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炸薯?xiàng)l作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的炸薯?xiàng)l作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炸薯?xiàng)l作文1
有人喜歡繪畫(huà),畫(huà)出中國(guó)名勝古跡;有人喜歡舞蹈,表演各個(gè)民族舞蹈;有人喜歡做小實(shí)驗(yàn),開(kāi)闊自己的視野。而我對(duì)做美食卻是情有獨(dú)鐘。
周末,我意外刷到這么一個(gè)視頻:炸薯?xiàng)l。天生好奇心巨強(qiáng)的我當(dāng)然也要嘗試著去做,我便開(kāi)啟我的薯?xiàng)l之旅。
我迫不及待地去超市采購(gòu)我所需要的東西,超市商品琳瑯滿目,這么多東西頓時(shí)讓我目不暇接,這邊是零食區(qū),那邊是蔬菜區(qū)……!找到了,冷凍區(qū)在那兒!我飛奔了過(guò)去,迅速拿起一袋已經(jīng)冷凍好的薯?xiàng)l放進(jìn)采購(gòu)籃里。我又去調(diào)料區(qū)拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。
回到家,我先把所有東西擺放好,剛擺好我就犯難了:怎么炸薯?xiàng)l。课乙郧耙矝](méi)有做過(guò),萬(wàn)一炸不好怎么辦?一時(shí)間,所有的問(wèn)題像漲潮了一樣全都涌上前讓我不知所措。我靜下心來(lái),先小心翼翼地在一個(gè)鐵鍋里慢慢倒進(jìn)一些油,開(kāi)到小火讓油先沸騰起來(lái)。等到薯?xiàng)l解凍后,拿起一兩根放進(jìn)鍋里。“疼”誰(shuí)知?jiǎng)偘咽項(xiàng)l放進(jìn)去,油就濺出來(lái),把我的胳膊燙了個(gè)小泡,痛得我直咬牙,等我的.疼痛減輕一些后,我便又開(kāi)始第二次嘗試,我提心吊膽輕輕地把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,一根、兩根、三根、四根……總算全部放進(jìn)去了,好一會(huì)兒,我拿起筷子上下翻動(dòng)。然后就是漫長(zhǎng)的等待,我?jiàn)A起一根,嘗了嘗不行,再等一會(huì)兒,此時(shí)的薯?xiàng)l已經(jīng)變得金黃,陽(yáng)光照上去閃閃發(fā)光,大概一刻鐘后,我關(guān)了火把他們盛到盤(pán)子里。
嗯!薯?xiàng)l酥酥脆脆,美味極了,薯?xiàng)l自帶的香和胡椒粉的辣,孜然的香,令人回味無(wú)窮!
嘗到了自己的勞動(dòng)成果,我激動(dòng)不已!
炸薯?xiàng)l作文2
我每次吃薯?xiàng)l都是去肯德基,華萊士去吃,要不就是其他的人做給我吃,自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò),這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買(mǎi)菜的時(shí)候順便幫我買(mǎi)4個(gè)土豆,買(mǎi)來(lái)了之后我的腦子里面是懵的,毫無(wú)頭緒,嘴上說(shuō)我要炸薯?xiàng)l,但是我還是連薯?xiàng)l怎么炸都不清楚,更不要說(shuō)吃了,于是我在百度上查了查,先是材料,3到4個(gè)土豆,番茄醬,油要適量,鹽也要適量,還差一瓶番茄醬,于是我就趁著爸爸出去買(mǎi)東西的時(shí)候,順便再買(mǎi)瓶番茄醬回來(lái),之后炸薯?xiàng)l的過(guò)程我完全沒(méi)有看網(wǎng)上說(shuō)的.,完全是我猜的,我先把土豆的皮削掉,這一步是必不可少的,削了皮之后要切成條狀,喔,這刀也太鋒利了,我的手指都被他弄出血來(lái)了,幸好家里還有備用的創(chuàng)口貼,貼了創(chuàng)口貼之后,我繼續(xù)炸薯?xiàng)l,之后再用水沖一次,沖完了之后,就是最關(guān)鍵的時(shí)候,炸薯?xiàng)l來(lái)了,我一開(kāi)始先開(kāi)了大火,放了適量的油,等了一會(huì),土豆就下鍋了,也濺起了不少的油,都灑我衣服上了,我慢慢的熟悉了好了,現(xiàn)在土豆上已經(jīng)慢慢的呈現(xiàn)金黃了,快好了,好嘞,終于做好了!我把番茄醬灑在了薯?xiàng)l上,吃了一下,還不錯(cuò)一般,我一直還以為我炸的薯?xiàng)l很難吃嘞!
