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【合集】中國傳統(tǒng)文化作文15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的中國傳統(tǒng)文化作文，歡迎大家分享。
中國傳統(tǒng)文化作文1
星期五下午，我們班舉行了一次很意義的班隊(duì)活動(dòng)，主題是中國傳統(tǒng)文化。對于這次活動(dòng)大家都很感興趣，都做了精心的準(zhǔn)備。有的`小隊(duì)制作了幻燈片；有的小隊(duì)一邊介紹一邊把介紹的東西展示給大家看；還有的小隊(duì)一邊講故事一邊做動(dòng)作。大家都表演得很好，下面我就來說說表演得特別精彩的幾個(gè)小隊(duì)吧！
先來說說第二小隊(duì)吧。他們邊講故事邊做動(dòng)作講了一個(gè)十二生肖的故事。他們把老鼠和老牛演得惟妙惟肖，非常有趣。再來說說第五小隊(duì)吧。他們小隊(duì)制作了一個(gè)幻燈片，幻燈片里講了三句半，他們小隊(duì)自己也排練了一組三句半，其中有一句最好笑，那句是：“陌生人想進(jìn)我家門，沒門！”最后說說我們第四小隊(duì)吧。我們介紹了剪紙、泥人和中國結(jié)，一邊介紹一邊把我們精心準(zhǔn)備的剪紙、泥人、中國結(jié)展示給同學(xué)們看，讓同學(xué)們對這些中國傳統(tǒng)的手工藝品有了一個(gè)全新的認(rèn)識。通過我們小隊(duì)成員的共同努力，我們小隊(duì)拿到了第一名。
通過這次班隊(duì)活動(dòng)我們學(xué)到了很多知識，也讓我們知道了中國傳統(tǒng)文化有剪紙、泥人、風(fēng)箏、中國結(jié)、月餅、三句半......
中國傳統(tǒng)文化作文2
咱們的中國傳統(tǒng)文化博大精深，淵遠(yuǎn)流長。今天，我要向大家介紹的就是傳統(tǒng)文化——剪紙啦！剪紙的'種類有很多，比如：窗花、喜花、禮花、鞋花、門筏、灣州布影、斗香花、剪紙團(tuán)花、剪紙旗幡、剪紙漢字、剪紙圖畫等等。我次就只介紹介紹剪紙圖畫、剪紙漢字和剪紙旗幡。
剪紙圖畫就是在一張紙上剪出一副畫來。你先看看這幅“書生”，上面有一位正在拿著書在讀的先生，一看他的樣子就是一位書生；再看看這幅“鳳凰戲牡丹”，上面有一只鳳凰在一朵牡丹上玩耍，活像一個(gè)小孩在玩�！�
剪紙漢字也是先拿出一張紙，然后在上面剪出一些漢字，還可以剪藝術(shù)字呢！我也曾經(jīng)剪過，非常的漂亮，不信，你自己試試！你看了準(zhǔn)會(huì)說很好看，因?yàn)檫@是以前傳下來的嗎！
剪紙旗幡我也做過，我先拿來一條1分米的棍子，再拿來一張紙，吧之間成一個(gè)三角形的形狀，最后再把紙粘上去。就做成了，你試試吧！
中國還有很多傳統(tǒng)文化，比如：書法、刺繡等等。怎么樣，咱們中國是不是有很多傳統(tǒng)文化？
中國傳統(tǒng)文化作文3
這是一個(gè)以電腦為書寫工具，印刷體隨處可見的時(shí)代，書法真的OUT了嗎？
當(dāng)我在書法興趣班鑒賞了筆畫圓潤、挺遒流暢的篆書；用筆有方有圓、字體扁密的隸書；平正而不呆、齊整而不拘的楷書；輕轉(zhuǎn)重按、如行云流水的.行書；結(jié)構(gòu)簡省、筆畫連綿的草書……中國傳統(tǒng)文化——書法的奇?zhèn)ス妍愖屛殷@嘆，它吸引我也拿起毛筆，開始了我的學(xué)習(xí)書法之路。
