關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，報告十分的重要，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。為了讓您不再為寫報告頭疼，下面是小編為大家整理的關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告1
一、過年長輩為什么要給孩子壓歲錢
每到除夕之夜，小孩子將會得到長輩給的壓歲錢。為什么過春節(jié)的時候要給孩子壓歲錢呢?
這里有一個流傳很廣的故事。傳說，古時候有一種身黑手白的小妖，名字叫"祟"，每年的年三十夜里出來害人，它用手在熟睡的孩子頭上摸三下，孩子嚇得哭起來，然后就發(fā)燒，講囈語而從此得病，幾天后熱退病去，但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子，就點亮燈火團(tuán)坐不睡，稱為"守祟"。
在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。到了年三十夜晚，他們怕祟來害孩子，就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢，拆開包上，包上又拆開，一直玩到睡下，包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼，挨著孩子長夜守祟。半夜里，一陣巨風(fēng)吹開了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時，孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來，這八枚銅錢是由八仙變的，在暗中幫助孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫"壓祟錢"，又因"祟"與"歲"諧音，隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。
在我國歷史上，很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢，或叫大壓勝錢，這種錢不是市面上流通的貨幣，是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的，有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語，如"千秋萬歲"、"天下太平"、"去殃除兇"等；背面鑄有各種圖案，如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。
唐代，宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。當(dāng)時春節(jié)是"立春日"，是宮內(nèi)相互朝拜的.日子，民間并沒有這一習(xí)俗�！顿Y治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子，"玄宗親往視之，喜賜貴妃洗兒金銀錢"之事。這里說的洗兒錢除了賀喜外，更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護(hù)身符。
宋元以后，正月初一取代立春日，稱為春節(jié)。不少原來屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風(fēng)俗就演變成為給小孩壓歲錢的習(xí)俗。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的："以彩繩穿錢，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。"
到了明清時，壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國以后，則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元，其寓義為"長命百歲"，給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢，紅紙里包的是一枚大洋，象征著"財源茂盛"、"一本萬利"。貨幣改為鈔票后，家長們喜歡選用號碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們，因為"聯(lián)"與"連"諧音，預(yù)示著后代"連連發(fā)財"、"連連高升"。
從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn)，壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長，它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福，它是長輩送給孩子的護(hù)身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。
二、過年時為什么要吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。
宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”�！氨馐场币幻�，可能出自蒙古語。
清朝時，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜，象征團(tuán)圓發(fā)財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
三、少數(shù)民族是怎樣過春節(jié)的
中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間，少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動，豐富多彩，喜氣洋洋。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告2
五千年云卷云舒，五千年斗轉(zhuǎn)星移。在中華民族這個大家庭中蘊(yùn)藏著許多“舉世宏偉”民俗文化，春節(jié)民俗無疑成為這里面的大話題。下面我就帶大家一起進(jìn)我的家鄉(xiāng)——禮縣，去探個究竟。
進(jìn)入臘月，我們這里的老老少少就開始期盼著新年的到來。大部分家庭里邊都喂著肉豬，大概臘月初八前后就要殺掉它，作為新年即將到來的一個重頭戲。說到這，我們還流傳著一句童謠活著叫它小曲吧!“臘月八，眼瞧花，還有二十二天過年呢!有豬的把豬殺，沒豬的啃娃娃……”因此大多有條件的家庭在三、四月份都要到集市上去買頭小豬崽來喂，到了年底殺了讓其來扮演這出重頭戲。
過上半月，小年也差不多就到了。在這期間當(dāng)然還有很多事情要去做呢!諸如收拾屋子、給孩子買新衣服等等。小年的晚上我們這要送灶王爺?shù)�，還有一個俗稱是說灶王爺要上天呢。反正這些老祖宗手里的東西我暫時是搞不太清楚了。今天家長會在集市上買來灶糖，晚上燒香點蠟的時候給灶王爺獻(xiàn)。過不了會兒，小孩子們就會爭先去取下來自己吃。這樣小年也就算告一段落了。
隨著年味的越來越濃，人們也越來越忙了。三十的一天就忙著寫春聯(lián)、貼春聯(lián)。到了晚上，毫無疑問全家人在一起包餃子吃，據(jù)說會在餃子里面包上面額不等的硬幣，如果某個人吃到它的話，以示來年的好兆頭;所以吃餃子的時候全家人會非常的.熱鬧。年夜飯吃完后，婦女就收拾廚房，男子去燒香點蠟，開始“接先人”，具體怎么回事，我了解的也就只有這么多了。之后就是全家人坐在一起暢談心聲�，F(xiàn)在的人們生活水平提高了，開始注重起精神文明了，這是社會發(fā)展的重要象征。
經(jīng)過漫長的一月的“折騰”，新年也就隨之到來了，大年初一早上家里的妻子和女兒會一塊做一頓豐盛的大餐以示來年的好運(yùn)勢，吃完之后就是非常熱鬧的迎喜神了，鞭炮聲、臺鼓聲，各種象征好兆頭的東西一應(yīng)俱全表演起來，可熱鬧了。但是這里問題著實不少，有不少人把這樣的習(xí)俗早已拋之腦后了，搞不懂他們到底是怎么想的。或許是因為他們太現(xiàn)實，不在乎這些表面上華而不實的東西?即便是如此，他們只顧著“掰長城”，也就是打麻將賭博，雖然小賭怡情，大賭傷身但是他們不會顧那么多，靠那些東西去賺錢?這樣可以嗎?贏了的人又能怎么樣!說著說著就遠(yuǎn)了，不過我只是實話實說罷了!初一完了之后，和平常時間就沒什么區(qū)別了,拿什么來拯救我們老祖宗留下來的民俗呢?
