。

  比如蘋果,一般的果農(nóng)都知道,需要噴灑26種以上的農(nóng)藥,才能保證蘋果不受蟲害的侵擾,而這樣的蘋果對特別注重健康的高收入階層,能夠接受嗎?內(nèi)行人都知道,一個蘋果出口需要147項檢測,而內(nèi)銷的蘋果幾乎沒有,現(xiàn)在國內(nèi)外都對食品安全產(chǎn)生了強烈的關注,尤其媒體紛紛報道因為農(nóng)藥超標、重金屬超標,產(chǎn)生的中毒事件,作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者來說,要想讓自己的有更大的收益,決不能吃祖宗和當?shù)靥厥猸h(huán)境的老本,加強對品種的改良,包括外觀、口感、營養(yǎng)成分、安全性、加工工藝等,這是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的基礎所在。

  比如xx村集團開發(fā)的高品質(zhì)雞蛋,嚴格按照有機食品標準,采用樹林放養(yǎng),母雞都是吃山野間的昆蟲,喝山泉水長大的,由于在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中保持著原始生態(tài)的環(huán)境,使xx有機雞蛋的品質(zhì)、色澤、口感、營銷含量有了大幅度提升,在xx市場,一只蛋賣到4元錢,是普通雞蛋的10倍,因為品質(zhì)優(yōu)異,每天能銷售出去數(shù)千枚,成為高端人群日常生活的必需品。

  因此有至于擺脫低價值的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者,必須想方設法在品質(zhì)上做到與眾不同、出類拔萃,這樣就有可能賣出高于普通產(chǎn)品數(shù)十倍的價格,品質(zhì)體現(xiàn)價值,確實如此。

  二、產(chǎn)品結構性包裝

  一般我們發(fā)現(xiàn),目前大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品包裝相對土氣,缺少讓人眼前一亮的感覺,很多產(chǎn)品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下,早早了事,上面標明產(chǎn)地和品牌名稱就沒有了,事實上這樣的包裝往往讓人感覺檔次低,高端的消費群又怎能喜歡上這樣的產(chǎn)品呢?產(chǎn)品的包裝要和產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)相匹配,這樣才能相得益彰,塑造品牌價值,研究發(fā)現(xiàn),一個產(chǎn)品的價值60%來自于包裝,因為消費者有時候往往并不了解產(chǎn)品本質(zhì),往往借助于包裝形象、文字說明、生動展示才能感覺到,這一點卻是許多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者所忽視的。

  而我服務的國內(nèi)領先有機企業(yè)——有機農(nóng)莊,建議他們在有機蔬菜的包裝上率先采用中英文雙語,說明有機食品不含農(nóng)藥、殺蟲劑、施用生物有機肥等說明,讓消費者馬上就明白什么是有機食品,他的好處在哪里,打消了消費者選購的疑惑,因此獲得了很好的效果,僅在上海地區(qū)家樂福古北店月銷售額達到了30多萬。而現(xiàn)在,還有大多數(shù)的有機食品廠商,到今天也就是在包裝上印有各種認證的標志,極少具體說明產(chǎn)品的特色和詳細信息,錯失了與消費者最直接、成本最低的溝通機會。

  事實上對于農(nóng)產(chǎn)品的包裝,我們大致可以分為內(nèi)包裝和外包裝,外包裝我們除了選擇農(nóng)產(chǎn)品常用的綠色以外,還可以多采用橙黃色、金黃色、紅色等象征陽光、檔次、生命的色調(diào),盡量在包裝的正面設計一個鮮明的形象,消費者能在5米之外就能看到,而在外包裝的背面可以采用圖片配合文字的說明方式,介紹產(chǎn)品的來源、歷史、產(chǎn)地、文化、特色、營養(yǎng)成分、食用人群、食用方法等,更關鍵在于介紹余種不同之處,而相應的生產(chǎn)廠家和聯(lián)絡方式的文字相應小一些,因為這不是消費者關注的主要信息。而外包裝的材質(zhì)可以根據(jù)產(chǎn)品的.質(zhì)地大小,大膽的采用一些特別的材質(zhì),比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,從而突出形象,彰顯農(nóng)產(chǎn)品的價值。

  對內(nèi)包裝而言,有必要制作一些精美的折頁和手冊,或者小的工藝品,介紹產(chǎn)品和產(chǎn)地的人文背景、自然環(huán)境,風土人情等,加深消費者對產(chǎn)品的了解、信任與好感,比如生產(chǎn)的蘋果的廠商,完全可以在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些:蘋果排毒,天天吃蘋果不用看醫(yī)生”科學常識和民間諺語,消費者每天在吃蘋果,都會強化他再次使用的行為,進而成為產(chǎn)品的重視消費者打下基礎。

  當然對高端人群來說,在包裝上要特別注明選購的理由,和獨特的賣點,這樣結合具體產(chǎn)品進行深度發(fā)掘。

  三、發(fā)掘賣高價的亮點

  好產(chǎn)品還要會吆喝,現(xiàn)在很多高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢的主要原因,就在于此,一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意,引起他們的購買沖動。例如xx出品有機面粉:千斤石磨制成,口感營養(yǎng)不流失。馬上與普通面粉劃清了界限,其他面粉都是機器磨的,我的面粉是摻用傳統(tǒng)的石磨制成的,消費者就會產(chǎn)生好奇,畢竟現(xiàn)在很長吃到這樣的面粉,而且突出了這種工藝的好處,口感更好,保全小麥營養(yǎng)的購買利益點,當然獲得消費者的高度認同,價格比普通面粉貴五倍,卻賣的斷貨,供不應求。

