關于做菜作文
在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的關于做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
關于做菜作文1
今天，我“張大廚”要閃亮登場啦!這是人生當中第一次做菜，好高興呦!終于可以提前感受當大人的感覺了。
開始做了。第一步，準備食材。2個西紅柿、2個雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮，給蒜脫掉了一層白衣裳，露出來光溜溜的身體，有兩瓣雙胞胎蒜，頭上還長了嫩綠的芽，說明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的姜像一位慈祥的老爺爺，總是在我感冒的時候用姜湯為我治病。第二步，切蔥姜蒜。我一手拿刀，一手按住調料，小心翼翼地切著，媽媽提醒我切菜時左手彎曲，指關節(jié)對著刀，離刀遠一點，就不會切到手。第三步，攪拌雞蛋、燙西紅柿，攪拌雞蛋時，我右手拿筷子，左手拿碗，順時針快速攪拌，直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開火燙西紅柿時，總覺得它像是在泡溫泉，再把西紅柿先中間切成兩半，再各切成四小份。
第四步，炒雞蛋。我先放一些油，放蔥，等油熱了，蔥的香味出來時，把雞蛋倒進去，我的腦袋離得遠遠的，因為小時候被雞蛋崩過，很疼，媽媽說只要沒水，把火關小，沒事的，然后媽媽教我用鏟子把四周的`雞蛋液攏到一起，雞蛋先起小泡泡，慢慢變成餅餅的形狀后，我用鏟子把雞蛋翻到另一面，等雞蛋完全成形后盛到盤子里待用。
第五步，炒西紅柿。放少量油，放姜、蒜，油燒熱后放西紅柿快速翻炒，等它變軟時，倒入炒好的雞蛋，并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽，再翻炒1分鐘后，最后放點雞精，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我和媽媽各自嘗了一口，媽媽稱贊我：“張唯珍第一次炒菜，就這么好吃!”我也很滿意，還用手機拍了視頻。我覺得，炒菜呀，每一個細節(jié)都是學來的，需要注意的地方也很多!看似簡單的菜，其實里頭大有學問!當大人還真是不容易呀!
關于做菜作文2
在我成長的記憶里，經歷過許多有趣的事情，讓我回味無窮。最難忘、最有趣的是當屬我第一次做飯的.事了，今天就講給大家聽聽吧!
那是一個夏天的傍晚，我獨自一人在家，突然心血來潮想做一頓飯，給媽媽一個驚喜�？墒亲鍪裁茨�?當然得有米飯了，這個簡單，經�？磱寢屪�，早學會了。我哼著小曲兒跑進廚房，舀出半碗米，淘洗干凈，倒進電飯煲里。再倒入適量的水，放上雞蛋、蔥花，蓋上鍋蓋，再定個時間，OK了。
光有米飯可不行，得炒點菜才行。媽媽最喜歡吃炒土豆了，就做這個吧。說干就干，我從菜籃子里撿起一只大土豆，洗干凈，削掉皮，放在案板上。哎呀，切成一片一片還是一塊一塊呢?媽媽有時候還會切成細絲呢。可是切細絲是個功夫活，我可不行，還是切成一片一片的吧，既好切，又容易炒熟，就這么辦!切好土豆切香蔥，切好香蔥切辣椒，忙活了好半天，才把菜切完。
該炒菜了。我找出炒鍋，倒上油，打開煤氣灶。油很快熱了，我把土豆、香蔥、辣椒倒進鍋里，用鏟子東鏟一下，西鏟一下，最后放入鹽、味精，一盤美味的炒土豆涎生了!
這時候，米飯也熟了。我打開鍋一看，哇還挺漂亮!米飯白嫩嫩的，雞蛋黃澄澄的，小蔥綠油油的。哈哈，媽媽看見了一定會夸獎我能干的。
等到媽媽回家，我把飯菜擺上桌，把媽媽拉過來。媽媽驚訝地說：“這是什么呀?”我高興地說：“您嘗嘗�！眿寢屇闷鹂曜訆A了一口土豆，送進嘴里，忍不住又吐了出來：“哇!好咸呀�！蔽也恍�，自己也嘗了一口，呀，真的好難吃，我放了多少鹽啊!
