超市年終工作總結
1、 熟悉燈光、裝飾、服務標志、賣場音樂等因素對所管區(qū)域的購物環(huán)境的影響,并能根據(jù)顧客的需求合理調(diào)整
2、 熟悉員工儀容儀表、服務技巧的規(guī)范要求,并監(jiān)督執(zhí)行
3、 熟悉店內(nèi)的售后服務標準及國家相關消法和質(zhì)量法等
4、有顧客導向意識,并能針對顧客投訴進行自我改進,了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務質(zhì)量的需求。
超市生鮮工作總結 主管崗位職責
崗位目標
帶領、指導下屬員工達成本部門相關的各項工作指標,包括:銷售額、毛利、營運費用等
主要工作內(nèi)容
計劃與預算
1、負責部門預算的制定和關鍵業(yè)務指標的達成,包括:(人工、物料、修理費、商品損耗)
2、實現(xiàn)生產(chǎn)效率指標,包括:-人效(人均銷售)
3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求,制定本區(qū)域工作計劃并落實。
業(yè)務:
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務,與顧客保持良好的溝通,妥善處理顧客投訴。
2、負責制定本部門的市調(diào)計劃并組織實施,向生鮮經(jīng)理匯報,即使采取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應對措施,就涉及商品配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與采購溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機,根據(jù)季節(jié)因素、促銷計劃、調(diào)整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規(guī)范清晰的價格標識。
4、負責執(zhí)行采購部門、門店促銷部制定的促銷計劃,安排店內(nèi)促銷,并配合門店促銷部對促銷效果進行總結分析。
5、負責審核商品的訂貨計劃,熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況,滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫存。
6、負責商品在驗收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關鍵控制點,對供應商的嚴重質(zhì)量問題應及時通知經(jīng)理并與采購部門溝通。
7、指導員工對各類商品進行合理、適當?shù)慕祪r、報損,盡可能的降低損耗。
8、負責本部門周轉(zhuǎn)倉、冷庫,操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設備衛(wèi)生符合公司標準。
9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求,確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設備設施的正常使用,督促日常維護保養(yǎng)。
11、負責組織本部門的盤點并確保盤點的準確性。
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