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今天我下廚作文(通用15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的今天我下廚作文,希望能夠幫助到大家。
今天我下廚作文1
今天是“五一”勞動(dòng)節(jié),勞動(dòng)最光榮,勞動(dòng)最快樂!所以一大清早,我一骨碌地從床上跳起,在爸爸的幫助下,下廚房給媽媽做了一個(gè)水蒸蛋。
準(zhǔn)備材料和發(fā)泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個(gè)雞蛋、碗、筷子、調(diào)料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下,順著這道裂縫把它掰開,雞蛋硬硬的鎧甲脫掉后,金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗里。我加入了2克鹽,用筷子不停地沿著同一個(gè)方向反復(fù)攪拌,大約2分鐘左右,再加入3倍的溫水,一直攪拌到顏色變淡,還會(huì)出現(xiàn)很多泡泡。爸爸告訴我,這泡泡和肥皂泡不一樣,不是用來吹的,泡泡的.出現(xiàn),說明混入了空氣,蛋液和空氣充分混合了,說明發(fā)泡成功了。
發(fā)泡非常重要,“蒸”也同樣重要。我把發(fā)泡好的蛋液蓋上蓋子,放到已經(jīng)煮開的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調(diào)節(jié)成小火,5分鐘左右就可以開吃了。那怎樣正確的控制時(shí)間呢?我靈機(jī)一動(dòng),請(qǐng)我的好朋友——定時(shí)器來幫忙。擰了5分鐘,定時(shí)器發(fā)出“滴答滴答”的聲音。只見藍(lán)藍(lán)的火苗舔著黑色的鍋底,不一會(huì)“好朋友”唱起了清脆的歌聲,頓時(shí)一股熱氣迎面撲來。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來,黃黃的小臉蛋,晶瑩剔透,水嫩水嫩的,撒上醬油后,像是化了妝似的,看樣子味道一定不錯(cuò)。我給媽媽嘗了一口,媽媽一邊吃一邊豎著大拇指:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”
這次勞動(dòng)雖然很累,但是我很快樂!爸爸媽媽平常上班一定也很累,我要抓緊做作業(yè),為他們出份力!
今天我下廚作文2
“咝、咝!笔钦l在削土豆呢?原來是我為了做出一盤土豆棒,在辛苦的削土豆。
費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干凈;再把土豆拿出來,放在刀板上,準(zhǔn)備切。為了安全起見,媽媽決定和我一起切。我右手拿刀,媽媽握住我的右手;她左手按住土豆,不讓它滑走。然后,我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片;再把土豆片有序的'堆好,把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著,好一會(huì)兒功夫,才把土豆切好。這時(shí)的土豆像一根根小木棒,比土豆絲大多了,現(xiàn)在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!
準(zhǔn)備炒土豆棒了。我打開天然氣開關(guān),鍋底燃起熊熊烈火。我問媽媽到什么油,媽媽一聲令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在鍋里,讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了,我小心的把土豆棒倒入鍋里,只見油像發(fā)了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì)兒,我向鍋里加了一勺鹽,然后繼續(xù)翻炒?墒,我發(fā)現(xiàn)土豆炒得太干了,媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水,再蓋上鍋蓋。幾分鐘過去了,我見水快干了,就揭開鍋蓋,用筷子夾一根來嘗一嘗,土豆棒熟了。為了更香,我加了點(diǎn)雞精,把土豆棒舀入盤里。土豆棒做好了。
晚餐準(zhǔn)備好后,我迫不及待的開動(dòng)了。飯吃完后,只見盤里連土豆棒的影兒都沒有了,自己做的菜也太好吃了!
今天我下廚作文3
周末的一天中午,媽媽買回來了新鮮的雞肉,我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的,要么今天,讓我也來露一手吧。我就對(duì)媽媽說:“媽媽,讓我來吧,我來燒我們最愛吃的紅燒雞塊吧!眿寢屢宦,笑瞇瞇地說:“好啊,你試試看吧!