通過(guò)這一次的炸薯?xiàng)l使我明白了,你不去試你就不知道結(jié)果,比如說(shuō),這次運(yùn)動(dòng)會(huì)60米接力賽,自己原本以為自己一定沒(méi)有一個(gè)好的成績(jī),但你跑了之后才發(fā)現(xiàn),自己這次比練習(xí)是跑的時(shí)間更少了,所以你不去試你永遠(yuǎn)都不知道結(jié)果。
炸薯?xiàng)l作文3
麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l大家都吃過(guò),你一定學(xué)的又香又脆,很好吃。有一次,我自己也學(xué)著搞了一次“薯?xiàng)l”。
那天,媽媽不在家,踏訪了一些切好了的土豆子和一些剩飯、栽在廚房里,叫我把土豆朝好,而且今天中午不回來(lái)吃飯。逍遙了一個(gè)上午的游戲,看著媽媽切好了的土豆絲,我突發(fā)奇想,能不能像麥當(dāng)勞那樣,把土豆絲變成炸薯?xiàng)l呢?說(shuō)干就干!
首先,我往鍋里到了差不多辦過(guò)的油,等到油都因?yàn)榉序v而叫的時(shí)候,我想竹筒倒豆子一般,一古腦兒往鍋里倒。油噼里啪啦都跳出來(lái),有的調(diào)到了我的手臂上,我立即發(fā)出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫,“痛死我也!”這無(wú)疑是鄭板橋的一句詩(shī):衙齋臥聽(tīng)蕭蕭竹,疑是民間疾苦聲嗎?但我心里想的只有一個(gè):待會(huì)兒能吃上又香又脆的薯?xiàng)l了!痛點(diǎn)二就痛點(diǎn)兒吧……我拿鏟子在鍋里面攪拌來(lái)攪拌去,巴不得快一點(diǎn)好,轉(zhuǎn)念一想,應(yīng)該不會(huì)那么快好,便蓋上鍋蓋,拿了一本書(shū)在客廳里看了起來(lái)。
“慘了!”我突然尖叫,知道我干嘛了嗎?唉……只顧看書(shū)了,忘了鍋里還炸著薯?xiàng)l呀!我連忙跑回去,想“力往狂瀾”回一些,打開(kāi)蓋子一看,我的天。″伬锏腵土豆的幾乎沒(méi)有了,剩下的死死的粘在鍋底,一塊一塊、一團(tuán)一團(tuán)燒糊了、發(fā)黑的、發(fā)黃的東西鏟也鏟不掉,土豆中幸免災(zāi)難的也無(wú)精打采地躺著,想在睡大覺(jué),整個(gè)“土豆軍團(tuán)”已經(jīng)“全軍覆沒(méi)”了……
生活中的消失在經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間后人們都會(huì)忘記,但有些事確實(shí)人有權(quán)忘不掉,就像這次“炸薯?xiàng)l“。其實(shí)生活中發(fā)生的是本無(wú)大小之分,任何時(shí)都容不得三心二意,你說(shuō)呢?
炸薯?xiàng)l作文4
我很喜歡吃薯?xiàng)l,每次去肯德基都要點(diǎn)一份薯?xiàng)l。一天我在上網(wǎng)時(shí)看到炸薯?xiàng)l的做法,步驟比較簡(jiǎn)單,就把它寫(xiě)在一張紙上,央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條,鼓勵(lì)我自己試著做,我也就欣然答應(yīng)了,準(zhǔn)備好好表現(xiàn)一番。
首先我從冰箱里取出一個(gè)大的土豆,開(kāi)始第一步的準(zhǔn)備工作了:土豆去皮,切條,浸水十五分鐘,瀝干。我先把土豆洗干凈,找了一個(gè)小的刨子,想把土豆皮刨掉,豈知好長(zhǎng)時(shí)間只刨去了一點(diǎn)兒皮。于是我只能鋌而走險(xiǎn)---用菜刀切皮,我雙手握住菜刀,對(duì)準(zhǔn)土豆的.邊緣,用力一切,土豆“逃走”了。正在我對(duì)著土豆一籌莫展之際,媽媽走進(jìn)廚房,看著我狼狽的樣子,笑著說(shuō):“薯?xiàng)l好吃,看著做法簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就難了吧!
