有關除夕年夜飯作文(通用48篇)
在日常生活或是工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的除夕年夜飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
除夕年夜飯作文 1
放寒假了,新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年,我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家,就聽見奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工,“爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來往廚房送。” 只聽到一通叮叮咣咣的`炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了!按和黹_始了。”全家人又都放下筷子轉移到了電視機前,節(jié)目很精彩,非常好玩。
一轉眼,就十點多了,該去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。一回來,就十一點多了,一陣菜香飄來,很好聞,那時我已經(jīng)饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來,真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前,干了杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,我有出去放花,同時消消食。
這個年過得真高興,真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
除夕年夜飯作文 2
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗一般都是在這天晚上吃年夜飯,看,今年的年夜飯多么豐盛呀!
上午12點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個 ,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的.菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在紙杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
除夕年夜飯作文 3
今天,我們去外婆家吃年夜飯,一進門便看見外婆在廚房里忙得不可開交,廚房里熱氣騰騰,我模糊的看見外婆的額頭上掛滿了豆大的汗珠。不一會兒,客人全都到齊了,外婆把做好的菜肴端了上來,我們拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。
我呆呆地望著滿滿一桌豐盛的菜肴。不知從哪里下手,就在這時,外婆端來了我最愛吃的油炸餃子,我不管三七二十一一把奪過外婆手中的餃子,把它放在一個離我很近的地方,夾了一個又一個,竟然沒人跟我搶,這下我可放心了,一個一個慢慢品味起來,那味道香香的',脆脆的,真好吃!以前吃油炸餃子總會有人跟我搶,所以只能迅速的嚼一嚼就咽下,根本吃不出什么味道,現(xiàn)在難得有這樣的機會可以慢慢品嘗,還能獨吞餃子真是太幸運了!
不久之后,夜幕降臨,客人們都走散了,可我還沉迷在那碗美味的油炸餃子中。
除夕年夜飯作文 4
我國有很多偉大的節(jié)日,如:春節(jié),中秋節(jié),元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié),特別是除夕夜。
“過年了,過年了!”我在家門前大叫喊。大街小巷,羊腸小道都掛滿了燈。夜晚,站在高樓上眺望遠處,整個街道好像一望無際像被珍珠琥珀裝飾起來的燈海;想天上閃閃發(fā)光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當“軍人首領”,爸爸,媽媽,叔叔當“軍人”,聽從婆婆的指揮。他們手忙腳亂,就像一群螞蟻,“熱鍋上的螞蟻-----急的團團轉”。不過一會兒,所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手,晶瑩透明,肉質鮮美,就像一個熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯,藕的切口有著藕絲,像蠶絲的銀絲一樣, 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個成語媽媽抄的蘑菇,蘑菇的樣子就跟多了,有的像草帽,有的想雨傘,有的`想朵花,還有的像含苞待放的花骨朵兒,真是千姿百態(tài)!
“開飯了!開飯了”我端著菜沖到了餐桌面前,呀!差點吃了個狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜,婆婆還出動了新餐具,“今天還真大方!”我心里想。
座位排列也很重要,長輩要做上座,晚輩要坐在最上后。吃飯的時候,家家戶戶都要關門閉戶,屋子里頭就像個菜市場,而街上冷冷清清的,鬼影也沒有一只。
吃飯時,大家都要喝酒,小孩可以喝可樂和水。每個人都要說一句吉利的話,表示新的一年會過的更好!如:身體健康,工作順利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“飯水果了,就是蘋果。表示“平平”“安安”!把蘋果切開,熟透的蘋果,肉是米黃色的,新鮮的果汁流出來,整個蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來一口,口感脆脆的,真是讓人沁入心肺。
飯后,大家還可以去看春晚,真是“飯后看看春晚,快活過神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家團聚!
除夕年夜飯作文 5
正月十五元宵節(jié)的晚上,我和爸爸媽媽去運河廣場上看花。
到了廣場上,我驚呆了,那里人山人海。我好不容易擠到了人群前面。各式各樣的花燈展現(xiàn)在我眼前,美麗極了!有五福娃燈,有龍形燈,有小兔子燈,有小鳥燈、蘋果燈、小豬燈真讓人眼花瞭亂啊!我最喜歡的有小兔子燈,它里面有一個小燈泡,外面是白色塑料的,兩只眼睛紅紅的.,兩只耳朵調皮地豎起,好像要跳到我面前來;還有蘋果燈,紅彤彤的,
非常誘人,真想咬一口;還有小豬燈,胖胖的小豬悠閑地躺著,好像在睡懶覺我仿佛置身于燈的世界里。我們走著、看著,心里充滿了喜悅!
除夕年夜飯作文 6
盼星星,盼月亮,終于快盼到“豬年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會議集體決定,今年豬年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停?吹竭@種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯!
“知道了”!心情好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊,還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服,好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難,一會兒就被我干完了。然后,真正的“工作”開始了,我要幫媽媽一起準備年夜飯了!
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋?雌饋砗芎唵,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無幾”了,一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為,我常把鵪鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了,一邊干活兒,一邊還能享享口福,何樂而不為呢!不過,今天干這個活兒時,媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動,一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里,雖然沒有飽“口!,但看到這些“成就”,我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的.大燈籠已經(jīng)亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“豬年”終于來到了!
除夕年夜飯作文 7
春節(jié)作為中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,有辭舊迎新、合家團圓的寓意。每當春節(jié)即將來臨之際,人們總會將屋里屋外打掃得一塵不染,買年貨、貼春聯(lián)到處都充滿了喜氣洋洋的節(jié)日氣氛!
到了除夕夜這一天,每家每戶殺豬宰羊,人人都穿上新衣裳,小朋友們開心地放著鞭炮。當然,年夜飯是除夕夜的重頭戲。以前,一直都是媽媽和奶奶在廚房里忙活。今年,奶奶光榮地退休了,我和妹妹上崗了。這次幫忙做年夜飯讓我受益匪淺。今天,就讓我來和大家分享一下吧!
貝貝、蓉蓉,你們現(xiàn)在長大了,今年你們來幫媽媽準備年夜飯!媽媽的聲音從廚房里傳出來。我跟弟弟妹妹正玩得不亦樂乎,聽到媽媽的喊聲,我和妹妹趕快沖進廚房。媽媽,我們該怎么幫忙呢?一頭霧水的'我們,看著眼前五花八門的食材,不知道該從何入手幫忙。你們倆就先去洗洗菜,然后再去剪香菇和蝦仁。順著媽媽手指的方向,我和妹妹卷起袖子就開始擇菜,妹妹把擇好的菜放入洗菜池里。我打開水龍頭,嘩嘩嘩在一陣流水聲中,我很認真地洗去菜葉上的雜質和泥土。我把洗好的菜端給媽媽,媽媽看著綠油油的菜,連連夸贊我和妹妹洗得真干凈。
洗好菜,我拿出浸泡好了的香菇和蝦仁,和妹妹分工合作。我剪香菇,妹妹剪蝦仁。從小到大,我一直都不喜歡吃香菇,于是,我特地把香菇剪得細細的。媽媽轉頭一看,連忙制止我,貝貝,香菇不能剪得這么細,要剪成稍大塊的,放進面條里才有味道。媽媽邊說邊示范給我看,于是,我按照媽媽的方法很快就把香菇剪好了。來,貝貝,你來切胡蘿卜絲吧!要這樣切!我仔細地觀察著媽媽切胡蘿卜絲的樣子,然后就依葫蘆畫瓢地切起了胡蘿卜絲。嘿,還真不錯,我滿意地端詳著自己的杰作。這時候,妹妹也把蝦仁剪好了。就這樣,媽媽當主廚,我和妹妹打下手,一起準備了一桌豐盛的年夜飯。
看著滿桌色香味俱全的年夜飯,隨著一聲開飯了!,我們一家人一起圍坐在桌旁,有說有笑地吃著這美味的團圓飯。我和妹妹相視一笑,心里不禁涌上一股成就感和幸福感。
除夕年夜飯作文 8
“哈哈!過春節(jié)嘍!”今天,我們一大家子要到我家吃年夜飯,我可樂開了懷。
因為是除夕,媽媽山珍海味,大魚大肉,瓊漿玉液準備了一大桌,我便想抓住機會猛吃。這樣,只要沒其他小孩子來,大多數(shù)美食便能進入我的五臟廟。
年夜飯開始了!我用老鷹似的眼睛在飯桌上來回“巡視”!斑祝@些雞翅好像很香……不對,那碗酸菜魚更好吃!好,目標鎖定,攻擊!我飛速夾起一塊魚肉,“嗯,口感爽滑,味道鮮美,真是令人回味無窮……”
好吃!好吃!“再來一塊!”我大口“吞咽”著魚肉,“哎呀!嗯!不好,有根魚刺卡在咽喉里了!怎么辦?我急壞了,干嘔幾聲,無效,魚刺根本出不來。算了,向老媽求助吧!我剛一開口,媽媽就搓了一個大號的飯團要我吞下,說這樣能把”元兇“給強行"帶”下去。不會吧?那么大的飯團也要我吞?算了,豁出去了,不就是個飯團嗎?我眼一閉,心一橫,還真吞下去了。萬歲!嗯?不對,魚刺還在,真是個頑固分子呀!我暫時奈何不了它,只好又要媽媽想辦法,媽媽突然說:“對了,喝醋好像能解決魚刺!蔽衣犃诉B連點頭,可我剛把醋拿到手,又不禁害怕起那刺鼻的酸味了,但魚刺卡在咽喉里很痛。我只好用手捏住鼻子,把醋猛地往嘴里一灌!巴!酸!”
第一口進去了,魚刺固若金湯。
第二口進去了,魚刺堅守陣地。
第三口進去了,魚刺好像有了點變化……不過還是一動不動呆在那兒,簡直要把你氣死。
“喲,我再也不想喝這酸湯了,一點都不想喝了,我連大門牙都要酸掉了”我大叫道。那瓶醋差不多已是空空如也。
什么辦法都沒有了,只好自己想辦法。有了,我拿起筷子,小心翼翼地伸進嘴里,碰碰咽喉,這一碰可不得了,我頓時大吐起來,“哇!“一大口酸水從我的肚子里,推開腸胃的'阻攔,撞開喉管的約束,沖出牙關和雙唇的把守,浩浩蕩蕩瀟瀟灑灑一鼓作氣氣勢洶洶洶通而出出口成“臟”……
這會兒,我面前的桌子變成了一個超級垃圾場,誰看了都會作嘔。不過,魚刺好像沒有了!喝一口水試試看,咦,真的沒有了,耶!
唉,這年夜飯吃的,真是讓人哭笑不得!
除夕年夜飯作文 9
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!庇值搅宿o舊迎新的除夕了。每當除夕,我最期盼的,便是年夜飯了。
年夜飯是我們中國人心目中最重要的一頓飯了,無論多遠,大家都要回家鄉(xiāng),和家人吃上一頓團團圓圓的年夜飯。我們家也不例外,媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家,帶回各種食材,熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒能參加,卻也在旁邊遞碗送盆的,弄得滿頭大汗。
直到傍晚時分,樣樣食品端上桌上時,我才知道什么是“雞鴨魚肉般般有,四季時蔬樣樣鮮”。我仔細觀察著桌上的菜品,大菜、冷盆、熱炒、點心樣樣有,加上不可缺少的是火鍋和魚;疱伌硇履昙t紅火火,魚則代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
開飯了,每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉,小舅燒了蒜泥炸大蝦,媽媽燒了香辣大青蟹,阿公燒了紅燒大腸,剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。
我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦,比大人的一巴掌還長。小舅廚藝好,燒的大蝦紅里透金,油光閃耀,上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看,口水都差點流出來了,連忙跑去拿碗筷?蒠O姐卻先下手了,只見她沉穩(wěn)穩(wěn)地端起碗,老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱,趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉,可沒夾幾塊,姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了,取出多殺手锏:“阿婆、阿婆,YOYO姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了,她有些吃驚地望著我,又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿,我有三條大肥蝦嘍,我高興地吃著,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)大伙都善意地盯著我笑。哎,真是的.,為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了,但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當然別的菜也很美味。大家在歡聲笑語,互相碰杯祝福中,每個人的肚子都吃的撐撐的,吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香!
