（優(yōu)）中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋節(jié)的習(xí)俗1
澤州是山西省晉城市的古稱，如今晉城市下屬亦設(shè)有澤州縣，在這一地區(qū)流傳的“澤州中秋習(xí)俗”乃是山西省有名的地方傳統(tǒng)民俗文化，更于2011年被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。
中秋節(jié)自古就有賞月的習(xí)俗，地處澤州地區(qū)的玨山一帶，自古就是祭月賞月的極佳場(chǎng)所。據(jù)介紹，當(dāng)?shù)厝藢⒓涝�、拜月稱為拜“月婆婆”。每逢中秋之夜，當(dāng)皎潔的月亮冉冉升起時(shí)，當(dāng)?shù)丶壹覒魬舳家M(jìn)行祭月活動(dòng)。
中秋祭月活動(dòng)一般由當(dāng)家主婦主持，主婦在拜月之前，都必須盛裝打扮一番。在許愿祝福之時(shí)，還必須口念祝詞，祝詞既要念出口，還得小聲細(xì)語，以不讓旁人知道為宜。
主婦祭祀完畢，全家人依次跪拜，由家庭主婦切開團(tuán)圓月餅，切之前預(yù)先算好全家共有多少人，包括在家的和外出的，還有灶王爺一份，都要算上，不能切多也不能切少，大小要一樣。分完之后，要先給灶王爺吃，然后大家再分吃。
在澤州一帶，中秋節(jié)的活動(dòng)長(zhǎng)至三天：農(nóng)歷八月十三發(fā)面、溫柿子、備果品，八月十四做月餅，八月十五白天看望外婆、送月餅，參加廟會(huì)活動(dòng)，晚上祭月、拜月、賞月。
而月餅，是其中的一道重頭戲。據(jù)介紹，玨山中秋節(jié)所用的月餅有細(xì)月餅、粗月餅之分，主要是素食和甜食，而且形狀統(tǒng)一為圓形。細(xì)月餅就是現(xiàn)在常見的超市里出售的各式提糖月餅，玨山細(xì)月餅的制作工藝與其它地方的相差不大，只是表面的花紋和里邊的餡料更具地方性。
月餅做好后，外孫（女）要帶著去看望姥姥。據(jù)當(dāng)?shù)亓鱾鞯恼f法，這是娘家人對(duì)出嫁姑娘的一種思念，通過外孫（女）的行為來表現(xiàn)一種團(tuán)圓。頗有趣味的是，按照當(dāng)?shù)匾?guī)矩，外孫（女）送去的月餅里有一個(gè)不是圓的，而是咬了一口，當(dāng)姥姥看到咬了一口的月餅就會(huì)很高興，因?yàn)檫@代表著自己的女兒很平安。
此外，因?yàn)橹星锕?jié)是團(tuán)圓的節(jié)日，所以在中秋之夜前，歸寧（回家省親，多指已婚女子回娘家）的婦女必須返回夫家團(tuán)圓，因此當(dāng)?shù)赜小皩幜襞磺�，不許過中秋”的諺語。
當(dāng)?shù)孛袼讓W(xué)家指出，中秋習(xí)俗之所以能在澤州得到更好的.保護(hù)與傳承，與澤州歷史上飽受戰(zhàn)亂不無關(guān)系。澤州縣地處太行山南端，是山西通向中原的重要門戶，人們經(jīng)受了太多的戰(zhàn)亂紛爭(zhēng)，渴望和平，向往團(tuán)圓，并把這些情感寄托給了月亮，希望生活可以和它一樣圓圓滿滿。
近年來，當(dāng)?shù)卣雠_(tái)相關(guān)文件，使中秋民俗活動(dòng)得到更為有力、有效的保護(hù)與傳承。而澤州沿襲數(shù)百年的拜月、賞月等活動(dòng)，特別是與之有關(guān)的大量的文獻(xiàn)、史料，為學(xué)術(shù)研究提供了寶貴的歷史資料。
不過，隨著時(shí)代的發(fā)展，古老的習(xí)俗也在發(fā)生著改變。比如歸寧婦女返夫家的舊規(guī)，現(xiàn)在因?yàn)楹芏嗍仟?dú)生子女，早已不大講究。有些雖然存在，形式卻早已改變。
中秋節(jié)的習(xí)俗2
一、拜月祈福
中秋節(jié)在風(fēng)水上講，是可以拜月祈福的，農(nóng)歷八月十五日中秋節(jié)那天也是月光神的圣誕，由于神光普照，每年中秋節(jié)晚上月亮特別亮特別圓，因而大家若能誠心敬拜月老，則能感應(yīng)神靈，心想事成，趨吉開運(yùn)。具體做法如下：在中秋節(jié)晚餐后，全家在一起吃月餅賞圓月時(shí)，可以準(zhǔn)備三樣水果、糕點(diǎn)、拜神紙錢、一個(gè)潔凈的碗、再焚香燒紙錢向月光神敬拜，口念：月光神在上，今逢您圣誕，信士某某某誠心敬拜月光神，求您大慈大悲，保佑我時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)，心想事成!
二、不要獨(dú)自賞月
舉杯邀明月，對(duì)影成三人。在中秋佳節(jié)中，有些人因?yàn)榉N種原因，會(huì)獨(dú)自賞月，提醒一個(gè)人盡量不去人跡稀少處賞月，少去江邊，海邊賞月。
三、觸景易感懷
月亮為寧靜傷感的象征，建議分手不久或剛離婚或本身有抑郁傾向的朋友，盡量少賞月，以免情緒受傷。
四、多聚人氣
平時(shí)家中人口少的朋友，可在節(jié)日期間，多請(qǐng)朋友或家人來家中坐坐，走動(dòng)走動(dòng)，多聚人氣，有利家宅的旺運(yùn)。
五、添貴氣
中秋佳節(jié)，可在家中擺盆好的綠植，一來給家中添氣，二來在風(fēng)水上也是提升家中的氣場(chǎng)，我們所居住的房子也是需要偶爾添點(diǎn)東西的，這樣才會(huì)有貴氣。
六、遠(yuǎn)離不良磁
平時(shí)工作忙的朋友，可以在節(jié)日期間定期清理出一些不用、懷舊傷感和病歷等的物品，這樣在風(fēng)水上又是遠(yuǎn)離不良磁場(chǎng)的辦法。
七、促進(jìn)姻緣
在中秋節(jié)中，這一天也是被視為促進(jìn)姻緣的好日子，單身的人如果在這一天拜月老，會(huì)有更大的機(jī)會(huì)尋覓到良緣，讓有情人能夠終成眷屬。所以這天可以準(zhǔn)備鮮花水果來拜月老，口中念誦：今逢中秋佳節(jié)，祈求月下老人能為某某某，牽線結(jié)緣，讓某某某能夠早結(jié)良緣，心想事成!
