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(精選)冬至的作文15篇
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的冬至的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冬至的作文1
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。
其實(shí)冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國大地冬至的`食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會對我說:“多吃點(diǎn),吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會做個(gè)好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛?上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差,冬至夜不能回來。我更想念他了。
今天是冬至,一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過了一會兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲。“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“小心點(diǎn),別再燙著了!”
這時(shí),火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進(jìn)鍋里。不一會兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣,便開玩笑說:“我的小饞貓,吃慢點(diǎn),當(dāng)心噎著!蔽一卮鹫f:“貓的喉嚨大,整條大魚都能吞下,哪會噎著呀!卑⒁搪犃宋业倪@番話,哈哈大笑起來,媽媽也被我給逗樂了……
晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽臺上聊天、講著笑話,齊樂融融……
冬至的作文2
每年的除夕夜,就像在舉行一場盛大的演出,而餃子,則是演出的壓軸大戲。因?yàn)榘,它是最能體現(xiàn)年味,也是最吸引我的菜品了。
三鮮、白菜、大蔥、蝦仁、瞧瞧這些餡料,簡直就是百吃不厭啊,想到白花花、圓滾滾的餃子冒著熱氣,整齊地躺在盤子里,在燈光的照耀下,讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。
大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的,這是為什么呀?是因?yàn)樗詈贸詥??dāng)然不是,這個(gè)也是有原因的——白菜和“百財(cái)”是諧音,所以到了新年時(shí),人們尤其愛包白菜餡的餃子。都希望未來能發(fā)財(cái)吉祥。白菜,自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。
提到餃子,你們一定會想到新年,不過可不光過年的.時(shí)候會吃餃子。還記得那句俗語嗎?冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。記起來了嗎?冬至也要吃餃子,不過話說,吃餃子真能治耳朵嗎?那就要從這個(gè)傳說說起了。
你們知道張仲景嗎?他是漢朝的一位神醫(yī)。相傳,他有一年冬至這天回家鄉(xiāng),看到窮苦的老百姓們又冷又餓,很多人的耳朵都凍傷了,很是難過。于是他就支起一口鍋,煮了很多羊肉、辣椒,還有一些驅(qū)寒的中藥材。哇!簡直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉(xiāng)過來。張仲景非常聰明,他為了節(jié)省時(shí)間,也為了大家吃的方便,就用面皮把這些料包起來,煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣,這個(gè)秘方就叫“嬌耳湯”,又好吃有效,大家吃完之后渾身發(fā)熱,耳朵也不疼啦。然后大家就把這種做法流傳下來,“嬌耳”也就變成“餃子”了。
那么稱為“國食”的餃子,真的是全民都在吃嗎?沒錯(cuò),不過還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳著一句話:好吃不過餃子。雖然現(xiàn)在的我們可能覺得比和餃子好吃的美食多了去了,不過,在舊社會能吃上一頓熱氣騰騰的餃子,對很多人很多人來說都是一件很幸福的事呢。
冬至的作文3
據(jù)記載,周秦時(shí)代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年!稘h書》有云:“冬至陽氣起,君道長,故賀……”也就是說,人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的.祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
漢代以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,官方例行放假,官場流行互賀的“拜冬”禮俗!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝廷上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。魏晉六朝時(shí),冬至稱為“亞歲”,民眾要向父母長輩拜節(jié);宋朝以后,冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動。
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
冬至的作文4
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子,嘿嘿,我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
買菜?粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細(xì)選,選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”。如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦。然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。
調(diào)餡,包餃子。到了當(dāng)天的`晚上,媽媽給了我第二個(gè)任務(wù),包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因?yàn)檫^了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當(dāng)?shù)乜床,那里的每個(gè)人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補(bǔ)好了,上面又漏了,一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學(xué)會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主地笑了起來。
嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當(dāng)吃到自己親手包的餃子后,那叫一個(gè)香啊,這也讓我知道了一個(gè)道理,用汗水付出和勞動得來的東西,那叫一個(gè)字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個(gè)大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時(shí)候也會感到非常高興。
冬至的作文5
聽奶奶說:冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開始數(shù)九,是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽生”,從此陽氣上升,又是個(gè)帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村,過冬至,人們要吃肉包。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié),禿子頭上凍出血。人們吃了肉包,就“包”住了“頭”,也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包肉包,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學(xué)包肉包。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽,難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說:“不怕,一學(xué)就會!彼兆∥业腵右手,分開手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。
我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不;手濕了就粘面了!蔽议L吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那肉包歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的肉包,我心里美滋滋的,這肉包也有我一份功勞。
今年的冬至又到了,想起第一次包肉包的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話:最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過去了,那溫暖的日子也就開始了。
冬至的作文6
昨天冬至節(jié),因?yàn)榘职、媽媽有事,所以就把一年一度冬至?jié)時(shí)請親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學(xué)回家還沒進(jìn)家門,一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來,進(jìn)門后看見家里來了許多客人,有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等,他們有的站著聊天,有的坐著喝茶,個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng),面帶笑容,我家八哥艾米也來湊熱鬧,嘰嘰喳喳鬧個(gè)不停,時(shí)不時(shí)冒出一兩句:“你好!你好!”逗得客人們哈哈大笑。
屋子里已經(jīng)擺好了3張大圓桌,每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋,鍋里熱氣騰騰,散發(fā)出誘人的香味。我數(shù)了數(shù),一共來了25位客人。
白色的廚臺上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜,萵筍,卷心菜,菠菜,紅皮蘿卜,雜耳根,青菜頭,韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。
六點(diǎn)鐘家宴開始了,大家紛紛就座,根據(jù)自己的喜好先在小碗里配上不同的'佐料,有的是干拌,有的加了湯。我配的佐料是香菜,芹菜,鹽和味精。
我夾起一塊香噴噴的羊肉,送入嘴里,羊肉肥而不膩,粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。
客人們都對羊肉贊不絕口,還說可以上《舌尖上的中國》了,媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。
冬至節(jié)各地有吃餃子的習(xí)俗,據(jù)說吃是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。羊肉吃的差不多了,該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋里,它們像一群肥乎乎的小白鼠,上竄下跳,滾來滾去,等餃子都浮上面,不再下沉,就可以吃了。
我夾起一個(gè)餃子輕輕用牙齒咬開一個(gè)口子,它的汁流入我口中,立即感覺滿口生香,再繼續(xù)咬一口,又感覺它的餡又嫩又滑又鮮,真的是天下美味。不一會兒,幾大包餃子都被我們風(fēng)掃殘?jiān)瓢愠酝炅恕?/p>
鮮嫩的蔬菜又陸陸續(xù)續(xù)放入湯鍋中,蔬菜的清香充滿了整個(gè)屋子。
晚宴一直持續(xù)到九點(diǎn)半,客人們都說,下一個(gè)冬至一定還要來。
冬至的作文7
無意中看了眼墻上的日歷,才知道冬至到了。
——題記
冬天無聲無息的來了,帶來了陣陣寒風(fēng),驅(qū)趕著路上的行人。
這么冷的天,我只能呆在家里了。我坐在沙發(fā)上,百般無聊的四處看,無意中看了眼日歷,咦?今天冬至誒!
我跑向媽媽,“媽媽,媽媽,冬至是干什么的?”
“冬至是一個(gè)節(jié)氣,我們常在這一天吃餃子。”
“吃餃子?我們是買著吃嗎?”
“不,今天啊,我們自己包餃子!
“自己包餃子?好啊好啊,我也要包!”
“好啊,那你現(xiàn)在就先看看媽媽是怎么包的吧。”
聽到這句話,我就趕忙跑到媽媽身邊坐下,盯著她的`手,不想錯(cuò)過一絲細(xì)節(jié)。只見媽媽拿起一張餃子皮,舀了一點(diǎn)肉餡擱在餃子皮的中心,把兩邊一對折,又捏了幾下,一個(gè)好看的餃子就做好了。看著媽媽做的這么好,我也不禁躍躍欲試。說到就做,我也拿了一張餃子皮擱在手心,舀了一些餡擱在餃子皮上,然后一捏,本以為會像媽媽捏的一樣好,想不到卻把餡都捏了出來,“這是怎么回事啊?”“小笨蛋,你的餡包的太多了!蔽抑缓糜帜昧艘粡堬溩悠ぃ@次我只舀了一點(diǎn)餡,兩邊一捏,這次沒有漏出來,太好了,只是,好像太扁了些,一點(diǎn)都沒有媽媽捏的好看。不過,這樣應(yīng)該……差不多了吧。我又做了好幾個(gè)餃子,不過都是扁扁的。等了一會兒,我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣,但是吃著卻是別有一番滋味。
這次包餃子我是真的體會到了勞動的快樂。原來自己的成果不論在怎么難看,也是最好吃的。
冬至的作文8
趕走了夏的燥熱,送走了秋的落寞,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團(tuán)圓是莆仙特有的風(fēng)俗。