  因此塑造賣高價的理由,我們必須挖掘農(nóng)產(chǎn)品本身的特色,以及當?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進行訴求,盡量突出人無我由,人有我精,人精我異的特色。如xx一家企業(yè)去山上養(yǎng)雞,名曰“跑山雞”,消費者聽到這樣的名字就很新鮮,不僅如此,邀請消費者去山上抓雞,可是這些雞和野雞差不多,不是在樹上,就是在山澗,并沒有那么好抓,但卻有很多人樂此不疲,不抓雞當作了打獵,企業(yè)也獲得了很好的經(jīng)濟效益,因為他家的雞就是和別人不一樣。

  從事從產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè),要想辦法發(fā)掘和塑造出產(chǎn)品獨特的價值來,并把它傳播出去,這樣就不怕沒有市場了。

  四、塑造產(chǎn)品傳奇故事

  對許多名特優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品來說,背后都有一段特別的傳奇和故事,作為經(jīng)營者其實不僅僅在銷售農(nóng)產(chǎn)品本身,也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業(yè)所忽視的地方,那們?nèi)绾芜M行塑造呢,我們可以跟戲劇當中的一個原則,進行說明,一件事物的發(fā)生,算是一條新聞,新聞在不斷傳播和深化后,會便成傳聞,進而編成傳奇、神話,甚至是童話,往往這個境界是人人所向往的,因為每個人不管他身處何方,地位境遇如何,都有回歸自我,崇尚自然的渴望,我們就是要營造著這樣的一種氛圍和體驗,尤其是高收入、高檔次、高品位的消費者來說。

  比如xx的野生玫瑰花,從品質(zhì)和色香味來說,也只有xx玫瑰與之企及,但又有人知道她的美麗和芬芳呢,事實上完全可以通過民間傳說和民間故事來進行的傳播的,因為xx族姑娘的名字都叫古麗,而它的意思就是玫瑰的含義,結合少數(shù)民族風情和歌舞,進行塑造,走出xx是完全有可能的。

  這一點我們可以看到,xx的一家生產(chǎn)茶葉的廠商就做得非常好,他們每次參加展匯合在終端的銷售人員,穿著的都是當?shù)豿x族的特色服裝,唱著山歌,迎接過往的來賓,獲得了很好的傳播效果,很多人為了嘗嘗“xx茶”味道,紛紛解囊購買。這樣現(xiàn)場的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海里,進而通過他們傳播四方。

  埋頭苦干的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者們,你們想到?jīng)]有自身的產(chǎn)品串起在哪里呢?失去了傳奇的包裝和演繹,就如同一句沒有靈魂的生命,這樣的產(chǎn)品又怎樣能打動人呢?

  五、開發(fā)多樣化個性化需求

  現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是在滿足人們的基本需求,難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎?其實在中國很多沿海地區(qū)的富裕程度,不亞于發(fā)達國家了,他們對農(nóng)產(chǎn)品有著更多、更高、更深、根個性化的需求。因此必須根據(jù)自己的產(chǎn)品特點,對應消費者獨特需求,滿足他們更加苛刻的要求,才能獲得更高的收益。

  例如曾經(jīng)建議一家生產(chǎn)高檔大米的企業(yè),主攻開發(fā)糙米市場,因為糙米是聯(lián)合國糧農(nóng)組織推進的最佳營養(yǎng)食品之一,因此對該產(chǎn)品進行多樣化包裝,針對減肥美容的女性、孕婦、商務人士、中老年人開發(fā),并結合深度的食用方法和調(diào)理教育,在北京的高端市場獲得了意想不到的效果,消費者發(fā)現(xiàn)突然找到了多年夢寐以求的健康食品,有沒有毒副作用,銷量獲得了持續(xù)的攀升。

  事實上很多農(nóng)產(chǎn)品本是含有許多特別的營養(yǎng)成分和生物活性,場上缺少對應市場和消費群的手段,造成了好產(chǎn)品賣不出去,消費者得不到好的農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)象出現(xiàn)。

  六、高端農(nóng)產(chǎn)品,渠道創(chuàng)新是出路

  現(xiàn)在許多農(nóng)產(chǎn)品,都希望進現(xiàn)代零售渠道,如賣場、超市、便利店等,事實上,這些渠道因為門檻較高,進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款,對許多農(nóng)產(chǎn)品來說并不是有效的渠道。

  事實上在xx、xx的一些大城市,已經(jīng)出現(xiàn)了銷售高檔農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)零售終端,如xx、xx等,通過他們分銷是比較有效的途徑,因為主要的高端人群也集中在這些地區(qū)。