過了幾天，大概初八開始到十三，大伙就開始準(zhǔn)備春節(jié)的另一重頭戲了，即社火活動。由指定的一屆社火會成員四人來操辦，全民參與，用四五天的時間來糊龍、船、毛驢、獅子、牛娃，還有裝身子的一系列準(zhǔn)備工作。十三晚上八點左右開始演出，共演三個晚上，順序依次是狂龍、秧歌、花棍、牛娃、毛驢、獅子、耍拳、渡船等一系列活動。我們村的這一系列裝扮都是人工制作的，一代代相傳，少說也有半個多世紀(jì)了吧，這應(yīng)當(dāng)是一大特色。每年外村的人前來觀看的人也不少，頗受鄰村的歡迎。以前我小的時候，就這么十幾項活動也能進(jìn)行兩個多小時，但近幾年只進(jìn)行一個小時多一點，也說不清什么原因，就我個人覺得原因有這么幾點：
1、老一輩演員現(xiàn)在歲數(shù)也大了，大多都已退休，或不愿意再去演，把它淡化了，新的演員缺乏演技，無經(jīng)驗，演出時間縮短;
2、人員的流失，大多外出務(wù)工人員沒有返鄉(xiāng)，還有兒童進(jìn)城求學(xué)，上課時間太早而無法去出演;
3、思想觀念上的不重視，直接導(dǎo)致淡化社火活動，這包括村干部，社火會成員的不重視;4、資金收集困難等等。至此，社火活動就結(jié)束了……
接下來就是正月十五鬧元宵了，這個在全國各地都算是一項重要的春節(jié)民俗了，其具體情況想必大家也都熟悉的，我也就在這里不多廢話了!我們這里的春節(jié)民俗活動也就這么個情況，說了這么多你有沒覺得大這另你小有震撼呢?!
作為當(dāng)代大學(xué)生，并且身為歷史(文化遺產(chǎn))專業(yè)的學(xué)生，深感背負(fù)重任之大!看到我們民俗當(dāng)中的好多東西流失了，我想問題的根源還是在于現(xiàn)在的人對精神文明的東西重視不夠，政府給保護(hù)這些民俗文化的投資力度不夠也是重要原因之一，民間無力支付保存和發(fā)展它的費(fèi)用。因此應(yīng)加大政府對它的投入力度。當(dāng)然民間人們也應(yīng)從思想上根除對民俗的不重視，這樣的話，我們民間寶貴的精神財富才不會就這樣散失。對我們當(dāng)?shù)氐拿袼走z產(chǎn)重塑當(dāng)初的雄姿我還是挺有信心的，我個人對今年我們村的民俗活動也貢獻(xiàn)出了微薄的力量，相信我們民間的這些精神財富在政府和我們的共同努力下會發(fā)展的更加輝煌!
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總之,新年新開始.我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!
春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個節(jié)日.所以,在這個節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗.借這個調(diào)查機(jī)會給大家介紹一下吧!
“過個大年，忙亂半年”，古人從臘月開始忙“年事”，一直到過了元霄，這年才是過完了。那么我們追溯古人的“年步”，先來祭灶——灶王爺可是年節(jié)敬奉的神明中最露臉的一尊，祭灶的風(fēng)俗很早就有了，是先民對火、灶的'感激、 崇敬之情的表達(dá)。在傳說中，黃帝、炎帝、祝融都是灶神。后世流行的灶神姓張名單字子郭，長得象個美女。他有一個叫“卿忌”的夫人，有六個都叫“察洽”的女兒，還有好幾位兵將。他除職掌灶火之外，還要考察人間的所作所為，上告天帝。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等“賄賂”灶神，同時還喃喃禱祝，求他上天講好話。這個風(fēng)俗一直傳到了今天，不過時間是在臘月二十四，祭食也簡化成了“灶糖灶餅”，可是你要是留心的話，一定還會聽到奶奶、媽媽在叮囑灶王：上天說好話，不好的可別說……
除夕是團(tuán)圓之夜，中國人難解一個團(tuán)圓心結(jié)，即使人在天涯，也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個格外溫馨甜蜜的空間，在歷史上甚至連監(jiān)中的犯人也釋放回家團(tuán)聚。全家人團(tuán)坐桌前，開始了“團(tuán)年”、“守歲”的進(jìn)程。先是一餐“團(tuán)年飯”飯后闔家團(tuán)坐守歲。
此時小輩兒人向父祖家長行禮辭歲， 老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫“押歲錢”“代歲錢”、“歲歲錢”，原是用來 厭勝驅(qū)邪、幫助小孩子過年的，后世則多借此表示親情愛意。
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前言：了解春節(jié)
我們都知道在去年奧運(yùn)年的時候國家就已經(jīng)實行塑料袋的禁用。但是在我的調(diào)查數(shù)據(jù)中顯示35%的人群還沒有真正地去執(zhí)行。不過我們知道這是需要一個過渡期的。對于政府社在環(huán)境保護(hù)方面做法和成效方面。55%的受訪者的態(tài)度是政府的環(huán)保的監(jiān)管力度還是有待提高和改進(jìn)。
春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當(dāng)新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
內(nèi)容：春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
小年——臘月二十三
當(dāng)代許多大學(xué)生專業(yè)不對口，發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識難以達(dá)到市場需求，從而缺少了很多從事社會實踐的機(jī)會，自然對社會調(diào)查報告也是采取不在乎的態(tài)度。
我們北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前，當(dāng)時它漢先民驅(qū)疫鬼，祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音，故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光，這既指庭院內(nèi)的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。
北方人以臘月二十三為小年，稱“掃房”;掃年，即掃塵，實際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。南方人以臘月二十四為小年，稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶，即祭送灶神升天，據(jù)民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。
接玉皇——臘月二十五
舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。
趕亂歲
調(diào)查顯示，選擇做技術(shù)工人或農(nóng)民的人數(shù)合計不到8%，這樣的結(jié)果并不令人意外，當(dāng)前工人和農(nóng)民的境遇和社會地位的確無法與其他幾種職業(yè)相比。而且這一代孩子多為獨生子女，即使農(nóng)村學(xué)生，參加生產(chǎn)勞動的時間也遠(yuǎn)不如以前的孩子，城市的學(xué)生勞動的機(jī)會更少。家長、老師僅對學(xué)生的成績提出要求，甚至還向?qū)W生灌輸“勞心者治人，勞力者治于人”的落后思想，這些都增加了學(xué)生對勞動的鄙夷。事實上國家的發(fā)展需要大批高素質(zhì)的勞動者，而且學(xué)生中的大多數(shù)也將進(jìn)入普通勞動者的大軍，追求較高層次的職業(yè)本也無可厚非，但學(xué)生對勞動的鄙夷的態(tài)度既不利于國家的發(fā)展，也不利于個人成長。因此在中小學(xué)加強(qiáng)勞動教育，培養(yǎng)學(xué)生對生產(chǎn)勞動的深厚感情是一項亟待加強(qiáng)的重要工作。
送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無神管轄，百無禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計的調(diào)節(jié)社會生活的特定時段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對于平時難得有精力操辦大事的人來說，這是一個好時機(jī)。因此，人們根據(jù)現(xiàn)實生活需要，發(fā)明了這一特殊的時間民俗。
臘月二十八，打糕蒸饃貼花花
