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今天我下廚作文(合集15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的今天我下廚作文，希望對(duì)大家有所幫助。
今天我下廚作文1
今天是星期一。媽媽老早就起來(lái)帶我去超市買土豆和雞腿，在回家的`路上媽媽對(duì)我說(shuō)“今天就由你來(lái)做早餐吧！”當(dāng)然不用說(shuō)我是雙手贊成！今天我終于可以自己下廚了！
回到家后，我迫不及待提著菜往廚房奔去，一進(jìn)廚房，我就把土豆，雞腿倒進(jìn)水槽里去清洗，再拿出削皮刀，一刀一刀的把土豆的皮給削光。最后再用才把土豆切長(zhǎng)條狀，把鍋燒熱后往里面倒上油。把油燒燙才好炸土豆。
我利用這個(gè)時(shí)間把雞腿撒上一些調(diào)料，有豆油、鹽、少量味精，終于土豆炸好了，立刻換上新油我直接把雞腿倒了進(jìn)去，忘了要站遠(yuǎn)點(diǎn)，所以油都跳到我的手上狠狠地咬了一口后又跳到別處去了。
終于，雞腿也炸好了，我把菜都端上桌子，才反應(yīng)過(guò)來(lái)，原來(lái)我們忘了買番茄醬了，可等我回來(lái)爸爸媽媽都吃起來(lái)了，我只好吃剩下的飯菜了。
今天我下廚作文2
今天我跟媽媽出去買菜，超級(jí)市場(chǎng)里食材包羅萬(wàn)象，使我眼花撩亂，走著走著，我看到了一個(gè)有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請(qǐng)求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開(kāi)始不答應(yīng)，不過(guò)經(jīng)過(guò)我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。
我只買了蛋糕粉，因?yàn)槠渌氖巢募依锩嫱ㄍㄓ�。媽媽說(shuō)任何食材只要用心，都會(huì)變得好吃，為了做好完整的準(zhǔn)備，我還上網(wǎng)印了資料，以便這次可以做出更高級(jí)的'甜點(diǎn)。
剛開(kāi)始，我從儲(chǔ)藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個(gè)器具清洗一次，就要開(kāi)始展開(kāi)我的“美食大作戰(zhàn)”。首先，我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過(guò)篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過(guò)篩的粉、蛋和六百毫公升的水?dāng)嚢杈鶆颍F(xiàn)在就只剩下最后一個(gè)步驟——就是把剛剛攪拌好的材料，裝進(jìn)模型，放到烤箱里，再等個(gè)四十分鐘，就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。
彷彿等了一世紀(jì)那么久，當(dāng)我打開(kāi)烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時(shí)覺(jué)得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點(diǎn)阿！”不過(guò)，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個(gè)蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了��！
今天我下廚作文3
今天，班主任孫老師給我們留了一樣有趣的作業(yè)————在父母的指導(dǎo)下做一道菜。
是��！當(dāng)了九年"小公主"的我，也該學(xué)學(xué)炒菜了。嗯，炒什么呢？經(jīng)過(guò)我一番冥思苦想后，最終還是決定炒全家最愛(ài)吃的土豆絲。
