[優(yōu)秀]酒店營銷方案13篇

　　為了確保事情或工作有序有力開展，常常需要預(yù)先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那么應(yīng)當如何制定方案呢？以下是小編精心整理的酒店營銷方案，希望能夠幫助到大家。

　　酒店營銷方案 篇1

　　（一）度假型酒店的類型

　　按度假酒店的功能性分： 觀光度假型酒店，這類酒店要求的地理位置比較獨特：多位于海濱、草原，海島，森林，雪山等擁有獨特旅游資源的地方，并且能夠提供多種旅游活動和健身活動如游泳等。

　　休閑娛樂度假型酒店，這類不需要有良好的旅游資源，但一定要安靜，舒適，綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇（輪）、高爾夫等 這類酒店的顧客都是前來放松身心，釋放壓力的，逃離城市的喧囂。

　　根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂項目的疊加和組吅，度假酒店可以細分：

　　度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為：海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

　　度假酒店按度假活動內(nèi)容可分為：溫泉、游艇（輪）、高爾夫、滑雪、主題公園游樂、地方文化體驗等。

　　每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來理解，它應(yīng)和整個酒店風格相輔相成，環(huán)境景觀的設(shè)計是其外在體現(xiàn)。不能象過去人們對室外休閑娛樂的理解往往只停留在具體項目上，比如各類運動場地、游樂設(shè)施的疊加。

　　(二）度假酒店策劃

　　根據(jù)依托的旅游資源，度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑（利用天然或人工谷地、深坑地形建造）等類別，資源不同，其休閑娛樂功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類加以探討。

　　完整的空間和絕對的舒適；海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等室外休閑娛樂項目可建設(shè)海文化主題廣場，周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對的私密：充分考慮觀景的通透性與游客活動的私密性，客房和公共空間應(yīng)面對海景或其他核心景觀，提供開闊的視野，別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環(huán)境，同時可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次，燈光效果制造優(yōu)美的'夜間視覺環(huán)境。

　　（一）海濱度假酒店

　　這類酒店的室外休閑娛樂的項目主要以海為主題，如海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等，其景觀設(shè)計主要考慮：

　　1、完整的空間形象 海水浴場與沙灘娛樂、海上游樂以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅、相互呼應(yīng)，又各有分區(qū)，各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂項目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心，可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場，周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。

　　2、私密性與舒適性

　　濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離，與海灘景觀設(shè)計不同，酒店設(shè)計更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周圍的起伏地形，通過園林減少視覺沖擊和房間之間的對視。這就要求在景觀設(shè)計中充分考慮觀景的通透性與游客活動的私密性，客房和公共空間應(yīng)面對海景或其他核心景觀，提供開闊的視野，別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環(huán)境，同時可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次，燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。 用濱海植物營造濱海度假的氛圍，充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽效果；利用喬、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時要創(chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。

　　酒店營銷方案 篇2

　　一、活動背景

　　利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日，邀請國際友人及青少年共同參加，在更好地了解端午節(jié)習俗，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時，向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目，讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的`深意。

　　二、活動地點

　　西餐廳及戶外

　　三、活動對象

　　內(nèi)部及外部大客戶(約50人，20組家庭)

　　四、活動時間

　　20xx年*月*日 15：30-17：00(端午節(jié))

　　五、價格標準 免費

　　六、場地分布圖

　　七、活動安排

　　活動亮點：

　　1、帶香囊雖是端午節(jié)的習俗之一，但本市區(qū)鮮為人知，可以作為一個亮點突出本次活動;

　　2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習俗，考慮家長愛子心切，通過此方法達到看到五絲就想到端午節(jié)，想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;

　　3、累計卡的運用，累計卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片，上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片，分成16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達到酒店宣傳、活動促銷的目的，另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。

　　4、活動延伸，五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中，故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi)，并于工作人員將氣球拋至湖中，后由其他工作人員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗其他酒店項目。

　　優(yōu)惠政策：

　　1、增值活動項目，憑活動入場券，在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元，可享受親子特價房()元，可享受餐廳()折優(yōu)惠。

　　2、凡在活動期間凡參加XX活動除享受()折優(yōu)惠外，另贈送累計卡3張。

　　3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠，另贈送累計卡1張。

　　4、支付50元即可獲得親子游泳票一張，另贈送累計卡1張。

　　5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張。

　　6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張。

　　7、獎項設(shè)臵及獎品 負責人：XX

　　1.獎項設(shè)臵

　　一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎

　　2.獎品：以客戶體驗產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等

　　九、活動職責分工

　　十、活動預(yù)算

　　1、場地布臵：

　　2、食品預(yù)算：略

　　酒店營銷方案 篇3

　　主題文化營銷

　　主題文化是指導(dǎo)消費者購買行為深層次的東西，它自覺或不自覺地

　　影響著人們在餐廳中的消費行為和內(nèi)容。主題文化以主題產(chǎn)品為載體，并通過禮儀、制度、行為方式、消費程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來。作為更高層次的主題營銷方式，主題文化營銷的重點不再是具體的產(chǎn)品或某一個品牌，而是主題中所含的文化。其根本目的是在了解某種文化對顧客消費行為的影響的基礎(chǔ)上，通過精心設(shè)計的主題產(chǎn)品和適當?shù)闹黝}促銷活動去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要，使顧客與餐廳經(jīng)營者達到一種心靈上的共鳴，顧客在消費過程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取，更有一種文化的.交流和精神的愉悅。