媽媽找了一個(gè)大的刨子給我,讓我試試。我拿起大的刨子,在土豆上用力一劃,一大塊皮就刨去了,一下,兩下……很快土豆皮弄干凈了,該切條了。我重新拿起菜刀,先把土豆切成兩半,再切成一片一片的,最后切成條狀的。也花了好長(zhǎng)時(shí)間才把土豆切好,然后打了半盆水,把 土 豆 放進(jìn)去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。
開(kāi)始第二步炸土豆了。土豆瀝干后,我先在鍋里倒入適量的油,打開(kāi)煤氣灶,等油有點(diǎn)熱,就把 土 豆 放入鍋里了,我用筷子不斷地翻轉(zhuǎn)土豆條,鍋里不停地發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。大約五分鐘時(shí)間,我聞到了一陣陣香味,土豆條變成了金黃色,也浮出了油面,我想薯?xiàng)l該炸好了。我拿出一個(gè)盤(pán)子,小心翼翼地把薯?xiàng)l一根一根的夾到盤(pán)子里。看著剛出鍋的薯?xiàng)l還冒著熱氣,淋上番茄汁,形成了鮮明的對(duì)比。
我迫不及待的拿起一根薯?xiàng)l放到嘴里,哇,真好吃!
炸薯?xiàng)l作文5
今天妹妹來(lái)我家玩,她對(duì)我說(shuō)她很餓,我看到廚房里有幾個(gè)大土豆,便想到了麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l。于是我說(shuō):“炸薯?xiàng)l吃吧!泵妹靡舱f(shuō):“好啊好啊,那就開(kāi)始做吧!
媽媽走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“揚(yáng)揚(yáng),你和妹妹在廚房里干什么呢?”我說(shuō):“妹妹肚子餓了,我看見(jiàn)廚房里有幾個(gè)大土豆就想做薯?xiàng)l吃。”媽媽說(shuō):“那你們趕快做吧,做好了也讓我嘗嘗你們的“戰(zhàn)利品”! 我挑出一個(gè)最大的土豆,然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平,我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于,費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆的.皮,弄干凈了。接著,我拿來(lái)了切菜板和菜更麻煩的是,我按住土豆剛要切的時(shí)候,妹妹總是在說(shuō):“姐姐小心一點(diǎn)兒,小心一點(diǎn)兒。”害得我本來(lái)就很緊張的心情變得更緊張了。終于,我忙了半天,才切出一大堆粗細(xì)不均土豆條。正當(dāng)我要開(kāi)始炸土豆條的時(shí)候,媽媽神不知鬼不覺(jué)地走了過(guò)來(lái):“揚(yáng)揚(yáng),要開(kāi)始炸土豆了是嗎?要先把土豆放在鹽水里浸泡才可以,這樣可以去掉里面的淀粉!薄芭,媽媽我知道了!蔽覍(duì)媽媽說(shuō)。我先把薯?xiàng)l放在鹽水里浸泡,再撈起泡好的薯?xiàng)l放到油鍋里炸,油鍋隨著溫度的升高,泡泡越來(lái)越多,五六分鐘后,薯?xiàng)l變成了金黃金黃的,還飄出一陣陣香味,我就馬上把火關(guān)了。這時(shí)在一旁的妹妹,已經(jīng)開(kāi)始流口水了。我把炸好的薯?xiàng)l拿出來(lái),把薯?xiàng)l放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來(lái)吃薯?xiàng)l。我們?nèi)弧靶○捸垺本瓦@樣津津有味地吃起了薯?xiàng)l。
這次,我不僅吃了美味的薯?xiàng)l還體驗(yàn)了生活,我好開(kāi)心啊!
炸薯?xiàng)l作文6
我最喜歡吃薯?xiàng)l,每次去肯德基我都會(huì)點(diǎn)個(gè)薯?xiàng)l?蓩寢層植唤(jīng)常帶我去吃,我只能心想著有一天,媽媽帶我去吃薯?xiàng)l。
一天,媽媽神秘地對(duì)我說(shuō):“寶貝,告訴你一個(gè)好消息。”“什么好消息?”我迫不及待地問(wèn)!拔視(huì)做薯?xiàng)l啦!眿寢寣(duì)我說(shuō)。我一聽(tīng)到這個(gè)好消息,高興得跳了起來(lái),然后對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憧梢越o我炸薯?xiàng)l吃嗎?”“好呀!”媽媽同意了,我們就開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了。
首先媽媽先拿出了一個(gè)非常大的土豆,那個(gè)土豆上都是泥土,她就用水把土豆清洗干凈,然后把土豆放在桌子上。只見(jiàn)媽媽把刨子拿了出來(lái),開(kāi)始刨土豆,而我就在媽媽身邊靜靜地看著媽媽做土豆條,過(guò)了一會(huì)兒媽媽就把土豆刨好了。接著她又用刀把土豆切成一片一片的,然后切成了條形。這時(shí)候我看到媽媽把一些大的切成小的,我就問(wèn):“媽媽你為什么把大的切成小的呀,大的不是挺好的嗎?”媽媽耐心地對(duì)我說(shuō):“因?yàn)橛行┐笥行┬〉脑,炸的時(shí)候小的熟了,而大的.卻還沒(méi)有好呢!”我心想:原來(lái)是這樣啊!沒(méi)想到炸薯?xiàng)l,還有那么多的學(xué)問(wèn)。
隨后,我媽把鍋拿來(lái)了,打開(kāi)鍋蓋,在里面加上油,又撒了點(diǎn)鹽!皨寢?zhuān)銥槭裁慈鳆}?”我連忙問(wèn)。媽媽說(shuō):“這樣炸出來(lái)的薯?xiàng)l有點(diǎn)咸咸的才更好吃啊!”緊接著媽媽把薯?xiàng)l放了進(jìn)去,頓時(shí)油爆了起來(lái),像一只只小精靈在跳舞呢!
