卷煙市場調(diào)查報(bào)告常用【2篇】
在生活中,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧,以下是小編為大家收集的卷煙市場調(diào)查報(bào)告,僅供參考,大家一起來看看吧。
卷煙市場調(diào)查報(bào)告1
新型商業(yè)業(yè)態(tài)的產(chǎn)生和發(fā)展,勢必對傳統(tǒng)卷煙零售方式產(chǎn)生巨大影響。根據(jù)國家煙草專賣局新的卷煙零售客戶經(jīng)營業(yè)態(tài)劃分標(biāo)準(zhǔn),零售客戶劃分為七種業(yè)態(tài)84種客戶群。本文通過調(diào)查,對這七種卷煙經(jīng)營業(yè)態(tài)的消費(fèi)數(shù)量、銷售結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式、客戶結(jié)構(gòu)、消費(fèi)者行為和競爭優(yōu)勢進(jìn)行分析,依此提出各種經(jīng)營業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢和客戶預(yù)測方法,試圖為公司按訂單組織貨源工作提供決策依據(jù)。
一、問題的提出:
訂單供貨是當(dāng)前煙草行業(yè)共同面臨的一個(gè)全新課題,我們理解這項(xiàng)工作的核心要義在于:通過對市場真實(shí)需求的準(zhǔn)確預(yù)測和采集,充分暴露出現(xiàn)有卷煙商品總供給、總需求之間的矛盾,品牌體系內(nèi)部供給結(jié)構(gòu)之間的矛盾,從而完成煙草行業(yè)從現(xiàn)有自上而下“生產(chǎn)—銷售”運(yùn)行模式向在堅(jiān)持專賣法基礎(chǔ)之上的市場化運(yùn)作模式的轉(zhuǎn)變。
顯然,需求預(yù)測是這場變革的邏輯起點(diǎn),也是這場大變革的關(guān)鍵環(huán)節(jié),因此,能否對當(dāng)前市場真實(shí)需求作出準(zhǔn)確判斷,是這場“戰(zhàn)役”成敗之關(guān)鍵。
本文以西安市場不同業(yè)態(tài)零售客戶研究為基礎(chǔ),結(jié)合經(jīng)濟(jì)學(xué)理論、預(yù)測理論,探索適合卷煙市場特點(diǎn)的普遍預(yù)測思想和方法。
二、各業(yè)態(tài)的市場特征分析
(一)各經(jīng)營業(yè)態(tài)銷售數(shù)量和銷售結(jié)構(gòu)分析
本次我們對西安市卷煙零售戶總體經(jīng)營情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì):
以上數(shù)據(jù)表明,西安市轄區(qū)內(nèi)商場、超市、便利店、煙酒專營店等較新型業(yè)態(tài)占零售戶總量的17.3%,“五度”(注:“五度”評價(jià)是指將零售客戶對煙草公司的貢獻(xiàn)度、依存度、合作度、成長度、誠信度作為對零售客戶進(jìn)行評價(jià)的依據(jù)。通過“五度”評價(jià),目的是找到客戶的“需求點(diǎn)”,為客戶提供針對性的服務(wù),從而不斷提高客戶的滿意度和忠誠度)得分較高,主要分布于城區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場;食雜店、娛樂服務(wù)類等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)占零售商戶總量的82.7%,“五度”得分較低,客戶遍布全市。專營店和小型超市已在城區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場中迅速發(fā)展,所占比重迅速增加?傮w來說,食雜店仍然是煙草最主要零售方式,占卷煙零售戶總量的76.5%,因此,如何準(zhǔn)確預(yù)測這類客戶需求量,應(yīng)為“訂單供貨”工作之重點(diǎn)。
各種經(jīng)營業(yè)態(tài)的銷售結(jié)構(gòu)分析可由“各種業(yè)態(tài)條均值對比分析表”看出:
從卷煙銷售結(jié)構(gòu)看,商場、超市、便利店、煙酒專營店等較新型業(yè)態(tài)銷售高檔卷煙產(chǎn)品的優(yōu)勢明顯好于食雜店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài),一、二類煙大大超出全區(qū)域平均水平,因此,在制定品牌營銷策略時(shí),大型商場、連鎖超市及特殊場所可作為高檔和高端品牌的重點(diǎn)培育對象;專營煙酒商店作為進(jìn)一步提升高檔煙的重點(diǎn)客戶,同時(shí)也可作為高端產(chǎn)品的培育對象;小型超市、便利店和城市食雜店可作為中檔煙的培育戶;農(nóng)村食雜店和其他業(yè)態(tài)作為中低檔煙的重點(diǎn)培育戶。
總之,大型商場、超市、便利店、煙酒專營店等較新型的業(yè)態(tài)雖然銷量比重低于傳統(tǒng)業(yè)態(tài),但銷售結(jié)構(gòu)、檔次明顯高于傳統(tǒng)業(yè)態(tài),其銷售潛力不可忽視。傳統(tǒng)業(yè)態(tài)客戶作為卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)的核心客戶,是我們提升網(wǎng)絡(luò)核心競爭力的關(guān)鍵。
(二)各種業(yè)態(tài)主要經(jīng)營方式分析
從各種經(jīng)營業(yè)態(tài)《卷煙經(jīng)營方式抽樣調(diào)查匯總表》經(jīng)營卷煙方式的抽樣結(jié)果可以看出,我市除專營煙酒店和其他業(yè)態(tài)的客戶以卷煙業(yè)務(wù)為主業(yè)外,有75%以上的客戶是以卷煙業(yè)務(wù)為輔助經(jīng)營項(xiàng)目,這些客戶經(jīng)營卷煙的目的是為了更好的服務(wù)客戶,方便顧客購買,從而吸引或留住更多的顧客。從主要銷售形式抽樣結(jié)果得出,新型業(yè)態(tài)憑借其環(huán)境服務(wù)好、品牌信譽(yù)高和規(guī)模優(yōu)勢等吸引了以條消費(fèi)的大部分群體。
(三)各種經(jīng)營業(yè)態(tài)的主要客戶結(jié)構(gòu)分析
大型商場、連鎖超市其消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜,分布于各個(gè)消費(fèi)階層,還有機(jī)關(guān)事業(yè)單位及外來旅游經(jīng)商人員,顧客收入水平差異較大,流動性較強(qiáng)。特殊場所其消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)單一,局限于追求時(shí)尚的年輕消費(fèi)者及高收入、高消費(fèi)群體。食雜店其消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)主要是附近居民、過往行人、外來務(wù)工人員,消費(fèi)群體中各消費(fèi)層次均存在,城區(qū)食雜店表現(xiàn)為中高收入群體比重較大,顧客相對穩(wěn)定,農(nóng)村食雜店表現(xiàn)為中等和中低收入消費(fèi)群體比重較大。其消費(fèi)群體主要以機(jī)關(guān)事業(yè)單位、商務(wù)群體為主,及附近居民,整體消費(fèi)層次較高,顧客多數(shù)為固定客戶,其對卷煙經(jīng)營業(yè)務(wù)重視程度較高,品牌意識強(qiáng)。小型超市和便利店消費(fèi)群體主要是附近居民、過往行人,農(nóng)村小超市、便利店以服務(wù)外來人口為主(特別是在春節(jié)等節(jié)日中)其消費(fèi)群體參差不齊,但顧客群相對穩(wěn)定。其他業(yè)態(tài)主要是方便附近居民購買和滿足過往行人隨意購買,客戶也相對穩(wěn)定。
(四)各種經(jīng)營業(yè)態(tài)消費(fèi)者行為分析
從分析可以看出,在購買卷煙作為禮品時(shí),煙民傾向于去大型商場、超市、便利店、煙酒專營店等較新型的業(yè)態(tài)購買;在購買自己消費(fèi)的卷煙時(shí),煙民傾向于去傳統(tǒng)業(yè)態(tài)或根本不關(guān)心購買渠道,特定的條件決定了食雜店等只能以零包銷售已滿足顧客的應(yīng)急之需。
(五)各種經(jīng)營業(yè)態(tài)的競爭優(yōu)勢分析
卷煙零售戶經(jīng)營業(yè)態(tài)抽樣調(diào)查表——客戶發(fā)展價(jià)值
1、大型商場、大型超市的競爭優(yōu)勢在
