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七夕節(jié)別稱什么節(jié)

時間:2023-08-18 06:56:45 七夕節(jié) 我要投稿
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2023七夕節(jié)別稱什么節(jié)

2023七夕節(jié)別稱什么節(jié)1

  2023七夕節(jié)別稱什么節(jié)

2023七夕節(jié)別稱什么節(jié)

  七夕節(jié)又稱七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)、七娘會、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕、雙七節(jié)、蘭夜節(jié)等。

  七夕節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。七夕節(jié)由星宿崇拜衍化而來,為傳統(tǒng)意義上的七姐誕,因拜祭“七姐”活動在七月七晩上舉行,故名“七夕”。

  七夕節(jié)來歷

  “七夕”起源于人們對自然的崇拜。從歷史文獻的角度來看,至少在三四千年前,隨著人們對天文學(xué)的理解和紡織技術(shù)的出現(xiàn),有牽牛星織女演員的記錄。人們對星星的崇拜遠不止牽牛星和織女星。他們認為東、西、南、北都有七顆代表方向的星星,合稱28宿,其中北斗七星最亮,夜間可辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星,也叫魁首。后來,隨著科舉制度的發(fā)展,中號冠軍被稱為“大魁天下士”。讀者稱七夕為“魁星節(jié)”,又稱“曬書節(jié)”,保持了七夕最早來自星宿崇拜的痕跡。

  七夕也源于古人對時間的崇拜。“七”與“期”同音,月日均為“七”,給人時間感。古代中國人把日、月、水、火、木、金、土五大行星結(jié)合起來,稱為“七曜”。七數(shù)在民間表現(xiàn)在時間上階段性,在計算時間時往往以“七七”為終局。老北京在為亡人做道場時,往往以“七七”為完。以“七曜”計算的“星期”,在日語中仍有保留!捌摺庇峙c“吉”諧音,“七七”又有雙吉之意,是吉祥的一天。在臺灣,七月被稱為“喜中帶吉”月。因為喜字在草書中間的形狀就像連寫的“七十七”,所以七十七歲也叫“喜壽”。

  七夕節(jié)的傳說

  很久以前,有一個跟著哥嫂過生活的孤兒,既聰明又勤快,可嫂嫂仍嫌棄他,天不亮就趕他上山放牛,大家都叫他牛郎。幾年后,哥嫂和牛郎分了家,狠心的嫂嫂只給他一間破茅房、一頭老牛。從此,牛郎白天放牛、砍柴,晚上就和老牛同睡在那間破茅房內(nèi)。一天,牛郎趕牛走進了一片陌生的樹林,這里山清水秀、鳥語花香。牛郎見到九個仙女駕著祥云落在河的草地上,然后脫去五彩霓裳,跳進清澈見底的河水里,牛郎盯著一個最年輕最美麗的仙女看入了神,這時老牛突然說話了:“她是天上的織女,只要拿走五彩霓裳,她就會做你的妻子!迸@汕那牡匮刂鴺鋸模那哪米吡丝椗奈宀誓奚。天近午時,其他仙女紛紛穿起五彩霓裳,駕著祥云而去。唯獨找不到五彩霓裳的織女留下了。這時,牛郎從樹后走出,請求織女做他的妻子?椗娕@芍液窭蠈,勤勞健壯,便脈脈含羞地點了點頭。牛郎織女喜結(jié)良緣后,男耕女織,互敬互愛。兩年后,織女生下一男一女。然而天帝聞知織女下嫁人間,勃然大怒。七月初七,王母奉旨帶著天兵天將捉了織女。悲痛欲絕的牛郎在老牛的'幫助下,用蘿筐挑著兒女追上天去。眼看追上了,王母拔下金簪一劃,牛郎腳下立刻出現(xiàn)一條波濤洶涌的天河。肝腸寸斷的織女和肩挑兒女的牛郎,一個在河?xùn)|一個在河西,遙望對泣?蘼暩袆恿讼铲o,霎時無數(shù)的喜鵲飛向天河,搭起一座鵲橋,牛郎織女終于可以在鵲橋上相會了。王母無奈,只好允許牛郎織女每年的七月初七在橋上相會一次。

