中秋節(jié)月餅銷售方案8篇【熱門】
為了確定工作或事情順利開展，常常需要預(yù)先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？以下是小編為大家整理的中秋節(jié)月餅銷售方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
中秋節(jié)月餅銷售方案1
一、促銷活動背景：
中秋，中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，承載著豐富的文化內(nèi)涵，其中食物文化當(dāng)然要數(shù)中秋吃月餅了，又到一年一度中秋佳節(jié)，月餅銷售旺季到來，不管顧客身在何處，異地還是他鄉(xiāng)，在這倍思親的時刻，顧客需要感受到親切和溫暖，需要花少錢買物美，需要內(nèi)心的舒暢與值得，家家樂超市低價出售高質(zhì)量月餅，讓月餅的美味香甜陪顧客度過月圓月團(tuán)圓的月十五。
二、促銷時間：
20xx年8月10日――20xx年8月20，為期十天。
三、促銷地點：
家家樂及各連鎖超市
四、促銷對象：
每一個來家家樂超市購物的顧客，尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。
五、促銷目標(biāo)：
如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展各行各業(yè)興起，尤其是本市超市、商場在近幾年里數(shù)量增多，雖然家家樂在成立時間上有優(yōu)勢，但面對多家超市的競爭也感到壓力巨大�，F(xiàn)在年輕人講時尚、高檔，新興的超市再設(shè)計和裝修比我們有優(yōu)勢，面對以上如此嚴(yán)峻的競爭壓力，為了不被興起的超市淘汰，留住新顧客，吸納老顧客，利用節(jié)假日的.購物高峰期，尤其是上班族、學(xué)生有了空閑時間，不管是衣物還是食品銷售機(jī)會自然大增，為抓住時機(jī)增加銷售量、帶給超市更大利潤，落實鞏固家家樂超市惠民便民利民的企業(yè)形象及進(jìn)一步提高知名度，也為在面對強(qiáng)大競爭對手不消極等待，我們特決定在中秋過節(jié)之際推出月餅促銷活動。
六、促銷主題：
總主題：家家過節(jié)家家樂，月香月甜月團(tuán)圓。
1、中秋節(jié)當(dāng)天：有送有贈有溫情，人來人往人人嘗。
2、中秋前后：把祝福送給你，把月餅帶回家。
七、促銷活動準(zhǔn)備：
1、開會分配工作任務(wù)到個人以保證后面事項有序進(jìn)行。
2、進(jìn)貨，保證促銷產(chǎn)品到庫。
3、確定具體促銷所需地點如：超市內(nèi)食物區(qū)，超市門口顯眼區(qū)，抽獎區(qū)等。
4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料――橫幅、宣傳單、紅包。
5、場地布置，搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等，整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
�。�1）場外超市門口大拱門，粘上氣球，花環(huán)，把總主體懸于上。
�。�2）門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況。
�。�3）有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖。
�。�4）吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設(shè)計相統(tǒng)一，既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
八、促銷方式設(shè)計：
1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅。
2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的可免費到促銷點領(lǐng)取月餅2個（50克）。
3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次，滿100元參加抽獎2次，依次類推。抽獎規(guī)則：一等獎三位送價值100元的護(hù)膚品一套。二等獎五個送價值30元的洗發(fā)水一瓶。三等獎若干：送價值10元的水杯。
4、會員一來就送，小袋包裝月餅500個，送給每個持家家樂超市會員卡的顧客，送完即止。
5、購物抓現(xiàn)金，凡是購滿1000元以上的（包括1000）就有一次機(jī)會抓現(xiàn)金機(jī)會，現(xiàn)金紅包分20元50個，50元20個，100元10個。
九、促銷宣傳方案：
1、向顧客發(fā)放宣傳單，派工作人員在本市人口流動量大的地點發(fā)放、在超市門口張貼巨幅海報。
2、選好廣告媒體，充分利用廣告媒體多樣性進(jìn)行宣傳。
（1）視頻廣告：把此次中秋月餅促銷活動計劃宣傳視頻在超市門口的大屏幕上循環(huán)播放。
�。�2）廣播廣告：可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。
3、拉橫幅：
（1）中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為：有送有贈有溫情，人來人往人人嘗。
�。�2）中秋節(jié)前后橫幅為：把祝福送給你，把月餅帶回家。
十、促銷方式：
買它物附帶贈送促銷、公關(guān)促銷、購物滿一定數(shù)額有獎促銷、服務(wù)促銷等。
十一、促銷注意：
1、月餅種類是否齊全，數(shù)量是否夠。
2、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過，必須保證月餅的新鮮。
3、促銷的氣場是否具有活動性。
4、服務(wù)員保持微笑，禮貌服務(wù)。
5、顧客是否了解我們的活動。
6、注意廣告語的設(shè)計，既要鮮明個性、又要感動人心。
中秋節(jié)月餅銷售方案2
一、計劃銷售任務(wù)：100萬
二、銷售指標(biāo)分解：（不包含送禮部分）：
市場銷售部：20xx盒
餐飲部：3000盒
客房部：800盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置；主題是“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計并印制5000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項任務(wù)的時間：
1、廣告制作在9月6日前完成；
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位；
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅；
4、10月7日停止月餅領(lǐng)��；
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。
吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點！
銷售部建議銷售品種及定價、提成：
月餅種類 進(jìn)價（每盒/元） 售價 （每盒/元） 提成（每盒/元）