于:第一,資金雄厚,電子結(jié)算執(zhí)行力強(qiáng),規(guī)模龐大。第二,人流量大、信譽(yù)度高。環(huán)境服務(wù)好、品牌意識強(qiáng),都設(shè)有卷煙專柜。因而潛在卷煙消費(fèi)群體龐大。第三,具備系統(tǒng)科學(xué)的管理,經(jīng)營水平高,信息流通快,應(yīng)變能力強(qiáng)。短期內(nèi)對專賣店影響很大。劣勢:受節(jié)假日消費(fèi)影響很大,訂貨量和訂貨次數(shù)規(guī)律性不強(qiáng),給市公司的庫存管理帶來一定困難。
2、煙酒專營店經(jīng)營優(yōu)勢在于:與一般食雜店相比,資金相對充裕,銷售穩(wěn)定性強(qiáng),具有經(jīng)營面積大,店堂形象好,容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生信任感,從而激發(fā)購買欲望,新品牌接受能力強(qiáng),產(chǎn)品品種齊全,注重打造自身品牌等優(yōu)勢。劣勢:煙酒專賣店經(jīng)營靈活,“以批代零”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,往往會出現(xiàn)銷量波動大的情況。
3、食雜店的競爭優(yōu)勢在于:點(diǎn)多面廣,方便購買,服務(wù)對象較廣,城區(qū)食雜店對新品牌接受能力強(qiáng)。劣勢有:服務(wù)半徑小,卷煙經(jīng)營資金相對缺乏,消費(fèi)者多為固定客戶,市場競爭激烈,相互壓價(jià)現(xiàn)象高于其他業(yè)態(tài),造成價(jià)格管理混亂。
4、便利店屬于較新型經(jīng)營業(yè)態(tài),其消費(fèi)量相對較為穩(wěn)定、落地銷售能力較強(qiáng),一般有其固定的消費(fèi)群體,因此,銷量、結(jié)構(gòu)都較為穩(wěn)定。
5、娛樂服務(wù)場所絕大多數(shù)只是將卷煙產(chǎn)品當(dāng)作其一個(gè)必備服務(wù)項(xiàng)目來看待,并不以煙草制品經(jīng)營為主,但其特定的經(jīng)營環(huán)境決定著這類業(yè)態(tài)有較高的經(jīng)營結(jié)構(gòu)和相對固定的銷量。
三、市場需求預(yù)測分析
(一)市場需求預(yù)測的困境
西安地區(qū)的經(jīng)濟(jì)總量(以gdp或gnp為標(biāo)志)、總體消費(fèi)水平、人口數(shù)量和結(jié)構(gòu)、收入水平、消費(fèi)文化、消費(fèi)習(xí)慣等等都是影響和制約煙草商品需求數(shù)量和需求結(jié)構(gòu)的因素。但同時(shí)應(yīng)當(dāng)看到,煙草行業(yè)、煙草商品又有其自身的特殊性,首先,該行業(yè)長期存在貨源偏緊的情況,特別是對于供需比不足50%的緊俏品牌,同時(shí),西安市場卷煙購入量、品牌結(jié)構(gòu)等都存在較強(qiáng)的行政計(jì)劃性色彩,嚴(yán)重扭曲了真實(shí)的市場需求信號。其次,“外渠道煙、假煙”等客觀存在的實(shí)際和量的不確定性,更增加了真實(shí)市場測量的難度。第三,有效市場調(diào)查的缺失(內(nèi)部的調(diào)查或外部的調(diào)查),也使得現(xiàn)有數(shù)據(jù)無法滿足對真實(shí)市場需求量的測定。因此,在現(xiàn)階段,消費(fèi)水平、經(jīng)濟(jì)總量等宏觀因素只能作為最終預(yù)測需求量的調(diào)整因子。
(二)市場需求的理論分析
絕于上述原因,我們認(rèn)為以下幾個(gè)因素決定著需求預(yù)測的準(zhǔn)確程度:
1、卷煙總消費(fèi)量指在一定時(shí)期內(nèi)卷煙總的實(shí)際消費(fèi)量。它受人口、經(jīng)濟(jì)等客觀因素影響,在地區(qū)經(jīng)濟(jì)總量、消費(fèi)結(jié)構(gòu)等沒有重大變化的情況下,一定時(shí)期內(nèi)應(yīng)當(dāng)是穩(wěn)定的。