　　主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達成文化和諧從而走進顧客的心，這實際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力：

　　(l)主題文化內(nèi)涵的深度挖掘

　　主題本身就是一種文化，選擇了某項主題，就是選擇了經(jīng)營某種文

　　化。文化營銷策略的實施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身，更應(yīng)體現(xiàn)在餐廳價值鏈的全過程。因此，餐廳應(yīng)在實現(xiàn)產(chǎn)品差異化的基礎(chǔ)上，注重更深層次的文化內(nèi)涵的培養(yǎng)，科學(xué)和藝術(shù)地挖掘文化，在市場調(diào)研與預(yù)測、市場定位、產(chǎn)品開發(fā)、定價、渠道選擇、促銷、提供服務(wù)等各

　　個流程中均主動進行文化滲透，提高文化含量，以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關(guān)系。

　　(2)主題品牌文化造勢

　　在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上，餐廳還必須善于借用文化的力量滲

　　透造勢，如通過熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護、開發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務(wù)等措施樹立起良好的社會形象，用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任，進而獲得認同。

　　(3)內(nèi)部營銷文化創(chuàng)新

　　文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動來引渡和傳播的，從這個意義上來說，員工是主題文化的重要載體之一。因此，餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作，運用文化力量，影響和感化員工，建立全員文化營銷意識，才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的后盾。主題餐廳是時代的產(chǎn)物，作為，一種新型的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài)，主題餐廳在未來將會得到進一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求，主題餐廳應(yīng)理性地運用主題產(chǎn)品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略，創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢。

　　酒店營銷方案 篇4

　　一、總體目標

　　通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　　(一)、圣誕、元旦活動安排

　　1、砸金蛋日期：20xx年1月1日——20xx年1月10日

　　時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00活動地點：酒店南大堂

　　形式：娛樂活動帶動客房餐飲促銷

　　(二)元旦宣傳安排

　　電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳

　　1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等

　　2、宣傳方式：活動介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等

　　3、宣傳時間：20xx年12月26日—20xx年1月10日

　　4、宣傳頻率：

　　(1)報紙：《張家口日報》公告，各項活動介紹�！稄埣铱谕韴蟆饭�告，新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。

　　(2)張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。

　　(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺，播出相關(guān)新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。

　　(4)以新聞公告形式進行活動介紹、20xx年12月26日—10日每天在廣告時刻進行間隔性的'宣傳、對活動籌備情況進行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進行專題報道。

　　(5)印制5000份宣傳單頁進行全市發(fā)放。

　　(6)針對高端客戶進行群發(fā)短信宣傳。

　　(7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告，滾動宣傳1個月

　　活動主題：

　　慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。

　　活動時間：

　　20xx年1月1日——20xx年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

　　活動內(nèi)容：

　　從20xx年1月1號中午12：00開始到20xx年1月10日21：00，餐飲性消費滿20xx以上，在活動期內(nèi)本人客房入住達二晚以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問�？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。

　　現(xiàn)場布置和獎品明細附后：

　　獎項及獎品：

　　特等獎2名(獎品標準客房480元體驗卷2張)

　　1等獎4名(獎品標準客房480元體驗卷1張)

　　2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)

　　3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)

　　幸運獎酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)

　　酒店營銷方案 篇5

　　一、活動主題:

　　冬季陽光，溫暖假日。

　　二、活動目的:

　　1、宣傳陽光假日酒店，營造聲勢、樹立品牌、塑造形象;

　　2、經(jīng)濟價值、社會價值創(chuàng)新高，增加其知名度與影響力;

　　3、為陽光假日酒店聚集人氣，利用有效、強大的宣傳攻勢，形成強

　　大的宣傳焦點，形成在傳媒心目中的公關(guān)體系;

　　三、活動前期宣傳:

　　1、媒體選擇:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社、出租車媒

　　體、公交車身廣告、站牌廣告;

　　2、媒體作用:邀請各媒體對陽光假日酒店進行全方位的報道，配合

　　戶外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對陽光假日酒店有一定的了解;

　　3、媒體宣傳實施方案:

　　A:活動當天，請主打媒體《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志在醒目位置，大版面(最少1/3版面)對整個活動進行的報道，并深入挖掘其潛在的新聞價值，后續(xù)連續(xù)報道，形成陽光假日酒店成為新鄉(xiāng)市民的話題焦點;

　　B:在公交車車身上、公交站廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播，廣告突出氣勢和時尚元素，公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車站、步行街口等)，要體現(xiàn)酒店特色、大氣;發(fā)布時間:20xx年11月20日至20xx年12月20日;

　　4、其它附加實施方案:

　　A:彩色宣傳頁夾報發(fā)行，發(fā)布內(nèi)容包括酒店裝飾、酒店布局、

　　服務(wù)特點(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動期內(nèi)進店客人9折優(yōu)惠等)、開展有獎銷售、免費接送、贈送小禮品等活動;

　　注:夾報發(fā)行覆蓋面廣、目標客戶群明確，有噱頭必會引起公眾的關(guān)注，且會嘗試在店慶當天參加活動，由此達到宣傳的效果;

