關(guān)于清明節(jié)的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的關(guān)于清明節(jié)的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
關(guān)于清明節(jié)的作文1
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村。”每到清明之際,這首唐詩(shī),總會(huì)引起人們對(duì)是是親人的懷念之情。
清明節(jié)是一個(gè)莊重肅穆的節(jié)日,在這一天,無(wú)論是身處異國(guó)他鄉(xiāng),還是工作忙碌的人都會(huì)放下手頭的一切工作,回到自己的家鄉(xiāng)祭拜逝世的先人。
早晨!盡管天空下起了綿綿細(xì)雨,我和家人早已走在了踏青的路上。經(jīng)過(guò)春雨滋潤(rùn)后的大地,充滿了勃勃生機(jī)。冬去春來(lái),四季更替,大樹(shù)現(xiàn)在張開(kāi)翠綠的巨大傘蓋高高的聳立在小路旁。小草探出了頭,花兒笑開(kāi)了臉……不知不覺(jué)我們已經(jīng)來(lái)到墓地前,氣氛頓時(shí)變得沉重,嚴(yán)肅,爸爸首先擺好幾瓶,然后點(diǎn)上蠟燭。對(duì)著先人的墓碑默哀,祝他們?cè)谔焯媚沁吥軌蜻^(guò)的和我們一樣幸福快樂(lè),也祈求他們保佑自己能夠一切平安。之后就燒了一些紙錢,從而表達(dá)對(duì)親人的懷念之情。在山中,前來(lái)掃墓的人絡(luò)繹不絕。他們都帶著嚴(yán)肅,沉著以及對(duì)親人的懷念來(lái)到墓地前,有的.人悲痛欲絕,不經(jīng)在目前流下了傷心的眼淚。最后,我們對(duì)墓碑周圍的草進(jìn)行修剪。然后再獻(xiàn)上鮮花,墓地頓時(shí)煥然一新。
清明節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是一個(gè)值得紀(jì)念的日子。
關(guān)于清明節(jié)的作文2
昨天,我和爸爸去開(kāi)封游覽了清明上河園.那里風(fēng)景優(yōu)美,景色宜人,真是個(gè)游玩的好地方. 進(jìn)了大門,來(lái)到廣場(chǎng),就看到了一些身穿古裝衣服的人,他們有的.走來(lái)走去,有的騎著高頭大馬,還有一個(gè)小男孩,穿著紅色的綢褂,正表演著踩高蹺......使人感到仿佛又回到了宋朝.這些宋朝人的臉上都化著妝,還面帶微笑,好像在歡迎我們的到來(lái)....
走過(guò)廣場(chǎng),來(lái)到了吊橋.吊橋是用竹子做成的,兩邊用很粗的繩子連在一起,走上去搖搖晃晃,根本站不穩(wěn),必須用手抓住繩子,才能使身體保持平衡,并慢慢走過(guò).站在吊橋上往下看,腳下直發(fā)軟,真害怕自己一不小心就掉下去.
下了吊橋,我們又來(lái)到了趣園,趣園真有趣,里面有很多好玩的東西:滑梯,平衡比賽,登月梯,知難而上......我 最喜歡的是平衡比賽.兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的楊木樁上系著繩子,繩子上鋪著木板,走在上面搖搖晃晃,就像蕩秋千一樣,許多人都喜歡玩,我也不例外.我摔了好多次,仍然玩得津津有味......
我們最后又去了佛寶閣,佛寶閣真高,站在上面向遠(yuǎn)處眺望,可以看到遠(yuǎn)處的龍亭,鐵塔……
直到下午我和爸爸才戀戀不舍地回來(lái),還覺(jué)得意猶未盡.
