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采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃

時(shí)間:2024-01-02 07:06:58 工作計(jì)劃范文 我要投稿
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采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃

  光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(zhǎng),不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃吧。你所接觸過(guò)的計(jì)劃都是什么樣子的呢?以下是小編精心整理的采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃,歡迎閱讀與收藏。

采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃

  采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃 篇1

  一、嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)

  嚴(yán)格各部門(mén)計(jì)劃申報(bào),嚴(yán)格控制各部門(mén)的采購(gòu)成本率,按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核,對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門(mén)計(jì)劃匯總后,交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫(kù)存,則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí),要求各部門(mén)提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,減少應(yīng)急采購(gòu),減少餐飲成品菜的采購(gòu)。

  二、嚴(yán)格控制各部門(mén)辦公用品和耗材的用量

  按定額控制各部門(mén)的用量,對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。

  三、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格

  1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。

  2、低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。

  3、零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。

  4、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。

  5、蔬菜平均在1元以上者,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。

  四、價(jià)值較高的物資,實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后,再進(jìn)行采購(gòu)

  對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資,采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,先行市場(chǎng)調(diào)研,再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,選取性價(jià)比的物資。

  五、及時(shí)掛賬報(bào)賬,提高資金流通效率

  對(duì)供貨商的.貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購(gòu),采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。

  六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)

  對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購(gòu)的次數(shù),降低外購(gòu)成本。部門(mén)內(nèi)部合理分工,使用車(chē)輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力減低采購(gòu)費(fèi)用。

  七、降低水、電、紙張等辦公成本

  辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無(wú)紙化辦公。

  采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃 篇2

  一、加強(qiáng)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)

  沒(méi)有活力的團(tuán)隊(duì),做起事情來(lái)都拖拖拉拉,為了避免這樣的現(xiàn)象發(fā)生,我們團(tuán)隊(duì)內(nèi)部采取的是競(jìng)爭(zhēng)制度,對(duì)于采購(gòu)業(yè)績(jī)突出的員工,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)并記分,記分的作用能夠有利于以后升遷和員工等級(jí)提升。對(duì)于個(gè)別懶惰的員工,我們不但會(huì)扣分,還會(huì)讓他們寫(xiě)檢討,第一次寫(xiě)檢討,第二次當(dāng)著所有成員的面道歉,第三次則是扣分。

  為了加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律,我樹(shù)立了我們團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),選擇了口號(hào),以此來(lái)勉勵(lì)員工,積極向上。我遵守公平公正原則,對(duì)于老員工和新員工一視同仁,在我看來(lái)對(duì)我們公司有用的員工才是好員工,而不會(huì)看員工的資歷,呆在公司的時(shí)間長(zhǎng)了,不是老員工值得驕傲的資本。只有取得的成績(jī)?cè)胶茫盐覀兊?采購(gòu)業(yè)務(wù)做好,才是一個(gè)優(yōu)秀的員工,值得我培養(yǎng)。

  二、鼓勵(lì)員工積極規(guī)劃工作,制定采購(gòu)方案

  對(duì)我來(lái)說(shuō)想要做好工作不但要明確工作今后的方向,更要明確知道自己該怎么走,我作為領(lǐng)導(dǎo),也希望自己手下的員工也能夠理解這個(gè)目標(biāo),找到他們工作的方向,朝著這個(gè)方向不斷前進(jìn)。讓每個(gè)員工制定一份工作計(jì)劃,采購(gòu)策劃方案,同時(shí)在會(huì)議中探討,如何改進(jìn)采購(gòu)方法。選擇群策群力的方法,讓所有的員工發(fā)揮他們的能力,在崗位上為我們部門(mén)不斷的獻(xiàn)策獻(xiàn)力。