我先挑了幾個(gè)又圓又大的土豆，洗凈了，又把皮給削了。接著，我把它們一個(gè)接一個(gè)放在砧板上，先切了一個(gè)，結(jié)果很不理想。我又請(qǐng)媽媽來(lái)給我示范，媽媽切得那么熟練。不一會(huì)兒就切完了。我還把蔥等調(diào)料準(zhǔn)備好，接下來(lái)，就可以開(kāi)工了。
我先開(kāi)起煤氣灶，把鍋給洗干凈，然后倒入了一小勺油，頓時(shí)，鍋?zhàn)永锏?油濺起來(lái)了。不一會(huì)兒，一縷青煙飄了出來(lái)，我把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里，"哧"！菜在鍋里嗞嗞作響。我連忙翻炒了幾分鐘，再把調(diào)料放進(jìn)去，頓時(shí)，香味撲鼻而來(lái)。
開(kāi)飯了，我吃著自己炒的菜，心里美極了。
今天我下廚作文4
今天，快到中午了，可媽媽說(shuō)吃面不燒菜。我十分生氣，不就是燒菜，有什么難的，你不燒我燒。
我要燒的菜是番茄蛋湯和青椒炒肉絲。我先燒番茄蛋湯。把鍋架好點(diǎn)上火，倒一些油，加了一碗水。幾分鐘后，水開(kāi)了我就把準(zhǔn)備好的番茄塊放入鍋里，誰(shuí)知，剛一放‘’咝‘’的一聲響，油冒到了我的手上，手被燙的一松，手中的筷子也掉了，嚇得我跑到離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.。最后決定戴上手套，經(jīng)過(guò)一番折騰之后，蛋湯燒好了。
接著做青椒炒牛肉。我放油點(diǎn)火，一會(huì)兒，油開(kāi)了發(fā)出‘’噼‘’的一聲，油又一次冒倒了我的手上，我又趕緊戴上手套，防止被燙到，接著我把青椒塊和肉絲一股腦門似的倒入鍋中。頓時(shí)，油四處亂濺，我蹦的老高，還好沒(méi)有燙到，拿個(gè)鏟子三鏟四鏟的，不一會(huì)兒，青椒炒肉絲也端上桌了。
菜終于好了，可上帝像似給我開(kāi)了一個(gè)玩笑，——菜有了，飯沒(méi)煮。唉！只能泡面嘍。
今天我下廚作文5
今天，我和媽媽從菜場(chǎng)買來(lái)了洋蔥和肉，不過(guò)和以住不同，以往是媽媽燒，今天是我親自下廚。
回家后，我就迫不及待開(kāi)始了，我拿起一個(gè)扁扁的洋蔥，先剝?nèi)ネ饷婺菍悠ぃ缓笥玫度サ纛^和尾，三下五除二，一個(gè)水靈靈、嫩嫩的洋蔥出現(xiàn)在我眼前。接下來(lái)，是把洋蔥切片，突然，我覺(jué)得自己的眼睛辣辣的，變得模糊了，難受的我睜不開(kāi)眼睛。我扔下洋蔥，捂著眼睛逃了，過(guò)了好一會(huì)兒，眼睛才好了些，我心想，我要戰(zhàn)勝困難，決不屈服。我鼓起勇氣，繼續(xù)切洋蔥，我稍稍掌握了點(diǎn)技巧：眼睛離洋蔥遠(yuǎn)點(diǎn)，頭抬的高一點(diǎn)，眼睛瞇成一條縫，就這樣，終于完成了一場(chǎng)流著眼淚切洋蔥最難的一關(guān)了。
接著就是肉片了，比起洋蔥，肉片就容易對(duì)付多了，在媽媽的.指導(dǎo) 下，我先向鍋里倒點(diǎn)油，然后把肉片下鍋，沒(méi)想到鍋里頓時(shí)炸開(kāi)了，我嚇得趕緊扔下鍋鏟，還好媽媽過(guò)來(lái)幫忙，只見(jiàn)媽媽翻炒幾下，就把肉盛在一個(gè)盤子里，再讓我把洋蔥倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，又加了點(diǎn)調(diào)味品，炒到七分熟時(shí)，把肉片倒進(jìn)鍋中，翻炒幾下，最后加了點(diǎn)兒味精，一道香飄四溢的炒洋蔥大功告成。
我津津有味地吃著自己炒的洋蔥，聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，心里美滋滋的。今天，我又學(xué)會(huì)了做一道可口的菜了！
今天我下廚作文6
有句話說(shuō)得好："食在廣州，廚出鳳城。"這說(shuō)明順德的廚師是多么的出名，當(dāng)然順德的美食就更不用說(shuō)了。
順德是魚米之鄉(xiāng)，順德人吃魚很講究，做的'魚鮮嫩、美味，凡是吃過(guò)的人都回味無(wú)窮。今天，我就做一道剛剛學(xué)會(huì)的，既簡(jiǎn)單又美味的"微波爐清蒸魭魚腩"。