一開始，毛筆在我手中一點(diǎn)兒也“不聽話”。下筆重了，筆畫就糊在了一起，像黑臉的包公；下筆輕了，寫出來的字又活像扭來扭去的蚯蚓�？粗鴮懗鰜淼淖忠粋�(gè)個(gè)像喝醉了酒一樣?xùn)|倒西歪的，剛看到名家書法時(shí)的興奮勁頓時(shí)拋到了九霄云外。
書法班的徐老師是個(gè)樂呵呵的老頭兒，他仿佛看穿了我的心思，慢悠悠地告訴我：“書法最能磨礪人的心性，要想寫一手好字可不容易，那絕不是一朝一夕就能練成的！”在他的提點(diǎn)下，我耐住性子，從握筆姿勢開始學(xué)起，像初學(xué)寫字的一年級新生那樣從點(diǎn)畫結(jié)構(gòu)開始練起。漸漸地，我寫的字也有了進(jìn)步，從最初的一星級升到了四星級，連徐老師也夸我寫的字很有氣勢呢！
書法是世界上唯一一種由文字演變而成的藝術(shù)，它凝聚著中國傳統(tǒng)文化的精髓。作為一個(gè)中國人，我熱愛書法，祝愿它源遠(yuǎn)流長！
中國傳統(tǒng)文化作文4
正在著急，爸爸走過來，似乎看透了我的心事，說：“為什么不上網(wǎng)查找呢，這可是你拿手好戲呀�！�
“是��！”我豁然開朗。
我真是急昏了頭，顧不得感謝爸爸。我迅速打開了internet，點(diǎn)擊百度，輸入“中華傳統(tǒng)文化”。有關(guān)“傳統(tǒng)文化”信息的網(wǎng)址在電腦屏幕上一一展現(xiàn)出來，這真是“踏破鐵鞋無覓處，得來全不費(fèi)功夫。”一個(gè)個(gè)網(wǎng)址就像一顆顆晶瑩璀燦、琳瑯滿目的'珠寶，我一邊感嘆著網(wǎng)絡(luò)的神奇，一邊點(diǎn)擊進(jìn)“中華傳統(tǒng)文化網(wǎng)”，這是傳統(tǒng)文化的寶藏，你瞧，中國寺廟、中國古橋、中國古塔、中國園林、著名民居、古遺址……等介紹中國傳統(tǒng)歷史文化的文章應(yīng)有盡有；貼春聯(lián)、剪窗花、包餃子、扎燈籠、做風(fēng)箏、用筷子以及中秋賞月、重陽登高等傳統(tǒng)習(xí)俗，讓我目不暇接，我沉浸在傳統(tǒng)文化的海洋之中，吸取著中華傳統(tǒng)文化的營養(yǎng)。這真是一個(gè)絕好的網(wǎng)站，我把它添加在收藏夾中。
今天的作業(yè)完成了，我知道了語文學(xué)習(xí)要靠平常多積累，同時(shí)也深深體會(huì)到電腦的好處，它可是語文學(xué)習(xí)的好幫手。
中國傳統(tǒng)文化作文5
從小的時(shí)候，我就喜歡書法，因?yàn)楹唵蔚囊恢幻P卻能留下讓人驚艷的作品。各個(gè)名家的書法作品更是讓我體會(huì)到了書法的魅力。同時(shí)，書法也是我國一直流傳的.傳統(tǒng)文化，這項(xiàng)傳統(tǒng)文化在當(dāng)代也得到了許多人的喜愛和追捧。
為了繼承和弘揚(yáng)這一傳統(tǒng)文化，在暑假里，媽媽給我報(bào)了書法培訓(xùn)班，好讓我在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，提高自己的書法水平，把我國的這一傳統(tǒng)文化繼承下去。為此，我特別高興，一直期待暑假的早日到來。