所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種神碼。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故厭服邪氣者也。” 到了五代時，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，他每年都命人題寫桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴，而題寫于桃符上的“新年納余慶，嘉節(jié)號長春”，便成為有記載的中國歷史上第一幅“春聯(lián)”。 后來，隨著造紙術(shù)的問世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗。
農(nóng)村環(huán)境治理資金投入嚴(yán)重不足。在目前我國的'發(fā)展形勢下，針對城市的環(huán)境治理資金尚且不足，更不用說廣大的農(nóng)村了。環(huán)保資金投入不足，導(dǎo)致環(huán)保基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后，環(huán)保隊伍自身建設(shè)跟上形勢需要，環(huán)保機(jī)構(gòu)設(shè)置滯后，缺乏有效的手段解決環(huán)境污染問題，許多改善環(huán)境質(zhì)量的措施得不到落實
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準(zhǔn)備迎接來年的新春，有”二十七洗疚疾，二十八洗邋遢“的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
“臘月二十九，上墳請祖上大供”
經(jīng)濟(jì)、管理、旅游和美學(xué)等多種學(xué)科協(xié)同配合，對風(fēng)景區(qū)環(huán)境進(jìn)行綜合考察、評價、預(yù)測合理的旅游規(guī)模等，從而提出旅游風(fēng)景區(qū)的環(huán)境資源保護(hù)和開發(fā)利用的最佳方案。這個最佳方案，一定要從美學(xué)的觀點出發(fā)，按規(guī)劃的要求，提出嚴(yán)格禁止在風(fēng)景區(qū)范圍內(nèi)大興土木，建工廠企業(yè);嚴(yán)格控制在風(fēng)景區(qū)興建各種樓、堂、館、所和旅游飯店，使風(fēng)景區(qū)環(huán)境免受不必要的污染。并提出在必要地段，實行封山育林，確保風(fēng)景區(qū)生態(tài)平衡，以努力把風(fēng)景區(qū)建設(shè)成為一個有益于人類健康，構(gòu)成為一個適合于康樂消費(fèi)的舒適、優(yōu)美的旅游環(huán)境，以促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。
對于祖先的崇拜，在我國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志，也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié)，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。據(jù)漢代崔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進(jìn)酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子婦曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也�！边@說明，早在漢代我國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動了。
大年三十是“除夕”。
有些人經(jīng)常隨便地把一次性飯盒、一次性塑料杯，還有白色的塑料袋，往小河隨手一扔，就一走了之了。里面的污染物會滲透到深水里。水就會污染，也會造成白色污染。
現(xiàn)在世界上的能源供應(yīng)量已經(jīng)為數(shù)不多了，我們必須在能源枯竭之前開發(fā)新的能源，所以我們要知道能源的發(fā)展史，這樣才可能找到新能源。而且，光這樣是不行的，如果能源的污染太嚴(yán)重的話，恐怕還沒等能源枯竭，地球早已成為混球一個。所以我們要在開發(fā)新能源的同時保護(hù)能源。正因為這樣，我們選擇了這個課題。
指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天，是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。
大年初一，開門炮仗。
道德上缺少教育。留守兒童多生長在放任自流、情感缺失的環(huán)境中，道德和品格教育得不到正確調(diào)教。調(diào)查顯示，許多孩子沾染上不良習(xí)慣，缺乏道德約束，經(jīng)不起外界不良事物的引誘，有的脾氣暴躁、沖動易怒，常常將小事升級，打架斗毆。
大年初一早晨，待第一聲雞啼響起，每戶人家都要起來。家家戶戶開門的第一件事就是燃放紅爆竹，即做爆竹的紙必須是紅色的，保證爆炸以后紅的紙屑能夠遍地鋪滿，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新，這時滿院瑞氣，喜氣洋洋。這就是“開門爆竹”一說。而且，滿院的爆竹碎紅是不能掃的。俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運(yùn)氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運(yùn)。如果非要掃地不可，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財掃”，據(jù)說這樣可以聚集財氣。同時，這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財�，F(xiàn)在許多地方還保存著一習(xí)俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當(dāng)日不外潑。
被調(diào)查家庭中有近60%的家長都在雙休日為孩子安排了興趣班課程，有關(guān)子女的各項支出中，占據(jù)前兩位的是：上興趣班(占80%以上)和買書(近60%)。
正月十五——元宵節(jié)
這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個較長的過程，據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。
結(jié)尾：春節(jié)的意義
我國傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。
春節(jié)是個歡樂祥和的節(jié)日，也是親人團(tuán)聚的日子，離家在外的孩子在過春節(jié)時都要回家歡聚。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶�；顒�，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告5
到了春節(jié)，購買年貨可以說是一項必不可少的“工作”，其實，這買年貨和春節(jié)的習(xí)俗是息息相關(guān)的。不信？我們來做個小調(diào)查吧！
一、年年有余篇
在過年期間，許許多多的人都買了魚，就連我們家也買了這個小家伙。為什么要買魚呢？這是因為：在除夕年飯中，魚除了象征年年有余的吉祥意義外，還有隱秘的鎮(zhèn)邪意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環(huán)，多有魚作鎮(zhèn)邪物。唐代的屋門、柜門、箱門等，都盛行魚形拉手，以示鎮(zhèn)邪的功能。這影響了后世除夕年飯的“魚俗”。在我調(diào)查的人中，就有80%的'人都買了魚呢！
二、團(tuán)團(tuán)圓圓篇
民間有過元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，后來又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”，這些名稱“團(tuán)圓”字音相近，取團(tuán)圓之意，象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。所以到了過年的時候，總有不少人去超市購買湯圓粉、白糖、紅糖……在我調(diào)查的人中，就有70%的人買了湯圓粉。
三、甘蔗篇
在大年三十那天上街，總會看見許許多多的人扛著甘蔗，有的還扛著兩根，這是為什么呢？俗話說，過年吃甘蔗，一年甜到頭。在春節(jié)，有在家門口放甘蔗的風(fēng)俗，昆明人俗稱“抵門杠”。人們一般在年三十將兩根甘蔗對稱地放在大門口，到除夕跨年的那一刻，再把甘蔗顛個筋斗，表示“翻梢”，寓意一年更比一年高。兩根甘蔗則代表好事成雙，象征步步高升，甘蔗越吃到后面越甜則寓意在新的一年里日子越過越甜蜜。在我調(diào)查的人中，許許多多的人都買了甘蔗，就連我也買了長長的一根呢！
