傳統(tǒng)文化作文
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的傳統(tǒng)文化作文9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
傳統(tǒng)文化作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在濟(jì)寧，是一座文化底蘊(yùn)豐厚的城市。濟(jì)寧地杰人靈，從古至今出現(xiàn)了許多名人志士。偉大的思想家、教育家孔子從這里誕生。濟(jì)寧作為孔孟之濟(jì)鄉(xiāng)，運(yùn)河之寧都，禮儀之邦，自然也有著許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。
NO·1煎餅
在以前物質(zhì)比較匱乏的年代，煎餅可是人們的一大主食，養(yǎng)活了一大批人。制作煎餅的原料可以采用各種糧食，如麥子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等，也可以同時(shí)混合使用幾種原料。在80年代以前，煎餅多以地瓜干和玉米為原料。地瓜干、高粱制成的煎餅色澤淺棕，玉米面、小米面、谷子面制成的煎餅色澤淡黃，大米面、麥子面作的煎餅則呈現(xiàn)白色。
煎餅以它的口感酥脆而有名，新攤出來的煎餅嚼上一口，聲音非常有層次感，感覺很清脆。有時(shí)再卷上點(diǎn)兒大蔥，硬硬的、辣辣的.、澀澀的，這就是有名的“煎餅卷大蔥”了�，F(xiàn)在的煎餅不僅僅有原來的品種，還出現(xiàn)了咸煎餅，里面放上花生、蔥、辣椒，更是好吃。
NO·2方言
在當(dāng)今極力推崇普通話的年代，方言只被農(nóng)村人使用，我覺得濟(jì)寧的方言是象征濟(jì)寧的，這種方言一直用了上千年。雖說方言又叫土話，但是每個(gè)地方都使用普通話就沒有特色了。也就沒有了“鄉(xiāng)音無改鬢毛衰”的意境了。
濟(jì)寧的方言有自己獨(dú)特的聲調(diào)，有些字也有一些不同的發(fā)音。這是勞動(dòng)人民根據(jù)平日里的生活習(xí)慣總結(jié)出來的，人不能忘本。方言與普通話可以同時(shí)掌握，這并不妨礙我們的生活，相反，這還可以讓我們的生活更加豐富多彩，更加熱愛我們的故鄉(xiāng)
NO·3……
濟(jì)寧有太多太多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，在此我就不再一一列舉。
時(shí)代在變遷，社會(huì)在發(fā)展，雖然涌現(xiàn)了許多新奇的事物，但是絕對取代不了傳統(tǒng)文化。因?yàn)閭鹘y(tǒng)文化是根基，我們要保護(hù)它，重視它。
傳統(tǒng)文化作文 篇2
從呱呱墜地的嬰兒就開始聽西方的輕音樂，稍微長大些便學(xué)唱外國歌，從簡單的“ABCD歌”到“My heart will go on”，把我們小時(shí)候?qū)W的童謠丟得一干二凈，這從一定角度映射了中國文化的衰落。
捫心自問，我們小時(shí)候的“丟手娟”、“找朋友”、“兩只老虎”等歌謠哪去了？為什么英文歌曲將兒時(shí)的歌謠這樣取代了，并且以這種方式？對于西方的文化我們采取積極接受的態(tài)度卻沒想到這種積極的態(tài)度將我們下一代甚至下下代對我們的文化更加漠然。也許許多年后，他們會(huì)不知道“孔子”“李時(shí)珍”，也許他們會(huì)忘記自己的祖國文化源泉，甚至脫離祖國融入別的國度。
說實(shí)話，我兒時(shí)的'夢想就是長大移民到美國，因?yàn)槲也幌矚g更談不上熱愛古老的中國。與此相比，更對美國感興趣，至今我仍這樣認(rèn)為。如果這樣下去我會(huì)忘記很多很多值得懷念的東西。
唱起兒時(shí)的歌謠，一陣爽朗，趕快拯救中國的文化吧！否則，它會(huì)被我們淡忘，這不是一個(gè)單個(gè)中國人的事，是所有中國人共同的責(zé)任。只有共同用行動(dòng)來表示，才能挽救這一切！否則，未來的我們會(huì)對過去的文化只能回憶，不能看到兒時(shí)的美好文化。行動(dòng)吧！
傳統(tǒng)文化作文 篇3
我國是一個(gè)有著五千年悠久歷史的文化古國，中國的傳統(tǒng)文化博大精深，在我們的生活中處處可見，我們學(xué)習(xí)的唐詩、宋詞、四大名著；我們用的文房四寶，我們吃的中藥，喝的茶；還有我們拉的二胡，吹的笛子；我們穿的唐服，用的瓷器等等。我國的傳統(tǒng)文化數(shù)不勝數(shù)，隨處可見。