　　夾單媒體:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》

　　發(fā)布數(shù)量:3萬份

　　發(fā)布時間:20xx年11月29日——20xx年12月3日

　　B:店慶當天請《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社的記

　　者出席，并對當天的活動進行采訪和報道;

　　C:貴賓邀請與貴賓禮品;

　　(1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等，邀請函必須在

　　活動的四天前發(fā)出，提前一天電話落實。

　　(2)邀請函邀請新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負責

　　人、酒店貴賓級客戶(大客戶、常住戶等)

　　(3)禮品要具有陽光假日酒店的特色，具有紀念意義，品味高

　　尚、外觀美觀，要有一定的實際價值，價格大概在20元

　　——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙

　　灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)

　　D:所需資料;(1)領(lǐng)導(dǎo)講話稿(2)酒店宣傳資料(3)主持人

　　發(fā)言稿(4)活動具體執(zhí)行表

　　四、成立店慶活動籌備小組:

　　1、小組成員由酒店管理層組成，負責活動的策劃與執(zhí)行，

　　2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的`接待工作，

　　店慶活動的執(zhí)行人員由小組人員負責;3、禮儀小姐、現(xiàn)場接待工作由酒店員工負責;

　　4、外聘人員:舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊21名;五、活動現(xiàn)場物料及到位時間:

　　A:現(xiàn)場物料及到位時間

　　B:活動環(huán)境現(xiàn)場的布置

　　(1)酒店整體分內(nèi)外兩部分進行布置，內(nèi)部用金x的閃光燈來進行裝飾，以色彩艷麗的氣球做點綴，突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹，以簡潔大方為主;(2)搭建舞臺，以鮮花點綴舞臺周圍，以空飄烘托，形成活動區(qū)的亮點，在此完成活動的所有演出;

　　六、活動議程

　　A:議程安排

　　1、提前三天，將現(xiàn)場、電源等布置完畢;2、當天上午9點前，檢查維護設(shè)備、設(shè)施;

　　3、8點——8點半，主持人熟悉話稿，禮儀小姐換好服裝，調(diào)

　　音師調(diào)試音響并播放《迎賓典》，舞獅隊、軍樂隊全體陣容就位，保安現(xiàn)場維護秩序;

　　4、8點半——9點，進一步落實新聞媒體、及各部分落實工作;5、9點——9點半，禮儀小姐開始迎賓，保安負責維持秩序、

　　車輛的指揮停放;

　　6、9點半——10點，放喜慶音樂，調(diào)整好儀式用品;7、10點——10點5分，全體員工進場;

　　8、10點5分——10點15分，主持人宣布周年店慶活動開始，

　　鳴炮奏樂，并介紹酒店的規(guī)模等情況;

　　9、10點15分——10點30分主持人宣布酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、員工

　　代表致辭;

　　10、10點30分舞獅隊上場

　　注:獅乃百獸之強，軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場老大，而是公司整體發(fā)展要在國內(nèi)市場名列前茅。

　　11、活動儀式結(jié)束，由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐，歌手

　　表演節(jié)目;

　　六、費用預(yù)算:

　　酒店營銷方案 篇6

　　為擴大市場占有率，促進酒店銷售，針對節(jié)日期間酒店消費旺季的特點，推出以下營銷新舉措：

　　一、客房促銷辦法

　　1、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價格：

　　2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐

　　3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費券40元，免費消費2小時

　　4、新推出鐘點房9：00-18：00，二小時起價60元，每超過一小時加收30元(僅限豪華標間)；午夜房00：00-6：00128元/間(限豪華標間，不送早餐)；特價房房價xx元/間(每天限量10間，限豪華標間，不送早餐)

　　5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折

　　6、入住套房贈送果盤

　　7、免費撥打市內(nèi)電話

　　8、客房免費寬帶網(wǎng)絡(luò)

　　9、延遲退房時間至14：00

　　二、餐飲消費的營銷舉措

　　1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu)，啟用新菜譜

　　2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6。8折，餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)

　　3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價：大閘蟹xx元/只蛋黃酥x元/份老面饅頭1元/個

　　4、豐富宴席菜單，增加宴席款式從488元/起訂，婚宴特設(shè)喜慶洞房，適時推出春節(jié)團圓宴菜單

　　5、餐廳每桌消費xx元以上贈送x元免費房券壹張

　　三、營銷部

　　盡快走出去對周邊客戶進行拜訪，完成營銷協(xié)議的簽訂；事先預(yù)付款的客戶消費給予最大程度優(yōu)惠，預(yù)付款起點為xx元。

　　四、全員營銷提成獎勵

　　對于內(nèi)部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協(xié)議價按實際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎勵，餐飲按實際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎勵，康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按xx%發(fā)放提成獎勵，每月集中統(tǒng)計發(fā)放；經(jīng)營部門負責人和營銷、預(yù)訂人員的提成獎勵辦法另行制定。

　　五、大力推廣酒店會員卡

　　酒店的'。會員卡現(xiàn)有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。至尊鉆石卡xx元為辦卡起點，首次充值x元送xxx元，后續(xù)充值每1000元送100元；至尊貴賓卡首次充值起點為xx元，客人憑卡可享受客房8折，餐飲、大堂吧消費8。8折，康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價格執(zhí)行，特殊客人經(jīng)批準后給予適當優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵。

　　酒店營銷方案 篇7

　　酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求，為使酒店盈利而進行的一系列經(jīng)營、銷售活動，營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求，最終的目的是為酒店盈利。

