幼兒園食品安全教育總結(jié)

　　總結(jié)就是把一個時段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它可以使我們更有效率，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。我們該怎么去寫總結(jié)呢？以下是小編為大家整理的幼兒園食品安全教育總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

幼兒園食品安全教育總結(jié)1

　　為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動，增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識，西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實可行的實施方案，并逐一實施，現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：

　　一、領(lǐng)導(dǎo)重視

　　我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，并及時召開全體教師會議，對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署，要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理，杜絕傳染病的發(fā)生，保證了全體幼兒的健康。

　　二、開展活動保證效果。

　　為了提高廣大師生的食品安全意識，我園高度重視食品安全宣傳周活動，在幼兒中廣泛開展以下活動：

　　1、在食品安全教育活動中，各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

　　2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課，向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處，在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去，創(chuàng)新活動形式，擴(kuò)大教育輻射范圍，真正發(fā)揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個健康的身體，使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。

　　為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動，增品安全問題成為了人們談?wù)摰慕裹c。以下食品安全措施的.具體方法：

　　1、加強(qiáng)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整頓，嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑生產(chǎn)許可制度，查處和打擊生產(chǎn)、銷售、使用非法食品添加物的行為;

　　2、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓，開展蔬菜、水果等農(nóng)獸藥和禁用藥物殘留檢測，重點打擊無證照生產(chǎn)“黑窩點”;

　　3、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整頓，督促企業(yè)建立健全食品可追溯制度和食品召回制度，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為;

　　4、加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整頓，開展專項執(zhí)法檢查，加大食品市場分類監(jiān)管和食品市場日常巡查力度，打擊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣和不合格食品的違法行為;

　　5、加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)整頓，以學(xué)校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂、農(nóng)家樂旅游點、小型餐飲單位為重點，加大對熟食鹵味、盒飯等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度;

　　6、加強(qiáng)畜禽屠宰整頓，嚴(yán)防病死、注水或注入其他物質(zhì)、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品進(jìn)入加工、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié);

　　7、加強(qiáng)保健食品整頓，查處通過公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會展銷售等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為。

　　力度;

　　6、加強(qiáng)畜禽屠宰整頓，嚴(yán)防病死、注水或注入其他物質(zhì)、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品進(jìn)入加工、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié);

　　7、加強(qiáng)保健食品整頓，查處通過公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會展銷售等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為。 幼兒園于20xx年9月1日至9月8日對本園食堂進(jìn)行全面檢查，尤其對食品衛(wèi)生、從業(yè)人員的個人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。

　　1.食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。 2.在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3.食堂工作人員做到了“四定”，即定人員、定崗位、定職責(zé)、定責(zé)任。

　　4.各班配有專門消毒餐具的消毒柜，配有專職的消毒人員，對幼兒餐具、用具嚴(yán)格消毒。做到，一洗、二涮、三沖、四消毒，餐餐洗涮，餐餐消毒，并保證消毒的質(zhì)量。

　　5.消毒后的食具嚴(yán)格管理，分類存放在指定櫥柜內(nèi)，避免與其它雜物混放，防止重復(fù)污染，為保證各類食具清潔干凈，洗涮徹底，程序合理，定期檢查，確保衛(wèi)生消毒制度有效落實。 6.采購員堅決不買腐爛變質(zhì)的原料，保管員堅決不收腐爛變質(zhì)的原料。

　　7.食堂工作人員做到“四勤”：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

　　8.食品采購、儲存、加工的管理。所有采購的食品都進(jìn)行嚴(yán)格考察把關(guān)，食品儲存嚴(yán)格按照分類、分架、隔墻、離地的原則;嚴(yán)格執(zhí)行生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、食品與自來水隔離。

　　9.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)發(fā)霉、生蟲等及時處理。 10.已經(jīng)全面做好了防鼠、蟲、工作。

　　11.食堂工作人員每年都進(jìn)行體格檢查，有從業(yè)健康證。 12.食堂中的各種設(shè)備已經(jīng)進(jìn)行詳細(xì)的全面檢查。 13.所有食品購物均有索證，嚴(yán)格把關(guān) 14.包干定期大掃除，保持廚房內(nèi)外整潔

　　了進(jìn)一步增強(qiáng)全園師幼食品安全意識，加強(qiáng)家長對幼兒膳食的關(guān)心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理，近日，xx區(qū)實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。