好在米飯還不錯，媽媽沒有餓肚子，我也沒有餓肚子。第一次做飯，雖然以失敗告終，卻給我留下了難忘的回憶。
關于做菜作文3
這個周末，麻老師為我們留了一項有趣的作業(yè)——為媽媽親手做道菜。雖然我會煮餃子，但是做菜我還是第一次。
吃完早飯，媽媽就帶著我來到超市，準備買中午的菜。我心想：我給我的媽媽做什么呢?就做個我們都愛吃的`西紅柿炒雞蛋吧。我先來到蔬菜區(qū)，選了兩個顏色鮮艷好看的西紅柿。又去選了五個雞蛋，因為我不愛吃蔥，所以干脆就沒有買。選完以后，付了錢，我們高高興興的回家了。
到了家里，我看時間還早，就看了一會書，11點多的時候我就開始準備了。我先洗洗手，拿了一個碗，學著媽媽平時的樣子，我把雞蛋一個個磕破，倒進碗里。媽媽教我在攪拌雞蛋的時候放點鹽，就這樣，我把蛋清分離的雞蛋攪拌成雞蛋液，媽媽說這樣就可以了。我在炒菜鍋里放點油，點著火，等油熱了把雞蛋倒進去，雞蛋倒進油鍋的那一刻冒著泡泡，似乎說告訴我說，我餓了。我拿著鍋鏟不停地翻炒，瞬間雞蛋變了金黃色，媽媽說可以了，再炒就糊了，我把雞蛋盛到盤子里。又開始切洗干凈的西紅柿，我把西紅柿切了10小塊，放入油鍋，翻炒出汁的時候媽媽說可以放雞蛋了，這樣雞蛋可以吸取西紅柿汁，會味道更好，放了一些雞精，這樣一盤好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。聞起來特別的香。我把炒好的菜裝到盤子里，等媽媽品嘗。
午飯開始了，媽媽吃了我炒的菜，很開心的一直夸我，說：“兒子，你真棒，你是家里的男子漢，炒得太好吃了。”聽了媽媽的贊揚，我心里得意洋洋，非常開心，以后我會多為媽媽分擔家務。
關于做菜作文4
“嚓，嚓”火在鍋邊飛舞著，鍋鏟如同寶劍一般，在我手中揮舞�！昂昧�!”伴著我的一聲吆喝，一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”!坐在凳子上，看著一桌的美食，我就回憶起了自己第一次做飯的情景……
記得在我10歲那年，放暑假了，爸爸和媽媽都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻著電視頻道。
“咕——咕——”我的小肚皮開始抗議了�！鞍�!”沒有辦法，我只能打開冰箱，開始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒有一個能立刻就大快朵頤的'。我又回到沙發(fā)上，無奈，只能繼續(xù)看TV了，可肚子不爭氣，一個勁地叫，我突然萌發(fā)出了一個念頭：自己做飯!