　　酒店營銷是市場營銷的一種，也是酒店經(jīng)營活動的重要組成部分。它始于飯店提供產(chǎn)品和服務(wù)之前，主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法，致力于開發(fā)酒店市場的潛力，增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產(chǎn)品，貫穿于從飯店流通到賓客的一切業(yè)務(wù)活動，最終使酒店實現(xiàn)其預(yù)設(shè)的經(jīng)營目標。

　　酒店營銷特點

　　綜合性

　　顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外，還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務(wù)活動等綜合需求。現(xiàn)代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關(guān)，只要有一員工的.服務(wù)使賓客不滿意，就會造成100-1=0。

　　無形性

　　服務(wù)是酒店的主要產(chǎn)品，酒店所有的產(chǎn)品都伴隨服務(wù)出售，對酒店產(chǎn)品質(zhì)量評價，取決于顧客對由服務(wù)支配的酒店產(chǎn)品的主觀感受。酒店產(chǎn)品被顧客購買后，只是在一定時間和空間擁有使用權(quán)，而無法占有他們。

　　時效性

　　即酒店產(chǎn)品的不可貯存性。

　　易波動性

　　(1)旅游構(gòu)成，食、住、游、如愿、購缺一不可。

　　(2)季節(jié)性波動，即我們所講的淡季、旺季。

　　(3)受政治、經(jīng)濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據(jù)其特點，有效組織相應(yīng)市場的營銷，以追求最高效益。

　　組織營銷

　　酒店營銷在組織開展時，要做到以下幾項：

　　1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍，以包干的方式，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)�？偷匿N售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。

　　2、規(guī)定銷售指標。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數(shù)量指標和質(zhì)量指標。數(shù)量指標有：酒店營銷管理思想

　　(1)銷售數(shù)量，如客房銷售的天數(shù)，餐飲銷售額，平均房價，銷售收入等。

　　(2)銷售次數(shù)，每天或每月應(yīng)進行的銷售訪問次數(shù)。

　　(3)銷售費用的指標與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。

　　由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量的同時，要確定銷售的質(zhì)量標準，質(zhì)量標準有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態(tài)度，工作能力以及與客戶的關(guān)系等。

　　3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息，制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規(guī)則，了解銷售情況，及時反饋銷售信息。

　　4、編排合理的組織機構(gòu)。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，組織銷售人員按地理位置分工銷售，減少路途時間，提高工作效率。 根據(jù)當前酒店的發(fā)展狀況，酒店營銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力，增加產(chǎn)品的吸引力，吸引賓客消費，招徠生意。

　　產(chǎn)品組合

　　酒店營銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求，針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品，吸引客源，現(xiàn)有的組合產(chǎn)品方式包括：

　　(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特殊服務(wù)，為公務(wù)客人提供優(yōu)惠：如免費在客房供應(yīng)一籃水果，免費提供歡迎飲料，免費使用康樂中心的設(shè)施和器材，免費參加酒吧，歌舞娛樂活動。

　　(2)會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳，會議休息時間供應(yīng)點心咖啡，會議期間工作餐，按每人一個包價優(yōu)惠提供。

　　(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿，小孩與父母同住免費加床，提供看管小孩服務(wù)，小孩免費使用康樂設(shè)施，餐廳提供兒童菜單。

　　(4)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供，一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù)，如一間布置漂亮的洞房，免費床前美式早餐，免費奉贈香檳酒，客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。

　　(5)婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當?shù)鼐用袷袌觯�結(jié)合婚禮消費費的形式，適應(yīng)消費的心理，強調(diào)喜慶的氣氛，吸引消費：該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級京式或廣式筵席，免費提供全場軟飲料，四層精美婚禮蛋糕一座，以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳，根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛，播放婚禮進行曲，洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒，免費美式早餐送到客房。

　　(6)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余，來休息和娛樂一下，因而需策劃組織一些娛樂體育活動：如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等，將娛樂性活動加上飯店的食宿服務(wù)組合成價格便宜的包價產(chǎn)品。

　　(7)淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時，為了吸引賓客，還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

　　(8)特殊活動組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實思維，設(shè)計出既新穎又在經(jīng)濟和銷售上可行的產(chǎn)品，可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織，如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動，提高酒店的聲譽及形象。

　　策劃宣傳

　　酒店營銷除開發(fā)新產(chǎn)品、新活動項目外，更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源，這就要在廣告策劃推銷上多做文章。 (1)可選擇電視、電臺、報刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體，經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動項目等，提高賓客對酒店的感官印象。

　　(2)運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉�、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進行宣傳。

　　(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的消費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

　　(4)設(shè)計推出啤酒節(jié)，菜肴賞品的方式提高酒店消費，增加效益。

　　酒店營銷不應(yīng)局限在一個階段，拘泥于一種模式，沉迷于一種狀態(tài)，它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設(shè)計適宜于酒店經(jīng)營發(fā)展的最佳經(jīng)營模式，使酒店經(jīng)營更趨完善，先進及獨特，不至于在激烈的酒店業(yè)競爭中敗下陣來。

　　酒店營銷方案 篇8

　　一、活動時間：XX

　　二、活動地點：商場內(nèi)外

　　三、活動目的：

　　緊緊抓住本月銷售高峰的來臨，通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環(huán)境，提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動，吸引客流，增加人氣，直接提升銷售業(yè)績。

