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煎荷包蛋作文

時(shí)間:2023-10-22 17:45:45 作文 我要投稿

【集合】煎荷包蛋作文15篇

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

【集合】煎荷包蛋作文15篇

煎荷包蛋作文1

  星期六,我在家悶得心慌,我都餓了,就想做點(diǎn)荷包蛋。

  我沖向沙發(fā),把遙控器一陣猛按后,打開冰箱,我猛地有個(gè)想法——煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。

  對(duì)!說干就干!我抓起三個(gè)鵪鶉蛋,將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤子里面,把油倒一點(diǎn)在鍋里,打開火,將油燒熱。油開始冒煙了,我趕快將蛋液倒入鍋里。蛋白原來是晶瑩透亮的,現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的.“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我把它裝進(jìn)碗里,又開始煎第二個(gè)。我嘴里不停地說:“煎鵪鶉蛋就這樣,不厭其煩的慢慢煎!钡诙䝼(gè)可不一樣。一倒進(jìn)去就熟了。我百思不得其解,為什么第二個(gè)這么快熟了?這時(shí)候,一滴油蹦出來,我恍然大悟:原來是煎了一個(gè)蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙了。蛋當(dāng)然熟得很快。

  這次我明白了做什么不要心急,要不厭其煩地慢慢“煎”,心急吃不了熱豆腐!

煎荷包蛋作文2

  老師給我們的任務(wù)是煎荷包蛋,哇——我最喜歡吃荷包蛋啦!

  其實(shí)我最會(huì)煎荷包蛋!做荷包蛋時(shí)要先給雞蛋“洗澡”,開小火等鍋熱了再放油,注意倒油時(shí)請(qǐng)家長幫忙倒,因?yàn)闊嵊蜑R到手上會(huì)很疼。磕開雞蛋放進(jìn)油鍋里時(shí),雞蛋“渾身起泡”“噼里啪啦”,仿佛在說:“哇嘞!燙死寶寶啦!”蓋上鍋蓋等40秒,悶在鍋中的雞蛋仿佛在說:“蒼天啊,您為什么欺負(fù)我到大牢里。 薄昂脽岚,快給我翻個(gè)身!”聽到雞蛋的`呼喚聲,我迅速去解救了它,將它翻了個(gè)身,此時(shí)它的背部已是滿背“黃金甲”了!蓋上鍋蓋再等40秒,這個(gè)雞蛋就變成了全身披甲的“雞蛋將軍”了!我小心翼翼地把雞蛋夾出來放在盤子里,此時(shí)再給它下個(gè)“醬油雨”或者“番茄醬雨”就大功告成啦!

  怎么樣,我的荷包蛋你想不想嘗一嘗呀,保證你吃了第一口還想吃第二口!

煎荷包蛋作文3

  星期天,爸爸媽媽早上出門外差,中午才回來。

  我趁爸爸媽媽出差的時(shí)候,就自己動(dòng)手做起了菜。想爸爸媽媽最愛吃荷包蛋,于是,我決定做一些香噴噴的荷包蛋。

  一切準(zhǔn)備緒后,把蛋在鍋上輕輕一磕,可雞蛋絲毫無損!眼看鍋里的油都冒煙了,我只好使勁一砸——:“啪”的一聲,蛋殼破了個(gè)大口子,蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿鏟子時(shí),滿屋都是難聞的焦糊味。

  我不甘心,決定從頭再來。這次,我先拿了一只碗,拿起雞蛋不輕不重地磕了一下,等雞蛋有了一條長長的裂縫后,再用手輕輕把雞蛋掰開。哈。蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。我這才倒上油,讓雞蛋沿著鍋壁慢慢滑進(jìn)鍋里,另一只手也不閑著,抓過鏟子,輕輕地為雞蛋翻了個(gè)身?晌沂窒碌牡扒蹇偛宦犜,抱住了這邊,那邊又流出來了,弄得我手忙腳亂。不一會(huì)兒,荷包蛋總算熟了,我迫不及待地拿鏟子盛了出來咬了一口,啊,忘了放鹽!不過這些荷煎荷包蛋。

  有了前幾次的'經(jīng)驗(yàn),最后一個(gè)荷包蛋就像樣多了。這是爸爸媽媽回來了,我急忙把爸爸媽媽請(qǐng)到飯桌前,請(qǐng)他們嘗嘗我的烹調(diào)手藝。媽媽嘗了一口高興的說:這個(gè)荷包蛋真好吃。”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。

煎荷包蛋作文4

  星期天下午,我突然竄進(jìn)廚房,干什么呢?煎荷包蛋呀!