在案上再放根紅線。默念自己名字說出自己的心愿，祈請(qǐng)?jiān)吕媳Ｗo(hù)自己可以找到理想對(duì)象，請(qǐng)描述出期望的對(duì)象條件，祈求月老賜給姻緣紅線，將案上的紅線隨身佩帶，置于皮包內(nèi)，或置于枕頭下。
八、充滿能量
中秋的月光很明亮柔和，讓房屋內(nèi)充滿溫馨，建議也可以自己在家中的財(cái)位安置一盞燈或點(diǎn)亮酥油燈或蠟燭，夜晚開啟照亮財(cái)運(yùn)，可以讓家中的氣場(chǎng)更加充滿能量，個(gè)人運(yùn)勢(shì)會(huì)更為順暢。
九、許下自己的善愿
月圓之時(shí)也可以面向月亮許下自己的任何善愿，月老都會(huì)幫您滿愿的!
十、促成親友摯友愛人的和諧
中秋團(tuán)聚，務(wù)必要一起吃頓團(tuán)圓飯!因而，在一年一度的中秋節(jié)里，分居兩地以及家庭成員不太和的人群，無妨借助中秋節(jié)這個(gè)節(jié)慶之日，吃一餐團(tuán)圓飯，來給本人添加好的命運(yùn)，促成親友摯友愛人之間的和諧。
十一、中秋節(jié)放孔明燈
孔明燈在民間又被稱為祈福燈、天燈。相傳，諸葛孔明被司馬懿圍困于平陽時(shí)，因無奈派兵出城求救�？酌魉銣�(zhǔn)風(fēng)向，制成會(huì)飄浮的.紙燈籠，系上求救訊息，厥后果真遇險(xiǎn)，于是后世就稱這種燈籠為孔明燈。同時(shí)，孔明燈的形狀像諸葛亮戴的帽子，因而有“祈福燈”、“安全燈”的雋譽(yù)。而在中秋佳節(jié)這個(gè)美妙團(tuán)聚的節(jié)日里，放飛孔明燈亦能夠給本人帶來好的命運(yùn)。
孔明燈多作為祈福之用，男女老少親手寫下祝福的心愿，祈禱幸福年年。到了現(xiàn)代，提醒大家放飛孔明燈時(shí)一定要注意環(huán)境安全。
中秋節(jié)的六大風(fēng)水禁忌
又是一年一度的中秋節(jié)，大家都知道中秋節(jié)的習(xí)俗就是吃月餅賞圓月，但是你是否知道，其實(shí)中秋節(jié)也有一些禁忌呢?在這里先和大家分享千萬別讓無心之失破壞了節(jié)日的美好。
一、男不拜月
中秋佳節(jié)，我們都有賞月拜月的風(fēng)俗習(xí)慣，并且流行于全國(guó)各地。然而在拜月的環(huán)節(jié)，其實(shí)并不適宜男人參與。古人有云：“男不拜月，女不拜灶”，男人屬于剛陽之氣的類型，與屬陰的月亮不搭。而且掌管月亮的神仙是嫦娥，所以拜月的習(xí)俗本來就只適合女性朋友參與。
二、失意倒霉者不賞月
如果近期運(yùn)勢(shì)低迷，屢戰(zhàn)屢敗，失意惆悵的朋友，中秋佳節(jié)當(dāng)天就不適合參加賞月的環(huán)節(jié)。而運(yùn)勢(shì)欠佳，霉運(yùn)接踵而來的朋友，也不適合去賞月。只要跟家人聚一聚，吃個(gè)團(tuán)圓飯什么的就好啦!
三、體虛身弱者
不少人賞月去是到空曠或者野外的地方去賞月，這種奔波勞碌的活并不適合身弱體虛的朋友參加，尤其是病人。就算是家中的賞月活動(dòng)，也不應(yīng)參與，因?yàn)樵铝恋年帤廨^重，恐怕會(huì)身體造成負(fù)擔(dān)。
四、忌劉海遮額頭
很多女生都喜歡留劉海，把額頭藏起來。但本來這樣的做法不利桃花，而在中秋節(jié)當(dāng)天同樣不利開運(yùn)。因?yàn)轭~頭是我們的神燈所在，不管男生還是女生在節(jié)日當(dāng)天最好就是把額頭露出來，不要讓頭發(fā)遮住額頭。
五、忌出門和進(jìn)屋不燒香
在中秋節(jié)日的前后，最好出門之前，在神明祖先那里燒上一炷香，以便祈求平安出行。而回家進(jìn)屋后再點(diǎn)上一炷香，是答謝的一種禮貌。
六、忌果餅不圓
中秋佳節(jié)當(dāng)天晚上，大多地方都有用水果月餅祭拜月亮的習(xí)慣。而在挑選水果和月餅的時(shí)候，一定要找圓個(gè)子的，寓意家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和氣美滿。祭拜完之后，家人聚到一起分月餅吃。而水果同樣如此，所以正合時(shí)宜的柚子和柿子就是最佳的搭配，切開的時(shí)候又是月牙般的蓮花狀。
中秋節(jié)的習(xí)俗3
敬愛的老師，親愛的同學(xué)們，
大家好!
在這金桂飄香的九月，我們即將迎來一年一度的中秋佳節(jié)。中秋節(jié)，一直以來被譽(yù)為中華民族人情，詩情畫意的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，它在每一年農(nóng)歷的.八月十五日，這是一個(gè)象征溫暖團(tuán)聚的日子，也是中華兒女鄉(xiāng)愁的依托。
中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)被稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日�！爸星铩币辉~，最早見于《周禮》。據(jù)史籍記載，古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五，時(shí)日恰逢三秋之半，故名“中秋節(jié)”;又因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日在秋季八月，故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“中秋節(jié)”等;又有祈求團(tuán)圓的信仰和相關(guān)習(xí)俗活動(dòng)，故亦稱“團(tuán)圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”;在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。
中秋代表著團(tuán)圓、和家歡聚。海上生明月，天涯共此時(shí)，中秋賞月已成為各地共有的習(xí)俗。家人都會(huì)坐在院子里，吃著月餅，欣賞懸掛天邊的月亮，圓月知人心，和家人共進(jìn)一頓晚餐，為遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人送上真誠的祝福，是中秋節(jié)最重要的章節(jié)。杜甫懷著無限的期望說“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明�！碧K軾更是真誠祝愿“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”。古往今來，無數(shù)文人墨客都在書寫關(guān)于中秋的詩篇。
中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，同學(xué)們，我們應(yīng)該銘記中華傳統(tǒng)，繼承中華美德，勿忘傳統(tǒng)佳節(jié)，讓我們共同分享這佳節(jié)到來的喜悅和歡樂!