　　四、活動主題：購出重重溫暖

　　五、活動目標：日營業(yè)額約為8000元，3天合計為24000元

　　六、賣場擺設(shè)：

　　賣場內(nèi)專設(shè)巧克力專賣區(qū)，按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭，要求在賣場內(nèi)醒目，能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)

　　七、商場“三優(yōu)”鄭重承諾：

　　①優(yōu)雅的.購物環(huán)境，布置賣場，營造節(jié)日賣場氣氛和環(huán)境。

　�、趦�(yōu)價的商品特賣活動：活動期間，推出一批特賣商品，超低價促銷。

　　③優(yōu)厚的促銷內(nèi)容：推出一批商品捆綁特價。

　　八、各項目組工作內(nèi)容：(捆綁、標價)

　　項目一：標價貼標簽。負責人:xx

　　項目二：布置場景。負責人：xx

　　項目三：捆綁。負責人：xx

　　九、活動內(nèi)容：

　　店內(nèi)大酬賓

　　1、回饋消費者:(詳看圖表一)

　　超額贈送：

　　打折類：xx

　　捆綁商品特價：

　　xx店外大派送

　　現(xiàn)場show

　　時間：x年12月26日下午4點半開始地點：商場門口店外主持人：xx

　　條件：所有活動均保留小票，憑消費小票(滿10元以上)均可參與內(nèi)容:3個小游戲組成，流程如下：

　　1、名稱：節(jié)日禮物大派送，價格由你來猜

　　條件：消費滿15元以上

　　游戲規(guī)則：清楚了解商場內(nèi)固定商品的價格，精確到小數(shù)點后一位數(shù)字。回答正確即可免費獲得該商品一份。數(shù)量有限。

　　猜猜商品：隨機

　　獎品：xx

　　2、名稱：飛鏢環(huán)游記

　　條件：消費滿10元即可參加

　　游戲規(guī)則：3米外投飛鏢，每個人有2次機會，投中5環(huán)內(nèi)便可免費得商品，商品按照所中環(huán)數(shù)可得不同獎品。

　　獎品分別為：xx

　　3、名稱：套圈得商品

　　條件：消費滿30元

　　游戲規(guī)則：根據(jù)場地布置，套圈投中即可免費獲得，每人只得2次機會備用商品：xx

　　十、經(jīng)費預(yù)算：xx總金額約為xx元

　　注：黏貼宣傳紙，店內(nèi)使用明顯顏色卡紙明顯大標簽，店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標簽為特價標簽，便于顧客明了何種商品特價)。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定

　　備注:

　　后期準備：

　　1、策劃宣傳單、折扣標簽、微博發(fā)布、賣場布置、游戲資料準備。

　　2、各項目組和進出口負責人準備賣場商品充足，提前入貨。準備捆綁類，堆頭，特價標簽

　　3、信息錄入，預(yù)防賣場收銀臺不支持信息系統(tǒng)。

　　4、活動“猜猜商品價格”的定價，由xx系統(tǒng)負責，其他人員協(xié)調(diào)工作。

　　總策劃：xx

　　協(xié)調(diào)人員：xx

　　酒店營銷方案 篇9

　　一、如家的營銷戰(zhàn)略特征

　　(一)市場定位精準

　　豪華的星級酒店價格偏高，廉價的旅館又不夠舒適，因此滿足高端商務(wù)需求的五星級以下酒店大多處于虧損狀態(tài)，而面對低端消費人群的小旅店始終得不到消費者的認可。價格、舒適對顧客來說同樣重要，找到合適的平衡點，就能提升酒店服務(wù)的性價比，更好地滿足客戶的需求，如家就是通過精準的市場定位找到了這個點。如家把目標顧客定位為中小企業(yè)客戶，并為其提供質(zhì)優(yōu)價廉的服務(wù)。房價介于159~299元，遠低于星級酒店，同時為了保證高質(zhì)量、低價格的服務(wù)，剔除了豪華酒店當中的桑拿、KTV、酒吧等設(shè)施，裝修風格簡單溫馨，不追求奢華。其所倡導(dǎo)的“五星服務(wù)，四星大堂，三星品質(zhì)，二星價格”深深吸引了大批的消費者。目前如家已擁有150萬個會員，且忠誠度極高，會員對總利潤的貢獻達到了52%。這種對自身的定位方式類似西南航空公司運用藍海戰(zhàn)略進行的戰(zhàn)略布局，以較低的成本實現(xiàn)了高額的'回報。

　　(二)門店擴張速度驚人

　　經(jīng)濟型連鎖酒店的門店數(shù)量決定了企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)的成熟程度，也直接關(guān)系著營業(yè)收入的增長速度。而酒店經(jīng)營具有投資大、回報慢、風險高等特點，想實現(xiàn)快速增長并不容易。實際上，創(chuàng)立于1997年的錦江之星是國內(nèi)第一家經(jīng)濟型酒店，但因其擴張速度不夠迅速，行業(yè)的第一把交椅已被如家穩(wěn)坐。