  每次制定采購(gòu)方案,不但能夠提升員工的對(duì)工作的理解,也可以提升他們的能力,每次制定的方案也能夠給以后采購(gòu)提供思路,這是我們部門(mén)的一個(gè)習(xí)慣,對(duì)于策劃方案,是每個(gè)月一次,雖然也在這其中否定了很多方案,也因此讓更多的員工參與到了我們部門(mén)決策中。因?yàn)樵谖铱磥?lái)每個(gè)員工的能力都是比較接優(yōu)秀的,我作為他們的經(jīng)理就是要讓他們學(xué)會(huì)釋放自己的能力。

  三、對(duì)于員工的培訓(xùn)

  進(jìn)入公司的員工良莠不齊,想要找到一個(gè)合適的人才,需要付出很多代價(jià),為了讓員工對(duì)我們公司有歸屬感,選擇對(duì)公司比較忠誠(chéng)的人員進(jìn)行多方面培訓(xùn),培養(yǎng)他們的工作能力,畢竟采購(gòu)工作需要的是用最低的成本達(dá)到的效果,不斷的優(yōu)化員工對(duì)于工作的認(rèn)知,調(diào)整他們的工作,同時(shí)會(huì)加強(qiáng)他們采購(gòu)業(yè)務(wù)的考評(píng),沒(méi)有合格的人員,會(huì)及時(shí)分配更多的任務(wù)和目標(biāo),加大他們對(duì)于工作的付出力度。

  采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃 篇3

  一、必須始終樹(shù)立三個(gè)“一”思想。

  1、堅(jiān)持一個(gè)中心:一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。

  2、打造一支團(tuán)隊(duì):努力建設(shè)一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。

  3、營(yíng)造一種氛圍:努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結(jié)果,既緊張又快樂(lè),既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍。

  二、加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理,創(chuàng)新求變,真正提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。

  1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),加檢核力度,實(shí)實(shí)在在提高門(mén)店基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。運(yùn)營(yíng)部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計(jì)劃打造府山店、青陽(yáng)店、繁昌店、西林店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店4家。

  2、拓展思路,膽整改,解困門(mén)店經(jīng)營(yíng)。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的XX店、XX店、XX店、XX店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、擴(kuò)生鮮自營(yíng)、放權(quán)經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。

  三、擴(kuò)采購(gòu)渠道,改變促銷(xiāo)模式,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  (1)逐步建立采購(gòu)與區(qū)域采購(gòu)體系,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。

  (2)面對(duì)現(xiàn)實(shí),推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門(mén)店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商資源,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷(xiāo)活性,實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門(mén)店的商品缺貨和退貨,提高門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力。

  (3)調(diào)整促銷(xiāo)模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷(xiāo)與門(mén)店單店促銷(xiāo)每月一期的新模式,促進(jìn)采購(gòu)能集中精力擴(kuò)單瀑銷(xiāo)力度與吸引力,實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門(mén)店的促銷(xiāo)效果,力爭(zhēng)20xx年促銷(xiāo)占比達(dá)到18%以上,有效降低促銷(xiāo)商品退貨率。

  (4)重抓生鮮自營(yíng),打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營(yíng)公司,擴(kuò)門(mén)店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的`共性促銷(xiāo),增加經(jīng)營(yíng)活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”提前做好準(zhǔn)備。

  四、創(chuàng)新思路,膽嘗試,建立制度,突破四管理瓶頸。

  1、建立新的可操作性強(qiáng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制,行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制,物流中心人員的考核責(zé)任制。

  2、成立新品審核員會(huì),建立采購(gòu)新品審核制度,防止“病從口入”,加強(qiáng)商品管理。

  3、設(shè)立“品類(lèi)管理”小組,通過(guò)強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數(shù)量,特別是經(jīng)銷(xiāo)供應(yīng)商單品的精簡(jiǎn),門(mén)店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門(mén)店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動(dòng)銷(xiāo)率,降低商品退貨率。

  4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。

  (1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),包括促銷(xiāo)調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能。