小時候不明白,以為過年就是煙花、紅包,長大了的我才漸漸地明白,過年就是團圓,過年就是祝福,過年就家人團聚的幸福。
除夕年夜飯作文 10
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,和在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。我家的.年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;是總設計師的得力助手;則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯都會亮出他新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是的保留曲目,每年必不可少!罢舻熬怼、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起“酒杯”祝愿爸爸和———身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的爸爸感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
除夕年夜飯作文 11
過年了!窗外“噼里啪啦”的爆竹聲喧鬧著;家中每個人忙碌的身影晃動著;窗前閃爍的彩燈映著美麗的窗花……一切都洋溢著喜慶歡樂。
我和往年一樣,早早就伸長脖子盼望著今年的年夜飯。終于,一切就緒,一家人圍坐在桌前,準備開飯嘍!噢,真豐盛呀!黃澄澄的大閘蟹,清蒸的多寶魚,充滿水果香的沙拉,綠油油的炒蔬菜……五顏六色,各個都是香氣撲鼻。我的目光還是被年夜飯的主角——餃子吸引了:這是菠菜皮,綠得晶瑩剔透;那是南瓜皮,口感軟糯,齒頰留香。
正當我埋頭大快朵頤時,聽見媽媽感慨到:“現(xiàn)在餃子皮顏色都這么多種了”聽著媽媽的話,我不禁問到:“媽媽你們那會兒的餃子和年夜飯都是什么樣的呀?”媽媽想了想回答到:“我們那會兒全吃的是白面餃子,什么菠菜皮兒,什么南瓜皮兒,全沒見過;餃子餡也是只有豬肉白菜的。青菜也只有過年時,政府從南方運過來的特供菜,平時根本買不到的.!蔽衣犞鴭寢尩脑,不免有點失望,這樣的年夜飯真單調沒新意!坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思:“可別不知足!就那青菜還是我起早兒六點鐘就排大隊買的呢!”聽了這話,我嘆了口氣搖搖頭:同情你喲,媽媽!
吃飽喝足,來點水果吧!我愛的牛油果在這兒!“現(xiàn)在吃得真新鮮,這是啥?我都沒見過!崩褷斨钢S凸麊柕!袄褷,這叫牛油果!蔽覔屩卮!鞍,姥爺那您小時候的年夜飯都吃些什么呢?”我的好奇心又來了。
“我們小時候,跟現(xiàn)在可沒法比了!弊類邸皯浛嗨继稹钡睦褷敶蜷_了話匣子!澳菚r候的餃子皮都是高粱面的,皮厚餡少,菜多肉少。過年了才炒個大豆瓣兒,煮盤豆腐啥的,我們就滿足的不得了了!看看現(xiàn)在,吃得這么新鮮,我就算趕上好時候了!甭牭竭@兒,我只是點了點頭,頭腦里已經(jīng)思緒萬千了。
年夜飯從姥爺那時的煮豆腐就是佳肴,到媽媽小時候過年青菜也要排隊才能買到,再到現(xiàn)在身在北方的我吃海鮮也很平常,可真是大不相同啊。這一頓小小的年夜飯是我們幾十年來生活水平不斷提高的印證,也折射出了我的祖國不斷發(fā)展壯大的一面!我想,再過幾年,我們的年夜飯應該會又有新變化了吧……
除夕年夜飯作文 12
過節(jié),對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜?炜,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。而爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續(xù)來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……那我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的`一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統(tǒng)的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅!蔽腋嬖V表弟。
“沒錯,你表哥說得對,就是這個樣子!币虌屨f!皩α诉@個給你!币虌屵f給我一個盒子,而那盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,里面躺著兩個小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
除夕年夜飯作文 13
今天是值得高興的日子,因為今天離家多時的游子們都從四面八方趕回家中,和自己的親人團聚在一起,高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯,這里面可是融入了他們對親人的愛和思念呢!這一天也是我盼望已久的,為此,我高興得一整夜都沒睡好,日思夜想著今天晚上會發(fā)生什么,會不會很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即將來臨了,我的心好激動!連呼吸聲都聽得一清二楚,心臟跳動的聲音也清晰可見呢!
夜幕降臨,皎潔的月光照亮了世界的每一個角落,晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優(yōu)雅的環(huán)境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙過的生活啦!親情的撫摸在明亮的.月亮下,顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭,盛是一番享受。
快開飯了,但撲鼻的香氣已鉆入鼻子,讓人垂涎三尺。可口的飯菜香甜的美酒映入眼簾,這些可都是獻給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著,燒紙錢了,其目的呢,就是希望他們在天有靈,祝我們一家三口身體健康,幸?鞓返囟冗^這一輩子。還要祝我手術成功、學習進步。祝爸爸媽媽財源滾滾。當然,還要燒給屋主大人和財神爺了,因為希望他們也一起和爺爺奶奶一起祝福我們。
今天的菜可真豐富,魚、肉、蔬菜。真是五花八門,應有盡有!瞧,五顏六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又營養(yǎng),讓人食欲打開;新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調味醬一起爆炒,便成了味道鮮美的紅燒肉;補腦的鯉魚和去腥的生姜,還有鹽一起清蒸,色澤誘人、香氣撲鼻,是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂,形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收!這么多菜,吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚,之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短時內一掃而空。
分壓歲錢啦!一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進了腰包,我興奮地不得了,我想我做夢多會想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢,就該放煙花了,色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個個偏偏起舞的仙女,跳著優(yōu)美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在歡聲笑語之中。
這么美好的一天過得真快啊,還真有點依依不舍呢!希望明年會過得更好些,具體我就不說啦。
除夕年夜飯作文 14
在一年的最后一天,慶賀的鐘聲當當作響,像是歡呼著歡迎嶄新的一年。在這一天里,姑姑一家也到我們家里來,大家歡聚一堂,吃著年夜飯。家里被歡聲笑語填滿了。
姑姑一家來了。推開門,表妹就像一顆小炮彈似的沖了進來,“咚咚咚”地踩著地板,親熱地撲進奶奶的懷里,奶奶也慈愛地抱著她,不放手!坝袥]有想奶奶?”奶奶笑吟吟地問!坝!有!”還沒上小學的她口齒含糊不清,但仍興高采烈地回答!罢O,好啦,好啦,別撒嬌了!”姑姑帶著笑意說著。表妹聽了,乖乖從奶奶的懷里出來,臉頰因為運動而紅撲撲的,身上穿著最中意的紅裙子,還顯擺似的提起一個角,像跳舞一般轉了幾圈,像春天的鮮花一樣嬌艷的盛放,獲得了在場所有人會心的'微笑。
“要吃飯嘍——”聽見從廚房里傳來的爺爺?shù)倪汉,我們紛紛就座?/p>
還冒著騰騰熱氣的飯菜被一道道端上來了。它們在燈光下散發(fā)著誘人的光澤,讓人食指大動。
深棕色的鴨舌油亮亮的,長長的枝端舒展著;多色的海鮮湯香氣濃郁,沉浮著被細細切成條黑而卷的海參,淺黃色的鮑魚,白色的蘑菇……當然,其中最引人注目的是春卷。
長短相當,如羊皮卷軸般圓中帶扁的春卷正像疊羅漢一樣挨挨擠擠地聚在一起,油炸過后噴香撲鼻的味道,正透過金黃酥脆的外皮向外面絲絲縷縷地發(fā)散著。外表上看上去根本沒什么溫度的春卷,薄如蟬翼的外殼在嘴里咬破的那一瞬間,仿佛閉上眼睛都能窺見那在口中分崩離析的極脆的面衣。嘗著咸味與春菜的味道,一整個春卷就這樣溜進了嘴里。我品味著,就像把整個春天全都吞入了肚子里一樣。
飯桌上的氣氛其樂融融,大家都說著關懷的話語,你給我夾菜,我給你添飯,都愉快地笑著,忘卻了平日里所有的不順與煩惱,只是享受著這頓和和美美的年夜飯。
我望著窗外,等待著新年的鐘聲敲響,舊的一年即將過去,新的一年即將開始,我多么希望這和美幸福的年夜飯不結束!但我也盼望著,盼望著代表著嶄新生機的春天的到來。這年夜飯不正是代表了舊的終結,新的開始嗎?我的年夜飯,是幸福一年的開端。
除夕年夜飯作文 15
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。放寒假了,新年的腳步也臨近了,我特別激動,為什么呢?嘿嘿,過年了我能領壓歲錢,還可以和家人開開心心看春晚。當然今晚還有個壓軸大戲,是什么呢?因為我要做年菜。
第一件事,先去菜場里買菜,我在那邊精挑細選,媽媽也在旁邊指導我,她告訴我:要買黃瓜,要買有刺的那種,摸上去很扎手那才新鮮;還有挑菌菇要挑好看的……在菜場里,我從媽媽那里學到了許多買菜的常識。
第二件事,開始洗菜,食材的衛(wèi)生可不能少,不然吃了會拉肚子。光洗菜也不是一件小工程,我要細心的把不好的拿走,好的留著。這便是我們今天的菜,還有一個,生蠔和那個啥啥來著?算了,不說了,不說了。在清洗生蠔的時候,我好幾次差點把苦膽給點破,爸爸告訴我,不能把苦膽剪破了,這個生蠔就不好吃了。
第三件事,開始切菜,然后炒菜。我先把洗好萵苣開始切,一開始我切出來的都是圓的。媽媽趕緊過來制止,她告訴我,切萵苣可不是像平常那樣橫著切,而是要斜著切。我趕緊按媽媽的方法開始學著切了,不一會兒我就掌握了,而且切的順順利利。我繼續(xù)用這種方法,很快的把菜全部切好了。開始炒菜,我還按照原來的方法,先放油,再放肥肉,熬出油后,再放精肉,翻炒。然后放入萵苣,炒的差不多的時候加點鹽,加點水,繼續(xù)翻炒。最后一步,把炒好的`菜裝進盤里了……不一會兒,我燒好了其他的菜。
開始吃年夜飯了。我們四世同堂,我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長大了,懂事了!我聽了心里樂滋滋,心想下次還要繼續(xù)做菜,因為大家都這么支持我。到了晚上,我們的壓軸大戲出場了,那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干,感到非常好奇和開心。我們烤的餅干,有月亮形的,心形的,還有我們創(chuàng)造出的字母形狀,我覺得我們好厲害哦。
當我們吃得正香時,突然姐姐跳起來說:“春晚馬上要上演了!庇谑俏覀円患胰粟s緊坐到電視機旁,邊看著電視,邊吃著餅干,其樂融融。
躺在床上,我心想,這真是完美的一天。不過這也讓我體會到了大人做菜的辛苦,而是特別的辛苦!我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。
除夕年夜飯作文 16
對李白來說,家可能是“此夜曲中聞折柳,何人不起故園情”的笛聲;對杜甫來說,家可能是“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”的明月;對張籍來說,家可能是“洛陽城里見秋風,欲作家書意萬重”的家書。但對我來說,家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影,使我覺得那么溫暖。
每逢過年,我們家總會擺上一桌豐盛的年夜飯,每個人都不能缺席。大人們總是早早地就準備好了,我們小孩子就負責吃。對我來說,吃年夜飯就是一件幸福的事情。
小時候,媽媽總是會為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著,一會兒切菜,一會兒翻炒。她微微低頭,一只手按住菜,另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功,那精湛的技藝,將一個個蔬菜和肉,變成了一道道可口的菜。對我來說,那一桌的年夜飯,就是媽媽滿滿的`愛。
每次做年夜飯的時候,爸爸都會在一旁幫助媽媽。他總是會幫媽媽洗菜、切菜。他十分認真地洗菜,一絲不茍,每一片葉子他都會用手搓一搓,有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認真的身影,讓年夜飯也充滿了香氣。對我來說,那一桌的年夜飯,蘊含著爸爸的關心。
這一次,我也要參與到做年夜飯的隊伍中來。首先我要幫媽媽“打下手”,要負責洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠,生怕切到了手。切到后面只剩一點兒時,我干脆都不用手扶著,直接一刀砍,結果蔬菜滾到了地上。唉,切菜原來這么不容易啊!接下來,我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了!我拿出三個雞蛋,麻利地敲入碗中,攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里,鍋里的雞蛋“炸”了起來,油濺得好高。我不敢靠近了,躲得遠遠的。眼看著雞蛋就要燒糊了,我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉,做飯那么不容易,看了爸爸媽媽都很辛苦!