我又一次打開冰箱，把黃瓜、雞蛋拿出來了，我學著媽媽的樣子，把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了，放在盤子里。我把火打開，像媽媽那樣熱鍋，放油，倒入打好的雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差點燙著我。幾十秒過去了，雞蛋還在鍋里蹦來蹦去，而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘，兩分鐘，大約三分鐘過去了，我終于切好了那根黃瓜，黃瓜被我分解后，我在看鍋里的雞蛋已經面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無情地放入鍋中，準確地說應該是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽，關火，那盤黑色加綠色的菜終于出鍋了。
我拿起筷子，迫不及待地品嘗了一口我的菜。天哪!my god !我暈!黃瓜炒雞蛋竟能有此味道，我吐!唉，可為了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回憶著我自己第一次做飯的經歷，如此搞笑，不由得大笑起來。細想，是啊，看別人做什么好像都很容易，只要自己經歷了才知道，其實做任何事成功都是很不容易的。
關于做菜作文5
在今天中午我想為爸爸媽媽做一道菜！這道菜是我們常吃的炒土豆絲，食材有土豆絲，蔥花和醋。
我挽起袖子，撇了撇嘴，以為很簡單，就開始忙活起來了。我一手拿著刀，一手把土豆按在菜板上，按照媽媽教的方法，左手用刀切向土豆，土豆沒有乖乖的變成一條一條的絲，卻變成了一塊一塊的土豆條。我把這些不像土豆絲的土豆條，慢慢放入油鍋中。媽媽看了看驚奇的說：“哎呀，兒子你看哪家人做菜不開火啊�！蔽也缓靡馑嫉狞c點頭，打開爐盤的火，正準備翻炒土豆絲，一滴油向我飛過來，那一滴油像一顆子彈，不管是身形還是速度都和子彈一樣，“”打”在我的手上，頓時，我的手火辣辣的疼！突然廚房出現了新的危機，一股濃濃的煙向我襲來，把我嗆得禁不住大聲咳嗽，那一刻我仿佛置身與戰(zhàn)場一般，“硝煙”、“子彈”都讓我避之不及，就在我發(fā)呆的時候，媽媽聞訊趕來，連忙把我頭上的.抽油煙機打開，不一會濃煙就散了。
我趕緊接著翻炒起土豆絲，不忘加點鹽、蔥花和醋，最后看看盛在盤里的土豆絲有一些發(fā)焦，想起剛才的做菜的情景不覺有些好笑！
媽媽一邊吃著我做的土豆絲，一邊向我解釋到油鍋遇濺油的原因，是因為土豆絲連著的水一起在油鍋里，水蒸氣迅速沸騰變成水蒸氣，才將熱油帶出。如果將菜的水分瀝干就不會出現這種情況了。我恍然大悟，做菜原來還有這么多學問呢！
這次我終于體會到做菜的不容易，以后爸爸媽媽不管做什么菜我都不挑剔了！
關于做菜作文6
今天，我準備給家人做兩道菜：青菜湯和炒藕片。
我先點上火，可是不敢倒油了。我怕油濺到身上。媽媽說：“不會的，你勇敢一點！”我慢慢地把油倒進鍋中。
接著是把毛豆倒入鍋中翻炒。我遲遲不敢倒進去，因為一滴水滴了進去，油就濺了出來，把我嚇了一大跳。媽媽說：“一下子全部倒進去，這樣油被蓋住，就不會濺出來了。”我只好戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把毛豆倒進去，”滋啦“一聲，毛豆全入了鍋。我不敢翻炒毛豆，因為我還是怕油濺出來。媽媽說：“毛豆已經蓋住了油，油不會濺出來的。快點翻一翻，不然要焦了！”我拿起鏟刀，稍稍鏟了幾下，再不敢去炒。媽媽說：“接下來倒大半碗水�！蔽蚁衲懶」硪粯咏恿艘煌胨�，然后又慢吞吞地倒進了鍋中。又聽“滋啦”一聲，接下來該放幾只蝦了，我像扔沙包一樣把它們扔進了鍋里。我最最不敢的就是倒青菜。青菜上面有很多水，我不敢一下子把它們倒進鍋里，結果，又是“滋啦”一聲響，我就抓起一把青菜扔進鍋里，結果沒扔準，有些掉到了鍋外。我只好再把它們撿起來，洗一洗又扔進鍋里。
