冬至的習俗作文
無論在學習、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的冬至的習俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
冬至的習俗作文1
冬節(jié)潮屬有上墳掃墓的習俗。按潮汕習俗,每年上墳掃墓一般在清明節(jié)和冬節(jié),謂之“掛春紙”和“掛冬紙”。一般情況下,人死后前三年都應行“掛春紙”俗例,三年后才可以行“掛冬紙”。
但人們大多喜歡行“掛冬紙”,原因是冬節(jié)氣候較為干燥,與暮春鶯飛草長、常有紛紛細雨的清明不同,道路易行,也便于上山野餐。冬節(jié)掃墓的祭品,普通是五牲或三牲,添以鮮蚶、柑橘等物及粿品。鮮蚶是必要的.,意謂取其吉利的意義。拜墓之時,還須拜墓旁的土地爺,即所謂后土之神。祭拜儀式過后,人們就在墓前聚餐。野外的聚餐輕松又熱鬧,兒童嬉鬧,長者舉杯閑談,山野間蕩漾著家族的融洽與和諧。祭品中那盤鮮蚶一定要吃完,并把蚶殼撒在墓堆上。潮人把蚶殼稱為“蚶殼錢”,撒在墳頭,是將它作為冥錢之用。
另外,祭品盤中的大魚,全尾或截分兩段的,照例是留給辦理飲酌者的家屬。所以成為規(guī)例,野餐時什么人都不許吃它。如果你不明規(guī)例,錯吃了,人們會怪你不曉情理。
冬至的習俗作文2
一說到“吃雞”,請不要以為是游戲中的吃雞游戲!今天我要向你們介紹我們家鄉(xiāng)的冬至習俗——吃糖蛋甜雞。
很早以前,就聽爸爸說過冬至是一年中夜最短、晝最長的一天,這一天,我們國家大部分地區(qū)都到了溫度最冷的時候。古代人們?yōu)榱擞,都會在這天晚上吃雞進補,用來抵御寒氣。
我們家鄉(xiāng)的'人們這一天都會吃“糖蛋甜雞”。糖蛋甜雞的做法十分稀奇,接下來就讓我?guī)銈內(nèi)タ纯次夷棠淌窃趺疵畹陌伞?/p>
只見奶奶從鄉(xiāng)下抓來了2只土雞,準備燉整整兩鍋糖蛋甜雞,一鍋是爺爺奶奶吃,另一鍋給爸爸、媽媽和我吃。配甜雞的材料有桂圓肉、白木耳,這些東西需要一股腦兒放下去,大火燒開,然后用勺子把漂浮起來的雜質(zhì)去除。接下來就是放佐料,佐料是老冰糖,冰糖的數(shù)量可以根據(jù)主人的喜好隨意添加。爺爺最喜歡吃甜食,奶奶在那個鍋里放的冰糖足足有半斤左右。然后就用小火頓煮,這個過程差不多要進行半天。
等到雞肉完全燉爛了,這時就可以把雞蛋打到雞湯里煮了。糖蛋必須煮得很嫩,一般都還是湯心的,奶奶說這味道才叫絕。
享受美食的時刻到了,我們一家人圍著糖蛋甜雞,你一口我一口地吃起來。我也希望,這冬至的糖蛋甜雞能給我?guī)硪欢臒崃俊?/p>
冬至的習俗作文3
今天冬至,又使我想起小時候過冬至,五十年末,山村沒有電燈,一到夜晚村子一片漆黑,不見行人;只是偶爾聽到村中的狗貓叫聲。我們家也早早關門,全家圍繞在爐火旁,吃著母親包的香噴噴素水餃,聽聽老爹講講水滸三國故事,一家平平安安其樂融融,這可能就是一直想抱緊的幸福!
記得小時候和母親有過這樣一次對話,現(xiàn)在想起來,當時的她,可愛而美麗。她說:
“吃了冬至飯,姑娘媳婦有點煩。
我跑過去問:
“媽,為什么呀?”
媽媽接過話茬說:
“過去的大姑娘小媳婦,有點害怕過冬至。因為要長一歲。這一天是一年夜晚當中最長的一個,大姑娘小媳婦可以在被窩里多呆一會兒。過完這一夜,一夜比一夜短,每天要多做一線的針線活。做活做到眼睛看不到東西為止。如果要趕活的話,還要點油燈。婆婆害怕浪費油!