過(guò)了一會(huì)兒,薯?xiàng)l就炸好了。我一邊吃著薯?xiàng)l一邊說(shuō):“媽媽?zhuān)阏ǖ氖項(xiàng)l可好吃呢!下次再給我做吧!”媽媽笑瞇瞇地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
炸薯?xiàng)l作文7
一天晚上,吃完飯,媽媽說(shuō)要給我炸薯?xiàng)l,我聽(tīng)了高興極了,連忙圍在媽媽身邊,自告奮勇地給媽媽當(dāng)助手。
媽媽先把買(mǎi)來(lái)的土豆蒸熟,剝?nèi)テ,讓我把土豆壓成泥!斑@還不簡(jiǎn)單嗎?”我一邊把土豆 放 進(jìn)碗里,一邊得意洋洋地想。可沒(méi)有想到的是,我剛用勺子去壓土豆,土豆就調(diào)皮的躲開(kāi)了,我一看,原來(lái)是土豆的表面太光滑了,我一壓,它就滑到了另一邊。哼,難道我還搞不定你?我往左壓,它就往右滑;我往右壓,它就往左滑,仿佛成心和我作對(duì)一般。無(wú)奈之下,我只好去求助媽媽?zhuān)瑡寢屝α诵,把土豆攔腰切成兩半,把光滑的一面放在案板上,用勺子輕輕一壓,就變成了土豆泥。我效仿著媽媽的做法,不一會(huì)就把土豆泥壓完了。
接下來(lái)我和媽媽把玉米淀粉放進(jìn)土豆泥里,用力的揉著,一個(gè)橢圓光滑的.面團(tuán)就出來(lái)了。我們把面團(tuán)放在盆子里發(fā)酵了10分鐘,10分鐘到了,我把發(fā)酵過(guò)的面團(tuán)分成兩半,再?gòu)墓褡永锬贸鰮{面杖,將兩個(gè)面團(tuán)搟成面餅,用刀切成一條條的,這時(shí),油開(kāi)了,媽媽把土豆條放進(jìn)鍋里,開(kāi)始炸薯?xiàng)l。土豆條在油鍋的高溫下顏色在慢慢的變化著: 從嫩黃色到鵝黃色,再?gòu)涅Z黃色到金黃色,散發(fā)出誘人的香味。不一會(huì),薯?xiàng)l炸好了,我和媽媽一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l,一邊談笑風(fēng)聲,心里有說(shuō)不出的快樂(lè)和喜悅。
炸薯?xiàng)l真是一件有趣的事!