關(guān)于清明節(jié)的作文3
有句古詩(shī)說(shuō)的好:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@句詩(shī)生動(dòng)形像地描寫了清明節(jié)的景象,清明節(jié)是每個(gè)人祭奠 親人的日子,這不我、奶奶 、爸爸 還有媽媽帶了很多紙?jiān)獙毥o我逝去的爺爺上墳。
我們帶上武器——鋤頭,來(lái)到爺爺墳前,看見(jiàn)周圍都長(zhǎng)滿了雜草,于是,我們各自拿著自己的“武器裝備”,熱火朝天地干了起來(lái),不一會(huì)兒,我們汗流浹背,旁邊的雜草也沒(méi)了,地上光禿禿的,活像個(gè)禿頂老頭!奶奶把紙?jiān)獙殲⒃诘厣,爸爸遞給她一個(gè)打火機(jī),地上的元寶都燃燒起來(lái)了,奶奶急忙把我拉到墳前,讓我拜三下,說(shuō)是什么保佑我考上好的大學(xué) ,雖然我從不相信 這些,但我還是照做了。地上的紙?jiān)獙殑x那間化成了灰燼,突然,灰燼回旋著撲向爺爺?shù)膲炆希液芷婀,奶奶說(shuō):“星月,你看,爺爺把元寶帶走了!”我更加驚奇了!奶奶對(duì)我說(shuō):“囡囡,去旁邊采點(diǎn)油菜花,你爺爺生前可喜歡 油菜花了!”我乖乖地到一旁的'地里一根一根地采集起了油菜花,很快,我手里多了一大把油菜花,我馬上用草給它固定起來(lái),把它放在爺爺墳前,頃刻間,我又重重地嘆了口氣,唉!心想:人死不能復(fù)生呀!
是呀!人死不能復(fù)生,因此,我們必須要珍惜 自己的生命 ,把它好好利用起來(lái)!
關(guān)于清明節(jié)的作文4
一年一度的清明節(jié)快到了,清明節(jié)的前一天,爺爺對(duì)我說(shuō):“明天早上十點(diǎn)我們要去上墳,十點(diǎn)前來(lái)吃早飯!
第二天一大早,我就起床洗漱;不一會(huì)兒,姐姐來(lái)叫我下樓吃早飯,我便跟姐姐下了樓。
吃完早飯,就一起去上墳了,我們每家人都提前買好了祭掃用的物品。今天爬山的'時(shí)候大家都比較慢,因?yàn)樵缟蟿傁逻^(guò)雨,路面比較滑?晌绎@然很興奮,一個(gè)人跑到最前面拼命的跑著,一不留神差點(diǎn)就摔了一跤。
到了上墳地點(diǎn),有的擺放貢品,而有的忙著除草。一年的工夫,墳附近長(zhǎng)滿了野草,要用鋤頭將其除掉。我也爭(zhēng)著要去做,哪知道怎么使用鋤頭,盡是亂挖而已,竟然把旁邊別人種的菜都給弄壞了,還因此被媽媽罵了一頓。
過(guò)了一會(huì)兒,他們叫我磕頭,媽媽還特意在墳前對(duì)老祖先說(shuō),保佑我學(xué)習(xí)進(jìn)步,健康成長(zhǎng)?耐觐^,大人們放響了鞭炮。我們又向另一座墳出發(fā)。
按照同樣的方法和步驟,相繼祭掃了三座墳?赡苁切那楹玫木壒,時(shí)間過(guò)得很快,好像只是一眨眼的工夫。
就這樣,清明節(jié)也隨著這一天的結(jié)束成為過(guò)去了。
關(guān)于清明節(jié)的作文5
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行欲斷魂!辈恢挥X(jué),又一年清明節(jié)到來(lái)了。一大早,爸爸媽媽帶我去給阿太掃墓。
記憶中,阿太是一個(gè)慈祥和藹的老太太,老人家很節(jié)省,每逢周未,爺爺都會(huì)帶上我去看望阿太。每次去爺爺都會(huì)給阿太買一大袋新鮮的菜,夠她吃上好幾天了。
阿太非常喜歡吃肉,她會(huì)把肉切成豆腐丁這么小,說(shuō)是這樣可以多吃幾頓。一個(gè)眼老昏花的老太太,90歲高齡,居然還有這手藝,真讓我們刮目相看。吃肉的.時(shí)候,阿太先吃一口飯,然后夾一小塊放入嘴里細(xì)嚼慢咽,慢慢閉上眼睛,她像要把肉里的精華吃出來(lái)才肯咽下去?粗⑻敲礉M足地享受著肉味,我有時(shí)候也會(huì)嘴饞得撈上一小塊放入嘴中,津津有味地吃起來(lái)。吃完飯,爺爺會(huì)把沒(méi)吃完的湯湯羹羹倒掉,阿太總是連連指責(zé)爺爺浪費(fèi),她說(shuō):“魚(yú)頭營(yíng)養(yǎng)好,別倒!肉越燉越爛,好消化……”
我的腦海里像放電影一樣閃過(guò)一幕又一幕。時(shí)隔多年,阿太的音容笑貌依舊那么清晰。下山時(shí),我回頭望著阿太的“家”,多想問(wèn)她一句:阿太,你在天堂生活得好嗎?