2、總體經(jīng)濟(jì)庫存水平指由于需求的不確定性,在保證未來正常銷售安全邊界條件下能夠使庫存成本最小時(shí)所確定的周轉(zhuǎn)量,它應(yīng)當(dāng)是市場內(nèi)所有卷煙零售戶經(jīng)濟(jì)周轉(zhuǎn)量的加總。從微觀來看,它決定于某一卷煙零售戶的日常銷量狀況,經(jīng)營資本成本等因素。值得說明的是合理庫存水平和整體卷煙實(shí)際銷量有著非常強(qiáng)的相關(guān)關(guān)系(關(guān)于這方面研究,這一結(jié)論的得出,可參見中國零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r報(bào)告2022),因此,從宏觀視角看,我們可以得出“有什么樣的市場需求,就有什么樣的整體經(jīng)濟(jì)庫存水平”,這一點(diǎn)可以進(jìn)一步引深為:對于經(jīng)營規(guī)模、流動資金、經(jīng)營方式、經(jīng)營地點(diǎn)等條件趨同的零售戶來說,其經(jīng)濟(jì)庫存水平應(yīng)該是收斂于某一均值水平之上的。因此,這一結(jié)論的得出也就給我們提供了一個(gè)平衡將來客戶經(jīng)理上報(bào)合理周轉(zhuǎn)量數(shù)字的參考因子,同時(shí)也說明,合理周轉(zhuǎn)量必須是建立在業(yè)態(tài)分類、分析和“五度”評價(jià)基礎(chǔ)之上的合理庫存水平預(yù)期。
3、消費(fèi)者預(yù)期是目前影響合理周轉(zhuǎn)量預(yù)測工作準(zhǔn)確性的重要因素。其經(jīng)濟(jì)學(xué)含義是:從長期看,市場的總需求決定總供給,當(dāng)某一時(shí)點(diǎn)總供給低于總需求時(shí),市場就會自動放出需求信號,刺激供給量的增加已滿足市場需求。產(chǎn)品提供者在獲知這個(gè)信號后,會對該商品未來走向做出良好預(yù)期,因此,在其自身經(jīng)營利益最大化的`驅(qū)使下,每一個(gè)銷售商都想盡可能多的滿足市場需求以獲得收益,(也就是說,大部分經(jīng)營者缺乏自身調(diào)控能力)從而使總供給很快滿足總需求并出現(xiàn)過量供應(yīng)狀況。因此,我們在作合理周轉(zhuǎn)量工作時(shí),必須采取切實(shí)措施有效剔除因消費(fèi)者預(yù)期的不確定性而導(dǎo)致的泡沫需求。因此,這就要求客戶經(jīng)理必須對采集到的合理周轉(zhuǎn)量數(shù)據(jù)做出客觀分析,擠掉因消費(fèi)者預(yù)期的不確定性而導(dǎo)致的多余部分需求量。
四、零售客戶預(yù)測方法選擇
(一)各業(yè)態(tài)預(yù)測方法綜述:
根據(jù)前述,零售客戶銷量波動主要受其周邊消費(fèi)群數(shù)量、零售戶預(yù)期兩個(gè)因素影響:食雜店、社區(qū)便利店(特別是農(nóng)村地區(qū))這兩種業(yè)態(tài),因其輻射半徑較小,消費(fèi)群體相對固定,零售戶受店面、資金等因素限制,因此歷史銷售數(shù)據(jù)基本能夠反映出由其周邊人口量所決定的真實(shí)卷煙需求,故對這兩類業(yè)態(tài)零售戶的預(yù)測主要應(yīng)建立在歷史銷售數(shù)據(jù)的分析基礎(chǔ)之上,再結(jié)合對其個(gè)別品牌需求缺口強(qiáng)度的可信性分析,綜合確定其預(yù)測值;商場、超市這兩種業(yè)態(tài)所面對的消費(fèi)者較為復(fù)雜,主要以流動人口消費(fèi)為主,因此,特定的經(jīng)營環(huán)境決定著這兩類業(yè)態(tài)銷量較大,受季節(jié)因素影響明顯,且突發(fā)性銷量波動出現(xiàn)的頻率較高,但是,這兩類業(yè)態(tài)客戶自身購、銷、存管理能力較強(qiáng),大多能做到落地銷售,所以,對這兩類業(yè)態(tài)客戶的預(yù)測主要應(yīng)建立在客戶主動提交“訂單”的基礎(chǔ)之上,同時(shí)建立與之相配套的應(yīng)急缺貨補(bǔ)給制度和緊缺貨源調(diào)整制度既可;煙酒專營店銷量較大、波動較為明顯,落地銷售能力不強(qiáng),由于這類零售戶流動資金較為寬裕,所以歷史銷售數(shù)據(jù)中由零售戶預(yù)期的不確定性所產(chǎn)生的需求泡沫較大,因此,對這類客戶首先應(yīng)做好銷量流向調(diào)查、合理庫存調(diào)查兩項(xiàng)工作,同時(shí)結(jié)合歷史銷售數(shù)據(jù)分析,綜合確定供應(yīng)量上限,以此來解決這類業(yè)態(tài)客戶的需求預(yù)測問題;娛樂服務(wù)類客戶大多把卷煙業(yè)務(wù)看作完善其服務(wù)項(xiàng)目的附加手段,并不以出售卷煙制品為主要盈利手段,這就決定了這類客戶較強(qiáng)的落地銷售能力和較為穩(wěn)定、單一的品牌需求數(shù)量和結(jié)構(gòu),因此,對這類客戶需求預(yù)測應(yīng)采取客戶提報(bào)為主,客戶經(jīng)理適當(dāng)調(diào)整地方式完成需求預(yù)測工作。