　　一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話，各班利用家園橋報、微信班級群向家長發(fā)放《關(guān)于幼兒食品安全致家長的一封信》，宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識，形成人人關(guān)心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡(luò)。

　　二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學(xué)活動等時機(jī)向幼兒說明食品安全的重要性，講解“病從口入”的道理，指導(dǎo)幼兒認(rèn)識“三無食品”，拒絕食用“變質(zhì)食品”，告知幼兒誤食不安全食品后，立即向老師或家長報告，及時采取應(yīng)急措施，學(xué)會自我保護(hù)。

　　三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上，園長潘冬就加強(qiáng)全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強(qiáng)調(diào)，食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長家長對當(dāng)日的幼兒午餐進(jìn)行了品嘗點評，并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。

　　本次活動，不僅促進(jìn)了該園膳食工作的規(guī)范開展，而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識，達(dá)成了“食品安全同關(guān)注，和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識，為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　為了進(jìn)一步讓幼兒了解食品安全知識，更好的促進(jìn)身體的健康成長。xx月xx日，xx鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進(jìn)課堂活動。

　　活動中，各班提前準(zhǔn)備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料，運(yùn)用圖文結(jié)合等方式，生動介紹了食品安全知識，提升幼兒的生活經(jīng)驗，讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清，過期食品不能吃，食品挑選要注意;不能吃“三無食品”，要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標(biāo)簽的商品，并引導(dǎo)幼兒樹立健康的飲食理念，少吃“垃圾食品”，多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié)，教師通過創(chuàng)設(shè)情境，模擬商品選購對幼兒進(jìn)行提問，“這個東西你喝過嗎?”“它的標(biāo)簽在哪里?”在教師的提醒下，幼兒能夠選擇有食品安全標(biāo)識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品，有效鞏固了活動的教育效果。

　　通過此次食品安全教育體驗活動，使幼兒懂得了飲食安全的重要性，讓幼兒學(xué)會了生活中食品安全知識，知道了垃圾食品會危害身體健康，樹立了科學(xué)的營養(yǎng)飲食觀，促進(jìn)孩子的健康成長。

幼兒園食品安全教育總結(jié)2

　　食品安全關(guān)乎每個孩子生長發(fā)育及身體健康，食品安全更是幼兒園安全教育工作中的一項重要內(nèi)容。為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全知識普及，提高幼兒食品安全意識，xx市第一幼兒園開展了為期一周的食品安全主題周活動。

　　食品安全小課堂

　　各班教師根據(jù)幼兒的年齡特點開展了不同的食品安全主題教育活動。小班老師通過《食品安全與衛(wèi)生》集體教學(xué)活動區(qū)分哪些東西可食用，哪些東西不可食用，讓幼兒知道生活中有許多東西是不能隨意啃咬的，建立初步的食品衛(wèi)生安全認(rèn)知。

　　中班老師通過開展《認(rèn)識食品包裝上的標(biāo)志》，幫助幼兒了解食品包裝標(biāo)志的基本常識，初步學(xué)會識別某些食品包裝標(biāo)志，學(xué)會識別食品袋、食品盒、食品罐上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　大班則是以“食品安全伴我行”為主題，教師利用一段有趣的“長毛的食物”小視頻引發(fā)孩子們的興趣與思考，并通過自主探索、如何正確識別健康食品的方法為教育契機(jī)，讓孩子們學(xué)會辨別食品的品質(zhì)，杜絕食用過期食品、三無食品、垃圾食品，逐步意識到健康飲食的重要性。

　　食品安全主題墻創(chuàng)設(shè)

　　我們還立足“兒童立場”，把食品安全內(nèi)容滲透到環(huán)境中，讓教育以潤物細(xì)無聲的姿態(tài)浸潤孩子們的.童心。

　　食品安全知識宣傳

　　本次食品安全主題周開展期間，法制副校長向小朋友們科普了食品安全小知識。通過圖片、視頻等多種形式，加深幼兒對食品安全知識的了解，讓幼兒知道如何辨認(rèn)食品的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。同時讓幼兒認(rèn)識到了三無產(chǎn)品、垃圾食品以及過期食物對身體健康的危害，學(xué)會了如何挑選對身體有利的食品，提高自我保護(hù)能力。

　　“飲食健康千萬條，食品安全第一條！”此次食品安全主題宣傳周，讓幼兒了解到食品安全衛(wèi)生的重要性，提高了幼兒對食品安全自我防范意識。在今后的工作中，我們將繼續(xù)把食品安全教育貫穿于一日生活，做到細(xì)致化、常態(tài)化，讓每一位孩子能健康、快樂地成長！