謝謝大家!
中秋節(jié)的習(xí)俗4
中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子，寧波一些人家，常常定在八月十六那天，下聘定親或迎娶新娘。舊時(shí)商界對(duì)中秋節(jié)頗為重視，至?xí)r祭月祀祖，宴請(qǐng)伙計(jì)，并由商會(huì)牽頭集資請(qǐng)戲班演戲。過去中秋也是商鋪的結(jié)賬日，據(jù)《余姚六倉志·風(fēng)俗》記載：“中秋令節(jié)，商鋪咸結(jié)賬。”
請(qǐng)?jiān)鹿?/p>
古時(shí)中秋之夜，寧波民間有拜月、祭月的習(xí)俗，也叫“女兒會(huì)”。明月東升之時(shí)，年輕女子在明堂設(shè)幾案祭月，將祭品放在供桌上，祭品均為素色，家家戶戶露天設(shè)香案，上面擺放月餅及時(shí)令水果。供桌上尚需放清水一碗，祭畢，用水洗眼，據(jù)說能凈眼明目，俗稱“求甘露”。
“請(qǐng)?jiān)鹿谩碑?dāng)初僅為小女孩的游戲。月亮為太陰，而男子屬陽，故有男子不拜或后拜之俗。男人們相約親朋好友，品香茶喝美酒，吟詩作賦，走月看月猜月，摸秋送秋罵秋，填詞唱曲，盡興而眠。
燒斗香
中秋燒斗香寄寓著人們祈求豐收的美好愿望。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩�。�?dāng)月兔東升時(shí)，家家戶戶都將斗香放置在庭院、天井或自己的店門口，香氣氤氳，整個(gè)院落彌漫在一片芬芳之中。如今燒斗香的習(xí)俗已絕跡了，可能連花甲老人也沒見過，古稀老人也要記性好的方能回憶起來。
龍舟競(jìng)渡
中秋賽龍舟為寧波水鄉(xiāng)的民間習(xí)俗，嘉靖《寧波府志》云：“中秋各鄉(xiāng)祠廟為會(huì)祀神，作龍舟競(jìng)渡，謂之報(bào)賽�！彼^“報(bào)賽”，即謝月神。賽龍舟主要在江東張斌橋東的塘河中舉行，鄞縣東錢湖的龍舟最負(fù)盛名。舟上扎彩龍，遍插旗幡，鑼鼓聲與岸上觀看的人群呼喊聲不絕于耳，場(chǎng)面極為熱烈，競(jìng)渡直至天亮。
放船燈
用對(duì)剖如缽的`西瓜皮，或削竹鏟木制作船燈，上飾彩紙，綾絹、鮮花和小錦帆，內(nèi)燃多支紅燭，中秋夕泛放于甬江之中，隨流緩緩漂去。每家出數(shù)十盞，往往聚至數(shù)千上萬盞，載沉載浮，火光閃爍，如點(diǎn)點(diǎn)繁星，蔚為壯觀。此風(fēng)俗起自南宋乾道、淳熙年間，即孝宗時(shí)代，《乾淳歲時(shí)記》載：“中秋夕浙江（錢塘江）放羊皮小木燈，名為‘一點(diǎn)紅’，數(shù)十萬盞，浮滿水面，燦如星辰。”其后不久，遠(yuǎn)近仿效，寧波甬江遂有此俗。
寧式月餅
如今，新口味月餅層出不窮，但素面朝天的寧式月餅仍擁有不少忠實(shí)的擁躉。
就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味，甜的如玫瑰、棗泥、芝麻、白糖，咸的如三鮮肉月餅、火腿月餅；從餡料講，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。
就餡料葷素而言：寧式素月餅有玉米蓉、芋艿蓉、栗子蓉、馬蹄爽等外面不多見的餡料，而玫瑰、綠豆蓉這些經(jīng)典素餡經(jīng)過特殊配方與烘烤工藝，也具有了不一樣的口感。而寧式葷月餅有火腿月餅、三鮮肉月餅。
其中“苔條月餅”是寧波中秋美食中的經(jīng)典，為“寧式月餅”的代表，名聲在外。老字號(hào)升陽泰的傳統(tǒng)寧式月餅，就曾帶給幾代寧波人美好的回憶。
中秋節(jié)的習(xí)俗5
大家都知道八月十五是中秋節(jié)，那么大家知道中秋節(jié)有什么習(xí)俗嗎？我想大家都會(huì)回答中秋節(jié)當(dāng)然是吃月餅和賞月了!我就要回答你們，那就是：恭喜你，打錯(cuò)了。你們知道嗎，中秋節(jié)不止這些。中秋節(jié)肯定少不了團(tuán)圓飯了，你們都忘了。
還有呢!我給你們一一說說吧：中秋節(jié)還要猜燈謎、吃月餅、燃燈、賞月、玩月、燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍、穿行南浦橋、掛燈、拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿�、燒瓦罐、點(diǎn)桔燈、“看會(huì)”、祭土谷神、上墳祭祖、守夜、沿門吹鼓、討賞錢、看串月、跳月，祭月，拜月等等好多呢你們肯定不信，如果不信可以上網(wǎng)哦!