終于，青菜湯做完了，里面的部分毛豆焦了�，F在，我更有經驗了。炒藕片做得比青菜湯做得好，盡管里面的藕片也有點焦。
媽媽看著我做的菜，微笑著說：“我認為你學會做一兩道菜是應該的，媽媽小時候早就會做飯了，外公外婆下班回來吃的`都是現成的飯菜。”“她應該想著我也要早點學會做飯吧�！蔽疫@樣想著。
關于做菜作文7
在風和日麗、萬里無云的一天里，家里來了很多的親戚朋友，我準備大顯身手一次———給大家做一道美味的菜肴。
我首先做準備工作：先把菜從冰箱里小心地拿出來，再拿出菜板，把擇好洗好的菜放到菜板上，拿出一把鋒利的菜刀小心翼翼地切起菜來。切好菜后，我又迅速地從冰箱里拿出一根已經蔫得發(fā)黃的大蔥和一塊小里脊肉來，我像是要打架一樣，雙手把好刀柄、找準位置，迅速地用力切了下去，一片一片嫩嫩的肉片就“現身”了，然后再把大大的肉片切成一條條的`肉絲，接著把洗好的大蔥均勻地切成蔥圈，準備工作就完成了。
接下來就是炒菜了，我先從柜子里把油、味極鮮等調料拿出來，再把火打開，倒上油，待油熱起了“小泡泡”后，立刻把肉和蔥圈放進去開始翻炒，等肉和蔥熟了后倒進去少許的味極鮮，上色之后，就可以把切好的菜倒進鍋里開始翻炒起來。由于我身高不夠，胳膊舉一會兒就酸得要命了，我腦筋一轉，去客廳搬了一把小凳子踩在腳下，這樣手拿著鏟子輕而易舉的就可以夠到過了。我用力地一直不停地翻炒，直到菜馬上快熟了的時候才加入了一小勺鹽，不一會兒，一股香噴噴的飯香味就撲面而來。
菜好后，我從碗柜里慢慢地拿出一個盤子，把炒好的菜放進去后，我像禮儀小姐一樣把我辛辛苦苦炒好的菜端出去供大家品嘗。親戚朋友們都說非常美味，火候也剛剛好，大家都夸我小小年紀就能做出這么美味的菜肴，真是太厲害了。
得到了大家的夸獎，我心里特別高興，以后我還會更加努力，為家人做出更多的美味佳肴。
關于做菜作文8
每個人都有自己擅長的事情，有些人做手工很厲害，有些人拼樂高很厲害，有些人捉知了很厲害……我覺得我的厲害之處就是會炒菜。你們想知道我是怎么學會的嗎？就請聽我慢慢道來吧。
那天中午已經很晚了，可媽媽還沒回來，而我的肚子早已打起了“鼓”，我實在忍不住了，便決定自己做飯吃。我來到廚房，學著媽媽的樣子系上了圍裙，我先把鍋洗了一遍，再拿出兩個雞蛋和兩個番茄洗干凈，然后把菜板拿出來準備切菜，我小心翼翼地拿起菜刀，慢慢地把番茄切成小塊，放在盤子里備用。最后，我把雞蛋打入一個碗中，用筷子攪拌一會兒，調勻過后也放在那兒備用。
重頭戲來了！我打開抽油煙機，再打開火，在鍋里倒入適量的油，就蓋上鍋蓋。過了一會兒，我揭開鍋蓋，感覺里面熱氣騰騰的，油發(fā)出“呲呲呲”的聲響。我迫不及待地把雞蛋液倒進去，雞蛋液一遇到熱油就膨脹、凝固了，這時，我快速地翻炒幾下，然后加少許的`鹽，等雞蛋炒好后就把它裝進盤子里。接著，該炒西紅柿了，我把西紅柿炒出汁后，就把炒好的雞蛋也倒進去一起炒，沒用多久，一道美味的佳肴就做好了。這時，媽媽也剛好回來了，我將一塊雞蛋放入她的嘴里，她吃了連連稱贊�！扒疲叶鄥柡ρ�！”我的意地說道。
朋友們，你們都瞧見我的厲害了吧！那么你的厲害之處又在哪兒呢？
關于做菜作文9
兩年前，是我第一次做菜，在我的記憶中留下了深刻的影響。