  當然根據(jù)產(chǎn)品線的結構,或者和區(qū)域內(nèi)的其他農(nóng)場品企業(yè)聯(lián)合起來,自建終端,開設專營連鎖店,也是一種非常好的模式,事實上,已經(jīng)有諸如xx、xx特產(chǎn)小店開出來了,生意極好,只是缺少系統(tǒng)的規(guī)劃和終端零售的完善。這是一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進入的機會,例如蜂蜜制品企業(yè),不一定只銷售蜂蜜?梢越柚约旱膶Yu店網(wǎng)絡銷售特色的農(nóng)產(chǎn)品等。

  而對一些高端的農(nóng)產(chǎn)品,我們不妨選擇酒店、商務會所、俱樂部、機場、飯店、美容院登高段場所進行深度推廣也是一種途徑。

  七、打破傳統(tǒng)傳播方式

  采用傳統(tǒng)的廣告?zhèn)鞑ツJ,對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來說是燒錢,又見不到多少效益的手段,比較有效的手段是,通過事件營銷、新聞營銷、公關營銷,打開市場,還記得前不久,xx一所大學的教授賣大米的新聞,獲得了極高的關注,那家企業(yè)的銷售壓力也得到了緩解,而我們身邊有許多發(fā)生的時間可以拿來炒作,達到低成本傳播的目的。

  如xx品牌的成功,是xx的xx湖婦孺皆知,因此有一家企業(yè)站在巨人的肩膀上,推出了xx湖有機魚頭,通過新聞發(fā)布會的形式宣傳產(chǎn)品,很多高檔酒店和水產(chǎn)商人,聞訊竟然把這家公司3年的銷售產(chǎn)量都吃了下來,根本不愁賣不出去,價格還在不斷攀升。因此農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)千萬別老老實實的給電視臺、報社打工了,找到一個突破點,把它炒作起來,整個局面就盤活了。

  八、創(chuàng)造深度的服務模式

  怎么,銷售農(nóng)產(chǎn)品,也要做服務嗎?是的,因為通過服務,農(nóng)產(chǎn)品的價值才能進一步放大,獲得高端消費者認同,想想看,一只蘋果在水果店賣,最多5塊錢,但是在美容店拿來排毒,或者做spa,可是幾百塊,其中增值重要原因就是提供了服務。而對農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)來說如何做自己的服務呢,這樣結合自己的實際情況進行摸索。

  比如xx的一家有機農(nóng)場,把農(nóng)場變成了戶外的培訓基地,招徠那些培訓公司的人員來參觀,培訓公司的人員又把他們的學員帶到這里培訓,不斷獲得了很好的知識信息熏陶,而且品嘗到了各色新鮮無污染的農(nóng)產(chǎn)品,而這些參加培訓的人士,大多數(shù)都是職業(yè)經(jīng)理人,從而使他們成為了這家農(nóng)場的忠實消費者,因為該農(nóng)場通過場地服務,放大了價值,獲得了新的發(fā)展。

  而xx集團,則開出了中國首家蔬菜公園,種植各類特色蔬菜,吸引消費者來參觀選購,通過光管旅游的服務模式的引入,進貨了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的活力,蔬菜自然有了更好的銷路。

  作為農(nóng)業(yè)企業(yè)來說,我們的眼光一定要放長遠,在消費者心目中,種植一畝田,讓他們開花結果,他們豐收之際(頭腦中充滿對產(chǎn)品的信任和好感),即是你成功之時。

  農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案 4

  一、鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的現(xiàn)狀

  網(wǎng)絡營銷在鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)中的應用主要是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡技術為支持,借助鮮活農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)網(wǎng)站、企業(yè)網(wǎng)站以及各級政府的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),實現(xiàn)雙向的信息流。即鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、加工等企業(yè)和果農(nóng),通過網(wǎng)絡及時、形象地發(fā)布和獲取相關的商品供求及服務信息。在此基礎上,以B2B(企業(yè)對企業(yè))為主要形式,實現(xiàn)網(wǎng)上營銷洽談、網(wǎng)下成交支付。目前,在信用體系和網(wǎng)上支付手段不健全的環(huán)境下,這種形式的風險較小,比較適合鮮活農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量千差萬別、必須感官加以確定的特點。

  根據(jù)有關資料顯示,我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)專業(yè)網(wǎng)站大約有40多家。其中,中國果品信息網(wǎng)等5家網(wǎng)站位列農(nóng)業(yè)100強網(wǎng)站之列。除行業(yè)性鮮活農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)網(wǎng)站外,還有荔枝、芒果、香蕉、梨、棗等各種單品鮮活農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)網(wǎng)站。同時,各地農(nóng)業(yè)網(wǎng)站都不同程度的設有鮮活農(nóng)產(chǎn)品頻道和專欄。鮮活農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)是應用網(wǎng)絡營銷的主體,主要是大中城市的鮮活農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)和大型批發(fā)、集貿(mào)市場。目前,在鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地縣、鎮(zhèn)的`一些運銷大戶、專業(yè)合作社,也創(chuàng)建了網(wǎng)站,網(wǎng)絡營銷正在起步和發(fā)展。根據(jù)素有“中國蘋果之都”美譽的山東棲霞調(diào)查,在大約200家果品商儲公司中,近20%的企業(yè)有不同程度的網(wǎng)絡營銷應用。但從整體看,鮮活農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷還遠未開展起來,極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  二、開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的重要意義