  我先把油倒進(jìn)鍋里,又小心翼翼地按住煤氣灶的開關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),煤氣灶發(fā)出“滴滴”的聲音。突然,“轟”的一聲,火點(diǎn)著了,藍(lán)色的火苗歡快的跳躍著。過了一會(huì)兒,油熱了。

  呀,忘放雞蛋了。我飛快地從冰箱里取出雞蛋。“砰”,雞蛋裂開了一條縫。“咔——嚓”,我把雞蛋打開,倒進(jìn)鍋?zhàn)永铩ku蛋似乎發(fā)怒了,剛放下去,便“吱吱”直響。那響聲如同五雷震天,我嚇得差點(diǎn)逃回房間。

  我慢慢向鍋?zhàn)涌拷,看見上面飄著一縷輕煙,趕緊打開抽油煙機(jī),“轟……”,那煙立刻消失得一干二凈。我膽子不知怎么大了些,把火調(diào)到最小,把荷包蛋翻個(gè)身,鍋里又發(fā)出“吱吱”聲。我用鏟子碰了碰蛋黃,覺得還沒熟,又讓它在鍋里睡了會(huì)兒覺。

  過了5分鐘,我興沖沖地打開鍋蓋,把荷包蛋放在碗里。呀,怎么有些焦了。唉,一定是燒得太久了。盡管燒焦了,但我還是很高興,覺得我煎的'荷包蛋比山珍海味還好吃。由于太高興了,我把碗弄得叮當(dāng)直響。

  第一次煎荷包蛋的感覺還不錯(cuò)啊!

煎荷包蛋作文5

  作文課上,老師讓我們自己煎一次荷包蛋。

  于是,我請(qǐng)爸爸當(dāng)老師,我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先,我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋,在碗沿上輕輕一擊,只見蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼,只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目:透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍,好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著,爸爸讓我點(diǎn)著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來。放上鍋,稍停一會(huì)兒,等鍋里的水漬干了,倒進(jìn)適量的`油。等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì)兒,蛋清開始凝固發(fā)黃,但對(duì)蛋黃還是水潤潤的。爸爸讓我給它來“大翻身”。

  過了一會(huì)兒,雞蛋熟了,黃燦燦,香噴噴的。

  我讓媽媽爸爸嘗了一口,說:“你真棒!”我聽了心里美滋滋,像吃了蜜一樣甜,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎荷包蛋了!

煎荷包蛋作文6

  早上,我嘗試煎了一個(gè)荷包蛋。

  我先是拿出兩個(gè)雞蛋,拿起其中一個(gè),磕了一下碗壁,沒想到用力過猛,雞蛋瞬間飛濺開來,媽媽見狀,趕來支援。

  只見她嫻熟地把蛋磕在碗壁上,并且飛快地掰開,一個(gè)蛋清裹著蛋黃的“模型”橫空出世。媽媽一按灶爐開關(guān),藍(lán)色火苗一下子躥了出來,媽媽先把油放入鍋中,油寶寶頓時(shí)熱鬧了起來,“噼里啪啦”熱鬧非凡。油在沸騰,媽媽也沒有閑著,把蛋倒進(jìn)鍋里,透明的蛋白變成了黃白色的,而蛋黃變成了金紅色的,讓人看起來垂涎欲滴,很快,一個(gè)荷包蛋就成功出世了。

  我依葫蘆畫瓢,照媽媽的`步驟開始煎蛋,不料,因?yàn)闆]有控制好火候,焦了。沒關(guān)系,在第二個(gè)的時(shí)候就基本合格了。

  我相信以后我會(huì)煎得更好。

煎荷包蛋作文7

  今天是星期天,我打開了家庭作業(yè)記錄本。一看,啊,原來只剩下預(yù)習(xí)習(xí)作4的作業(yè)了。這下,我可沒轍了。別說煎荷包蛋,我壓根兒就沒燒過任何菜,于是,我急忙去向我的奶奶請(qǐng)教。

  奶奶的手真是麻利。先是快速地打開了調(diào)火器,又加上油,將雞蛋敲開一條縫,拉開放進(jìn)鍋里,最后再給雞蛋翻身,就完成了。整個(gè)過程不到5分鐘。

