服務行業(yè)心得體會匯編15篇
當我們受到啟發(fā)，對生活有了新的感悟時，寫心得體會是一個不錯的選擇，這么做能夠提升我們的書面表達能力。到底應如何寫心得體會呢？以下是小編為大家整理的服務行業(yè)心得體會，歡迎大家分享。
服務行業(yè)心得體會1
我從事服務行業(yè)主管工作有八年了，談不上資深，純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷，公仆式領導是我崇尚的作風。提起管理方法自然有很多種，人性化管理，親情化管理，制度化管理都是很好的管理模式，要把它們融為一體，讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實的。下面我就談一談我在服務行業(yè)管理方面心得。
一、服務意識
賓客是我們的服務對象，有了賓客我們的工作才有意義，賓客是生意的源泉，是我們的衣食父母�？腿擞肋h是對的，客人的合理要求我們必須做到，但這些還遠遠不夠，我們要做的是一種先知先覺的服務，不用客人去說，他的一個眼神，一個動作就是我們的服務目標，只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務。優(yōu)質的服務是管理的基礎，只有把基礎作好，我們才能越走越遠。
二、管理體系
完善的管理體系是不讓員工盲目的.去做某些事情，制度與職責要在員工的心理扎根，建立健全各部門、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓的重點，細微的管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上，同時管理制度也是如此，細化管理制度，讓員工清楚知道，工作時那些是對的，那些是錯的，有獎有罰體現(xiàn)了制度的合理性，認真細致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實化，有了完善的制度，管理人員才能在管理過程中作到有法可依，一視同仁。日常的管理模式要持之以恒，突出重點。
三、培訓
培訓就是要建立一支有組織、有紀律、講文明、講禮貌、有專業(yè)知識、高質量服務素質的隊伍，培訓工作尤為重要，是一項常抓常新的工作，培訓主要從企業(yè)概況、員工手冊著手，然后就是同工的儀容儀表，禮節(jié)、禮貌、崗位職責、服務流程、服務標準、消費指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務項目、安全防火、衛(wèi)生標準、推銷的技巧等。
四、制度與職責
常講沒有規(guī)矩不成方圓，國有國法，店有店規(guī)，設想沒有一支紀律嚴明的服務隊伍，怎么可能奢望可以提供優(yōu)質的服務，嚴格執(zhí)行員工手冊，做到獎罰分明，我們的隊伍必須要有鐵的紀律，提倡軍人的風格，做到有令必行，紀律嚴明，沒有特例，一視同仁。制定出詳細的員工手冊，并嚴格檢查執(zhí)行，養(yǎng)成良好的習慣，真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象，從而帶來良好的聲譽，最終贏得可觀的效益。
五、衛(wèi)生
環(huán)境衛(wèi)生對于服務行業(yè)極其重要，也是吸引客人的首選條件，一個具有良好的衛(wèi)生環(huán)境，會給客人以踏實、安心、愉悅的享受，衛(wèi)生要達標，每一個細微的環(huán)節(jié)都不容忽視，員工要有健康證，平時要做到四勤，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。環(huán)境設施要制定出詳細周密的衛(wèi)生清掃計劃，包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衛(wèi)生工作，針對不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改，做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的，一定按規(guī)定執(zhí)行嚴格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損，盡量減低損耗。
六、團隊意識
團隊意識對于一個企業(yè)來講是至關重要的，一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團，這就是團結的力量，一個企業(yè)沒有凝聚力，沒有向心力，怎么能立足于激烈的商海之巔呢？團結是我們隊伍的核心，要致力于建設一支強有力、團結一致的服務隊伍，以上層領導為核心，實現(xiàn)的企業(yè)目標。
七、節(jié)能降耗
節(jié)能是我們一直的傳統(tǒng)美德，一個企業(yè)更要注意節(jié)能，包括水、電、氣及低制易耗品等，讓員工無時無刻都關注著被浪費的能源，同時可以推出獎勵機制，獎罰分明，樹立員工的節(jié)能意識。杜絕常流水現(xiàn)象，做到人走燈滅，合理安排燈火管制時間，低制易耗品更應勤查勤看，杜絕浪費及挪做私用現(xiàn)象，盡量減低一切可變和固定成本的支出，合理安排人員，避免浪費。企業(yè)少支出一點就等于我們多賺些。
八、推銷
推銷工作表上看市場銷人員的工作，與服務人員關系不大，實則不然，任何一個員工既是服務員又是銷售員，畢竟他們才是與客人接觸的每一個點，只有把他們的積極性調動起來，企業(yè)的服務項目才會更廣泛的被客人所知，若想推銷工作有成效，首先就應該有一套科學合理的推銷獎勵方案，確實讓員工感覺到受益，推銷工作要注意技巧，語言不可讓客人反感，要因人而異，不可強行推銷，首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關事宜，這樣才能對答如流，從而達到推銷的目的。服務工作能順利進行各部工作的協(xié)調不容忽視。一個企業(yè)的生存需要很多外在部門的大力支持與合作，我們決不能忽視他們的存在。
