世界水日
世界水日
1993年1月18日，第四十七屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)作出決議，確定每年的3月22日為“世界水日”。決議的主要內(nèi)容如下:
大會(huì)回顧聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)通過的(二十一世紀(jì)議程) 第十八章的有關(guān)條款;考慮到雖然一切社會(huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都極大地依賴于淡水的供應(yīng)量和質(zhì)量，但人們并未普遍認(rèn)識(shí)到水資源開發(fā)對(duì)提高經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)力、改善社會(huì)福利所起的作用;還考慮到隨著人 口增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，許多國(guó)家將很快陷入缺水的困境，經(jīng)濟(jì)發(fā)展將受到限制;進(jìn)一步考慮到推動(dòng)水的保護(hù)和持續(xù)性管理需要地方一級(jí)、全國(guó)一級(jí)、地區(qū)間、國(guó)際間的公眾意識(shí)。
1.根據(jù)(二十一世紀(jì)議程)第十八章所提出的建議，從199 年開始，確定每年的3月22日為'世界水日'。
2.請(qǐng)各國(guó)根據(jù)各自的國(guó)情，在這一天就水資源保護(hù)與開發(fā)和實(shí)施(二十一世紀(jì)議程)所提出的建議，開展一些具體的活動(dòng)，如出版、散發(fā)宣傳品、舉行會(huì)議、圓桌會(huì)議、研討會(huì)、展覽會(huì)等，以提高公眾意識(shí)。
3.請(qǐng)秘書長(zhǎng)就聯(lián)合國(guó)秘書長(zhǎng)盡目前條件之可能，且在不影響現(xiàn)行活動(dòng)的情況下，以任何方式與方法幫助各國(guó)組織'世界水日"活動(dòng)，提出建議，集中一個(gè)與水資源保護(hù)有關(guān)的特定主題，做出必要的部署，并保證活動(dòng)的成功。
4.建議可持續(xù)發(fā)展委員會(huì)在執(zhí)行其任務(wù)時(shí)把實(shí)施(二十一世紀(jì)議程)第十八章放在優(yōu)先地位。
世界水日歷年主題：
1995年的世界水日主題是： “婦女和水”(women and water);
1996年的世界水日主題是：“為干渴的城市供水”(water for thirsty cities);
1997年的世界水日主題是：“水的短缺”(water scarce);
1998年的世界水日主題是：“地下水--看不見的資源”(ground water -- invisible resource);
1999年的世界水日主題是：“我們(人類)永遠(yuǎn)生活在缺水狀態(tài)之中”(everyone lives downstream);
2000年的世界水日主題是：“衛(wèi)生用水”(water and health);
2001年的世界水日主題是：“21世紀(jì)的水”(water for the 21st century);
2002年的世界水日主題是：“水與發(fā)展”(water for development);
2003年的世界水日主題是：“水人類的未來”(water for the future);
2004年的世界水日主題是：“水與災(zāi)害”(water and disasters);
2005年的世界水日主題是：“生命之水”(water for life);
2006年的世界水日主題是：“水與文化”(water and culture);
2007年的世界水日主題是：“應(yīng)對(duì)水短缺”;
2008年的世界水日主題是：“涉水衛(wèi)生”。
世界水日的口號(hào)：
1、新的世紀(jì)，現(xiàn)代水利。
2、建設(shè)節(jié)水型社會(huì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
3、節(jié)水是一場(chǎng)革命。
4、節(jié)約用水從我做起。
5、節(jié)約和保護(hù)水資源是我國(guó)的一項(xiàng)重大國(guó)策。
6、國(guó)家實(shí)行計(jì)劃用水，厲行節(jié)約用水。
7、珍惜水、愛護(hù)水、節(jié)約水，讓水造福人類。
8、發(fā)展節(jié)水型農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)。
9、以水資源可持續(xù)利用保障經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。
10、把節(jié)水落實(shí)到各行各業(yè)。
世界水日 - 節(jié)日意義
人們一點(diǎn)不知道水的重要，建立這么一個(gè)節(jié)日，為的是讓人們能不浪費(fèi)水，珍惜水!