年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對比媽媽做的那些菜,我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說說笑笑,互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間!
家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛,在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。
除夕年夜飯作文 17
爆竹聲聲除舊歲,喜氣洋洋迎新年。掰指細算,新春佳節(jié)又將來臨。對于中國人來說,年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜,大家圍坐一桌,喝著香醇的美酒,品嘗一年來收獲的喜悅,那種情致真的很美好。
坐在飛機上,我不禁想起從前的年夜飯來。在我童年時期,天天盼過年,因為只有年夜飯才能放開肚子吃上一頓肉。平時一個月才有一次吃肉的機會,那時的我就像是一匹餓狼,看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜,想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯,我就樂得像一只猴子,蹦蹦跳跳圍著媽媽轉。所謂豐盛的菜其實也只有幾個碗?晌覀円患覈谝粡埛阶琅,吃著幾個小菜,依然不亦樂乎……
時間過得飛快,轉眼間,已經(jīng)是二十世紀了。改革開放后,隨著收入的增加,原來難得吃到的'魚肉越來越不稀罕了,年夜飯的檔次越來越高。而且,隨著社會的發(fā)展,工作節(jié)奏越來越快,對于大部分整日忙于工作的市民而言,騰出大量的時間準備過年,根本不現(xiàn)實。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中,大多把到飯店吃飯當作節(jié)日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時的我已經(jīng)結婚,孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁,桌上擺滿了豐盛的飯菜,由幾個碗增加到了幾十個碗。我和父親舉杯慶祝,母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家!
上世紀60、70年代想的是吃飽,80、90年代是吃好,現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié),原先上不了臺面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角,魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點,也要盡可能“綠色、環(huán)保、無污染! 數(shù)量也不再求多,夠吃就行,葷素搭配,粗細均衡。
我從回憶中回到現(xiàn)實,F(xiàn)在,又是一年一度的年夜飯。今年,我的孩子已經(jīng)十歲,父母卻已老了。趁著春節(jié)放假,他們還能走走跑跑,我?guī)е患胰ス枮I,領略一下北國風光。于是,我將年夜飯“搬”到了飛機上。飛機平穩(wěn)地飛行著,我和父母、妻兒在溫暖的機艙內享用著美味佳肴。
除夕年夜飯作文 18
羊年春節(jié)馬上就要來到了,這可是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的。除夕的年 夜 飯更是重中之重。因為它是家人無論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團圓飯才可稱之為“年 夜 飯”。
因為爺爺,奶奶都已去世,所以今年的年 夜 飯一定要去外公,外婆那里團聚。我們一家三口剛踏進門,濃濃的年味擺滿了圓圓的大桌,外婆把我摟在懷里,拿出各種零食,塞滿了我的口袋。外公則圍著大圍裙在廚房里展示他醞釀已久的大菜!靶履旰,新年好!遍T外又傳來大舅一家三口的聲音,表哥是個十五六歲的帥小伙,領著我看他最新下載的動漫。
媽媽,大舅,擼起袖子要去廚房幫忙,“不用,不用,你們坐下來聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁著身體還不錯,不用你們,等我們老的干不動了再享你們兒女的福吧!蓖馄乓贿厧屯夤鱿率,一邊讓我們坐下。我看見媽媽轉過身去似乎眼圈有些發(fā)紅。
在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個大家庭圍成一圈坐下了,大圓桌上有我們蕪湖傳統(tǒng)的“八寶菜”,“年寶魚”是要放到小年才可以吃,因為它預意著“年年有余”。還有金燦燦的蛋餃,紅火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鱖魚。象征著團圓的肉圓,藕圓是少不了的,圓桌中間超大電鍋內燉著老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國人一代一代傳承下來的,它包含著長輩對下輩無私的'奉獻,子女對長輩濃濃深情,孝意。
媽媽,爸爸,大舅,舅母,我和表哥圍在外公,外婆身邊高舉酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身體好,永遠健康,幸福!
“來來,兩位學生要好好學習,明年成績更上一層樓。兩個大紅包一人一個!蹦 夜 飯后外婆發(fā)紅包了。
電視機里傳來歡天喜地的歌舞聲,春節(jié)晚會開始了,我們一家人圍在一起欣賞著節(jié)目,說著,笑著,鬧著……我忽然想起了一句話“晚會一年到頭有很多,但只有全家人圍在一起看的那才是“春節(jié)晚會”,因為那是團聚的晚會,有家人才有團聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,媽媽,以及家人們都能平安,健康,這才是最大的幸福。
除夕年夜飯作文 19
幸福就像香水,灑給別人也一定會感染自己。
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié),它標志著農歷舊的一年的結束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯是除夕的重要活動之一,我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來自東北,他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽淼搅撕钡そ,但是依然保持著北方的習慣。由于北方天黑較早,所以人們總會在下午三點左右便開始準備年夜飯。我們全家一直將習慣延續(xù)至今,除夕這天的下午不到三點,我們便開始圍在一起包餃子了,餃子餡兒和面團由爺爺奶奶準備好,然后大家就在歡聲笑語中開始了。
爺爺和爸爸負責搟皮,奶奶和媽媽負責包餃子,我在旁邊一邊看一邊學,偶爾也動下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會講他們小時候的.故事和現(xiàn)在的幸福生活,而我有時也會拿幾個餃子皮來湊湊熱鬧,此時奶奶便會告訴我:“餃子餡兒要少一點,還要把邊兒捏緊壓實,不然餃子餡兒就會跑到外面望風”。就這樣,不一會兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。
大家便開始準備其他的菜,每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項目,只看他在廚房里不停的忙碌著,一會兒切菜,一會兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜,一只手用刀將菜一片一片的切下,隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來財?shù)。對我來說這一桌的年夜飯?zhí)N涵著爸爸滿滿的愛。
最后奶奶又像魔術師一樣,將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌,年夜飯在爺爺召喚中開始了,我們一家人圍坐在一起吃年夜飯,爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,大家都有說有笑,總結著上一年的成績,同時也祝福著即將到來的新年,這是多么多么溫暖的一瞬間!年夜飯表現(xiàn)了一家人互敬互愛的親密關系,象征吉祥、圓滿、幸福、團圓,是中國人必不可少的,這也正是因此產(chǎn)生了“春運”南來北往為的就是一頓團年飯,吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來越有滋味,也祝愿所有的人天天開心,越來越幸福。
除夕年夜飯作文 20
看看我的書包,看看寒假作業(yè)。寒假即將結束。我得回學校繼續(xù)我的校園生活;仡櫧衲甑暮,笑聲一如既往的多,尤其是這次的年夜飯。
我十一歲。今年在我的要求下,我媽終于答應讓我去廚房體驗一下做飯的體驗。首先我媽帶我去菜市場挑食材,真的是眼花繚亂,一個個看起來都一樣,更別提食材的好壞了。幸運的是,我母親是廚房的老手,我們能夠從這數(shù)百件產(chǎn)品中挑選出幾件,打包回家。完成第一階段的任務后,當然下一步就是做飯了!今年,為了我的購物,我叔叔特別展示了他的“油炸春卷”技巧。很好吃,但別以為我在廚房看。桌上的金烤雞是我的作品!經(jīng)過一整天的工作,已經(jīng)是黃昏了。只要放上筷子就可以準備晚餐了!
天助誰助,我家的燒雞挺受歡迎的,都快賣完了,但是最受歡迎的是我們的阿貴師傅大姑父,他的招牌菜是紅燒魚,一上桌總是被大家吃光。況且他的香櫻桃蝦年糕,外表光鮮,讓人吐三尺,難以下咽。
但是,這些并不是新年食物排名的第一。真正的美食在這里古蘿卜糕,還沒上。蘿卜的香氣彌漫整個房間,一頭端上桌。金色的外表太可愛了,來不及眨眼。堆得像小山一樣的蘿卜糕一下子就空了,只有冷盤往下流,我終于抓住了。輕輕一咬,就自然融化在嘴里了。吃了一片,嘴里還長時間彌漫著蘿卜的香氣。當然,這道菜之所以能創(chuàng)造出這么高的人氣,對制作者來說肯定不容易,所以應該把她命名為食神,她是我奶奶。說到她的廚藝,一切都很驚艷,絕對有外面餐廳的水準。哇!今天晚上這么多好吃的.菜,難怪我的體重會飆升。
寒冷的北風吹在戶外,但我們的心卻無比溫暖。全家人聚在一起,是溫暖的最好寫照。然而,在享受這一切的同時,我不禁為他們祈禱,一想到此刻還有人在戶外遭受寒風的折磨。真的希望屋外的無家可歸者也能像我們一樣享受一頓溫馨的年夜飯。
除夕年夜飯作文 21
盼星星,盼月亮,可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子,許久不見的親人都回來了,大家聊聊天,談一談今年生意上的情況,再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會,想想就有趣。
連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準備食物的聲音,雞鴨魚肉,一樣都有,還有各式各樣的食材,雖未煮好,我仿佛已經(jīng)看到了飯菜,你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完,吃完早飯就和哥哥去貼對聯(lián)。我們組來了一盆米糊,出對聯(lián)來,給它攤開,我用雙手把對聯(lián)兩端緊緊地拉住,繃得直直的`。哥哥拿了雙筷子,糊上米糊,然后用筷子在對聯(lián)背面滾來滾去,大部分都沾上了米糊,頂多也就行了。然后把對聯(lián)小心翼翼的貼上去,生怕一不小心就扯壞了。就這樣,一對又一對,老家貼完了又貼祖廟,再貼蓋在老家的另一個家,所有天王時已經(jīng)下午了,家里擺開好幾大桌,客人陸陸續(xù)續(xù)地來到家里。終于,年夜飯開始了。
廚房里,媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑,還有小姨,在廚房里忙得不可開交,翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上湯和飲料,別提有多開心了,這些美味的佳肴中較為美味的有著幾道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色澤金黃的鵝肉,又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多,這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香,就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助,換來了我們這群“食客”的滿足,男女老少齊聚一堂,邊吃飯邊聊天,吃得好不熱鬧,最后在7:00多時這場熱鬧、美味、令人開心的年夜飯完美落幕了,長輩們拿出了提前準備好的紅包,送給我們這群調皮可愛的孩子,呈現(xiàn)出一片過年熱鬧的情景,使?jié)庵氐哪晡秶@著大家。
這美好的情景會永遠留在我的記憶里,一場年夜飯在我們的歡笑聲、聊天聲、吃菜聲中結束了,雖然年夜飯結束了,但這份熱鬧將永遠存在,存在于我們的身邊。
除夕年夜飯作文 22
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習俗是在這個晚上吃年夜飯?,今年的年夜飯好豐盛。
早上12點,我們全家開始忙碌地工作。第一道菜當然是餃子,畢竟是傳統(tǒng)食品。我們在和面、拌餡、包餃子方面分工細致。餃子香不香,在于和面和拌餡。餡料混合在一起,味道鮮美。面條拌在一起,皮薄的餡讓人舍不得放下。當然,這包餃子也很重要!如果包裝不美觀,沒人喜歡吃,那么包餃子也是一門學問。我父母已經(jīng)準備好了面條和餡料。輪到我展示我的才華了。我左手捏了一個,右手捏了一個。過了一會兒,小小的貝殼狀餃子出現(xiàn)在我眼前。第一個過程結束后,就該進行下一步了:是滿漢宴席。
我媽準備了近十幾道菜,雞、鴨、魚和各種青菜?,我的廚藝師傅“李師傅”(我媽)來了。她走進廚房,右手拿著炒鍋,左手拿著勺子。先炒蒜苔,再炒木耳,最后炒銀耳。突然,廚房里傳來一陣爆炒聲,與此同時,炒菜的香味飄了出來。外面也想起了爆竹聲,空氣里充滿了火藥。屋內屋外的熱鬧場面混在一起,真的有過年的場面。媽媽把各種肉換成圖案做各種菜。我也給這些涼菜和熱菜起了好聽的名字:花開花落,荷花浮在水面,蓮子雞湯,……光是聽這些名字就一定流口水三千尺了!