通過這次調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)，春節(jié)時我們買的年貨和春節(jié)的習(xí)俗都是離不開的，大家都希望新的一年能夠紅紅火火、歲歲平安……希望在新的一年里，我也能如此——學(xué)習(xí)步步高升，日子過得紅紅火火！
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告6
一、調(diào)查目的
了解中國春節(jié)有哪些習(xí)俗，這些習(xí)俗的由來，感受人們過春節(jié)時的喜悅心情和歡樂氣氛。
二、調(diào)查時間
春節(jié)期間
三、調(diào)查方式
1、利用談話的形式，詢問長輩。
2、跟爺爺奶奶準(zhǔn)備、干活，親身感受迎接新年的到來。
3、查閱資料，了解春節(jié)習(xí)俗。
四、調(diào)查內(nèi)容
1、除塵
臘月二十四這天，爺爺早早把我叫起來，我們一同打掃衛(wèi)生，房間的里里外外、旮旮旯旯徹底清掃一遍。我問爺爺這時打掃有什么講究呢?
爺爺告訴我說： “ ‘臘月二十四，撣塵掃房子’ ，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的'涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。除塵就是年終大掃除，家家戶戶都要灑掃庭院，疏浚明渠暗溝，撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng)，清洗鍋碗瓢盆各種器具，拆洗被褥窗簾等。年前打春時，各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生，立春后就不可再打掃了，防止把新春的財氣、新春的喜慶掃了出去�！�
哦，原來是這么回事，這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
2、貼春聯(lián)
臘月二十九這天，吃過早飯，我就和爺爺忙著貼春聯(lián)和福字。
“爺爺，‘�！譃槭裁匆怪N呢?”
“哈哈，這是因為‘�！搅恕薄！肮薄肮�
“爺爺，你給我講講貼春聯(lián)的來歷吧!”
“你呀應(yīng)該多讀書了，等會兒我給你一本書，你自己好好查查吧!”
原來春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。王安石“千門萬戶除舊日，總把新桃換舊符”的詩句，說的就是這件事。每年春節(jié)，家家戶戶在門上貼上大紅的春聯(lián)，更增添了喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊�。春節(jié)貼“福”字，是我國民間由來已久的風(fēng)俗。“�！弊种父狻⒏＿\(yùn)，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告7
一、前言：了解春節(jié)
春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始，人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當(dāng)新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又稱陰歷年，俗稱“過年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過年。在過去的傳說里，年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想像中的動物。年一來，樹木凋蔽，百草不生;年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢?需要用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
二、內(nèi)容：春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
小孩小孩你別饞，
過了臘八就是年! 臘八粥，
喝幾天;哩哩啦啦二十三;
二十三，糖瓜粘;
二十四，掃房子;
二十五，做豆腐;
二十六，去割肉;
二十七，宰年雞;
二十八，把面發(fā);
二十九，蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭!
●小年——臘月二十三
北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶，即祭送灶神升天。據(jù)民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。
●“臘月二十五，推磨做豆腐”
在古代每逢這天，各家各戶都推磨做豆腐，而在現(xiàn)代，由于物品豐盛，人們早已不做這項習(xí)俗了。
●“臘月二十六，殺豬割年肉”
這一天主要籌備過年的肉食。殺豬，當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的'豬;割肉，是指沒養(yǎng)豬的人到集市上去買過年吃的肉。
●“臘月二十七，宰年雞，趕大集”
是說這天除了要宰殺自家的家禽，還要上店趕集，集中采購。主要是買賣年節(jié)物品。例如：鞭炮，春聯(lián)，香燭、燒紙，牛羊肉等�？傊�，春節(jié)所需物品都在置辦之中，因此，這天街上也十分紅火熱鬧。
●“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花，題寫桃符”
所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故厭服邪氣者也�！钡搅宋宕鷷r，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，也每年都命人題寫桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴。后來，造紙術(shù)問世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習(xí)俗。
●“臘月二十九，上墳請祖上大供”
對于祖先的祭拜，在我國由來已久。大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。
●“大年三十是除夕”
指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上，一般這一天，是人們吃喝玩樂的日子，北方人包餃子，餃子形似“元寶”，是吉祥如意的好兆頭。
●大年初一，開門炮仗
大年初一早晨，家家戶戶開門第一件事就是燃放紅炮竹，即保證爆炸以后，紅的紙屑能夠遍地鋪滿，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新，這時滿院瑞氣，喜氣洋洋，這就是“開門爆竹”一說。而且滿院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財掃”，據(jù)說這樣才可以聚集財氣。同時，這一天，不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。
●年初二，媳婦回娘家
農(nóng)歷正月初二初三，是出嫁女兒回娘家的日子，依照古時習(xí)俗，女子無故不得擅自回娘家，所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接，邀請姊妹們回娘家聚會，一頓家宴之后，再回家探親。但這一道手續(xù)在現(xiàn)代已簡化成了電話邀請。
●年初三，呆一天
通常不會外出拜年，希望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。
●年初四，接神遲
俗話說“送神早，接神遲”，所以送神要在大清早，接神卻在下午四點左右。家家戶戶備牲禮果菜，并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
●年初五，趕窮無 ●正月十五——元宵節(jié)
元宵節(jié)是新年第一個月圓夜，有觀燈等習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。
三、結(jié)尾：春節(jié)的意義
春節(jié)是個歡樂祥和的日子，也是親朋好友團(tuán)聚的日子，在這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，人們祭奠祖先，除舊布新，祈求豐年，活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色!