炸薯?xiàng)l作文8
要說(shuō)我的本領(lǐng)嘛,畫(huà)畫(huà)、彈鋼琴、唱歌、跳舞,都難不倒我。但我自己認(rèn)為最拿手的本領(lǐng)要數(shù)炸薯?xiàng)l了。周末,我自己炸了一碗薯?xiàng)l,津津有味地吃了起來(lái),眼前依稀浮現(xiàn)出我剛開(kāi)始學(xué)做薯?xiàng)l的'情景。
那天,我早上起來(lái),突然想吃“麥當(dāng)勞”,可媽媽不一定會(huì)帶我去,怎么辦?“有啦!”我一拍腦袋,“我自己做呀!又健康,又不耗時(shí)間!闭f(shuō)完,我拿來(lái)兩個(gè)馬鈴薯——也就是土豆,一小杯自來(lái)水,一匙鹽,一本書(shū)——它會(huì)教我怎么樣做薯?xiàng)l。
我打開(kāi)煤氣灶,“一,把火開(kāi)成小火!蔽野戳艘幌麻_(kāi)關(guān),可火并沒(méi)有燃起來(lái)。我瞟了一眼鍋,再次按下去,可火還是躲在里面不出來(lái)。我急得直跺腳:“怎么回事,怎么回事哩?”媽媽不知什么時(shí)候出現(xiàn)在了我的身后:“按下去得數(shù)五秒再松開(kāi)。”我將信將疑,試了試,還真行!不管了,先把火放放,往鍋里倒進(jìn)油后,做第二步吧——將土豆切成條。
我拿起水果刀,仔仔細(xì)細(xì)地切土豆,可是切出來(lái)的不是歪歪扭扭,就是有粗有細(xì)、三長(zhǎng)兩短,活像一根根“打狗棒”。沒(méi)事,新手嘛!我把土豆條一股腦兒統(tǒng)統(tǒng)往鍋里扔,可我只顧著看書(shū)了,調(diào)皮的油一下子濺了三尺高,嚇得我扔下鏟子,退出去三步。呀!會(huì)燒焦的,我趕緊翻炒起來(lái),加鹽,搞定!原來(lái)淡黃色的土豆換上了金黃色的“衣裳”,可愛(ài)極了。我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里可開(kāi)心了。
現(xiàn)在,我做薯?xiàng)l已經(jīng)很美味了,有客人來(lái),我也會(huì)端上我的拿手好菜。下次也請(qǐng)你們來(lái)吃哦!
炸薯?xiàng)l作文9
我最喜歡吃的東西就是炸薯?xiàng)l了。以前媽媽總是帶著我去麥當(dāng)勞啊、肯德基里面吃,總是一吃就吃不夠,而且還很貴。今天,媽媽特意買(mǎi)回來(lái)了新鮮的土豆,說(shuō)是要給我做炸薯?xiàng)l吃,我高興極了,就鬧著要跟媽媽學(xué),媽媽毫不猶豫就答應(yīng)了。
炸薯?xiàng)l前,媽媽先把土豆刮去了皮,切成長(zhǎng)條,用水淘一下,控控水。最后放一點(diǎn)鹽、五香粉,腌制十幾分鐘。
炸薯?xiàng)l開(kāi)始啦!只見(jiàn)媽媽先把花生油倒入鍋里,打開(kāi)了火。等油熱了,向上翻滾的時(shí)候,小心翼翼地放入一小部分土豆條。由于土豆條上面帶有水分,所以它在熱油鍋里“啪啪啪”地響,像放炮一樣。這時(shí)候你的臉千萬(wàn)不能離油鍋太近,臉不能正對(duì)著油鍋,以免鍋里面砰出的熱油花子濺在你的身上,燒傷了皮膚。但是呢,你還要一只手拿著筷子,在鍋里扒拉土豆條,讓土豆條受熱均勻。等到土豆條泛黃的時(shí)候,你要把火關(guān)小一點(diǎn),如果火太大了,就會(huì)把土豆條炸糊,吃起來(lái)就會(huì)有苦味。最后,等到所有的土豆條都變成了金黃色的`時(shí)候,那么,土豆條就炸好啦!把土豆條撈出來(lái),控控油,就可以吃嘍!
看著一盤(pán)金黃金黃的、香氣撲鼻的土豆條,我的口水都流下來(lái)啦!^,^我忍不住就拿起一個(gè)土豆條吃了起來(lái)。哇!外焦里軟,嚼上幾口,那真是滿口生香!在沾一沾山楂醬,那更是別有風(fēng)味,讓我越吃越愛(ài)吃!我一看盤(pán)子里,只剩下一小點(diǎn)了,看來(lái),我還是抵擋不住美食的誘惑啊,太好吃了!
通過(guò)這次炸土豆條,讓我感受到:好吃,省錢(qián),又解饞!而且,我還學(xué)會(huì)了一件手藝。這讓我更加熱愛(ài)生活,熱愛(ài)生活中的一點(diǎn)一滴!