終于飯做好了,一盤盤的'美食端上來,我眼花繚亂。晚餐準備好了!我狼吞虎咽地把這美味的食物直接放進嘴里,吃了一個圓滾滾的肚子。媽媽拿出果汁和紅酒,倒進紙杯里。這是我們每年必不可少的節(jié)目, 拜年。今年,我是第一個玩的。我舉起酒杯,祝爸爸媽媽 長命百歲,笑口常開,工作順利。我的父母也給了我他們的祝福,祝我每天身體健康,心情愉快。然后我們舉杯說:“干杯”!我們家真的是一個溫暖和諧的家庭。我愛我家。
我家不僅大餐豐富,還那么幸福。我為有一個會做飯的媽媽和一個幸福的家庭而驕傲。
除夕年夜飯作文 23
一年,又過去了。 “,今年我們年夜飯在哪里吃呀?”眼看著快到,我不禁問了起來。“上廂房!甭砸怀了,回答道。上廂房!皨專趺茨昴甓荚谀抢镅?”我不禁嗔道。嘴上似乎還在撒嬌,但心卻早已飛出了九霄云外,飛到了去年的大年三十......
去年除夕,二舅一家在我婆婆家匯聚一堂。廚房里,鍋碗瓢盆發(fā)出了美妙的交響樂;廚房外,大人們談笑風生,我則帶著三歲的小,寵溺的拉著她左轉右轉。一切看起來都是那么和諧。
“開飯咯!”不知是誰喊了一句。我意猶未盡的拉著妹妹的小手來到了餐廳!鞍,我好像還沒餓了呢!”我夸張地捂著肚子說。但是,像是為了“揭穿”我的話似的`,肚子很“配合”的叫了兩聲。我的臉瞬間就紅了,哎,天作孽,猶可恕,自作孽,不可活!大家都哈哈大笑了起來。妹妹睜著她那懵懂的雙眼,像是在問我:“,你們在笑什么呀?”
“黃薏羽,來幫我盛飯喲!”廚房里,傳來婆婆急切的叫聲!皝砜!”我邊往外走邊把妹妹放到房間里讓她自己玩。嗯,好香啊!剛出房間門,就聞到一股濃郁的菜香。我深深地吸了口氣,大步走向了香味的來源:廚房?粗郎夏且坏赖谰赖募央,我饞的不禁眼睛都直了,急忙咽了咽口水。雖然饞,但我還是沒有忘記自己來廚房的目的——盛飯。于是我熟練地從碗柜里拿出十一個碗,將電飯煲打開,頓時,一股熱氣撲面而來。我又拿過一個飯勺,利落的把飯一個個盛好,再逐個端上餐桌。白色的米飯,褐色的筷子,金黃的風雞,紅色的豬肝,綠色的蔬菜。桌上的一切搭配的看上去都是那么和諧、美好。場景漸漸模糊了,媽媽擔憂地對我說:“剛才看著你有點魂不守舍的,你沒事吧!”“我怎么會有事呢。剛才我只是忽然想到了一些問題,現(xiàn)在解決啦!”我輕快地對媽媽說?磥,今年的年夜飯是不能在家吃了,不能在家感受到那一份溫馨了,不能開心的看著大家吃我盛的飯了,不能再在做飯時苦中作樂了。心里澀澀的,忘不了,那一桌年夜飯......
除夕年夜飯作文 24
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!狈藕俸,不幾天就到了除夕。我們家要邀請婆婆爺爺以及七大姑八大姨來我家吃團年飯。
爸爸是這次團年飯的主廚,我成了他的得力小助手。爸爸鼓勵我說:“你也做兩道菜吧,爸爸教你!薄昂冒!”我說。于是,我們開始設計菜譜。爸爸寫下來10多道菜名,有白煮蝦、油酥花生、芋兒燒雞、臘肉花菜、糯米丸子、炸酥肉、煮兒菜……
第一道菜是白煮蝦。這道菜由我來做。首先,我往鍋里倒了一勺水,開火把水煮沸。接著,把鮮活的大蝦倒入鍋中。煮了一會兒,大蝦的'顏色從青色變成了紅色,我想把大蝦撈出來了。爸爸卻讓我再煮一會兒,讓大蝦煮熟煮透。我不停地翻動大蝦,它們的顏色全都變得紅彤彤的了。爸爸這才遞給我一個盤子,讓我把大蝦盛出來。我用漏勺把煮好的大蝦們全都舀進了盤子,白白的盤子盛著紅紅的蝦子,真漂亮!白煮蝦就算做好了。
第二道菜是油酥花生。爸爸叫我來酥這些花生。我一直都不喜歡油,怕會濺起來。酥花生的時候,我先把油倒進了鍋里,然后就不敢有動作了。爸爸在一旁不停地催促我倒花生。我只好把花生倒進了熱油。嘿,一點兒油也沒有濺起來。油好像變成了水,花生在里面游泳。我開始不停地翻動花生,讓它們每一顆都能接觸到油;ㄉl(fā)出“滋滋滋”的響聲,開始變色了。不一會兒,花生的邊緣在油里泛起了一些小泡泡,好像在泡澡。爸爸說:“應該酥好了!蔽衣犃,忙用漏勺把酥好的花生們舀進盤子里!昂孟惆!”我聞著剛酥好的花生,不禁感嘆道。
我做的就是這兩道菜。之后,我就一直在幫忙,端端盤子洗洗菜,一直忙個不停。
吃飯的時候,婆婆爺爺說:“心心做的兩道菜真好吃!”我不禁滿滿都是成就感。吃上兩口自己做的菜,滿心滿腹都是幸福感。這頓團年飯真好吃!
除夕年夜飯作文 25
年三十的夜晚,是最輝煌,最美好的。
從窗戶向外望,一樹樹燈火,點亮了夜色籠罩的街角,大紅的燈籠,映暖了門前的廳廊。爺爺奶奶說話的聲音,都比平時里洪亮些,從里屋傳到書房。
同外界截然不同,家里并未過分裝點,只是在各個房門上,都多了個四方的“福”。從這字剛貼上,便忍不住天天傻笑著看半天,那奪目的紅,染了心,亦暖了心。
母親踏著她的鞋,在廚房和飯廳間來回走著!芭距距钡哪_步聲,讓我的嘴邊生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”?大伯也走了出來,手中的鍋鏟點著飯桌上的菜,湊著那“十全十美”的意。
爺爺奶奶家的年夜飯,都是家常菜的樣式和味道,卻是我最習慣的模樣,說不同,大抵是材料貴了不少。
在這天,提要求,基本不會被拒絕,比如……父輩手中的一小杯白酒!對那杯帶著特別味道的液體,我一直都想有嘗嘗的.愿望?吹礁赣H的笑微微有些凝固,他看了看手中的白酒,又看了看我手邊的杏仁露,“只抿一點!
小小的玻璃杯送到我手邊,看著拇指大小的杯子,我滿口答應,卻十分豪爽的一口灌進嘴里。剎那,沖人的氣味刺得鼻腔疼,被嗆的想哭。母親早盛了碗蛋湯往我面前遞。咕嘟下肚,才解了些許。
不曾想一小杯白酒有那般大的勁兒。金黃酥脆的炸帶魚,香味四溢的菠菜拌蝦仁,青紅交錯油光呈亮的妙蛋……我盡數(shù)嘗不出太多味兒了,只覺胸口火熱,面上滾燙。一桌子年夜飯,食之無味?嘿,只能怨一聲喝酒害人。
熟悉的春節(jié)序曲從電視里傳來,年夜飯也就此結束。雖不舍那錯過的美味,但心中卻是滿足的。年夜飯,最重要的不就是吃個團圓么?對我來說,吃什么不重要,重要的是一桌飯菜家人都在,一桌美好,全國同享。年夜飯,最是年,年夜飯,最是家,年夜飯,最中國。
除夕年夜飯作文 26
臘月的小鎮(zhèn)才像個小鎮(zhèn),街道上擠滿了車和人,那些外出打工的人們從千里之外的城市,在臘月三十之前趕回老家,和家人一起吃上一頓溫馨的年夜飯。
臘月三十那天一大早,我們家就開始忙活起來。奶奶、媽媽、嬸嬸在廚房里卷起袖子“赤膊上陣”,就連很少下廚房的爺爺、爸爸、叔叔也前來“助陣”,揀菜的揀菜,洗菜的洗菜,掌勺的掌勺,倒油的倒油,人人都是“捋起袖子加油干”,液化汽灶與柴火鍋灶同時“點火”,酒精爐與炭火爐同時“升溫”,不大的廚房里煙氣繚繞,杯碗瓢盆叮當交響,房屋周圍三百米的范圍內彌漫著雞鴨魚肉的香味。
一直忙到傍晚,我們家終于燒好了所有的菜,大家一起動手把它們端上了桌。爺爺坐在上座,吩咐叔叔道:“快快快,把鞭炮點上!蔽抑,吃年夜飯前,家家戶戶都要放上一掛鞭炮,一是慶賀本年度吉祥如意,二是告訴鄰居們,咱家年夜飯“開飯”了!外面的鞭炮一響,爺爺高興地說:“今年可是咱家第一個開飯的。鄰居們可要說了,‘老汪家都開飯了,他家那老頭子不知又在喝什么好酒!,把我兒子從外地帶來的好酒拿來開了!”
年夜飯不光是吃飽喝好,更講究的.是一個“情味”。爸爸媽媽、叔叔嬸嬸站起來向爺爺奶奶敬酒,我與弟弟也站起來向長輩們敬酒。嬸嬸出了個“題目”,讓我和弟弟向爺爺奶奶敬酒時,要說上一句祝福的話。好出風頭的弟弟開口就是一句:“祝爺爺奶奶萬壽無疆!”逗得一家人開懷大笑。弟弟驕傲地喝了一口果汁,用一種“挑釁”的眼神乜了我一眼,似乎在說“你也露兩手”。我站起來,向爺爺奶奶舉起酒杯,說:“我代表爸爸媽媽敬爺爺奶奶一杯,祝您們‘福如東海長流水,壽比南山不老松’!”這一句震得弟弟只好在那兒埋頭吃飯。
酒過三巡,菜過五味,一家人酒足飯飽,收拾好碗碟筷子,擦凈桌椅,便端來瓜果糕點,大家嗑著花生瓜子,看著春晚節(jié)目,等候新年的鐘聲敲響……
除夕年夜飯作文 27
“爆竹一聲除舊歲,梅花香里報新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,當然就是吃團圓飯啦!
“快來幫忙!”母親吆喝著,我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇!一盤盤熱騰騰的菜上桌了,上面還有一團團的白色煙霧呢!大家都靠過來,聞到香味,不禁垂涎三尺…。
“開動啦!”小孩搶來搶去,奶奶看了,笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊,母親說著他們小時候的“除夕夜”:以前他們的年夜飯,說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿,但是一定比平時豐富許多,大魚大肉缺一不可,自己養(yǎng)的雞、鴨,就是令他們食指大動的佳肴。不像現(xiàn)在,時代改變了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃內蒙的烤肉、想吃福建的.麻糬、大湖的草莓……等,一通電話,“使命必達”,快遞到家,根本花不上幾分鐘、幾小時,多么輕而易舉!所以,現(xiàn)在的年夜飯,不像以前令人期待了。
“好啦!別顧著說話,菜都涼了!”父親催著我們吃飯!哇,雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手;除了這些以外,還有許多有意義的好料:“發(fā)菜魚翅羹”,代表發(fā)財;“全家!弊屓移桨残腋;用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”,代表金銀滿載;炸了一盤金黃色的年糕,希望父親的事業(yè)和我們的學業(yè)能步步高升;一尾灑滿蔥絲、辣椒絲,活跳新鮮的清蒸魚,代表年年有余;母親煎了一盤水餃,外皮金黃酥脆,代表金元寶,象征財源廣進……。
其實這么一大桌的菜,要吃光可真不容易?创蠹翼斨粋大肚子,像似懷胎十個月的孕婦,一定都吃得很飽、很滿足吧!母親說:“唉!這一頓吃下去,不知道要胖幾公斤了!”哈哈!我想:只要母親有決心,一定可以瘦下來!