九、安全防火
安全操作經(jīng)營是企業(yè)不可忽視的前提，企業(yè)內部要設置科學合理的安全防火裝置，萬不可偷工減料，應付了事，滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計劃，定期演習，確保正常使用，切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識，從自身做起，制定嚴格的檢查制度，違者必究，決不姑息。預防勝于救災，培訓員工如何應付火警，如何使用滅火器具，如何防止火警發(fā)生，安全防火工作永遠都不可松懈。
十、防盜
防盜工作更是管理中的重點，普通的盜竊案分為內盜和外盜，我們的員工來自五湖四海，很有可能在他們之中有人因為某些情況偷客人或同事的財物，管理人員平時要加強思想教育，發(fā)現(xiàn)此類事件堅決追察到底，決不姑息。社會上一些閑散人員，來店消費時用盡各種方法偷盜客人財物，比如餐廳包房，多功能廳，客房偷盜客人財物，管理人員要灌輸員工防盜意識，不要給盜竊者可乘之機。
服務行業(yè)心得體會2
各位同志你們好
自15年7月―12月接管服務餐廳以來，在領導的正確領導及各位同事的幫助支持下，圓滿的完成了20xx年的保障任務。
工作中我一直本著食品衛(wèi)生安全大于天的工作理念，努力以提高就餐人員身體基本素質為觀點，遵照餐廳衛(wèi)生工作的要求，認真貫徹食品衛(wèi)生法，進一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生安全，今年共接待就餐人員216000人次，無食品安全事故；具體做了以下幾個方面工作
一、強化員工服務理念，樹立全心全意為機關服務的思想，提高員工素質及技能培訓。
首先對員工進行上崗前的健康體檢及培訓，始終把服務貫穿于餐廳工作的各個環(huán)節(jié)，教育員工全心全意為機關服務的思想，提高員工愛崗敬業(yè)，踏實工作的自覺性。
為了保障好機關干部職工及軍人病號健康膳食，我組織廚師間相互交流、相互學習、取長補短、讓廚師、面點師到外面餐飲單位品嘗不同口味的.菜肴及早點，通過學習餐廳大多員工形成一種奮發(fā)向上的工作熱情，使工作責任心、工作態(tài)度得到改進，形成了良好的工作氛圍。
二、時刻重視飲食衛(wèi)生及安全工作：
為確保用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質量，杜絕食品衛(wèi)生隱患，在食品衛(wèi)生環(huán)節(jié)中做到五個嚴：
1、嚴把進貨渠道
2、嚴抓食品進庫
3、嚴管食品存儲
4、嚴抓操作衛(wèi)生
5、嚴查安全隱患
三、努力提高飲食質量
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心、我們用心制定每日食譜，對菜譜不斷改進，對每日三餐從顏色、味道和營養(yǎng)搭配上下功夫，在主食與副食和西點中，盡量多增花樣，讓就餐人員有選擇的余地。
四、認真對待投訴，虛心接受建議：
小問題不解決看似小事實為安全隱患的重大苗頭，為了了解工作的不足及就餐人員的需求，在大廳及各病室設置了意見簿：每日翻閱就餐人員的意見和建議，共收到投訴3條，建議1條。針對他們提出的問題一一做出回應并及時給予解決，如：
1、投訴菜的味道不香，當時組織骨干一一品嘗，并給予點評，讓廚師了解這到菜品的缺點在哪，及時改正；
2、蒸土豆不愛吃，我們就用蒸地瓜代替土豆。
3、不喜歡吃酸，在選擇水果的時候盡可能的選擇甜口水果；
4、椅子涼立馬鋪上了坐墊，盡可能滿足食客的需求。
理清20xx年的不足并結合實際對餐廳工作計劃如下：
1、進一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改進就餐食譜，搞好營養(yǎng)搭配，推出新品種，力爭讓每位就餐人員高興而來，滿意而去。
2、強化管理，解決遺留問題、提出新要求，找出問題想辦法提高服務水平和食品質量，營造一種力爭上游的管理氛圍；在服務上加強文明服務培訓，打造有集體意識的、團結的、健康的服務團隊，在技能上請專業(yè)人員實地傳教，各環(huán)節(jié)制度上進一步完善，嚴格執(zhí)行。加強程序管理，從各個環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費，加強采購管理，從源頭上降低直接生產(chǎn)程序。
3、強化基礎建設，建立員工績效銜接制度，建立健全班組學習和工作制度，會議制度，建立環(huán)節(jié)管理骨干隊伍，明確職責和分工，發(fā)揮員工特長，加強各環(huán)節(jié)管理，達到管理由點到面責任到人工作的有序開展。
4、積極開發(fā)新品，在不流失傳統(tǒng)品種的基礎上，督促員工不時進行新品開發(fā)，既要有當家的飯菜品種，也要有獨特風味的面食及點心。
5、設備的維護及更換：食堂設備已經(jīng)使用多年，由于沒有保養(yǎng)和及時維護，設備老化情況嚴重，須分批分次分重點進行維修、保養(yǎng)、更換。
服務行業(yè)心得體會3
當過了一年多的時間后，我再次看我寫過的文章《導游的服務標準是什么？》的時候，這次看后的感想，和我一年以前寫文章的時候的心理想的一點都不一樣了，為什么呢？我在分析我的思想，是我成熟了？是我麻木了？是我升華了？是我領悟了？可能都有吧，在看我的文章里的那些個事情，現(xiàn)在重新看起來簡直不值一提，小事一樁。而且那些挑剔的客人其實也不是挑剔，那時的我還沒有真正的理解什么是服務，服務的真正的含義是什么？只是想當然的按照自己的思法去認為，覺得這些客人為一些雞毛蒜皮的事情在找事小題大做罷了。