  當前一個突出問題是一部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢,價格下跌,“谷賤傷農(nóng)”現(xiàn)象時常發(fā)生,農(nóng)民收入增長減緩。而開展網(wǎng)絡營銷,能讓鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者以一種新的途徑及時地了解生產(chǎn)信息,根據(jù)市場合理地組織生產(chǎn),避免產(chǎn)量和價格的巨大波動帶來的不穩(wěn)定。因此,網(wǎng)絡營銷對鮮活農(nóng)產(chǎn)品營銷起著非常重要的意義。

  (一)突破鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸

  我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)總量的發(fā)展已有相當可觀的規(guī)模,且生產(chǎn)能力還可以進一步擴大。1978年全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量僅為657萬噸,2004年已達到8394萬噸,比1978年增長11.8倍,產(chǎn)值達到1500億元。從1995年起,我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量一直穩(wěn)居世界各國首位。但近年來,許多鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種出現(xiàn)賣難現(xiàn)象,階段性買方市場明顯。其原因是多方面的,而信息不靈、渠道不寬、流通不暢是主要原因。鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)開展網(wǎng)絡營銷可以擴大市場時空范圍,未來的發(fā)展可以加快加大鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場的信息流、商流、資金流和物流,一定程度上突破銷售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。

  (二)節(jié)約交易成本,擴大經(jīng)營規(guī)模,促進企業(yè)增效和提高企業(yè)管理水平

  很多研究表明,基于網(wǎng)絡發(fā)布信息和銷售商品,并不需要投資大額的固定資產(chǎn),而且,由于供求雙方信息透明、實時和高度的互動性,使得農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中信息搜尋、議價與監(jiān)督交易實施等各方面成本顯著降低。此外,一些企業(yè)通過開展網(wǎng)絡營銷也取得了顯著效果。例如,四川惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司開展網(wǎng)絡營銷,建立自己的網(wǎng)頁,樹立公司形象,網(wǎng)上洽談,改變以往盲目跑市場的情況,節(jié)約了成本,增加了定單,2005年的柑橘購銷量是2004年的1.5倍。四川蒲江雜柑合作社開展網(wǎng)絡營銷以來,推廣當?shù)貎?yōu)良柑橘品種作用明顯,經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)濟效益連年取得好成績。

  農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案 5

  電子商務:(Electronic commerce)是網(wǎng)絡化的新型經(jīng)濟活動,即基于互聯(lián)網(wǎng)、廣播電視網(wǎng)和電信網(wǎng)絡等電子信息網(wǎng)絡的生產(chǎn)、流通和消費活動,以實現(xiàn)整個商務過程的電子化、數(shù)字化和網(wǎng)絡化,而不僅僅是基于互聯(lián)網(wǎng)的新型交易或流通方式。對于電子商務不能理解為僅僅是技術問題,技術的進步固然為商業(yè)的發(fā)展和轉型創(chuàng)造了條件,但是,新興的現(xiàn)代信息技術,只有靠商業(yè)領域的實施才能發(fā)揮應有的作用。

  一、長沙培育壯大電子商務的現(xiàn)狀

  電子商務與互聯(lián)網(wǎng)之間是相輔相存的關系,由于長沙市互聯(lián)網(wǎng)用戶人數(shù)眾多,因而電子商務在我市具有較好的發(fā)展基礎。2013年長沙電子商務產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持快速發(fā)展的態(tài)勢,產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大,全市重點電子商務企業(yè)相關交易額預計達到520億元,同比增長23.8%。電視購物、移動電子商務在全國的領先優(yōu)勢不斷擴大,農(nóng)產(chǎn)品電子商務快速發(fā)展。長沙電視購物交易額占全國電視購物交易額的16%以上;中國移動手機支付業(yè)務全年累計交易額突破1200億元大關,發(fā)展形勢喜人!

 。ㄒ唬╇娮由虅瞻l(fā)展模式不斷創(chuàng)新

  “三流合一”的全功能電子商務服務平臺。平臺采用“實物流和資金流”雙控的誠信體系,整合郵政配送網(wǎng)和營業(yè)網(wǎng)組成的連鎖分銷渠道,是全新的電子商務供應鏈服務平臺和網(wǎng)購平臺。該平臺集“進、銷、存”分銷供應鏈管理于一體,可為廠家提供連鎖分銷系列解決方案(包括倉儲服務、連鎖配送和代收貨款);組織集成“網(wǎng)上、網(wǎng)下”零售網(wǎng)店,為開店業(yè)主提供“零風險、零庫存、零成本”的商品庫存供應和銷售結算;采取網(wǎng)上街景式店鋪導購和網(wǎng)下實體店導購,讓網(wǎng)上網(wǎng)下消費者都能方便選購平價正貨商品。淘寶網(wǎng)特色長沙農(nóng)產(chǎn)品公共服務平臺項目,創(chuàng)新C2B2B2S電子商務模式,即以C(消費需求端)為原點,B(供應端)為終點,并讓S(服務商)參與其中,通過阿里巴巴湖南專區(qū)的誠信通會員、火拼頻道、農(nóng)食頻道、淘寶網(wǎng)聚劃算頻道等渠道向淘寶網(wǎng)店主或淘寶終端消費者推薦和銷售湖南特色農(nóng)產(chǎn)品。

