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臘八節(jié)的由來和風(fēng)俗演講稿
演講稿可以幫助發(fā)言者更好的表達(dá)。在快速變化和不斷變革的新時代，我們可以使用演講稿的機會越來越多，那么一般演講稿是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的臘八節(jié)的由來和風(fēng)俗演講稿，希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)的由來和風(fēng)俗演講稿1
大家好！
明天就是一年一度的臘八節(jié)了。臘八節(jié)有許多習(xí)俗，泡臘八蒜，和臘八粥，還有各地不同的習(xí)俗。
每一年的臘八節(jié)我都會過得很快樂，來和你們共享我歡樂的臘八節(jié)吧！
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳奇，在古時候，是由于惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來恐嚇小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點紫粥，細(xì)細(xì)品嘗，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展現(xiàn)會。豆子的芳香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開頭要做其次件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的`蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，如同一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏干，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我根據(jù)奶奶的叮囑從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
在這一天，我還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗，得知，北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節(jié)的習(xí)俗還有許多，今日就跟大家共享到這里吧。祝大家明天過一個歡樂的臘八節(jié)。
感謝大家！
臘八節(jié)的由來和風(fēng)俗演講稿2
大家好！
臘月初八吃“臘八粥”，由來已久，最早始于宋代。每逢臘八，不管是朝廷、官府、寺院，還是黎民百姓，家家戶戶都要吃臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更加盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。
中國各地臘八粥的把戲繁多，爭奇斗艷。最為講究的'是在白米中攙入的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十余種。
還有的人家，先將果子雕刻成人形、動物、把戲，放在鍋中煮。最為有特色的是在臘八粥中放上“果獅”，它是由幾種果子做成的獅形物，放在粥碗里，活像一頭小獅子。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，肯定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。假如把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
感謝大家！
臘八節(jié)的由來和風(fēng)俗演講稿3
大家好！
臘月初八，雖然不是什么大日子，卻還是有肯定影響力的，不是在哪里的中國人，在這一天都會煮上一碗臘八粥來喝的。這就是中國人的文化。
臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個農(nóng)歷節(jié)日，在這一天，各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國，臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習(xí)慣，是千百年來流傳的習(xí)俗，代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望，是我國珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來，臘八正與其他很多民俗節(jié)日一樣，慢慢淡消失代人的生活，成為遠(yuǎn)去的記憶……
這天，以及這天的前前后后，都應(yīng)當(dāng)是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣潔凈質(zhì)樸，在這個時候輕快地飄落人間，來了就把一切抱在懷里：村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開頭的標(biāo)志，裊裊地曲折在房頂上的天空里，連續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里，游子想起了母親的召喚，想起了老屋的暖和，泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳動，像一群好動的精靈拉扯著柴草，紅色的`錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛苦的酸痛，化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中，芳香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧汲取，又在氤氳的水汽中化作一縷芳香，散發(fā)出來。
這芳香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎？大黑還在翹著尾巴圍著石甕打轉(zhuǎn)嗎？甕里那把厚厚實實的水瓢還閑適地漂著嗎？那只陳舊的木盆還在工作嗎？木盆里還有五彩的糧食嗎？金黃的小米，鮮紅的大棗，白的蓮子，各色各樣的豆子，核桃仁，花生米……那么多的顏色，那么濃的甜香，吸引著孩子們熱切的目光，傳達(dá)著鄉(xiāng)親們對土地的感謝。
這么多材料的臘八粥，真是香甜蜜味啊！
感謝大家！
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