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元宵節(jié)的作文

時間:2023-12-26 09:18:39 傳統(tǒng)節(jié)日 我要投稿

元宵節(jié)的作文

  在平日的學習、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的元宵節(jié)的作文4篇,歡迎閱讀與收藏。

元宵節(jié)的作文

元宵節(jié)的作文 篇1

  我最喜歡的傳統(tǒng)新文化是做湯圓。有一天,奶奶說:“做湯圓了,做湯圓了!蔽乙宦牭剑惋w快地下樓了。 我一下樓就看見他們在做湯圓。我說:“我也要做湯圓。”媽媽說:“好啊。”我就很快地做了起來。我看他們怎么作湯圓,我就學著怎么做。我先把白面粉放到桌上,然后把他揉起來,又把他敲扁。我發(fā)現(xiàn)自己做錯了,做成了扁扁的湯圓了。他們看見了,就哈哈大笑。我傷心極了,決定重心做。我又照著他們做。之后,終于做出來了。

  后來,我又多做了幾個,就這樣我學會了做湯圓了。做湯圓的事讓我明白了一個道理:要細心做,才能做出美味的食物。

  關于元宵節(jié)作文:元宵的制作方法

  關于元宵節(jié)作文:元宵的制作方法 肉湯圓

  原料:適量的糯米、大米、瘦肉末、醬油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、蔥花。

  做法:

  1.將糯米與大米混合,浸1~2天,用磨磨細放入布袋內(nèi)懸空吊漿,制成面粉。

  2.在鍋中倒油少許,油七成熟時下肉末炒熟,加入醬油、胡椒、酒、姜末,入味后起鍋裝盤。

  3.熟肉末涼后,加入適量生肉末、冬菜末、蔥花,拌勻后放冰箱里冷凍,切小塊為餡心。

  4.將面粉加入適量冰水揉和,取一小塊捏扁,包入餡心揉圓。

  5.將湯圓下鍋煮,火不宜過旺,見湯圓浮上水面即撈出。

  6.在碗中放入適量的醬油、胡椒、味精、化豬油、蔥花等,沖入適量高湯,將撈出的湯圓放入即可食用。 核桃酪湯圓

  原料:干核桃仁150克,江米50克,江米面150克,麻仁100克,小棗50克,面粉、桂花少許。

  做法:

  1.將白糖放入碗內(nèi),加桂花、麻仁、面粉少許,再加開水少許拌勻,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分見方的`丁,即成湯圓餡。

  2.將江米面放入簸箕里。湯圓餡放在漏勺里,用涼水浸過,倒入簸箕內(nèi),用雙手搖動,使湯圓餡沾滿江米面,連續(xù)3次,即成湯圓。下入鍋內(nèi)煮10分鐘左右,漂起即熟。

  3.核桃仁用開水沖兩次,剝?nèi)ネ馄ざ缢,小棗洗凈,用涼水浸?2小時。

  4.把江米、核桃仁、小棗肉放人碗中,加清水200克拌勻,用小磨磨一遍,成為細漿。

  5.凈勺放開水,下入白糖,上火見開,撇去浮沫,迅速將核桃仁漿下入,攪勻成粥狀,至熟,盛于碗內(nèi),將煮熟湯圓撈入即成。

  橙羹小湯圓

  原料:糯米面2500克,白糖750克,熟面粉150克,豬油50克,瓜子仁25克,核桃仁25克,芝麻25克,橙子3個,青紅絲、香精少許。

  做法:

  1.將熟面粉100克、白糖500克及豬油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌勻,將用50克熟面粉打成的漿糊倒入,搓成餡,切成玉米粒大的小方丁。

  2.在籮筐內(nèi)放些糯米粉,將浸過水的餡塊放入滾動,滾成大小適中的湯圓。將橙子切成兩瓣,擠出汁。

  3.水煮沸時,倒入湯圓,湯圓浮上水面后,再加白糖和橙子汁,待白糖溶化后盛入碗內(nèi)。

  拔絲小湯圓

  原料:糯米粉300

  克,綿白糖300克,豬板油25克,青紅絲、桂花、瓜子、芝麻少許,糖稀50克,熟面50克,花生油750克(實耗100克)。

  做法:

  1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶餡。

  2.將和好的餡砸成3毫米厚的片,切成3毫米見方的丁,沾水放人糯米粉用簸箕搖晃,反復3次即成生湯圓。

  3.在炒勺中倒入花生油,燒至六七成熟時,下入湯圓并用筷子撥開,漂浮后用漏勺撈起,用小勺拍開口。

  4.將炒勺置火上,注入少許清水,下入白糖150克,炒至金黃色時下入湯圓,離火顛勺,撒入青紅絲、芝麻等即成。

  酒鍋湯圓

  原料:糯米粉2500克,白糖1000克,熟面粉150克,豬油50克,核桃仁15克,花生仁25克,芝麻25克,瓜條25克,青紅絲、掛花醬、香精少許。 做法:

  1.將白糖500克加熟面100克,加青紅絲、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花醬、豬油、香精等,另外用50克面粉打成漿糊,倒在一起搓成餡,拍緊成塊,再切成小方丁。

  2.在籮筐內(nèi)放些糯米面,把切好的小方丁進水浸一下,放在籮筐內(nèi)的糯米面上,用手搖動,使糯米面掛在剩餡上,連續(xù)多次,搖成玻璃球大小的湯圓。

  3.待鍋內(nèi)清水燒開后,將湯圓下鍋,湯圓浮起時,加入白糖,連湯一起倒入已備好燒酒的酒鍋內(nèi),將酒鍋端于桌上,再將鍋內(nèi)酒點燃。

元宵節(jié)的作文 篇2

  農(nóng)歷正月十五日,是一年一度的元宵節(jié)。是一個團團圓圓的日子,在這個團團圓圓的日子里。我和家人一起吃湯圓、一起逐鼠、一起做紫姑、一起猜燈謎。

  大家都聚在一起吃湯圓,臉上露出了洋溢的笑容。嘴里不停地吃湯圓,非常高興!

  吃飽喝足以后,我們一大家子人開車邊走邊看,夜空中美麗的煙花,心里樂呵呵的`。不光是我們樂呵呵的,就連馬路旁邊的陌生人也笑嘻嘻的。

  吃完了也看完了之后呢,我們就開始猜燈謎了。我首先考的是我的妹妹,我說:“頭頂兩只角,身背一只鑊。只怕曬太陽,不怕大雨落!蔽颐妹谜f:“是不是打一動物名?”我點頭說是。她脫口而出:“蝸牛!蔽乙幌伦鱼蹲×耍瑳]想到他竟然這么聰明。就這樣以此類推,我考完了每一個我的家人。只有一兩個人答不上來,早知如此,我就給他們出最難的了。

  該做的都做了,可是,就是覺得還有什么沒做。我想起來了,是放飛孔明燈,我們一大家子人一家買了一個孔明燈。我們把火點燃,心里許了一個愿望,然后讓孔明燈帶我們的愿望飛翔遼闊天空。我許的愿望是:希望全國人民元宵節(jié)快樂!

  這真是一個又快樂又難忘的元宵節(jié)!

元宵節(jié)的作文 篇3

  昨天是熱熱鬧鬧的元宵節(jié),街上人很多。我們中午在一個酒店吃過飯,去爺爺奶奶家里過節(jié)。爺爺說:“晚上放過花炮,年就過完了,該上班的上班,該上學的'上學。”今年我收到很多壓歲錢和壓歲書。我的計劃是一部分交給母親存起來,一部分用來交學費、買書和玩具。

  看完《新聞聯(lián)播》,爺爺、舅舅,爸爸、我和小李叔叔到院子里放了很多炮,我在屋子里不敢出來,吵得很;貋淼穆飞希铱吹叫∨笥涯弥鵁艋\,舅舅和小齊叔叔給我買了一個灰太狼的燈籠,一個走馬燈。

元宵節(jié)的作文 篇4

  今天是元宵節(jié),晚上,媽媽帶我們?nèi)タ礋魰?/p>

  在車上,我看見運河邊掛著許多燈籠,樹上掛下來一串一串小小的燈,在遠處看起來仿佛一棵棵漂亮的圣誕樹。我好奇地問媽媽:"為什么要掛這些燈?"媽媽回答說:"因為今天是元宵節(jié),這是傳統(tǒng)習俗,元宵節(jié)要掛燈籠,吃湯圓。"

  我們到了拱宸橋,看到那里到處是人山人海。走著走著,我們來到了運河邊,一群人正圍著一個地方看,我們擠了進去,睜大眼睛一看,有許多警察叔叔站在里面,再仔細一看,地上放著許多煙花,原來這里正準備放煙花,我們的運氣可真好!突然,眼前噴出一道道光芒,天上開起了一朵朵漂亮的黃花。煙花越放越高,越放越大,越放越漂亮,有的像流星一般往下落,有的像一條條金龍一直在天上打滾兒,有的像滿樹盛開的桃花在向我們微笑,有的像秋天金黃的落葉在空中翩翩起舞。這些五彩繽紛的煙花,真是看得我眼花繚亂。

  我們跟著人流不知不覺地來到了運河廣場,那里有許許多多形態(tài)各異的.燈,有魚燈,有荷花燈,有蝴蝶燈,有海馬燈,看到最多的就是牛燈了。讓我印象最深的就是廣場中間的那頭看起來威風凜凜的巨牛了,它昂首挺胸地站在廣場的水池中,真是牛氣沖天。

  今天雖然我們走了很多路,可是看到了漂亮的煙花和燈會,心里還是美滋滋的。

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