在我的期盼中，暑假如約而至，我也高興的開始加入書法培訓(xùn)班了。在培訓(xùn)班的第一課，老師就給我們詳細(xì)的講述了書法在我國幾千年來的發(fā)展，以及書法界出現(xiàn)的那些名家，還有他們的一些名作。老師還拿出一些名家的傳世之作，和我們一起欣賞、探討。所有的這些都開闊了我的眼界，讓我對書法有了一個(gè)更加深入的認(rèn)識，不光是書法作品本身所體現(xiàn)出來的樣貌，更多的是作品所蘊(yùn)含的深層次的魅力。
我想我應(yīng)該把關(guān)于書法的這些知識都告訴給我身邊的人，讓它們也能加入到喜歡書法的隊(duì)伍中來，讓這一傳統(tǒng)文化流傳下去。
中國傳統(tǒng)文化作文6
大年三十那天有很多習(xí)俗，如放鞭炮，吃團(tuán)圓飯，看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……我卻唯獨(dú)喜歡貼春聯(lián)。
大年三十早上，我和爸爸一起去超市買過年的商品，有過年的鞭炮，美味的蛋糕、一大堆的零食……還買了一幅春聯(lián)和兩個(gè)福字。啊，這下我可高興了，我回家要馬上把它們貼好。
回到家里，我找來剪刀和雙面膠，馬上拿起那幅春聯(lián)小心翼翼地貼在大門上，又拿起兩個(gè)福字端端正正地貼在大門的左右兩邊。爸爸出來看見了，連忙說：兒子，你把春聯(lián)貼反了，春聯(lián)的'上聯(lián)要貼在右邊，下聯(lián)要貼在左邊，因?yàn)楣湃藢懽謺r(shí)都是從右寫到左的。福字也貼錯(cuò)了，要倒著貼。表示福要來到我們家。哦，我恍然大悟，原來貼個(gè)春聯(lián)也有這么多學(xué)問，今天我又學(xué)到了不少知識，我和爸爸又認(rèn)認(rèn)真真地把春聯(lián)和福字重新貼了一番。
貼好了，我站在大門前仔細(xì)端詳著春聯(lián)。紅紅的紙上寫著幾個(gè)蒼勁有力的大字，上聯(lián)是：人和家和萬事興，下聯(lián)是：財(cái)旺業(yè)旺千家樂，橫批是：萬事如意。寓意著全家新年快樂，身體健康，工作順利！就像橫批所說的那樣，祝我們?nèi)胰f事如意！兩個(gè)金色的倒福字象征著福要到來了啦……
我喜歡過春節(jié)，更喜歡貼春聯(lián)！
中國傳統(tǒng)文化作文7
我國是一個(gè)有著五千年悠久歷史的文化古國，中國的傳統(tǒng)文化博大精深，在我們的生活中處處可見，我們學(xué)習(xí)的唐詩、宋詞、四大名著；我們用的文房四寶，我們吃的中藥，喝的茶；還有我們拉的二胡，吹的笛子；我們穿的唐服，用的'瓷器等等。我國的傳統(tǒng)文化數(shù)不勝數(shù)，隨處可見。
我國有各種各樣的傳統(tǒng)節(jié)日，很多事情有各種禮儀和習(xí)俗，每個(gè)地方還有地方和民族的特色。而我還是最喜歡過中國的傳統(tǒng)節(jié)日，過春節(jié)可以收到象征著祝福和平安的壓歲錢；過清明節(jié)可以祭拜去世的親人；過端午節(jié)可以吃到香甜軟糯的粽子；中秋節(jié)是全家團(tuán)圓吃月餅、賞月的日子；重陽節(jié)是登高、佩帶茱萸的好日子……在所有的傳統(tǒng)節(jié)日里，我印象最深的還是端午節(jié)。
端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，傳說屈原受皇帝的侮辱，受大官的欺騙，傷心至極，當(dāng)晚投江而死。人們知道了這個(gè)消息時(shí)，紛紛趕到江邊，上了小船準(zhǔn)備把屈原的尸體打撈回來，可怎么也打撈不回來了。人們怕屈原的尸體被魚蝦吃掉，就把粽子扔下了江，讓魚蝦吃粽子。從此人們就把這一天稱為端午節(jié)，在這天，家家戶戶都要做粽子吃，以此來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人！