  我心動(dòng)了,試著去打開調(diào)火器,可試了好久都沒反應(yīng)。在我一籌莫展時(shí),“轟”的'一聲,嚇了我一大跳,還以為大鍋出了什么問題,趕緊逃出了廚房。等我確定其實(shí)是火點(diǎn)著了后,才重新回去。我萬分小心地倒進(jìn)油,只聽“嘩”一聲,油分散了。我嘆了一口氣,更加小心地拿出雞蛋敲開一點(diǎn)點(diǎn),可是,由于我力氣太大,“吱——”一聲,雞蛋碎了。我只好再拿一個(gè),一敲,總算是裂開了一條縫,我急忙拉開,蛋白、蛋黃都掉進(jìn)了鍋?墒牵斑蟆币宦,雞蛋竟?jié)L到了最右邊,成了一個(gè)“扁形雞蛋”,我拿出鍋鏟,給雞蛋翻身,“吱”一聲,蛋終于做好了。

  做好之后,我一看,這蛋真是怪的出奇。雖然這個(gè)蛋有些與眾不同,但我還是品嘗到了果實(shí),活動(dòng)算是圓滿結(jié)束。

煎荷包蛋作文8

  今天,我向媽媽提出了一個(gè)要求:讓我自己煎一次荷包蛋。媽媽爽快地答應(yīng)了。

  我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,再拿出了一個(gè)小碗,把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下,蛋殼上裂出了一條縫,我便把雞蛋掰開,倒入碗中。媽媽對(duì)我說:“可以熱鍋了!”于是,我把鍋放到爐子上,把火開到大火。只見鍋里的.水漸漸地干了,我才倒入油,然后把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進(jìn)鍋,就發(fā)出了噼里啪啦的響聲,猶如無數(shù)只小雞在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會(huì)兒,蛋清就由透明的變成了雪白的,我在雞蛋上灑了一點(diǎn)鹽。這時(shí),蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對(duì)我說:“把雞蛋翻一面吧!”于是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會(huì)兒,媽媽說:“好了,可以把蛋盛出來了!蔽冶惆鸦痍P(guān)了,拿出盤子,把蛋盛了進(jìn)去,香噴噴的荷包蛋就出爐了。金黃的蛋黃配上雪白的蛋白,真像一朵太陽花!

  我想:看來煎荷包蛋看起來簡單,做起來也不容易!媽媽平時(shí)做這么多家務(wù)事真辛苦呀!

煎荷包蛋作文9

  今天早晨,我對(duì)媽媽說:“我要學(xué)煎荷包蛋!眿寢屨f:“好吧!

  我把炒鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)燃煤氣灶。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗沿上一磕,居然沒碎,我又在碗沿上一磕,蛋終于碎了,蛋黃和蛋清都一股腦地流入了碗中。我又從柜子里拿出了調(diào)料盒和玉 米油,在鍋底滴上少量的油,過了幾秒鐘,油里泛起了泡泡,鍋邊青煙裊裊。媽媽說:“可以把蛋到進(jìn)去了。”我就小心翼翼地把碗里的蛋倒進(jìn)了鍋中,頓時(shí),濺起了很多油,還發(fā)出“吱啦啦”的.聲音 ,突然兩滴油濺到了我的臉上,啊!好痛!差點(diǎn)就毀了我的面相。我拿起鏟子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站在一邊,不敢靠近。過了幾秒鐘,我就想用鏟子把蛋翻一面,可蛋好像不聽我使喚似的,在鍋?zhàn)永镎垓v了好一會(huì) 兒,才被我翻了過來,就這樣翻了幾次,蛋變成了金黃色!翱梢匝b盤了!眿寢屨f。我把蛋盛到盤子中,蛋圓圓的,像個(gè)金燦燦的太陽。

  我嘗了一口,不咸不淡,真好吃。

  “我終于會(huì)煎荷包蛋了!”我開心地喊了起來。

煎荷包蛋作文10

  暑假的一天,我看見媽媽在煎荷包蛋,媽媽這一手真夠絕的,蛋黃金黃金黃的,煎出來的荷包蛋香噴噴的。我羨慕不已,吵著讓媽媽教我煎,媽媽沒有辦法說:“好吧,好吧”!