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告8
一、調(diào)查目的：
在這新春佳節(jié)里希望可以了解到關(guān)于春節(jié)的一些風(fēng)俗，和他們的意義，過一個愉快的春節(jié)。
二、調(diào)查提綱：
從網(wǎng)上去查找資料查找資料，看看，城鄉(xiāng)的人是怎么過新年的。
三、調(diào)查背景：
在感嘆“到底該咋過年”的時候，人們也在尋覓過年的新方式、新體驗。狗年春節(jié)，城鄉(xiāng)老百姓“換位”過年成一景。于是，我決定展開調(diào)查。
四、調(diào)查成果：
趕超市、逛景點，鄉(xiāng)下人進(jìn)城不含糊。春節(jié)前夕，在鄭州各商業(yè)街上，經(jīng)�？梢钥匆姴僦l(xiāng)音、忙著挑選年貨的`農(nóng)民工。劉衛(wèi)民老家在新密市茍?zhí)面?zhèn)，在鄭州一家汽修廠打工。他說，“在外辛苦一年，得帶些拿得出手的東西回去。這不，丹尼斯搞促銷、打折，就買了DVD、電飯煲、冰箱。讓村里人看看，俺在城里混得不錯！”這兩年，鄭州市容市貌改觀很大，城區(qū)景觀煥然一新，從正月初一開始，不少鄭州近郊和區(qū)縣的鄉(xiāng)下人紛紛到城區(qū)參觀游覽。不少人來到世紀(jì)歡樂園、鄭東新區(qū)，參觀高樓大廈，欣賞霓虹閃爍。農(nóng)歷正月初二，家住滎陽市高山鎮(zhèn)的李慶民帶著一家人，租了輛昌河面包，把二七廣場、碧沙崗公園等景點逛了個夠。李慶民說，種地不交農(nóng)業(yè)稅，政府還有補(bǔ)貼，兒子打工還往家寄錢，年收入七八千元，這次進(jìn)城，就是感受城里人的生活，在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。
鄉(xiāng)下人進(jìn)城趕時髦，城里人則來到鄉(xiāng)下，住農(nóng)家、品民俗，有滋有味過大年。家住鄭州市金水區(qū)的張建國說，在城里生活很富足，天天像過年，逢著春節(jié)就覺得空空落落。今年，一家三口一合計，乘車回農(nóng)村老家過年：從農(nóng)歷小年起，殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是，近年來，不少農(nóng)村發(fā)展城郊型觀光農(nóng)業(yè)，“農(nóng)家樂”式景點讓人耳目一新。“城里人過年方式簡單，總過不出味。今年攜全家回農(nóng)村過年，就是想陪陪父母、敘敘家常，讓子女感受到純樸的過年風(fēng)俗，體驗到農(nóng)民的生活，感知新農(nóng)村和人們新觀念的嬗變，接受一次再教育�！奔易《邊^(qū)的馬福順說，在鄭州，許多來自農(nóng)村或在農(nóng)村有親戚的城里人，幾乎年年都回老家過年。
春節(jié)從“正月朔日子夜算起”。長汀客家人認(rèn)為，春節(jié)才算是真正的過年。百節(jié)年為首，對新的一年寄托著無限的希望。春節(jié)大約分3個階段：從入年界至除夕為準(zhǔn)備階段：年初一至年初五為過年階段；年初六至元宵節(jié)為余興階段。
入年界：農(nóng)歷十二月二十四日開始為入年界。入年界后積極籌備年料，送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。
蒸歲飯：除夕前一天蒸歲飯，歲飯要供數(shù)日，取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。
過年：除夕（年三十晡）晚上合家團(tuán)聚飲酒，稱“食年酒”，即“過年”。除夕在門前、廳堂貼對聯(lián)，家庭用具上貼紅紙，叫做“封歲”、“上紅”。
守歲：吃完年夜飯，全屋到處燈火通明直至天亮，叫“點歲火”，家中親人歡聚一堂，共敘天倫，通宵達(dá)旦，謂之“守歲”；長輩用紅紙做紅包給孩子，叫“壓歲線”；將紅包放在供桌上，稱“壓歲”。
開大門：正月初一凌晨，以“通書”為準(zhǔn)擇吉時，打開大門，口頒“開門大吉，萬事如意，腳踏四方，方方得利”，燃放鞭炮，辭舊迎新。
拜年：農(nóng)歷正月初一，人們打開大門，擇吉利方向，以示“出天方”迎喜神。同時前往親朋好友家互相拜年，互祝新年好。
游樂：春節(jié)期間傳統(tǒng)游樂活動頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動遍布城鄉(xiāng)，熱鬧非凡。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告9
專屬于中華兒女的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)，是中華兒女的象征。百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活娛樂和文化心理，而且還是祈福、飲食和娛樂活動的狂歡式展示。而在這舉國歡慶的節(jié)日，不同地域的民風(fēng)民俗自會揭竿而起：