人類很早就知道水、利用水，水無色、無味、無嗅、透明，是自然界中最常見的液體。古代哲學(xué)家們認(rèn)為，水是萬物之源，萬物皆復(fù)歸于水，所以一直把水、火、氣、土當(dāng)作四個(gè)基本元素，由它們構(gòu)成世界上一切物體。
直到1784年英國(guó)科學(xué)家卡文迪許用實(shí)驗(yàn)才證明水不是元素，是由兩種氣體化合而成的產(chǎn)物。1809年，法國(guó)化學(xué)家蓋呂薩克測(cè)定，1體積氧和2體積氫化合，生成2體積水蒸氣。后來的科學(xué)家便定出了水的分子式：H2O。
從這個(gè)角度來說，天下所有的水都一樣。但在中國(guó)人眼中，水和水絕對(duì)是不一樣的。唐代陸羽在其所著的《茶經(jīng)》中，將水界定為三個(gè)等級(jí)，“山水上，江水中，井水下”;相傳他曾著《水品》(或《泉品》)，品評(píng)天下名泉名水，將宜煎茶的水按水質(zhì)好壞分為二十等。而另一個(gè)愛評(píng)泉的人，清代干隆皇帝，甚至曾鬧出評(píng)出兩個(gè)天下第一泉的逸聞來。
水包括天然水(河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等)，人工制水(通過化學(xué)反應(yīng)使氫氧原子結(jié)合得到水)。水(化學(xué)式：H2O)是由氫、氧兩種元素組成的無機(jī)物，在常溫常壓下為無色無味的透明液體。水是地球上最常見的物質(zhì)之一，是包括人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人類很早就開始對(duì)水產(chǎn)生了認(rèn)識(shí)，東西方古代樸素的物質(zhì)觀中都把水視為一種基本的組成元素，水是中國(guó)古代五行之一;西方古代的四元素說中也有水。
英國(guó)科學(xué)家E.Hamilton研究小組的發(fā)現(xiàn)
在我國(guó)古代，有一句俗語深入人心，那就是“一方水土養(yǎng)一方人”。中國(guó)人相信：水的好壞對(duì)人體十分重要。什么樣的水養(yǎng)成什么樣的人，水好的地方也容易出美女。而現(xiàn)代自然科學(xué)為古人的這種樸素結(jié)論找到了科學(xué)依據(jù)。
英國(guó)科學(xué)家E.Hamilton研究小組研究發(fā)現(xiàn)：人體血液中60多種化學(xué)元素，與地殼化學(xué)元素的含量、分布規(guī)律是一致的。二者之間的相關(guān)性很密切，即人體和地殼物質(zhì)保持著一種相對(duì)的平衡狀況，所以人體能夠適應(yīng)外界的環(huán)境，能在地球上正常地生活。
而飲水是提供人體必須的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一，這些元素在天然水中的比例與在人體中的構(gòu)成比例基本相同，容易被人體吸收。如果這些礦物質(zhì)少到不能滿足人體生理的需要，或者多到超過人體所能吸收與排泄的限度時(shí)，也就是人體與環(huán)境中的水源、食物與空氣間某些礦物相互交換的動(dòng)態(tài)平衡遭到破壞時(shí)，人體就不能適應(yīng)這種外界環(huán)境，就會(huì)發(fā)生某些疾病。
為什么不需要水中礦物質(zhì)
有一種說法是，我們主要從日常飲食中獲得大部分的礦物質(zhì)，而現(xiàn)代人普遍營(yíng)養(yǎng)過剩，因此并不需要斤斤計(jì)較于水中的那點(diǎn)礦物質(zhì)。另一種說法是，我們承認(rèn)原生水中的天然礦物質(zhì)對(duì)人體是好的，但那是因?yàn)橐郧暗乃疅o工業(yè)污染，比較干凈。所以兩害相權(quán)取其輕，不如喝衛(wèi)生無污染但沒有礦物質(zhì)的純凈水了。
正因?yàn)檫@種觀念，令1994年開始在國(guó)內(nèi)興起的純凈水(或稱超純水、蒸餾水)，在我國(guó)飲用水市場(chǎng)上占據(jù)了霸主地位。中國(guó)內(nèi)地上萬家企業(yè)大量使用反滲透法技術(shù)生產(chǎn)純凈水。它們大多以城市自來水為水源，在生產(chǎn)過程中清除水中雜質(zhì)的同時(shí)，也過濾掉了水中人體必需的礦物元素。