這是狗年的最后一天,在明年,希望我的功課可以更進步,希望我可以更有智慧,母親說:“年紀大了一歲,心智也要跟著長!蔽蚁脒@句很有道理,也希望我可以跟母親所說的一樣,更加進步。
除夕年夜飯作文 28
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!苯裉焓浅,下午三點多,我們全家忙得不可開交,我和爸爸負責貼春聯(lián),奶奶和媽媽負責準備晚上的盛宴——年夜飯。
我們全家分工合作,各司其職,其樂融融,好一幅和諧的畫面!
奶奶和媽媽的廚藝真是“八仙過!黠@神通”!不一會兒功夫,一盤盤美食呈現(xiàn)在我們眼前。年夜飯拉開了序幕。美食不僅豐富而且寓意深刻。有“招財進寶”的水餃;有“蒸蒸日上”的蜜棗饅頭;有“鴻運當頭”的剁椒魚頭;有“積少成多”的烤雞……真讓我“口水飛流直下三千尺”!
我們一家圍坐在大圓桌旁,開始了“年夜飯”的快樂之旅!我把媽媽平時交給我的春節(jié)禮儀發(fā)揮得淋漓盡致。首先站起身,依次給爺爺、奶奶、爸爸、媽媽倒上香甜可口的橙汁,然后再用“公筷”給他們添上主食——水餃。接著我站起身,端起飲料杯,恭恭敬敬地祝爺爺、奶奶福如東海,壽比南山。祝爸爸媽媽,豬事順利,心想事成!大家都喜笑顏開!
我們邊吃邊聊,爺爺鄭重其事地講起了除夕的來歷:古時候,有只惡獸,叫“夕”,每年臘月底,便出來禍害百姓,百姓叫苦連天。后來,人們知道夕害怕紅色和噼啪聲,便以此來驅趕。于是,大年三十的晚上,家家戶戶都貼上春聯(lián),燃放鞭炮,來驅趕夕獸。因此,大年三十晚上便稱為“除夕”。話音剛落,客廳響起一陣雷鳴般的掌聲。
正當我們吃得盡興時,奶奶像變戲法似的掏出一個精美的首飾盒,笑瞇瞇地說:“這是要送給我心愛的`孫子!蔽乙苫蟛唤獾卮蜷_盒子:一只做工精細、栩栩如生的小金豬正笑瞇瞇地望著我。我高興得一蹦三尺高,迫不及待地把它戴在了胸前。我知道戴在胸前的不止是一只金豬,更是奶奶滿滿的愛。伴隨著歡樂的笑聲,年夜飯劃上了一個完美的句號。
這真是一頓特別的年夜飯!
除夕年夜飯作文 29
今天是除夕夜,窗外的鞭炮聲此起彼伏,到處洋溢著濃濃的年味。隨著媽媽的一聲:“開飯嘍!大家都來吃年夜飯呀!蔽也磺樵傅胤畔率謾C,夾起一只餃子塞到嘴里,嘆了一口氣說道:“哎,年年除夕夜都吃餃子,我都吃膩了!蹦棠桃馕渡铋L地說:“這么豐富的飯菜,你還嫌棄,我們小時候還吃不飽呢?”我好奇地追問奶奶:“奶奶,你們小時候過年都吃些什么呀?有魚嗎?有肉嗎?”奶奶搖了搖頭說:“哪有魚和肉呀!三十晚上有餃子吃我們就高興透了!蹦棠涛⑿χ两诨貞浝锢^續(xù)說:“只是餃子里菜多,肉少,沒有多少油水,而且這餃子還不能管飽,因為兄弟姐妹太多,還要我媽媽按量分配!
我聽完奶奶的話,我感慨的說:“原來那時候的生活那么苦。 卑职贮c點頭說:“是呀!奶奶那時候的人都很難吃飽,買東西要用糧票的,都是按計劃供應物資的!蔽液闷娴貑柊职郑骸澳前职中r候也像奶奶小時候那樣苦嗎?”爸爸自豪地說:“我出生時正好趕上改革開放,國家經(jīng)濟越來越好,日子也越來越紅火!過年時也是吃餃子,餃子餡大肉多,數(shù)量管夠。但是市場上食品的種類還沒有現(xiàn)在這么多。”爸爸指著桌上的菜說:“那時雖然吃上了豬肉,但是像牛肉、鱸魚等這些高檔的肉類還是買不起,更別提你們現(xiàn)在吃的巧克力、碧根果啦!”
這時媽媽也接過話頭說:“奶奶那代人的`愿望是吃飽,爸爸那代人的愿望是天天有肉吃,而你們這代人是想吃什么就吃什么,不必為溫飽而擔心。你們三代人,正體現(xiàn)了我們國家發(fā)展的快速,它使我們每一個人的生活,變得更加美好!蔽姨嶙h說:“讓我們斟滿酒,為我們偉大的祖國干杯!”我們每一個人的臉上都洋溢出了燦爛的笑容,都對祖國前途的充滿了希望。
吃過飯,我走到院子中央看著天空中的朵朵煙花,暗自在心里說:我一定要努力學習,成為祖國的棟梁之才,為祖國的繁榮富強獻出自己的一份力量!
除夕年夜飯作文 30
一年中最特別最豐盛熱鬧最令人難忘的一頓飯是什么時候?不用說,當然是除夕的年夜飯。
轉眼又到了大年三十,像往年一樣,為了吃團圓飯,爸爸媽媽帶著我和弟弟一起來到鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家。一到爺爺奶奶家,媽媽就和奶奶為年夜大餐忙開了,媽媽是掌勺的大廚,奶奶就是她的得力助手,負責采購和尋找食材。爸爸則在一旁打下手,遞遞油鹽醬醋,切切姜蔥蒜花,洗洗鍋碗瓢盆。爺爺幫不上忙,就去打掃衛(wèi)生。我?guī)е艿茉谕饷嫱,聞著廚房里飄出的一陣陣香味,我們的口水都流出來了。
經(jīng)過漫長的等待,好不容易挨到開飯了。媽媽往返于廚房與客廳之間,把一碗一碗熱氣騰騰的菜往桌子上端。我和弟弟兩個小饞貓迫不及待地坐上了桌,兩眼放光地看著一桌子的美味佳肴:有紅通通、油亮亮的紅燒肉,寓意著來年的生活紅紅火火;有清燉鰱魚,寓意著年年有余;有香噴噴的大肉圓,寓意著全家永遠團團圓圓;有金黃油亮的.燒雞,寓意著大吉大利。還有許許多多的菜品,讓我目不暇接,垂涎欲滴。我再也忍不住了,筷子飛快地搛著每個菜,不消一會兒,我就吃得肚子溜圓了。這時,我突然想起我還沒給爺爺敬酒呢,于是趕忙起身舉起酒杯道:“祝爺爺身體健康,永遠年輕!”爺爺立刻笑容滿面地說道:“好,好,也祝你學習進步,考上好大學!”這時弟弟也學起來了,端起手里的“娃哈哈”對爺爺說:“爺爺……爺爺……健康,永遠年輕!”爺爺更加開心了,不但祝福了弟弟,還把手里的酒杯和弟弟的飲料奶碰了一碰。這時,媽媽說道:“來,我們全家舉杯一起互敬,同慶新年!”大家就都站起來,酒杯響起來,笑聲也響起來……
吃過飯,媽媽又組織全家舉行了一場聯(lián)歡會,大家紛紛表演起了自己的拿手好戲:奶奶說起了快板,爺爺拉起了二胡,爸爸和媽媽唱起了歌,我跳起了舞,弟弟也“嗚嗚哇哇”地加入了……
窗外,一片絢爛的煙花在綻放,我們全家人的笑臉也如煙花一般燦爛而美麗。
除夕年夜飯作文 31
今年的除夕,創(chuàng)智農園要“攢一頓年夜飯”,什么是攢年夜飯呢?聽起來很有意思。據(jù)說有很多小朋友參加,我們也報名了。
除夕當天老師先帶我們在農園里觀察植物,昆蟲和鳥,做自然觀察筆記。然后大家一起寫“!弊,接下來我們就準備開始包餃子了。
幾個家長分工合作,有的和面,有的洗菜,有的切菜,還有的去做其他工作。我和小朋友們也沒閑著,分頭幫忙洗菜、和面。說笑聲、切菜聲,夾雜著鍋碗瓢盆相碰的聲音,熱鬧極了。大多力量大,不一會兒,面和餃子餡兒都準備好了,大家就開始包了。
有很多小朋友不會包餃子,包得奇形怪狀的,我也包了一個太陽花,一個玫瑰花,還有一個小背包,我在一個餃子里偷偷放了一枚洗干凈的硬幣,當然只有我知道硬幣是包在哪個餃子里,所以最后被我吃掉了!哈哈!好開心!
煮好餃子準備吃的時候,大家分別拿出從家里帶來的各種食物,有麻香雞,有崇明糕,有炸小魚,媽媽拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然還有人帶來一瓶紅酒,各種美味的食物擺滿了長長的餐桌,太豐盛了,大家開心地舉起酒杯,大聲祝賀,新年快樂!
這時,一鍋熱氣騰騰的“石頭湯”端上了餐桌,飄出誘人的.香味,喝著甜美的湯,也品味著《石頭湯》這個故事。石頭加水煮湯,本來是沒有味道的,但是每人都貢獻一些食材,食材就越來越豐富,湯的味道也越來越鮮美,就是年夜飯的情景不就是和石頭湯故事一樣嗎?原來這就是攢年夜飯啊!
一群陌生人在一起過除夕,有的人還不知道彼此的名字,可是這并不能影響大家的交流。負責和面的奶奶,大家叫她“和面奶奶”,攪拌餃子餡兒的叔叔被叫做“強力攪拌機”,專門給大家拍照的爺爺大家叫他“攝像師爺爺”。大家說說笑笑,這氣氛就像是一群好久不見的老朋友重逢,一起分享幸福、分享快樂!
這真是一頓難忘的年夜飯!
除夕年夜飯作文 32
大年三十了,是個喜慶團圓的佳節(jié),今天晚上,我們要去吃年夜飯。晚上,我們隨飯菜的香氣,來到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就像兩只手,把我們拉到了這里,今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學的表姐,有在惠州工作的表哥,我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來人往熱鬧非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,隨人流終于來到了我們的房間,房間里真清凈,一副大大的風景畫掛在墻上,窗外,有一潭清澈的潭水,這地方太美啦!我想起了一句詩:“小立池塘側,荷香隔岸聞!
人聚齊了,開始吃飯了!哇!飯好豐盛,有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但是我愛吃的菜。其中,我最喜歡的是糖醋鯉魚,因為做這菜的時候,廚師就在上面撒了一層像粉絲一樣的細干面,就像給魚蓋上了一層“棉被”,好溫暖,好舒服,而吃它的時候,那種味道像蜜糖一樣甜,仿佛置身在幻想的`境界里……不一會而整個房間里飄滿了飯菜的香味,我猶豫了一下,不知道先吃哪個才好。
喝酒的時候更精彩了,服務員剛給我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一飲而盡,喝完一杯又喝了一杯,令人驚訝的是:我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒!當時大家就在表揚我呢!雖然酒的味道不是很好,它好辣,喝過之后嗓子就感覺快要冒煙了似的!但是我還是很忍住了,在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛里真是酒不醉人自醉!