我從塑料袋里倒出買來的雞塊,打開水龍頭,在水里一塊一塊的洗雞塊,洗完后,我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再?zèng)_洗幾遍。我認(rèn)為雞塊干干凈凈后,就將它們倒入鍋中,加進(jìn)自來水,水要比較多,沒過雞塊,不然一會(huì)兒就會(huì)水燒干,將雞肉燒焦的。接著,我開始放調(diào)料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中,加入一些黃酒,再加一點(diǎn)燒菜用的紅燒醬油,然后蓋上鍋蓋開始點(diǎn)火煮了。不一會(huì)兒,水就開始翻滾冒泡,好像在跳舞。這時(shí)還不熟呢,要耐心地等。大概過了20多分鐘后,我開始聞到灶上飄出來香噴噴的雞塊香,我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊,我怕雞肉不熟,用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子里,用筷子戳開里面的`肉看看是不是熟了。是的,不是生雞肉了,我高興極了。我嘗了一點(diǎn)點(diǎn),怎么這么淡?!原來忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽,繼續(xù)煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香,我關(guān)上火再燜一會(huì)兒就可以出鍋了。
這時(shí),爸爸回家了,我馬上跑過去,驕傲地說:“爸爸,給你個(gè)驚喜,快來看!”我拉著爸爸到廚房,說:“這是我剛燒好的,你嘗嘗!”爸爸大口吃了塊雞塊說:“不錯(cuò)嘛,很好吃。”媽媽也來嘗了一下后夸我是“小廚師”。我聽了樂開了花。我很喜歡這個(gè)稱呼“小廚師”。
今天我下廚作文4
每天都是媽媽給我做飯菜,這個(gè)周末我想親自下廚,讓媽媽嘗嘗我做的飯。
周六中午,我趁媽媽出門,便偷偷開始了我的下廚計(jì)劃。
我從冰箱里拿出兩個(gè)白白胖胖的雞蛋和一個(gè)新鮮的西紅柿。我將雞蛋磕開,蛋黃和蛋清就像兩個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的游泳健將,從我的“魔掌”中躍進(jìn)了“大!,而蛋殼則被我無情地扔進(jìn)了垃圾桶。我將西紅柿清洗得干干凈凈,提起菜刀,小心翼翼地切成一片片月牙狀。我想:看起來有模有樣的.,看來,在這方面我還是很有天賦的。
準(zhǔn)備工作完畢,我打開煤氣灶,熊熊烈火呼嘯而來。將鍋燒熱后,我倒入了一些油,又加了少許鹽,然后放入攪好的雞蛋,最后放入經(jīng)過我“加工”的西紅柿。因?yàn)槲骷t柿有汁水,汁水和油碰撞在一起,就濺了出來。其中有幾滴汁水濺到我手上,燙得我尖叫。我迅速拿起鍋蓋當(dāng)作盾牌,又拿起鍋鏟當(dāng)武器,擺出一副戰(zhàn)斗的架勢(shì),連退三步。最終,我鼓起勇氣繼續(xù)戰(zhàn)斗,加了點(diǎn)綠色的小蔥,翻炒了幾下,不一會(huì)兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了,我迫不及待地嘗了一口。
剛把菜端上餐桌,媽媽回來了,我趕緊躲進(jìn)房間,準(zhǔn)備看她的反應(yīng)。媽媽的味覺向來靈敏,一進(jìn)屋就聞到了一股香味,于是說道:“別藏著了,快出來吧。”我像一只溫順的小綿羊,走出了房間。媽媽看著我做的菜,垂涎欲滴,嘗了嘗,夸獎(jiǎng)道:“你小子,手藝不錯(cuò)嘛!”頓時(shí),我心里美滋滋的,樂開了花。
看似平常而又簡(jiǎn)單的事情,做起來可真不容易呀!這次下廚也讓我體會(huì)到了媽媽的辛勞,以后我一定要多下廚,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
