【集合】包餃子作文15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
我是一個小貪吃鬼,在家里的時候,嘴巴總是一刻都閑不住,總想要吃點(diǎn)什么。我有很多愛吃的東西,比如薯?xiàng)l、巧克力、還有拉面、米飯……
但是我最喜歡吃的還是爸爸媽媽做的餃子。
當(dāng)一盤餃子端到我面前的時候,我都垂涎三尺,恨不得一口將整個盤子的`餃子一下子全部都倒進(jìn)我的嘴里全吃了。用筷子把冒著熱氣,香噴噴的餃子夾起來,再蘸點(diǎn)醋再吃下去的話,哇!那美味,簡直太棒了!我每次都會吃好多好多的香噴噴的美味餃子。
有一次,我正好沒事可干,很無聊,剛好爸爸媽媽放假,于是便準(zhǔn)備做餃子給我們吃,爸爸媽媽還帶來了包餃子的食材,比如雞蛋、大白菜、肉、韭菜……
我以前見到爸爸媽媽包餃子,直接拿展開的面團(tuán)在里面放上餃子餡再包起來就完成了,我覺得非常簡單,于是我也來幫爸爸媽媽一起包餃子。開始我覺得包餃子就像早上起床那么簡單,可是我錯了,我開始包的時候,要么就是餡太少了,要么就是餃子餡放太多了,包不下,餡露出來了。
我再一次試著包餃子,我先拿了一塊面皮放在左手手掌心上,右手則用勺子挖了滿滿一勺的餃子餡,放在左手的面皮上,可是我覺得就這么一點(diǎn)餃子餡不夠,于是又挖了一勺餃子餡放在了左手的面皮上,包起來后才發(fā)現(xiàn),餃子餡太多了,一大團(tuán)餃子餡都露在了外面。
最后我以為只用再把露出來的拿掉就好了的時候,面皮低早就被撐破了。
包餃子作文2
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,而就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭了” 我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶先把餃子餡放到盆子里,然后再放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的.圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。
包餃子作文3
我的外婆家在長汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。
這么好吃的東西,做起來肯定要花費(fèi)一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!
這時,外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮,小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地?fù)v了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的喊:“可以包餃子咯!”
首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個個均勻的、小小的芋子團(tuán)。
接著我學(xué)著小姨的樣子,往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團(tuán)不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個餃子就做好了。
我看著我的杰作,心里樂開了花!
小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會!”聽到小姨的'夸獎,我一鼓作氣包了十多個餃子,但是最后一個餃子一點(diǎn)兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補(bǔ)救,哈,不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個可愛的香囊。
吃著自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味。
包餃子作文4
今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!”
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子,自己也開始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮的,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好的啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡的,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的.一個比一個好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。