飯后,我們還有更精彩的表演節(jié)目!我來做主持人,由我點名點到誰誰就要上臺表演,不上臺表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦,首先是我出場,我給大家背了一篇英語文章,大家都叫好。然后是哥哥上場,他來學鴕鳥走路,逗的大家哈哈大笑,緊接就是我的大舅來給表演,他的節(jié)目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,當時我就笑的趴下了,其他人笑得更是厲害,有的眼淚都留下來了,有的笑得都捂肚子了……
年夜飯在我們的歡聲笑語中結束了,今年的年夜飯吃的真開心!我喜歡過年,期待下次的年夜飯!
除夕年夜飯作文 33
今天是1月2 6日,我的心情非常激動,因為今天晚上要吃年夜飯。因為心情好的原因,天變得格外藍,云變得格外白,但現(xiàn)實就是現(xiàn)實,空氣質量沒有那么好,天空中漂浮著許多PM2.5,天沒有以前的藍,云沒有以前的白,一片黃色。早上一起床,就跑到梳妝間好好地把自己打扮了一番,整個人看起來神清氣爽,精神飽滿。
下午五點鐘,客人陸陸續(xù)續(xù)到了,媽媽端上來許多的小零食,有山核桃、奧利奧、蘋果、橘子······客人中間還有一個陌生的面孔,小姑為我們隆重的介紹了他,小姑說:“他叫夏宇,是阿桂的大哥的兒子!(阿桂是我的小姑父)。
“吃飯了!吃飯了!”表弟激動的叫著。我一看桌上擺滿了許多好吃的菜肴,我迫不及待的拿著筷子,伸出手,夾了一根豆芽,放進嘴里,細嚼慢咽了一番,豎起大拇指說:“太好吃了!真是美味佳肴啊!”大家都被我的樣子逗笑了。我也憨憨的笑了幾聲。接下來,奶奶又端上來豬蹄、湖蟹、鯽魚······不吃我都能想象吃進嘴里的味道,口水不自覺的'流了下來。
飯在不知不覺吃完了,開始第二個重頭——分壓歲錢,爺爺拿出四個閃閃的紅包,分別給了我們幾個我欣喜的拿過紅包,奶奶、大姑父、小姑父也給了我們紅包,我躲在一個角落,一包一包的拆開紅包,數(shù)著錢,我心想:總共是2000塊,發(fā)大財了,哈!哈!哈!哈!哈!我要拿這些錢去買自己用的文具用品,給即將要過生日的爸爸媽媽買生日禮物······
往年,我們的第三個重頭是放煙花,可今年不一樣,空氣中全是PM2.5,不適宜放煙花,我們便改成了談對下一年的期望,我說:“我應該在新的一年里提高自己的分數(shù),更加努力的學習,讓老師、爸爸媽媽都為我驕傲!”大家都為我鼓了掌。其他人也談了談自己對下一年的期望。
時間慢慢的過去了,大家都依依不舍地回了家。這一次吃年夜飯,雖然沒有像以往那么熱鬧,卻意義非凡。
除夕年夜飯作文 34
除夕夜晚,全家人一邊聊天,一邊享受著節(jié)日的快樂!這時,媽媽忽然對我說到:“兒子過來,又到了你答題的時候了!
原來在這個寒假里,家里人經(jīng)常會出一些思考題和腦筋急轉彎來讓我回答呢!只聽見媽媽說道:“水果店運來一批橘子和香蕉,每框的重量都是45千克,運來的橘子是香蕉的4倍,其中香蕉比橘子少30框,請問,水果店里運來的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我聽了,想了想,回房間拿出紙和筆比劃著,一會只見我充滿自信的說:“這有何難,先求出香蕉比橘子少多少千克,再算出橘子比香蕉多出3份,得到每份的重量,然后再乘以倍數(shù)得出橘子的千克1800,香蕉的`重量也自然就出來了450千克!笨粗夷遣幌饕活櫟谋砬,全家人都笑了。
爸爸接著說:“寶貝,媽媽這題是給你熱身的,我這里還有一道,你可要小心應對哦!”說著爸爸就出題了!靶偧矣兴目谌,今年四口人的年齡之和正好是93歲,小剛的爸爸比媽媽打6歲,小剛又比妹妹大5歲,6年前全家人的年齡之和時70歲,請問小剛家四口人今年各是多少歲呢?”我聽了心里暗喜:呵呵,這也想難倒我!鞍职,這題也太簡單了吧,先算出6年后的今天全家4口人一共增加的歲數(shù),而六年前和六年后全家人的年齡之和卻不同相差一算,可要肯定6年前妹妹還沒有出生,所以,六年后妹妹5歲,小剛10歲,媽媽36歲,爸爸42歲!蔽业幕卮鹱屓胰硕奸_心的笑了,看著他們那驚訝、贊許的目光,我開心極了,爺爺樂呵呵的問我:“乖孫子,還真不錯,真是聰明!”我不好意思的說到:“呵呵,其實沒什么的,是我在思維訓練班上老師講過這樣的題型,我只是把它給記住了!
就這樣我們一家人,在一起聊著過去一年快樂的事情,計劃著新的一年的期望,聽我說著那些無厘頭的笑話,吃著年夜飯,看著春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜!
除夕年夜飯作文 35
今天是除夕夜,一年一度的除夕夜。
今年的上座是馬年的最后一天,也意味著羊年的開始。今天下午,我們來到奶奶家。路上,鞭炮齊鳴:有的轟鳴如雷;有些是零零碎碎的“噼里啪啦”,有些是“嗖”的,就像槍里射出子彈的聲音……
不知不覺,我們來到奶奶家。奶奶匆匆招呼她。我們下了車。我和姐姐都喊了一聲:“奶奶好!”奶奶和藹地說:“她又長高了……”奶奶還沒說完,爸爸就叫我們貼春聯(lián)。我先拿起一副春聯(lián),顫巍巍地站在架子上,然后拿來膠槍,往春聯(lián)對面噴膠水。然后定好位置,姐姐就站在架子不遠處,在姐姐的“高點”指揮!在“右邊高點”的聲音中,我終于把春聯(lián)的上半部分貼平了,然后爬下架子把下半部分貼好,一副春聯(lián)就完成了。然后按照這個方法,再貼一張。
貼完春聯(lián),我們開始吃年夜飯。年夜飯有各種各樣的`菜,如螃蟹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭、八寶菜等。一共11道菜。桌子坐滿了,滿屋子都是米飯的味道。這就是家的味道!
吃完飯,我們開始放鞭炮。我拿起一個小管狀鞭炮。姐姐躲在一邊不敢點。我在父親的領導下跑去點燃了它。點著了火后,聽到“滋滋”的聲音,立刻逃了出來。我看到小管狀鞭炮的煙花像噴泉一樣,慢慢地上下擴散,五彩繽紛,美極了!爸爸開始燃放其他種類的鞭炮,嗖的一聲飛向天空,突然在空中綻放,就像一朵裂開的花,灑出五顏六色的花。環(huán)顧四周,夜晚到處都是各種顏色的煙花,真的像一張看不厭的長畫。
放完鞭炮,我們要走了。奶奶和叔叔趕緊把壓歲錢塞到我們手里。我們上了車,向奶奶和叔叔揮手告別。
路上,兩側的路燈上還掛著華麗的燈籠,表現(xiàn)出一種濃濃的喜悅;夜晚,煙火照亮了一個又一個角落,照亮了回家的路;鞭炮聲隆隆,讓除夕顯得格外熱鬧。
在家里,我和姐姐把壓歲錢整整齊齊地放在枕頭下面,因為這是我們長輩的祝福!
除夕難忘!
除夕年夜飯作文 36
在清水飄動的蔬菜中,鍋碗瓢盆碰撞的叮當聲中,油鹽醬醋編織成的不同香味中,穿梭熱鬧的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼湊成飯桌上的飲食文化———中國年。
氤氳中交織著各種溫馨的味道,凝合著濃濃的親情,爆竹聲映著高掛的紅燈籠。祖輩在擺碗筷,卻被女兒牽到沙發(fā)上休息。搶過他們手中的活兒,有的在廚房中忙著備菜,有的穿梭于廚房和餐廳間,端著瓷鍋走出溢著濃濃的香味,湯上漂著一層濃郁的油,窩著一只嫩白的雞,碎步快走,把湯放到桌上,趕忙捏住耳垂;門外,一人站在椅子上貼橫批,另一人在底下指揮著;小孩子呢,他們在大院里,最年長的點燃了一個爆竹扔出去,弟妹們捂著耳朵躲在他身后,緊緊閉起眼睛,又覺得不應當錯過精彩的景象,把眼睛睜開一條縫,爆竹聲響,又緊閉上眼縮成一團;餐桌上一只小手伸進裝包子的大籃子里,抓起一個白胖胖的'包子,剛出鍋的包子太燙,又舍不得放下,只好在兩手之間扔著……
準備就緒,在一片歡聲交談中,午夜飯開始了:年糕裹著醬汁,一咬,就露出本色來;圓滾滾的元宵浸在酒糟中,軟儒香甜濃香的芝麻餡緩緩流出。餃子冒著熱氣,夾起一個,在有濃郁的醋香的蘸料中打個滾,夾帶起的紅油在光照下閃著晶瑩的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴著面皮的淡淡麥香,在味蕾中溫和地漾開來。八寶飯倒扣在碗中,糯米顆粒分明晶瑩剔透地映出淡淡的光澤,點綴著幾顆紅棗,如白玉紅瑪瑙一般。春卷炸得酥脆金黃,綿香的餡隱約可見……
“來,多吃點!蹦棠桃贿厼槲見A菜,一邊念著“年糕步步高,餃子萬萬順,魚年年有余……”一家人在溫馨熱鬧的氣氛中交談著。電視里春晚現(xiàn)場美輪美奐……
“家是最小國,國是千萬家!鼻f萬個家組成了中國。千千萬萬個年夜飯組成了最熱鬧喜慶的節(jié)日——中國年。
除夕年夜飯作文 37
“哎呀!我已經(jīng)欲罷不能了,再吃的話,我這個‘小腹婆’的肚子就要撐破了!”一頓難忘、豐盛的年夜飯,吃得大家都心滿意足!
今年過年,所有的市場、大賣場,幾乎都是人山人海,擠得水洩不通,也擠得我變成面包夾熱狗,擠得我不亦“熱”呼!許許多多的店家都賣到缺貨,由此可見過年時的市場和賣場多么熱鬧非凡!真的是叫人瞠目結舌。
今年過年,爸爸帶著我們一家四口回奶奶家吃年夜飯,一進門,大家的第一句話就是互道“新年快樂!”在喜洋洋的家中,每個人臉上都掛著一張神采奕奕、容光煥 發(fā)的笑容,顯得非常開心。爸爸和大伯、姑丈都坐在客廳里聊天敘舊,媽媽和伯母、姑姑則七嘴八舌、七手八腳的在廚房里燒菜,忙得焦頭爛額;至于我們這些小鬼 頭則是和奶奶在屋里頭玩游戲。
不知過了多久,我們已經(jīng)玩得饑腸轆轆,準備要去好好祭拜大伙們的“五臟廟”了。這時從廚房內傳來一陣又一陣的菜香,不一會兒的工夫,香噴噴的美味佳肴就被 端上桌了,哇!真是色香味俱全啊!光是用看的就讓人大飽“眼”福了呢!有新鮮的蝦子、營養(yǎng)的長年菜、和美味可口的煎魚……等,我想,吃完這一餐后,我可能 就變成爸爸媽媽最疼愛的掌上明“豬”了吧!大家都上座后,就開始食指大動了!大家談天說地,一邊吃年夜飯,一邊說著這一年的生活狀況,而我們小朋友呢則是 一直狼吞虎咽的.吃著東西,因為我動作總是慢別人半拍,要吃的食物一直被堂哥堂姐們眼明手快的夾走,所以我干脆把食物通通塞到嘴里,像一只貪心的猴子,結果 卻把嘴巴弄得圓滾滾、胖嘟嘟,把大家惹得捧腹大笑,真是尷尬呀!