今天我下廚作文5
“爸爸今天我下廚可以嗎?”爸爸說:“我來品一品你做的菜,你打算做什么?”我們?nèi)サ绞袌?chǎng)再看看吧!來到市場(chǎng)熱鬧極了,看見各種各樣的蔬菜,我想了想和爸爸說:“茄炒雞蛋吧!辟I了四個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋、油、糖。
回到家我迫不及待進(jìn)廚房里,穿好圍裙,首先把番茄要用熱水燙,便于去皮,倒水時(shí)不小心把手都燙紅了,紅的像蘋果皮一樣得,我垂頭喪氣對(duì)爸爸說:“我不想繼續(xù)做菜了!卑职止膭(lì)我說:“做事不能輕易放棄,今天你不是讓爸爸品嘗你的手藝!庇谑俏掖饝(yīng)了爸爸繼續(xù)做菜,我先把鍋放在熱熱的爐上,要鍋起煙,在起煙前我要把兩個(gè)雞蛋攪拌好,要攪成不會(huì)粘在一起的時(shí)候才可以。馬上關(guān)小火,下油,倒進(jìn)雞蛋下鍋。鍋里雞蛋慢慢地變成一朵“小花”,刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠(yuǎn)處,接下來爸爸協(xié)助我炒雞蛋,我就切番茄一個(gè)分二部分再分四部分再分12部分這樣,其它三個(gè)一樣的'做好。開始下番茄。我拿著鍋蓋檔住自己,拿起番茄就下鍋,頓時(shí)辟里啪啦像過年放鞭炮一樣,油四處濺開,爸爸告訴油又慢慢放,不可以濺到水,否則會(huì)弄傷自己,這時(shí)我明白了,我就從鍋周邊把水輕輕放進(jìn)番茄里,然后再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些,不一會(huì)兒,我做的番茄炒蛋終于起鍋了,一股香味撲面而來,整間房子都香噴噴的。
端到菜桌上,我先讓爸爸嘗一口,爸爸說:“好吃,真像一個(gè)小廚師”。我心里面樂滋滋的,爺爺奶奶都來嘗了嘗,都連連稱贊。說我第一次做菜做得太好吃了,媽媽在一邊津津有味吃著,舉起大拇指說給我五星評(píng)價(jià)。我感到很開心。
通過這頓菜,我以后有信心繼續(xù)秀一下我的小廚藝。
今天我下廚作文6
今天媽媽不在家,我終于獲得一個(gè)大展身手的好機(jī)會(huì)。中午時(shí)分,我懇求爸爸:“爸,今天老媽不在家,我來下廚,給你做一份美味大餐,保證ok!”爸爸將信將疑,看看一貫“衣來伸手,飯來張口”的,問道:“你?大餐?”我有點(diǎn)急不可耐了:“對(duì),你就別管了,定定心心玩你的手機(jī)去吧!”說著,便把爸爸推出了廚房。
打開冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,端出一碗米飯,我準(zhǔn)備做一份美味可口的.蛋炒飯。我拿起雞蛋往碗壁上輕輕一磕,然后用力一掰,潔白的蛋清和金黃的蛋黃一起滑入碗中。使勁攪拌了幾下,蛋液終于打散了。
我點(diǎn)燃煤氣灶,倒了一點(diǎn)油。一會(huì)兒工夫,鍋里的油噼里啪啦跳了起來。我小心翼翼地倒入蛋液,用鏟子不停地翻炒,金燦燦的雞蛋散發(fā)出了誘人的香味。我好想偷偷吃上一口,可是,害怕被爸爸發(fā)現(xiàn),又要被笑話“小饞蟲”了。
正當(dāng)我把米飯倒入鍋中,準(zhǔn)備和雞蛋一起翻炒時(shí),客廳里突然大喊一聲:“加油啊,加油!”。片刻之后,又傳來一聲:“過了,過了!”
我正納悶:莫非是把飯炒糊了?焦味竄至客廳了嗎?正要問爸爸,又聽得一聲大叫:“快點(diǎn)兒!”沒有辦法,父命難違,又是倒油,又是加水,一陣手忙腳亂之后,飯終于炒好了。
“爸爸,趕緊來吃飯,嘗嘗我的手藝!”爸爸端起飯碗,仔細(xì)瞧了一眼,嘗了一口,皺著眉頭問道:“丫頭,蛋炒飯里怎么放了這么多油?太膩啦!水也嫌多,把飯炒成粥,那也是本事哦!”