包餃子作文5
每天都說過年過年的,眨眼間明天就是大年初一了,所以今天我們家就來做過年必不可少的事——包餃子。
十幾年來,我只吃餃子,卻從未包過餃子。小時候,大人也不讓包,但今天我就來體驗(yàn)一次包餃子。洗手,擼起袖子,開整。我先體驗(yàn)搟餃子皮,長輩們先給我演示一遍,教到一半,我就看懂了,立馬拿起旁邊的面塊,搟起來。不對勁啊,看長輩都是又快又圓,我怎么搟成細(xì)長型了,還粘在面杖上了。我拿了點(diǎn)面粉,撒在粘住的地方,取下之后,我換了個方向接著搟,一個薄皮終于搟好了,雖然不太美觀。
因?yàn)槲覔{的太慢了,包的那邊早已等不及了,我只好去體驗(yàn)“包”這一過程。
拿起一個皮,用筷子把適量的肉餡放到餃子皮上,看著媽媽包的`手法,上捏一下,左右各捏一下,最后再把餃子皮捏緊,一個餃子就好了。該我實(shí)踐了,上、左、右各捏一下,再把空余的也捏緊,我一捏就露餡,一捏就露餡,最后再來個封口,不封口還好,一封口成了個“四不像”,還有點(diǎn)像回族吃的燒麥。
餃子皮搟完了,只好再揪一點(diǎn)面,先弄成一個長條,再切成面塊,如果要搟皮就要用手按一下,就可以搟了。
雖然只包了幾十分鐘,但足以感受包餃子的累了。還記得謝老師說要舉辦一個包餃子大賽,如果包的不好那就難堪了。
祝大家在牛年越來越牛氣,牛轉(zhuǎn)錢坤。
包餃子作文6
元旦的時候,我們辦舉行了包餃子活動。我之前從沒有包過餃子,但為了當(dāng)時不要包得太難看,我決定先“練練兵”。
我基本上是吃速凍餃子,很少看到別人包餃子,所以,當(dāng)看到面前擺放的一碗清水,一摞餃皮和一盤餃餡時,我一時竟不知應(yīng)該先動哪一樣。“不會包吧,我來教你!”祖母笑盈盈地走了過來。之間,他拿起一張餃皮,加一些餃餡放在餃皮中央,兩只手熟練的翻飛起來。一只雪白,飽滿的餃子轉(zhuǎn)眼間就出現(xiàn)了?吹阶婺赴溩舆@么快,我心想:“這肯定非常容易!薄疤唵瘟税,我會了!蔽掖舐曊f。接著,還沒等祖母阻攔,我就搶了一張餃皮放在手心里。該放餡了,我心想:“餡肯定是越多越好吃。”我拼命地往餃皮上放餡,中間的餡都堆成了一座小山。然后,我把餃皮對折,輕輕一捏,滿以為這樣就大功告成了。沒想到餃餡弄得我滿手都是——糟糕,餡放多了,漏餡了!我趕緊拿了一張餃皮堵住這邊的口,可那片也漏了,我又急忙拿了一張皮兒去補(bǔ)。中雨,我手忙腳亂地完成了我的第一個餃子?墒,我這個圓不圓扁不扁的丑八怪,和祖母的餃子簡直相差太遠(yuǎn)了!祖母看了我的作品,笑著說:“這哪是餃子啊,明明就是餡餅嘛!”這時,我的作品也裂開了“大嘴巴”,好像在嘲笑我?纯次业摹敖茏鳌保倚南耄骸鞍溩与m然看起來容易,做起來卻很難。下次我不能妄下評論,一定要親自試過才知道。剛才,我太急躁了,這樣是學(xué)不好的,應(yīng)該認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地。于是,我靜下心來,跟著祖母一步一步地學(xué)。終于經(jīng)過兩個小時的苦練,我也可以爆出和祖母一樣漂亮的.餃子了,我的心了,比吃了蜜還甜。
”有付出就回報“,自阿幾天后的包餃子活動上,我包的餃子受到了大家的好評。
包餃子作文7
今天去嬸嬸家做客,到了那已經(jīng)是中午了,嬸嬸為了招待我們,做了一大盆餃子餡,對我們說:“今天中午我們吃餃子!蔽衣犃烁吲d得跳了起來。
由于,我們?nèi)サ娜颂,所以會包得都要去幫忙。忽然聽到媽媽在叫我:“婁尊賀,你也來幫忙吧!”雖然我不會,但好奇心太強(qiáng),我高興地答應(yīng)了。
我洗了洗手就沖進(jìn)了廚房。媽媽說:“你可以先學(xué)習(xí)搟面皮!蔽艺f:“好的!逼匠R妺寢屪鲞^,本來以為挺簡單的,但是自己做的時候總是做不好,剛開始太用力了把面貼在了搟面杖上,然后要把面取下重新?lián){,結(jié)果不貼搟面杖了又貼在了面板上,真氣人,我費(fèi)了好大的功夫,但還是做不好!面皮總是搟的`不圓,厚度不一。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來,面皮粘的到處都是。嬸嬸走過來看到我這么狼狽,和媽媽相視一笑說:“賀賀,嬸嬸搟面皮,你去包餃子吧!”我聽了很高興,連忙搬了一個凳子坐下來,和媽媽一起包餃子。
誰知道包餃子更是一件不簡單的事!我這邊還沒有弄好,那邊的餡就冒出來了,趕忙弄那邊的餡這邊的又冒出來了,沒辦法,我只有把餃子全部放在手里,兩邊同時捏,這下可以了,終于完成了。但是和媽媽包的放在一起,媽媽包的餃子肚子鼓鼓的,像打了勝仗的將軍一樣,而我包的餃子,還沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)趴下了。大家看到了笑的前俯后仰,我卻羞得無地自容!