我國過年歷史悠久，在傳承發(fā)展中已形成了一些較為固定的習(xí)俗，有許多還相傳至今，如辦年貨、掃塵、貼年紅、團(tuán)年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春盛、年例、祈福、逛廟會、上燈酒、賞花燈等習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)安徽亳州，自然也不會例外。
今年，與往常不一樣，是我要開始和父親一起出去拜年的日子。按家鄉(xiāng)的說法，男子到了一定年紀(jì)，要同父輩一起給村中長輩磕頭拜年，愿平安一年。從除夕夜開始，我就興奮不已，終于在睡著4個小時后，開始了：清晨，我與父親踏著芳香的泥濘，走到我們的隊伍（分為很多的隊伍，分開拜年），經(jīng)過漫長的等待，人齊了以后，終于出發(fā)。我們?nèi)チ?家，看著老人們欣喜又欣慰的`臉龐，我們大家也無比高興。不管別處，相信在我的老家，這給老人拜年的習(xí)俗永不會被打破，因為它提現(xiàn)了我們的孝心，我們對長輩的愛戴與尊重以及我們期待未來更加沒好的心情。
另一個調(diào)查的習(xí)俗是上香，按村中人所說，為了讓過世的老人在陰間生活得更好，我們應(yīng)該在新年多燒紙錢多上香火給他們，畢竟我們都在過年他們也一樣啊。還有一個上香便是土地廟的香火，為了祈禱明年會有好的收成，家家戶戶都會到土地廟拜一拜，上下香，祈求風(fēng)調(diào)雨順。這些自然是封建迷信，有利有弊。前者雖說可以讓那些孝順的人盡自己在長輩生前未能完成的孝心，以及表達(dá)自己對過逝長輩的思念、哀悼；后者雖說可讓百姓更加樂觀、更加向上，更加努力的勞動，但二者都犯了大忌——現(xiàn)在這個社會倡導(dǎo)的保護(hù)環(huán)境。每當(dāng)我看到濃煙四起，滿天灰塵時，心中總會暗暗落淚，如果環(huán)境惡化，那人類的子孫有能到哪里生活，人們享受當(dāng)下，放縱自己，可曾為了自己的將來考慮，如若環(huán)境繼續(xù)惡化，那迎接人類的只有無盡的后悔。綜上所述，我認(rèn)為上香弊大于利，但愿以后不會長久，但愿……
由于時代的變遷，物質(zhì)生活的改善，生活節(jié)奏的加快，人們的中國年過得愈來愈有滋味，各類風(fēng)俗也過得風(fēng)生水起。但弊端多的必須拋棄，希望中華民族的傳統(tǒng)的璀璨文化能夠一代一代地傳承下去。
關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報告10
春節(jié)是民間季節(jié)中最受重視的節(jié)日，其活動面之廣，活動項目之多，活動時間之長，為其他傳統(tǒng)節(jié)日之首。從農(nóng)歷臘月初八至三十日謂之年尾，從正月初一至十五日謂之年頭，在這段時間中，統(tǒng)稱“年頭歲尾”，有種種民俗活動。
臘八
農(nóng)歷臘月初八日，簡稱臘八�；幢彼自捳f：“過了臘月八，就把年來辦”。臘八是進(jìn)入春節(jié)活動的第一階段。在這一天，各地都要吃“臘八粥”，吃臘八粥有悠久歷史。據(jù)說是出于朱元璋的憶舊，也有說是佛教的節(jié)日食品。
臘八粥為八樣食品混合制成，一般為秈米、糯米、綠豆、豌豆、栗子、腌菜干、腌豇豆等。也有用大米、小米或面條、花生米、粉絲、豆腐皮、黃豆芽、蘿卜等，加入蔥、姜、辣椒粉、胡椒粉等多種佐料，混合熬成粥�？季康倪�要用胡桃、香菇、紅綠絲、菱米、藕、白菜等入粥。味道有咸有甜，尤重辣味，故又稱辣八粥。吃臘八粥含意慶祝當(dāng)年人壽年豐，也預(yù)祝來年五谷豐登、國泰民安。寒冬臘月吃辣粥，也有防寒之意。好些地方，親鄰好友，還互贈臘八粥，并將臘八粥分給家禽家畜吃，還在果樹、農(nóng)具、門窗上都抹上一把粥，這是預(yù)祝家畜興旺，果樹茂盛，多結(jié)果子，祝愿門窗也能善解人意，照看好家門。皖南一帶，還要攜臘八粥去祭掃祖墳。
過了臘八節(jié)，上街“趕年集”、“辦年貨”、“做年活”。買香、蠟、紙張、爆竹、對聯(lián)時，要說“請”，不能講“買”。直到春節(jié)，時時處處都要講吉利話�；幢币粠�，把臘月初八當(dāng)做百無禁忌的“黃道吉日”，是男女訂親、婚嫁的喜慶佳期，故此日多辦婚嫁喜事。臘月初八也是佛教的宗教節(jié)日，寺庵僧尼多送粥給居民和兒童吃，說吃了可免災(zāi)避禍。
掃塵，謂之“打揚(yáng)塵”。春節(jié)前，家家戶戶要進(jìn)行一次大掃除的清潔活動。室內(nèi)外垃圾、臟污要徹底掃除，廁所糞便要挑凈，干干凈凈迎新年。掃塵的傳統(tǒng)日期為臘月十九日，稱為“掃塵日”，如遇特殊情況，可提前一、二日進(jìn)行清掃，但不能退后。將室內(nèi)家具、衣物清理、洗刷一新，以美化室內(nèi)環(huán)境。
送灶
灶神謂之“九天東廚司命灶君”，又稱為“灶王”，是民間普遍信仰的神，家家都要供奉。崇拜灶神是由崇拜火轉(zhuǎn)化來的，其起源甚早，當(dāng)發(fā)現(xiàn)火以后即已產(chǎn)生。送灶君上天過年日，稱為“送灶”，是在臘月二十三日晚間，儀式各地大致一樣。皖西潛山一帶，晚飯后，婦女們收拾好鍋臺，回房休息，由家主一人送灶，首先洗臉、洗手，然后用楷書填寫灶疏，在鍋臺上擺上米糖及清茶、清水各一杯，再點燃香燭。家主跪灶前，默默祝禱，焚燒灶疏。焚畢，點燃燈籠掛大門外，并用雙手捧清水潑于大門之外，潑水時，口念禱詞：