這天大清早,我們就像四月的冰河——開動了!奶奶、媽媽在和糯米粉,我在一旁幫著剝花生。當(dāng)媽媽把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一個(gè)個(gè)小圓坯。我們就開始搓丸子了,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,速度快得像機(jī)器一樣,搓出來的湯圓白白嫩嫩,圓潤飽滿,就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的,堪稱得上是真正的老手,一手可以搓三個(gè),一會兒功夫米篩上有序地?cái)[滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子,別提有多誘人了?粗粗业氖植恢挥X癢癢了。得到媽媽的特赦,我洗了手,擼起袖子,也學(xué)著媽媽的樣兒,摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大,一會兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮,奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來,擺在灶臺上,先祭祀祖先和灶公灶媽,又在門窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子,以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣,最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,鍋里冒起了熱氣,媽媽連忙掀開鍋蓋,頓時(shí),一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來,急著看四周,它們興奮地跳躍著,猶如一個(gè)個(gè)可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的'心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。我迫不及待地夾起一個(gè)放在嘴里,那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去,緩緩?fù)倘攵侵校@種味道真是妙不可言,讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽,幾分鐘時(shí)間,一碗丸子分卷殘?jiān)瓢愕夭灰娏僳櫽啊N业亩瞧ざ枷裢枳恿,摸摸圓鼓鼓的肚子,回味著丸子的美味,好滿足,好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至的作文9
“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來”,又到了一年一度的冬至?xí)r節(jié)。
冬至最早可追溯至周朝,周公用土圭測量的方法,選取一年中日影最長的一天為新年開始的日子,周歷中的正月即夏歷中的十一月。漢代時(shí),漢武帝采用夏至,將正月和冬至分開,從此開始專門過冬至節(jié),并一直延續(xù)至今。
不同地區(qū)在冬至?xí)r的風(fēng)俗都有所差異,自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統(tǒng),發(fā)展至今,很多地區(qū)依舊保留著這項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗。
在我國沿海地區(qū),有冬至祈福的習(xí)慣,一些南方地區(qū)還盛行吃冬至團(tuán),我們淮北市作為典型的`北方地區(qū),在冬至這一天有吃餃子的習(xí)俗。
這不!中午放學(xué)回到家,我就看到姥姥在搟餃子皮。
“姥姥,我能不能和你一起包餃子呀?”
“不行,你的兩只小貓爪太臟了!”
于是,我像離弦的箭一樣跑到了洗手間,迅速用肥皂洗好手。
“姥姥,我洗好手了,這下可以包餃子了嗎?”
“可以了,開始包吧,我的外孫。”
于是我學(xué)著姥姥的樣子包起來水餃來!鞍赴宸椒降豆夂虿嘶蛉舛绯绅W。面團(tuán)圓圓杖上扁,筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡多鍋不粘。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?”我一邊哼著歌謠,一邊包著我自創(chuàng)的各種形狀的水餃,不知不覺中我竟包了五十多個(gè)水餃。
當(dāng)我看到盤子里熱氣騰騰的水餃時(shí),我不禁想到了醫(yī)圣張仲景的“祛寒嬌耳湯”。吃著自己親手包的水餃,那真是一個(gè)“香”。
這就是我的冬至節(jié)!小朋友們,你們的冬至節(jié)又是怎樣度過的呢?
冬至的作文10
又是一年冬至到。冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是我國漢族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長的一天。俗話說“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯,這種習(xí)俗是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們?nèi)胰硕紩谧肋呉黄鸪燥溩,可是今年例外了,我是和同學(xué)們一起過的冬至節(jié)。
幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動,老師讓我做這次活動的主負(fù)責(zé)人。一連幾天我都在想這件事,激動得不得了;顒忧耙惶欤野岩獏⒓踊顒拥20幾位同學(xué)叫到跟前,給他們分配好任務(wù),就期待著第二天的活動了。
第二天中午,我激動得基本沒睡著覺,光想著下午的活動,還沒到點(diǎn),我就起床了,實(shí)在是按耐不住那激動的心情了。我到了指定的'場地,看見已經(jīng)有好幾個(gè)同學(xué)已經(jīng)到了,看來我來的還不算早呀!
人齊后,活動開始了。負(fù)責(zé)和面的幾位同學(xué)卷起袖子,拿出面,有力地和起來。面和得最好、動作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的一個(gè),但是他揉的面卻比誰都好,顯然在家里干了許多的活。只見他咬著牙,身體一前一后地伏動,面團(tuán)到了他的手里就像一個(gè)小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生,她的任務(wù)是搟皮,剛開始她的動作很生疏,很長時(shí)間才能搟出一個(gè)皮,還是奇形怪狀的。后來她掌握了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著餃子皮,搟幾下去轉(zhuǎn)一下餃子皮,把餃子皮搟成了一個(gè)帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了,我在心里為她點(diǎn)贊。
我也是搟皮的一員,看著負(fù)責(zé)包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點(diǎn)餡,學(xué)著他們的樣子包,結(jié)果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!