  (2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門(mén)店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、立數(shù)據(jù)傳輸、門(mén)店立驗(yàn)收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨差錯(cuò),加快門(mén)店驗(yàn)收速度等。

  五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

  1、完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括:采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。

  2、建立“企業(yè)職工代表會(huì)”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的管理和法制治理。

  采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃 篇4

  一、制定采購(gòu)方案

  在采購(gòu)的時(shí)候一份好的方案能夠有效的提高采購(gòu)效率,為公司節(jié)省更多的成本,采購(gòu)方案都是性價(jià)比最適合公司的需要,所以制定采購(gòu)方案需要是部門(mén)大家一起處理我也負(fù)責(zé)其中一塊。

  1、采購(gòu)計(jì)劃在月末制定,這樣當(dāng)月初到來(lái)之時(shí),可以及時(shí)投入工作,讓計(jì)劃可以實(shí)施,對(duì)于采購(gòu)工作還好做好考察。

  2、在月初的時(shí)候我們會(huì)有專(zhuān)門(mén)的人負(fù)責(zé)做好采購(gòu)的篩選,在采購(gòu)的時(shí)候考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量,性能和用途,好有它的價(jià)格,把所有的因素都考慮在呢你我們才能夠把采購(gòu)任務(wù)完成,對(duì)于采購(gòu)任務(wù)我們必須要詳細(xì)準(zhǔn)確,不能出現(xiàn)差池,保證完成工作的要求。

  3、制定通過(guò)核實(shí)之后在上交給部門(mén)坐高總監(jiān)核實(shí)確認(rèn),采購(gòu)方案提前制定好多番并且是方案。

  二、保證商品的供應(yīng)

  在我們工作匯總,我們必須要保證公司的商品滿足公司的需要,在出現(xiàn)需要的時(shí)候做好預(yù)存,當(dāng)缺少的時(shí)候可以及時(shí)的把商品取出使用。

  1、在每月月底走好商品的儲(chǔ)存工作。

  2、在準(zhǔn)備儲(chǔ)存商品的時(shí)候了解公司的具體需要而不是要各個(gè)部門(mén)通知。

  3、做好信息的流通,每月都要做好工作聯(lián)系,子啊部門(mén)之間專(zhuān)門(mén)派人去了解部門(mén)的情況,把各個(gè)部門(mén)消耗最多需要的商品做個(gè)簡(jiǎn)單的預(yù)估保證下次工作能夠及時(shí)的做出調(diào)整。

  4、清理掉不需要的庫(kù)存,保持庫(kù)存的完整,完成每年公司的采購(gòu)目標(biāo),公司設(shè)定的采購(gòu)任務(wù)有很多種,其中我們是愛(ài)早每月來(lái)注定采購(gòu)任務(wù)的保證能夠在每月中完成采購(gòu)任務(wù)。

  三、采購(gòu)流程

  對(duì)于采購(gòu)的過(guò)程中避免出現(xiàn)問(wèn)題,到相應(yīng)的'公司派遣監(jiān)督人員,查看他們的工作情況,保證整個(gè)采購(gòu)不會(huì)被生產(chǎn)上糊弄,對(duì)于這樣的事情我們公司也是非常重視的。

  1、每一次采購(gòu)任務(wù),每一家企業(yè)都會(huì)派遣一名監(jiān)督人員在商品生產(chǎn)中34監(jiān)督工作,保證商家能夠在我們規(guī)定的時(shí)間里面給我們相應(yīng)的產(chǎn)品,并且保證我們受到的產(chǎn)品是合乎我們需要的。

  2、運(yùn)輸路線制定我們會(huì)根據(jù)公司的需要制定好運(yùn)送路線,當(dāng)公司繼續(xù)的時(shí)候我們的路線就會(huì)按照最短的時(shí)間急性,當(dāng)公司對(duì)這批產(chǎn)品不是著急要的就用最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格請(qǐng)一些其他公司運(yùn)輸減少一些損失。

  四、多渠道采購(gòu)