這又過了一年多了，我又帶了幾十個團隊，在帶團的過程中，一個團隊一個團隊的總結著自己和別人的經(jīng)驗教訓，帶團的一次次磨練之中，也讓我慢慢的去體會客人的心，真心的服務是會得到客人的認可的。在導游圈里，大家都認為上海的人很難帶，確實是這樣的，好多導游認為帶上海人是一種痛苦，因為他們對細節(jié)的服務要求很高，更何況北方的人和南方人的生活習慣有諸多的不同，他們來到河南以后，覺得自己是大上海的人，來到這小城市后，不自覺的就會做個比較，在以前，老覺得外地人看河南的人眼光都是帶著有色眼鏡的，對我們河南人做出一種不公平的評價，看著他們對我們的評價就是氣不打一處來，總是想和他們理論一番，來為河南人爭口氣。但是現(xiàn)在想一想，何必和他們當面鑼對面鼓的進行辯論，我們要是靠我們自己的行為，讓客人從我們身上看到真正的河南人的形象，這樣就是最好的解釋和說明？
今年也帶了好些的南方團，在帶團的過程中，總結出的就是第一；是南北方的思想差異，第二；是生活習慣的不同，第三；是對中原文化的不了解，就像是外國人對中國人的誤解。第四；就是對細節(jié)的要求不同。當我明白這個道理后，在以后的工作中我也一直在努力的把心放平，對待來自任何一個地方的游客，都把他們當成自己的朋友去看待，去服務。不管他們是有錢人，還是平常的人，是公務員、是高官、是老板、是老師、是醫(yī)生、還是農民。。。。對我來說就是我的'衣食父母，這是一位導游朋友說的，他說：“把客人看成是你的衣食父母，因為你穿的衣、用的東西、吃的食物，所有的一切都是這些客人所給與的，所以我們要對他們好，人都是有感情的，你的付出是會得到回報的。”我按照這樣想法去做了。每一個團都這樣去做了，不管這個團能給我?guī)矶嗌俚氖找妫叶颊嫘牡娜スぷ�，真心的去對待每一個人，不再有以前那些的思想：這個團不好了，沒錢可掙了，沒有心情去帶了等等其它想法。也正是因為思想的改變，這一年的帶團中倒也很順利，遇事不驚，遇事不急，平和對待，這樣下來和客人相處的也很好，當然也帶來了我需要的收益。
所以當我再次看到自己以前寫的文章后，當時也是為了發(fā)發(fā)牢騷而已，現(xiàn)在為自己當時的幼稚的想法感到羞愧，作為一個導游服務工作者，應該對自己的工作提出更高的要求，不要說客人的要求高，而是因為我們對自己的要求低，當自己明白這個道理之后，好像明白了很多，在工作中就能很好的要求自己了，也就盡心盡意的為每一位客人去服務，為客人去著想。站在客人的角度去考慮問題。我們都很說外國的服務工作做得多么多么好，而我們國內的服務業(yè)是這樣的不到位，使我們能得到的服務是那樣的欠缺。這就是每個人的思想達不到為客人著想的境界，只是為了工作而工作，覺得我這樣做就很好了，對的起我的工資了還要怎麼樣。其實當我們自己作為消費者的時候，也同樣對為我們服務的人提出很多的要求，那個時候我們?yōu)槭裁床缓煤孟胂胱约涸诠ぷ髦械淖龇兀?/p>
我們多很喜歡去吃火鍋，特別是喜歡去海底撈火鍋店吃飯，為什么？很多人都異口同聲的說：那里的服務好，雖然價錢貴點，但是吃的舒服。想想確實是這樣的，火鍋店的口味其實都差不多，但是海底撈就贏在很好的服務上，從客人進門以后就開始在享受細致入微的服務，小到每一個細節(jié)，讓你正真的感受到上帝的待遇，而且每一位服務人員的微笑都是發(fā)自內心的，讓人看著是那樣舒服，這就是他們的特別之處，吸引著很多的回頭客。
所以，服務，服務，沒有止境，只有更好的服務，沒有最好的服務，服務的標準是什么？沒有標準，把客人裝在自己的心中。當成自己來對待。這就是標準。
服務行業(yè)心得體會4
我經(jīng)過兩天專業(yè)的培訓受益匪淺，最重要的一點就是，目前我們和先進的客戶服還有一定差距，所以我們需要學的還很多，并從老師的講解中談談我的感受。
專業(yè)知識，我們在為客解答問題時，在解決問題的專業(yè)性和正確性，會使客戶感覺到是享受到高端和尊貴的服務，所以在平時的工作中，要多積累和學習專業(yè)知識，當被客戶問到時，我們會自信的向客戶展示xx銀行服務，這樣會取得客戶的欣賞和信任，而不是感受到被欺騙，所以，今后的工作，多多學習知識，總結經(jīng)驗教訓，把業(yè)務做到更精更細，做一個專業(yè)的客服人員。
語氣，在服務的行業(yè)，友善和藹的語氣非常重要，語氣其時也就反一個人內心態(tài)度的晴雨表，在與客戶談話時，你語氣的的.輕，重，緩，急等都會直接影響溝通效果，這樣的語氣都會使客戶感覺到你是在敷衍他，不尊重他，這樣很容易把客戶激怒，受害的不只是個人，最主要是對xx銀行聲譽的影響，所以，恰到好處的語氣，使人如坐春風，會使人情不自禁的接受你。在今后的工作中，要時保持自己心情愉快，這樣，會也會傳遞給客戶快樂的服務。
溝通技巧，在與客溝通中，方式方法很重要，有的方式可能就會把客戶的怒火點燃，有可能就會把客戶的心花澆開，所以在與客戶溝通中要學會聆聽，不急于打斷客戶，客戶打來電話了，就讓客戶盡情抱怨，耐心的傾聽，冷靜的回應，絕不和客戶發(fā)生正面沖突，在傾聽中了解緣由，仔細認真斟酌客戶需求，以我們的能力，幫助到客戶，為客戶解決疑難問題，而不是我客戶針鋒相對的爭個誰對誰錯，沒有必要的，客戶打來了抱怨了就安撫，最后的目標就是把客戶的問題解決。
我在兩天的學習中，深刻理解到，說話可以開天辟地，可以拓展人際關系，說的好聽就會讓人接受你，真誠待人，學會設身處地為別人著想，學會換位思考，學會在客戶的角度想問題，在接聽電話中，極積調整情緒，不把不愉快的情緒帶給客戶，時時保持樂觀的態(tài)度！抓質檢，從質檢中提高通話質量，扣分不是目的，目地是更好的服務客戶；在每天的報表數(shù)據(jù)中找突破，分析問題并解決問題，在今后的工作中，我們會更加努力，向先進的客戶服務學習，創(chuàng)xx銀行一流的客戶服務！
服務行業(yè)心得體會5
首先感謝酒店領導給予我們這次學習培訓的機會。通過這次學習培訓，我受益匪淺，學到很多。
作為一名酒店服務人員，首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作，滿足并超越顧客的需求就是我們的工作，在我們這行中“客人永遠是對的”這句話應時常掛在我們心中，只有位顧客提供優(yōu)質的服務，才能有更多的回頭客，才能為酒店創(chuàng)造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài)，把要我做變?yōu)槲乙�，凡事都想在客人前面，這樣我們的工作才不會被動，才會讓客人得到滿意。