但更多的科學(xué)家和權(quán)威機(jī)構(gòu)并不認(rèn)同這些觀點(diǎn)。2000年7月，新華社專電報(bào)道“專家提醒”：不宜將“純凈水”作為通常飲用水大量地長(zhǎng)期飲用，嬰幼兒及少年兒童尤應(yīng)慎重。而中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)在2003年3月也發(fā)布同樣的消費(fèi)提示：人體大多適宜喝弱堿性水，老人與小孩子不宜長(zhǎng)期喝純凈水。
要知道水中礦物質(zhì)的作用，我們先要明白水的真正作用。從分子生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究進(jìn)展來看，水不但起解渴、載體的作用，而且直接參與生物物質(zhì)代謝、能量代謝和遺傳信息傳遞等作用。由此，水中礦物質(zhì)對(duì)生物體不僅是補(bǔ)充必需的營(yíng)養(yǎng)，而且對(duì)維持水正常構(gòu)架起著主要作用。
水生理學(xué)專家明確指出，純凈水在失去礦物元素以后，它的水結(jié)構(gòu)和功能也發(fā)生了異變和退化。水分子過分串聯(lián)，變成線團(tuán)化結(jié)構(gòu)，不易通過細(xì)胞膜被人體吸收。但更不理想的是，這種超純水因?yàn)椴缓魏蔚V物質(zhì)，就有較強(qiáng)的溶解能力，導(dǎo)致人體細(xì)胞內(nèi)的生命動(dòng)力元素逆向滲透，向體外流失。
礦物質(zhì)和人的關(guān)系
水中的礦物質(zhì)，除了為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，同時(shí)維持體液滲透壓、保持水平衡的作用之外，還有一個(gè)很重要的作用，那就是維持體液中和性，保持酸堿平衡。在生命長(zhǎng)期的進(jìn)化過程中，人體形成了較為穩(wěn)定的呈微堿性的內(nèi)環(huán)境。正常人血液pH值(酸堿度)應(yīng)在7.35-7.45左右。人的細(xì)胞活動(dòng)必需在這個(gè)環(huán)境中進(jìn)行。也就是說，人體內(nèi)環(huán)境的酸堿性受到精確調(diào)節(jié)，人體液中主要正負(fù)離子的當(dāng)量總濃度相等，從而維持體液中和性，處于偏弱堿狀態(tài)。
反之，用美國(guó)醫(yī)學(xué)家、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者雷翁教授來說，酸性體質(zhì)是百病之源。純凈水的技術(shù)工藝，是將水中的鈣、鈉、鉀、鎂等礦物質(zhì)陽(yáng)離子和重金屬等有害物質(zhì)一起聚集至陰極分離析出，而分解的氧、硫酸、硫黃等酸元素則保留在水中，因而增加氫離子(H)的濃度成為酸性水。
同樣，以純凈水為基礎(chǔ)、在純凈水中人工添加含氯化鉀、硫酸鎂等人工礦化液的礦物質(zhì)水，也難以滿足維持人體弱堿性的功能。反而可能因?yàn)檫@些偏酸性的人工礦化液在水中分解產(chǎn)生大量氯離子和硫酸根離子，而使得酸度更低。
水專家呼吁：我們應(yīng)當(dāng)飲用沒有污染的水、沒有退化的水、符合人體生理需要的水。他們強(qiáng)調(diào)：一定要分清“飲料水”和“飲用水”是兩個(gè)不同的概念。飲料水偏于商品經(jīng)濟(jì)效益，消費(fèi)者主要滿足臨時(shí)解渴，不是每天的必需品。而飲用水是民用必需品，每天必須喝。
作為飲用水，聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織有嚴(yán)格的含義，即人從出生到70歲，平均每天飲用1～3kg不會(huì)出任何問題。要滿足這樣的要求，水源是至關(guān)重要的。百萬年以來，人體和大自然中天然存在的淡水水源，形成了和諧的依賴關(guān)系。這是經(jīng)科技加工出來的、純而又純、遠(yuǎn)離自然屬性的水無法比擬的。
因此，世界上著名的飲用水品牌，從依云到富維克，到國(guó)內(nèi)的知名品牌農(nóng)夫山泉，都以它的天然水源為自豪，在瓶標(biāo)上都會(huì)標(biāo)注其水源地。珍惜每一滴來自天然的好水，因?yàn)樗c生命和自然保持和諧一致。
【世界水日】相關(guān)文章：
世界水日口號(hào)07-03
世界水日宣傳短片07-03
世界水日活動(dòng)總結(jié)04-10
2022世界水日主題及歷屆水日主題03-24
世界水日主題是什么02-24
世界水日宣傳標(biāo)語07-03
世界水日的宣傳主題03-24
大班世界水日活動(dòng)方案07-04
小班世界水日活動(dòng)方案03-23
小學(xué)世界水日繪畫的比賽方案07-04