我國有各種各樣的`傳統(tǒng)節(jié)日，很多事情有各種禮儀和習(xí)俗，每個(gè)地方還有地方和民族的特色。而我還是最喜歡過中國的傳統(tǒng)節(jié)日，
過春節(jié)可以收到象征著祝福和平安的壓歲錢；過清明節(jié)可以祭拜去世的親人；過端午節(jié)可以吃到香甜軟糯的粽子；中秋節(jié)是全家團(tuán)圓吃月餅、賞月的日子；重陽節(jié)是登高、佩帶茱萸的好日子……在所有的傳統(tǒng)節(jié)日里，我印象最深的還是端午節(jié)。
端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，傳說屈原受皇帝的侮辱，受大官的欺騙，傷心至極，當(dāng)晚投江而死。人們知道了這個(gè)消息時(shí)，紛紛趕到江邊，上了小船準(zhǔn)備把屈原的尸體打撈回來，可怎么也打撈不回來了。人們怕屈原的尸體被魚蝦吃掉，就把粽子扔下了江，讓魚蝦吃粽子。從此人們就把這一天稱為端午節(jié)，在這天，家家戶戶都要做粽子吃，以此來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人！
我國的每個(gè)傳統(tǒng)文化都有它的一個(gè)歷史背景或是一個(gè)經(jīng)典故事。中國的傳統(tǒng)文化可真是博大精深，淵源流長��！
上下五千年，中國一路風(fēng)塵仆仆走來，腳下踏的是深厚的文化底蘊(yùn)。但在今天，一提及中國傳統(tǒng)禮儀，大多數(shù)人并沒有什么清晰概念，甚至則一位這種傳統(tǒng)禮儀人化是過時(shí)的東西。因此，中國禮儀文化正在遭受著史無前例的以往與不屑。
然而，中華民族傳統(tǒng)禮儀文化是中國人民幾千年來處理人際關(guān)系的實(shí)踐結(jié)晶，是人與人之間行為規(guī)范的準(zhǔn)則。
楊時(shí)與他的學(xué)友游酢為求的正確答案一起去老師家請教。時(shí)值隆冬，天寒地凍，來到程家時(shí)，適逢先生坐在路旁打坐養(yǎng)神，楊時(shí)二人不敢驚動(dòng)老師，就恭恭敬敬立在門外，等候先生醒來，過來良久，程一覺醒來，從窗口發(fā)現(xiàn)侍立在風(fēng)雪中的楊時(shí)，只見她遍身披雪。腳下雪已有一尺多后了。此后，“程門立雪”的故事就成了尊師重道的千古美談。
禮儀是律己，進(jìn)人是一種規(guī)范，是表現(xiàn)了對他人的尊重。古人云“不學(xué)禮，無以立”文明禮儀不僅是個(gè)人素質(zhì)、教養(yǎng)的體現(xiàn)，也是個(gè)人道德和社會(huì)公德的體現(xiàn)。
東漢黃香僅僅九歲，就懂得尊老愛幼，孝順父母。在冬天嚴(yán)寒之時(shí)，就用自己的身體將父母的被子溫暖后，再請父母安寢；在夏日炎熱之際，則用扇子給父母扇涼驅(qū)蚊，以侍奉父母安寢。黃香溫席是在中國傳統(tǒng)孝之禮儀，孝順父母，從小事做起。
近百年來，由于種種原因，一些優(yōu)秀的倫理道德遭到不同程度的破壞。如今的人們已經(jīng)有了較之過去更為雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來孝敬老人，心已經(jīng)沒了，孝敬父母不是有心無力，而是有力無心。
唐朝貞觀年間，西城回綸國是大唐的藩國，一次，回綸國為了表示對大唐的友好，派使者帶一批珍寶見唐王，其中最珍貴的是白天鵝。途中，白天鵝不謹(jǐn)飛走，使者只拔下幾根鵝毛，卻沒能抓住白天鵝，使者在擔(dān)心害怕之余吧鵝毛獻(xiàn)給了唐太宗，唐代宗并沒有怪罪他，反而覺得他忠誠老實(shí)，不辱使命，從此，“千里送鵝毛，禮輕情意重”的故事干為流傳開來。
中國傳統(tǒng)禮儀，應(yīng)是體現(xiàn)精神價(jià)值的生活方式，傳錄它可以使我們的禮儀化發(fā)揚(yáng)光大。
傳統(tǒng)禮儀畢竟是中國傳續(xù)了幾千年的血脈，若血脈堵塞，中國只能被稱為是一個(gè)現(xiàn)代國，而不能稱其為中國了。中國傳統(tǒng)禮儀文化博大精深，它足以使國人和海外人引來容耀和自豪，它是中華民族重要的凝聚力，沒有它，國人將迷失自我；沒有它，中國便只剩下一個(gè)空殼。