中秋節(jié)的習(xí)俗6
一. 舞火龍(舞火龍、游花車、舞醒獅 )
活動(dòng)一般于晚上八點(diǎn)半開始，但節(jié)日的氛圍下午便已濃重。行走于村道間，路邊兩排綠化樹上，均貼有活動(dòng)期間路邊禁止停車的通告, 晚上八點(diǎn)，鞭炮鑼鼓聲響起，活動(dòng)拉開序幕。一條80米長(zhǎng)的長(zhǎng)龍被擺放于祠堂門前，在此次活動(dòng)中捐款最多的一男子上前，首插一支龍頭香；村里60歲以上的老人們紛涌上前，將長(zhǎng)壽香插滿龍身。醒獅舞動(dòng)著，村民們笑著、喊著、擁擠著，將節(jié)日的氛圍襯得更為濃重。
八點(diǎn)半，活動(dòng)會(huì)正式開始。司儀一聲令下，100名孩童同時(shí)舉起舞龍棒，通體赤紅的長(zhǎng)龍立時(shí)泛活，飛旋于上元村的街頭。最前方是一面“龍牌”開路，“龍牌”上方寫著“歡慶中秋”四個(gè)字；80米長(zhǎng)的火龍緊隨其后，游人們喧囂著、簇?fù)碇�、追趕著，在龍身上見縫插針的插上長(zhǎng)壽香，而火龍中途也要停下來換兩次香；緊隨火龍的`，是8輛一字排開的花車，包括八仙過海、嫦娥奔月、西施浣紗、唐僧師徒等傳說人物；彩車之后，又是一條40米長(zhǎng)的金龍，在22名精壯男子舞龍棒的揮舞下，金龍直欲騰云沖天；最后，十多條醒獅壓陣，搖頭晃腦、閃撲騰挪，栩栩如生。
火龍隊(duì)伍拉起來，浩浩蕩蕩，近300米長(zhǎng)。數(shù)名藝人夾雜于隊(duì)伍前后，敲鑼又打鼓；數(shù)十名孩童游戲于隊(duì)伍左右，手執(zhí)紅燈籠�；瘕堃獜耐砩习它c(diǎn)半，一直游到晚上十一點(diǎn)許才作罷，最終回到出發(fā)時(shí)的祠堂處。
二.吮田螺( 中秋吮螺，寓意“明目”)
吮田螺不僅是三水的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，在珠三角一帶都很盛行。 如今的農(nóng)村，田螺少了。但是，中秋夜吮田螺的習(xí)俗，就像吃月餅和柚子一樣，還一直保持著， 其實(shí)，不僅在中秋節(jié)當(dāng)天，平時(shí)在大排檔的夜宵上，炒田螺也是最受市民歡迎的。中秋前后，是田螺和石螺當(dāng)造的季節(jié)，八月十五吃田螺，更是流行多年的風(fēng)俗。資料顯示，清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺�！备f小孩子中秋吃田螺，會(huì)“明目”。按傳統(tǒng)，中秋之夜，一家人聚在一起，拿著田螺，對(duì)天一舉，再送到嘴邊一吮，寓意“明目”，求得聰明之意。中秋食田螺，是很多廣東人家中秋節(jié)的壓軸食品，田螺的肥美，也有寓意美好和去邪氣、晦氣作用。
三．燒番塔（番塔“節(jié)節(jié)高”萬人來觀賞）
中秋晚上， 村中老人將水果、月餅整齊碼好，在塔底插滿香。番塔是提前由眾多村民，花費(fèi)數(shù)小時(shí)用一塊塊紅磚“生砌”(不加灰砌)而成。 由于塔身上小下大呈錐形，因此壘塔時(shí)，從下往
上每一層都要向內(nèi)部收縮一圈，最上層頂端僅留一孔，這樣更利于火苗上躥，火苗越大預(yù)示著生活越興旺。八月十五晚八點(diǎn)，鼓聲響起，醒獅經(jīng)過番塔就會(huì)打開塔底的爐口，點(diǎn)燃，從番塔內(nèi)瞬間沖出漫天星火，彼時(shí)響起煙花聲，火光、月光，與煙花的閃光相互輝映。
“燒番塔”又名燒花塔、燒瓦塔、燒瓦子燈，在江西、廣東、廣西、福建等地都有流傳。在廣東境內(nèi)，尤以珠三角、潮汕地區(qū)的農(nóng)耕文明發(fā)展較早的村居最為流行。農(nóng)耕時(shí)代遠(yuǎn)去，工業(yè)文明盛行，如今在佛山，只有在南海丹灶仙崗村、西樵松塘村、羅村上柏村少數(shù)幾座村仍盛行此民俗。
燒番塔，民間傳言源于明太祖朱元璋起事，以點(diǎn)火燒番塔為號(hào)。后演變?yōu)榍锸掌砀�，更有寄予生活紅紅火火之意。此外，松塘村中的池塘名為月池，據(jù)說繞月池游走一周可以帶來好運(yùn)。 如今，燒番塔是松塘村遠(yuǎn)近聞名的一個(gè)民俗項(xiàng)目，每年此時(shí)，有上萬人從四處趕來觀看，而不僅僅是本村村民。民俗活動(dòng)不斷得到發(fā)揚(yáng)光大，番塔從早前的一米多高，慢慢增高到3米、4米、5米。每年活動(dòng)持續(xù)2個(gè)小時(shí)，熊熊大火不熄，煙花不斷，每個(gè)人都沉浸在這花好月圓之夜中。
四．豬籠餅
豬籠餅是佛山傳統(tǒng)的中秋傳統(tǒng)習(xí)俗之一，由長(zhǎng)輩送給孩子，一個(gè)巴掌大的竹編小豬籠里面，裝著一只小豬造型的蓮蓉餡餅，寓意小孩肥肥美美，如小豬般容易帶，容易養(yǎng)。
中秋節(jié)的習(xí)俗7
南昌：外嫁女中秋送鞋祈健康
在南昌的古老習(xí)俗中，有中秋節(jié)吃柚子，送千層底鞋的風(fēng)俗。過去，每當(dāng)中秋節(jié)，已經(jīng)嫁出去的女兒，一定要回到娘家。除了是與家人團(tuán)聚外，最主要的就是要送一雙千層底鞋給父母。
因?yàn)樵谥星锕?jié)過后，馬上就要到重陽節(jié)，女兒們希望老人能夠在重陽節(jié)外出登高，同時(shí)也是祈愿老人身體健康。每年的中秋佳節(jié)，除了要吃月餅外，還習(xí)慣吃柚子，柚子諧音是“有子”，因此中秋節(jié)吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。
湖口：全家團(tuán)圓做糍粑
每逢中秋佳節(jié)，湖口縣家家戶戶都會(huì)忙著“做粑”慶祝從新石器時(shí)代晚期開始，湖口人就開始用陶臼制作糍粑。湖口粑食品種繁多，主要有麻糍粑，糯米粑，高粱粑等二三十個(gè)品種。
在這些粑食品種中，印粑上印有菊花，梅花，桃花，荷花，鯉魚，喜鵲，福，祿，壽等文飾，以示喜慶和吉祥�！白鲷巍币蚕笳髦环N團(tuán)圓，每逢“做粑”時(shí)，都是一大家人圍在一起，有說有笑，互相分工協(xié)作，其樂融融。
瓷都：行幫規(guī)矩要加餐
除了燒太平窯，景德鎮(zhèn)還有不少獨(dú)有的中秋習(xí)俗，這些習(xí)俗或多或少和陶瓷行業(yè)有關(guān)。相傳，坯房在中秋節(jié)休息一天，老板按8至10人一桌供應(yīng)豬肉4斤和鮮蛋，黃花，木耳，粉絲，咸魚，芋頭，青菜等十種菜肴，另加40個(gè)銅錢作酒錢，每人一只生糖酥，一只扁麻酥。
加餐的規(guī)格叫十碗菜，晚上賞月的茶點(diǎn)里還要有花生，瓜子和梨，這些都是行幫定下的規(guī)矩，不能破壞。此外，中秋節(jié)時(shí)吃堿水粑也是當(dāng)?shù)乇夭豢缮俚捻?xiàng)目。
寧都：火龍虎月下進(jìn)村
隨著“火龍虎進(jìn)村，生子生孫，火龍虎進(jìn)屋，發(fā)財(cái)做屋……”一串串清純的童音在村中響起，這是中秋寧都縣南云村的一道獨(dú)特景觀。中秋當(dāng)晚，盧氏七房各出7名壯漢，每人一根竹篙。竹篙選用長(zhǎng)約米的毛竹，從尾部往下層層扎好竹枝，竹枝上再捆上澆注過植物油的紙卷。夜幕降臨后，各房人馬舉著49根竹篙匯集盧氏家廟前，依次點(diǎn)火，火苗迅速化成一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的火龍，煞是壯觀。
尋烏：抬故事喜慶豐收
抬故事是尋烏縣民間節(jié)慶的重要民俗活動(dòng)，以歷代傳說中的神話故事，古典戲曲及現(xiàn)實(shí)生活中的人物或情節(jié)來展示一般選擇8歲以下的小孩進(jìn)行人物造型和化妝，并站在特制的故事棚木架上表演。
故事棚多為方形木架，用彩布裝飾起來，由青壯年輪流抬著巡村游樂，長(zhǎng)達(dá)三四個(gè)小時(shí)�！疤Ч适隆笔枪糯鷮跞藨c祝豐收的一種形式，借此來表達(dá)他們的喜悅心情。
上饒：“菩薩出門行香”
與別的地方習(xí)俗不一樣的是，每到中秋節(jié)前后，上饒縣，玉山縣，廣豐縣的一些鄉(xiāng)村平常供在廟里的'菩薩都要出來行香，這也是一年之中僅有的一次，每到一家老百姓的家中，老百姓都要拿出紅包或捐出一些善款，以求得到降福。此外，中秋節(jié)的晚上，每家每戶都要供奉月餅，水果。對(duì)祖先進(jìn)行祭祀。
婺源：龍燈越長(zhǎng)越興旺
在婺源，每逢中秋節(jié)，有擺龍燈的傳統(tǒng)習(xí)俗。擺龍燈也叫“迎龍燈”。只是當(dāng)?shù)厝擞星锏姆绞�。所謂“龍燈”是由于干稻草捆接而成。用收割后的干稻草綁接成龍的形狀，在稻草上插滿香，到了晚上月明之時(shí)，由村民用捆子插入稻草中并點(diǎn)燃上面的香，高舉著來回游走于各村莊之間，形成了一條火龍，“擺龍燈”因此而得名。