“什么?你拼命喊加油,我不僅加了油,還加了水呢!”我好不得意!凹佑?傻丫頭,爸爸在看球賽,是在為我喜歡的球隊(duì)加油助威!”話沒說完,屋子里傳出了父女倆咯咯咯的笑聲。
今天我下廚作文7
今日我剛到家,就收到媽媽打來的電話:“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影,你自己做飯,拜拜!”說完就掛了電話。我想:你們倆!竟丟下我一溜煙兒跑了,看來我真要“親自下廚”了。
我首先掃視了一下冰箱里頭的食材,我二話不說便拿出一袋,魚丸點(diǎn)火開做。我又端了一杯水,倒入鍋中,不一會(huì)兒便咕嘟咕嘟地冒起了個(gè)個(gè)氣泡。接著,我將漁網(wǎng)倒入水中,蓋鍋煮,它們便在水中翻騰起來,互相碰撞起來。幾分鐘后,一道魚丸湯便大功告成了!
光有湯是吃不飽的,我還得做一道主食。我望見了一包餃子,就做個(gè)煎餃吧!我直接將火開到最大檔。然后放入餃子。餃子們個(gè)個(gè)東倒西歪。我連忙將它們逐個(gè)挑正,我這才心滿意足,認(rèn)為自己一定會(huì)成功了。但當(dāng)我用鍋鏟鏟出餃子時(shí),畫面使我大失所望。餃子不但皮餡分離,而且被煎的那一面也黑不溜秋的,如同一塊黑炭。我士氣大減,都沒有再做的信心了!但是我想到那道成功的`魚丸湯,就一下子有了滿滿信心。我經(jīng)過一番思考,發(fā)現(xiàn)我煎時(shí)沒加油,而且火太大了,還有就是沒有用不粘鍋,餃子都粘住了!
我再一次開火,這次開的是中火,然后我加上油,慢慢把餃子放到不粘鍋上。經(jīng)過一段時(shí)間地等待,底面金黃,外酥里嫩的餃子終于做好了!
我坐在餐桌旁,靜靜地享受著屬于自己的一餐。
今天我下廚作文8
放學(xué)回家,爸爸還沒回來,可是我的肚子已經(jīng)餓了。我想:爸爸每天這么辛苦,不如我今天也來炒一道菜給爸爸吃吧。炒什么菜好呢?我左思右想,最后,還是打算做道黃瓜炒火腿。
說干就干,我從冰箱里拿出黃瓜和火腿,放在廚房里,剛要拿刀準(zhǔn)備切,可我心里頓時(shí)害怕起來,手也抖動(dòng)起來,生怕刀切到手,真是萬事開頭難!沒有嘗試,永遠(yuǎn)不會(huì)成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”,然后又拿了一些蔥切好。一切準(zhǔn)備好了,我把火打開,小心翼翼地把油倒入鍋里,油在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,我把黃瓜放入鍋里,鍋里的響聲更大了,不少油還被濺到外面,差點(diǎn)燙傷我的手,真險(xiǎn)呀!我把黃瓜上下翻炒,可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子,一會(huì)跑到這邊,一會(huì)跑到那邊,我好不容易才把它翻炒均勻。開始加調(diào)料了,我先把鹽輕輕的倒入鍋中,然后上下翻炒,再把一點(diǎn)點(diǎn)醬油放入鍋中,再不停的翻炒,很快黃瓜就炒好了。接著,我又把火腿放入鍋中翻炒,可又有一個(gè)問題把我難住了:火腿還要放鹽嗎?我想了想,火腿本身是有鹽的.,那就不用加鹽了。我想著想著,突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀!火腿要燒焦了,我趕緊加了點(diǎn)水,最后我把蔥放入鍋里,一道香噴噴的菜炒好了,爸爸回來看見我在炒菜,笑瞇瞇的夸我呢!