中秋伴月 65 96 5
港臺精品月 118 158 10
富貴中秋月 143 188 15
精品禮品月 203 258 15
月之味 46 69 5
團(tuán)圓月 69 98 5
小錦月 106 148 10
祥月 115 158 10
銀皇尊御禮 123 168 10
大皇尊御禮 131 188 15
六、月餅銷售的優(yōu)惠政策：
1、方式一 即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折；（備注：此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時使用）
2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的.單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部，根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。
七、銷售協(xié)議的簽定：
銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預(yù)訂單，同時要求顧客支付30%的預(yù)付訂金；各部門簽定的訂貨協(xié)議書，應(yīng)在當(dāng)日將訂單上交財務(wù)部，以便及時統(tǒng)計和下單訂購月餅及包裝。
中秋節(jié)月餅銷售方案3
一、計劃銷售任務(wù)：
10萬
二、銷售指標(biāo)分解：(不包含送禮部分)：
市場銷售部：200盒
餐飲部：300盒
客房部：80盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項任務(wù)的時間：
1、廣告制作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位;
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;
五、月餅的.種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況定出。
吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點!
銷售部建議銷售品種及定價、提成：
月餅種類 進(jìn)價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)
中秋伴月 65 96 5
港臺精品月 118 158 10
富貴中秋月 143 188 15
精品禮品月 203 258 15
月之味 46 69 5
團(tuán)圓月 69 98 5
小錦月 106 148 10
祥月 115 158 10
銀皇尊御禮 123 168 10
大皇尊御禮 131 188 15
六、月餅銷售的優(yōu)惠政策：
1、方式一 即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注：此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時使用)
方式二 團(tuán)購優(yōu)惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折;(此團(tuán)購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)
2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部，根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋節(jié)月餅銷售方案4
一、活動目的：
1、促使月餅大量銷售，減少月餅的庫存。
2、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
3、回饋顧客。
4、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
5、提高商場（超市）的形象。
二、活動內(nèi)容：
1、時間：20xx年9月2日———中秋節(jié)前5天。
2、地點：活動僅限惠x區(qū)
3、活動準(zhǔn)備：
�。�1）安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
�。�2）對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作培訓(xùn)，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
（3）對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
（4）聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：親人卡、朋友卡等。
�。�5）將一些商場低價格低利潤的商品做成購買月餅時的贈品。
買30元以上中秋月餅送355ml可口可樂1聽。
買60元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。
買100元以上中秋月餅送2000ml可口可樂2瓶。
買150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。
買200元以上中秋月餅送茶葉兩包。
買300元上中秋月餅獲贈一盒精美月餅。
買400元以上中秋月餅可獲贈精美禮盒一份。
買600元以上中秋月餅可獲贈50元購物卷，并由中秋大師送月餅。
凡購買60元以上中秋可參加抽獎一次，獎品最低一瓶礦泉水（沒有空獎），最高一臺豆?jié){機(jī)。
400元以上可抽兩次。
5、活動推廣：
在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
從賣場的.上午開業(yè)到打烊，每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
三、賣場布置：
場外
1、在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳；
2、在防護(hù)架上，對墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁來造勢；
3、在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅；
4、在入口，掛“x購物廣場禧中秋”的橫幅。
場內(nèi)
1、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛；
2、整個賣場的上空，懸掛月餅廠家商場的掛旗；
3、在月餅區(qū)，背景與兩個柱上布“千禧月送好禮”的宣傳。
中秋節(jié)月餅銷售方案5
為拉近和廣大新老客戶的距離，提升公司在客戶心中的美譽(yù)度，借此中秋之際利用中秋佳節(jié)親友間互送月餅的習(xí)慣，向廣大新老客戶贈送月餅，以表對他們的牽掛和感謝，從而增進(jìn)客戶和經(jīng)銷商之間的感情，穩(wěn)固營銷網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步提高客戶對我公司的忠誠度，有效促進(jìn)產(chǎn)品銷售，具體方案如下：
一、目的：