幼兒園食品安全教育總結(jié)3

　　為切實抓好食品衛(wèi)生安全工作，提高食品衛(wèi)生安全水平，圍繞“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”主題，突出宣傳“強(qiáng)化食品安全，守護(hù)師生健康”的食品安全理念，進(jìn)一步加強(qiáng)我園幼兒食品安全知識普及，推進(jìn)幼兒園食品安全規(guī)范管理，守護(hù)幼兒飲食安全，樹立風(fēng)險防控意識，xx市xx幼兒園從食品安全工作實際出發(fā)，通過各種形式開展了幼兒園食品安全宣傳周活動。

　　1、食品安全知識宣傳

　　幼兒園通過園務(wù)會議、食品安全培訓(xùn)、食品安全教育活動等多種形式向教職工、家長和幼兒宣傳食品安全知識。

　　2、食品安全自查活動

　　幼兒園園長深入幼兒園廚房和班級代餐現(xiàn)場查看了原材料質(zhì)量、食品貯存情況和幼兒進(jìn)餐情況，逐一檢查了食品庫房、廚房加工間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。特別是儲藏室的食品原材料。

　　3、食品安全教學(xué)活動

　　各班老師通過多種形式，為幼兒講解食品安全知識，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)生活中的問題食品、垃圾食品等。同時，讓幼兒知道如何選購有營養(yǎng)的食品，如何查看食品的保質(zhì)期，引導(dǎo)幼兒開展光盤行動。

　　4、為愛陪餐護(hù)安全

　　為落實教育部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合印發(fā)的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》相關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步保障幼兒健康，杜絕學(xué)校食堂安全問題的發(fā)生，xx市xx幼兒園園長柏萍帶領(lǐng)其他行政班子成員堅持輪流進(jìn)班陪餐，及時發(fā)現(xiàn)和解決用餐過程中存在的`問題。

　　食品安全是關(guān)系國計民生的大事，特別是對于幼兒園的孩子們來說更為重要，我園將持之以恒，堅持思想不松懈，工作落實到位，共同守護(hù)舌尖上的安全。

幼兒園食品安全教育總結(jié)4

　　“民以食為天，食以安為先”，食品安全關(guān)乎著每一名幼兒的健康，為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全管理，保障幼兒身心健康，廣泛宣傳普及食品安全知識，xx縣幼兒園開展了以“食”刻堅守，守護(hù)健康為主題的食品安全宣傳周活動。

　　“食”刻堅守，全面部署

　　為了切實抓好幼兒園食品安全，我園于20xx年6月xx日莊園長主持召開了食品安全宣傳周工作部署會議。動員全體教職工關(guān)心、支持和參與食品安全工作，要求大家嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園食品安全管理各項制度，層層落實食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真做好關(guān)于食品安全的各項工作。

　　“食”刻堅守，大力宣傳

　　我園通過LED大屏幕、微信公眾號、班級釘釘群、家園聯(lián)系欄等多種宣傳方式，深入開展食品安全知識宣傳，營造良好的食品安全氛圍，增強(qiáng)全體師幼及家長食品安全意識。

　　“食”刻堅守，鞏固知識

　　各班老師根據(jù)幼兒年齡特點，開展了形式多樣的.食品安全小課堂，通過觀看視頻、圖片、尋找包裝生產(chǎn)日期、食品安全大調(diào)查等方式讓幼兒了解食品安全常識，寓教于樂提升孩子們的食品安全意識和自我保護(hù)能力。

　　“食”刻堅守，安全守護(hù)

　　學(xué)習(xí)培訓(xùn)

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全管理，增強(qiáng)食堂從業(yè)人員食品安全意識，我園于20xx年6月xx日開展了食堂從業(yè)人員食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)。培訓(xùn)中保健副主任劉延梅老師重點針對食堂從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、操作流程，做好設(shè)施、設(shè)備、餐具清洗消毒工作、食品安全自查及食品留樣把關(guān)等方面進(jìn)行細(xì)致講解，層層落實到位。讓食堂從業(yè)人員對食堂衛(wèi)生及食品安全知識有了更細(xì)致、更全面的了解，規(guī)范一日工作的操作流程，整體提高了工作實踐能力。