廚房里我望著兩個光滑而圓潤的雞蛋發(fā)呆，看著看著，我好想進入了雞蛋的世界，雞蛋們在草地里滾來滾去，上躥下跳，好開心，根本沒發(fā)覺到我，忽然一個年老的雞蛋說：人來了人來了，快跑，就在我不知怎們辦時，又一個聲音響起開始做吧！我晃了晃腦袋，才發(fā)現剛才是幻想的呀。把雞蛋敲碎，把里面的蛋黃蛋清，擠到碗里，來，你來做，我點了點頭，用最大的力氣敲碎了雞蛋。碎了是碎了，但我的`手沾滿了蛋黃和蛋清！哎呀，真是淘氣呀，蛋黃和蛋清緊緊的粘住了我的手，好像還在說嗚嗚，放過我吧，我不想被蒸啊，救命��！你先從我手上下來，不不不，我要活命啊！就這樣我和蛋黃蛋清的戰(zhàn)爭開始了。我用著九牛二虎用了的甩，而蛋黃蛋清的身上好像粘了膠水，怎們誰都甩都甩不下來。奶奶看著滑稽的我，我住嘴巴笑了停，去洗手間，奶奶話一剛落，我像閃電一樣跑向洗手間想趕緊擺脫粘人的蛋黃蛋清。終于被沖走了，開始了第二次敲蛋，成功了，太棒了。我開始攪拌，也許是高興過度，碰到了碗，掉了下來奶奶眼疾手快，把碗接住了。最后是蒸，放在鍋里，打開火，而我的心情隨著雞蛋的變化而變化，終于，香噴噴的蒸蛋出鍋了。
這是我做飯的起點，相信我以后一定能跑到終點的。
關于做菜作文10
星期六早上我起得晚了點，一看表已經八點二十了，我趕著去補習，便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子，我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根，便想炒著來吃，因為平時都是直接剝開就吃，都吃膩了，我便想換一換口味。于是，在奶奶的指導下，我拿出兩根火腿腸先剝皮，接著慢慢地一刀一刀想把它切片，誰知道它就是不聽話，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正現在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開，點燃火以后就把火調到最小，拿出花生油倒一點在鍋里，然后就躲得遠遠的`，生怕油會濺到我。
過了一會兒，我見鍋里沒什么動靜便大膽地湊上前去看，誰知當我靠近鍋頭時，突然油星四濺，一些油還濺到了我的手上，哇!好燙啊!，我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里，拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻，不一會兒，火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關掉，將火腿腸鏟起來放到碗里，最后把番茄醬淋上去，一切大功告成，吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜，心里滿是成就感!
這是我自己做的第一道菜，它將會在我的童年里留下不一樣的紀念!
評語：
本文是一篇敘事類文章，在奶奶的指導下，我第一次做菜，通過動作、心理等描寫，把做菜的過程寫得詳盡具體，雖然沒有華麗的語言，但這一次做菜仍給作者留下了深刻的印象。
關于做菜作文11
每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時候，我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了，還是姥姥指導我完成的。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。首先磕雞蛋，我拿起一個雞蛋，在碗沿上把它的中間磕開一個小小的洞，想從洞那里把蛋殼掰開，可怎么也掰不開，最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開的。打第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的經驗，使勁地磕了一下，結果“喀”的一聲蛋殼全裂開了，蛋清流到了桌子上。哎，打個雞蛋也是技術活，真是看起來容易做起來難哪！