我們包完了餃子,燒開水,把餃子下進(jìn)鍋里,十幾分鐘后,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著我們開心快樂的時(shí)光,吃著自己的勞動成果,一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至的作文11
冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
去年冬至,天氣很冷,手凍得有點(diǎn)僵了,可當(dāng)媽媽跟我說:“我們來做湯圓吧,今天是冬至節(jié)。”我一聽到要做湯圓,我可高興了,手也不覺得冷了。當(dāng)媽媽把糯米團(tuán)搓好,我就趕緊洗好手,學(xué)著媽媽的樣子,做起湯圓來。我先在糯米團(tuán)里捏出一小團(tuán)糯米,搓成圓形,再把它壓扁,在中間放一小團(tuán)芋泥,或者豆沙泥,或者花生醬,再把它搓成圓形,一個(gè)湯圓就做好了。
媽媽邊做邊跟我說:“用糯米粉制成的甜品湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,在江南比較盛行。湯圓中,‘圓’意味著團(tuán)圓、圓滿,在冬至吃湯圓又叫‘冬至團(tuán)’。在唐宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。”
那天,我不僅學(xué)會了做湯圓,還懂得了冬至吃湯圓
×月×日星期×天氣×
我會包餃子,而且包得很好,可是卻沒包過湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節(jié)的氣氛。”我一聽,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán),再把拇指粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時(shí),鍋里的'水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災(zāi)樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
冬至的作文12
昨天是冬至。北方人有吃餃子的習(xí)俗。
下班的時(shí)候,聽很多朋友說,中午回家吃餃子。我聽著,感覺挺饞人的,因?yàn)楹芫脹]有吃餃子了?墒,近段時(shí)間,忙來忙去,一直沒有時(shí)間做。所以,想起來,總感覺虧欠愛人和孩子。于是,在回家的路上,我買了現(xiàn)成的水餃。
快要到家的時(shí)候,碰見了愛人,只見他手里拎著一個(gè)大包,沉甸甸的樣子。
“你手里提的什么?”我走近他,問道。
“人家不是說,今天是冬至,該吃餃子了嗎?我買了兩袋速凍水餃!睈廴税咽掷锏陌岬酶吒叩,讓我看。
“哦!
“這段時(shí)間,因?yàn)楦赣H住院,你一直比較勞累,沒大有時(shí)間;我又不會做,所以,我就想干脆來點(diǎn)現(xiàn)成的,這樣省事!睈廴苏f完,還顯出不好意思的.樣子。
“我也買餃子了,你看!蔽野寻崞饋,給愛人看。
“哈哈……”
“哈哈……”
我們不約而同地笑了起來。
“這樣也挺好啊,放在冰箱里,我們可以多吃一頓呢。”愛人笑著說。
“只能這樣了!
我們兩個(gè)一人提著一大包,并肩走著,愛人還不時(shí)地跟我說著話。
回到家后,我對愛人說,“今天中午的飯由我來做,你歇歇吧!
“真的?”愛人調(diào)皮地笑了笑,“那好吧!
我一邊做飯,一邊在想:近段時(shí)間,尤其是自從父親住院以來,自己天天往醫(yī)院里跑,所以,家里的事就操的少了些。愛人除了照顧孩子外,還主動買菜、做飯等,把大部分家務(wù)活都做了。想到這些,我的心里熱乎乎的。我擦了擦眼睛,繼續(xù)想著:待父親好些了,自己一定多抽點(diǎn)時(shí)間陪陪愛人和孩子,親手做些他們喜歡吃的,來好好補(bǔ)償補(bǔ)償他們。
“溢鍋了。”愛人喊了一聲。
我立馬清醒過來,“呵呵,差一點(diǎn)啊!
不一會兒,兒子放學(xué)回來了。
開飯!熱騰騰的餃子上桌了!