　　自我排查

　　食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組對食堂進(jìn)行了一次食品安全和衛(wèi)生大排查。分別對餐具清洗消毒、臺賬記錄、食品留樣、索票索證及食物儲存、生產(chǎn)日期保質(zhì)期等都進(jìn)行了細(xì)致的檢查，對食堂操作間流程進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保食堂管理安全、規(guī)范。

　　食品安全無小事，食物是幼兒成長的必須養(yǎng)分，守護(hù)舌尖上的安全，就是守護(hù)幼兒健康的身體。此次食品安全宣傳周活動的開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了師幼、家長的食品安全防范意識，豐富了幼兒的食品安全知識，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。在今后的工作中，xx縣幼兒園將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全教育與管理制度，筑牢食品安全防線，切實保障廣大師幼的飲食安全和身體健康。

幼兒園食品安全教育總結(jié)5

　　孩子的安全備受關(guān)注，因此，家長、幼兒園教職工都要有意識地對孩子進(jìn)行安全教育，以增強(qiáng)他們的自我保護(hù)潛力。那么，幼兒安全行為習(xí)慣培養(yǎng)的策略是怎樣的?

　　1、在愉快的游戲中有意識地學(xué)習(xí)。游戲是孩子學(xué)習(xí)的最佳方式，將安全教育的資料融入各種游戲之中，這樣不僅僅能讓孩子從中獲得各方面的安全教育知識，也可滿足孩子玩游戲的愿望。

　　2、在未雨綢繆的演習(xí)中實踐。幼兒園要組織相應(yīng)的安全教育演練，因為模擬演習(xí)活動能使孩子掌握在突發(fā)狀況下有序逃生的方法，當(dāng)災(zāi)難發(fā)生時，能冷靜、正確的保護(hù)自己。經(jīng)過多次的模擬演練，孩子自救、自護(hù)的意識增強(qiáng)了，自救動作更迅速。

　　3、在家庭生活中鞏固。幼兒園教職工要指導(dǎo)家長在家庭生活中開展安全教育。父母應(yīng)從孩子幼年時就加強(qiáng)對其安全行為的訓(xùn)練，培養(yǎng)和提高孩子的自我保護(hù)潛力。比如，家長平常帶孩子外出時，能夠讓孩子觀察馬路上的交通標(biāo)志，教導(dǎo)他要遵守交通規(guī)則，安全出行;指導(dǎo)孩子在走失時怎樣辦，讓他牢記父母的姓名、工作單位、家庭住址及聯(lián)系電話等。

　　幼兒園食品安全教育活動總結(jié)7

　　這天是個難忘的'日子，我永遠(yuǎn)不會忘記那顆紐扣給我們帶來的驚嚇!

　　和以往一樣，我認(rèn)真地帶著班，孩子們開心地唱著跳著，做著游戲，不知不覺中就到了中午午睡時間了，我組織小朋友上床睡覺了，突然寢室里傳來一陣緊張急促的孩子哭聲，一看是“林芳蕾”小朋友躺在床上哭著，我趕忙問：“出了什么事了”她說鼻子里有東西……

　　我一聽，嚇了一跳，怎樣會呢上午還好好的啊!容不得我多想，急切地抱起孩子，只見小朋友的鼻子里有一顆亮亮的東西，這時孩子嚇得越哭越大聲，我親切的對她說：“別害怕，老師必須會把它取出來的!”孩子的情緒穩(wěn)定了下來，用期盼的眼神看著我們。這時我和保育員老師想起了保健醫(yī)生所講過的，意外事故正確的處理方法。我們首先讓孩子站起來，不要仰頭，張開嘴，提醒她別吸氣，鼻子使勁往外呼氣，慢慢地按壓她的鼻子，我們期望那個紐扣能快點出來。還真管用，不大一會，那個東西就出來了。我們都很高興，一看原先是顆紐扣!這時孩子的情緒好了很多，見她高興了，我笑著問她紐扣的來歷。原先是散步時撿到的，躺在床上就隨手往鼻孔塞。

　　針對這一突發(fā)事件，我在下午特意對小朋友們進(jìn)行了一次安全教育，并讓林芳蕾小朋友把她當(dāng)時的感受給大家講述了一遍，我還給小朋友看了那顆紐扣。