  (二)商品交易安全保障更加強化

  逐步建立商品可追溯體系,“國際稻都”現(xiàn)代農(nóng)作物種子綜合服務電子商務平臺已經(jīng)初步完成了種子條碼追溯系統(tǒng)中系統(tǒng)網(wǎng)絡與服務體系建設,實現(xiàn)了種子生產(chǎn)、加工、銷售整個流程的`條碼批次管理,達到全程可查詢、可追溯、可召回的目標。

 。ㄈ╇娚涛锪髋涮啄芰Υ蠓嵘

  目前,商康農(nóng)產(chǎn)品電商物流公共平臺、湖南農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺等項目憑借企業(yè)自身的物流資源與先進的軟硬件系統(tǒng),通過對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品流通資源進行整合,構建農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易與現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流、商流、信息流相結合的第三方交易平臺。充分利用物流倉儲設施,打造農(nóng)產(chǎn)品售前、售中、售后的“信息流、商流、資金流、物流”為一體的電子商務供應鏈,增強收、儲、銷能力。

  (四)商品銷售穩(wěn)步增長

  嘉麗購現(xiàn)代農(nóng)村商品雙向流通電子商務平臺、淘寶網(wǎng)特色長沙農(nóng)產(chǎn)品流通公共服務平臺、糧油食品網(wǎng)上購物平臺等一批電子商務工程項目,利用網(wǎng)絡平臺,重點推廣和銷售湖南特色產(chǎn)品,進而帶動長沙市農(nóng)產(chǎn)品電子商務特色產(chǎn)業(yè)鏈。湖南中農(nóng)傳媒有限公司與湖南14個地州市多個農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)建立了戰(zhàn)略合作,重點經(jīng)營包括湘米,湘蓮,湘百合,湘茶,湘油,湘肉,湘粉絲,金銀花等安全、新鮮農(nóng)產(chǎn)品,首創(chuàng)湖南特產(chǎn)黑茶網(wǎng)絡營銷新模式。

  二、長沙培育壯大電子商務面臨的問題

  (一)電商業(yè)信息化建設滯后

  目前,我國從整體上講企業(yè)的信息化水平還處于落后狀態(tài),多數(shù)企業(yè)計算機和網(wǎng)絡基礎設施薄弱,有關專業(yè)人才匱乏。企業(yè)的管理尚未真正實現(xiàn)信息化。并且,我國的大多數(shù)企業(yè)只重視基礎設施的建設,而忽視了信息資源的綜合利用,因此當企業(yè)導入電子商務系統(tǒng)過程中,由于缺少對信息資源的組織,管理及這方面的應用建設做基礎,往往使一些企業(yè)處于兩難的境地。

 。ǘ┚W(wǎng)絡交易平臺和物流配送系統(tǒng)不配套

  一方面,許多企業(yè)特別是中小企業(yè)開展電子商務的興趣較大,但由于資金、技術、人才等各個方面的限制,企業(yè)獨立開展電子商務的能力有限,普遍希望有一個綜合性的商務交易平臺,能夠為這些企業(yè)提供低門檻、便捷的網(wǎng)絡服務。

  另一方面,我國現(xiàn)代物流的起步較晚,水平也較低,難以對電子商務提供優(yōu)質(zhì)的保障這其中也包括了貨物運輸?shù)陌踩U。原本發(fā)展較快的B2C模式的電子商務平臺,現(xiàn)在逐步讓位于C2C,庫存和配送等問題的困擾是相當重要的原因;另外在我市現(xiàn)有的電子商務活動中,物流都是被動地參與,因而原本不多的物流資源也沒有被充分,合理地利用起來,這就更造就了電子商務飽受物流問題的困擾。

  (三)傳統(tǒng)交易的支付習慣問題

  發(fā)展電子商務,最終必須依靠廣大企業(yè)。廣大市民的思想觀念轉變也需要一個較長的過程,目前在電子商務方面參與程度較高的群體還主要是學生、IT從業(yè)者、金融業(yè)和外貿(mào)行業(yè)從業(yè)者等。另外,網(wǎng)絡支付對使用者還有技術上的要求,同時網(wǎng)絡交易的安全性始終是阻礙電子商務全面發(fā)展的巨大阻礙。

 。ㄋ模┫嚓P專業(yè)人才匱乏

  由于電子商務是最近幾年才興起的行業(yè),所以人才的匱乏也造成了我市電子商務發(fā)展的瓶頸,買賣雙方的矛盾不斷,發(fā)展是一種井噴式、無基礎的發(fā)展。人才供需結構失衡,一方面,長沙作為全國現(xiàn)代服務業(yè)試點城市之一,探索發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品物流和集散新模式,需要大量懂業(yè)務、肯鉆研的人才在機制創(chuàng)新、方式創(chuàng)新、技術創(chuàng)新等方面進行有益探索。另一方面,由于涉農(nóng)企業(yè)專業(yè)服務型人才工作強度大,工資待遇低,人才引不進、留不住。本地高校培養(yǎng)的服務型人才難以留在本地就業(yè),大部分流向了北京、上海、廣州等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),如此產(chǎn)生了巨大的人才缺口,嚴重制約了現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效率。