吃完飯后,就是小朋友們最期待的發(fā)紅包時間,只要對長輩們說句吉祥話,就有紅包可以拿,真是一言千金,天底下再也沒有比拿紅包更“好康”的事了!今年我一 定要讓我的小豬再增胖幾公斤,努力存錢,變成一個小富婆;但是,媽媽卻要我這個“小腹婆”減肥一下!唉!今年過年豐盛的年夜飯,真是令人又愛又恨,永生難 忘。
除夕年夜飯作文 38
過節(jié),對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
“爆竹聲中一歲除”,春風送暖入屠蘇!辈恢挥X中,又到了過年的時候。在爆竹聲聲中,我們一家人又圍著大圓桌,吃起了年夜飯。
年夜飯是幸福的。因為每到這個時候,一家人才能團聚在一起,去享受團圓與美食交融的別樣快樂。
我們家吃年夜飯,必不可少的是一個樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子,再放入一家人的快樂,就做成了年夜飯中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌,我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚肉般般有,四季時蔬樣樣鮮”:有蔥油魚、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚……我頓時就“口水飛流三千尺”了,連忙端個小碗,坐在桌前,一筷又一筷地往嘴里挾菜,等所有人坐齊的時候,我都差不多快要吃飽了。
在一家人的歡聲笑語之下,我們拉開了吃年夜飯的序幕。每個人都坐在飯桌前談笑風生,談著各種趣聞軼事。老人家們紅光滿面,哈哈地笑著,拿出幾個大紅包,遞給我們小孩子。于是,我們也變得笑不攏嘴,別提有多高興了。
吃著一道道精心制作的菜,拿著沉甸甸的大紅包,說著一件件趣事,壓軸好戲上場啦!門外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我們捂著耳朵,感受著過年的`滋味兒。就在此時,暖鍋大雜燴端了上來,它咕嘟咕嘟地冒著泡,我們紛紛挾起暖鍋里的食材,臉上洋溢起幸福的微笑。是呀!這才是過年的味道!
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!毙碌囊荒暝谀暌癸堉姓归_了!我是多么喜愛這熱鬧喜慶的年夜飯,這幸?鞓返闹袊辏
應該說,春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發(fā)展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過越有滋味,越過越開心。
除夕年夜飯作文 39
一陣噼里啪啦的鞭炮熱熱鬧鬧響過,硫磺的煙味還在彌漫,老爸端起了齋飯四處供奉,我們就候在八仙桌前準備吃年夜飯。
哇!炸得金黃的雞扒散發(fā)著柔韌香酥的美味,貪吃的小弟弟抽緊鼻子順著香味仰起脖子不停地吸氣!干鍋魷魚被端上來了,炒得油亮的觸角抖動著,像誘餌似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成鉗子伸了過來就要抓了吃。一向嚴肅的哥哥也開起玩笑:“不能吃!吃了會被炒魷魚!”小弟弟一嚕嘴,“我不上班,不怕炒魷魚!倍旱么蠹夜笮Α
媽媽一端上可樂雞翅,弟弟就要吃了。一向循規(guī)蹈矩的妹妹不無驕傲地說:“哈!我從來不會犯這樣的`錯誤!”幽默的表弟立馬諷刺到:“行了!我們的小公主!別再假斯文了,還是變回原形吧!”堂姐立馬接茬:“你以為我親愛的妹妹,是妖怪的?還能變回原形!”……
“好了!可以先吃了!”媽媽愉快地說!柏澇怨怼钡艿荞R上把整個可樂雞翅的盤子拉到自己面前,大嚼特嚼起來。大人們笑著,都不去阻止。妹妹就不滿意了:“喂!你一個人把盤子端去了,別人怎么吃呀!”弟弟只顧大吃不接話,很快地把半盤可樂雞翅“干完”了,還一個勁兒地舔手指上的油!班!太香了!太香了!你們別搶我的雞翅!”
這時,我夾起一個餃子放到奶奶碗里,“奶奶,吃個我包的餃子。”奶奶高興地不住地砸吧著嘴巴,“雪遙懂事,雪遙懂事!蹦棠桃灰в惺裁礀|西咯了一下,舌一吐,伸手接到一枚硬幣。奶奶一陣愕然。我趕緊湊上去,把背得滾瓜爛熟“臺詞”一字不落地背了出來:“敬愛的奶奶,祝您新年快樂!年年有余(指著魚)!年年高升(指著年糕)……”奶奶樂得合不攏嘴,一手撫摸著我的頭,一手從口袋里掏出一個紅紅的東西,塞到我的手里。“奶奶給你的壓歲錢,不能亂花呦!”媽媽提醒到。我還是畢恭畢敬地向奶奶鞠了個躬,逗得爸爸直彈我的頭。
這時,小孩子們不約而同地喊:“吃完了!出去玩兒嘍!”他們玩得真開心!大家在幸福中又長大了一歲了!
除夕年夜飯作文 40
大年三十那天,我和媽媽早早地吃完飯,去菜市場買菜了。之所以要去買菜,是因為今晚有客人來我們家,我們得準備一桌豐盛的年夜飯,給他們品嘗品嘗,不然,哪好意思啊!
買完菜回到家,我洗完手,趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個“冷水澡”,好讓它干凈點,再給它脫掉了外衣。好啦!現(xiàn)在在應該讓它變成小小胡蘿卜了!咋滴還敢跑?沒門!老虎不發(fā)威你當我是病貓啊!我一只手把胡蘿卜緊緊地摁在墊板上,另一只手手起刀落,咔嚓咔嚓幾刀,胡蘿卜馬上成段了。嗯,現(xiàn)在該讓你“減減肥”了!哈哈,胡蘿卜似乎也在想:正合我意。所以,我沒怎么費力氣幾刀就把它弄趴下了,胡蘿卜現(xiàn)在都成條了。接著再橫切,這樣胡蘿卜就成丁了,咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了,我把蘿卜丁用水清洗一下,這樣就OK啦!
馬上開始干其他活兒了,媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空,因為她要做菠蘿炒飯,而且要用掏空的菠蘿來裝。這可難倒我了,好在爸爸有辦法,我在邊上幫他打下手。只見爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣,然后讓菠蘿果肉朝上,再用水果刀從上到下一層一層往下切,遇到不好下刀的地方,爸爸就用勺子來“開路”,我在邊上看得聚精會神,偶爾也幫忙拿個水果刀、遞個碟子。不一會兒爸爸把果肉都挖出來了,菠蘿香甜誘人的味道撲面而來,刺激著我的味蕾,我的口水的都快要流出來了。媽媽看著我嘴饞的樣子,會心一笑,只得讓我先嘗嘗味道。可這是年夜飯要用的,我可不能吃太多。哇!真好吃,那個味道酸甜可口、直沁肺腑,好吃得簡直讓我停不下來。媽媽在邊上準備著其他的食材,我立即給她送上一口菠蘿,她對著我笑了。
今年的大年三十,媽媽準備了一桌豐盛的年夜飯,有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的'美味佳肴,當然最重要的是這是我們一家人自己動手準備的,在這過程中我深深體會到了一家人團團圓圓的美好與幸福。
除夕年夜飯作文 41
“爆竹一聲除舊歲,梅花香里報新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,當然就是吃團圓飯啦!
“快來幫忙!”媽媽吆喝,我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇!一盤盤熱騰騰的菜上桌了,上面還有一團團的白色煙霧呢!大家都靠過來,聞到香味,不禁垂涎三尺…。
“開動啦!”小孩搶來搶去,奶奶看了,笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊,媽媽說他們小時候的.“除夕夜”:以前他們的年夜飯,說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿,但是一定比平時豐富許多,大魚大肉缺一不可,自己養(yǎng)的雞、鴨,就是令他們食指大動的佳肴。不像現(xiàn)在,時代改變了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃內蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通電話,“使命必達”,快遞到家,根本花不上幾分鐘、幾小時,多么輕而易舉啊!所以,現(xiàn)在的年夜飯,不像以前令人期待了。
“好啦!別顧說話,菜都涼了!”爸爸催我們吃飯!哇,雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手;除了這些以外,還有許多有意義的好料:“發(fā)菜魚翅羹”,代表發(fā)財;“全家!弊屓移桨残腋#挥玫帮、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”,代表金銀滿載;炸了一盤金黃色的年糕,希望爸爸的事業(yè)與我們的學業(yè)能步步高升;一尾灑滿蔥絲、辣椒絲,活跳新鮮的清蒸魚,代表年年有余;媽媽煎了一盤水餃,外皮金黃酥脆,代表金元寶,象征財源廣進……。
其實這么一大桌的菜,要吃光可真不容易。看大家頂一個大肚子,像似懷胎十個月的孕婦,一定都吃得很飽、很滿足吧!媽媽說:“唉!這一頓吃下去,不知道要胖幾公斤了!”哈哈!我想:只要媽媽有決心,一定可以瘦下來!
這是狗年的最后一天,在明年,希望我的功課可以更進步,希望我可以更有智慧,媽媽說:“年紀大了一歲,心智也要跟長。”我想這句很有道理,也希望我可以跟媽媽所說的一樣,更加進步。
除夕年夜飯作文 42
大中國的節(jié)日中,最重要的節(jié)日要數(shù)春節(jié)。而過春節(jié),必定少不了一大家子歡聚一堂,團團圓圓地吃上一頓豐盛的年夜飯。
春節(jié)即將到來,我們一家應大伯家的邀請去他家吃年夜飯。大街上張燈結彩,燈火通明,到處洋溢著過節(jié)的喜悅。大伯家,個個笑容滿面,喜氣洋洋。
菜一個接一個地上了桌。先是穿著糖汁做的金縷衣糖醋排骨;接下一燭玉石般的玉米粒,配上翡翠般的青豆,點綴著戲瑪瑙般的火煺腸,讓人饞得口水直往肚子里咽;還有那躺在冰雕上的美麗高冷的三文魚公主……一盤盤、一碗碗,色香味應有僅有,大伯手下可謂一桌滿漢全席。
“開工啦!”不知誰耐不住的喊了一聲。“新年快樂!”大家齊舉杯,在喜慶熱鬧的干杯聲中透露出新年的'氣氛。我先嘗了嘗我最愛的糖醋排骨,糖汁著帶酸,吃過后還帶著回甜,為大伯媽的這道菜點贊。沒等我顧過來品嘗其他美食,大家都在熱情的分享著那高冷的三文魚公主,吃三文魚,得配合著芥末那玩意,芥末,我一直對它的辛辣有所顧及,始終不敢嘗試,雖然好多人都很愛這道菜。
只見坐在我旁邊的堂姐埋頭干得歡,我試了試,還是放回盤里,最后在大姐的鼓勵下,也夾了一小塊,從容地沾了芥末,聞了聞,芥末那沖味,真想又放回去,既然已經(jīng)夾了,就當邁出第一步吧,下個決心挑戰(zhàn)一下自己。用舌尖舔了舔,味道怪怪的,有點咸,但并沒有辣味。放進嘴里,那芥末好似在我的味蕾上跳舞,辣!舌頭像被閃電劈過,又像被蛇咬過,我的喉嚨像著火似的。突然,感覺我感冒被塞的鼻涕一下暢通無阻,難道這就是吃前大家所說的芥末能治鼻塞?大家在我的吃相中繼續(xù)愉快地聊著,享受著可口的美食。
在這芥末味的年飯中,大家笑著、樂著……談笑中溢出節(jié)日的氣氛、家的溫暖,匯成一片歡樂的海洋。
除夕年夜飯作文 43
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的母親正在廚房里忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地,母親又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停?吹竭@種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“母親,我來幫忙吧!”母親開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫母親揀菜,一起準備今晚的年夜飯!
“知道了”!新春佳節(jié)到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終于順利的.雞蛋打好了。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,母親這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功!