  在采購(gòu)部中我們要注意的問(wèn)題有很多,為了避免出現(xiàn)不必要的虧損,我們公司決定在采購(gòu)的時(shí)候,選擇的供應(yīng)商必須要有三位以上,避免因?yàn)槠渌蛉蛔约和蝗粩嘭洝?/p>

  1、在設(shè)定采購(gòu)方案的時(shí)候就制定好多渠道采購(gòu)方案,保證字任何時(shí)候都?jí)蛲瓿刹少?gòu)任務(wù)。

  2、采購(gòu)的過(guò)程中我們采購(gòu)要有原則和標(biāo)準(zhǔn),必須要保證采購(gòu)的安全高質(zhì)量。

  雖然制定了相關(guān)的采購(gòu)任務(wù)但是還需要執(zhí)行,在今后的工作采購(gòu)工作中,我們部門(mén)每一個(gè)人都會(huì)按照自己制定的計(jì)劃工作。

  采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃 篇5

  作為公司的一名采購(gòu)經(jīng)理,我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊張的情況下,能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢(qián)尤為重要,以下是我展開(kāi)的20xx年采購(gòu)員個(gè)人工作計(jì)劃:

  一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督

  20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的`各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事

  2、公開(kāi)公正透明,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)

  采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)工作計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀、保護(hù)公司利益。

  3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)

  4、監(jiān)督機(jī)制基本形成

  做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

  二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作

  20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

  三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

  20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

  采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃 篇6

  在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂(lè)”為工作宗旨,多與各部門(mén)進(jìn)行溝通,快樂(lè)地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)制定20xx年工作計(jì)劃如下:

  一、開(kāi)展采購(gòu)工作主要流程

  1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

  食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。

  非食品原材料(酒水、飲料類(lèi)):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。

  2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

  為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。

  3、服務(wù)水平

  現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類(lèi)、酒水類(lèi))供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類(lèi)、辦公用品類(lèi))供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

  4、標(biāo)準(zhǔn)化

  為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的`同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。

  二、具體工作計(jì)劃

  1、延續(xù)以今年的工作作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;

  2、對(duì)于暢銷(xiāo)的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性;

  3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列;

  4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。

  一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!

  采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃 篇7

  一、熟悉采購(gòu)的流程

  讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式.在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問(wèn)題,需要注意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬(wàn)無(wú)一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒(méi)有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉(cāng),造成很多的庫(kù)存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是的。

  二、年底參與單價(jià)的錄入及整理

  真正介入到單價(jià)里面,也可以說(shuō)進(jìn)入采購(gòu)的一個(gè)大門(mén),才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購(gòu),好的采購(gòu)是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽(tīng)自己的調(diào)度還得提供的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購(gòu)。貨比三家。通過(guò)不同的廠家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購(gòu)的大門(mén)里面。

  三、參與ERP的工作錄入及整理

  最想說(shuō)的話,這個(gè)ERP系統(tǒng)的引入是我們今年的幫助了,通過(guò)ERP讓自己學(xué)到每個(gè)車(chē)種的配置,自己的采購(gòu)物料的到貨情況,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存,等。讓所有的.物料都明白化,及精確化。所有物料有依可循,有據(jù)可依。

  四、參與盤(pán)點(diǎn)工作

  讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件。了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量。通過(guò)盤(pán)點(diǎn)工作。了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存。那些為死庫(kù)存,為何會(huì)造成這些庫(kù)存量。怎么才能消化庫(kù)存,讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉(cāng)庫(kù)。

  自己對(duì)自行車(chē)的不了解,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒(méi)有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問(wèn)題沒(méi)有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車(chē)的配置及為何要如何配置。單價(jià)的計(jì)算方式從何得來(lái)。用一顆感恩的心面對(duì)自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問(wèn)題。做到采購(gòu)的適價(jià),適質(zhì),適量,適時(shí),適地。希望明年工作能責(zé)任到個(gè)人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確。