縱觀古今中外各國發(fā)展，世上沒有一個(gè)民族失否定自身傳統(tǒng)禮儀的，沒有任何一個(gè)民族會(huì)認(rèn)為自己的優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀是過時(shí)的，有害的。而傳來中國傳統(tǒng)禮儀文化。是每個(gè)華夏兒女的責(zé)任，只有這樣，我們才能無愧地大聲說：“我是中國人！”
傳統(tǒng)文化作文 篇4
今天我們小組去河坊街了解中國傳統(tǒng)文化。我怕了解的是糖畫。它以糖為材料，以勺子為畫筆，以糖漿為墨，只一會(huì)兒，各種生動(dòng)的圖案造型就在藝人的手中出現(xiàn)了。
我們來到糖畫店，只見阿姨拿起大勺，從鐵鍋里舀起一勺滿滿的金黃色糖漿，先畫出了一個(gè)身體。阿姨神態(tài)自若，目不轉(zhuǎn)睛地盯著緩緩向下流的`糖漿，阿姨的手上下起伏，揮灑自如，不一會(huì)兒，金黃的鳳凰形狀出現(xiàn)了。阿姨左手拿起一根木簽，右手在鳳凰身上滴了三滴糖，再把木簽放到鳳凰身上，將竹簽粘在上面，一幅精美的鳳凰糖畫做完了。鳳凰的眼睛金黃金黃的，還閃爍著耀眼的光芒，身體被一片片美麗而精致的羽毛遮擋著，一條美麗的尾巴，高高翹起，好像在比美似得。阿姨一氣呵成，鳳凰竟如此栩栩如生，活靈活現(xiàn)，不禁吸引了四周人們的目光，也獲得了陣陣贊嘆聲。
阿姨告訴我們，糖畫那可是年代久遠(yuǎn)的一門藝術(shù)。最早起源于明代，清代就變得更為流行，還有一首詩記錄了當(dāng)時(shí)的糖畫呢，“熔就糖霜丞相呼，寶筵排列勢非弧�！�
糖畫不愧是中華民族的傳統(tǒng)藝術(shù)，今天可以看到，真叫我興奮呢！
傳統(tǒng)文化作文 篇5
在我的記憶中，除了春節(jié)以外就數(shù)端午節(jié)最為熱鬧了。聞著粽香，也便嗅到了童年的時(shí)光，感覺那么近，仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。端午前一天，媽媽就把粽子包好，放在大水盆里備著。我偶爾也會(huì)搗亂，試著學(xué)她的樣子，左手拿著粽葉彎過來，做成圓錐形，然后右手向漏斗里放米，把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好，握住后再用絲線捆緊系好，三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散，否則煮粽子的時(shí)候就容易散開了。
包粽子的時(shí)候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利，據(jù)說，小孩子吃棗粽多，將來讀書就會(huì)早中狀元，我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上，學(xué)是有的上了，在我身上還算靈驗(yàn)吧！而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來香而不膩，現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢！
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽光下曬一會(huì)再吃，整個(gè)夏天不頭痛。
過端午節(jié)除了要吃粽子，當(dāng)然也少不了賽龍舟喲！我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個(gè)水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢氣高昂，用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。“加油，加油！”，場邊的拉拉隊(duì)激情洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場面多么壯觀、激烈，可以說是獨(dú)一無二，是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想，倘若屈原能夠穿越兩千年的時(shí)空，來到處處繁榮安定的神州大地，他定然不會(huì)懷才不遇，定然不會(huì)屢遭排擠屢遭陷害，他也斷不會(huì)以如此壯烈的方式飲恨楚江吧！
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂�。�
