關(guān)于冬至的故事[精選]

關(guān)于冬至的故事1

　　人們都知道，北方人大多數(shù)愛吃餃子，特別是農(nóng)歷的冬至那天非吃不可，傳說這天不吃餃子會凍掉耳朵哩。提起冬至餃子的風(fēng)俗，南陽、鄧州一帶，流傳著醫(yī)圣張仲景的動人故事。

　　張仲景是鄧州涅陽（今穰東鎮(zhèn)）人，東漢時任長沙太這。有一年回鄉(xiāng)祭祖，向北走的路途上，看到不少人耳朵潰爛流水，再不就是沒有耳朵，他覺得好生奇怪，找人一問才知道是被凍壞爛掉了。原來北方一入冬連降大雪，常常于一夜之間，鵝毛大雪下得溝滿河平，將房屋埋掉半截，門窗都被雪堵住。天天上大凍，河水坑塘都冰透，連屋內(nèi)的陶水缸，都因連日凍成冰砣被撐破了。人們的手腳整天烤啊暖啊還被凍爛，更何況那支楞在外的耳朵呢！由腫疼到熱癢難耐，手一抓便潰爛流水，時間一長便全爛掉了。

　　關(guān)心民眾疾苦的張仲景看在眼里，急在心中，回到家鄉(xiāng)就教人們做藥膳吃，就是把羊肉兌上白廣椒、當(dāng)歸、茴香、肉桂等中藥，下鍋煮熟后撈出羊肉，加上蔥、姜、蒜、蘿卜等剁碎，撒上油、鹽、辣椒或糊椒面，用面片包成一個個疙瘩，煮熟后連湯帶疙瘩趁熱吃，幾次吃得渾身大汗就好了，包括手、腳都會好起來。

　　張仲景在家時就是的`藥到病除的名醫(yī)，他說這方人們絕對相信，可就是大部分鄉(xiāng)親窮，冬季一天只吃二頓稀飯，哪還有錢買藥割羊肉哇！所以當(dāng)他再問鄉(xiāng)親們效果的時候，許多人搖頭唉聲嘆氣，張仲景心里也明白大家的意思。

　　停了兩天，鄉(xiāng)親們看到張家在院內(nèi)搭上大席棚，砌上大鍋灶，以為他家要辦啥喜事兒，打聽之后才知道，張仲景決定自己舍湯藥，治鄉(xiāng)親們凍壞的手腳和耳朵。開始還有人不相信，后來看到公告才明白是真的。只見院內(nèi)殺了幾只羊，一群人在忙忙碌碌，搟面的搟面，包疙瘩的包疙瘩，剝羊的、燒火的、破木柴的，忙得熱火朝天，快煮好時，有人在村里喊：“請凍壞手腳耳朵的鄉(xiāng)親，到張府喝祛寒矯耳湯嘍！”人們拿上碗筷坐在席棚下，吃得熱乎乎的直冒汗。吃過三天之后，凍爛的部位果真好轉(zhuǎn)了。

　　這消息一傳十，十傳百，沒幾天便象扎了翅膀，傳遍了鄧州和緊挨著的縣鄉(xiāng)，來吃藥膳的人越來越多，一天到晚一鍋接一鍋?zhàn)霾患啊�沒多長時間傳遍方圓百十里，連南陽以東的人們都知道，有的騎著牲口來，有的坐著牛車來，有的踏著泥雪冰凌來喝湯，大家都叫這種食物為“膠耳”。

　　看到人們在老遠(yuǎn)的往涅陽跑，年歲大的和小孩們很不方便，張仲景暗暗思忖著，再選個適中的地方，為民眾舍祛寒膠耳湯，后來張仲景認(rèn)為在南陽城東關(guān)合適，臨近車馬大道和船運(yùn)碼頭，遠(yuǎn)處來人交通方便，冰天雪地也好少挨霜凍。于是便在現(xiàn)今醫(yī)圣祠那里，搭棚壘灶支上大鍋，舍起了祛寒膠耳湯，還為黎民百姓看病診脈治雜癥。醫(yī)好了不少疑難重病，轟動了方圓數(shù)百里。

　　張仲景是在冬至那天開始施舍祛寒膠耳湯，“膠耳”與“餃兒”諧音，所以后人們?yōu)榱思o(jì)念他，就在每年冬至這天包餃子吃，一直沿傳到現(xiàn)在。

關(guān)于冬至的故事2

　　過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

　　吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的.冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子”，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

關(guān)于冬至的故事3

　　冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這證明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的`福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假�！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事�！币虼诉@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。

　　唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，此刻仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。

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