這次我下廚讓我很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜,終于能為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
今天我下廚作文9
今天,我回到家,就迫不及待地跑進(jìn)廚房。因?yàn)榻裉斓耐盹堄晌襾碜觥?/p>
媽媽已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了:雞翅、番茄、雞蛋、韭菜。我也準(zhǔn)備要開工了。
我要做的第一道菜是“韭菜雞翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段,剁的時(shí)候,我的心像15個(gè)吊桶打水,七上八下。因?yàn)椴皇煜さ兜挠梅ǎ员渴直磕_的,還差點(diǎn)切到手。然后,把雞翅的`正面切了兩刀,再把雞翅的反面切了兩刀,再把韭菜塞進(jìn)縫里。
“雞翅弄好了,還要把鍋拿出來喲!”媽媽提醒我。我拿出了鍋,要打火了,可是我的心怦怦直跳,一直不敢打,生怕被燒著。但我還是鼓足勇氣,打了起來。
“現(xiàn)在要放油!眿寢屨f。我想:我才第一次做飯,就催我,真不是一個(gè)好老師。我只好拿著油,頭向后轉(zhuǎn),閉上眼睛,把油抬高,接著手腕彎曲把油倒了下去,油下去后,突然,一個(gè)“煙霧彈”爆炸了,把我嗆得直咳嗽。
最后,我像放油一樣,把雞翅放了下去。再把油放了進(jìn)去,漸漸地變成了金黃色。
10分鐘后,我打開蓋,一陣陣香味撲鼻而來,把我和家人們的饞蟲都勾出來了。我忍不住嘗了一口,嗯,真好吃!最后,我把色香味俱全的雞翅拿到了臺(tái)上。
第二道菜是“番茄炒蛋”,我先把番茄切成的兩半。然后打蛋,我把蛋黃倒入盤子中。然后,把油倒入鍋中。再把雞蛋,放進(jìn)鍋里。炒好了,我把雞蛋鏟了出來。然后放番茄,再放兩勺鹽,和一勺糖,然后再把雞蛋放進(jìn)鍋中再炒一次。就這樣,美味的番茄炒蛋就出爐了。
這是煮飯,既好玩,又驚險(xiǎn),大家都夸我“小廚師”。
今天我下廚作文10
星期六早晨,我心血來潮,從菜市場(chǎng)買來了一些小西紅柿和雞蛋,興致勃勃地對(duì)媽媽說:“你可不可以教我做西紅柿炒雞蛋?”“可以呀!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。
我首先給西紅柿們洗了個(gè)痛快的“澡,”然后把它們的“綠帽子”給摘了下來,再用菜刀把它們切開,發(fā)出了“咚咚”的聲音,好聽極了。有幾個(gè)調(diào)皮的西紅柿還跳出了砧板。切完西紅柿后,我又拿出了兩個(gè)雞蛋,把它們?cè)谕氲倪吷陷p輕地敲了幾下,然后用手掰開,“啪,”蛋黃和蛋清瞬間滑到了碗中,我再用一根筷子把雞蛋攪勻后,蛋黃和蛋清融合了在一起。
到了炒菜環(huán)節(jié),我把煤氣灶打開,藍(lán)色的火苗“啪”地一下子蹭了出來,我倒了一點(diǎn)油,油“刺刺”作響,油燒老后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,然后翻炒,等雞蛋炒香了,我再放一些西紅柿。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“刺刺”聲伴著藍(lán)色的'火苗發(fā)出“呼呼”聲,演奏出了一首“廚房交響樂!蔽以俜帕艘稽c(diǎn)鹽,攪拌了一下,然后放了少許的水,水在鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕!甭,等水燒開了以后,我又放了一點(diǎn)香蔥。最后,我把西紅柿炒雞蛋倒在盤子里就大功告成了。我聞了一下,心想:!真香。叫媽媽來品嘗我的杰作,媽媽嘗了后對(duì)我說:“這次炒得有點(diǎn)糊,下次再努力!