1、穩(wěn)老抓新，提升聯(lián)動公司在客戶心中的美譽(yù)度。
2、促進(jìn)重點意向客戶簽單。
二、贈送對象和條件：本次活動主要針對廣東地區(qū)客戶，贈送對象主要有以下四大類：
1、老客戶，共80家，預(yù)計80人，由售后服務(wù)部統(tǒng)計并上交報表至企劃部，由企劃部統(tǒng)一安排；
2、現(xiàn)有經(jīng)銷商，初步擬定50家，共計50人，由客服部統(tǒng)計并上交報表至企劃部，由企劃部統(tǒng)一安排；
3、重點購機(jī)意向客戶，由客服助理和業(yè)務(wù)員申請（如下表），交客服經(jīng)理和銷售經(jīng)理審核統(tǒng)計，交企劃部最終審核落實。
初步擬訂200家左右，預(yù)計200人；中秋節(jié)送禮申請表客戶類型客戶姓名地址聯(lián)系電話
4、上門看機(jī)客戶：凡農(nóng)歷8月5日至8月14日到我公司看機(jī)客戶均贈送禮品一盒，預(yù)定20家，預(yù)計20×3=60人。
業(yè)務(wù)助理須提前向企劃部申請，由企劃部安排；
三、贈送方式：
為了給客戶一個意外的收獲和驚喜，提高本次活動的效果，決定事先對客戶保密，在集中的時間內(nèi)統(tǒng)一送達(dá)，經(jīng)與郵政局聯(lián)系后，由郵政局統(tǒng)一送達(dá)。
四、禮品組成：
1、月餅：月餅分為兩個檔次，分別為中檔和高檔，對于重點客戶，贈送高檔月餅，對于一般客戶送普通檔次月餅。
2、如果單純送月餅，不論月餅的貴與賤，都顯得落于俗套，沒有創(chuàng)新，經(jīng)過深入思考，決定禮品由兩部分組成：價值xx元（或xx元）的`精美月餅一盒，價值3元的精美賀卡一張（賀卡上統(tǒng)一印上：感謝您對我們的支持，中秋佳節(jié)之際，請接受全體聯(lián)動員工深情的謝意和誠摯的祝福，愿您心想事成，財源滾滾�。�
五、禮品籌備：
月餅由企劃部或物控部統(tǒng)一從郵政局采購或訂做，賀卡由企劃部精心挑選并印制賀詞。
六、禮品投送時間、方式：
時間：9月22日，即農(nóng)歷8月9日，最遲于9月26日即農(nóng)歷8月13日晚6點前送完。
方式：我司將客戶姓名、聯(lián)系電話、詳細(xì)地址、月餅及賀卡最遲9月21日即農(nóng)歷8月8日交給郵政局，由郵政局統(tǒng)一送達(dá)。
要求：業(yè)務(wù)員和業(yè)務(wù)助理務(wù)必如實上報，所送客戶必須是確定的意向客戶，所送之人必須是客戶中有一定的決定權(quán)或具有很強(qiáng)影響力的人士。
七、費用預(yù)算：
本次活動總計客戶數(shù)量380位。
其中：重點客戶150家，即150（人）×xx元/份=元；一般客戶230家，即230（人）×xx元/份=元。
合計：元+元=元。
八、本活動由企劃部監(jiān)督執(zhí)行。
中秋節(jié)月餅銷售方案6
一、活動背景
八月十五中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢佳節(jié)倍思親，月餅便成了我們饋贈親友，表達(dá)祝福的最佳禮品。
二、活動主題
佳節(jié)倍思親，月餅傳真情
三、活動目的
1、樹立米旗的`人文形象，同時促進(jìn)銷售額的提高
2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群
3、增加企業(yè)的知名度和美譽(yù)度
4、傳播企業(yè)形象，提升品牌形象力
四、活動時間
農(nóng)歷八月初八------八月十五共八天
五、促銷場所
各大商場專柜，超市窗口以及各專營店
六、活動內(nèi)容
1、開展團(tuán)購業(yè)務(wù)，團(tuán)購優(yōu)惠，方便各單位機(jī)構(gòu)發(fā)放福利，凡一次性購物金額滿1000元以上者，免費送貨(5里內(nèi))。
2、針對不同人群，研發(fā)出各種價位不等的月餅禮盒，是饋贈親朋，佳節(jié)送禮的首選之品
3、購物滿180元即贈精美禮盒，或贈送30元代金券一張，可兌換店內(nèi)任何商品。
4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)
七、宣傳方式
在各銷售地點張貼海報，印發(fā)傳單，并通過廣播、電視等媒體進(jìn)行廣告宣傳。
八、店內(nèi)裝飾
餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍
九、用餐特色
1、中秋當(dāng)天，制作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團(tuán)圓餐開始。
2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右)，供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意，具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。
中秋節(jié)月餅銷售方案7
一、活動目的
巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二、活動組織機(jī)構(gòu)
組長：
副組長：
成員：
三、活動時間
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
四、銷售渠道及促銷活動
（1）銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶；
�。�2）在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁；
�。�3）通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單；
（4）按部門分配進(jìn)行銷售；
（5）實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性；
（6）舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會；
（7）在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點；
（8）有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作
1、餐飲部：
�。�1）協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置；
�。�2）負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計、擺放、服務(wù)工作；
�。�3）答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù)；
�。�4）協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
2、房務(wù)部：
�。�1）做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳；
�。�2）將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間；
�。�3）設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的.統(tǒng)計。