炸薯?xiàng)l作文10
自從寒假去了班長(zhǎng)大大家一趟后,我便一直對(duì)“自己獨(dú)立做出一道美食”這個(gè)想法念念不忘,終于在周末狠下心來(lái),決定自己實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
那么,做什么菜好呢?我想來(lái)想去,認(rèn)為可以嘗試炸一次薯?xiàng)l,理由很簡(jiǎn)單——這可以說(shuō)是最簡(jiǎn)單易做的美食了,又人見(jiàn)人愛(ài)。
做出了決定,我便開(kāi)始著手準(zhǔn)備:首先,打開(kāi)下廚房APP,找到炸薯?xiàng)l要用的食材,然后從冰箱里挑出兩個(gè)新鮮的土豆,開(kāi)始削皮,最后將薯?xiàng)l切成條狀,準(zhǔn)備工作便完成了。
準(zhǔn)備工作簡(jiǎn)單,但真正炸起來(lái),可就難多了。我先開(kāi)起了火,不等鍋熱起來(lái),便把油倒了半桶下去,當(dāng)我想起要熱鍋冷油時(shí),已經(jīng)晚了,沒(méi)辦法,油都倒了,總不能從頭做起吧?只能硬著頭皮做下去了。
我按照方法,先扔了一根小土豆做“偵察兵”,待“偵察兵”周?chē)呀?jīng)沸騰起來(lái)時(shí),再整盤(pán)倒下去,開(kāi)始翻轉(zhuǎn)土豆,讓它不會(huì)粘在一起。一開(kāi)始,我翻得十分用心,左一下右一下,翻得有模有樣的,但是后來(lái),我有漸漸分了心,開(kāi)始幻想美味的薯?xiàng)l炸完后又香又脆......呀!不好!等我回過(guò)神來(lái)時(shí),薯?xiàng)l都快被我炸焦了,我急忙關(guān)火,把薯?xiàng)l盛到了盤(pán)子里,所幸的是,并沒(méi)有粘鍋和粘在一起的現(xiàn)象,我這才松了一口氣。
撒點(diǎn)鹽,沾點(diǎn)番茄醬,可以說(shuō),我自己炸的.薯?xiàng)l一點(diǎn)也不比外面賣(mài)的遜色!“不過(guò),這只是第一步,”我邊吃薯?xiàng)l邊想,“我還要把別的'垃圾食品’變成營(yíng)養(yǎng)健康的美食呢!”
炸薯?xiàng)l作文11
"炸薯?xiàng)l!"一根根金黃色的冒著熱氣的炸薯?xiàng)l眏入眼簾,我聚精會(huì)神地盯著它們,雙眼放光,以迅雷不及掩耳之速排到那個(gè)攤位前,望著那如長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍陷入了漫長(zhǎng)的等待之中。
快了,快到了。望著那噴香四溢的炸薯?xiàng)l,不禁咽了咽口水。
我把碗交給了那位老師,她把那一根根放入碗中,頓時(shí)一股莫名其妙的興奮涌上心頭。我接過(guò)碗,把一整包的蕃茄醬都倒入碗中,迫不及待地拿起一根薯?xiàng)l就往嘴里送,哇!好,好燙。我輕輕嚼了嚼就把那根薯?xiàng)l吞了下去,頓時(shí),那根薯?xiàng)l的熱氣從喉嚨直沁肺腑?谥兄涣粝乱还蓾鉂獾乃嵛秲,沒(méi)錯(cuò)!這就是一一蕃茄醬的味道,平時(shí),蕃茄醬總是酸甜可口的,可是這次為什么這么這么酸!
我又遲疑地拿起一根炸薯?xiàng)l放入嘴中,細(xì)細(xì)咀嚼,真不知說(shuō)什么好,那炸薯?xiàng)l已失去了原有的味道,留下的.只有一個(gè)字,那就是一一酸!這根本就是在吃蕃茄醬,而不是炸薯?xiàng)l。我望了望那涂有蕃茄醬的薯?xiàng)l,凝視了一會(huì)兒,不知是我蕃茄醬倒太多了還是其它什么原因縱使炸薯?xiàng)l這么酸!
唉!我嘆了氣,都怪我那小小的失誤一一蕃茄醬多倒了些,那一根根炸薯?xiàng)l上已沾滿了鮮紅的蕃茄醬,把它們倒了又覺(jué)得太可惜,只好硬著頭皮乖乖把它們?nèi)砍怨夤?我苦惱地盯著那些薯?xiàng)l,一根根地吃著,這真不是滋味兒,這一口口對(duì)我來(lái)說(shuō)都是煎熬。
"唉!"我深深地嘆了口氣。
這炸薯?xiàng)l真是太非同一般了!