吉安：中秋夜燒塔
中秋夜燒塔在江西吉安地區(qū)很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個(gè)塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時(shí)潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。
資溪：畬族鄉(xiāng)親唱山歌
資溪縣烏石鎮(zhèn)新月畬族村是一個(gè)小山村，全村畬族人口400多人，民情風(fēng)俗濃厚。畬民無論男女老少都十分喜愛唱歌，每逢節(jié)日便以歌助興，以歌抒情，中秋節(jié)也不例外。
到了中秋這天，全村人都聚集在一個(gè)山頭，然后便可自由唱山歌，唱歌形式有三種，即獨(dú)唱對(duì)歌，齊唱。畬族歌手們隨興而唱，即景編詞，使新月畬族村成了遠(yuǎn)近聞名的“民族風(fēng)情村”。
宜春：香煙裊裊跳儺舞
宜春儺舞祭月源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，每逢中秋佳節(jié)，宜春都會(huì)舉辦形式多樣的祭月活動(dòng)，場(chǎng)面恢弘，香煙裊裊，爆竹聲聲。跳儺舞者頭戴面具，身著古裝，持各種兵器，手舞足蹈，其表現(xiàn)手法嚴(yán)肅而詼諧，它既是人們以娛樂形式向儺神祈求國(guó)泰民安，人壽年豐的一種祈禱方式，也是民間一種喜聞樂見的傳統(tǒng)娛樂活動(dòng)。儺舞共有大小面具24具，面具為樟木雕成，形色酷似京劇臉譜，體現(xiàn)出較高的工藝水平與審美品位。
中秋節(jié)的習(xí)俗8
1、四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動(dòng)，叫做"舞流星香球"。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為"看會(huì)"。
2、在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為"青苗社"。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫"麥箭"。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請(qǐng)女婿。大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅，在中秋夜有守夜之俗。
3、河北省萬全縣稱中秋為"小元旦"，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。
4、陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長(zhǎng)率學(xué)生帶禮物為先生拜節(jié)，午飯多于校內(nèi)聚餐。
一些地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
5、江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。"桂花鴨"于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。"桂漿"，取名自屈原《楚辭·少司命》"援北方閉兮酌桂漿"。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取?南京人合家賞月稱"慶團(tuán)圓"，團(tuán)坐聚飲叫"圓月"，出游街市稱"走月"。
6、明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們?cè)诿髟赂邞視r(shí)，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂。"玩月橋"在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對(duì)月賦詩，故稱此橋?yàn)橥嬖聵�。明亡后，漸漸衰落，后人有詩去："風(fēng)流南曲已煙銷，剩得西風(fēng)長(zhǎng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對(duì)教吹簫"。長(zhǎng)板橋，即原先的玩月橋。 近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復(fù)明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節(jié)時(shí)，就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
7、江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩�。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食�?/p>
8、江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。新城縣過中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
9、安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬"塔神"的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭�？�(jī)溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗�；瘕埵且苑Q草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。
10、在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長(zhǎng)壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿�。龍巖人吃月餅時(shí)，家長(zhǎng)會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(zhǎng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f。金門中秋拜月前要先拜天公。
11、廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有"男不圓月，女不祭灶"的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當(dāng)?shù)剡�有中秋吃芋頭的習(xí)慣，潮汕有俗諺："河溪對(duì)嘴，芋仔食到"。八月間，正是芋的收成時(shí)節(jié)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與"胡頭"諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1-3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個(gè)塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時(shí)潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規(guī)例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負(fù)，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎(jiǎng)金或獎(jiǎng)品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時(shí)舉火為號(hào)的由來。