想到母親,又懷念起她那一手冬至里的絕味。
糯香彈牙的玉林米粽
玉林人過冬至,幾乎家家必包米粽,一些當?shù)厝烁纱嘟卸翞椤懊佐展?jié)”。玉林米粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調(diào)料,再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡,熬熟后香味四溢,是玉林市民最喜歡吃的一種食品之一。冬至吃米粽還有“糯米補氣”的.說法,寄寓了勞動人民補益力氣,以待來年的樸素愿望。
冬至的習俗作文4
冬至很快就要到了,但是我的同學們很早就已經(jīng)吃上了冬至包,所以我就打算催催媽媽做冬至包。
今天剛好是周六周日,所以我要去叫媽媽做冬至包了。“媽!別人都已經(jīng)吃上冬至包了,為什么我們還沒有包嘞?”我走到爸媽的臥室問著正在看電視的媽媽。“你想吃冬至包啦?”媽媽問。“嗯!”我說!澳悄憔妥约喝グ!眿寢屨f。“媽!我求你啦!你就去包啦!”我懇求著!翱墒窍滦瞧谒亩涟!現(xiàn)在才把包太早了!薄鞍パ!你就去包嘛!先包一點給我吃可以嗎?不然……”。
在我的萬般懇求下,媽媽終于同意。
首先媽媽先讓我去買關于冬至包的材料。她則是去準備。然后我把材料買回來了,媽媽也準備好了。正式開始包了。我先試看著媽媽包,然后再學著做,雖然做的不好看,但是慢慢的越做越好了。包著包著,我就想到了之前在電視里有人包餃子的時候在里面放什么硬幣啊,什么辣椒啊,冰糖啊之類的,我想我也包一些進去吧!就把一些小硬幣和小辣椒拿過來,但是被媽媽制止了。我想也是,萬一硬幣吞進去怎么辦。
晚上,吃著自己包的冬至包,感覺有著滿滿的.成就感,還不忘給爸爸媽媽分享我的辛苦勞作的成品,真是美好的一天。
冬至的習俗作文5
今天是,是二十四節(jié)氣中最重要的節(jié)日——冬至。
冬至,又叫亞歲,亞歲是指僅次于新年的意思。人們常說“冬至大如年”,可見這個節(jié)日在人們心目中的地位有多重要了!
冬至這一天,人們通常會吃餃子,并且還說“冬至不吃餃,耳朵受不了”,可冬至為什么要吃餃子呢?
冬至吃餃子的習俗源于一個溫暖的故事,餃子又名嬌耳,相傳醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時看到很多百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了,便決心救治他們,張仲景用羊肉和一些驅(qū)寒藥材以及面皮等包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅(qū)寒嬌耳湯”的藥物,施舍給百姓吃。他從冬至一直到大年三十都向百姓舍藥治傷,人們吃下祛寒湯后,渾身發(fā)熱,血液通暢,雙耳變暖,病人的爛耳朵也變好了。
大年初一,人們?yōu)閼c祝新年以及爛耳康復,就仿嬌耳的.樣子做過年的食物,人們稱這種食物為餃子,在冬至和大年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥治愈病人,漸漸形成了習俗。
現(xiàn)在,我們的生活水平越來越高了,也很少有人會凍爛耳朵了,但這個習俗一直沿續(xù)至今,這個故事就像寒冬里的暖陽溫暖和激勵著我們每一個人!
冬至的習俗作文6
寒風瑟瑟,北風呼嘯,轉(zhuǎn)眼過去,又是一年一度的冬至,在冬至中北方有吃餃子的習俗“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的俗語。也有的地方吃的是餛飩,說是為了將天地的混沌全部去除,而我們南方這里吃的卻是熱乎乎的,白嫩嫩的湯圓,冬至吃湯圓寓意家家團團圓圓。
今天我們就來做一桌寧波炒圓,炒圓的外皮十分酥脆,里面的糯米團十分的有嚼勁,外酥里嫩,十分香脆,炒圓的`步驟繁多,請聽我慢慢到來。
第一步,先將糯米粉放入碗中,再盛上一些溫開水,用手邊揉邊倒水,等糯米團變得有些濕漉漉的就好了。
第二步,將早已濕漉漉的糯米粉揉成一個糯米團,那個團十分光滑幾乎沒有一點瑕疵,還十分有韌性。
第三部,從面團中取出一小部分揉成一個長條,再將長條切成幾個小段,揉圓壓扁。
下面就是入鍋了,在鍋中放入適量的油,將切成小段的糯米團一次放入,這些小圓可淘氣了,不一會兒,它們卻肩靠肩,背靠背的聚在一起,我費了九牛二虎之力才將一個個掰開,這個掰開了,另一個又合在一起了,我用筷子與鍋鏟雙管齊下,終于全部分開了,不過有的兩面金黃的,有的卻炒焦了。媽媽說最主要的是炒,兩面有點黃的時候要快速炒,不然要黏成一團的。接下來先放入油筍絲和肉絲翻炒,再將青菜切成一片片的,放入鍋中翻炒,然后將泡好的番薯面和小圓倒入,不停地翻炒出香味來,一盆色香味俱全的炒圓就大功告成了。
希望人人都能在冬至這天團圓,過上一個美滿的冬至。
冬至的習俗作文7
今晚是冬至夜,我家準備吃火鍋,但不是去外面吃,而是買了菜,自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁,爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來,我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!
又過了一會兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺得很有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點檸檬黃,一點一點,檸檬黃慢慢變多,和深紅搭配起來,特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧,家家戶戶的燈光和路燈的.燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:節(jié)氣歌里有兩個“冬”字,其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來,媽媽讓我開個頭提醒一下。我說:“先來三個:一個‘少’,一個‘欲’,一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上,反應真慢!
這時,爸爸的手機響了,原來是爸爸單位的一個叔叔發(fā)來的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚,結(jié)果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!
這頓火鍋吃得可真香啊!
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