(二)預(yù)測模型的選擇:
有很多種理論上已較為成熟的預(yù)測模型(主要包括平均值法、普通最小二乘法、季節(jié)指數(shù)預(yù)測法、基于序列平穩(wěn)性基礎(chǔ)上的arma模型等)可供我們選擇,用于對零售客戶的銷量預(yù)測。但是,前述分析已提到,零售客戶歷史銷量可能包含著不規(guī)則的零售客戶預(yù)期,同時(shí)卻可能沒有反應(yīng)出部分品牌真實(shí)需求量信息(主要受貨源限制),因此,我們認(rèn)為,對理論假設(shè)要求過高的預(yù)測模型并不適用于當(dāng)前環(huán)境約束條件下的客戶預(yù)測工作,鑒于上述分析和煙草消費(fèi)的明顯季節(jié)性特點(diǎn),筆者認(rèn)為將平均值預(yù)測思想和季節(jié)指數(shù)預(yù)測思想組合運(yùn)用后建立起的“加權(quán)移動平均+季節(jié)指數(shù)模型”較適合于當(dāng)前環(huán)境下的客戶銷量預(yù)測工作。
這樣就會得出一組預(yù)測數(shù)據(jù),客戶經(jīng)理進(jìn)行銷量預(yù)測時(shí),應(yīng)在這個(gè)數(shù)據(jù)值的基礎(chǔ)上,與零售客戶廣泛溝通,確定最終預(yù)測值。等到以后貨源限制逐步放寬,市場逐步規(guī)范,滿足其它對數(shù)據(jù)質(zhì)量要求較高的預(yù)測模型時(shí),可適時(shí)作出調(diào)整,應(yīng)用更加精確的預(yù)測方法。
五、結(jié)論及建議
對卷煙市場真實(shí)需求的預(yù)測,重點(diǎn)是對零售客戶訂單的預(yù)測,而對零售客戶作出的“訂單預(yù)測”,實(shí)質(zhì)上是如何對不同類別零售客戶購、銷、存系統(tǒng)進(jìn)行管理的問題。由于客戶經(jīng)營水平的不同,其自身管理能力也有差異,因此應(yīng)掌握轄區(qū)內(nèi)不同業(yè)態(tài)零售客戶服務(wù)營銷能力、“購、銷、存”體系管理水平、消費(fèi)群體構(gòu)成狀況、卷煙流向情況、品牌間缺口可信性、流動資金等要素,依次劃分預(yù)測客戶類別,分類使用不同的預(yù)測方法對歷史銷量進(jìn)行分析和統(tǒng)計(jì),得出預(yù)測結(jié)論,從而保證整個(gè)市場卷煙銷量預(yù)測工作順利完成。
卷煙市場調(diào)查報(bào)告2
卷煙消費(fèi)市場的調(diào)查報(bào)告
山東省煙臺煙草有限公司抽調(diào)了工作能力強(qiáng)、業(yè)務(wù)素質(zhì)高、經(jīng)驗(yàn)豐富的18名同志組成調(diào)查組,以農(nóng)村市場為主、城區(qū)市場為輔、兼顧建筑工地的原則,兵分六路,用13天時(shí)間,采用走訪座談和問卷調(diào)查相結(jié)合的方式,對煙臺轄區(qū)12個(gè)縣(市、區(qū))的3152名男性公民就此問題進(jìn)行了卷煙消費(fèi)的市場調(diào)查。
被調(diào)查的12個(gè)縣(市、區(qū)),包括18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的67個(gè)自然村,12個(gè)建筑工地,6個(gè)居民小區(qū),7個(gè)娛樂場所,5個(gè)廠礦企業(yè)。調(diào)查的對象主要是農(nóng)村村民、城市居民、個(gè)體經(jīng)營戶、廠礦工人、建筑工人等。
被調(diào)查的3152名男性中,按年齡分類,60歲以上的840人,占26.65%;40—60歲的1204人,占38.2%;20—40歲的1108人,占35.15%。按居住區(qū)域分類,農(nóng)村村民1531人,占48.57%;城區(qū)居民1285人,占40.77%;建筑工人336人,占10.66%。
人均年消費(fèi)卷煙7.35條