12、貴州 黔式月餅不同于廣式月餅，它是用烤的方法，用面粉500克、豬板油、糖稀、清水拌勻 揉成水油皮；面粉250克與豬油拌合擦成“干油酥”。分別下劑后，將干油酥包入水油皮中，開暗酥制成40克一個(gè)的酥皮坯劑子，再將每個(gè)劑子按圓餅皮子備用。芝麻、瓜子肉、核桃烤熟，剁成細(xì)�；旌�，加入熟火腿末、大棗、瓜蓉、熟粉、冰糖、鹽拌勻成餡料。 將適量的餡 料包入皮坯劑中，收口朝下，壓成扁圓形，放入刷過油的烤盤中，入烤爐用面火210℃，底火180℃的爐溫烤15~20分鐘至表面金黃、里面成熟即成。色澤金黃、外殼酥脆，層次分明；餡心甜中帶咸，香甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。師傅說酥層要開得薄而均勻，月餅坯子入烤盤時(shí)要墊上一張白油紙。
13、臺(tái)灣高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風(fēng)氣很盛。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長(zhǎng)最嫩的時(shí)候，美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜，成為當(dāng)?shù)刂星锏奶厣Ｒ颂m地區(qū)中秋節(jié)除了吃月餅外，還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料，中間抹上黑糖烘焙而成。臺(tái)南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的`習(xí)俗。 近年來，臺(tái)灣的中秋節(jié)又發(fā)展出一種新的活動(dòng)———烤肉。 此外，臺(tái)灣一食品公司根據(jù)消費(fèi)層次的不同需求和中秋節(jié)期間暑氣未消的特點(diǎn)，推出全新概念的中秋雪月餅。何為雪月餅？雪月餅就是冰淇淋月餅，清涼降溫，口感滑爽，內(nèi)餡分三種口味———香檳甜心、夏威夷派對(duì)、維也納咖啡。此款月餅還全面采用日式精致包裝、具有保溫作用的保力龍包裝盒，保證雪月餅在一定時(shí)間內(nèi)不融化。
14、江蘇南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨�！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后則必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言�！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物變?yōu)樽郎霞央�。南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。
15、上海上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
16、老北京，中秋要放叁天假。十叁到十五日，學(xué)生也不上課。而所謂“泥兔攤”，就是賣兔兒爺?shù)�。前十年，北京中秋還有兔爺賣�，F(xiàn)在很少見了。似乎只在春節(jié)廟會(huì)上見過。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的，兔首人身，披甲胄，插護(hù)背旗，臉貼金泥，身施彩繪，或坐或立，或搗杵或騎獸，豎著兩只大耳朵，亦嚯亦諧。有曲為：莫提舊債萬愁刪，忘卻時(shí)光心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近，滿街掙擺兔兒山"。過中秋，家里擺個(gè)兔爺像，確實(shí)很有氣氛。
中秋節(jié)的習(xí)俗9
1、吃月餅
吃月餅是中秋節(jié)的主要習(xí)俗，據(jù)現(xiàn)有記載，吃月餅的習(xí)俗最早源于唐代，唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅，感覺味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱，其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說：“小餅如嚼月，中有酥與飴�！逼涿牢犊上攵�
2、祭月
在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗，夕月，即祭拜月神。在月下，設(shè)大香案，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅，全家有多少人就切成多少塊。
3、賞月
除了祭月，中秋節(jié)自古就有賞月的'習(xí)俗，到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月，設(shè)大香案，擺上吃食和酒，一群人圍在一起飲酒賞月。
中秋夜要進(jìn)行樹中秋活動(dòng)，樹亦作豎，即將燈彩高豎起來之意。小孩子們?cè)诩议L(zhǎng)協(xié)助下用竹紙?jiān)赏米袩�、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起于高桿上，高技起來，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰豎得高，豎得多，燈彩最精巧。另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙?jiān)纱笮蔚臒�，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚(yáng)在空中，引人次笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
青年未婚者也在月下焚香燃燭，乞求月老為其撮合。舊時(shí)東莞有些婦女相信“月老為媒”，凡家中有成年男女而無意中人者，便于中秋夜晚三更時(shí)，在月下焚香燃燭，乞求月老為其撮合。相傳中秋之夜，靜沐月光，可使婦女懷孕。在一些地區(qū)，逢中秋月夜，有些久婚不孕的婦女便走出家門，沐浴月光，希望早生貴子，謂之“照月”。
古人有云：“男不拜月，女不拜灶”，男人屬于剛陽之氣的類型，與屬陰的月亮不搭。而且掌管月亮的神仙是嫦娥，所以拜月的習(xí)俗本來就只適合女性朋友參與。
中秋當(dāng)天，一定要挑選圓的水果和月餅，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，和氣美滿！之后可以一家人在一起分月餅吃。至于水果，中秋佳節(jié)都會(huì)吃柚子和柿子，就是一個(gè)最佳的選擇！
中秋節(jié)的習(xí)俗10
中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些
中秋節(jié)的習(xí)俗是：農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也稱仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。我國(guó)農(nóng)歷秋季的七、八、九三個(gè)月中，八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團(tuán)圓的象征，民間多于此夜合家團(tuán)聚，故又稱團(tuán)圓節(jié)。
中秋節(jié)，我國(guó)漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國(guó)。中秋節(jié)起源于我國(guó)古代秋祀、拜月之俗�！抖Y記》中載有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕�！边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時(shí)已具雛形，唐時(shí)，中秋賞月之俗始盛行，并定為中秋節(jié)。中秋賞月，最盛是宋代。明清以來，民間更重視中秋節(jié)。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，古往今來，人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”，客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來寄托深情。宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團(tuán)圓。象葡萄、西瓜等象征著團(tuán)圓的水果也被人們擺上餐桌。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說法是：農(nóng)歷八月十五恰好是莊稼成熟的季節(jié)，中秋可能就是秋報(bào)的遺俗，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達(dá)喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日。