  三、培育壯大長沙電子商務的思路及對策建議

 。ㄒ唬﹥(yōu)化環(huán)境,提供政策支持

  政府積極參與,促進電子商務良性發(fā)展。加強政府部門對發(fā)展電子商務的宏觀規(guī)劃,并為電子商務的發(fā)展提供良好的法律法規(guī)環(huán)境。對于在我市經(jīng)濟發(fā)展中有突出貢獻的重點電子商務企業(yè)或對在國內(nèi)本行業(yè)處于領先地位的電子商務企業(yè)應在資金、稅收、宣傳等方面給予大力的支持。從宏觀角度加強行業(yè)管理,制定相應的政策措施,積極幫助企業(yè)解決困難,保證培育壯大我市電子商務實現(xiàn)良性發(fā)展。同時,做好對電子商務企業(yè)信息咨詢服務、政策、技術、產(chǎn)業(yè)、市場導向等工作,對外維護行業(yè)的合法權益,對內(nèi)引導企業(yè)規(guī)范經(jīng)營行為,維護行業(yè)競爭秩序,促進全市電子商務發(fā)展再上臺階。

  (二)加快企業(yè)的信息化建設

  企業(yè)信息化是實施電子商務的基礎。因此,企業(yè)信息化應圍繞著這個基礎進行。就技術方面而言,企業(yè)信息化的目的就是要在信息基礎設施和信息資源管理上,采用先進的計算機技術和通信技術等技術手段,建成一個集成的信息管理系統(tǒng)平臺,保證企業(yè)內(nèi)部信息和企業(yè)與外部交流信息的流暢,方便企業(yè)信息隨時隨地存取,充分實現(xiàn)信息資源共享。

 。ㄈ┘訌娛袌鲶w系的培育,搭建電子商務平臺

  圍繞培育壯大電子商務需要,加大力度、加快頻率、主動出擊,創(chuàng)新地塊招商、駐點招商等引資方式,整合資源,強化前期策劃,積極對接央企國企及國際知名現(xiàn)代服務業(yè)企業(yè),努力招引一批服務業(yè)大品牌、大企業(yè)、大項目,提升現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展的后勁和水平。一是,我市應該加速物流建設,提高物流、配送功能;二是通過各種方式努力培養(yǎng)買方市場的形成與發(fā)展,為電子商務的發(fā)展夯實基礎;三是在市場需求方面,建好公共電子商品導購平臺。

 。ㄋ模┘訌娙瞬排囵B(yǎng),建立科技人才培訓體系

  有針對性地培育發(fā)展電子商務所需要的復合型人才,重點培養(yǎng)商務、信息、中介服務等專業(yè)人才,促進電子商務產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展;鼓勵資源整合,多渠道建設人才公共服務平臺;鼓勵企業(yè)引進高層次人才,堅持引進國際高端人才和引進儲備優(yōu)秀青年人才;充分利用高等院校、科研院所、信息化培訓機構的力量,有針對性地培養(yǎng)電子商務人才,重點培養(yǎng)急需的高層次應用人才,為發(fā)展電子商務提供人才保障。

  農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案 6

  “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”、與“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”等為高職農(nóng)商類專業(yè)發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展平臺。高職商貿(mào)類專業(yè)教育是商貿(mào)人才培養(yǎng)的搖籃,崇尚經(jīng)商、經(jīng)世致用是高職院校商貿(mào)類人才培養(yǎng)的核心目標導向。當前高職人才培養(yǎng)的教育實踐中,呈現(xiàn)出專業(yè)教學與就業(yè)創(chuàng)業(yè)等素質(zhì)教育“兩張皮”的現(xiàn)象,影響了商貿(mào)人才培養(yǎng)效果。針對高職教育的實踐,國內(nèi)學者提出將將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿于高校人才培養(yǎng)全過程,協(xié)同專業(yè)教學與職業(yè)生涯教育,構建多元融合的高校創(chuàng)業(yè)教育模式等教育新理念與建議。廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院秉持“立德弘商、興貿(mào)致遠”的校訓,形成“秉商崇商、學商精商、為商研商、融商弘商”的商文化辦學理念,找準服務現(xiàn)代流通發(fā)展和服務地方經(jīng)濟的辦學定位。通過人才培養(yǎng)方案調(diào)整依托創(chuàng)業(yè)中心和農(nóng)村現(xiàn)代流通研究所,聚攏院校、地方與企業(yè)力量,組構起多主體參與的教學協(xié)同網(wǎng)絡,以課堂、講壇、沙龍、項目、活動的形式,探索系統(tǒng)化的融合協(xié)同途徑,有效地將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化融入到專業(yè)教育教學實踐與美麗鄉(xiāng)村建設中,其中“助農(nóng)圓夢”項目成效佳,具有典型示范意義。