作為一名服務人員，要時刻擁護自己的企業(yè)，要時刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺，給了我們工作的`機會，我們的一舉一動都代表了企業(yè)的形象，也就是企業(yè)如同我們的一張臉，我們只有共同微笑、時刻充滿笑容，我們的企業(yè)才能生機勃勃，才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務人員，要有責任心。我們的工作意味著責任，崗位意味著義務。我們一定要擔當起自己的責任，不管發(fā)生什么事情，一定要先從自身找原因，而不是一味的推卸，一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標語是：職位成功想辦法，不為失敗找理由，我覺得這句話說得很對。失敗了，不需要任何借口，只有找到好的辦法，才有可能成功。
我覺得只有對自己充滿信心，調整自己的心態(tài)，拿出自己真心熱情的服務給客人，不管發(fā)生什么事情，要先從自身找原因，而不是一味的推諉。只有這樣，我們才能成為一名優(yōu)秀的服務人員，才能成為服務明星。
服務行業(yè)心得體會6
我是ｘｘ家政的一名家政服務員，來自ｘｘ，20ｘｘ年在ｘｘ一家工廠上班，我覺的工廠的工作已經(jīng)不適合我的年齡了，20ｘｘ年開始我從事家政服務工作，三年多的家政服務工作經(jīng)驗，使我開闊了眼界，增長了不少知識，從事家政的點滴體會與感受讓我悟出來許多道理。
三年多的家政工作，使我積累了一定的工作經(jīng)驗，回首往事，我的最大感受就是我們的工作看起來普普通通，說起來簡簡單單，可實際上關系著雇主的和諧與快樂。要真正做好這份工作，一定要按雇主的意愿行事，主觀意識不能太強，要盡快熟悉了解雇主的生活習慣，飲食口味，愛好起居，作息時間，生活用品的擺放等。我們不但要擺正自己的位置，更要注意禮節(jié)，雇主的`吩咐和交待的事要記清，不能不懂裝懂，做事有有條有理，不丟三落四，時刻注意安全問題。對老人和孩子做到無微不至的關懷和照顧。做家務時開動腦筋，眼里有活，發(fā)揮自己的智慧，不斷提高家政技能。時刻保持著良好的心態(tài)，只有愛崗敬業(yè)，把雇主的事當自己的事，才能真正的把家政工作做的讓你服務的對象滿意。
記得第一次進雇主家，心里緊張又擔心，雖然培訓時的成績還不錯，真正走入別人家庭，心里還是七上八下的。當時只有一個念頭，用自己的愛心，把雇主家當做自己的家�？蛻羰堑氐赖哪戏饺�，而我是一個ｘｘ農村人，生活習慣有很大差異。雇主吃不慣我做的飯菜，每次做飯老人就搬張登子座在廚房門口給我指導。在用戶的指導下，我的廚藝大有提高，有時在飯桌上開玩笑說，“周姐可以與大廚媲美了�！爆F(xiàn)每年回家過節(jié)，家里來親戚，我都能做一大桌子菜了招待，親戚朋友贊不絕口，我聽了心里美滋滋的。
由于我工作認真，三年多來，無一例雇主投訴，而且得到了雇主的一致好評，我有今天的成績，得感謝我的公司-----ｘｘ家政服務有限公司，給我這樣一個發(fā)展平臺，讓我和我的姐妹在這個平臺上發(fā)揮自己的特長，給更多的家庭帶來便捷和溫馨，也給自己的生活帶來和諧好幸福。
服務行業(yè)心得體會7
工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道；當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時，客人露出滿意的微笑……我的內心仿佛吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。
（一）實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的'品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作，使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，餐飲業(yè)更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。
（二）實習體會
1、餐飲服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，餐飲業(yè)的檔次越高、服務質量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)�？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
短短幾個月的時間眨眼間過去，很快就結束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
服務行業(yè)心得體會8
畢業(yè)到此刻已經(jīng)半年了，工作了已經(jīng)半年了。在這半年工作中，我感觸很多，我完成了從學校走上社會的過渡了，我在新的公司環(huán)境中適應的很快，我能夠說我是一個真正的社會工作人員了。我要在半年的工作中做一下我的總結。
屈指算來，到公司已近半年的時間，經(jīng)過領導關心、同事們的幫忙和自我的努力和調整，我順利完成了一個學生到企業(yè)職工的轉變，此刻已基本上融入了公司這個大家庭。同時對公司的組織結構，工作流程等各個方面都有了一些初步了解。作為項目部的經(jīng)營人員，應當做好以下工作：每月統(tǒng)計當月的實際施工產(chǎn)值及成本分析情景，及時參加成本分析會議，對項目部每月的盈虧情景做出分析報告;平時在工作中配合各個部門的工作，做好合同管理。參與一些分包合同的洽談，分包合同簽訂后，對分包合同進行跟蹤管理;向公司提交有關的報表;做好分包結算，項目竣工結算工作;負責投標算量、報價、成本分析工作。