關(guān)于清明節(jié)的作文6
又是一個(gè)清明節(jié),這使我不由自主地想起杜牧的千古名句,清明節(jié)是一個(gè)紀(jì)念祖先,懷念先烈的日子。主要紀(jì)念儀式是掃墓,掃墓是慎終追遠(yuǎn),敦親睦族及行孝的具體表現(xiàn)。
今天是星期五,我們?nèi)乙恍腥嘶乩霞覓吣埂?/p>
山路蜿蜒延伸,野草長(zhǎng)到了我的`大腿,我們經(jīng)過(guò)了田野,繞過(guò)了小溪,爬上了陡坡,來(lái)到爺爺?shù)膲炃。楊柳枯萎了,有再青的時(shí)候,桃花謝了,有再開(kāi)的時(shí)候?墒菭敔斪吡耍豢赡茉倩貋(lái)了,我非常思念、悲傷、痛苦。
我們拿起掃帚,把墳的周圍掃了一遍,再用鋤頭把旁邊的草鋤干凈,又各拿了一把黃土灑向墳頭。奶奶拿出祭品,開(kāi)始向爺爺祭拜,我向爺爺深深地鞠了一個(gè)躬,拜了拜。奶奶嘴里嘮嘮叨叨地向爺爺訴說(shuō)著什么。我想起奶奶平時(shí)對(duì)我說(shuō):“爺爺是一個(gè)勤勞肯干,吃苦耐勞的人”。但我已經(jīng)沒(méi)有機(jī)會(huì)能看見(jiàn)了,只能在照片上思念他。
我們掃墓結(jié)束,就要回家了。我心里默默地想:只要每逢楊柳青了,桃花開(kāi)的時(shí)候,我一定會(huì)再回來(lái)看您的。
關(guān)于清明節(jié)的作文7
清明節(jié)是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日,清明節(jié)開(kāi)始于周代,每年冬至后108天是清明節(jié)。清明節(jié)在每年公歷4月4日至4月6日之間,清明節(jié)又叫寒食節(jié)。
關(guān)于清明節(jié)還有一個(gè)感人由來(lái)。傳說(shuō)晉文公重耳在逃亡中,一天餓昏,他隨從介子推毫不猶豫地把自己大腿上肉割下來(lái)烤著給晉文公重耳吃。晉文公重耳執(zhí)政后,重賞那些有功之臣,卻忘賞介子推。有人提醒說(shuō)也應(yīng)賞介子推。晉文公重耳帶著大臣去賞介子推,誰(shuí)知介子推已經(jīng)帶著老母親躲在綿山上,有人提出燒山,因?yàn)榻樽油颇敲葱㈨,一定?huì)帶著母親出來(lái)。大火燒三天三夜,大火熄滅晉文公重耳與隨從上山去看,只看老母親與介子推在一棵大柳樹(shù)上燒死。晉文公重耳非常傷心,下令從此以后不動(dòng)煙火,只吃冷食。所以這一天叫寒食節(jié),又叫清明節(jié)。
關(guān)于清明節(jié)有許許多多習(xí)俗,有祭祖,掃墓,踏青,植樹(shù)。清明節(jié)這天爸爸,媽媽還去紀(jì)念逝去先人,去給逝去先人掃墓。清明節(jié)這天我們還要植樹(shù),俗語(yǔ)說(shuō)號(hào)植樹(shù)造林,莫過(guò)清明,清明前后,種瓜點(diǎn)都。清明節(jié)后天氣漸漸暖與,農(nóng)民伯伯也開(kāi)始抓地。
作為一名少先隊(duì)員,我們應(yīng)該在清明節(jié)這天去緬懷那些革命先烈讓他們?cè)诘叵掳蚕ⅰ?/p>
關(guān)于清明節(jié)的作文8
清明節(jié)的源起是提醒我們感恩與勿忘,昭示著我們心中對(duì)生命的向往,對(duì)逝者的緬懷;對(duì)未來(lái)的`期待,對(duì)過(guò)去的詠嘆。大自然在人類的血液中埋下了一條條尋根的蹤跡,而清明節(jié)正是喚起了我們對(duì)生命的遙想與對(duì)祖先的緬懷。