　　從最近5年的發(fā)展規(guī)�？�，如家的門店擴張速度已超過錦江之星，后來者居上，這主要歸功于多種經(jīng)營方式的綜合運用。在如家的體系內(nèi)同時存在著直營店、特許經(jīng)營、管理合同和市場聯(lián)盟四種方式，由于直營店占有資金過大，不利于迅速擴張，如家從一開始就引進多種經(jīng)營模式，利用外部資金迅速增加門店數(shù)，而錦江之星在達到80家門店的時候才開始考慮特許加盟。而更多的競爭對手雖力圖迅速擴張，卻都面臨著資金匱乏的瓶頸制約。

　　(三)以情感營銷取勝

　　如家的情感營銷不僅體現(xiàn)在品牌命名，也滲透到每個服務(wù)細節(jié)�！叭缂摇本褪且�讓顧客感受到“家”的溫馨、整潔與舒適，這種命名容易使消費者產(chǎn)生積極的品牌聯(lián)想。同時，如家對細節(jié)的關(guān)注，也讓顧客時時感受到被重視與關(guān)懷。例如，如家推出的“書適如家”服務(wù)，在客房擺放精心挑選的暢銷經(jīng)濟管理類書籍，顧客可以隨意翻看，如果喜歡還可以購買，如此貼心、周到的服務(wù)特別容易獲得顧客的認可。再比如，衛(wèi)生間的毛巾、牙刷等潔具是兩種不同的顏色，這使得同時入住的兩位顧客能夠輕易區(qū)分，避免混用。

　　獨特的營銷戰(zhàn)略使如家獲得了前所未有的成功，但同時也應(yīng)該看到現(xiàn)階段國內(nèi)的錦江之星、7天以及國外的速8等競爭對手也在加緊擴張，如家面臨的困境和危機不容忽視。

　　二、如家面臨的困境與危機

　　(一)行業(yè)標準缺失

　　經(jīng)濟型酒店并沒有規(guī)范的行業(yè)標準，都屬于非星級酒店，這就難免出現(xiàn)魚龍混雜的局面。大批的小旅店改頭換面自稱經(jīng)濟型酒店時，消費者難以區(qū)分，長此以往會破壞經(jīng)濟型酒店物美價廉的形象，成為廉價品的代名詞。作為行業(yè)內(nèi)最大的經(jīng)濟型連鎖酒店的如家，無疑將是最大的受害者。

　　(二)可復(fù)制性極強

　　如家的經(jīng)營模式可以歸結(jié)為以下幾點：定位于中小企業(yè)客戶、低成本、多種經(jīng)營模式下的迅速擴張以及電子商務(wù)的運用，然而這些方式極易被模仿、復(fù)制。成立于20xx年的莫泰168、成立于20xx年的7天、漢庭也在短短幾年的時間里擴張到了200多家門店，他們成功地復(fù)制了如家模式，并成為其強勁的競爭對手。

　　(三)新品牌的干擾

　　20xx年12月如家為了擴展利潤空間，推出了新品牌“和頤”，雖然一開張就獲得了“金枕頭”殊榮，但新品牌對如家的沖擊仍不可忽視。如家旗下的和頤面對中高端人士，采用四星級標準，定價在600~900元之間，這恰恰沖擊了如家慣有的形象，撼動了如家賴以生存的根基。如起初只在樓宇電梯口安放液晶屏，90%以上的人都會觀看，而當學(xué)校、醫(yī)院、商場都掛滿了液晶顯示器之后，就沒有人再看了，由于沒有認清取得成功的原因所在，新品牌極有可能毀掉消費者最初對如家的美好品牌聯(lián)想。

　　三、如家營銷戰(zhàn)略的相關(guān)建議

　　(一)市場細分精細化

　　如家的精準定位使它取得了第一場戰(zhàn)役的勝利，但隨之而來的跟隨者競相模仿，使它所針對的細分市場被大量競爭者瓜分。為了避免同質(zhì)化競爭，如家必須進行創(chuàng)新，將市場細分的工作做精、做細，繼續(xù)挖掘新的'細分市場才可能在下一輪戰(zhàn)爭中保持競爭優(yōu)勢。中青旅“山水酒店”、江蘇“書香門第”連鎖主題酒店、廣州“我的部落”原生態(tài)藝術(shù)主題酒店都已在這方面進行了探索，如家必須格外重視市場細分的精細化運作。

　　(二)網(wǎng)絡(luò)營銷深入化

　　網(wǎng)絡(luò)營銷對如家的成長起到不可替代的作用，它的網(wǎng)上預(yù)定系統(tǒng)使客戶能夠在異地快捷地實現(xiàn)房間預(yù)訂，但僅停留在這個階段并不足夠，行業(yè)內(nèi)的其他競爭者已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)營銷方面走在了如家的前面。比如速8，它除了擁有如家的預(yù)定系統(tǒng)之外，還設(shè)專門的顧客BLOG，顧客可以自由討論在速8的感受，而速8可以更直接地了解顧客的意見，迅速而有針對性地進行改善。在這一點上，如家需要虛心學(xué)習，并在此基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。

　　(三)擴張方式并購化

　　如家早在20xx年10月就以3.4億收購了七斗星，大規(guī)模的并購可以使如家獲得更強大的擴張能力，“以并購換時間”能夠使如家繼續(xù)保持行業(yè)的領(lǐng)先地位。如家運用風險投資的能力是其他競爭者不可奢望的，20xx年IDG向如家投資200萬美元，到20xx年如家上市，IDG變現(xiàn)3560.78萬美元，翻了17.8倍，風險投資者都非常樂于向如家伸出橄欖枝，這也是建議如家充分運用并購方式實現(xiàn)擴張的原因所在。目前，漢庭、7天都遭遇了投資方變臉，對于這些競爭對手來說，想要進行大規(guī)模的并購并不現(xiàn)實，如家可以利用這種資金上的優(yōu)勢進一步鞏固競爭優(yōu)勢。