我對半年來的工作做了一個小結。
一、即使是最基礎的工作，也需要不斷地創(chuàng)新求進，以提高工作效率。我工作的很大一部分資料，就是投標工作，本來以為算量是一種比較枯燥的工作，其實，如果用心多思考一下，核量工作經(jīng)過運用電腦和統(tǒng)籌的方法，并不是那么死板乏味。接觸工作至今，我也慢慢構成自我獨特的方法。當然，隨著工作的深入，還有更多新的資料等待我去學習，去思索。
二、態(tài)度決定一切，能夠說，這段時間工作的過程也是我自我心態(tài)不斷調整、成熟的過程。因為造價不是我的專業(yè)，剛來到公司，我有太多的茫然。整天看書好像還是無濟于事，而莫名而來的煩瑣的投標算量更是讓我抓狂。剛開始，我甚至懷疑我不適合這份工作。之后我發(fā)現(xiàn)，時間是我的救星，經(jīng)過自我不斷的調整心態(tài)，雖然沒有人說，但我自然而然的就明白了作為造價員該做一些什么事情，一些不懂的東西也迎刃而解了，頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作，我會以充分的熱情來干好事情。心態(tài)的調整使我明白在各個崗位都有發(fā)展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作，也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作，也可是是個平庸的工匠。擁有進取的心態(tài)，就會擁有一生的成功。
三、學習無止境，職業(yè)生涯只是學生生涯的一種延續(xù)，重要的是將學校里學的`理論知識運用到工作中，并進一步提高、升華。初到公司的我當務之急就是拼命的學習，整天的翻閱書本，為的是能盡快熟悉工作，有機會接觸實踐工作。結合學校里學的相關知識，我覺得需要進一步摸索和思考，活學活用，來解決實際的問題。
四、我也存在著一些不足之處：因為去工地的機會少，實地學習的機會也太少，學東西很慢;投標工作經(jīng)常出錯，還需要更多的鍛煉機會;過于注重工作的進度對工作資料的全面性研究不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中，我將本著對本職工作的認真和職責心，把工作做好做精。
另外，我對公司現(xiàn)行管理制度也有自我的看法。公司應注重提高員工工作效率，我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊，而喪失工作熱情，自然而然工作效率也下降，而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力，使之勞逸結合。我提議項目部也應當實行大小周末，同時我也研究到項目部實行這個規(guī)定也存在必須困難，所以提議員工在雙休日能輪流值班，這樣更能體現(xiàn)公司關愛員工的人性化管理。
我將以公司的經(jīng)營理念為坐標，將自我所學知識和公司的具體環(huán)境相互融合，利用自我精力充沛、理解本事強的優(yōu)勢努力學習業(yè)務知識和領先技術，為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。
以上為本人半年來粗略的工作小結，請領導審閱，如有不到之處，請領導不吝指出，以便本人及時改正，從而能更好地工作。
相信我在以后的工作中，我還是會不斷的努力的，只是我的努力程度就是這樣的，不會出現(xiàn)大變化，我會一步一個腳印，開始走上一個新的工作歷程的。以后的路還有很長，我會在公司中不斷的努力，為實現(xiàn)公司完美的明天做出自我最大的貢獻!
服務行業(yè)心得體會9
一個多星期以來美國許多地區(qū)遭到寒流襲擊，加州也不例外，我每天早晨起床，室外溫度剖是只有20多度（也就是攝氏零度以下），左鄰右舍都把院子中的花木用塑料袋包起來，我們也也連忙學樣，但是幾顆小小的海棠花已經(jīng)凍僵了。由于天氣冷，家中的暖氣當然用得特別多，但諷刺的是，電力和煤氣公司發(fā)來通知，說是為了鼓勵用戶節(jié)省能源，這個月如果電和煤氣的仍是少于上個月百分之十以上，可以享受折扣優(yōu)待。相信大總分人家都寧愿犧牲這項優(yōu)待，以免傷風感冒罷了。
我們是屬于幸運的一群，因為我居住的區(qū)域天氣算是最好的，然而加州其他地方就不然了。不論是電視、電臺或者報紙，都在說州長已經(jīng)宣布加州繼續(xù)處于緊急狀態(tài)，因為在寒流之下，許多農作物都被凍死了。不過，我提起寒流，倒不是要議論什么經(jīng)濟問題，而是從中領會到美國服務業(yè)的一個優(yōu)點。那天我們去超級市場買東西，看到9角9分可以買到5磅很好的橙，便選了5磅，一旁的伙計和我們相熟，他說：“你們還是多買一引起好，下一批橙不知道什么時候有，即使有也肯定要漲價了，因為加州的橙都凍壞了�！钡俏覀冇X得5磅已經(jīng)太多了，所以并沒有聽他的勸告。
但是回家后想一下，這就反映了美國服務業(yè)成熟。以大減價的橙來說，超級市場明知下一批橙未盡有供應，但是他們卻并沒有趁機漲價，而我們買回來的減價橙則又甜又嫩，并不是什么次貨，可見他們做生意很老實，并不貪圖短期利益，而是以使顧客長期滿意為宗旨。這種服務顧客的精神，應該值得別人學習，尤其當我想到傳媒常常報道國內假貨充斥，而某些敗類更不顧用戶生命安全而濫用農藥之類的新聞，愈加令人覺得誠實服務態(tài)度的可貴。
幾個月前我們在史丹福購物商場中的一家名店買了一盞臺燈，那天燈忽然不亮了。我換了一個燈泡，但是仍舊不亮，于是只好把這座很重的臺燈拿到那家名店去修理。那位職員一看就知道燈是他們的出品，所以根本不問我們有沒有發(fā)票，就不斷道歉，說是讓維修總站的同事檢查一下。幾分鐘后他出來說“很抱歉，我們一時檢查不出什么地方有毛病，能不能換一個新的.臺燈給你？”我聽了倒不好意思起來，但是那位職員已經(jīng)帶領我閃去挑選同一款式的臺燈，當我們選中了同樣顏色的一座時，他便將它包裝，還連連道歉地送我們到門口。我們當然捧著新燈，滿意地回家了。