除夕年夜飯作文 44
今天,是農歷龍年的最后一天,也是中國人傳統(tǒng)的團團圓圓除夕夜。我們一大家子由奶奶、二伯、二媽、二哥、六叔、六媽、爸爸、媽媽和我組成,我們這超級龐大的過年團在除夕夜幕降臨前就早早地團聚在飯桌上了。大圓桌上擺滿了讓人垂涎欲滴的美味佳肴:清蒸黃花魚、金針菇紅燒肉、煙熏牛肉、紅棗桂圓銀杏羹等等?粗@一桌的琳瑯滿目,你就直覺地認為是年夜飯了吧,那你就真錯了。這一桌的美食與年夜飯只有一字之差,我們叫它“隔年飯”。
據(jù)說這隔年飯須得年前燒好,要供過年。意為一年到頭吃不完,新年還吃舊年糧,也就是年年有余的意思,照我現(xiàn)在當?shù)赝瑢W的說法,那就是必須待到明年才能吃的。可是,奶奶卻叫我們都去吃一點,真是奇怪了。不過也罷,各地的風俗不同做法自然也不一,也就不足為怪了。
把隔年飯收走后,真正的年夜飯才端上桌來。餃子、魚、肉、蝦、蛋、糖醋排骨、西施豆腐、藕、青菜、棗子……一家人團團圓圓地圍坐在圓桌,飯菜暖暖的,一家人的心更是暖暖的`。
忽然,奶奶叫我把大門關起來,還強調年夜飯沒吃好前不能去開門,我很疑惑,但還是照做了。后來上網(wǎng)一查,這才弄懂了。
據(jù)說,玉皇大帝想要了解民間的情況,便派鐵拐李去各家乞討。討完飯,便把討來的東西給玉帝看,誰家窮,誰家富,一看就知道了。富的人,玉帝便叫人給他家?guī)状螢牡,不要太富;窮的人,則讓他家發(fā)幾次財,不要太窮。這件事傳到了民間,有家人立馬想出了對策。吃年夜飯時大門緊閉,且不大聲說話。等鐵拐李來乞討時,他家已經(jīng)吃完了,沒有什么食物可以施舍。而鐵拐李一看,這家人的桌子上空蕩蕩的,以為這家人很窮,連年夜飯也吃不了,便在門口放上幾個元寶。別人家得知,也效仿這家人。從此,吃年夜飯時要閉門的習俗便漸漸流傳下來。
看來中國人過年的習俗確是如我們老師所說,既有趣又富有寓意。
接下來,我們就要守歲看春晚了。
除夕年夜飯作文 45
除夕是全家團圓的日子?墒牵腋械浇衲甑某χ狗浅_z憾,媽媽為了她的病人而堅守工作崗位,只能是我和爸爸度過。
夜幕降臨,我們就開始吃年夜飯。雖然只有兩人,可爸爸還是做出了一桌豐盛的晚餐,香味撲鼻,色澤明亮,有魚肉、羊肉、大蝦……?粗勚,我的口水就不自覺流了下來,肚子仿佛也“咕咕”叫起來,爸爸告訴我,魚肉代表年年有余(魚),羊肉代表喜氣洋洋,大蝦代表蝦跳龍門……。沒等爸爸說完,我就迫不及待的拿起筷子,像炸雞夾去。
“哇。真香。又嫩又脆,皮薄肉厚。”我放開肚皮,津津有味地吃著?僧斘乙每曜訆A魚吃時,爸爸連忙攔住,說:“別吃魚,因為這魚代表富裕與年年有余,象征來年的`財富與幸運,是不能動的。”我恍然大悟。
吃完年夜飯,我直打“咯咯”,似乎食物從嘴里要漫出來,肚子飽脹得要炸,我摸著肚皮“呼呼”直喘氣。
“放爆竹了!”爸爸來來回回,把家里早已準備好的鞭炮、煙火搬到門口。我們先點燃了一串兩千響的鞭炮,“噼里啪啦”,聲音很響,震得耳朵發(fā)出轟轟的響;我搬來一個“萬事如意”煙火,爸爸用香煙點燃,我趕緊捂住耳朵向后跑,一轉身,只聽“哧……”,一注煙火拖著長長的尾巴,劃破黑暗的天空,像火箭直躥半空,“叭”,震耳欲聾一聲,緊接著,一副條幅從空中掛下,條幅中“萬事如意”四個大字閃閃發(fā)光,格外醒目。我“哇哇哇”拍手直叫。
周圍煙花爆竹聲此起彼伏,聲聲震耳;仰望天空,禮花飛舞,讓人眼花繚亂。
回到家,春節(jié)聯(lián)歡晚會開始了,我和爸爸興致勃勃坐在電視機前,欣賞起精彩的電視節(jié)目。相聲、小品使人捧腹大笑;舞蹈引人入勝;戲曲叫人稱贊……令我印象最深刻的是劉謙表演的魔術,他竟然能用吸管從鏡子一邊喝到另外一邊杯子里的咖啡,鏡子里還能伸出一只手來,真是太神奇了。我和爸爸聚精會神的欣賞,完全陶醉了。
今年的除夕之夜豐富多彩,喜氣洋洋,令人難忘。
除夕年夜飯作文 46
在一年里,有許許多多的節(jié)日,但過年是我們中華民族最重要的節(jié)日。在除夕這天,不論身在何方,都要趕回家和家人一起過過年,吃團圓飯,我也不例外。
這天早上,我和爸爸、媽媽帶著剛剛從超市買來的一大兜子的東西回到奶奶家。奶奶正在廚房里準備中午的飯菜,有魚、有肉、有蔬菜,可豐盛了。雖然我的早飯剛吃完不久,可是,看到這么豐盛的飯菜還是不禁流出了口水,肚子也敲起了小鼓,盼著中午馬上到來。終于,到了中午,吃過豐盛的午飯后,我打開了電腦,連游戲里都在拜年,到處都充滿了新年的氣息。不知不覺間,到了晚上七點多,盼望已久的過年晚會就要開始了,外面響起了陣陣鞭炮聲,天空中五顏六色的煙花也盡情地綻放著,還有我最喜歡的“滿天星”,它們的亮度遠遠超出了星星的亮度,星星點點的'點綴著夜空。我相信,只有除夕之夜的天空才是最美麗的。“咚,咚,咚……”客廳的大擺鐘終于敲響了八下,過年晚會也隨著鐘聲開始了。我覺得今年的晚會要比往年精彩的多,一個個優(yōu)美的舞蹈,一首首動聽的歌曲,讓人如醉如癡。還有我最愛看的劉謙變魔術,這個魔術比他往年的魔術都要神奇,都要好看,表演的簡直是天衣無縫,就好像他真的有魔法一樣,同時也給人們留下了無限的遐想。其中,最精彩的節(jié)目就要數(shù)機器人表演了,一排排機器人站在階梯形的舞臺上,隨著音樂舞動著,精彩極了。雖然有的人是專業(yè)練機器舞的,動作在規(guī)范,在標準,但他們終究沒有這些小巧可愛的機器人的動作規(guī)范呀!
不知不覺中,大擺鐘敲響了十二下,家家戶戶又燃起了鞭炮,炮竹聲連成一片,震耳欲聾。奶奶端上了熱騰騰的餃子,吃一口,給人留下滿口的余香,這餃子里不光包著美味的餃子餡,還包著家人之間濃濃的親情呀!
除夕就這樣過去了,卻給我留下了許許多多美好的回憶,這真是一個難忘的除夕呀!
除夕年夜飯作文 47
只剩下整整2天,新春的鐘聲就將響起。耳邊早已響起了人們的歡聲笑語,報紙里也夾著滿滿一疊推銷年貨的紅紙,電視上竟是“創(chuàng)新地”出現(xiàn)了迎新春的廣告。可我的心,卻如同外面的天氣一般寒冷。凜冽的寒風吹得即將支離破碎的'窗子無力地呻吟,平日里自由的鳥兒也病怏怏的,挨家挨戶尋找果腹之食,又仿佛在擔心著什么。我的思緒不由得被拽向更遙遠的時空……
一年前,除夕夜,父親和母親在客廳看著盛大而又喧鬧的春節(jié)聯(lián)歡晚會。而我,窩在自己的房間,陪我在虛擬世界的“朋友”一起游戲,平時熱熱鬧鬧的客廳在這一天顯得十分空曠。實在是有些奇怪的感覺,空氣中的不安也越來越濃郁。終于,母親忍不住,走進了我的房間,用一種從沒聽過的怪異語氣說:“今天是除夕,能不能一家三口在客廳一起度過?”我正打游戲到激烈處,隨口說聲“不行”,母親又問道:“熱熱鬧鬧的不好嗎?”見我沒有回答,便離開了,而我的心頭,也涌現(xiàn)出一種很復雜的情感。我不知那情感,是悲傷,是擔憂,還是什么。過了一會兒,我似乎實在頂不住那種情感,便推開房門,來到客廳。父親和母親一見我,就展開了笑容。但笑容中,好像又有些什么。我知道,那是父母對孩子沉迷虛擬世界的一種悲哀。
五年前,除夕夜,我和父母坐在沙發(fā)上,一邊吃著餃子,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,臉上洋溢著笑容!肮缘綆в矌诺牧!”父親像一個孩子一樣,興奮地大叫起來,母親的笑意更濃郁了。耳畔是不絕的爆竹聲,我們一家也饒有興致地看起了煙花,在璀璨的光芒下,母親看父親和我的眼神也不一樣了。我知道,那是對家庭團圓和睦的一種滿足。
我猛然從回憶中回來,想到今年除夕夜。陪父母一起看春晚,一起吃飯,一起放煙花,似乎也不那么難。便下定了決心:來吧,讓除夕來吧,回憶已經(jīng)到了終點,何不拋開一切,等待新春的到來?!
除夕年夜飯作文 48
我小時候特別喜歡過年。
在老家長春,寒冷的北風夾著鵝毛大雪呼嘯而來,席卷大地。田野、村莊,一切都瞬間被白色吞噬。天是真的嘎嘎的冷,手都拿不出來。一切都是冷冷清清的,但年前的集市卻是分外熱鬧。我和妹妹做在二叔摩托車的油箱上,到集市趕集。商店的門面都是紅紅火火的,我們的任務就是買些吃的,炸糕、糖瓜、蜜棗……當大人們采購的時候,我們便去買了禮花、小鞭、滑炮……各種的.有聲有光的東西。
大年三十這一天,我們一幫小伙伴就在家中大掃除,搞得家里到處是灰。還要洗被單、窗簾。這是我對過年唯一反感的地方。在干完活后,我們便抄起冰車和錐子,上了二道溝滑冰去了。回來時已是下午時分。
想要得到紅包是需要付出代價的,不光要大掃除,還要幫大人們做年夜飯。說是幫忙,還不如說是搗亂。通常都是我們因加入,就把整個廚房搞得雞飛狗跳。不是把面粉弄得滿天飛,就是忘了放鹽或水。有一次甚至差點把草垛點著了。搗亂的后果就是大人們忙得手忙腳亂,受不了了,就把我們趕出來放鞭炮。
天漸漸黑了,屬于我們的狂歡就快來了。此時,大家都聚在餐桌的兩旁,端起杯子,不管里面裝的是酒還是果汁,都碰在一起,然后仰頭一股腦喝下,來表示自己的新的一年的期盼和希望。
“哐!”第一聲新年的炮響了起來。“咚,咚,咚!”緊接著所有的滿地紅、二踢腳、竄天猴,土地雷一起點燃。在這震耳欲聾的鞭炮聲中,也有禮花。雖然不多,但也足夠真能奮人心。我們都離得遠遠的,時不時把手中的小鞭點上。我們早早地睡了。但在朦朦朧朧中,還是可以聽到幾公里外別的村莊放炮的聲音。在夢中,我們也曾夢到漫天繽紛的煙花和像個不停的鞭炮。
過年的喧鬧是短暫的,可是它帶給我童年的快樂卻是無限的。除夕在噼噼啪啪中大笑著走來,又在噼噼啪啪中大笑著離去。
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