我國的每個(gè)傳統(tǒng)文化都有它的一個(gè)歷史背景或是一個(gè)經(jīng)典故事。中國的傳統(tǒng)文化可真是博大精深，源遠(yuǎn)流長��！
中國傳統(tǒng)文化作文8
我的家鄉(xiāng)在著名的“絲綢之鄉(xiāng)”周村，周村許許多多有名的建筑物比如周村古商城、千佛寺等等........但是我最喜歡家鄉(xiāng)的`元宵節(jié)。
元宵節(jié)那一天，我們白天看芯子，晚上看花燈，賞月。周村的花燈出名，“芯子”可就更出名了 。周村的“芯子”至少有二百五十年歷史。有“雙人芯子”、“單人芯子”、“車芯子”、“拾芯子”、“桌芯子”、“多人芯子”、“芯子燈”等等。所謂“芯子”就是人們高高豎起一根鐵棍，頂端座子上豎站著一個(gè)女孩或男童，他們扮演各種人物的造型，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，好像站在燈芯頂上，所以群眾就稱這種活動(dòng)叫芯子。每年元宵節(jié)前后的正月十四、十五和十六三天周村都會(huì)有一條街禁行，專門用來“扮玩”，這一天整個(gè)周村的人們都會(huì)在這條街的兩邊等著觀看，可真是人山人海，還有各種特色小吃。這天有芯子、舞龍、滾獅、踩高蹺、劃旱船、跑驢、鐵火球等各種雜耍、扮玩活動(dòng)熱鬧非凡。芯子上的人物造型各異，隨著哨聲扭動(dòng)真是好看極了。到這一天周村花燈更是吸引了大量國內(nèi)外游客。有各種各樣的造型，有神話故事，民間傳說，還有現(xiàn)代優(yōu)秀人物事跡的燈展，古商城里的燈更是各式各樣，讓人目不暇接。
這一天，吃、玩、看真是太有意思了，要是你覺得好，就來吧！周村歡迎你！
中國傳統(tǒng)文化作文9
我國的傳統(tǒng)文化有很多，春節(jié)放鞭炮，清明節(jié)掃墓，元宵節(jié)看花燈，做陶泥和泥塑，剪紙和貼窗花，寫春聯(lián)。但我最喜歡的是皮影戲了。
皮影戲又稱“影子戲”或“燈影戲”。它始于戰(zhàn)國，興于漢朝，盛于宋代，到現(xiàn)在已經(jīng)有兩千多年的歷史了。我之所以喜歡皮影戲是因?yàn)樗m然只需要一個(gè)人操作，但是要做好這看起來簡單做起來難的技術(shù)，是要下很大功夫的，真是“臺上一分鐘臺下十年功”呀！
皮影戲的顏色絢麗多彩！有紅的，有黃的，有綠的，有黑的。它被分為皮影人物和動(dòng)物，動(dòng)物更是活靈活現(xiàn)呢！有栩栩如生的大公雞，逼真的站在世界的東方；有兇猛的.“森林之王”，一吼震天響；有威武的神龍，騰云駕霧。
去年元宵節(jié)，我看了一場《武松打虎》。其中我最喜歡的是武松碰上了一只老虎，但他卻不畏懼，反而打了起來的情節(jié)。演得十分精彩，看的我目瞪口呆，心想：“這些操作者不但唱得好，而且都那么能干，各個(gè)都要文武雙全呀！”
中國傳統(tǒng)文化真是博大精深��！
中國傳統(tǒng)文化作文10
在眾多傳統(tǒng)文化中，我最喜歡景泰藍(lán)。因?yàn)樗芨哔F，是從宮里傳來的。最好的景泰藍(lán)是明代景泰藍(lán)，因?yàn)槟菚r(shí)的景泰藍(lán)雖不如清代的精細(xì)，花紋樣式多，但釉底較厚，鍍金線條飽滿，更加生動(dòng)。所以明代的景泰藍(lán)最好。