我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,想:爸爸媽媽做菜真不容易啊,我以后也要幫他們做點(diǎn)菜。
今天我下廚作文11
今天我第一次下廚,外婆說:“晚上我教你炒“土豆絲”,外婆先炒了蛋炒飯,十分美味,我真希望自己也有那高超的廚藝。
到了中午,我這個(gè)小小美食家又來到了餐桌旁,等待著美食的歸來。吃完飯,外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油,等過了一會(huì)兒要放鹽,最后再品嘗炒熟了沒!外婆的話我深深的記在了心間。終于,到了晚上,我大展身手的時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去,沒想到這個(gè)土豆十分聰明,滾到了一邊去,我十分生氣,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸萬段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只見外婆先一手按住土豆的.身體,然后再切下去,土豆被切成兩半,我驚得目瞪口呆,外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了,外婆說:“可以炒菜了!”我迅速拿起鍋鏟,向鍋?zhàn)永锷烊ィ易⒁饬Σ患,炒菜時(shí)龍飛鳳舞,菜就是合不到一塊去,正當(dāng)我煩惱的時(shí)候,“廚神”——外婆又來拯救我,她拿起鍋鏟,先把分散的菜合攏,再把它們推前面去,我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來,結(jié)果,功夫不負(fù)有心人,我炒的菜效果不錯(cuò)正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,外婆尖叫到:“梓鈺,你怎么炒的,菜都要成薯?xiàng)l了!”聽了外婆的話,我迅速的把菜裝到碗里,才這才得救。
下廚真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)怎樣炒菜,讓我學(xué)會(huì)了虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后,還讓我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,讓美味延續(xù)下去。
今天我下廚作文12
一聽老師要我們下廚,我心里像被鍋炸了一樣,亂蹦亂跳。對(duì)于從來沒有廚師經(jīng)驗(yàn)的我來說,是一個(gè)大難題,豈不是難于上青天。
今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱里把肉拿出來,還買了餃子皮。我開始剁肉了,可是總也剁不爛,便使出“九年二虎之力”,結(jié)果這個(gè)“搗蛋鬼”還完好無損。于是,升級(jí)版的“十八牛四虎之力”誕生了,結(jié)果只切了一點(diǎn)點(diǎn)。終于把它們戰(zhàn)勝,我卻是滿頭的`汗水。
媽媽見我在包餛飩,趕過來做技術(shù)顧問,媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間,再把它們合起來,最后弄成像小金元寶似的。一個(gè)接一個(gè)的餛飩包成了,我心里沾沾沾自喜。
現(xiàn)在開始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進(jìn)鍋里,這些“餛飩娃娃”一個(gè)個(gè)“喝水”去了。我看了一下,怎么不見了。媽媽解釋道;“生餛飩比水重會(huì)沉下去,等餛飩熟了它們自己會(huì)浮上來。”正說著,餛飩就像魚兒一樣浮出水面,正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,媽媽說:“你好像沒有放鹽、味精。”我只好重新開始做了,過了半小時(shí),加鹽和味精的餛飩出爐了。
媽媽吃著我做的餛飩,心滿意足的說:“兒子,真棒,你果然長大了許多!
最后,我感慨萬分,做一道菜都這么難,爸媽一日三餐都做飯真是累呀,看來這美味佳肴真是來之不易呀!今后我不再“飯來張口,衣來伸手”,也要多勞動(dòng)勞動(dòng)。
今天我下廚作文13
今天我親自下廚為家人做晚餐,一來想彌補(bǔ)母親節(jié)那份遲到的孝心,二來想親身體驗(yàn)一下平時(shí)爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦,再者就是我個(gè)人對(duì)做菜這件事也是非常感興趣的。
閑話少說,跟我一起來做菜吧!
第一道菜:西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個(gè)大步驟,第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油,等油溫差不多的時(shí)候再把打好的.蛋液倒入鍋中翻炒,等差不多熟的時(shí)候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮,等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的蛋倒入鍋中,稍微過些時(shí)候一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜:萵苣抄山藥,同樣的方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進(jìn)去炒,等山藥半熟時(shí)倒入萵苣,再加上一點(diǎn)水、鹽和味精,用小火慢慢燉一會(huì)就可以裝盤了。最后是絲瓜湯,絲瓜湯的做法比較簡(jiǎn)單,只要把水煮開,然后放入切好的絲瓜,再加一點(diǎn)榨菜,幾分鐘就可以出鍋了。
大功告成,三道菜終于OK了!我都有些精疲力盡了,我終于體會(huì)到平時(shí)爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌,爸爸媽媽吃后連連稱贊,讓我覺得之前的勞累一下子就煙消云散了,這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵(lì)。看著父母吃著我的勞動(dòng)成果和他們臉上洋溢的笑臉,我心里也變得暖洋洋的,嘴角也不自主的上揚(yáng)了。
今天我下廚作文14
今天晚上,爸爸媽媽出去打羽毛球,而我沒有去,因?yàn)槲矣幸粋(gè)秘密行動(dòng)----幫媽媽炒菜,體會(huì)一下大人的辛苦,也減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
說干就干!我先找來三個(gè)土豆,再從冰箱里取出一塊肉,并且把要用的調(diào)料放在廚房的'灶臺(tái)上。然后再把土豆切成絲,把肉切成塊,大功告成!