也是前幾天，由于寒流，我們買了一總洗腳瘦削按摩足總的機器，準備享福一番，但是數(shù)天后覺得不大實用，便拿去退還。我們買的時候用了一張?zhí)貎r券，但是退貨時他們卻按照原價退款，我覺得不應該既退貨又賺錢，但是當我指出這一點時，那位職員卻說：“It’sOK！請下次再來光顧。寒流還在徘徊，或許超級市場中的橙已經(jīng)漲價了。我卻在家中想，以上所講的事在香港會發(fā)生嗎？商店要有利潤，總是以漲價快、跌價慢為營業(yè)的不二法門，同時又以貨物出門、要概不退換為原則，顧客的利益大概不是那么重要。作為顧客，你敢把壞了的燈拿回去換嗎？至于退貨還有錢賺則更加不可能了！不錯，住在美國，的確讓我學到了不少東西。
服務行業(yè)心得體會10
當過了一年多的時間后，我再次看我寫過的文章《導游的服務標準是什么》的時候，這次看后的感想，和我一年以前寫文章的時候的心夢想的一點都不一樣了，為什么呢我在分析我的思想，是我成熟了是我麻木了是我升華了是我領悟了可能都有吧，在看我的文章里的那些個事情，此刻重新看起來簡直不值一提，小事一樁。并且那些挑剔的客人其實也不是挑剔，那時的我還沒有真正的理解什么是服務，服務的真正的含義是什么只是想當然的按照自我的思法去認為，覺得這些客人為一些雞毛蒜皮的事情在找事小題大做罷了。
這又過了一年多了，我又帶了幾十個團隊，在帶團的過程中，一個團隊一個團隊的總結著自我和別人的經(jīng)驗教訓，帶團的一次次磨練之中，也讓我慢慢的去體會客人的心，真心的服務是會得到客人的認可的。在導游圈里，大家都認為上海的人很難帶，確實是這樣的，好多導游認為帶上海人是一種痛苦，因為他們對細節(jié)的服務要求很高，更何況北方的人和南方人的生活習慣有諸多的不一樣，他們來到河南以后，覺得自我是大上海的人，來到這小城市后，不自覺的就會做個比較，在以前，老覺得外地人看河南的人眼光都是帶著有色眼鏡的，對我們河南人做出一種不公平的評價，看著他們對我們的評價就是氣不打一處來，總是想和他們理論一番，來為河南人爭口氣�？墒谴丝滔胍幌�，何必和他們當面鑼對面鼓的`進行辯論，我們要是靠我們自我的行為，讓客人從我們身上看到真正的河南人的形象，這樣就是最好的解釋和說明
今年也帶了好些的南方團，在帶團的過程中，總結出的就是第一;是南北方的思想差異，第二;是生活習慣的不一樣，第三;是對中原文化的不了解，就像是外國人對中國人的誤解。第四;就是對細節(jié)的要求不一樣。當我明白這個道理后，在以后的工作中我也一向在努力的把心放平，對待來自任何一個地方的游客，都把他們當成自我的朋友去看待，去服務。不管他們是有錢人，還是平常的人，是公務員、是高官、是老板、是教師、是醫(yī)生、還是農民_x。對我來說就是我的衣食父母，這是一位導游朋友說的，他說：“把客人看成是你的衣食父母，因為你穿的衣、用的東西、吃的食物，所有的一切都是這些客人所給與的，所以我們要對他們好，人都是有感情的，你的付出是會得到回報的�！蔽野凑者@樣想法去做了。每一個團都這樣去做了，不管這個團能給我?guī)矶嗌俚氖找妫叶颊嫘牡娜スぷ�，真心的去對待每一個人，不再有以前那些的思想：這個團不好了，沒錢可掙了，沒有心境去帶了等等其它想法。也正是因為思想的改變，這一年的帶團中倒也很順利，遇事不驚，遇事不急，平和對待，這樣下來和客人相處的也很好，當然也帶來了我需要的收益。
所以當我再次看到自我以前寫的文章后，當時也是為了發(fā)發(fā)牢騷而已，此刻為自我當時的幼稚的想法感到羞愧，作為一個導游服務工作者，應當對自我的工作提出更高的要求，不要說客人的要求高，而是因為我們對自我的要求低，當自我明白這個道理之后，好像明白了很多，在工作中就能很好的要求自我了，也就盡心盡意的為每一位客人去服務，為客人去著想。站在客人的角度去研究問題。我們都很說外國的服務工作做得多么多么好，而我們國內的服務業(yè)是這樣的不到位，使我們能得到的服務是那樣的欠缺。這就是每個人的思想達不到為客人著想的境界，只是為了工作而工作，覺得我這樣做就很好了，對的起我的工資了還要怎麼樣。其實當我們自我作為消費者的時候，也同樣對為我們服務的人提出很多的要求，那個時候我們?yōu)槭裁床缓煤孟胂胱晕以诠ぷ髦械淖龇?/p>
我們多很喜歡去吃火鍋，異常是喜歡去海底撈火鍋店吃飯，為什么很多人都異口同聲的說：那里的服務好，雖然價錢貴點，可是吃的舒服。想想確實是這樣的，火鍋店的口味其實都差不多，可是海底撈就贏在很好的服務上，從客人進門以后就開始在享受細致入微的服務，小到每一個細節(jié)，讓你正真的感受到上帝的待遇，并且每一位服務人員的微笑都是發(fā)自內心的，讓人看著是那樣舒服，這就是他們的異常之處，吸引著很多的回頭客。
所以，服務，服務，沒有止境，僅有更好的服務，沒有最好的服務，服務的標準是什么沒有標準，把客人裝在自我的心中。當成自我來對待。這就是標準。
服務行業(yè)心得體會11
首先，我非常感謝有限公司給我們全體員工的集體培訓，也很榮幸參加了這次培訓，這說明公司對我們員工培訓的重視，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針，對于服務行業(yè)的我，也非常珍惜這次機會。
經(jīng)過這次培訓，完全打破了我沒培訓之前認為這是個很枯燥乏味的過程的.那種想法，讓原本對中介服務行業(yè)不感興趣的我，漸漸對服務行業(yè)充滿濃厚的興趣，服務作為一個大眾化消費群體，我認為最主要的是，它是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我的行業(yè)，而且與生活緊密相連。
在次培訓中我還學到了許多關于公司的知識，公司的核心價值觀、公司的經(jīng)營模式、企業(yè)發(fā)展歷程、各項管理規(guī)定等等。讓我更加的了解作為國有房地產(chǎn)企業(yè)中介服務單位最重要的理念，學習能讓人進步，工作能讓人自信，相信我們在不斷地學習和工作當中服務于人，以人為本，服務為您創(chuàng)造價值，我們的生活會變得更加美好。