  采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃 篇8

  又一年過(guò)去了,時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個(gè)磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝公司長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我的信任和栽培!感恩的心,感謝愛(ài)生,讓她伴我一生,讓我作堅(jiān)強(qiáng)的自己。感恩的心,感謝命運(yùn)讓我認(rèn)識(shí)愛(ài)生,花開(kāi)花落我一樣會(huì)珍惜!新的一年已經(jīng)開(kāi)始了,我將過(guò)去一年中的工作總結(jié)如下:

  眾所周知采購(gòu)部詩(shī)司業(yè)務(wù)的龍頭老,守系到公司整個(gè)銷(xiāo)售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我調(diào)到如此重要的崗位上,給我一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我從原來(lái)對(duì)采購(gòu)的一無(wú)所知到認(rèn)識(shí)了更多的人和事,接觸了更多新鮮的事物,學(xué)到一些新的知識(shí),增長(zhǎng)了更多見(jiàn)識(shí)!在劉董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)一年多的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也明白了采購(gòu)和優(yōu)秀采購(gòu)之間的分別和差距。了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見(jiàn),在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來(lái)往的對(duì)象;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,相信這些我都已經(jīng)做到了。

  在這里我想說(shuō)作為一個(gè)采購(gòu),并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話,簽個(gè)合同,發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下,今年我們及時(shí)調(diào)整好心態(tài)和觀念,不但改變了過(guò)去的錯(cuò)誤意識(shí)----采購(gòu)與銷(xiāo)售無(wú)多聯(lián)系,而且在采購(gòu)的.同時(shí)充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動(dòng)銷(xiāo)售,今年采購(gòu)部銷(xiāo)售額達(dá)到1900多萬(wàn),毛利28萬(wàn)。凡是有關(guān)銷(xiāo)售的一切事物,我們采購(gòu)部都積極配合!,一切以銷(xiāo)售為主,我們輔助。采購(gòu)與銷(xiāo)售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋(gè)整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個(gè)目標(biāo)!

  在采購(gòu)過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法。真得很感謝董事長(zhǎng),在采購(gòu)方法方面為我出謀劃策。是她的嚴(yán)格要求,讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本,也是在她的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷(xiāo)售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門(mén)的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面,逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來(lái)的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票,間接性地降低成本。在這里我還要對(duì)公司所有業(yè)務(wù)人員說(shuō)聲:“謝謝“!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫(kù)存成本。截止今年12月底,共計(jì)降低成本、節(jié)約費(fèi)用達(dá)69萬(wàn)元。別外,每月月底,因?yàn)殇N(xiāo)項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)于進(jìn)項(xiàng)稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票,包括所有通過(guò)銀行托收的客戶,經(jīng)過(guò)協(xié)商,對(duì)方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時(shí)供財(cái)務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。

  今年是進(jìn)步的一年,在公司各個(gè)部門(mén)的配合和采購(gòu)部的多方努力下,我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系,尤其是合資企業(yè),例如:xxxxxx,xxxx,xxx,杭xxxxx,北xxxx,等等,有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨,開(kāi)始友好商業(yè)往來(lái)!

  在引進(jìn)新品種方面,我們從多個(gè)方面不斷搜集信息,及時(shí)和純銷(xiāo)部與調(diào)拔部溝通,并快速備貨。對(duì)于新進(jìn)品種,采購(gòu)部平均每十五天都會(huì)向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表或在公司內(nèi)部網(wǎng)上發(fā)布,以供他們學(xué)習(xí)之用。