煙臺地處膠東半島東部,總面積13746平方公里,地域輪廓呈蝙蝠狀,地形為低山丘陵區(qū),海岸線長909公里。2003年全市總?cè)丝?45.82萬人,其中農(nóng)業(yè)人口425.83萬人,占人口總數(shù)的65.94%;男性公民335萬人,占人口總數(shù)的51.87%;15—64歲人員占人口總數(shù)的73.75%,65歲以上人員占人口總數(shù)的8.96%。全市在崗職工64.1萬人,年平均工資12032元;全市g(shù)dp1316億元,居山東省第三位;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9785元,人均消費(fèi)支出7479元;農(nóng)民人均純收入4120元,人均生活消費(fèi)支出2494元。
預(yù)計(jì)到2022年底全年卷煙銷量達(dá)到19萬箱,人均年消費(fèi)卷煙7.35條,吸煙者多為男性。較富裕的城區(qū)如芝罘、萊山年人均消費(fèi)卷煙10條,較落后的萊陽、海陽、棲霞等地鄉(xiāng)村年人均消費(fèi)不足6條。2022年以來,全市卷煙銷售結(jié)構(gòu)不斷提升,到8月份,一、二類煙比重已達(dá)到總量的14.4%,三類煙比重達(dá)到總量的40.4%,四類煙達(dá)到45.1%。當(dāng)?shù)叵M(fèi)品牌,高檔煙以云南煙為主,尤其是“紅塔山”、“云煙”等倍受消費(fèi)者青睞,中低檔煙多以魯產(chǎn)煙“將軍”、“八喜”、“哈德門”、“紅金”等系列為主,省內(nèi)外卷煙的銷售比重約為85:15。
卷煙消費(fèi)市場調(diào)查的基本情況
被調(diào)查者的吸煙情況
3152名被調(diào)查者中,有2779人吸煙,占88.17%;不吸煙者為373人,占11.83%。
——吸煙者情況
吸卷煙者吸煙者中有2273人吸卷煙,占被調(diào)查者的72.11%,占吸煙人數(shù)的81.8%。其中,消費(fèi)30元/條左右卷煙的有1542人,占吸卷煙人數(shù)的67.84%;消費(fèi)20元/條以下卷煙的有1021人,占吸卷煙人數(shù)的44.9%;消費(fèi)40元/條左右及以上卷煙的有731人,占吸卷煙人數(shù)的32.16%。
吸旱煙或煙絲者吸煙者中有506人以吸旱煙為主,少數(shù)人吸煙絲,占吸煙人數(shù)的18.21%。其中,由于經(jīng)濟(jì)狀況或吸食習(xí)慣由原來吸卷煙改為吸旱煙者為235人,占吸旱煙人數(shù)的46.44%,占吸煙人數(shù)的8.46%;一直吸旱煙者271人,占吸旱煙人數(shù)的53.56%,占吸煙人數(shù)的9.75%。吸旱煙者大多在市場上購買來自東北的旱煙葉(調(diào)查中發(fā)現(xiàn)農(nóng)民個(gè)人種植旱煙的很少)。由于低檔煙的比重減少,旱煙價(jià)格也翻番,由原來的2元/斤升至現(xiàn)在的4-5元/斤。
——不吸煙者情況
被調(diào)查者中,有373人不吸煙,占被調(diào)查者的11.83%。其中,曾有吸煙史但因經(jīng)濟(jì)狀況戒煙的有63人,因身體原因戒煙的有26人;沒有吸煙史且一直不吸煙者284人,占被調(diào)查者的9.01%。
——吸低檔煙人群情況
被調(diào)查者中,一年以前還在吸四、五類低檔煙者(價(jià)位在15元/條以下)有1345人,占吸卷煙者的51.79%。隨著五類煙的緊缺和四類煙價(jià)位的不斷上升,現(xiàn)在所謂的低檔煙為20元/條(零售價(jià))以下的四類煙,比過去的10元/條增長一倍。由于低檔煙價(jià)位上升,原吸四、五類低檔煙者,有324名因經(jīng)濟(jì)狀況改吸旱煙或戒煙,占吸低檔煙者的24.09%(其中235名改吸旱煙,89名戒煙)。
目前在吸低檔煙的1021名吸煙者,占被調(diào)查者的32.39%,比過去比重下降10.25%,占2273名吸卷煙者的44.92%,比過去比重下降6.81%。
不同區(qū)域人群卷煙消費(fèi)市場調(diào)查情況
——城區(qū)市場情況(城區(qū)包括xx市區(qū)xx縣級市城區(qū))
城區(qū)被調(diào)查者為1285人,占40.77%,老(60歲以上)、中(40—60歲)、青(40歲以下)年齡段分別調(diào)查了360人、460人和465人,所占比重分別為28%、36%和36%。吸煙者為1160人,占城區(qū)被調(diào)查者的90.4%;不吸煙者為123人,占城區(qū)被調(diào)查者者的9.6%。