服務行業(yè)心得體會12
時間如梭，轉眼間我們一齊伴隨著__走過了__年，即將走向20__年。成功的開始源于總結與計劃，相信__在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。
回首__年，確實有許多值得我們去學習和思考的，這一年在曹經(jīng)理的正確領導下，在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下，我獲得了認真細致的培訓和改善，也起到了十分好的效果，并在努力為__創(chuàng)造效益。
一個餐飲的好壞，首先要看它的本質，有沒有吸引力，只有具有切實的設施，我們才能更好的為客人服務，而并不是做一些表面的`工作，但有些必要的禮貌還是就應注意的，作為服務行業(yè)的實質是讓客人來的開心，吃的開心，走的開心，為他們帶給更好的服務方式。
來到__不算很久，但在這短短的一段時間里，我也學到了很多東西，為作為__里的一名普通服務員，為我能在那里工作而深感榮辛，并十分感謝雷經(jīng)理的關心與照顧，在我這個普通崗位上，我也有了很深的感悟，一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復合這個企業(yè)的切身實際，并要在發(fā)展的過程中逐步總結和創(chuàng)新。
服務行業(yè)心得體會13
時間如梭，轉眼間我們一齊伴隨著_走過了_年，即將走向20_年。成功的開始源于總結與計劃，相信_在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。
回首_年，確實有許多值得我們去學習和思考的，這一年在曹經(jīng)理的正確領導下，在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下，我獲得了認真細致的培訓和改善，也起到了十分好的效果，并在努力為_創(chuàng)造效益。
一個餐飲的好壞，首先要看它的本質，有沒有吸引力，僅有具有切實的設施，我們才能更好的為客人服務，而并不是做一些表面的工作，但有些必要的禮貌還是應當注意的，作為服務行業(yè)的實質是讓客人來的`開心，吃的開心，走的開心，為他們供給更好的服務方式。
來到_不算很久，但在這短短的一段時間里，我也學到了很多東西，為作為_里的一名普通服務員，為我能在那里工作而深感榮辛，并十分感激雷經(jīng)理的關心與照顧，在我這個普通崗位上，我也有了很深的感悟，一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復合這個企業(yè)的切身實際，并要在發(fā)展的過程中逐步總結和創(chuàng)新。
服務行業(yè)心得體會14
通過這次培訓，我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格�？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾�2個方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常�？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談論時，常常忽略了語言的另外1個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著非常重要的'作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當?shù)氖謩�、動作，與口頭表達語言聯(lián)袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是1個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每1個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待�？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
三、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有3種，第1種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第3種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
服務行業(yè)心得體會15
在即將出來實習時面臨的最大問題就是要在哪一個單位、做什么待遇會好一點。成為一名營業(yè)員并不在我一開始的預測之中，這個職業(yè)是我計劃中的一個還算不差的以外。我深深地知道，當一名普通的工作人員，盡管崗位平凡、工作平靜，但工作政策性強、涉及面廣，面對的是一個個來自四面八方的客戶，我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風，影響著公司的對外形象。因此在工作中，我們注重提高內在素質和外在形象。
作為一名合格的營業(yè)員要以顧客總體為出發(fā)點，當個體滿意與總體滿發(fā)生沖突時，個體應服從總體滿意；是建立在道德、法律的社會責任基礎上的，有違以上的行為不是其本意；顧客滿意是相對的、沒有絕對的，因此應該不
在即將出來實習時面臨的最大問題就是要在哪一個單位、做什么待遇會好一點。成為一名營業(yè)員并不在我一開始的預測之中，這個職業(yè)是我計劃中的一個還算不差的以外。我深深地知道，當一名普通的工作人員，盡管崗位平凡、工作平靜，但工作政策性強、涉及面廣，面對的是一個個來自四面八方的客戶，我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風，影響著公司的對外形象。因此在工作中，我們注重提高內在素質和外在形象。
