【必備】學炒菜作文四篇
無論是在學校還是在社會中，大家對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的學炒菜作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學炒菜作文 篇1
我的媽媽做菜特棒！今天媽媽又做了紅燒排骨，吃下去，啊！真是肉汁四溢，大飽口福��！讓我忍不住也想去學做菜。
晚飯過后，我對爸爸、媽媽、奶奶宣布：“我也想學做菜�！蹦棠涛⑿χf：“我的孫女長大了；”媽媽撫摸著我的頭說：“我的女兒懂事了，想幫媽媽做飯啦！”爸爸躺在沙發(fā)上看著手機，頭也不抬地說：“就憑你？連菜都不認識，還想學炒菜，別扯了！”奶奶推了推爸爸說：“你怎么這么瞧不起人，去去去，快回你房間里去看手機！”我心想我一定要做成功，不要讓爸爸小瞧我。
奶奶和媽媽陪我走進了廚房，奶奶說：“我們先學習最簡單的'西紅柿炒蛋，我?guī)湍銣蕚湫枰玫臇|西�！苯又棠檀蜷_冰箱，拿出兩個雞蛋，一個西紅柿，一些蔥和蒜頭，再拿出糖，鹽，水。媽媽一邊幫我拿要用的碗碟，一邊對我說：“奶奶來指導你，媽媽來給你打下手�！�
接著開始進入制作環(huán)節(jié)了，我先找來一個碗，用力把雞蛋打碎，倒入碗內(nèi)，用筷子迅速攪拌，接著用刀把蒜頭切成片狀，再洗一下，然后用刀笨拙地把蔥切成一片片，在旁邊的奶奶急忙說：“小心一點，別切到手了�！弊詈笪野盐骷t柿清洗干凈，切成一塊塊的，材料終于準備完畢了。
接著我先把火打開，蒸發(fā)掉鍋內(nèi)還沒干的水，再把油倒進鍋里，響聲“噼里啪啦”，就好像小精靈在跳著踢踏舞，然后我把拌好的雞蛋倒進鍋內(nèi)，再用鍋鏟翻炒，等雞蛋差不多變成固體的時候，再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，另一只手按住開關控制著火度，趕忙用鏟鍋鏟翻了幾番，奶奶著急說：“快點加糖和鹽，每個各一勺。”我手忙腳亂地加了一勺糖和鹽，趕忙拿住鍋鏟炒了幾炒，媽媽急忙又催促道：“快加點水！”我提著那沉重的水壺到鍋邊，倒了一點水到鍋內(nèi)，按后蓋上蓋子，把西紅柿悶出汁來。奶奶又叮囑了一句：“在打開蓋子的那一刻，趕緊把蒜頭和蔥放進去�！蔽艺找灰蛔�，蓋上蓋子。過了一會兒，香噴噴的味道撲面而來，我把西紅柿炒蛋盛進一個碟子里，我嘗了一口，真好吃！我的菜成功了！
我給爸爸媽媽奶奶嘗了一口，奶奶和媽媽都豎起大拇指說：“真好吃！”爸爸說：“太咸了，不好吃。”奶奶說：“只有你說咸，我們都說好吃�！�
我終于學會了做菜，雖然是在奶奶和媽媽的幫助下，但我也十分開心！
學炒菜作文 篇2
每個人都有第一次，可是每個人的第一次都是不一樣的，都會有所不一樣，但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。記得10歲的時候，爸爸正在炒我最喜愛吃的土豆絲，我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢？所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動，先是在鍋里倒上油，然后等油開了，在放上土豆絲，炒一會之后，在放上鹽，再過一會兒，就能夠吃了。我就在想這會不會太簡單了！過了幾天以后，我還想念著土豆絲那迷人的味道，正好趁著爺爺奶奶沒從家，我就在想要不我自我做，我先拿來土豆沖洗一遍，再剝了土豆的皮，然后就拿著刀切土豆，開始切土豆的`時候我自信滿滿，之后因為不細心切破了手，所以就得從來一次，可是我堅持不懈，最終成功了，然后我就把心切好的土豆絲倒進鍋里，結果因為我沒倒油，土豆絲全糊了，我很悲痛，不禁留下了眼淚，我就對自我說：＂你要加油！雖然這次會失敗，說不定下一次就會成功呢�。�
我就一向這樣鼓勵自我，第二次炒土豆絲的時候，我沒有忘記放油，卻忘了放鹽，做熟了之后，我嘗了一嘗，＂呀，都淡死了＂我全部都給吐出來了，我又失敗了，我心里卻一向念著＂我能行，我能行，我必須能行＂，第三次炒土豆絲的時候，我沒有忘記放油，也沒有忘記放鹽，做出來的時候，嘗了一嘗，我突然感覺到這么好吃，這是我這一生中，吃過最好吃的東西了。這是我第一次學習炒菜，居然炒的這么好吃，雖然我失敗了很多次，可是我很佩服我自我，這件事讓我明白了一個道理：＂堅持就是勝利〃。
學炒菜作文 篇3
前幾天的一個星期六，工作了一周的媽媽在家休息一天，到了做飯的時候，我對媽媽說，“今天的.菜我來做，就炒個‘鹽水花生’吧！”媽媽說：“可以嗎？那你就試試吧！”
我學著媽媽的樣子，把一勺鹽放入一小半碗水你，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化，我把調(diào)好的鹽水放到一邊，又把一小碟花生米放入鍋里，打開爐火，用鏟子邊炒邊翻，我炒了一小會，哎呀，不好，有幾 �；ㄉ盁熈�，眼看要糊了。情急之中我想起媽媽每次都是用小火，我怎么開這么大的火呀！我馬上把火調(diào)小了。又炒了幾下，想：是不是該放鹽了？我嘗了一粒，感覺還不行。過了一會，還覺得不行 。就這樣，我一邊炒一邊吃，都分不清花生是生的還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。于是，我大喊媽媽快來你，媽媽笑著說：“你太心急了，做‘鹽水花生’要有耐心，要掌握好火候，等到花生變成紅 黃色，發(fā)出香味時再放鹽水�！庇谑�，我又開始炒起來，果然發(fā)現(xiàn)花生漸漸變成紅黃色，我又嘗了一粒，哇！真香。我把鹽水倒進鍋里，“滋啦”一聲，鍋被一層白霧籠罩著。我又開始炒起來。過了一 會，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤子里。
這是媽媽走過來，嘗了一粒，說：“第一次就炒這么好，不錯不錯�！蔽乙矅L了一粒，嗯，不錯，又香又脆，好吃極了。我成功了！
學炒菜作文 篇4
爸爸媽媽每天下班以后，做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認真，不是爸爸吹，就是媽媽喊，要不就是奶奶哄著吃。
星期天上午，我和媽媽在超市 買了肉和蒜苔，還有菜椒，中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興，說我的想法很好，但是我得先學炒菜。
我首先學者媽媽的`樣子把蒜苔一根一根的折好，用水把菜椒洗的干干凈凈，用手把菜椒
撕成一塊一塊的，又把擇好的蒜苔洗干凈，一根一根的放到菜板上，左手按住蒜苔，右手拿起刀，一刀一刀的把它切成兩厘米長的小段，在把肉用 醬油拌好。
接下來，把菜鍋放到電磁爐上，開開電源，把油倒好加熱，熱到油冒起了煙就可以把肉倒進鍋里，用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右， 倒入蒜苔和菜椒 ，不停的翻炒，等菜快熟 時，再撒上鹽，接著翻炒幾下，再放些味精，菜就炒好了。
我把學來的炒菜技巧記下來，實際鍛煉幾次，就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經(jīng)歷。你們學過嗎。我的朋友。
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