“一碗清水一陣煙，送您老人家上西天，好事請多奏，惡事切莫言。
三十晚接您回來，初一向您拜早年”。
祈禱畢，再叩頭，取下燈籠，儀式算完畢�；幢币粠В驮钋�，在鍋臺上貼灶君像，其中有的是端坐長須的男像，謂之北灶像。有的是男女雙人像，謂之蠻灶像。灶像旁邊貼綠紙對聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫聯(lián)是“一家之主”。送灶時家家燒香點蠟，把鍋臺上原貼的舊灶君揭下焚燒，表示送灶君上天。為了要灶君多講好話，要在鍋臺上擺上用糯米熬制的“祭灶糖”。意為以糖粘住灶君的嘴。當(dāng)涂等地還把祭灶糖粘在灶門上，同時將碗中清水灑幾滴到地上，最后放爆竹為灶君送行，送行時供正方形的豆腐一塊，意為“刀切豆腐兩面光”，要請灶君上天多言“好事”;還要切草禾做馬料。祭灶時，由主婦叩頭致祭。主婦一邊叩頭，一邊祈禱：“剪草禾，做馬料，好把灶馬喂得飽，灶馬上天昂昂叫，快送灶君歸府早”。還念：“灶王爺，上西天，好話多講，壞話莫言�！�
祭灶日，有的地方晚上吃面條，面條象征吉祥如意，有的地方烙面餅，稱“祭灶餅”�；幢币粠мr(nóng)諺說：“臘八祭灶，新年來到，閨女要花，小孩要炮，老媽媽吃著桂花糕，老頭子戴著新氈帽。”這說明過了臘八和送灶活動，人人都在喜洋洋迎接春節(jié)了。
從送灶活動看，是說明人們把可懼的火神當(dāng)成家神來崇敬了。
小年
臘月二十四日，接祖這天就是“小年”。民間有諺語：“長工、短工，二十四滿工”。長工在這一天辭別東家，回家過年。是晚接祖后，堂屋的香火桌上擺設(shè)蠟燭臺、香爐、磬、供品等祭祀物，桌前系大紅桌圍，堂屋壁上掛大小燈籠。孩子們從這天開始提著燈籠放鞭炮，到處呈現(xiàn)過年的熱鬧氣氛。晚餐菜肴豐富，僅次于除夕的“年飯”。這天晚上，有些地方還有一個慣例，即為成年的“童養(yǎng)媳”圓房，或為已過門而未正式結(jié)婚的新媳婦正式拜堂成親。這種結(jié)婚儀式比較簡便，不張燈結(jié)彩，不驚動親友。凡已出嫁的兒女必須返回婆家，不留娘家住宿。
美化環(huán)境
春節(jié)來臨，家家戶戶都要美化環(huán)境，全家大小都動手布置。
張貼春聯(lián)：大門、房門、后門，在“除夕”傍晚，都要貼上用紅紙寫的春聯(lián)，春聯(lián)形式有四言、五言、七言多種，講究對仗用韻，內(nèi)容多為賀節(jié)祝福之辭。如“一元復(fù)始，萬象更新”;“旭日臨門早，春風(fēng)及第先”;“爆竹一聲除舊歲，桃符萬戶樂新春”等等。還在大型器具上貼上“和合紙”，多彩多姿，滿目生輝。
張貼“門神”：神像有多種，一般城鎮(zhèn)書攤出售“門神”，主要有兩種門神，據(jù)傳說一是唐太宗李世民的.秦叔寶、尉遲恭二將;也有說是神荼、郁壘二“神”。群眾認(rèn)為貼了“門神”，可避邪祟。
張貼門前花：“門前花”是用紅紙刻制的藝術(shù)品，類似北方的窗花。以四張或五張為一套，上有各種圖案及吉祥等字句，貼于大門橫披之下。張貼吉祥頌語：大都為春節(jié)祝福之辭。如“東成西就”、南通北達(dá)”，則貼于廳堂;“春安夏泰”、“秋吉冬祥”則貼于堂屋兩壁;“六畜興旺”，貼于豬圈牛欄;“步步高升”，貼于樓梯上;“抬頭見喜”，貼于門頭高處;“百無禁忌”，貼于墻上;“對我生財”，貼于墻頭屋拐等等。貼“�！弊�，要倒貼，意味福已到了家門。
張貼年畫：廳堂、內(nèi)室要張貼傳統(tǒng)年畫，如“八仙過海”、“和合兩神仙”、“嫦娥奔月”、“老鼠嫁女”、“鯉魚跳龍門”、“梅蘭竹菊”等等。這些年畫多為群眾喜聞樂見，可以增添春節(jié)喜氣。
張燈：懸掛燈籠，燈籠有方形、圓形、八角形多類，顏色為全紅色或白底大紅字，大都用紙糊成的，也有用絹綾糊的。小圓紅燈為手提燈籠，大方白底紅字燈則掛于大門口或堂屋正中。燈籠上要標(biāo)明各家的姓氏，如“百忍堂張”、“三槐堂王”、“三高堂何”等。美化環(huán)境，都要在除夕前布置完畢。
除夕
農(nóng)歷臘月三十晚上，稱為“除夕”。這是春節(jié)民俗活動的高潮。合家團(tuán)聚：家人有外出者，都要在除夕前趕回來，同家人共度春節(jié)。不準(zhǔn)說不吉利的話，春節(jié)期間，只能說吉利語言，為防止小孩亂說話，母親事先要用紙給小孩擦下嘴巴，表示小孩說話不算數(shù)。換年，又叫“還年”、“酬年”，也就是“祝�！薄Ｒ话阍谔焱頃r舉行，也有在三十日黎明舉行。在堂屋當(dāng)中擺設(shè)香案，案前系桌圍，案上陳列各種祭品，其中三牲俱備，五谷齊全，還有果品糕點、豆腐年糕……。夜色降臨時，便點燃大紅金字蠟燭和香爐里的檀香、信香，并燒黃表紙錢，當(dāng)鞭炮噼啪炸響。鐘磬齊鳴之時，全家男性成員在家長率領(lǐng)下，向天地、祖先叩頭作揖，畢恭畢敬。鞭炮聲此起彼伏，到處響聲一片，烘托出春節(jié)的熱烈氣氛。皖西望江一帶，不同日期，用不同供品還年。二十七日用黑糍粑還年，謂之還黑糍粑年。二十八日用白糍粑還年。二十九、三十日用豬頭還年，謂之還豬頭年。