炸薯?xiàng)l作文12
暑假里的我每天都會(huì)去游泳,而每次游泳之后都會(huì)筋疲力盡,這個(gè)時(shí)候我就會(huì)去多美奇美美的吃上一頓炸薯?xiàng)l,而且百吃不厭?墒钦ㄊ?xiàng)l太貴了,吃了幾次之后我就囊中羞澀了,所以我決定自己學(xué)著炸薯?xiàng)l。
我先挑了一個(gè)又大又圓的土豆,用削皮器慢慢的把它的'“臟衣服”剝掉,削干凈的土豆是淡黃色的,它就像一個(gè)新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片,又把土豆片切成了又大又粗的長(zhǎng)條。接著我拿出盆接滿水,把切好的土豆條全部放進(jìn)水里浸泡,這樣做是為了把土豆條表面的淀粉泡掉,一會(huì)炸的時(shí)候不會(huì)粘在一起,味道也更好。這邊,我把土豆條從盆里撈出來(lái)瀝干水放在一旁,那邊,我往熱鍋里倒入小半鍋油?墒俏也恢朗裁磿r(shí)候放入土豆條合適,爸爸就教我一個(gè)好辦法:等油燒熱后往鍋里放一粒花椒,如果花椒冒泡了就說(shuō)明油的溫度合適了。
一切準(zhǔn)備就緒,終于要開(kāi)始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋,只聽(tīng)“滋啦”一聲,然后就看見(jiàn)土豆條在油鍋里上下翻騰,它們沐浴在油的海洋里,盡情的歡愉,每一條土豆都爭(zhēng)先恐后地吸收著油的營(yíng)養(yǎng)和溫度,直到它們都被炸成金黃色,完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多,像是全身的能量已經(jīng)耗盡,只等著我來(lái)把它們?nèi)繐瞥鰜?lái)。
看著滿滿一盤(pán)子金燦燦的薯?xiàng)l,我已經(jīng)垂涎三尺了,我咽了一口口水,忍受著美食的誘惑,往薯?xiàng)l里撒了一點(diǎn)鹽,放了半勺雞精,又捏了一些孜然,最后我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
!我已經(jīng)等不及要吃掉它了,真是人間美味啊!讓我來(lái)品嘗品嘗你吧!哇,不僅聞著香噴噴,吃著也是津津有味,心里更像吃了蜜一樣。我終于知道了自己炸的薯?xiàng)l是多么的好吃!
炸薯?xiàng)l作文13
生活中有許多的第一次,比如,第一次打羽毛球,第一次騎自行車(chē),第一次打籃球。在生活中,我也有一個(gè)與眾不同的第一次,那就是炸薯?xiàng)l。
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我起了床,發(fā)現(xiàn)媽媽出去了。我就刷了牙,洗了臉,換好衣服褲子,坐在沙發(fā)上看課外書(shū)。不知不覺(jué)地發(fā)現(xiàn)肚子餓了,于是我拿起手機(jī)給媽媽打電話?墒且贿B打了六個(gè)也沒(méi)人接,于是我心想:假如這次還不接,我就不打了。我又打了一個(gè),媽媽終于接了,媽媽說(shuō):“我很忙,早餐你自己解決。記住,不要去亂買(mǎi)外面的食物,很不衛(wèi)生的!比缓髬寢尵蛼鞌嗔穗娫挕_@時(shí),我心想,家里又沒(méi)吃的,還不讓我去外面買(mǎi)來(lái)吃,媽媽夠“狠”的。
我左看看,右看看,發(fā)現(xiàn)桌子底下有幾個(gè)土豆。我隨手挑了幾個(gè),然后去網(wǎng)上搜了一下,原來(lái)它還可以被做成薯?xiàng)l。我照著網(wǎng)上的.樣子,先把土豆的皮削掉,一開(kāi)始我以為很簡(jiǎn)單,我一削才發(fā)現(xiàn)皮根本沒(méi)被我削掉下來(lái),我還是繼續(xù)這樣削,后來(lái)我發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我把刀拿反了。后來(lái),我終于把皮削好了,現(xiàn)在應(yīng)該用刀把土豆切成條狀了。我學(xué)著媽媽切菜的樣子,慢慢地切著,我心想:雖然切的不好看,但是能吃就行了。然后我仔細(xì)地把土豆洗的干干凈凈的,并且也甩掉了一些水。最后一步了,我找遍整個(gè)廚房,終于把油找到了。我先把火打開(kāi),然后往鍋里倒上了油。等到油冒煙了,我把土豆放到了里面,“唰啦--”一聲“巨”響,頓時(shí),熱浪翻滾,濃煙滾滾而起。而小小的土豆絲好像在熱浪里盡興地變魔術(shù),一會(huì)翻滾,一會(huì)跳舞,還一邊唱歌一邊變胖呢!突然,一滴調(diào)皮的油從鍋里蹦了出來(lái),要親親我的手,我感到了疼痛,于是我就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的……
最后,土豆終于炸好了,要出爐了,我把它撈了起來(lái),又香又脆,金燦燦的,多么好吃的薯?xiàng)l!