  傳統(tǒng)七夕節(jié)的衰敗

  傳統(tǒng)的七夕節(jié),以乞巧作為主要的節(jié)日主題活動,附帶還有乞子、乞美等各種節(jié)俗活動,是我國古代社會中,為數(shù)不多的以女性為主要參與主體的重要節(jié)日。宋代文人的筆記《醉翁談錄》中曾記載:“七夕, 潘樓前買賣乞巧物。自七月一日, 車馬填咽, 至七夕前三日, 車馬不通行, 相次壅遏,不復(fù)得出, 至夜方散。”可以想見是多么熱鬧的場景啊!

  可是,從清代中期以后,傳統(tǒng)以乞巧為主題的七夕節(jié)就逐漸衰敗了。嘉靖年間的《澄?h志》記載:“七日,舊俗婦女陳瓜果‘乞巧’,今無”;光緒年間的《丹棱縣志》也有記載:“‘七夕’不重,紳士家間設(shè)香案、瓜果慶雙星,穿針‘乞巧’鮮有知者”。到清末民國時期,傳統(tǒng)的七夕節(jié)最終淡出了人們的視野。

  七夕節(jié)的傳統(tǒng)美食有哪些?

  1、巧果

  巧果又名“乞巧果子”,款式極多,主要由面、糖、蜜、油制成。

  2、巧酥

  許多民間糕點鋪會制作一些織女形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,售賣時又稱“送巧人”,這個風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。

  3、巧芽面

  在一些地方,七月初七會吃巧芽面。做巧芽面的豆芽要提前七天生,選干凈飽滿的綠豆一小碗,平鋪在盤子上,用濕紗布蓋好,放在遮陽溫暖的地方,不定期噴水保持水潤。

  七天后,生好豆芽,清洗好,然后熱鍋燒油,加肉丁爆炒,再依次加入蔥姜、醬油、醋熗鍋,放豆芽炒熟,加水做成豆芽湯。把手搟面煮熟,過冷水,盛到碗中,澆上豆芽湯即可。

  4、乞巧餅

  乞巧餅俗稱“巧尖”,口味多種多樣,相比原味,加入地瓜泥或南瓜泥的外表金黃,味道更加香甜軟糯。

  5、江米條

  老南京人過七夕有個獨特習(xí)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米、豆粉、芝麻等食材制成。

2023七夕節(jié)別稱什么節(jié)2

  2023七夕節(jié)別稱什么節(jié)

  七夕節(jié)又稱七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)、七娘會、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕、雙七節(jié)、蘭夜節(jié)等。

  七夕節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。七夕節(jié)由星宿崇拜衍化而來,為傳統(tǒng)意義上的七姐誕,因拜祭“七姐”活動在七月七晩上舉行,故名“七夕”。

  七夕節(jié)的真正來歷

  七夕節(jié)又叫乞巧節(jié),起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習(xí)之”的記載。

  起初的乞巧節(jié)并不是為了紀念牛郎織女的愛情,而是紀念織女這個人的,民間稱“七姐”。因而七夕節(jié)首先是女子的節(jié)日,而織女被視為紡織女神,是古代女子崇拜的對象,凡間女子便在七月初七晚上向她乞求智慧和巧藝,當然也免不了求賜美滿姻緣,得一如意郎君。

  據(jù)《東京歲時錄》載:“七夕家家錦彩,結(jié)為乞巧棚。”其盛況可見一斑。“乞巧”活動,其實就是向織女乞求智巧。

  漢代就已有乞巧習(xí)俗;南北朝時,婦女結(jié)彩縷穿七孔針;到唐代這一習(xí)俗尤盛,以丟針卜巧,即取清水一碗曝曬與日光下,然后丟枚小針浮于水面,看水底的針影形狀以卜驗投針女子智愚巧拙。