很生氣,我站了起來,走出廚房不干了。這時媽媽走過來,摸了摸我的頭,對我說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來我教你!眿寢尩脑捊o了我信心,于是我我便耐心地跟媽媽學(xué)了起來,不一會,我便真的學(xué)會了包餃子。
餃子包完了,吃著自己包的餃子,真的覺得格外香。
包餃子作文8
過冬至啦!人們在這一天會包餃子、吃餛飩,臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨(dú)在冬至這天,媽媽會早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至,媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后,我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥,蹦蹦跳跳,不一會兒就來到了我們的`家。
“孩子們,快去洗手,準(zhǔn)備包餃子啦!”我們剛一進(jìn)門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。
媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子。
我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來,包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下,她們一次比一次有進(jìn)步,越來越熟練,從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”,她們可是下了不少功夫啊!
吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了,但是我們還是開心極了,每人吃了一大碗。
今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非?鞓贰=(jīng)過一次次的努力,我教會了好朋友包餃子,她們也感到非?鞓,真是一舉兩得!
包餃子作文9
星期日上午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我一聽,高興極了,就高喊著:“要吃餃子嘍……”
這時,媽媽跟我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你爸爸下班晚,你得幫我包!边@一下可為難我了,我還不會包呀!媽媽不容我說什么,就把搟面杖遞給我,說:“你先搟一個皮。”說完,就把切好的面團(tuán)放在了我面前,我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖,給我做了個示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,一邊搟一邊想:“這還不容易嗎?”可是由于我力氣太重,面貼在搟面杖上了,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新?lián){了起來?墒,這一回面又粘在案板上了,真是氣死人了!我費(fèi)了好大的勁才把面搟開,但總是搟不圓。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來,結(jié)果面皮粘得到處都是。這時,爸爸下班回來了,看到我這副狼狽相,就和媽媽相視一笑。媽媽走過來,說:“別搟了,包餃子吧!”說完,媽媽便拿來一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個凳子,坐在案板面前,和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子更不是一件容易的.事。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒就冒出來了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來了。后來,我干脆把面皮放在手心,兩邊同時一捏,兩邊都不出餡兒了,但它的“肚子”卻又破了,我趕緊拿來另一張面皮把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好了一個餃子。我把餃子放在案板上,和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽包得餃子一個個挺著“將軍肚”,好像打了一次勝仗。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰,我羞得滿臉發(fā)熱。
從這件事中,我明白了:做什么事都要堅持,“世上無難事,只要肯攀登”,終究會成功的。
包餃子作文10
早上,我剛起床,就聽到:當(dāng)當(dāng)當(dāng)……的剁菜聲,我便跑過去看了一下,原來是準(zhǔn)備包餃子那。
奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子,于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前,說:”奶奶這次我?guī)湍惆溩影!”奶奶說:“你還小等你長大了在學(xué)吧!蔽也桓市,小嘴嘟著又說:“哎呀,奶奶你就讓我學(xué)學(xué)吧!好不好。”奶奶還是答應(yīng)讓我包餃子了。
終于開始包餃子了,奶奶先把活好的面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的,搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里,又放了一點(diǎn)餡兩手一捏就成了,我看著說,好簡單呀,讓我來。我也學(xué)著奶奶把面皮放在手上,然后放了一點(diǎn)餃子餡,兩手捏了起來,哎呀:肉餡像水滴一樣爭先恐后的順著裂縫擠了出來,奶奶說,你放的餡太多了,肯定擠不住。我又拿起來了一個面皮,放了一點(diǎn)餃子餡,這次雖然沒有擠出來,可是捏出來的`好扁呀!奶奶說:餃子餡放的又太少了,頓時,我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說:“不要著急,餃子皮的大小不一樣,你放餃子餡的多少就不一樣,明白嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮,放了一點(diǎn)餡,慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的順著裂縫擠了起來。終于,包成了一個很好看的餃子。
我學(xué)會了包餃子,從這次包餃子,我也悟出了一個道理,做什么事情,只要堅持,認(rèn)真的做下去,終會成功。
包餃子作文11
有人喜歡國慶節(jié);有人喜歡元旦;有人喜歡感恩節(jié);但是,我卻喜歡大年夜。
還記得上次大年夜,班上同學(xué)都說大年夜要包餃子,而且他們都會包。怎么辦?我不會包餃子。
于是,我就回去學(xué)包餃子了。媽媽從樓上下來,問我:“你會包餃子嗎?”“我會包!睘榱瞬蛔寢寢屩牢也粫溩游一卮鹫f。媽媽瞇著她那雙小眼睛懷疑地說:“我不信!”“那我包給你看!”我覺得會不會,還不如試試看我想。于是,我把東西都準(zhǔn)備好,我把餡放進(jìn)皮里,使勁一捏。呀!怎么皮破了呢?原來是我太用力了。媽媽笑著說:“你真的會嗎?”我的臉?biāo)⒁幌伦幼兊孟窦t蘋果似的了,我說,“我還是跟著你學(xué)吧!眿寢屨f:“包餃子可是有方法的`哦!”