  我看媽媽做得很輕松,就自己做,讓媽媽等著我的杰作了。我第一步把雞蛋在鍋邊一敲,讓雞蛋流到鍋里,荷包蛋貼在鍋上翻不起來了,我一翻,呀!糟了!一翻蛋黃散了,到處都是,我的荷包蛋變成荷包餅了。媽媽在一旁笑得肚子都痛了,說:“荷包蛋不是這樣煎的`,是把鍋燒熱,放少量的油,你是忘了放油才會(huì)粘住的。你把油燒熱后,拿出一個(gè)雞蛋,在桌上一拍,把雞蛋清和黃放在鍋里,然后按媽媽的吩咐開小火,怕雞蛋糊了,就讓雞蛋黃硬一些后,快速一翻,煎一會(huì)兒來回翻幾下,就OK了”!我照媽媽的辦法,又煎了一個(gè),煎出來的荷包蛋周圍是土黃色的,里面一層是白色的,中間是個(gè)雞蛋,上面冒著熱騰騰的氣,聞起來香噴噴的,形狀像個(gè)圓饞得我直流口水。

  我知道了困難你弱它就強(qiáng),你強(qiáng)它就弱。

煎荷包蛋作文11

  星期天早晨,爸爸、媽媽都急著去加班了,只有我一個(gè)人在家,我準(zhǔn)備給自己燒一份特別的早餐——煎荷包蛋。

  我穿上圍裙,拿了一個(gè)生雞蛋,一瓶色拉油、一點(diǎn)鹽、凍了很久的蔥花,最后端出一個(gè)平底鍋。

  我先開煤氣灶,“轟”,藍(lán)色的`火苗鉆了出來,嚇了我一跳。然后把油倒進(jìn)平底鍋里,讓它熱一會(huì)。在這期間,我把雞蛋在鍋邊敲碎,再用手把它掰開,“咔嚓”一聲,糟糕,蛋黃破了,本來會(huì)變成小太陽的蛋黃,現(xiàn)在變成了一個(gè)流著口水的小嬰兒了。我趕緊把剩下的蛋液都倒進(jìn)平底鍋,只聽“嗞啦嗞拉”的聲音響起,蛋上冒起了許多泡泡,而且變成了一個(gè)圓大餅。漸漸地,蛋清變白了,我灑上一點(diǎn)鹽,灑上一點(diǎn)蔥花,小心翼翼地翻面,翻面可真難呀!我把鏟子伸到蛋底下,慢慢翻過來,咦?它怎么不動(dòng),這下我要左右開弓了,我右手拿筷子夾,左手拿鏟子翻,終于翻好了,讓它煎黃,又過了幾分鐘,終于可以出爐了,我把蛋鏟到盤子里。

  啊!冒著熱氣的煎蛋油亮亮,黃燦燦,真香!我迫不及待地吃起來,外脆里嫩,好吃極了!下次我要請(qǐng)爸爸媽媽也來品嘗我做的美味煎蛋!

煎荷包蛋作文12

  這個(gè)假期,我第一次嘗試煎荷包蛋。

  我信心十足拿起一個(gè)雞蛋,先在碗邊用力一敲,蛋殼露了一條細(xì)長的裂縫,我把雞蛋拿在碗上面,輕輕一掰,潔白的蛋清夾著圓滾滾的蛋黃就慢慢地滑入碗中。然后我把煤氣灶起火,藍(lán)色的火焰在平底鍋下跳著歡快的舞蹈。鍋中倒入適量食用油燒至有點(diǎn)起泡泡,接著小心翼翼地把碗里的`雞蛋往鍋中一倒,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,四周油花濺起,如同在放鞭炮。第一次遇到這場(chǎng)景,我嚇得不禁后退了幾步,想著今天一定要漂亮地完成任務(wù),便鼓起勇氣再次站到鍋前。

  我朝鍋里看了看,蛋清已迅速膨脹,擁擁擠擠,在蛋黃四周圍成了一個(gè)大圈,似乎在激烈地討論著什么。而蛋黃呢?早就像寶寶一樣躺在媽媽的懷抱里睡著了!最后,荷包蛋四周漸漸變金黃色,我拿起鏟子想讓蛋翻個(gè)身,可是蛋還沒翻過去,火辣辣的油就濺到手臂上了,瞬間一股尖銳的疼痛,我連忙跑到洗碗池前,打開水龍頭讓手泡在水里,疼痛感頓時(shí)消失了,我突然有了想放棄的念頭,想想不能半途而廢!擼起袖子接著干,我左手把鍋端了起來,右手拿鏟子把蛋輕輕一翻,成功了!