中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國(guó)三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源，與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。
中秋節(jié)各地風(fēng)俗臺(tái)灣中秋節(jié)的風(fēng)俗
首先是祭月和拜月。一般認(rèn)為中秋節(jié)的起源，是源於古代帝王在八月十五祭月的習(xí)俗。後來，民間也漸興此風(fēng)。到了明清時(shí)代，祭月時(shí)的供品，已形成規(guī)模：月餅必須是圓的，瓜果必須切成如蓮花般的牙瓣。街市上還會(huì)出售一種“月光紙”，上面會(huì)有月光、菩薩、宮殿，還有兔形人在月光下?lián)v藥。祭月後，即將此“月光紙”焚燒。祭月的活動(dòng)男士可以參加，但拜月的活動(dòng)男士就不能參加了。所以在臺(tái)灣，“拜月”就成了婦女的專利，當(dāng)婦女們忙著置辦各種拜月的物品時(shí)，小孩子們也趁機(jī)跟著忙活。每值中秋，臺(tái)灣街市上都會(huì)賣一種用來供兒童祭月用的“兔兒爺”�！巴脙籂敗痹从诿髂阅嗤了茉斐赏檬兹松�，坐姿如人形。到了清代，“兔兒爺”的功能轉(zhuǎn)變成了“中秋”的玩具。制作也日趨精致多樣：有武士形，商販形，還有剃頭師和裁縫師形等，其多樣化的造型豐富了兒童過中秋的`情趣。
在臺(tái)灣農(nóng)民中，過中秋時(shí)，則要祭拜土地公。此習(xí)俗是要感謝土地公保佑其有豐富的秋收。除了祭祀土地公，農(nóng)民還得在田間插設(shè)“土地公拐杖”，是以竹子夾上土地公金，插在田間。在臺(tái)灣南部，森林茂密，農(nóng)民們?cè)谥星镏�，還有祭拜樹王公的習(xí)慣。
除了拜月、拜土地公、臺(tái)灣民眾在中秋還有拜太陰星君、太陰娘娘的習(xí)慣，皆因太陰星君和太陰娘娘都是中國(guó)文化傳統(tǒng)中的月亮之神，既然中秋要拜月，那就少不了要拜月神，以苗栗頭份的太陽宮為例，每年中秋為太陽娘娘祝壽的活動(dòng)就包括奏表拜祭，念經(jīng)祝壽，舉行月光晚會(huì)等。
臺(tái)灣還有一些和女性有關(guān)的中秋民俗，也很有意思。在中秋夜祈求長(zhǎng)壽：臺(tái)灣民間相傳，中秋夜睡得越晚越長(zhǎng)壽，尤其是少女在中秋夜晚睡，會(huì)使自己的母親長(zhǎng)壽。
祈求嫁得如意郎君：相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜園中的蔬菜和蔥，就表示她將覓到一位如意郎君。有句民謠：“偷到蔥，嫁好人，偷到菜，嫁好婿”。指的就是這項(xiàng)習(xí)俗。聽到這項(xiàng)習(xí)俗時(shí)，筆者心想生活在城市里的少女去哪偷蔥與菜呢？
祈求孩子：婚后尚未生育的婦女，在中秋晚上，倘能到人家菜園里偷摘到一個(gè)瓜抱回家，來年就會(huì)生個(gè)胖娃娃。
中秋夜深時(shí)，臺(tái)灣婦女往往會(huì)在家中的神像前燒香，表達(dá)了欲問卜的事後，還要請(qǐng)示出門的方向，然後持香出門，一路上聽到談話和歌唱時(shí)，便擲杯問神，直到得到神明的認(rèn)可答案為止。
中秋節(jié)北京風(fēng)俗
八月十三日至十五日為中秋節(jié)，俗呼為八月節(jié)。街市繁盛，果攤泥兔攤所在皆是。十五月圓時(shí)設(shè)月光馬于庭，供以瓜果、月餅、毛豆枝、雞冠花、蘿卜、藕、西瓜等品，唯供月時(shí)男子多不叩拜，諺云：“男不拜月，女不祭灶”。供月畢，家人團(tuán)坐，飲酒賞月，謂之“團(tuán)圓節(jié)”。又將祭月之月餅按人數(shù)切塊分食，謂之“團(tuán)圓餅”。
老北京，中秋要放三天假。十三到十五日，學(xué)生也不上課。而所謂“泥兔攤”，就是賣兔兒爺?shù)�。前十年，北京中秋還有兔爺賣。現(xiàn)在很少見了。似乎只在春節(jié)廟會(huì)上見過。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的，兔首人身，披甲胄，插護(hù)背旗，臉貼金泥，身施彩繪，或坐或立，或搗杵或騎獸，豎著兩只大耳朵，亦謔亦諧。有曲為證"莫提舊債萬愁刪，忘卻時(shí)光心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近，滿街掙擺兔兒山"。過中秋，家里擺個(gè)兔爺像，確實(shí)很有氣氛。
中秋節(jié)，正值秋果上市，特別豐富�！洞好鞑娠L(fēng)志》里有“中秋臨節(jié)，街市遍設(shè)果攤，雅爾梨（原文）、沙果、白梨、水梨、蘋果、海棠、歐李、鮮棗、葡萄、晚桃，又有帶枝毛豆、果藕、西瓜。”過去的果子市在前門東，八月十三、四兩日燈火如晝。并有吆喝：“今兒是幾來？十三四來，您不買我這沙果蘋果聞香的果來，哎！二百的四十來”現(xiàn)在，這些秋果街上都買得到。而且相形下，今年的水果多又便宜，正是由猴子變成的人的最美時(shí)刻。美中不足的是蘿卜有點(diǎn)貴，和蘋果一個(gè)價(jià)。難免有老年人痛斥這沒有道理的價(jià)格。值得一提的還有毛豆，過去中秋并不常見，今年在北太平莊副食店的月餅攤前，居然也支起了煮毛豆的大鍋，而且確實(shí)是帶枝的毛豆。習(xí)俗上看，和過去中秋靠近的還有送禮�！爸星�，大家互送禮節(jié)？？，賞奴仆錢，鋪戶放帳帖，每節(jié)如此”。北京這兩年似乎又興起了中秋送禮大行動(dòng)。節(jié)前，弄兩輛車，滿滿的裝上月餅果品，挨家挨戶送。當(dāng)然，這里的家和戶是指商家客戶。送禮，自然是為了聯(lián)絡(luò)感情，結(jié)款要生意。兩年前做這事時(shí)還想，現(xiàn)在到底拜的是那里的兔兒爺。今年這風(fēng)氣恐怕更盛了。
現(xiàn)在講究廣式月餅，過去“中秋月餅以前門致美齋者為京都第一，它初不足食也。供月月餅大者尺余，上繪月宮蟾兔之形，有祭畢而食者，有留至除夕而食者，謂之團(tuán)圓餅”。能放半年的，肯定不會(huì)是廣式月餅。月餅源自民間祭祀，同樣，北京人常吃的點(diǎn)心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民間祭祀或宗教上的供品。從制作工藝上說，油炸、蜜餞和烘烤，都是最好的防腐措施。就連餃子，也是春節(jié)供后的食品。
中秋節(jié)的習(xí)俗11
中秋節(jié)的習(xí)俗之舞火龍
舞火龍，是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動(dòng)。
中秋節(jié)的習(xí)俗之兔兒爺
“每屆中秋，市人之巧者，用黃土摶成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺。”舊時(shí)北京東四牌樓一帶，常有兔兒爺攤子，專售中秋祭月用的兔兒爺。
中秋節(jié)的習(xí)俗之燒塔
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個(gè)塔口，供投放燃料用。
中秋博餅
在福建廈門，每逢中秋佳節(jié)臨近，夜色闌珊中的廈門，大街小巷便會(huì)傳出博餅時(shí)骰子撞碰瓷碗的悅耳叮當(dāng)聲。廈門的“博餅”，也叫“博中秋餅”、“博會(huì)餅”。
其它中秋節(jié)的習(xí)俗
日本的傳統(tǒng)的中秋節(jié)被稱為十五夜，也叫中秋名月、芋名月。但是與中國(guó)人在中秋節(jié)的時(shí)候吃月餅不同，日本人在賞月的時(shí)候吃江米團(tuán)子，稱為“月見團(tuán)子”。由于這個(gè)時(shí)期正值各種作物的收獲季節(jié)，為了對(duì)自然的恩惠表示感謝，日本人要舉行各種慶祝活動(dòng)。日本人也會(huì)賞月，稱之為“月見”.