3、工程部：
�。�1）負(fù)責(zé)“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試；
�。�2）協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片；
（3）負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作；
（4）負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點的搭建。
4、財務(wù)部：
�。�1）組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁；
�。�2）提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品；
�。�3）協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放；
（4）協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種；
（5）提供團(tuán)購月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
（1）負(fù)責(zé)大堂展臺的管理；
（2）對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)；
�。�3）負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
6、營銷部：
（1）負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計、制作；
�。�2）統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信；
（3）組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序；
�。�4）協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動場地的布置；
�。�5）負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時間要求
1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣，28號前月餅盒到位。（采購部、總辦）
2、大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。（工程部）
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。（財務(wù)）
4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。（營銷部）
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位。（餐飲部、工程部、營銷部）
6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（9月2日）12：00前完成。（營銷部）
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。
�。ǹ傓k、人事部）
七、其他
1、檔次定價：
A款288元/盒
（皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤）
B款188元/盒（鐵盒七星伴月8塊2斤）
C款98元/盒（合家團(tuán)圓6塊1.5斤）
D款58元/盒（金色開來4塊1斤）
2、團(tuán)購的優(yōu)惠價的確定范圍？
100盒以上6.5折不再提成及返傭
50盒以上8折不再提成及返傭
滿10盒送一盒
3、能否開展有獎銷售？
8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右；即A款提45元、B款提成25元，C款提成15元，D款提成5元。
八、活動預(yù)算
1、月餅盒制作：
A款盒200x60元左右=12000元
B款盒500x35元左右=17500元
C款盒500x25元左右=12500元
D款盒1000x13元左右=13000元
合計：55000元
2、月餅原料成本：
A款：60元/盒
B款：45元/盒
C款：25元/盒
D款：12元/盒。
3、條幅：80元
4、外墻噴繪：300元
5、月餅彩頁：500元
6、多功能廳噴繪：160元
7、嫦娥裝兩套：300元
8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點：待定
9、酒會：因人數(shù)未定因此費用待定。
中秋節(jié)月餅銷售方案8
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實現(xiàn)今年月餅銷售的計劃。具體策劃如下：
一、市場環(huán)境分析：
1、市場需求量：
據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，買方特點仍然突出，預(yù)計月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。
第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析：
1、月餅是一個季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費者分析：
由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的.銷售策略。
四、價格策略：
月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差
別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如 高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費人群;低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題：
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。
七、解決問題的辦法：
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費用最經(jīng)濟(jì)的包裝 追求最好的效果 讓利于消費者。
3、個性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險控制與成本預(yù)算：
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險，以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險降到最低。
2、財務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。
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