  一、“助農(nóng)圓夢”教學項目設計

 。ㄒ唬╉椖空w設計

  圍繞學院服務現(xiàn)代商貿(mào)和農(nóng)村現(xiàn)代流通的辦學定位,緊扣“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”時代主題,協(xié)同專業(yè)教學與就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育,建立“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”大學生社會實踐教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務基地,發(fā)揮學院商貿(mào)和農(nóng)村現(xiàn)代流通高端技能型人才優(yōu)勢,搭建大學生服務農(nóng)村新平臺。學院“助農(nóng)圓夢”項目在電子商務、市場營銷、物流管理、廣告工藝等專業(yè)人才培養(yǎng)和課程教學的基礎上,依托學院農(nóng)村現(xiàn)代流通研究所和院黨委書記主持的國家社會科研課題“南寧市供銷合作社農(nóng)村現(xiàn)代流通服務網(wǎng)絡建設規(guī)劃”中農(nóng)民合作社聯(lián)建項目,以“互聯(lián)網(wǎng)+”新模式和路徑,借助創(chuàng)業(yè)班微商教學新模式,攜手農(nóng)民合作社,組建師生團隊,聚攏校方、地方力量,開展農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)、供、銷”調(diào)研及分析、農(nóng)產(chǎn)品包裝設計、營銷知識與技能等方面的講座、培訓和沙龍及“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”三下鄉(xiāng)大學生社會實踐教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務等活動,與合作社建立“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”校外經(jīng)貿(mào)類專業(yè)師生服務基地,形成合作共贏的長效發(fā)展機制,共建生態(tài)美麗鄉(xiāng)村。

 。ǘ╉椖績(nèi)容

  專業(yè)教師帶領創(chuàng)業(yè)班學生依托學院“現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通研究所”指導合作社社員轉變農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)營銷觀念,以生產(chǎn)導向向消費導向轉變,為合作社社員開展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人培訓。將板桂酸菜網(wǎng)絡營銷與微商教學課堂結合,創(chuàng)業(yè)班學生在微信、微博、QQ進行板桂村酸菜營銷推廣,推動“互聯(lián)網(wǎng)+服務農(nóng)業(yè)+大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”實踐模式。

  利用“互聯(lián)網(wǎng)+”對當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)模、市場發(fā)展走向進行挖掘研究,開展助農(nóng)惠農(nóng)政策宣傳和資助調(diào)研活動,向當?shù)厝罕姲l(fā)放資助政策宣傳資料和調(diào)查問卷、解讀農(nóng)產(chǎn)品的營銷政策,提高政策知曉率。創(chuàng)業(yè)班學生完成板桂酸菜品牌包裝設計圖標、產(chǎn)品標識設計圖標、微商推廣策劃方案。進而組織實踐團隊成員進行微商推廣創(chuàng)業(yè)活動,通過“電子商務+快遞下鄉(xiāng)+多元化”的流通服務平臺打造大學生創(chuàng)業(yè)項目“快遞電商超市”,充分利用寧明縣東安鄉(xiāng)板桂村“桂眾果蔬”蔬菜合作社聯(lián)建的實訓基地,幫助幫助農(nóng)民利用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維銷售當?shù)靥禺a(chǎn)及板桂村酸菜,打造現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通基地。

  二、“助農(nóng)圓夢”教學項目實施路徑

 。ㄒ唬┠哿α浚苊芑I劃

  “助農(nóng)圓夢”教學項目是全區(qū)第一個依托農(nóng)民專業(yè)合作社開展高校大學生社會實踐項目,學院黨委采取“主題鮮明、專業(yè)指導、優(yōu)勢聯(lián)合、實踐長效”等策略和方法,對活動內(nèi)容、主題、形式和要求做了詳細的安排。組建了由學院創(chuàng)業(yè)學院、創(chuàng)業(yè)班專業(yè)教師(包括學院派駐寧明縣東安鄉(xiāng)板桂村第一書記)和學院現(xiàn)代商貿(mào)和農(nóng)村現(xiàn)代流通高端技能型專業(yè)學生構成的“助農(nóng)圓夢”大學生社會實踐團隊,依托學院農(nóng)村現(xiàn)代流通研究所,積極與地方政府聯(lián)系,獲得地方行政支持,通過與當?shù)毓鸨姽呤卟撕献魃、利用學院廣西現(xiàn)代商貿(mào)職業(yè)教育集團優(yōu)勢協(xié)助合作社招商引資和農(nóng)產(chǎn)品營銷優(yōu)勢開展“聯(lián)―結―建”大學生社會實踐共建模式。

 。ǘ┨荻韧七M,多方協(xié)同

  第一階段在完成校內(nèi)電子商務、市場營銷、廣告與包裝設計等專業(yè)課程知識后,項目團隊指導教師專門針對農(nóng)產(chǎn)品營銷、電子商務與廣告設計方面進行系統(tǒng)的知識講解和項目實操。

  第二階段深入地方,深度調(diào)研。教師帶領學生參觀了崇左市寧明縣花山田園特色農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)的瓜果蔬菜種植基地,指導學生對當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的歷史文化和民族特色以及當?shù)睾献魃甾r(nóng)產(chǎn)品的市場需求、采購價格、品質(zhì)要求、包裝要求、貨運要求等“產(chǎn)供銷”情況進行實地走訪、參觀、調(diào)研,形成板桂酸菜經(jīng)營現(xiàn)狀調(diào)研報告。

  第三階段調(diào)研分析后,由學院農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)教師將調(diào)研問題帶到創(chuàng)業(yè)班課堂,指導學生為當?shù)睾献魃缟鐔T開展農(nóng)產(chǎn)品廣告包裝設計、營銷、微商推廣知識講座,解答農(nóng)產(chǎn)品營銷方面的問題。