作為一名合格的營業(yè)員要以顧客總體為出發(fā)點，當個體滿意與總體滿發(fā)生沖突時，個體應服從總體滿意；是建立在道德、法律的社會責任基礎上的，有違以上的行為不是其本意；顧客滿意是相對的、沒有絕對的'，因此應該不懈地追求，向絕對滿意靠近；顧客滿意因人而異，提供有差異的滿意服務。
在實習的第一天，我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是業(yè)務能手，但在工作的空余還不忘提高服務的質量。這并不是一個普通的“賣東西”的，每個營業(yè)員都要具備一定的能力。例如每天都要跟倉庫進行一定量的請購商品，還有每天必做的點貨、理貨還要清理柜臺。有點像是小型的物流流程。這些都真正體現(xiàn)了能與勤的高效融合。我們既要當好“服務員”，更要當好“戰(zhàn)斗員”，隨時隨地確保服務的質量，真正以強烈的責任感，以滿腔的熱血，投入到工作崗位中去，在平凡之中體現(xiàn)移動人的偉大追求，在平靜之中樹立移動人的嶄新形象，安于寂寞，樂于奉獻，敢于創(chuàng)新，盡職盡責搞好服務工作。我為能加入這樣的一支團隊而自豪。
一個親切的笑容，一句真切的問候，縮短了彼此之間的距離，同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑，才能“用心”服務。最后，堅持做到服務的最高境界：有規(guī)范中無規(guī)范，無規(guī)范中有規(guī)范。一名專業(yè)的營業(yè)員需做到堅持將“顧客滿意”置以所有目標之上；對“顧客滿意”為絕對執(zhí)著，堅持好的方面，我們盡可能把服務置于自身之前，我們獲利直接歸功于此；每天評估顧客的“滿意度”，是指顧客滿意的程度；善于總結、勤于學習；敬業(yè)樂業(yè)、對本身工作崗位熱衷，盡快進入角色；必須以自已希望被服務的對象的角度來服務顧客；目的在于了解商業(yè)銷售的生存在于顧客的滿意；不但從工作中養(yǎng)成“以待客之道”生活中也應如此，形成習慣，提高個人素質；從待客的基本用語開始，如禮貌用語、稱呼；養(yǎng)成清爽、利落的動作習慣；如迎賓動作、指引手勢、站姿、遞拿商品等；保持一個親切、優(yōu)雅的笑容；善于利用自身肢體語言。還要具備一定的銷售技巧。習慣銷售：有些消費者往往習慣于購買其使用慣了的某些商品，使顧客在對商品的各種特性、特點十分熟悉、信任，而產(chǎn)生的一種偏愛心理，注意力也集中穩(wěn)定，所以購買時往往不再進行詳細比較與選擇，能夠迅速地形成重復購買，銷售時應盡量推薦顧客經(jīng)常用過的商品；理智銷售法：有些消費者在每次購買前，對所需購買的商品，要進行較為周密的比較與選擇，，購買時頭腦冷靜、行為慎重，善于控制自已的感情，不受外界的影響而改變自已的觀點，所以應少說多看，要有耐心，讓顧客自已決定，否則就會引起顧客的反感，使銷售活動受阻。
經(jīng)濟銷售法：有的消費者富有經(jīng)濟頭腦，購買商品時特別重視價格的高低，唯有低廉的價格才能使其滿意，這類消費者在選擇商品時，會反復比較各種商品的價格，對價格變動反應極為靈敏；面對此類型的顧客，應盡量推薦價廉物美的商品并可在原則的基礎上讓點利給顧客。沖動銷售法：有些消費者屬于感情用事的人往往接受產(chǎn)品外觀、包裝、商標或某些促銷努力的刺激而產(chǎn)生購買力行為。這類消費者對商品的選擇以直觀感受為主購物時從個人興趣和情趣出發(fā)，喜歡新奇特商品，較少考慮商品實際效用；對此類顧客以適當?shù)卦谏唐飞霞忧‘數(shù)恼Z言，往往就會有所收獲。浪漫銷售法：有些消費者感情豐富，富于浪漫情調，善于聯(lián)想，對商品的外觀、造型、顏色甚至品牌比較重視；所以對此類消費者在選擇商品時，注意力易轉移，興趣與愛好也容易變換。熱情銷售法：有些消費者屬于思想與心理標準尚未定型缺乏主風，沒有固定偏好的消費者，選擇商品時較隨遇而購或順便購買，對此類顧客必須態(tài)度熱情、服務良好、善于介紹，就較容易就服顧客而促成交易，同時不以讓他們和第三者接觸，以免引起不必要的麻煩。特異銷售法：有些消費者在商業(yè)銷售活動中以自我滿足作為目標之上，如出租性的交易經(jīng)營。連帶銷售法：在幾種連帶性的商品同時推銷的方法；或犧牲一種利潤率較小的新商品，以吸引更多的顧客、帶動獲利高的商品大量銷售的方法。
通過實習，我獲得了實際的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己在崗前所學習的專業(yè)知識水平。實習期間，我了解并參與了銷售過程。千里之行，始于足下”，這近一個月短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來自己的事業(yè)有著很大幫助。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。
我覺得要熱情、耐心、細心、專心、恒心。熱情在任何一個行業(yè)應該說都是必要的，就算打電話你熱情對方也聽得出來的，在服務行業(yè)更是需要熱情，下次才會再次光臨。耐心也是服務行業(yè)需要的，顧客有些都是很刁鉆古怪，甚至是蠻橫無理的，但是作為服務員是最忌諱和顧客發(fā)生爭執(zhí)的，這樣就算是顧客的不對也只會是使自己處于不利的情況，因為商場都是希望顧客再次光臨，以顧客為上的，至于特殊情況自己無法面對處理的，可以請主管來解決，不要理會顧客說什么。細心和專心是指對業(yè)務要很仔細很專業(yè)的去對待，否則顧客問到了回答不出來會增加不滿意度，回頭客會減少。恒心是服務行業(yè)很累很辛苦，要想長期在一個企業(yè)堅持做下來已經(jīng)不太容易，何況還要做得好了。所以，既然選擇了這個行業(yè)就要使自己去熱愛她，否則就無法做好。
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