南宋詩(shī)人高翥曾吟道:“南北山頭多墓田,清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶,淚血染成紅杜鵑。日落狐貍眠冢上,夜歸兒女笑燈前。人生有酒須當(dāng)醉,一滴何曾到九泉。”清明之時(shí),人們祭奠祖先,憑吊故人,遙寄哀思。無(wú)論是至親、朋友,我們都會(huì)點(diǎn)一柱香燭,遞一束百合,撒一抔黃土,掃一掃塵埃。
清明節(jié),我和爺爺一起去老家掃墓,祭拜我逝世的老祖母,一路上,我看到了許許多多的去掃墓的人,有手捧拿著白花的,有手拿祭禮的,人們以不同方式表達(dá)對(duì)親人的緬懷,我們也在他的墳前燒了一些紙錢,放了一束花,將那濃濃的相思與懷念傳至墳塋,埋于心間。
天開(kāi)始下起了蒙蒙的細(xì)雨,似乎老天爺也為清明流下了眼淚。
關(guān)于清明節(jié)的作文9
清明節(jié)今天,我和爸爸媽媽上山給先祖掃墓。我們買了一些鞭炮和紙錢,來(lái)到山上,把紙錢一燒,鞭炮點(diǎn)燃,我們就趕緊跑開(kāi),鞭炮炸完了,我發(fā)現(xiàn)周圍的樹(shù)木全部都扎到了,我還看見(jiàn)許多人把塑料做的花環(huán)亂扔在山上,這種塑料不容易化解,非常的不環(huán)保。山上的樹(shù)越來(lái)越少了,原來(lái)是那些掃墓的人砍了。這樣一來(lái),山上就顯得光禿禿的,我感覺(jué)有點(diǎn)不對(duì)勁。回家的路上,我想,每年青明節(jié)都有成千上萬(wàn)的'人掃墓祭祖,得砍掉多少樹(shù)木!
國(guó)家不是在提倡環(huán)保嗎?所以,我覺(jué)得,清明節(jié)不必這么浪費(fèi),我們可以換一種方式來(lái)祭祖,比如:放放老人生前愛(ài)聽(tīng)的音樂(lè),讀讀老人生前愛(ài)看的書(shū)。這樣,就環(huán)保的過(guò)了一個(gè)清明節(jié)。清明節(jié),是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。我們應(yīng)該要懂得怎樣過(guò)好清明節(jié)。這樣,才能使這個(gè)節(jié)日永遠(yuǎn)的傳下去!
關(guān)于清明節(jié)的作文10
今天是4月5日,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)。
清明放假,老媽帶我去姥姥家。一路上,我們看到一片片金黃的油菜花和碧綠的桑樹(shù)。油菜花金黃金黃的,像地上鋪滿了金子一般燦爛;桑樹(shù)長(zhǎng)出的很多嫩芽像碧綠的珍珠,有的還抽出了幾片嫩葉。麥田里的麥苗一片綠色,一陣微風(fēng)吹過(guò),麥苗層層涌動(dòng)。啊,大自然真美呀!
但是,這個(gè)節(jié)日,讓我想起了一句詩(shī):“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!鼻迕鞴(jié),是一個(gè)紀(jì)念先人的.日子,我也在網(wǎng)上祭奠了那些為了祖國(guó)和平、人民幸福的烈士,他們永遠(yuǎn)活在我們心中!
清明節(jié)是一個(gè)既快樂(lè)又悲傷的日子?鞓(lè),是因?yàn)檫@樣的假日,家人可以團(tuán)聚在一起;悲傷,是因?yàn)檫@個(gè)日子,我們會(huì)更懷念先人!
到了姥姥家,外公、姥姥也正忙著祭祀祖先。桌子上供著各種食物,點(diǎn)著蠟燭,祭好后,外公燒了紙錢。
晚上,我們圍坐在一起吃團(tuán)圓飯。飯菜很豐富,擺了一大桌子。特別是姥姥親自挖來(lái)的馬蘭頭,鮮嫩鮮嫩的,由老媽親自掌勺,又讓我大飽了一次口福!