我擰開水龍頭,把鍋刷干凈,然后放在煤氣灶上。打開煤氣,倒入一小勺油,用鏟子將鍋里的油 均勻分散開。把肉放進(jìn)去,將肉炒成八分熟,再把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。這時(shí)候,鍋里的油“跳起了舞”嚇得我趕緊向后退了兩步。該放鹽和醬油了,我先把醬油 倒在鏟子上,因?yàn)槲遗路哦嗔祟伾。然后往手里撒了些鹽,又放在了鍋里。又過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)快燒干了,便舀來一點(diǎn)兒水倒了進(jìn)去,用鏟子翻來覆去 地鏟。差不多快熟了,我用筷子夾起幾根土豆絲嘗了嘗,又嘗了嘗肉絲,感覺可以了,便放了點(diǎn)雞精,產(chǎn)均勻后又加了點(diǎn)兒香油,又產(chǎn)均勻,然后,關(guān)火,成盤,端 入餐廳,等著爸爸媽媽來品嘗。
看著自己的美味佳肴,我頓時(shí)心花怒放,心滿意足地坐在沙發(fā)上看上了電視,時(shí)不時(shí)地哼哼小曲。
“ 咔嚓 ”,爸爸媽媽回來了,他們換上拖鞋后,吸吸鼻子,跑到餐廳一看,爸爸還故意大聲說:“是誰做得這美味佳肴?”“當(dāng)然是我啦”!我從沙發(fā)上跳下來,同爸爸媽媽共進(jìn)晚餐。
雖然這次做的菜沒有媽媽做得好吃 ,但是, 我相信“熟能生巧”,下次一定會(huì)做得更好!
今天我下廚作文15
媽媽每天拎著一袋菜進(jìn)廚房,出來拿的卻是一盤盤美味的佳肴。我很好奇,于是我請(qǐng)求媽媽教我做菜。
終于等到周末,可是臨時(shí)我又有點(diǎn)退縮,心想廚房會(huì)不會(huì)有油煙?會(huì)不會(huì)著火?切菜會(huì)不會(huì)切到手?想著我又不想進(jìn)廚房了。這時(shí),站在我身后的老媽好像看出了我的.心思,說:“不用擔(dān)心,有媽媽在,我會(huì)幫助你的!蔽医K于放心跟著媽媽走進(jìn)了廚房。媽媽說:“今天我就教你最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧!辈⑶医o我講解操作步驟。接下來就輪到我大展身手了。
首先,準(zhǔn)備材料,兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋和一些油,媽媽教了我一個(gè)去西紅柿皮的絕招,用筷子插進(jìn)西紅柿放在火上烤一下,等聽到吱吱的聲音,西紅柿的皮就裂開了,這時(shí)就能很輕易的把西紅柿的皮去掉。接著,把雞蛋打到碗里攪拌均勻,再把西紅柿切成一片一片,但去了皮的西紅柿滑滑的,就像抓泥鰍一樣,一不小心就滑到了地上,費(fèi)了好大勁終于把西紅柿切好了。
然后,終于可以開始炒了,我興奮極了,我在鍋里放了一點(diǎn)油,抓起西紅柿就扔進(jìn)鍋里,頓時(shí)噼里啪啦像放鞭炮一樣,油花四處飛濺,還好我早有防備,操起鍋蓋像戰(zhàn)場(chǎng)上抵擋敵人矛的進(jìn)攻一樣擋住了臉。媽媽說:“不能那么扔,要慢慢放這樣油才不會(huì)飛濺出來!弊詈,炒雞蛋,有了剛剛的經(jīng)驗(yàn),我把蛋液沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)鍋里,果然這次油沒有飛出來,等雞蛋炒的差不多再把剛剛炒好的西紅柿放進(jìn)去炒一炒。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,我迫不及待的夾了一塊請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽說:“真好吃!”我聽了心里美滋滋的。
這次下廚讓我明白,原來做飯也這么難,媽媽真不容易,既要上班還要幫我們做飯,以后我要多幫媽媽干活,要爭(zhēng)做主廚,不能光做吃客。
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