　　酒店營銷方案 篇10

　　前言：酒店營銷是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高知名度，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務(wù)酒店實際情況，我制訂了以下幾條營銷方案：

　　一、酒店對外形象宣傳

　　作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段，更是要一切以顧客為中心，從市場出發(fā)，在專業(yè)細化的分析市場的前提下制定科學(xué)的營銷策略，以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應(yīng)圍繞以下幾個方面進行工作。

　　1、創(chuàng)新產(chǎn)品（或服務(wù)）創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的`需求，推出適應(yīng)消費市場的產(chǎn)品，是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。

　　2、整合媒體宣傳

　　人們無時無刻不受著媒體的影響，如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等，有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途（有了電話查詢臺，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務(wù)，及時回復(fù)咨詢者的回答），在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。

　　二、方案細則

　　1、團體協(xié)議銷售

　　主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格，具體各單位協(xié)議價根據(jù)實際情況而定。

　　2、促銷活動

　　根據(jù)本酒店的實際情況制定合理的促銷手段（例如住兩天送一天，）或者根據(jù)實際情況贈送禮品。

　　三、酒店優(yōu)勢

　　1、舒適安全整潔

　　我酒店房間面積大，使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感，裝修裝飾在信陽同等規(guī)模的經(jīng)濟型酒店里的裝飾也是別具一格，酒店內(nèi)全部采用全棉床品，內(nèi)部裝飾時尚簡約，讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。

　　2、停車方便安全

　　擁有100多個車位的大型停車場，這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。

　　以上為商務(wù)酒店營銷方案的部分內(nèi)容，更多內(nèi)容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意，請關(guān)注，謝謝支持！

　　酒店營銷方案 篇11

　　第一章策劃目的

　　通過此營銷計劃使酒店在短期內(nèi)在本地行業(yè)中獨領(lǐng)風騷，我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制。

　　酒店開業(yè)初期，酒店曝光率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢特點，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點，最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關(guān)注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎(chǔ)

　　第二章策劃內(nèi)容

　　確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能，突出產(chǎn)品特色

　　第三章市場形勢分析 第四章市場客源結(jié)構(gòu)分析

　　根據(jù)酒店獨特的地理位置及本地區(qū)市場的客源結(jié)構(gòu)分析，結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢：高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲，優(yōu)良的會議設(shè)施，豐富的娛樂休閑設(shè)施，可以把我們酒店定位為本地區(qū)高檔的精品會務(wù)酒店

　　客源結(jié)構(gòu)可分為：

　　1)本地區(qū)政府機關(guān)的高層次會議，及高規(guī)格的接待安排。

　　2)來本地區(qū)會務(wù)的散客；

　　4)本地區(qū)上層社會的尖端消費群體；

　　5)本地區(qū)企業(yè)高層會議；

　　第五章促銷方式

　　一、媒體（廣告促銷）

　　確定營銷廣告語及定位廣告語：廣告語的設(shè)定要給顧客提供酒店的定位信息，廣告語不但要簡潔明了朗朗上口，還要給人以精神上的.愉悅和享受，從而使賓客對酒店產(chǎn)生親和力縮短了客人與賓館之間的距離，也會增強客人對酒店的忠誠度。

　　二、報紙雜志的刊登（暫定）

　　三、戶外廣告

　　可在縣區(qū)入口處建立廣告牌，及在縣區(qū)主干道懸掛酒店宣傳彩旗，加大前期酒店宣傳力度。

　　四、人員促銷（重點）

　　1.開業(yè)前的一個月左右，設(shè)計印刷廣告宣傳單冊（1000份），組織營銷人員到企業(yè)機關(guān)上門拜訪。

　　2.開業(yè)前由營銷人員以電話傳真的方式，上門拜訪的方式與目標客戶簽訂優(yōu)惠協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡。

　　3.制作有酒店標志的小紀念品，由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時贈送給大客戶，在以后的營銷活動中也可以使用。

　　4.與本地的出租車進行溝通協(xié)商，以回扣返點的形式給酒店帶來客源。

　　酒店營銷方案 篇12

　　每一個節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把20xx年中秋節(jié)、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!

　　促銷活動方案一――中秋同歡喜，好禮送不停

　　一、活動目的

　　中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動主題：

　　“中秋同歡喜，好禮送不�！�

　　三、活動對象：

　　針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。

　　四、活動時間：

　　9月12日――9月21日

　　五、活動形式：

　　打折;贈送;抽獎

　　六、活動具體內(nèi)容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發(fā)放。

　　八、其它相關(guān)策略

　　人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準備

　　促銷活動方案二――周年慶典――美食節(jié)