  關(guān)于退換貨方面,近效或破損(包括終端醫(yī)院換貨)藥品,積極主動(dòng)與供方溝通,跟蹤,以最快的速度及時(shí)調(diào)換。相比之下國(guó)產(chǎn)品種換貨沒(méi)合資品種那么堅(jiān)難。如xx醫(yī)院咳喘寧19合失效,xx先聲已答應(yīng)調(diào)換。對(duì)于部分合資企業(yè),他們概不處理近效、失效或終端破損,在多方努力下,有的已協(xié)商解決。例如xxx的異舒已(xx一商業(yè)客戶自身原因不慎破損),xx的善寧(xx醫(yī)院破損),xx明針(庫(kù)存破損),xx的思美泰,等等調(diào)換成功;特別是托畢西的xxxx,蔡xx、郭xx共11支已失效,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的艱難協(xié)商,xx托畢西也已調(diào)換。我們的原則是不管豎產(chǎn)、進(jìn)口或合資產(chǎn)品,盡量協(xié)商后讓廠方調(diào)換。所以20xx年總的來(lái)說(shuō)公司報(bào)損的品種并不多,部分都是廠家調(diào)換。

  一年來(lái),我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!

  采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃 篇9

  01保障物料齊套

  20xx年物料齊套需要做的工作:常用物料、供應(yīng)商可以自行備貨自行消化的物料,根據(jù)年用量或是月用量數(shù)據(jù)讓供應(yīng)商備貨,縮短采購(gòu)周期,保證及時(shí)供貨;

  供應(yīng)商能備貨但是備貨無(wú)法取消的物料,提前協(xié)商下備貨計(jì)劃,供應(yīng)商根據(jù)備貨計(jì)劃備貨,我們按需要求供應(yīng)商到貨;定制物料協(xié)商供應(yīng)商提前備通用原材料,縮短生產(chǎn)周期;

  日常工作中要將物料齊套工作放在首位,每日多梳理,多跟蹤,及時(shí)反思問(wèn)題總結(jié)經(jīng)驗(yàn),努力提高物料按時(shí)到貨率;

  02成本控制

  20xx年需要將工作做細(xì),采購(gòu)成本進(jìn)一步降低,這就需要對(duì)供應(yīng)渠道進(jìn)行細(xì)致的分析調(diào)整,對(duì)各種物料的成本構(gòu)成有更深刻的分析,對(duì)物料的市場(chǎng)供貨情況有更深入的了解,同品牌不同代理商、不同品牌間多比價(jià),通過(guò)價(jià)格談判,一攬子備貨、引進(jìn)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、型號(hào)替代等方法,爭(zhēng)取將采購(gòu)節(jié)約率進(jìn)一步提高;

  03質(zhì)量控制

  20xx年需要匯同質(zhì)管部門(mén),對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行供方考察,實(shí)地了解供應(yīng)商的工藝及質(zhì)量控制;嚴(yán)格要求供應(yīng)商,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、出庫(kù)檢驗(yàn)、包裝物流等各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理,提高到貨質(zhì)量合格率;

  對(duì)供應(yīng)商在來(lái)料檢及生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)反饋,及時(shí)跟蹤供應(yīng)商處理進(jìn)度、改進(jìn)方式和效果;減少或是停止質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)的供應(yīng)商的合作,同時(shí)慎重選擇引進(jìn)新供應(yīng)商;

  04供應(yīng)商關(guān)系管理

  對(duì)于合作較多的供應(yīng)商,需要及時(shí)了解供應(yīng)商的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,特別是工廠搬遷、人員大幅流動(dòng)重大事項(xiàng)。另外結(jié)合質(zhì)量管理中心供應(yīng)商考察計(jì)劃,對(duì)重點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行考察,掌握供應(yīng)商的人員、研發(fā)、產(chǎn)能、倉(cāng)庫(kù)等信息。

  及時(shí)傾聽(tīng)供應(yīng)商的聲音和訴求,對(duì)于供應(yīng)商的困難,能予以幫助和扶持的積極向公司反饋,幫助供應(yīng)商度過(guò)難關(guān),扶持供應(yīng)商做大做強(qiáng),共同成長(zhǎng)壯大。維護(hù)好供需雙方關(guān)系,保證供應(yīng)商與我們公司的`持續(xù)良好的合作關(guān)系。