關(guān)于清明節(jié)的作文11
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@幾天,清明節(jié)的氣氛似乎特別濃。大街上飄著綿綿的細(xì)雨,行人們都神情肅穆、滿臉哀思地捧著一束束鮮花,朝墓地慢慢地走去。
我們來(lái)到外公的墓前,外婆將鮮艷的彩條掛在外公的墓碑上,在墓前放上了一束純潔的淡黃色鮮花。美麗的鮮花將照片上的外公襯托得格外精神,外公的臉上路出了一絲淡淡的微笑。但在同時(shí),我也不免產(chǎn)生了一陣陣心酸。是呀,從前那么疼我、愛(ài)我的外公已經(jīng)沒(méi)有了,我再也得不到那些愛(ài)了,外公,我能不想你嗎?
我們?cè)谕夤腵墓前默哀了五分鐘,誰(shuí)也沒(méi)有說(shuō)話,因?yàn)槲覀儾幌胩崞鹉切﹤牡耐,那只?huì)讓我們更加難過(guò)地流淚。燒金元寶的時(shí)候,我在心里許了一個(gè)愿:外公,祝您在天堂一切都好!祭拜的時(shí)候,我又在心里默默地對(duì)外公說(shuō):“外公,如果有下輩子,我還要做您的外孫女!”要走了,我邊回頭,邊走路,直到看不見(jiàn)外公的墓為止。外公,我真想永遠(yuǎn)和您在一起呀!
回憶能給我們帶來(lái)歡樂(lè)與痛苦,但是做人也要學(xué)會(huì)向前看,要學(xué)會(huì)珍惜。只有學(xué)會(huì)珍惜,才會(huì)感覺(jué)到幸福。
關(guān)于清明節(jié)的作文12
清明節(jié)早上,天氣霧蒙蒙的,帶著一絲兒水汽,我懷著愉快的心情和爸爸媽媽一起去爬臨平山,我們出行乘的是地鐵,到達(dá)那里時(shí)都快中午了。
臨平山很大很美,山上有許多郁郁蔥蔥的花草樹(shù)木,我們經(jīng)過(guò)了許多漂亮的'景點(diǎn),還有革命烈士墓。那一天,我背著許多零食和水走了十多公里的路,雖然很累,但媽媽說(shuō)這樣可以看見(jiàn)更多的風(fēng)景,呼吸到更多新鮮的空氣。我還見(jiàn)到了許多許多五顏六色的花朵,有我認(rèn)識(shí)的紫荊花、迎春花、桃花……,也有我不認(rèn)識(shí)的。
我還去了山上的東來(lái)閣,我們還爬上了最高的樓頂,這是用金屬建造成的樓閣,非常有意思。讓我最感興趣的是東來(lái)閣里面很像一個(gè)迷宮。
差點(diǎn)忘了介紹那臨平山上還有游樂(lè)園、動(dòng)物園,可惜我沒(méi)有玩成,因?yàn)槲覀兣郎綍r(shí)間太長(zhǎng)了,到達(dá)那里時(shí)已經(jīng)傍晚了,天空布滿了烏云,還下起了毛毛雨,所以我們不得不回家了。
這次游玩又累又高興,下次再來(lái)玩?zhèn)夠哦!
關(guān)于清明節(jié)的作文13
“為什么要放假呀!”大人們說(shuō)是傳統(tǒng)節(jié)日清明節(jié)的假期,傳統(tǒng)節(jié)日清明節(jié)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,是給逝去的人掃墓的日子,又叫踏青節(jié),春光明媚,天氣轉(zhuǎn)暖,也是外出踏青春游的好時(shí)候哦!
假期的第二天我就和和媽媽回到老家,姥姥折了好多柳條掛在大門上,媽媽還給我和舅舅家的弟弟妹妹編了柳條帽,我們帶上后可神氣了,他們還念著:“清明前后,種瓜種豆”,哇!這是個(gè)多么神奇有意義的節(jié)日呀!