  當(dāng)看到爸爸媽媽津津有味吃著我親手做的荷包蛋時(shí),我心里樂開了花!

煎荷包蛋作文13

  “沒烤焦!”我對(duì)阿姨做的荷包蛋,總是這不滿意那不滿意!澳憧梢宰约杭搴砂奥!眿寢寙l(fā)道。對(duì)!我要自己煎!

  第一次,我毫無經(jīng)驗(yàn):拿起雞蛋就往鍋里面倒,萬萬沒想到的是,雞蛋死活不出來,還是阿姨幫我倒進(jìn)去了。姜還是老的.辣!等到雞蛋外面焦黃焦黃的時(shí)候,我用鐵鏟把它鏟起來。好香!可我一咬,卻硬得像石頭。失!

  第二次,我想到了上次的教訓(xùn)。煎了大概一分鐘就鏟起來,竟然沒熟!我垂頭喪氣的,不禁有些失望。

  經(jīng)過了一次又一次的失;嘗試了一次又一次的辦法;吸取了一次又一次的教訓(xùn),我發(fā)現(xiàn):原來先放了油就可以外面脆脆的、里面也不會(huì)硬邦邦了。

  后來,我又開始放番茄醬、千島醬和酸奶,開始嘗試新的配方。一次比一次好,一次比一次進(jìn)步!真享受! 我知道了怎么與人合作,想辦法來解決問題,沒想到煎荷包蛋也要辦法、技巧啊。會(huì)煎荷包蛋也挺有成就感的,加油!

煎荷包蛋作文14

  今天是春節(jié),我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。想來想去,我想幫媽媽將荷包蛋。

  這可是個(gè)新奇的想法。對(duì),說干就干!我抓起三個(gè)蛋,走進(jìn)廚房。我先打開火,把倒一點(diǎn)油到鍋里,將一個(gè)蛋打入碗中,將油燒熱。油開始沸騰了,我趕緊把蛋倒入鍋里,加了些鹽。只見蛋清原是晶瑩透亮的,現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣,雪白雪白的'。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我小心地把它翻了一個(gè)面。待蛋清和蛋白都接住了,我小心翼翼地把它裝進(jìn)碗里,又開始煎第二個(gè)。這第二個(gè)可不一樣,一倒進(jìn)去,就熟了。我百思不得其解,為什么第二個(gè)這么快就熟了?這時(shí),一滴油從鍋里蹦出來。我恍然大悟:原來是煎了第一個(gè)蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了,蛋當(dāng)然熟得快。三個(gè)蛋已經(jīng)煎好了,又嫩又軟,那味道真是妙不可言呀!

  品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我感到無比美味。我想,勞動(dòng)是快樂的。我勞動(dòng),我快樂。

煎荷包蛋作文15

  今天,老師給我們布置了一項(xiàng)實(shí)踐家庭作業(yè):煎荷包蛋。我可是從來都沒有剪過蛋,感覺非常新奇。

  開始煎荷包蛋啦!我先打開煤氣灶,只聽“嘀嘀”的聲音,火苗就“呼呼”地竄了出來。鍋?zhàn)訜崃酥,再倒油,“沙沙沙。。。啪啪啪”的聲音突然響了起來,下了我一大跳。我趕緊從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋來,在鍋?zhàn)舆吷稀芭尽币幌,雞蛋裂開了一條縫,然后用兩只大拇指甲在裂縫中一捏,頓時(shí)蛋白和蛋黃一下子就在油鍋里翩翩起舞,燒了一會(huì)兒,我又把雞蛋翻了一下,“沙~~~”雞蛋翻了過來,一股香味撲面而來。我看看雞蛋黃黃的,趕緊加上少量的.食鹽,又燒了一會(huì)兒,看雞蛋快要熟了,我急忙拿起碗,可是我手法不夠好,“!钡囊宦,碰了一下灶沿。我又在雞蛋上加了一點(diǎn)醬油,剛準(zhǔn)備吃的時(shí)候,感覺好燙啊,就放在水池里冷了一會(huì)。看著自己做的荷包蛋,真想吃一口。!味道還不錯(cuò),沒想到我第一次煎蛋,能煎成這么好,看來我做菜也很有天賦。

  下次早飯自己煎蛋,不要讓爸爸媽媽煎了,我心里暗暗地想。

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