  05供應(yīng)市場(chǎng)行情的把控

  平時(shí)工作中多總結(jié)分析價(jià)格及供貨周期的變化,見(jiàn)微知著,提前發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)形勢(shì)的變化。多和供應(yīng)商溝通交流,了解市場(chǎng)前沿的需求變化和供貨情況的更改。

  多關(guān)注行業(yè)內(nèi)各大生產(chǎn)廠家的新聞,擴(kuò)產(chǎn)信息、并購(gòu)信息、新科技發(fā)展等。多了解市場(chǎng)需求的變化,市場(chǎng)需求的增加、減少,為后續(xù)決策提供依據(jù)。

  多了解行業(yè)發(fā)展信息,跟蹤市場(chǎng)變化情況,提前摸清市場(chǎng)行情及后續(xù)走勢(shì),提前布局。市場(chǎng)有變動(dòng),提前謀劃,爭(zhēng)取將市場(chǎng)漲價(jià)及缺貨風(fēng)險(xiǎn)降到最小。

  采購(gòu)經(jīng)理個(gè)人工作計(jì)劃 篇10

  在20xx年的工作中,采購(gòu)部繼續(xù)按照銷(xiāo)售計(jì)劃和生產(chǎn)需要做好原材料和輔料采購(gòu)工作。采購(gòu)部要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,全面提升個(gè)人素質(zhì)。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為更好的完成**年的工作,采購(gòu)部制定以下工作計(jì)劃和目標(biāo):

  一、管理目標(biāo)

  1、完成采購(gòu)成本管理體系建設(shè),推進(jìn)采購(gòu)管理規(guī)范化、制度化

  依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,通過(guò)整理和規(guī)范,將整個(gè)采購(gòu)流程實(shí)行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實(shí)際情況,在不脫離實(shí)行基礎(chǔ)的情況下,進(jìn)行提升,將采購(gòu)從面的管理到點(diǎn)的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購(gòu)的性價(jià)比。

  2、人員升級(jí),業(yè)務(wù)提升,向數(shù)字化、表格化方向推進(jìn)

  按照采購(gòu)流程,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類(lèi)業(yè)務(wù)表格。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為,降低管理成本,提高業(yè)務(wù)人員的主動(dòng)性和自覺(jué)性,同時(shí)提升業(yè)務(wù)能力和個(gè)人素質(zhì)。

  3、完成輔料采購(gòu)手冊(cè)編制工作

  輔料采購(gòu)手冊(cè),是輔料采購(gòu)的基本知識(shí)、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)和成熟經(jīng)驗(yàn),是規(guī)范操作的樣本。采購(gòu)手冊(cè)能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購(gòu),縮短摸索過(guò)程,降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時(shí)間和成本。

  4、繼續(xù)分解、量化部門(mén)工作

  將每個(gè)員工工作分解,并量化到每個(gè)崗位,能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績(jī)效考核的基礎(chǔ),未來(lái)企業(yè)將推行績(jī)效考核,同工不同酬,同崗不同薪。

  二、業(yè)務(wù)目標(biāo)

  (一)原料采購(gòu)

  1、改進(jìn)信息采集方式,完善信息渠道

  把原來(lái)以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ),聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式;把以價(jià)格為中心的信息方式,向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,國(guó)內(nèi)信息和國(guó)際信息結(jié)合起來(lái),加強(qiáng)對(duì)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調(diào)查全面化,有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力,經(jīng)過(guò)信息的提煉,為采購(gòu)提供決策依據(jù)。

  2、平衡企業(yè)和客戶利益,推進(jìn)公平接收

  公司提出進(jìn)廠公平接收、無(wú)客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過(guò)程中公開(kāi)、公平、合理,堅(jiān)持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購(gòu)成本。我們堅(jiān)持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革,對(duì)每項(xiàng)指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算,并檢驗(yàn)執(zhí)行效果。**年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本接收指標(biāo),并對(duì)個(gè)別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,符合公司長(zhǎng)期使用需要。