“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊，吃粽子，灑白糖。龍船下水喜洋洋。”大家一聽到這首童謠，一定會(huì)想到端午節(jié)。一年中有我喜歡的熱熱鬧鬧春節(jié)，喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)，張燈結(jié)彩的元宵節(jié)，但我還是最喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)又叫“端陽節(jié)”、“重五節(jié)”等，是農(nóng)歷的五月初五，俗稱“端午節(jié)”，“端”是“開端”、“初”的意思。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)是：吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)一早，我剛睜開眼，就看到媽媽在門外忙上忙下的`。出去一看，原來媽媽在插艾草，餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個(gè)香噴噴的粽子。這時(shí)，我才想起今天是端午節(jié)�？粗蟮木G綠的雞蛋和香噴噴的粽子，口水都垂涎三尺了呢。幾分鐘，兩個(gè)雞蛋和一個(gè)粽子就沒影兒了。
在我的家里頭，每個(gè)人都會(huì)包粽子。媽媽告訴我：“燁，長大了，要學(xué)會(huì)包粽子哩！來，我來教你包餃子。”我一聽到這個(gè)好消息，一蹦三尺高�！耙热ナ袌鲑I包粽子的材料�！蔽冶愦┖靡路鲜袌隽�。去市場買粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來。
“先把長長的粽葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀�！眿寢寣ξ艺f。我想想，這不是很簡單嗎？便開始動(dòng)手了。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了�！斑@包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型�！眿寢層H切地對我說。我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭，可是還是做不好。沒辦法，媽媽無奈的搖了搖頭，走過來手把手的叫我，一個(gè)還算像樣的粽子在我手上誕生了。
我終于吃上自己包的粽子啦！突然有一種說不出的快樂！耶，我終于會(huì)包粽子啦！
傳統(tǒng)文化作文 篇6
咱們的中國傳統(tǒng)文化博大精深，淵遠(yuǎn)流長。今天，我要向大家介紹的就是傳統(tǒng)文化——剪紙啦！
剪紙的種類有很多，比如：窗花、喜花、禮花、鞋花、門筏、灣州布影、斗香花、剪紙團(tuán)花、剪紙旗幡、剪紙漢字、剪紙圖畫等等。我次就只介紹介紹剪紙圖畫、剪紙漢字和剪紙旗幡。
剪紙圖畫就是在一張紙上剪出一副畫來。你先看看這幅“書生”，上面有一位正在拿著書在讀的先生，一看他的`樣子就是一位書生；再看看這幅“鳳凰戲牡丹”，上面有一只鳳凰在一朵牡丹上玩耍，活像一個(gè)小孩在玩�！艏垵h字也是先拿出一張紙，然后在上面剪出一些漢字，還可以剪藝術(shù)字呢！我也曾經(jīng)剪過，非常的漂亮，不信，你自己試試！你看了準(zhǔn)會(huì)說很好看，因?yàn)檫@是以前傳下來的嗎！
剪紙旗幡我也做過，（是照自己的方式做的）我先拿來一條1分米的棍子，再拿來一張紙，吧之間成一個(gè)三角形的形狀，（自己看一下該剪多大）最后再把紙粘上去。就做成了，你試試吧！
傳統(tǒng)文化作文 篇7
我國的傳統(tǒng)節(jié)日很多，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、七夕情人節(jié)……其中在我國最盛大、最熱鬧、最受人們歡迎的節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還叫過年。很久很久以前，有一個(gè)叫“年”的怪物，居住在水里，每年的除夕這一天出來吃人，人們非常害怕它。有一年的最后一天，一位老奶奶說：“我有辦法對付那個(gè)怪物！”年果然又出現(xiàn)了，它向老奶奶的房子走去，看見門上的大紅紙，屋里燭火通明，年嚇得渾身發(fā)抖，忽然又聽見“啪啪”的響聲，年嚇得不知所措，狼狽地逃跑了。從此年再也不敢來了！原來年怕紅色、光、響聲。這一天人們叫做過年，過年就有了貼對聯(lián)、放鞭炮的習(xí)俗。