  利用學院廣西現(xiàn)代商貿(mào)職業(yè)教育集團優(yōu)勢協(xié)助合作社招商引資,在學院校企合作單位“農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)基地――廣西南寧夢生活微信電子商務公眾平臺”進行板桂酸菜網(wǎng)絡銷售。與寧明縣政府建立“科技支農(nóng)工程”長期服務機制,依托學院“農(nóng)產(chǎn)品流通實訓基地――廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院廣西特產(chǎn)網(wǎng)WWWGX123COM”校企合作項目,指導農(nóng)民創(chuàng)建“桂眾果蔬”蔬菜合作社。

  三、“助農(nóng)圓夢”教學項目實施效果

 。ㄒ唬嬛谈膶嵺`平臺

  遵循高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律,創(chuàng)新與務實并存,精心設計,張弛有度!爸r(nóng)圓夢”團隊,結合創(chuàng)業(yè)學、市場營銷、電子商務課程實施的前期效果,成功申報并實踐依托2015年廣西高校大學生社會實踐重點精品項目“攜手農(nóng)民合作社,共建生態(tài)新農(nóng)村”,協(xié)同學院“就業(yè)與創(chuàng)業(yè)工作”專項課題“基于‘雙困’生就業(yè)能力培養(yǎng)的高職創(chuàng)業(yè)學課程項目化改造的'研究與實踐”,借助學院創(chuàng)業(yè)班微商教學新模式,建立“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”大學生社會實踐教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務基地和經(jīng)貿(mào)類專業(yè)教師服務基地,通過開展創(chuàng)業(yè)講座、營銷創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)技能大賽,建立技能實踐平臺,提升專業(yè)技能,形成以賽促學教學機制,通過“電子商務+快遞下鄉(xiāng)+多元化”的流通服務平臺打造大學生創(chuàng)業(yè)項目“快遞電商超市”,參加首屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲得(廣西賽區(qū))銅獎,深耕作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程內(nèi)容,凸顯了實踐育人效果,促進高職教學教改與創(chuàng)業(yè)教育的深度融合。

 。ǘ┬纬煞⻊杖r(nóng)長效機制

  團隊積極實踐“以農(nóng)為本、扎根基層”的農(nóng)商文化,采用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式,培養(yǎng)出的一批農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人通過大學生創(chuàng)業(yè)項目“快遞電商超市”進行持續(xù)微信營銷,幫助、引導農(nóng)民利用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維創(chuàng)建合作社,助力廣西“三農(nóng)”發(fā)展。通過務實進行農(nóng)產(chǎn)品品牌標識和包裝設計,精心策劃和實踐微商推廣活動,最大限度地幫助農(nóng)民解決農(nóng)副產(chǎn)品流通中所遇到的問題。目前,寧明縣部分特產(chǎn)依托學院農(nóng)產(chǎn)品流通實訓基地這一平臺走進市場。協(xié)助合作社招商引資,并獲得縣扶持資金,為合作社規(guī)范運作與規(guī)范化管理提供智力支持,拓寬寧明縣特色農(nóng)產(chǎn)品流通途徑,形成以農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷推廣實踐活動的“科技支農(nóng)、富農(nóng)”長期服務機制。助農(nóng)圓夢教學實踐項目活動引起了各級媒體的持續(xù)關注,鑄就服務廣西三農(nóng)品牌,社會影響深遠。

 。ㄈ┨嵘藤Q(mào)人才培養(yǎng)效果

  圍繞學院“培養(yǎng)服務現(xiàn)代商貿(mào)和農(nóng)村現(xiàn)代流通高端技能型人才”的辦學目標,突出能力本位,通過精心課程教學與社會實踐設計,以張弛有度、梯度推進的方式,深入農(nóng)村開展開展助農(nóng)惠農(nóng)政策宣傳和資助調(diào)研活動,學以致用,利用“互聯(lián)網(wǎng)+”對當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)模、市場發(fā)展走向進行挖掘研究,搭建的“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生社會實踐與農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營交流互動平臺,高職學生在微信、微博、QQ等多元、多輪農(nóng)產(chǎn)品營銷的微商推廣創(chuàng)業(yè)的系列實踐活動中,切實提高高職學生實踐操作技能,鍛煉和培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng),形成積極上進、吃苦耐勞精神,提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和團隊協(xié)作意識的同時,也增強高職學生責任感、使命感和感恩、回報社會的意識,做到經(jīng)世致用。

  四、結語

  “互聯(lián)網(wǎng)+”與“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”為高職商貿(mào)類專業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)越的時代背景。針對高職專業(yè)教學與就業(yè)創(chuàng)業(yè)等素質(zhì)教育呈現(xiàn)出的“兩張皮”的現(xiàn)象,需要通過頂層教學設計和多層次統(tǒng)籌予以破除。本文以廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院“助農(nóng)圓夢”為例,闡述高職商貿(mào)類專業(yè)教學與創(chuàng)業(yè)教育融合的藍圖設計、協(xié)同路徑及實施效果,對商貿(mào)類人才培養(yǎng)與教育意義重大。

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