景泰藍(lán)，又名“銅胎掐絲琺瑯”，景泰藍(lán)是一種瓷銅結(jié)合的獨(dú)特工藝品。制作景泰藍(lán)先要用紫銅制胎，接著，工藝師在上面作畫，再用銅絲在銅胎上根據(jù)所畫圖案粘出相應(yīng)的花紋，然后用不同色彩的琺瑯釉料鑲嵌在圖案中，最后再經(jīng)反復(fù)燒結(jié)磨光鍍金而成。景泰藍(lán)的制作既運(yùn)用了青銅和瓷器工藝，堪稱中國傳統(tǒng)工藝的大集成者，這種銅的琺瑯器創(chuàng)始于明代景泰年間，因初創(chuàng)時(shí)只有藍(lán)色，故名景泰藍(lán)。
有一次，我在中央二套的`《鑒寶》欄目中，看見了一個(gè)深藍(lán)色的明代景泰藍(lán)，上面花紋不多，但畫的栩栩如生，像真的有花和樹長在上面似的。鍍金線條都鼓了出來，非常漂亮。我便喜歡上了景泰藍(lán)。
中國古代勞動(dòng)人民真聰明，造出了景泰藍(lán)這種既漂亮又不失高貴的工藝品。
中國傳統(tǒng)文化作文11
中國的傳統(tǒng)文化有很多，有中國結(jié)，中國書法，京劇臉譜等，不過我最喜歡品茶。我先說一說有關(guān)西湖龍井茶的故事吧。
在清代乾隆皇帝下江南時(shí)，曾四次去龍井茶區(qū)視察，品嘗龍井茶，贊不絕口，并將胡公廟前的十八棵茶樹封為”御茶“從此，龍
井茶名聲大振，揚(yáng)名天下。
所以我把家里的龍井茶拿出來，準(zhǔn)備泡上一杯，品嘗一下。剛拿出來的茶葉是深綠色的，扁扁的，脆脆的。我把茶葉放進(jìn)一
個(gè)透明的杯子里，再讓媽媽幫我倒上九十度左右的.開水。倒進(jìn)去以后，茶葉幾乎都浮了上去，只有幾片茶葉豎在杯底。搖一下杯子
，茶葉好像都在跳舞。此時(shí)龍井茶的顏色變成了淺綠色。媽媽說品茶就像品味人生。我想嘗嘗人生的味道，就迫不及待地喝了第一
口，有點(diǎn)苦澀，但帶點(diǎn)清香，這大概就是人生的苦味吧；緊接著，我喝了第二口，這次味道比較淡，還略帶些甜味。真是苦盡甘來
�。∥蚁脒@大概就是人生中的甜味吧；第三次喝就沒什么味道了，和白開水差不多，但是清香還在其中。
我喜歡品茶，更喜歡茶文化，由此我更愛我的家鄉(xiāng)，龍井茶也是杭州人的貢獻(xiàn)吧！
中國傳統(tǒng)文化作文12
說起來你可能不相信，我還在媽媽肚子里的時(shí)候就陪著媽媽一起進(jìn)修書法課，練習(xí)書法。經(jīng)過十月懷胎的熏陶，我天生就對中國書法藝術(shù)有著濃厚的興趣。
從不識字時(shí)起，我就特別喜歡翻閱家中所藏的.書法字帖。雖不知上面記載了什么，但那些漂亮的字蒼勁有利、流暢灑脫，深深地吸引了我，我真羨慕能寫這樣一手好字的人。
媽媽還拿出一本叫《萬壽山昆明湖記》的字帖叫我欣賞，并告訴我，這是乾隆皇帝八歲時(shí)寫的。��！我不禁大吃一驚，真是“三歲看大，八歲看老”啊，怪不得當(dāng)皇帝也這么出色呢！
現(xiàn)在我已學(xué)習(xí)寫字，上書法課，我從中更加感受到她的魅力，興致之余，我在宣紙上寫下了“國粹”二子。
說起來你可能不相信，我還在媽媽肚子里的時(shí)候就陪著媽媽一起進(jìn)修書法課，練習(xí)書法。經(jīng)過十月懷胎的熏陶，我天生就對中國書法藝術(shù)有著濃厚的興趣。
從不識字時(shí)起，我就特別喜歡翻閱家中所藏的書法字帖。雖不知上面記載了什么，但那些漂亮的字蒼勁有利、流暢灑脫，深深地......