中國(guó)地緣廣大，人口眾多，風(fēng)俗各異，中秋節(jié)的.過法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。 在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長(zhǎng)壽。
江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。
韓國(guó)人稱中秋節(jié)為“秋夕”。向親朋戚友送禮亦是韓國(guó)人過中秋節(jié)的習(xí)俗，所以他們亦叫中秋節(jié)做“感恩節(jié)”。
中秋節(jié)的習(xí)俗12
中秋節(jié)是個(gè)古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風(fēng)，到了后來賞月重于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的'歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月�，F(xiàn)在，祭月拜月活動(dòng)已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動(dòng)所替代。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團(tuán)圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”，清朝楊光輔寫道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”�？磥懋�(dāng)時(shí)的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。到魏晉時(shí)，有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。西湖游覽志余》中說：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意”�！兜劬┚拔锫浴分幸舱f：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)，瓣刻如蓮花�！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)。
中秋節(jié)的習(xí)俗13
每個(gè)國(guó)家都有自己的團(tuán)圓的節(jié)日，而在我們中國(guó)，每到農(nóng)歷八月十五，就是親人團(tuán)聚、全家團(tuán)圓的好日子--中秋節(jié)。
中秋節(jié)的時(shí)候要吃：石榴、板栗、煮毛豆……其中最不能少的.就是月餅，我知道月餅是圓的表示著“大家一起團(tuán)聚“的意思。我吃過：火腿月餅、水果月餅、蛋黃月餅、豆沙月餅、五仁月餅……我最愛吃的是蛋黃月餅，它不像水果月餅?zāi)敲刺穑膊幌窕鹜仍嘛災(zāi)敲茨�，它有點(diǎn)咸，又香又軟。我聽媽媽講過一個(gè)故事，在媽媽小的時(shí)候，她和姨媽把外婆為中秋節(jié)準(zhǔn)備的月餅翻了出來，結(jié)果老媽饞不住，把月餅偷吃了一點(diǎn)，過節(jié)的時(shí)候外婆發(fā)現(xiàn)月餅被偷吃了一些，問是誰偷吃的，可一個(gè)也不承認(rèn)，結(jié)果害的姨媽也被外婆收拾了一頓。我們現(xiàn)在倒好，不像以前愁吃愁穿，也請(qǐng)大家過節(jié)別吃太多的月餅，不然很容易拉肚子。
中秋節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗就是賞月，可是玉溪那天天陰，沒有看到月亮，真是遺憾哪!
中秋節(jié)的習(xí)俗14
1、祭月（拜月）
祭月，在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗，實(shí)際上是古人對(duì)"月神"的一種崇拜活動(dòng)。在古代有"秋暮夕月"的習(xí)俗。夕月，即拜祭月神。自古以來，在廣東部分地區(qū)，人們都有在中秋晚上拜祭月神（拜月娘、拜月光）的習(xí)俗。拜月，設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下，將"月神"牌位放在月亮的'那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。祭月賞月，托月追思，表達(dá)了人們的美好祝愿。祭月作為中秋節(jié)重要的祭禮之一，從古代延續(xù)至今，逐漸演化為民間的賞月、頌月活動(dòng)，同時(shí)也成為現(xiàn)代人渴望團(tuán)聚、寄托對(duì)生活美好愿望的主要形態(tài)。
2、燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時(shí)節(jié)事》一文說："廣東張燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及'慶賀中秋'等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺(tái)上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱'樹中秋'或'豎中秋'。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個(gè)，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。"中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
3、賞月
賞月的風(fēng)俗來源于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗；回娘家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。民間中秋賞月活動(dòng)的文字記載出現(xiàn)在魏晉時(shí)期，但未成習(xí)。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。
中秋節(jié)的習(xí)俗15
吃月餅
賞月和吃月餅已經(jīng)是中國(guó)各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗了，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種電信食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
博餅
在福建廈門地區(qū)還有博餅的習(xí)俗，而且博餅被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，在廈門海滄大橋旅游區(qū)(AAAA)建設(shè)了廈門博餅民俗園。
賞桂花
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。
燒塔
賞月和吃月餅已經(jīng)是中國(guó)各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗了，俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種電信食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
博餅
在福建廈門地區(qū)還有博餅的.習(xí)俗，而且博餅被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，在廈門海滄大橋旅游區(qū)(AAAA)建設(shè)了廈門博餅民俗園。
賞桂花
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。
燒塔
相傳古代齊國(guó)丑女無鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長(zhǎng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。少女拜月，主要為了祈求自己像嫦娥一樣美麗，像月亮一樣純潔(皮膚好)。
放河燈
中秋放河燈對(duì)于少女們和孩子來說，是一個(gè)很有意思的活動(dòng)。用油紙做成荷花型、船型等各式各樣，點(diǎn)上蠟燭，放于河中，放之前許下美好的愿望，讓河燈帶著自己的愿望飄香夢(mèng)想的目的地。
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