　　活動時間：

　　xx年9月6日――xx年9月10日

　　目的：

　　不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。

　　要求：

　　要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

　　活動形式：

　　1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

　　2、打折消費：

　　3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

　　4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的'特色菜。

　　促銷活動方案三――中秋佳節(jié)――對酒x當歌x賞月念人生之多少良辰美景莫過于此

　　地址：

　　飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前

　　場地布置：

　　搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

　　活動創(chuàng)意：

　　1、現(xiàn)場猜謎活動：在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。

　　2、演藝活動策劃：

　　(1)有獎?wù)鞔饐栴}：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題

　　(2)載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。

　　(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵(100元或50元消費券)。

　　(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。

　　(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。

　　廣告宣傳策略

　　一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用

　　酒店營銷方案 篇13

　　一、活動目的：

　　1、展現(xiàn)幼兒園風采，贏得口碑

　　2、優(yōu)質(zhì)課程、教學(xué)效果展示

　　3、增加幼兒園美譽度

　　二、活動安排：

　　時間：園方找尋天氣晴朗的一天

　　活動地點：路線園方設(shè)定

　　參加人員：老師、兩到三個小朋友（要求：大方、識字基礎(chǔ)比較好、家長認可度較高、家長辦公場所人多）

　　物品：條幅、招生宣傳物品、潛在客戶信息表等

　　三、活動流程：

　　建議：拍攝不受限制、拍攝場景

　　場景一：寶寶創(chuàng)意拼擺現(xiàn)場——所拼圖案是一個蘋果、香蕉等，老師對寶寶進行采訪為什么要拼蘋果呢，寶寶說因為爸爸媽媽上班很辛苦我想給她們吃蘋果讓她們永保青春，于是老師帶著思考來到園長辦公室獲取園長的同意

　　場景二： 園長給了小寶寶一個小錦囊對寶寶說：你是一名勇敢的寶寶懂事寶寶園長媽媽為你感到驕傲，并且叮囑寶寶走出幼兒園的大門才能打開

　　場景三：獲得園長同意后寶寶們手牽手走出學(xué)校大門，對幼兒園的叔叔阿姨揮手再見

　　場景四：小寶寶走出校門放下書包拿出錦囊，進行第一個任務(wù)（錦囊一：請小朋友到

　　超市食品區(qū)給爸爸媽媽買蘋果數(shù)量是兩個）注意：

　　1、工作人員提前在蘋果上面掛好錦囊里面有下一關(guān)的內(nèi)容

　　2、引導(dǎo)小朋友通過認識超市指示牌找到食品區(qū)3、提前可以有工作人員在食品區(qū)等候小寶寶

　　場景五：孩子打開錦囊（錦囊二：蘋果媽媽說：我不會讓你輕易帶走我的寶寶的，你必須是一個聰明的寶寶，如果你能把下面的字寶寶都讀出來我就讓你帶走蘋果）工作人員早早在邊上準備好了做題板上面是一首兒歌也好是啟智閱讀也行，更具孩子的掌握能力來定

　　場景六：寶寶讀完以后工作人員拿出另外一個錦囊和兩個兩個蘋果給小寶寶并對她說：寶寶你真棒，蘋果媽媽準許你把他的寶寶帶走了

　　場景七：寶寶拿這第三個錦囊繼續(xù)出發(fā)（錦囊三：請乘坐X 路公交車到站下車找到XXXXX 那到第四個錦囊）注意：一定要注意小寶寶的安全，攝影師傅不一定要跟上車去拍，可以拍攝小寶寶下車得那一瞬間

　　場景八：小寶寶拿著兩個水果已經(jīng)來到了爸爸媽媽的辦公大樓，而現(xiàn)在上面的爸爸媽媽都不知道會發(fā)生什么事情，這個時候門衛(wèi)叔叔擋住了寶寶的`去路，為難我們的寶寶，看用什么辦法能夠進到辦公大樓里面。注意：門衛(wèi)叔叔會問寶寶進去的暗號是什么，那么這個時候工作人員可以提醒小寶寶使用第四個錦囊（錦囊四：暗號內(nèi)容為兒歌，兒歌內(nèi)容歸園方擬定）

　　場景九：寶寶通過門衛(wèi)叔叔后向爸爸媽媽的辦公室走去

　　場景十：爸爸媽媽看到寶寶的場景，寶寶拿著蘋果請爸爸媽媽吃同時對爸爸媽媽說：爸爸媽媽我是一個懂事的孩子我會用我的零用錢給你們買好的蘋果給您潤喉、給您保養(yǎng)皮膚。（如果有條件可以讓寶寶清洗好給爸爸媽媽）

　　場景十一：寶寶和爸爸媽媽擁抱

　　結(jié)束 附件：親子課堂現(xiàn)場方案

　　片子剪輯時間不得半個小時，播放完片子以后能讓孩子的家長上來講述一下看到寶寶為自己洗水果的感受，看到寶寶千辛萬苦的找到自己的一些想法。然后親子互動，跟寶寶一起互相親吻對方的臉頰。 活動準備：

　　物資：錦囊四到五支、蘋果兩個、答題板一個

　　人員：園長、老師兩名、寶寶一到兩名、攝影師傅、門衛(wèi)叔叔、

　　注意事項：

　　1、注意安全

　　2、環(huán)節(jié)一定要緊緊相扣3、抓拍寶寶最自然的狀態(tài)4、天氣過熱要注意防暑 備注：以上方案為大體模板，還是要根據(jù)園方的實際情況來進行，比如答題板的內(nèi)容要根據(jù)寶寶們的學(xué)習進度和學(xué)習能力為基準。

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