今年冬至的這頓餃子,我們都吃得特別香,特別有滋有味。一盤餃子下肚,我感覺心里更熱乎了。
冬至的作文13
冬至是24個(gè)節(jié)氣之一,在冬至這一天不同的地方有不同的習(xí)俗。有的是吃湯圓,有的是包餃子,有的是吃羊肉。今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓。∧翘鹛鸬,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的.湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心,再把我們每8人分成一個(gè)小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。
當(dāng)然,我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!再看看其他組的同學(xué)——瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”。施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上,像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長檢閱呢!做好了,當(dāng)然少不了吃這個(gè)環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗!斑祝窟@湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽。他做了一個(gè)“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
冬至的作文14
傾聽著20xx年的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝在一年中最短的.一天。
傍晚,我和妹妹一放學(xué)就來到了奶奶家,說好了,要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!該吃晚飯了,奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨,熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜,奶奶說:“有句老話說啊,冬至夜,‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家,在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。
是啊,爺爺接著說:“現(xiàn)在時(shí)代不同了,孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來歷呢?” 晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來過了,有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽啊!
同時(shí),爺爺說道:“冬至也是一個(gè)節(jié)氣,太陽的照射有過了冬,長一蔥;過了年,長塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說:“一九二九不出手;三九四九冰上走; 五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走! 冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過了冬至,白天就會一天天變長,過了今晚明天就是冬至節(jié)了,太陽離我們越來越近了,春天也就離我們不遠(yuǎn)了,冬至節(jié)前我們渡過了一個(gè)有意義的冬至夜!
冬至的作文15
“好冷呀!”一下車,穿著羽絨服的我忍不住裹緊大圍巾。。〗裉飚吘故且荒昀镒詈涞墓(jié)氣冬至。道路兩邊的樹葉掉得光禿禿的,花壇里的植物也無精打采,低垂著身子,幾片枯葉散落在路邊,“呼啦呼啦”在西北風(fēng)里打轉(zhuǎn)。“你等我一下,我馬上回來!眿寢尶觳脚苋ピ绮偷,留我一個(gè)人在車邊。
這時(shí)候,一個(gè)環(huán)衛(wèi)工人經(jīng)過我身邊,是個(gè)年紀(jì)不小的老大爺。明黃色的制服、脖子上細(xì)長的圍巾、腳上臟得看不清原來顏色的靴子,感覺怎么也抵御不了清晨的寒冷。不過,他似乎根本不在意,還是一絲不茍地掃著路邊的落葉,掃帚接觸地面發(fā)出的沙沙聲,交織著呼呼的北風(fēng),好像在演奏專屬于他的進(jìn)行曲。突然,曲子停住了,他抬頭看了一眼早餐店,深吸了一口氣,吸進(jìn)好多從店里飄出的香氣,眼神里有一絲絲滿足。
有個(gè)穿著西服的男人,拎著一袋油條和餅從店里匆匆出來,一邊用手機(jī)發(fā)著語音。他徑直走到自己的車邊,打開車門,臨上車前抬頭看到了那個(gè)環(huán)衛(wèi)工人,探進(jìn)了車子的身體慢慢又出來了。最后,他從車?yán)锬贸瞿谴绮,走上前,拍了拍環(huán)衛(wèi)工人的肩膀,拿出油條遞給他說:“大爺,吃口熱的吧,這天兒太冷了!杯h(huán)衛(wèi)工人一下子不知所措了,他有點(diǎn)尷尬地笑著,臉上的.皺紋卻漸漸舒展開來,嘴里只說著兩個(gè)字“謝謝,謝謝.”那個(gè)男人笑著擺擺手,鉆進(jìn)車?yán)镩_走了。
目睹這一幕的,不只有我,還有早餐店門口的老板娘。她一等男人開車走,馬上用手搓著圍巾,閃進(jìn)了自己家店鋪,迅速地捧了一碗豆?jié){出來!肮獬杂蜅l干,喝碗豆?jié){過一過!崩洗鬆斢忠淮毋蹲×,半天沒反應(yīng),老板娘趕緊補(bǔ)上一句“不要你錢,快喝吧!”說完很爽朗地笑了。大爺這下好像放了心似的,端起碗咕嚕咕嚕地喝起來,頭仰得高高的,隱隱地卻能看到他眼角溢出來的淚花。喝完雙手捧碗還給老板娘,“謝謝了!”話音剛落,老板娘已經(jīng)跑回自家店面。
在這個(gè)冬至的清晨,我看著一名環(huán)衛(wèi)工人坐在花壇邊啃油條,他鼻子嘴里呼出的熱氣,在冷冽的空氣里結(jié)成一團(tuán)團(tuán)霧氣,包裹著他周身。“冷不冷?快上車!”媽媽買回早餐跑過來,“一點(diǎn)都不冷!”我心里暖暖的,回頭再看了一眼身后,上車吃早餐了。
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