  到了明清,七夕節(jié)又演變?yōu)椤捌吣飼,就是由七位姑娘邀約一起,用通草、彩紙、米面等為材料,包成各式花果人物、宮室器玩,于七夕晚上陳列在庭前八仙桌上,供游人評賞,然后一起比賽穿針、祭拜織女。

  七夕民間習(xí)俗

  七夕是中國古代年輕女性最為重視的節(jié)日,有著如穿針乞巧、喜蛛應(yīng)巧、投針驗巧、曬書曬衣、拜織女、拜魁星、吃巧果、七姐誕等七夕習(xí)俗。

  1、喜蛛應(yīng)巧

  也是較早的一種乞巧方式,稍晚于“穿針乞巧”,大致起于南北朝時。

  2、投針驗巧

  明《帝京景物略》說:“七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中,頃之,水膜生面,繡針投之則浮,看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者,有成鞋及剪刀水茄影者,謂乞得巧;其影粗如錘、細如絲、直如軸蠟,此拙征矣!

  3、拜織女

  “拜織女”純是少女、少婦們的事。她們大都是預(yù)先和自己的朋友或鄰里們約好聯(lián)合舉辦。約好參加拜織女的少婦、少女們,齋戒一天,沐浴停當,準時都到主辦的家里來,于案前焚香禮拜后,大家一起圍坐在桌前,一面吃花生、瓜子,一面朝著織女星,默念自己的心事。

  4、吃巧果

  七夕的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油面糖蜜。

  5、七姐誕

  廣州舊時過七巧節(jié)非常熱鬧。姑娘們預(yù)先備好各種奇巧的玩品,用通草、色紙、芝麻、米粒等,制成各種花果、仕女、器物、宮室模型等物。將谷種和綠豆放入小盒里浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長時,用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。

  6、婦女洗發(fā)

  婦女七夕洗發(fā),也是特別的習(xí)俗。在湖南、江浙一帶都有此記載。女性在這天沐發(fā),也就有了特殊意義,代表用銀河里的圣水凈發(fā),必可獲得織女神的護佑。還流行用臉盆接露水的習(xí)俗,傳說七夕節(jié)時的`露水如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。

  七夕節(jié)吃什么食物

  餃子

  鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里,乞巧活動以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的`有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。

  巧果

  巧果是七夕節(jié)的應(yīng)節(jié)食品之一,又叫七夕果、乞巧果子。它并不是一種水果,而是用面粉、油、糖、蜜制作出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣,再用油煎炸而成的糕點。古代女子出嫁前都希望自己心靈手巧,就用吃巧果的方式“乞巧”,希望織女能賜自己一雙巧手。

  又因為“巧”與“橋”諧音,人們認為在七夕這天吃巧果,不僅能幫助牛郎織女鵲橋相會,而且自己的心愿也能通過“巧(橋)”實現(xiàn)。

  巧芽面

  除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,選沒有蟲蛀的綠豆一小碗,洗凈,平鋪到一個盤子里,用濕紗布蓋好遮住陽光,放到炕頭上,每天噴幾次水使之保持濕潤。七天后,待豆芽長至兩三厘米長,便可做手搟面,下鍋煮熟,過涼水拔透;然后熱鍋坐油,加肉丁炒熟,蔥、姜爆鍋,醬油、醋熗鍋,放綠豆芽炒熟,加水煮沸,再加鹽、味精,做成豆芽湯;把面條抓到碗里,澆上豆芽湯即可食之。

  云面

  膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。

  江米條

  七夕節(jié)吃江米條是老南京人特有的習(xí)俗。江米條是將糯米粉與豆粉加清酒和成面團,放入鍋里蒸熟;再將蒸好的面團放入石臼捶打,待捶打好的面團稍微變干,用刀切成面條,放入油鍋炸熟,炸好的江米條瀝干油后抹上糖漿即可。

  巧酥

  還有許多民間糕點鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時又稱為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。

  瓜果

  在七夕這個特殊的節(jié)日,瓜果當然必不可少!七夕時吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。

  雞

  為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要殺一只雞,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報曉,他們便能永遠不分開。

  五子

  七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。

  綠豆芽

  在廣州,節(jié)日到來之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長時,用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。

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