然后，我學著姥姥的樣子把雞蛋打散，好幾次都差點灑出來，好在有驚無險。接著，在蛋液里放了一點鹽，又攪了攪。最后，我把洗好的.西紅柿切成了三角塊，放在盤子里。 一切準備就緒后，倒油，點火，燒鍋，在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了，我小心翼翼地把蛋液倒進鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著，貼著鍋的一面慢慢凝固了，濃濃的香味從鍋里飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來，雞蛋就成了一個“餅”的形狀。隨后，我把西紅柿倒進鍋里，一邊翻動，一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規(guī)則了，看樣子可以出鍋了。
我興奮地大喊一聲：“西紅柿炒雞蛋，新鮮出爐！” 一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了！而且大受歡迎，不一會就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的經歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。
關于做菜作文12
今天中午我對媽媽說：“媽媽，我要學做菜�！薄皢�！今天的太陽打西邊出來了，我家兒子主動說要學做菜，好吧！”媽媽又想了想說：“是老師讓你們做的吧！”“是��！”我紅著臉說，我可從沒幫媽媽干過這樣活。
媽媽買來了雞塊，我趕快拿了兩個土豆洗洗，開始削皮。（因為這是我最喜歡吃的菜——土豆炒雞塊）削皮我是很在行的，拿著削皮刀，隨便轉著就把皮削好了。然后我就學著媽媽的'樣子把土豆切成塊，土豆真是太難切了，因為它含有淀粉有點滑，一不小心就會把手切爛。費了九牛二虎之力終于把土豆切完了，看著自己切得沒有形狀的土豆真是可笑。
下面開始炒雞塊了。開火、放油，等一會兒油熱了放點糖，用鏟子不停地攪拌糖油混合物直到糖熬成紅色位置。（放糖的原因是讓雞塊上色）再放入豆瓣醬、姜片、雞塊進行翻炒�！鞍�！我聞到了香味，真相��！”我高興地說。媽媽說：“不熟，不能吃�！闭f著媽媽又向鍋里添加了點開水，讓雞塊燉30分鐘，最后放入我切的奇形怪狀的土豆再燉10分鐘。在媽媽指揮下香噴噴的雞塊出爐了。一家人圍著桌子說：“今天的雞塊真香��！讓我先嘗一塊�！笨粗麄儬幭瓤趾髶屩缘臉幼�，我心里甜滋滋的。
真是功夫不負有心人，付出就有收獲，沒有付出就吃不到著雞塊啊！
關于做菜作文13
周末，媽媽要教我做菜，說以后她不在家，我可以自己做菜吃，我勉為其難地答應了。
“首先，準務好一個番茄和兩個雞蛋，把番茄洗干凈切成片，再把雞蛋液攪勻，材料就緒后，就可以開始熱鍋了……”
媽媽在一旁指導，我聽了覺得這一道菜很簡單，就立刻準備開始了。我先把番茄洗干凈，然后小心翼翼地切，我一手按著番茄，一手拿著刀，但拿刀的手不由自主地開始發(fā)抖，我心里想：萬一切到手怎么辦呢？我一定要拿穩(wěn)。不一會兒，在顫顫巍巍中番茄切好了。開始打蛋了，我選了兩枚雞蛋，在桌上敲碎，再把它從中間剝開，讓里面的蛋液流到碗里，不幸的是，一些不聽話的'雞蛋殼也鉆了進去，我趕忙用筷子夾，那些蛋殼太調皮了，我費了老半天，才夾了出來。
材料準備好了，我打開火，鍋里倒上油，準備炒雞蛋了。我剛把蛋液倒入鍋中，鍋里的油就熱鬧起來，四處亂跳，燙得我哇哇直叫，趕快拿來鍋蓋蓋上，心也撲通撲通直跳，這也太驚險了。不一會兒，鍋里動靜小了，我又揭開鍋蓋，將蛋餅切成一塊一塊。
接下來，我把番茄也倒進了鍋里，有了上一次的經驗，番茄一下鍋，我立馬把鍋蓋蓋上了，等一會兒再揭開翻炒加鹽。最后，我要把番茄炒蛋放到盤子里，可是，手剛一碰到鍋柄，就像觸了電一樣，因為我燙到了。我絞盡腦汁想對策，最后找來一塊濕毛巾捂住把手，才把它倒進了盤子里，嘗了嘗，差點兒沒吐出來，天吶，好咸啊，哎，鹽放多了。