　　就這件事我也作了小結(jié)：告訴小朋友們不要往耳朵、鼻子、嘴里亂塞小東西，如：小珠子、大豆、花生、扣子等等還要告訴小朋友不要亂撿地上的東西，要是見到了也要及時交給老師。小朋友們聽得都很認(rèn)真。在離園時我把紐扣交給了家長，并請家長一齊跟我們對孩子進(jìn)行安全教育，并強(qiáng)調(diào)了此事的嚴(yán)重后果。

　　其實，我們經(jīng)常進(jìn)行安全教育。還有個別小朋友喜歡在家里就亂塞東西。我們要時時刻刻的提醒小朋友安全注意事項，時刻觀察幼兒的行為。除了這些還不夠，還要做好入園晨檢工作，防止孩子把危險物品帶入園，同時經(jīng)常提醒家長檢查幼兒衣兜，看看是否有不該帶的危險物品，等等。我們和家長共同努力，讓孩子掌握更多的安全知識，今后不再發(fā)生類似的事情，讓我們的小朋友健康快樂的成長。

幼兒園食品安全教育總結(jié)6

　　為了進(jìn)一步增強(qiáng)全園師幼食品安全意識，加強(qiáng)家長對幼兒膳食的關(guān)心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理，近日，--區(qū)實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。

　　一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話，各班利用家園第5頁共7頁

　　橋報、微信班級群向家長發(fā)放《關(guān)于幼兒食品安全致家長的一封信》，宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識，形成人人關(guān)心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡(luò)。

　　二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學(xué)活動等時機(jī)向幼兒說明食品安全的重要性，講解“病從口入”的道理，指導(dǎo)幼兒認(rèn)識“三無食品”，拒絕食用“變質(zhì)食品”，告知幼兒誤食不安全食品后，立即向老師或家長報告，及時采取應(yīng)急措施，學(xué)會自我保護(hù)。

　　三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上，園長潘冬就加強(qiáng)全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強(qiáng)調(diào)，食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長家長對當(dāng)日的幼兒午餐進(jìn)行了品嘗點評，并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。

　　本次活動，不僅促進(jìn)了該園膳食工作的規(guī)范開展，而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識，達(dá)成了“食品安全同關(guān)注，和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識，為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　幼兒園食品安全教育總結(jié)5

　　為了進(jìn)一步讓幼兒了解食品安全知識，更好的促進(jìn)身體的健康成長。-月--日，--鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進(jìn)課堂活動。

　　活動中，各班提前準(zhǔn)備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料，運(yùn)用圖文結(jié)合等方式，生動介紹了食品安全知識，提升幼兒的`生活經(jīng)驗，讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清，過期食品不能吃，食品挑選要注意;不能吃“三無食品”，要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標(biāo)簽的商品，并引導(dǎo)幼兒樹立健康的飲食理念，少吃“垃圾食品”，多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié)，教師通過創(chuàng)設(shè)情境，模擬商品選購對幼兒進(jìn)行提問，“這個東西你喝過嗎?”“它的標(biāo)簽在哪里?”在教師的提醒下，幼兒能夠選擇有食品安全標(biāo)識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品，有效鞏固了活動的教育效果。

　　通過此次食品安全教育體驗活動，使幼兒懂得了飲食安全的重要性，讓幼兒學(xué)會了生活中食品安全知識，知道了垃圾食品會危害身體健康，樹立了科學(xué)的營養(yǎng)飲食觀，促進(jìn)孩子的健康成長。

幼兒園食品安全教育總結(jié)7

　　為了進(jìn)一步讓幼兒了解食品安全知識，更好的促進(jìn)身體的健康成長。20xx年X月X日，XX鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進(jìn)課堂活動。

　　通過此次食品安全教育體驗活動，使幼兒懂得了飲食安全的重要性，讓幼兒學(xué)會了生活中食品安全知識，知道了垃圾食品會危害身體健康，樹立了科學(xué)的營養(yǎng)飲食觀，促進(jìn)孩子的健康成長。

　　為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動，增強(qiáng)廣大師生的.食品安全意識，西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實可行的實施方案，并逐一實施，現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：

　　一、領(lǐng)導(dǎo)重視

　　我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，并及時召開全體教師會議，對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署，要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理，杜絕傳染病的發(fā)生，保證了全體幼兒的健康。

　　二、開展活動保證效果。

　　1、為了提高廣大師生的食品安全意識，我園高度重視食品安全宣傳周活動，在幼兒中廣泛開展以下活動：

　　2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課，向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處，在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去，創(chuàng)新活動形式，擴(kuò)大教育輻射范圍，真正發(fā)揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個健康的身體，使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。

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