吸煙者情況城區(qū)吸煙者中有1125人吸卷煙,占城區(qū)被調(diào)查者的87.55%。在消費(fèi)檔次上以中高檔煙為主,其中吸20元/條左右卷煙的人員有218人,占吸卷煙人數(shù)的19.38%;吸30元/條左右卷煙的人員有358人,占31.82%;吸40元/條左右卷煙的人員有358人,占31.82%;吸50元/條左右卷煙的人員有191人,占16.98%。
城區(qū)被調(diào)查者中,吸食40元/條左右及以上的中高檔煙的消費(fèi)者,按年齡段統(tǒng)計(jì),40歲以下的有253人,占城區(qū)被調(diào)查者的19.69%;40—60歲之間的有192人,占14.94%;60歲以上的只有104人,占8.09%。
城區(qū)被調(diào)查者中,吸20元/條左右及以下的低檔煙消費(fèi)者,按年齡段統(tǒng)計(jì),40歲以下的青年人僅有39人,占城區(qū)被調(diào)查者的3.03%;40—60歲的中年人有69人,占5.37%;60歲以上的老年人有110名,占8.56%。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,低檔煙在城區(qū)中的需求量明顯低于農(nóng)村。
不吸煙者情況在城區(qū)被調(diào)查者中,有123人因各種原因不吸煙,占城區(qū)被調(diào)查者的9.57%,占被調(diào)查不吸煙人數(shù)的32.98%,其中因經(jīng)濟(jì)狀況戒煙的25名,因身體狀況戒煙的8名,從來不吸煙者90名,內(nèi)有40歲以下的從來不吸煙者53人。
——農(nóng)村市場情況
農(nóng)村被調(diào)查者為1531人,其中吸煙者1307人,占農(nóng)村被調(diào)查者的85.37%;不吸煙者224人,占農(nóng)村被調(diào)查者的14.63%。
本次農(nóng)村市場被調(diào)查者大多集中在40歲以上的中老年人。40歲以下年輕人大部分打工外出不在家。僅萊陽、海陽、棲霞3個(gè)縣級市外出打工者就有27萬人,占3個(gè)縣223萬總?cè)丝诘?2.1%。農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入主要靠糧田、果園等來源,較有代表性的xx市、xx市、xx市的8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),人均年收入平均1500元左右,較貧窮農(nóng)村年收入還不足千元,為數(shù)不少的家庭在土地上的收入甚微,年終幾乎沒有結(jié)余,日;ㄤN依賴青壯年外出打工賺取,家中的土地多數(shù)由婦女、老人耕種,生活比較艱難,因此吸煙者吸煙檔次較低。
吸煙者情況按年齡段分,40歲以上的中老年人有1024人,占農(nóng)村被調(diào)查者的78.34%;40歲以下的有507人,占農(nóng)村被調(diào)查者的21.66%。按吸煙種類分,吸卷煙者為882人,占農(nóng)村被調(diào)查吸煙人數(shù)的67.48%;吸旱煙者425人,占農(nóng)村被調(diào)查吸煙人數(shù)的32.52%,其中因健康、經(jīng)濟(jì)條件等原因改吸旱煙的220人,一直吸旱煙的205人。農(nóng)村吸煙者中,吸食旱煙者近乎達(dá)到吸煙人數(shù)的1/3。
農(nóng)村吸卷煙者中,有593人吸20元/條左右及以下的低檔煙,占吸卷煙人數(shù)的67.23%。據(jù)調(diào)查得知,由于煙廠調(diào)整結(jié)構(gòu)提升檔次,市場上零售價(jià)格在20元/條左右的.四類煙處于緊缺狀態(tài)。因此,農(nóng)村消費(fèi)者有的改吸旱煙或煙絲,有的干脆買假煙吸。四類煙的缺乏,一定程度上使農(nóng)村的旱煙市場銷售見旺。
不吸煙者情況224名不吸煙者中,有32人因經(jīng)濟(jì)條件因素戒煙,有15人因身體因素戒煙,從來不吸煙的達(dá)177人。
——建筑工地情況
調(diào)查建筑工地12處,建筑工人336人,年齡段基本在30—60歲之間。其中,吸煙者310人,占建筑工地被調(diào)查者的92.26%;不吸煙者26人,占建筑工地被調(diào)查者的7.74%。
吸煙者情況在建筑工地吸煙者中,有266人吸卷煙,其中有210人吸20元/條左右及以下的低檔煙,占建筑工地吸煙人數(shù)的78.95%;有37人吸30元/條左右的卷煙,占13.91%;建筑工地的承包人和工段長等人員收入較高,有19人吸40元/條左右及以上的中高檔卷煙,占7.14%。
