大學(xué)社會實踐報告范文通用

　　我們眼下的社會，需要使用報告的情況越來越多，報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是小編整理的大學(xué)社會實踐報告范文通用，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　實踐單位：

　　付家莊濱海公園海鮮燒烤店

　　實踐時間：

　　20xx年7月3日到20xx年8月10日

　　實踐目的：

　　當(dāng)歲月的樹還透著的沁沁綠意，當(dāng)時間的風(fēng)還拂著青春的氣息，匆忙的我們，在不經(jīng)意間就步入一片夏的濃蔭中。這個季節(jié)，我們放飛童年延至的風(fēng)箏，背上行囊，踏上學(xué)校與社會鑲嵌的這條路，去工作實踐，在實踐中磨礪意志，在探索中尋找青春的意義。繁長的暑假又開始了，為了不使兩個月的暑期白白消逝在玩游戲與看電視中，也為了增長自己的社會閱歷和鍛煉自己的品質(zhì)，在20xx年7月3日到20xx年8月10日短短一個月期間，我去做暑期工。

　　我的工作是去一家燒烤店做服務(wù)生，我是跟我們一個學(xué)校的同學(xué)一起去的，由于店面不大，算上老板跟我們兩整個飯店就4個人，但由于地理位置特殊，位于濱海西路付家莊濱海公園內(nèi)等繁華的區(qū)域，傅家莊景區(qū)自然景觀別具風(fēng)格，東西為高坡臺地，中部為開闊海灘，東、西大連島與海灘隔海相望，形成了海、灘、礁、山的多維空間。自然風(fēng)景秀麗多姿，并有多處優(yōu)良海水浴場。

　　景區(qū)西部是傅家莊及傅家莊公園，這里有長550米的傅家莊海濱浴場，灘寬坡緩沙細(xì)，海水潔凈，水清浪平，浴場服務(wù)設(shè)施齊全，是大連市四大海水浴場之一。傅家莊地處燕窩嶺以西，白云山莊以東，面積40公頃。這一帶山、海島、礁、林諸景俱全，環(huán)境清幽秀麗。在離岸不遠(yuǎn)的海中，分布著東褡漣、西褡褳、二陀、老偏等數(shù)座小島。還有附近有一個聯(lián)創(chuàng)四維影院等企事業(yè)單位，每年夏季到付家莊濱海公園旅游的游客都比較多，所以人流量較大，燒烤店生意也不錯。燒烤店實際打都是賣燒烤的牌子，但還有美味可可大連海鮮哦！我的主要工作是點菜與上菜，可別小看了這點菜與上菜的過程，以前我就以為點菜就是把客人要吃的菜寫上，上菜就是把菜端上去而已，實際工作起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么簡單，點菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意，這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意，一般老年人喜歡吃一點家常小菜，中年人喜歡吃一些特色風(fēng)味，年輕人喜歡肉類多一點，根據(jù)他們不同的需要，向他們推銷不同的菜肴，一般當(dāng)菜品說到他們的心坎上，他們會很樂意吃這道菜！還有就是要攔住客人，就是當(dāng)客人從你的店門口走過的時候要問問客人，比如說：“幾位要吃點什么，海鮮、燒烤、炒菜，進來隨便看看，吃不吃沒有事！”還有就是當(dāng)美女帥哥走過的時候就要說：美女！烤魷魚吃�。∵�有大苞米呢！因為開店的不止你一家，你不攔住客人，就被別人給攔走了，你就沒有生意了，老板就不賺錢了。點菜還要注意寫清桌號，以免上錯菜，有些客人的特殊要求也要寫清楚，比如說高血壓要吃清淡些，有些四川漢子要多加辣椒，有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子，端盤子也有端盤子的講究，大號盤子雙手端，要持于胸部以上部位，要讓人感覺到你在端盤子，而不是提盤子，小號盤子單手端，食指托起盤底，大姆指扣住盤邊，千萬注意不能把手指伸進菜肴里，上菜以后，還要報上菜名，這要平時多背菜譜，熟悉菜譜里各道菜的主要構(gòu)成，上菜的時候才能上對桌，報對菜！雖然只有短短的一個多月，但這一個月讓我學(xué)會了很多東西。

　　1、我更加深入了解了社會與民生。民以食為天，飯桌上有社會各層的人，他們對社會的認(rèn)知也不同，我所接待的客人中可以簡單分為這么幾類：

　　一是退休老干部，他們最多談?wù)摰倪�是自己在位時的輝煌

　　二是一群中青年自主創(chuàng)業(yè)者，他們在事業(yè)上已小有成就，他們主要關(guān)心與討論的是國家的"富強與穩(wěn)定，以及我國與外國的各種關(guān)系，比如xx等問題是他們談?wù)摰闹攸c。

　　三就是一些不業(yè)青年，什么富二代，整天在公園游手好閑的，無所事事，我又想起了我爸爸經(jīng)常給我說的那句話：窮不過三代四、富也不過三代，再好的家業(yè)，不努力也會在不久的將來也會破產(chǎn)的。

　　四是經(jīng)常來公園游泳的公民，他們討價還價，珍惜自己的血汗錢，在飯桌上總忘不了家里的七七八八，給人感覺勤勞樸實。

　　2、從我自身出發(fā)，讓我更加充實，讓我成長很多。一是待人要真誠。剛開始工作，接觸到很多陌生的面孔，我微笑著和他們打招呼，我總覺得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對客人的關(guān)心，也讓他們感受到被重視與被關(guān)心。二是要主動出擊。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成，但是勇敢的“主動請纓”卻能為我贏得更多的機會。三是我還意識到自己很多缺點和不足，例如社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)習(xí)與實踐結(jié)合不緊密等，這些將成為我今后大學(xué)生活的努力方向，我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質(zhì)，以新的面貌來迎接新的機遇和挑戰(zhàn)。參加這次社會暑期實踐活動讓我認(rèn)識了很多朋友，大家都在這個過程中我們互相學(xué)習(xí)，希望以后也是好朋友。我跟我的同學(xué)也非常要好，風(fēng)雨中，我們互相依偎，結(jié)伴而行，吃苦當(dāng)吃補；實踐中，揮灑青春的熱血，鍛造堅強的意志，一路學(xué)習(xí)，一路歡歌！

　　短暫的打工生活，一晃而過，當(dāng)我踏上回校的路時，我可以坦然的回首來時路，告訴自己，工資不高，但我不虛此行，收獲滿程！

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