  3、采集、累積各種數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫(kù)

  我們?cè)谶M(jìn)行分析時(shí),只有當(dāng)年的.數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),無(wú)法進(jìn)行對(duì)比分析,得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況,不能反映變化趨勢(shì),結(jié)果是靜態(tài)的,不是動(dòng)態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫(kù),為將來(lái)的數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)分析和采購(gòu)決策提供依據(jù),比如公司要按照含量進(jìn)行定價(jià)和采購(gòu),就要依靠數(shù)據(jù)庫(kù)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

  4、采購(gòu)公開(kāi)、透明,實(shí)施陽(yáng)光采購(gòu)

  采購(gòu)部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,防止吃、拿、卡、要現(xiàn)象發(fā)生,讓采購(gòu)過(guò)程都展現(xiàn)在陽(yáng)關(guān)下。采購(gòu)部也加強(qiáng)自身防范,持續(xù)進(jìn)行思想教育,不斷改進(jìn)采購(gòu)制度,用以約束采購(gòu)行為,加強(qiáng)部門(mén)人員的廉潔自律。同時(shí)采購(gòu)部推進(jìn)信息平臺(tái)建設(shè),采購(gòu)使用信息平臺(tái)公開(kāi)報(bào)價(jià),減少采購(gòu)中人為因素的影響,原料采購(gòu)做到公開(kāi)、透明。

 。ǘ┹o料采購(gòu)

  我們樹(shù)立"為公司節(jié)約每一分錢(qián)"的觀念,堅(jiān)持"同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本"的工作原則。為此要做好以下幾項(xiàng)工作:

  1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈,拓寬供應(yīng)商渠道輔料采購(gòu)具有項(xiàng)目多,數(shù)量少,需求變化大的特點(diǎn),為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊(duì)伍,在低庫(kù)存運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,確保及時(shí)供貨。現(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過(guò)多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評(píng)定,基本穩(wěn)定。但是也有供應(yīng)不及時(shí),價(jià)格不合理的情況出現(xiàn),繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊(duì)伍和供應(yīng)渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。

  2、進(jìn)行庫(kù)存成本分析,保持輔料合理庫(kù)存保持輔料合理的庫(kù)存,既要考慮價(jià)格因素行情變化,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫(kù)存成本,就要掌握價(jià)格行情,抓住后期價(jià)格變化趨勢(shì)和規(guī)律,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,把握好采購(gòu)數(shù)量和節(jié)奏。

  三、學(xué)習(xí)的目標(biāo)

  1、提高專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能

  內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí),采購(gòu)內(nèi)勤人員必須取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū),外勤人員要取得采購(gòu)師認(rèn)證資格,采購(gòu)部部長(zhǎng)三年內(nèi)取得注冊(cè)成本工程師認(rèn)證。提高專(zhuān)業(yè)知識(shí),也要提高業(yè)務(wù)能力。采購(gòu)部將結(jié)合公司培訓(xùn),進(jìn)行部門(mén)培訓(xùn),采購(gòu)部員工要向單位其他部門(mén)學(xué)習(xí),向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí),規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為,進(jìn)行自我提升。

  2、期貨學(xué)習(xí)

  期貨學(xué)習(xí)本來(lái)是專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一部分,但是采購(gòu)來(lái)說(shuō),期貨具有特殊的重要性。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí),利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對(duì)現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。

  3、輪崗學(xué)習(xí)

  采購(gòu)部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復(fù)合性人才。在采購(gòu)間歇期,采購(gòu)部?jī)?nèi)部輪崗學(xué)習(xí),達(dá)到能熟練操作采購(gòu)流程中每個(gè)崗位的工作。然后部門(mén)間學(xué)習(xí),向銷(xiāo)售部、品控部、物流部學(xué)習(xí)。

  采購(gòu)部在20xx年工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

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