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黑茶調(diào)查報告

時間:2023-11-05 07:42:01 調(diào)查報告 我要投稿
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黑茶調(diào)查報告通用

  在不斷進(jìn)步的時代,越來越多的事務(wù)都會使用到報告,報告具有雙向溝通性的特點。其實寫報告并沒有想象中那么難,下面是小編整理的黑茶調(diào)查報告通用,僅供參考,歡迎大家閱讀。

黑茶調(diào)查報告通用

  一、調(diào)查主題:閩南茶文化

  二、調(diào)查目的

  為了更好地學(xué)習(xí)以及了解閩南茶文化的魅力和相關(guān)知識,來展開這次調(diào)查。

  三、調(diào)查內(nèi)容

  茶的相關(guān)知識:茶原為中國南方的嘉木,茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國人民對世界飲食文化的貢獻(xiàn)。三皇五帝時代的神農(nóng)有以茶解毒的故事流傳,黃帝則姓姬名荼,荼即古茶字。茶屬于山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,植株高達(dá)1-6米。茶樹喜歡濕潤的氣候,在我國長江流域以南地區(qū)有廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉,泡水后使用,有強(qiáng)心、利尿的功效。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長出4-5個葉的嫩芽,用這種嫩芽制作的茶葉質(zhì)量非常好,屬于茶中的珍品。茶與可可、咖啡并稱當(dāng)今世界的三大無酒精飲料,為世界三大飲料之首。

  閩南茶道為閩南茶文化精髓,閩南茶道保留著古中國的茶道。中國茶道的主要內(nèi)容是茶藝,它包括:環(huán)境,茶葉、茶水、茶具、火候。而作為閩南茶文化精髓的閩南茶道已經(jīng)具備以上的五點要求。

  安溪鐵觀音:鐵觀音,福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

  四、調(diào)查小結(jié)

  經(jīng)過這次的學(xué)習(xí)閩南茶文化的知識與精神,我們從中明白了茶德的高度,“和”的內(nèi)涵會更豐富,具有一種社會功能,使飲茶者追求一種收斂奢欲、洗心滌煩、振作向上、自我整合、人倫和諧、其樂融融的精神境界。閩南人在這片土地上長期和睦相處,親如兄弟,根植、流傳其間的茶文化,無疑具有深厚的旺盛生命力,是中國燦爛茶文化中的一朵奇葩。