不吸煙者情況被調(diào)查的336人中有26人不吸煙。其中因經(jīng)濟(jì)條件因素戒煙的有6人,因身體原因戒煙的有3人,一直不吸煙的有17人。
卷煙消費(fèi)市場的基本特征
特征一
對于低檔煙的需求,農(nóng)村遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于城區(qū)。從調(diào)查情況看,20元/條左右的低檔煙消費(fèi),農(nóng)村占67.23%,高于城區(qū)48個(gè)百分點(diǎn)。
特征二
因低檔煙減少,農(nóng)村改吸旱煙或戒煙人數(shù)占到被調(diào)查者的近1/10。調(diào)查結(jié)果顯示,235名改吸旱煙者中有220人是農(nóng)村消費(fèi)者,占被調(diào)查者的7.46%,加上因經(jīng)濟(jì)狀況戒煙的63名不吸煙者,共有298名被調(diào)查者從吸卷煙隊(duì)伍轉(zhuǎn)到吸旱煙或不吸煙的行列,占被調(diào)查者的9.45%。其中年齡在40歲以上的農(nóng)村中老年改吸旱煙和戒煙者有255名。
特征三
100元/條以上的省外高檔煙消費(fèi)占xx市場的重要地位。當(dāng)前省外煙在投放上我們采取了緊縮投放策略,若按需求供應(yīng)市場,目前的云南煙約占據(jù)煙臺兩成以上的市場。
特征四
檔次結(jié)構(gòu)的上升,暫不影響卷煙銷量增長。從19xx年以來的卷煙銷量看,每年都有不同程度的增長,而低檔煙的價(jià)位呈階梯狀的上升,其比重也以階梯狀下降。但銷售總量卻穩(wěn)中有升,其原因:一是隨著人民生活水平的不斷提高,吸煙檔次逐漸上移,對一部分消費(fèi)者也是必然;二是由于吸煙者的嗜好習(xí)慣,被動接受拉升結(jié)構(gòu)也是無奈。盡管有戒煙或社會反煙現(xiàn)象,盡管經(jīng)濟(jì)承受能力決定著消費(fèi)開支,但戒煙的還是少數(shù),況且確有一批新生的卷煙消費(fèi)者在不斷補(bǔ)充這個(gè)隊(duì)伍。據(jù)調(diào)查,20xx年全市高考落榜學(xué)生大約有1.2萬人,其中男生有0.6萬人,男生中約有0.3萬人補(bǔ)充到吸煙隊(duì)伍中來;三是國家局抓規(guī)范經(jīng)營,治理體外循環(huán)工作大見成效,卷煙流通秩序的大環(huán)境有了根本性的好轉(zhuǎn),再加上網(wǎng)建水平不斷提高,客戶關(guān)系不斷加強(qiáng),使市場控制達(dá)到歷史最好水平,促進(jìn)了銷售的穩(wěn)步增長;四是專賣力量不斷加大,市場管理力度不斷加強(qiáng),在市場大環(huán)境好轉(zhuǎn)的前提下,細(xì)查嚴(yán)打,使渠道外卷煙的流通空間不斷減少,為銷售工作創(chuàng)造了更好的條件。
兩點(diǎn)建議
低檔煙的生產(chǎn)要適量。雖然低檔煙在農(nóng)村市場有一定的消費(fèi)量,但是卷煙作為一種特殊商品,不能因市場需求量大而狹隘的去滿足供應(yīng),要循序漸進(jìn),逐步拉升結(jié)構(gòu)檔次。
同時(shí),低檔煙的價(jià)位要保持相對穩(wěn)定。低檔煙的供應(yīng)量減少了,目前總銷量仍在增加是事實(shí),但絕不意味著低檔煙的比重可以持續(xù)地減少;低檔煙的零售價(jià)位目前一般在20元/條左右,其總銷量仍在增加,但絕不意味著低檔煙的價(jià)位可以持續(xù)地上抬。比重和價(jià)位都應(yīng)把握好一個(gè)度。盲目地拉動結(jié)構(gòu)檔次,一味地追求高指標(biāo)是不顧客觀情況,脫離實(shí)際情況的“激進(jìn)做法”,將對中國煙草的健康發(fā)展帶來負(fù)面影響。
根據(jù)煙臺煙草目前的銷售情況和這次市場調(diào)查可以看出,低檔煙的價(jià)位現(xiàn)階段保持在零售價(jià)20元/條左右,比重保持在30%左右為宜,這樣對農(nóng)村消費(fèi)既可起到導(dǎo)向性的適應(yīng)作用,又可相應(yīng)滿足其需求,不急不躁,有利于循序漸進(jìn)的向中國煙草的持續(xù)發(fā)展目標(biāo)邁進(jìn)。
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