吃團(tuán)年飯，換年畢，取下大門掛的燈籠，關(guān)上大門，謂之“封門”。接著就吃團(tuán)年飯，又稱“年飯”、“團(tuán)圓飯”�；幢币恍┑胤�，年飯吃水餃。皖中、皖南一帶，年飯菜肴豐盛，多為十大碗，表示十全十美。雞、魚、肉、鴨、香菇、木耳、金針、豆干、雞蛋、紅棗等等，都要備好。烹調(diào)十分講究，一般是燉、燜、煨、煮、炒等技藝，調(diào)制各種口味，以供全家老小食用。吃年飯時，全桌老小圍桌而坐，家庭人多就用兩三張方桌并成一桌。如家庭人口少，也要將杯筷擺成整數(shù)，即滿杯十個，筷子十雙，團(tuán)團(tuán)擺滿一桌，以示全家團(tuán)圓。吃年飯時，全家老小都可盡情吃喝，喜笑顏開。年飯桌上也有一些規(guī)矩，燒的魚不可吃，這是說“有吃有余”、“年年有余”，因“余”與“魚”諧音。只能用湯匙喝湯，不能端起湯碗淘湯。說年飯?zhí)詼�，�?dāng)年就會多雨成災(zāi)。年飯要多煮，可連吃三、四餐或多至三天，這表示糧食會年年有余。菜也不可吃完，名為“留碗底”。說話有禁忌。如吃豬蹄稱為“元寶”“金錢爪”，雞腿、排骨不能說吃骨頭。肉、魚丸、山粉丸也一律稱“元寶”。大家邊吃邊談，要“慢慢過歲”。先吃完的放下碗筷后，也不要隨便離席，就在原位上吸煙喝茶，待大家吃飽后，才離座撤席。撤席后，桌上及地上的殘渣剩食，掃存室角中，不能倒屋外去。新年頭三天不能倒垃圾，不能向屋外潑水，以防止“財源外流”。
守歲與辭歲：吃過年飯，全家人圍坐火盆邊，喝茶、吃糕點、嗑瓜子、談家常，或說故事、講笑話，以聚天倫之樂。兒童則提燈、放爆竹全家廳堂、寢室及牛欄豬圈，都是燈火通明，大人不時巡視各室燈火，以防自滅。因通宵燈火明亮則為吉利，如中途熄滅則視為不祥。全家通宵不眠，謂之守歲。友好鄰居相互打招呼，表示慶賀，謂之辭歲。皖中、皖南、皖西一帶山區(qū)農(nóng)村，還有“燃?xì)q”之俗，即將大樹根在火塘中燃燒，全家在煙氣騰騰中圍坐守歲，這稱為“燃元寶火。午夜要喝紅糖水，吃紅糖雞蛋、紅棗，稱為“金元寶”。守歲叫“候歲”又叫“熬年”。民諺說：“一夜連雙歲，五更分二年”。
押歲錢：又稱“壓歲錢”。許多地方，在吃年飯時，家長把事先準(zhǔn)備好的紅紙包分贈全家成員，每人一包。有些地方給小孩押歲錢，在小孩入睡后，將紅紙包放枕頭底下。等小孩大年初一起床時發(fā)現(xiàn)了紅紙包，就分外喜悅。也表示孩子新一年里大吉大利。
拜年
春節(jié)期間，拜年是人際交往的重要活動。淮北一帶拜年的規(guī)矩：初一拜叔，初二拜舅，初三、初四拜岳父。皖中、皖西等處，家庭內(nèi)給長輩拜年，鄰居相互拜年，還有登門拜年和敲門拜年。登門拜年是晚輩拎糕點到外公家、岳父家、姑母家等長輩家拜年。正月初二就開始登門拜年，不能遲于正月初七日。要向長輩恭敬叩頭拜年，還要說幾句吉利話，如“祝老人家加福延壽，長命百歲”。長輩也要拱手還禮，還根據(jù)不同年齡、不同職業(yè)恰當(dāng)?shù)淖ＹR年節(jié)。如“萬事如意、早生貴子”;“生意興隆、財源茂盛”。“風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登”、“發(fā)憤讀書、進(jìn)學(xué)高升”、“聰明智慧、易長易大”等等。祝詞一般切合來人的身份與希望。拜年后即熱情招待，燒茶后吃飯。燒茶是以面條、豬肉、雞蛋、雞腿等滿滿裝一大碗，可飽飽地吃一頓。雞腿是外婆或岳父母留給外甥或女婿吃的。招待拜年客，有的用四個糖鮮蛋招待。皖南一帶，習(xí)慣用五香茶葉蛋招待拜年客，叫“金元寶”。每人最少三、四個蛋。如果兩個蛋是失禮，這意味著“滾蛋”�！扒瞄T拜年”，是皖西一帶正月初二的禮俗，就是拜年者不進(jìn)門，只在大門外呼喚拜年，雙方只是相互招呼。如客在門外敲門呼喚：“開門拜年，開門拜年�！敝魅嗽陂T內(nèi)回答：“勞賀勞駕，您是那位?”客答：“我是某某，前來府上拜年。”主人在門內(nèi)致謝：“勞駕勞駕，謝謝!謝謝!”這樣三言兩語，一喚一答，就算拜了年。這樣禮儀簡單，拜年者一天就可到左鄰右舍普遍的走訪問候，既簡單又盡到了禮俗。
送年
正月初五，霍邱一帶早起放鞭炮，謂之“送年”。撤掉堂屋里的供品，倒掉家中積存幾天的垃圾，恢復(fù)了正常的生活程序。但有些地方稱初五為“小年”，又叫“破五”，要放鞭炮驅(qū)惡避邪，早、中、晚三餐都要放鞭炮。晚上，小孩提燈籠跑屋前屋后和路口井邊放爆竹
結(jié)論：縱觀古今許多習(xí)俗已經(jīng)淡出人們的視野，然而，這些變化的原因不是唯一的，首先是時代的變遷，隨著社會的進(jìn)步，科技的發(fā)展，人們的生活……而像古代豐盛的大餐逐漸就被不如上館子取代了;第二，年味淡了……第三，過年載體的缺失，因為春節(jié)有著許許多多的風(fēng)俗，由于現(xiàn)代與傳統(tǒng)社會之間反差比較強(qiáng)烈，故而的確有許多習(xí)俗難以融入現(xiàn)代社會，喪失了賴以存在的載體。
總之，春節(jié)民俗的繼承與否，它需要大家聚集社會方方面面的力量加以應(yīng)對，我們既不能坐視傳統(tǒng)習(xí)俗的消失和變異，也不能漠視新奇習(xí)俗的注入，阻礙春節(jié)民俗進(jìn)一步發(fā)展的活力。而應(yīng)該像魯迅先生描述的“拿來主義”的態(tài)度對待，要“去粗取精”。
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