每次過春節(jié)之前，媽媽早早地就把年貨和新衣服買好了，就等春節(jié)回姥姥家過年了。到了姥姥家，我發(fā)現(xiàn)姥姥和姥爺都在為過年做準(zhǔn)備。姥爺在忙著貼春聯(lián)，姥姥在煮過年時(shí)吃的肉食，而媽媽呢，卻在打掃衛(wèi)生，這樣春節(jié)到來的時(shí)候就不用那么忙活來忙活去了。到了除夕，大家都在包餃子、看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。而舅舅卻在準(zhǔn)備煙花，等吃餃子的時(shí)候燃放。這時(shí)餃子煮好了。隨著一聲聲巨響，天空中出現(xiàn)了一朵朵美麗的.煙花，五彩繽紛美麗極了！當(dāng)午夜的鐘聲敲響的時(shí)候，春節(jié)才正式拉開序幕，全家人共同舉杯，互相祝愿，幸福的笑容洋溢在每個(gè)人的臉上……
我覺得這個(gè)節(jié)日充滿了熱鬧、喜慶、團(tuán)圓，在寒冷的冬天過上這么一個(gè)節(jié)日迎接春天讓人覺得很溫暖。我喜歡春節(jié)！
傳統(tǒng)文化特點(diǎn)
1.世代相傳，中國的傳統(tǒng)文化在某些短暫的歷史時(shí)期內(nèi)有所中斷，在不同的歷史時(shí)期或多或少的有所改變，但是大體上沒有中斷過，總的來說變化不大。
2.民族特色，中國的傳統(tǒng)文化是中國特有的，與世界上其他民族文化不同。
3.歷史悠久，有五千年的歷史。
4.博大精深，“博大”是說中國傳統(tǒng)文化的廣度—豐富多彩，“精深”是說中國傳統(tǒng)文化的深度—高深莫測。
傳統(tǒng)文化名言
1、非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠(yuǎn)。
2、百尺竿頭，更進(jìn)一步。
3、不降其志，不辱其身。
4、不為窮變節(jié)，不為賤易志。
5、出淤泥而不染，濯清漣而不妖。
6、富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈。
7、古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有堅(jiān)忍不拔之志。
8、疾風(fēng)知?jiǎng)挪�，板蕩識(shí)誠臣。
9、精忠報(bào)國。
10、老驥伏櫪，志在千里；烈士暮年，壯心不已。
11、烈士之愛國也如家。
12、路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。
13、莫道桑榆晚，為霞尚滿天。
14、能勝強(qiáng)敵者，先自勝者也。
15、寧可玉碎，不能瓦全。
16、窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼善天下。
17、人而無信，不知其可也。
18、人固有一死，或重于泰山，或輕于鴻毛。
19、人生自古誰無死，留取丹心照汗青。
20、三軍可奪帥也，匹夫不可奪志也。
傳統(tǒng)文化作文 篇8
從古至今都流傳著這樣一句話：民以食為天。飲食也成為一道獨(dú)特的文化風(fēng)景，中國幅員遼闊，是一個(gè)多民族的國家，由于地域和文化的差異，各地各民族的美食文化也各不相同。因此傳統(tǒng)的美食文化也是博大精深。
例如中國的八大菜系。菜系也稱“幫菜”，是指在選料、切配、烹飪等技藝方面，經(jīng)長期演變而自成體系，具有鮮明的地方風(fēng)味特色，并為社會(huì)所公認(rèn)的中國飲食的菜肴流派。中國漢族飲食文化的菜系，是指在一定區(qū)域內(nèi)，由于氣候、地理、歷史、物產(chǎn)及飲食風(fēng)俗的不同，經(jīng)過漫長歷史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風(fēng)味，并被全國各地所承認(rèn)的地方菜肴。早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，中國漢族飲食文化中南北菜肴風(fēng)味就表現(xiàn)出差異。到唐宋時(shí)，南食、北食各自形成體系。發(fā)展到清代初期時(shí)，魯菜、蘇菜、粵菜、川菜成為當(dāng)時(shí)最有影響的地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時(shí)，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同構(gòu)成中國漢族飲食的“八大菜系”。除“八大菜系”外還有一些在中國較有影響的菜系，如：東北菜、京菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、贛菜、客家菜、清真菜等等。