這次我做的番茄炒蛋雖然不是非常成功，但流程還是學會了，同時也體會到了父母平時做菜的辛苦，以后我不能挑食了，要用心享用媽媽準備的佳肴。
關于做菜作文14
倒油、放胡蘿卜、翻炒、放鹽、加娃娃菜……我這是在干什么?哈哈，讓我告訴你吧，我這是在外婆的指導下學習炒菜。因為外婆吃素，所以我想自己炒一盤菜給外婆吃。
我先把火開到最大，只聽“轟”得一聲，灶臺上出現了一群穿著紅舞裙、跳著歡快的舞蹈的小精靈。我乘著她們跳得正開心時，把油往鍋子里一倒。你聽，“噼里啪啦”——這是油在鍋子里跳躍產生的響聲。好啦，第一步完成的真不錯!等鍋里的油都沸騰了，我就拿起邊上裝胡蘿卜的碗，快速地往鍋里倒去，外婆告訴我：“在炒菜時一定要記住，食物要在鍋子的邊緣倒下去。如果你在鍋子中間往下倒，很容易讓油濺起來，燙傷你的手�！本o接著，我在外婆的指導下用小調羹舀起半勺鹽放了進去。好啦!現在可以開始翻炒了。
哎呦，真酸吶!還沒翻到五下，我的手就有點吃不消了。心里嘀咕：就沒有輕一點的鍋鏟嗎?那么笨重，手都麻了!站在一旁的`外婆仿佛看穿了我的心思，笑著告訴我：“你握著鍋鏟的頂端肯定會累，再往前握點，才能更好地控制鍋鏟來翻食物。不然，力氣再大的人也會吃不消的�！蔽衣犃送馄诺慕虒�，立刻改正了握鍋鏟的手勢，翻起來果然輕松了許多。胡蘿卜有點變黃了，我就拿起裝娃娃菜的盆子，把娃娃菜倒了下去，繼續(xù)炒。
哇!真香啊!我使勁地吸了幾下鼻子，一股濃濃的娃娃菜的香味指往我鼻子里鉆。拿起菜盆，我小心翼翼地把我的勞動果實裝在盆里。橙色的胡蘿卜片、黃綠色的娃娃菜，顏色多鮮艷呀�？瓷先ザ枷胱屓舜罂於漕U!
望著這盤菜，我心里不禁想到：原來，炒菜也有那么多學問，也會使人那么快樂!
關于做菜作文15
今天是法定假日！我很樂意“放羊”，但我還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道好菜，我選了韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃。我看見我媽媽做了這道菜。我媽說很簡單。我一直想試一試。
我媽給我準備了韭菜和雞蛋。我和媽媽一起洗菜。我把韭菜切成大約一英寸長，以備后用。我又拿了三個雞蛋，把它們打碎在碗邊上，然后把它們放進碗里。因為禽流感，我小心地洗手。在媽媽的帶領下，我往碗里放鹽，然后用筷子攪拌。“當當當”，感覺自己像個大廚！將蛋液翻炒，直接加入韭菜翻炒。
媽媽打開煤氣爐，往鍋里倒油加熱，我把蛋液倒進鍋里。只聽“啦啦啦”的聲音，鍋里頓時熱鬧起來：蛋液周圍出現了蕾絲般的蕾絲，慢慢從淡黃色變成了金黃色。媽媽就讓我從旁邊炒。不到五分鐘，一盤韭菜味的煎蛋出爐了。
這盤韭菜炒雞蛋是我和我爸媽吃的。他們都說等我長大了，我就可以當主人了！
第一次炒菜
周末在家學了番茄炒雞蛋。這是我第一次學做飯！
首先，我洗了兩個西紅柿，把它們切成碎片。然后我把三個雞蛋打碎倒進碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準備工作做好了，接下來就是真正的炒菜了。
先點火，把油放在鍋里，加熱一會兒，然后把雞蛋倒入鍋里，雞蛋的.邊緣就會立即開始出現氣泡。我一直用鏟子翻。如果我慢慢翻，會燙。雞蛋金黃的時候，我加西紅柿，用鏟子翻過來。當紅色的西紅柿和金色的雞蛋混合在一起時，美味就出來了。最后加了鹽，翻了幾下，關火，鏟到盤子里。
就這樣，我第一次炒的番茄炒雞蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了嘗，都夸我！
【做菜作文】相關文章：
做菜的作文02-22
做菜的作文06-30
學做菜作文01-03
做菜優(yōu)秀作文03-13
做菜的作文15篇03-06
做菜的作文(15篇)03-11
我學做菜的作文01-14
學做菜作文15篇02-03
學做菜作文(15篇)02-03