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山東新東方：高考后時(shí)代 做好職業(yè)規(guī)劃
就在今天，高考成績已經(jīng)公布，折讓不少考生和家長剛剛放松的心情又糾結(jié)起來。未來一個(gè)月內(nèi)，最重要的一件事就是：報(bào)考志愿。
很多人都有這樣的一個(gè)共同的困惑：大學(xué)志愿沒報(bào)好，或者專業(yè)不理想，或者學(xué)校沒選好，導(dǎo)致職業(yè)發(fā)展多年都翻不過來身，總是受挫，甚至在三、四十歲的時(shí)候還在糾結(jié)要不要重新開始學(xué)習(xí)一個(gè)新專業(yè)。
高考還在對很多中國家庭產(chǎn)生著巨大影響，那么，怎么報(bào)考才能更好地為未來職業(yè)的發(fā)展助力呢?這個(gè)問題，不同領(lǐng)域的專家都有自己的看法：選專業(yè)、選學(xué)校、選城市，根據(jù)知名度、學(xué)術(shù)水平、校友情況等等，這里，山東新東方烹飪學(xué)院創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心老師從未來發(fā)展的角度為您提供幾點(diǎn)建議。
選專業(yè)知彼更要知己
第一：興趣為先。
這是最重要的標(biāo)準(zhǔn)。沒有什么比興趣還能讓一個(gè)人產(chǎn)生巨大的熱愛，進(jìn)而可以有動(dòng)力努力學(xué)習(xí)。很多人選專業(yè)的時(shí)候要么完全不知道該怎么選，要么就是聽了家長、老師的勸告，根據(jù)當(dāng)前最熱門的職業(yè)，去猜想與之相關(guān)的專業(yè)。
這樣的判斷邏輯就有很大的誤差，很多大學(xué)的專業(yè)設(shè)置在“跟風(fēng)”，跟社會(huì)發(fā)展之風(fēng)，如此這般，家長怎能判斷的準(zhǔn)呢?這怎么辦?以不變應(yīng)萬變。上大學(xué)，學(xué)的不再是知識(shí)了，知識(shí)是一種迅速迭代的東西，在哪都需要學(xué)，方式不再是在課堂上了。而大學(xué)這一人生重要的階段，最需要培養(yǎng)的就是發(fā)展興趣，拓展視野，提升能力。由此，根據(jù)學(xué)生的興趣進(jìn)行專業(yè)的選擇自然就是最靠譜的了。
第二：行業(yè)為主。
在學(xué)校，地域等綜合考慮之外，山東新東方烹飪學(xué)院創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心老師還要強(qiáng)調(diào)行業(yè)選擇的重要性。專業(yè)的選擇實(shí)際上是對一個(gè)行業(yè)和從業(yè)領(lǐng)域、未來生活的選擇，選擇一個(gè)人才缺口大，發(fā)展前景好的專業(yè)對學(xué)生個(gè)人的長遠(yuǎn)發(fā)展影響重要;家長在幫助選擇時(shí)也要根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和對行業(yè)的判斷為孩子推薦前景專業(yè)和行業(yè)。
近年來，餐飲業(yè)的迅速發(fā)展催發(fā)了學(xué)廚師的熱潮，但廚師人才的短缺現(xiàn)象將會(huì)越來越嚴(yán)重。在我國，廚師人才嚴(yán)重短缺，高考分?jǐn)?shù)如果不是很理想的話大家可以考慮選擇學(xué)習(xí)一些廚師專業(yè)，這些專業(yè)作為未來的職業(yè)是非常不錯(cuò)的選擇。
第三：基于就業(yè)利于創(chuàng)業(yè)
對于有創(chuàng)業(yè)志向的高中生應(yīng)該如何選擇專業(yè)呢?如果把創(chuàng)業(yè)比作開發(fā)房產(chǎn)，那么選專業(yè)就是你在選擇到底在哪里開發(fā)，開發(fā)的房產(chǎn)能否賣得好，很重要的一個(gè)因素就是你的選址。所以選對專業(yè)對創(chuàng)業(yè)成功來講，更像是一種必要的原動(dòng)力的累積，或者是重要的奠基。
目前餐飲業(yè)正處在快速發(fā)展期，因此，未來五年，餐飲業(yè)仍然存在大量就業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。作為山東省內(nèi)規(guī)模最大的專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，山東新東方烹飪學(xué)院開設(shè)了多個(gè)專業(yè)供學(xué)生選擇，為想要就業(yè)與自己創(chuàng)業(yè)的學(xué)生提供幫助與支持。
如果你已經(jīng)被應(yīng)試教育了十幾年，你準(zhǔn)備怎么改變自己?不再以成績?yōu)閷?dǎo)向，不再以老師要求為導(dǎo)向，不再以周圍人的評(píng)價(jià)為導(dǎo)向。因?yàn)槟阌懈匾氖虑橐觯阂蜷_視野，看到除了課本之外的世界;要提升能力，適應(yīng)社會(huì)，適應(yīng)未來的職場;要建立自己價(jià)值觀，探索自己想要的，喜歡的，和熱愛的�，F(xiàn)在，你要做的是，了解專業(yè)，了解自己，讓選擇從理性開始。
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