但現(xiàn)如今隨著全球化步伐的不斷加快，我們不出國門就能吃到很多其他國家的美食，這無疑是他國在發(fā)揚(yáng)他們國家的美食文化，而我們的傳統(tǒng)美食文化卻受到了外來快餐業(yè)的瘋狂掠奪。
外來快餐業(yè)為了在中國能夠長期的生存下去，光推出他們本國的傳統(tǒng)美食是不夠的，因?yàn)樗麄兊膫鹘y(tǒng)美食是不符合中國人口味的食品，中國人吃了幾千幾百年的傳統(tǒng)美食自然成了首選。
就以肯德基為例。我們?nèi)缃竦娇系禄坏艹缘綆в忻绹就撂厣恼u漢堡，還能吃到我們中國傳統(tǒng)的油條。細(xì)心觀察后不難發(fā)現(xiàn)，肯德基對我們的傳統(tǒng)美食是進(jìn)行改進(jìn)后才進(jìn)入市場的。傳統(tǒng)的中國油條是長而粗大的`，肯德基就把它改成短而細(xì)小的，這樣就更符合現(xiàn)代人的審美觀。為了持續(xù)生存發(fā)展下去，肯德基不斷的掠奪中國傳統(tǒng)的美食文化，然后加以改進(jìn)，肯德基推出另一款美食“嫩牛五方”當(dāng)中也不難看出中國傳統(tǒng)美食的影子。不知道肯德基下一個(gè)盯住的又是哪一種中國傳統(tǒng)美食。
怎么吃，吃什么，這個(gè)也全憑人們的愛好�？墒情L期照此下去，我們的傳統(tǒng)美食都被外來的快餐業(yè)加以改進(jìn)，然后我們又去消費(fèi)。那么說不定若干年之后我們在中國就吃不到帶有中國傳統(tǒng)物色的美食了。那樣的話我們還能說自己是中國人嗎？身為中國人卻每天吃著帶有外國特色的食物，使傳統(tǒng)的美食文化變得黯然失色，失去了原有的光彩。
一些富商招待客人時(shí)的宴會(huì)都采用西式宴會(huì)來招待客人，這樣略顯得有些崇洋媚外了，既然我們是中國人，就有義務(wù)讓傳統(tǒng)的美食文化綻放出原有的光彩。那為何不選用我們的中式宴席——“滿漢全席”來招待客人呢？
滿漢全席起興于清代，是集滿族與漢族菜點(diǎn)之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。
滿漢全席是我國一種具有濃郁民族特色的巨型宴會(huì)。既有宮廷菜肴之特色又有地方風(fēng)味之精華，菜點(diǎn)精美，禮儀講究，形成了引人注目的獨(dú)特風(fēng)格。滿漢全席全席取材廣泛，用料精細(xì)，山珍海味無所不包。烹飪技藝精湛，富有地方特色。突出滿族菜點(diǎn)的特殊風(fēng)味，燒烤、火鍋幾乎不可缺少的菜點(diǎn)；同時(shí)又展示了漢族烹調(diào)的特色：扒、炸、炒、熘、燒等兼?zhèn)�，�?shí)乃中華菜系文化的瑰寶。
耀眼的光芒不能讓外來的美食文化給掩蓋給掠奪，要把傳統(tǒng)的美食文化保護(hù)起來，發(fā)揚(yáng)起來。當(dāng)然，我們的傳統(tǒng)美食也應(yīng)思考如何改進(jìn)才更能符合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣。讓傳統(tǒng)的美食文化綻放光彩！
傳統(tǒng)文化作文 篇9
這是一個(gè)美好的早晨，我們教室中出現(xiàn)了許多精美的作品，有美麗的中國結(jié)，有遠(yuǎn)近聞名的書法，有細(xì)致的刻紙，還有雄偉的東塔的照片。這些作品讓我感受到了豐富多彩的中華傳統(tǒng)文化。我最喜歡的是駿馬圖，那馬兒像在草原上飛奔，尾巴一甩一甩的，非常美麗！
更有趣的是彌勒佛，他有著元寶一樣的肚臍眼，手抱著頭大笑。他的`肚子大大的，里面可裝著一條大袋子。俗話說：“容天下難容之事，笑天下可笑之人�！边@可真搞笑。還有年年有余的中國結(jié)，魚的鱗片金燦燦的，尾巴也是一樣。還有一個(gè)金元寶。祖國可真好！我愛祖國的燦爛文化！
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