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酒店自我評價

時間:2024-02-01 08:02:03 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店自我評價范文

  無論在學習、工作或是生活中,我們都有過寫自我評價的經(jīng)歷吧,自我評價是個人對自己思想、愿望、行為和個性特點的判斷和評價。那么自我評價一般是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的酒店自我評價范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店自我評價范文

酒店自我評價范文1

  我是酒店管理專業(yè)的,大四學習,預(yù)備畢業(yè)之際,在學校安排下我到xx酒店為期一個月的實習,實習期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部分進行了學習,這次實習使我收獲頗豐,是我大學四年學習書本知識的一個很好的應(yīng)用機會。

  首先我到酒店先到客房部學習。在客房部,我向打掃員大姐和客房服務(wù)員學習了如何對客房進行打掃及查房。并向其他工作職員了解了客房部的平常工作規(guī)程。在客房部學習進程中,我學到了酒店內(nèi)最基本的做床、洗手間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。

  其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復雜最辛勞的部分。在這個崗位的學習中,向資深的餐廳服務(wù)員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的`服務(wù)流程有了進一步的了解。

  最后是總臺?偱_是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)職員對酒店的各個部分都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時間里,對酒店客人如何登記進住和退房等的一些基本的前臺平常操縱有了深進的了解并進行了實際操縱。

  短短的一個月實習很快就結(jié)束了,在這個工程中終究體會到工作與學習角色的不同的地方,我不但向酒店員工學習了酒店服務(wù)的基本方法和技能,體會到應(yīng)當如何跟客人和同事交換和相處,更被酒店職員的忘我敬業(yè)精神所感動。這不但為我今后的理論學習打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。

酒店自我評價范文2

  27年國際酒店管理經(jīng)驗,從酒店運作一線做起,曾任職麗晶酒店集團、希爾頓、喜達屋集團、雅高集團等多個國際酒店品牌高級管理層,近13年酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理、酒管公司CEO高層管理經(jīng)驗。

  精通國際國內(nèi)酒店管理,熟悉國有企業(yè),國內(nèi)房地產(chǎn)集團運作體系以及酒店板塊運作。

  對酒店市場定位、產(chǎn)品定位和設(shè)計具備獨到的見解和超前意識,了解行業(yè)發(fā)展趨勢,實現(xiàn)業(yè)主利益最大化。具備卓越的團隊建設(shè)能力和領(lǐng)導力,熟悉酒店標準和各項體系建設(shè)。對待工作高度負責,熱愛酒店管理行業(yè)。

酒店自我評價范文3

  為期一周的實習生活轉(zhuǎn)眼之間就結(jié)束了,回想起實習日子里的點點滴滴,我感觸很多,受益匪淺。最重要的是,我學到了一些課堂上很難學到的東西,還培養(yǎng)了我的動手實踐能力,和提高了我的意志力,為我今后的學習和工作打下堅實的基礎(chǔ)。

  在實習的過程中,我經(jīng)歷了很多,也懂得了很多,從而讓我明白到工作的艱辛與社會的'現(xiàn)實。剛開始時,我單獨做服務(wù)時,還是會緊張的,有些時候還不敢看著客人的眼睛。每次客人要下單時,我不敢去下單,看到大家都很忙,也不知道找誰去下單好。后來,漸漸地對一切都熟悉起來,面對客人也不會緊張了,也可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候,也能抽出時間去幫忙了。對服務(wù)行業(yè)越來越熟悉了,從而接觸到形形色色的客人。有些時候,當我用微笑去與客人交談時,我總會很用心地去為他們服務(wù)。有些時候,當我受到客人的表揚時,我總會感到很開心,很滿足的。因為自己的工作得到了客人的認可,這也是對自己的一種肯定,從而增加了我的工作信心。

  雖然在工作的中,也曾遇到不開心,不如意的事情。但我相信這些不開心的事情,并不是壞事來的,因為它能激勵我,讓我早點接觸到工作上遇到的挫折,從而讓我堅強地走下去。 其實,這次實習是讓我們?nèi)フJ識,去鍛煉和去感悟的一次精彩旅途,不僅讓我們提前接觸到社會,獲得經(jīng)驗,而且學會了如何處理好同事之間的關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài)。

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