于是我看著媽媽包餃子的樣子,我來學(xué)。首先,媽媽拿出一塊餃子皮,挖了一點(diǎn)餡放進(jìn)去,然后,用手指蘸了一點(diǎn)點(diǎn)水,把兩邊黏在了一起,最后,媽媽把它們放進(jìn)了鍋里。我跟著學(xué),天啊!我終于學(xué)會了。媽媽卻說我笨,人家兩分鐘就學(xué)會了,而我要學(xué)兩個小時才學(xué)會。
第二天,我們小區(qū)門口有個活動“包餃子大賽”,我去參加了。嘿!還拿了個名次呢!我媽這回改主意了,她說我雖然學(xué)得慢,但是關(guān)鍵時刻還是可以的。
包餃子是一件快樂的事情,今后你也可以去試一試哦!
包餃子作文12
一個星期六的下午,爸爸媽媽開車帶我去婆婆爺爺家。到了那里已經(jīng)快到吃晚飯的時間了,爺爺提議:“今天你們?nèi)叶紒砹耍蹅兙桶溩映园。”我一聽樂了,我最愛吃餃子啦?/p>
我來到桌子旁,找來一張板凳坐下來,開始試著學(xué)包餃子。我先用手小心翼翼拿起一張薄薄的餃子皮攤在手心,接著用小勺舀了一些肉餡,放在餃子皮中間,然后用右手的食指蘸了幾滴水,抹在餃子皮邊緣,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。由于第一次學(xué)包餃子沒有經(jīng)驗(yàn),加上貪心,就把餡放得比較多,在擠壓餃子皮兩邊的時候,餡從中間冒了出來。急忙中我趕緊用手將中間捏住,結(jié)果餡又從兩邊冒了出來。我慌忙用手將餃子皮邊緣全部捏住,這下整個餃子全爆了,我沮喪極了。這時媽媽耐心的教我,告訴我餃子餡不能包得太多,如果貪心包得太多,就會露餡的。我又重新拿起一張餃子皮來,這次我聽了媽媽的話,吸取上次的教訓(xùn)把餡少放了一些,結(jié)果包出的餃子扁扁的.,餡一點(diǎn)也沒漏出。這次雖然餡一點(diǎn)也沒漏,但是由于餡太少了,吃的時候有些不過癮。于是我又反復(fù)地琢磨,練習(xí)幾次,終于掌握了如何恰到好處的放餃子餡。餃子包好后,爸爸下廚房去煮,不一會兒一盤香噴噴、熱騰騰的餃子就端上了。第一次吃自己包的餃子,味道好極了!
這件事讓我感覺到做什么事都不容易,真是看者容易,做者難!