我先把買回來(lái)的魚腩洗干凈，切成一大塊一大塊在盤子里擺好，然后把姜和蔥洗干凈，切成姜絲和蔥絲，整齊地?cái)[放在魚肉的上面，再給魚澆上花生油和海鮮醬油，并用微波爐專用保鮮膜把裝魚的盤子包好，最后把它放進(jìn)微波爐里，用高火煮三分鐘拿出來(lái)，美味的"微波爐清蒸魭魚腩"就做好了。
就這么簡(jiǎn)單，做出來(lái)的魚肉鮮嫩香滑，既環(huán)保又省時(shí)，你們也來(lái)試試吧！
今天我下廚作文7
放學(xué)回家，寫完作業(yè)后，決定不再做家里的“大懶漢”，親自來(lái)做一道“辣椒炒雞蛋”。
我興致勃勃地媽媽說(shuō)，媽媽很爽快的答應(yīng)了。我拿了三個(gè)雞蛋，把鍋?zhàn)臃旁谝夯瘹庠钌希c(diǎn)火，接著又把油倒進(jìn)了鍋里。鍋里的油噼里啪啦地濺了出來(lái)，我猛地意識(shí)到：“鍋里的水還沒(méi)干�！毙液梦已奂彩挚欤懔诉^(guò)去。然后把媽媽為我準(zhǔn)備好的`辣椒鏟進(jìn)鍋里，鍋里響起了噼啪的響聲。我敲雞蛋時(shí)生怕把雞蛋整個(gè)敲碎了，所以輕輕地敲，可敲了很久，卻一直不裂，我耐不住性子了，只好讓媽媽幫我敲，結(jié)果（姜還是老的辣），雞蛋一下就打碎了。我開(kāi)始炒蛋了，我先將蛋的一邊炒熟，再用鍋鏟把整個(gè)蛋都翻過(guò)一邊，等炒熟了，就可以出鍋了。
菜剛一上桌，大家就都來(lái)嘗，嘗完后又紛紛夸我炒得好。吃完飯后，我炒的那盤菜都沒(méi)了，我心里有說(shuō)不出的高興！
今天我下廚作文8
星期天我早早地就起來(lái)了，知道為什么嗎？因?yàn)槲医裉煲H自下廚。我準(zhǔn)備的食材是：三個(gè)雞蛋和兩根火腿腸。
我開(kāi)始做早餐啦！先把平底鍋放在煤氣灶上，再把火“啪”地一聲開(kāi)下來(lái)。接著向鍋里倒一些菜油，隨著“咝咝”的聲音，油熱了。我“吧嗒吧嗒”地把三個(gè)雞蛋飛速地打進(jìn)噴香的油鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”直叫喚。我急忙抓起鏟子“嘩哩嘩啦”地翻炒起來(lái)。只見(jiàn)稀薄的'蛋液越來(lái)越稠，一會(huì)兒結(jié)成了嫩黃的蛋塊。我趕緊從鹽盒里舀一些鹽灑進(jìn)鍋里，再把切好的火腿腸到進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，直到蛋香彌漫廚房。
大功告成！我關(guān)掉煤氣，拿出一個(gè)漂亮的盤子，小心地裝上香噴噴的炒雞蛋，放在灶臺(tái)上。我迫不及待地拿筷子搛了一塊扔進(jìn)張大的嘴里：“真好吃�。 �
不知道那些等得流口水的“評(píng)委”們會(huì)怎么說(shuō)？我一本正經(jīng)地把盤子端到桌子上：“開(kāi)吃吧！”奶奶和媽媽急忙舉筷品嘗。媽媽先開(kāi)口說(shuō)“不錯(cuò)！”奶奶跟著說(shuō)：“真棒！廚師級(jí)水平！”我心花怒放，不由得手舞足蹈起來(lái)。
今天我下廚作文9
星期六的的'正午，在店里，我問(wèn)媽媽：“媽，今個(gè)吃什么飯��？”而老媽卻答非所問(wèn)：“陳怡燃！用一般話說(shuō)！”“哼我感覺(jué)老家方言蠻好噠 �！睕](méi)想到就我這一句話，就這一句，招來(lái)了一頓批,“陳怡燃！你要逆天了是不是！��？！你感覺(jué)咱老家嘞話好聽(tīng)就回老家去！我表明超級(jí)無(wú)語(yǔ)，老媽不也用方言了。然后，又傳來(lái)了老媽的聲響：“你今日不必吃飯了！”
天哪！早知道就不頂嘴了，嗚嗚，看來(lái)我有必要自己煮飯了，嗯，，就做炒雞蛋，我先跑去廚房拿幾個(gè)雞蛋，打到碗里，攪來(lái)攪去，接下來(lái)，嗯?該做什么了？哦！對(duì)了還沒(méi)放鹽呢，好，我往鍋里一倒，翻啊翻，過(guò)了一瞬間，雞蛋總算熟了，我把雞蛋盛好，擺上裝飾品—香菜，好嘍!功德圓滿啦！咦？我細(xì)心一看！天啊！這是什么炒雞蛋？簡(jiǎn)直是煎雞蛋，不，這僅僅一道無(wú)名小菜，我嘗了一口，嗯，還不錯(cuò)，能吃就行，沒(méi)想到我陳怡燃做的飯那么好吃啊，連做的無(wú)名小菜都能吃。
自己煮飯可真苦啊，陳怡燃加油吧！
今天我下廚作文10
每次我看見(jiàn)奶奶做菜的時(shí)候都覺(jué)得很有意思的，今天我也要試試炒一道大白菜給家人嘗嘗。