清明一大早醒來(lái),姥姥和舅舅帶著水果等去掃墓,媽媽帶著我和弟弟妹妹去踏青,剛走出村口,就看到綠綠的麥苗象超大的地毯鋪在田野里,天空藍(lán)藍(lán)的,暖暖的太陽(yáng)照在身上,高高的白楊樹(shù)鉆到了云彩里,喳喳叫的'喜鵲在我們頭上飛來(lái)飛去,好象在說(shuō)歡迎我們呢!走進(jìn)麥田,綠油油的麥苗可茂盛啦,一壟壟排的整整齊齊,就像我們班放學(xué)排起的隊(duì)伍一樣,這景色實(shí)在太美了!
更有意義的是,我們?cè)邴溙锢锇瘟艘恍┣嗖,回家喂給鄰居的小兔子,小白兔吃著我喂的青草,高興得胡子一翹一翹的,讓我也高興的不得了,我好喜歡家鄉(xiāng),喜歡在這兒過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日清明節(jié)!
關(guān)于清明節(jié)的作文14
清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。
清明節(jié),使人緬懷先輩,令人留戀,令人悲嘆,令人振奮,這里面蘊(yùn)含了許多先輩們事跡,當(dāng)他們?nèi)胪翞榘仓畷r(shí),自己故事就告終了,剩下,就只有使人懷念了!
據(jù)我所知,4月5日是我國(guó)傳統(tǒng)清明節(jié),大約始于周代,已有二千五百多年歷史,清明最開(kāi)始是一個(gè)很重要節(jié)氣,清明一到,氣溫升高,正是春耕春種大好時(shí)節(jié),故有“清明前后,種瓜種豆”,“植樹(shù)造林,莫過(guò)清明”農(nóng)諺?汕迕鞴(jié)還有一個(gè)習(xí)俗,清明之日不動(dòng)煙火,只吃涼食品。
清明節(jié),又被稱為掃墳節(jié),鬼節(jié),冥節(jié),與七月十五中元節(jié)及十月十五下元節(jié)合稱三冥節(jié),都與祭祀鬼神有關(guān)。
如果按照舊清明習(xí)俗,掃墓時(shí),人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭親人墳前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦粒蹘字δ坌轮Σ逯ι,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。
“聽(tīng)風(fēng)聽(tīng)雨”當(dāng)然是指唐代詩(shī)人杜牧詩(shī)《清明》:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村!倍拍吝@首詩(shī)寫出了清明節(jié)特殊氣氛。
又一年清明節(jié),你緬懷著誰(shuí)?
關(guān)于清明節(jié)的作文15
青團(tuán)就是最傳統(tǒng)的清明美食。
我和媽媽以前都沒(méi)獨(dú)立做過(guò)青團(tuán),今年我們決定試一試。剛擇好的艾草一面碧綠一面灰白,蓬蓬松松,盛滿一鍋。過(guò)一遍水,又放一點(diǎn)堿,呀!艾草變得蒼翠欲滴,濃濃的艾草味撲鼻而來(lái)。雪白的粳米粉,碧綠的艾草,可以和面了。媽媽在盆里的粳米粉中畫(huà)了個(gè)圈,我就倒入艾草汁,兩人合作把面和好了。原來(lái)一碰就揚(yáng)起來(lái)的`粉,老老實(shí)實(shí)地沾成一團(tuán),像只年邁的老青蛙趴在盆底。
我從粉團(tuán)上揪下一小塊,放在掌心,想把它揉圓,可我怎么揉,都只能揉出一個(gè)扁圓的球,像飛碟一樣。我沿“飛”邊緣不停按壓,它就成了小圓餅。面和得太硬了,我一邊按,它的周圍不停破裂,我只好一邊捏一邊補(bǔ)?梢园W兒了。咸菜,春筍,香干和瘦肉,餡真香!我舀了滿滿一勺,難題又來(lái)了,皮太硬,餡又太多,一包,皮又裂開(kāi)了。我只好忍痛割愛(ài)倒掉了很多餡,好不容易才把口合上。一放到鍋里,它又開(kāi)口了!皼](méi)事,反正是隔水蒸的!眿寢対M不在乎地說(shuō)。
這個(gè)清明節(jié),我們吃了很多開(kāi)口的清明餃,形狀雖不好看,味道可是正宗慈溪味呢!
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