包餃子作文13
元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動,包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳了起來。
開始包餃子了,我們四個人一組。我先穿上圍裙,把準(zhǔn)備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準(zhǔn)備包餃子前,老師先給我們做了一個示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對捏?瓷先ィ溸呏挥幸坏婪昃涂梢粤。
“包餃子現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會露出來;少的話,就變成吃白面了,然后沾一點(diǎn)水,接著對折一捏,一個圓咕咕的餃子就完成了。因?yàn)槲以诩依锿低稻毩?xí)過了,所以我們組當(dāng)然是我包的最好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,每個人的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的.餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的隊(duì)伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動手能力,更使我體會到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個道理:看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子作文14
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”新年的到來,象征著團(tuán)聚,象征著歡樂,也象征著幸福。
過年啦,年夜飯當(dāng)然少不了餃子啦。瞧,那白色的外皮,飽滿的餡。滑溜溜、胖乎乎的,一個個端坐在盤子里。有各種各樣的口味,看著就令人垂涎欲滴,讓人迫不及待地想咬一口。
一年一度的.新春佳節(jié),一家人其樂融融地坐在一起包餃子,可謂是重中之重。平時我家的餃子都是奶奶包的,今天是大年三十。我也要去幫忙包餃子。
我迫不及待地沖向飯桌,只見奶奶先把面團(tuán)揉成了長條型,切成了一個一個小小的面團(tuán)子,然后拿起搟面杖嫻熟地把小面團(tuán)搟成了薄而圓的餃子皮。
看著這個生動的過程,我躍躍欲試了。于是我拿起一張餃子皮,想添上餡料,可是餡料太碎了,我沒法用筷子夾,所以只能用勺子挖一勺放在餃子皮上。現(xiàn)在,我照著奶奶三折兩折包起來,卻只能包出一個邋里邋遢的餃子,我和餃子一樣變得垂頭喪氣了。
奶奶包的餃子個個像元寶似的,飽滿、勻稱,看著都誘人。我想一次不行,就再來一次吧,失敗乃成功之母嘛?墒牵适逻在重復(fù)之中。一個邋里邋遢的餃子又出現(xiàn)了。
唉,我像一個泄了氣的皮球,再也沒有動力了。
我低著頭偷偷地看看別人怎么做。只見奶奶先把餃子皮放在手掌心上,用筷子把餡兒放在雪白的餃子皮中間,再把餃子皮對折,用雙手的拇指和食指一捏,這就變出了一個“元寶”來。于是我跟著奶奶認(rèn)真地,一招一式地學(xué),漸漸地就有了模樣了。
過年啦,年味在哪里?年味在餃子里,它體現(xiàn)了一種溫暖,體現(xiàn)了一種幸福,也體現(xiàn)了一種年的味道。對我來說,也體現(xiàn)了一種努力后的成長和希望。我們把各種美好、各種吉利,都包在餃子里,迎接新的一年,期待新的一年吉祥如意!
包餃子作文15
過新年啦!過新年啦!家家戶戶忙碌著,有的在放鞭炮,有的在買年貨,還有的在蒸饅頭……但我和媽媽最喜歡包餃子啦!
今年春節(jié),媽媽說教我包花朵餃子,我十分驚訝:“這怎么可能呢?”媽媽卻胸有成竹地說:“你就好好地欣賞吧!”只見她先拿出五張餃子皮,一字疊放在桌面上,就像一串糖葫蘆,又從碗中夾了一些肉餡攤在“糖葫蘆”上。這時,媽媽說:“肉餡要整成又細(xì)又直的長條形放中間,這樣才包得好。”緊接著,媽媽就沿著肉餡兒把“糖葫蘆”縱向?qū)φ,對折后?人“糖葫蘆”看上去像花邊。完成這些步驟后,媽媽神氣地說:“仔細(xì)看好了!敝灰娝檬洲糇 盎ㄟ叀币欢,輕輕地向上一圈圈卷起,當(dāng)媽媽把卷好的“花邊”正對著我時,我看到了一朵有著許多花瓣的半開的花朵。媽媽得意地說:“怎么樣,我包得很好看吧?”我高興得拍起手來:“好看,好看,真好看!”
我心動了,趕緊跟著媽媽學(xué)。一開始餃子皮不聽我的使喚,我折的“花邊”老是散開不成型,稍微用力一下,連餡都漏了出來。我想:還是不做了吧?媽媽見我停下了,忙說:“你以為包一個餃子就那么簡單嗎?沒有耐心怎么行呢?”我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭又做了起來。我試了一遍又一遍,包不成“花朵餃子”,反倒包成了“燒麥”!跋乱粋一定要包好,讓媽媽夸我包的好看!”我默默地鼓勵自己。我又拿出五張餃子皮,試著疊成一串“糖葫蘆”,再加上餡兒弄成一條線……這回我剛完工,還沒來得及叫媽媽看,媽媽已經(jīng)大聲稱贊起來:“你包的真好看呀,就像一朵真正的花!”
晚上,爺爺奶奶、外公外婆看了也都贊不絕口:“你們娘倆包的花朵餃子可真好看!”
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