先選菜，�。∫粭l又大又肥的大青蟲，嚇得我面如土色、大驚失色，恨不得馬上沖出廚房，但我不能像一條蟲子投降吧，我氣不過(guò)一腳就把它踹死了，哼！開(kāi)你還膽大不，可我卻殺死了小動(dòng)物��！
現(xiàn)在我要把那些臟兮兮的菜洗干凈，原來(lái)一道香氣撲鼻的菜是由這么臟的菜變異而來(lái)的，這里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。
哈哈終于要開(kāi)炒了，先把火調(diào)到中等再放進(jìn)被我洗好的白菜，下鍋了一聲啪的聲音嚇得我心都被嚇著了，現(xiàn)在要放油，放油是我最怕的了那我今天就要加油了！吱吱吱！真是油神啊，會(huì)嚇?biāo)赖�。媽呀，快燒焦了，要炒快點(diǎn)了放點(diǎn)雞精、鹽，香氣撲鼻。這一次下廚雖然只炒了一碗白菜，但我覺(jué)得炒菜真的很難，奶奶每天那么香那么難炒的'菜都能炒的出來(lái)可我們還挑三揀四的。如果我們還沒(méi)炒過(guò)菜那絕對(duì)還不知道炒菜的辛苦，我覺(jué)得我以后也能炒的那么好吃、美味。
今天我下廚作文11
今天，我為了能邀請(qǐng)到童老師去我家中做客，所以，下定決心，想媽媽學(xué)習(xí)兩道拿手小菜。心動(dòng)不如行動(dòng)，我做完作業(yè)，就讓媽媽教我做了起來(lái)。
我準(zhǔn)備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚，雖然僅僅只有兩道菜，但是，要準(zhǔn)備的材料可不少，有：鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生姜、味精、魚片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準(zhǔn)備完畢后，就要開(kāi)始制作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗凈，放在高壓鍋內(nèi)，根據(jù)鳳爪的多少倒適量的`水，放上鹽，生姜片，然后蓋上鍋蓋，煮十五分鐘，十五分鐘后便把氣放好，將鳳爪盛在盤子里冷卻一會(huì)兒，冷卻后倒入白醋和野山椒汁，一個(gè)小時(shí)后，香辣可口的泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚首先要把與切成薄片，然后均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉，腌制十分鐘，十分鐘后在鍋里倒上油，七八成熱的時(shí)候，倒入酸菜，生姜，大蒜爆炒兩分鐘，將熬好的骨頭湯倒入鍋內(nèi)，小火將骨頭湯和酸菜煮出味道，再將魚片倒入鍋中煮五分鐘，五分鐘后，放入少許野山椒和蔥花，那么，色香味美的酸菜魚即可出鍋了！
今天，我能通過(guò)自己的努力，做出兩道美味可口的佳肴，讓我感到很滿足，如果能把童老師請(qǐng)到家中來(lái)做客，我就更快樂(lè)了！
今天我下廚作文12
“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因?yàn)�，媽媽終于答應(yīng)今天中午讓我燒蛋炒飯。
可能因?yàn)槲野职质菑N師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！首先，我決定把材料準(zhǔn)備好：兩個(gè)蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當(dāng)?shù)柠}。現(xiàn)在“材料”準(zhǔn)備好了，我要開(kāi)始炒飯了！第一步：打開(kāi)煤氣，火候調(diào)到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會(huì)兒，蛋就冒出一個(gè)個(gè)大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時(shí)，就勺起放入碗中。這時(shí)，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關(guān)掉煤氣，加入味精。