炸薯?xiàng)l作文14
暑假里的一天,我和媽媽說(shuō)要自己做炸薯?xiàng)l吃。你知道做出又美味又健康的炸薯?xiàng)l的秘密嗎?讓我來(lái)告訴你吧。
首先,把土豆洗干凈,把上面的泥土洗掉,我洗得很歡快,因?yàn)槲液芟肟禳c(diǎn)嘗一下這個(gè)健康的炸薯?xiàng)l。沒(méi)一會(huì)兒就洗干凈了。接著我要把它的皮削了,拿出一把刨刀,“刷刷刷”,我賣(mài)力地干起來(lái),削得又快又好。然后,我拿起菜刀,把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了,現(xiàn)在只差用油炸了。
我把炒鍋洗干凈。又拿出一瓶橄欖油準(zhǔn)備好。用橄欖油來(lái)炸是做出又美味又健康薯?xiàng)l的秘密哦!我開(kāi)了中火。先把鍋里的水燒干,否則油會(huì)濺出來(lái)的。燒干后,媽媽幫我放了高度比浸沒(méi)土豆條稍微多一點(diǎn)的橄欖油。我由于害怕油濺出來(lái),把切好的土豆條猛的放進(jìn)鍋里,“滋滋”油濺了出來(lái)!鞍。 蔽疫吔羞叀疤印钡搅伺P室里,等到它安然無(wú)恙了我才敢出來(lái)。過(guò)了一會(huì),我往鍋里面看了一看,已經(jīng)快好了,薯?xiàng)l的.顏色已經(jīng)有點(diǎn)金黃了。又過(guò)了一會(huì)兒,當(dāng)薯?xiàng)l完全金黃了,我就把它撈了出來(lái),放到一個(gè)沒(méi)有水的盤(pán)子里。然后我在薯?xiàng)l上面撒上了一點(diǎn)鹽,大功告成!
我立即拿了一根薯?xiàng)l嘗了一嘗,嗯!Yummy!真好吃!薯?xiàng)l外面酥酥脆脆的,里面軟軟嫩嫩的,真的是又健康又好吃!媽媽也嘗了一嘗,她也說(shuō)很好吃!
炸薯?xiàng)l作文15
薯?xiàng)l當(dāng)然要配番茄醬才好吃。然而在我家,這完美的組合,常常碰不到一塊兒。
我發(fā)現(xiàn),自從爸爸嘗試炸了一次薯?xiàng)l之后,就有了這么一個(gè)怪脾氣:沒(méi)有番茄醬時(shí),他偏要炸薯?xiàng)l;有番茄醬時(shí),他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過(guò)期了,我可是“苦苦哀求”,并以“可以寫(xiě)”的借口,才換來(lái)炸薯?xiàng)l的機(jī)會(huì)。
爸爸手里拿著一個(gè)小小的土豆,從削皮到切條,動(dòng)作是那么迅速、完美。而我就像個(gè)打醬油的,只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯?xiàng)l、炸薯?xiàng)l也是一門(mén)學(xué)問(wèn),從下油鍋到撈出炸好的薯?xiàng)l,任何一個(gè)步驟都不能出差錯(cuò)。
我們先把鍋里的水燒開(kāi),再把切好的薯?xiàng)l放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯?xiàng)l,生怕煮得太爛。薯?xiàng)l只能煮三分鐘,不然就會(huì)煮太爛,沒(méi)那么容易炸了。
接下來(lái),爸爸把淀粉倒在煮好的薯?xiàng)l上,不停地抖動(dòng)薯?xiàng)l,直到淀粉把薯?xiàng)l完完全全包裹起來(lái)為止。
然后是炸薯?xiàng)l中最危險(xiǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié):稍有不慎,便會(huì)被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱,再把薯?xiàng)l一根根夾進(jìn)鍋里,用筷子反復(fù)給薯?xiàng)l“翻身”。炸個(gè)幾分鐘后,就把略微呈金黃色的'薯?xiàng)l夾出來(lái)。你以為這樣就結(jié)束了?不!還有最后的一遍復(fù)炸!復(fù)炸油溫不能太高,跟前一個(gè)步驟一樣,一直炸到薯?xiàng)l呈金黃色為止。
剛炸出來(lái)的薯?xiàng)l很燙,要涼一下才能吃。用我爸的話來(lái)說(shuō),那就是“心急吃不了熱薯?xiàng)l”。
等了一會(huì)兒,薯?xiàng)l終于冷卻了。我把番茄醬擠出來(lái),將薯?xiàng)l蘸著番茄醬,一邊吃,一邊回味:果然番茄醬跟薯?xiàng)l才是“黃金組合”!
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