一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的`勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過(guò)我的蛋炒鈑，這是我吃過(guò)的最美味的午餐。
今天我下廚作文13
今天，我聽(tīng)我的好朋友陸一說(shuō)他會(huì)做很多菜，像桂林米粉，番茄炒蛋，腸粉，煎雞蛋等等，聽(tīng)得我口水直流，蠢蠢欲動(dòng)。我決定自己也要學(xué)煮一碗面條。
回到家里，我就拉著媽媽的手說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)煮面條。媽媽說(shuō)：“可以啊”。接著媽媽就告訴我做面條的方法。大概了解后，我就開(kāi)始動(dòng)手了。
首先我叫媽媽幫我準(zhǔn)備食材，有瘦肉、豬腰、腸仔、生菜、面、鹽、油等等。然后我把瘦肉豬肉分別放在一個(gè)盤子里，用醬油，鹽，油抓一下，然后再抓一點(diǎn)生粉在上面鎖住它的味道。
準(zhǔn)備開(kāi)始煮面了，我拿一個(gè)小鍋，里面放一半水，等水像波浪似的'翻滾時(shí)，把面青菜放進(jìn)去，等好了再用筷子撈到一個(gè)碗里。接著我要準(zhǔn)備湯底了，我把鍋里面水倒了，重新倒水進(jìn)去，等水開(kāi)了，加點(diǎn)油鹽，把腸仔、瘦肉、豬腰放進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)，一碗香噴噴的面就煮好了。只見(jiàn)大大的碗里仿佛堆起了一座小山，有紅有綠，紅的是腸仔，綠的是青菜，夾雜著肉的清香，熱氣騰騰。
面煮好后，我馬上拿給媽媽嘗一嘗，媽媽嘗了一口后，豎起大拇指，說(shuō)：“味道好極了”，我心里美滋滋的。
吃著自己煮的面我滿足極了，原來(lái)我也能做出那么美味的面條，下次我還要再接再厲，學(xué)會(huì)做更多的美食。
今天我下廚作文14
今天，我邁著輕盈的步伐，走進(jìn)了教室，因?yàn)榻裉煲雠_。想平時(shí)，我可是十指不沾陽(yáng)春水。
哇！食材好豐富啊！有綠油油的的黃瓜、黑溜溜的.海苔、黃澄澄的油……頓時(shí)使我胃口大開(kāi)。
我是披薩組的，我們先將油放入鍋，鍋里響起了一陣噼里啪啦的聲音，空中空中升起了一陣香味。等熱完油后，我們把調(diào)好的餅胚撒在鍋里。最有意思的就是敲雞蛋了。我拿起雞蛋連續(xù)敲了兩下都不碎。我又用力敲了一下，蛋黃脫離了蛋殼，投入了大地媽媽的懷抱，還給我雪白的裙子。錦上添花。還好，同學(xué)成功打進(jìn)了一個(gè)，我們蓋上了鍋蓋。這下萬(wàn)事俱備，只欠開(kāi)鍋了。等了十分鐘之后，傳出了香味，我們打開(kāi)了鍋。只貝皮致豪拿起了鍋鏟，小心翼翼地把餅撈了起來(lái)，可餅好像要和他做對(duì)，滑了一一下，不是我及時(shí)搶救，蛋就光榮犧牲了。
看著我自己做的披薩，香氣撲鼻，吃了一口，沒(méi)我想象的那么美味，真是中看不中用�。�
今天我下廚作文15
今天下午，我媽媽加班，只有我和爸爸在家里，于是我想給媽媽一份驚喜——炒一道菜。
我要炒的菜是媽媽平常最喜歡吃的`捆雞。我先把捆雞洗好，再切，我學(xué)著媽媽的樣，不看刀，有模有樣地切成一片片，可是切得參差不齊。我不管這些，接著下鍋煮，一會(huì)兒我要放油、鹽了，我把一大勺鹽放在菜的左邊，又把油放在菜的右邊。然后用鍋鏟在菜上用力地拍打，我以為這就是翻炒。正當(dāng)我得意洋洋時(shí)，爸爸說(shuō)話了：“兒子，你做錯(cuò)了！”爸爸趕緊給我做示范，他用鍋鏟翻起菜，再放下來(lái)。我照著做，我把菜翻起來(lái)再放下去，可是總是做不好，就這樣，在爸爸的幫助下好不容易才完成了這道菜。這時(shí)我的頭上沾滿了汗珠，我才知道每天媽媽炒菜是那么辛苦，那么不容易。
這時(shí)候媽媽回來(lái)了，她吃了我煮的菜說(shuō)：“一些地方咸了，一些地方油了�！蔽易约撼粤艘豢�，呀，又咸又油，真不好吃！吃著吃著，我不高興了，可看著我好不容易才炒好的作品，我還是忍不住笑了。
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