中國傳統(tǒng)文化作文13
中華傳統(tǒng)文化豐富多彩，但我最感興趣的是剪紙。
舅媽會(huì)剪各種各樣、奇形怪狀的窗花，非常漂亮，我很羨慕，于是纏著舅媽教我剪一些簡單又漂亮的窗花。那天，舅媽拿出兩把剪刀和兩張白紙，要教我剪一個(gè)“喜”字。舅媽讓我把紙對折，再寫上半個(gè)“喜”字，然后慢慢地剪下來。一開始，我怎么剪都剪不好看，在舅媽的幫助下，我終于剪出了一個(gè)大的“喜”字，我喜出望外。舅媽不但會(huì)剪“喜”字，還會(huì)剪“鳳凰”、“喜雀”、“蝴蝶”、“小魚”、“小鹿”……個(gè)個(gè)栩栩如生，讓人愛不釋手。
媽媽還特意讓我上網(wǎng)查找了一些有關(guān)剪紙的資料。原來剪紙藝術(shù)是從唐代一直流傳到今的.，已有上千年的歷史了，是一種歷史悠久的民間藝術(shù)。有些人，還能把一張張普普通通的紙，剪成一張張“花草樹木”、“山山水水”、“活潑的小孩”、“年邁的老人”等等，真是太神奇了。
剪紙不僅豐富了我的課余生活，還訓(xùn)練了我的動(dòng)手能力，更發(fā)揮了我的想象力，設(shè)計(jì)出一張張美麗的剪紙。
中國傳統(tǒng)文化作文14
在我國傳統(tǒng)節(jié)日中，最隆重的是春節(jié)，最令人難忘的也是春節(jié)，兒時(shí)的春節(jié)尤其難忘。
在我成年之前，家里比較貧困，平時(shí)很難吃上肉，唯有春節(jié)，可以吃上羊肉。
我們兄妹5個(gè)，母親身體又不是很好，只有父親一個(gè)人是壯實(shí)勞力，家里經(jīng)濟(jì)困難，平時(shí)買不起肉，所有吃肉的問題，就是家里的一個(gè)難題。
父母雖然是農(nóng)民，很有一點(diǎn)“戰(zhàn)略眼光”。為了解決孩子們吃肉的問題，父母想了一個(gè)辦法就是養(yǎng)羊，記得有很多年，家里都養(yǎng)兩三只養(yǎng)。放羊的任務(wù)就責(zé)無旁貸地落在了家里老大我的肩上，每年臘月的二十六七，就是我們家殺羊的時(shí)候。
養(yǎng)血是舍不得扔掉的。殺羊的時(shí)候，把養(yǎng)困住放在一個(gè)較大的桌子上，一刀下去直到心臟，血流出來用一個(gè)盆子接著，凝固之后，用火慢煮，羊血軟香可口，比豆腐好吃多了。
為了讓我們在春節(jié)的時(shí)候過足“肉癮”，一只綿羊所殺的肉，被我們春節(jié)吃完。
可能是父親為了獎(jiǎng)勵(lì)我平時(shí)放羊的'“成績”，春節(jié)過后，我可以賣羊皮、羊骨頭。在那些年月，公社里有土產(chǎn)收購部，土產(chǎn)上專門收購羊皮和骨頭，已經(jīng)記不得羊皮的價(jià)格，因?yàn)檠蚱べu的錢，是要交給父母的，唯有記得羊骨頭是5分錢一斤，每年的羊骨頭，我都可以賣1毛多錢，這屬于我“個(gè)人”收入。這很讓弟弟妹妹們羨慕。
中國傳統(tǒng)文化作文15
我的家鄉(xiāng)在陜西省洛南縣，這里有馳名古今的土特產(chǎn)品洛源豆腐干。洛源豆腐干早在數(shù)百年前的明清時(shí)代就享有盛名，曾被欽定為御膳貢品，并隨當(dāng)年商賈傳往各地。紅軍在洛南時(shí)，洛源人民還曾用豆腐干支援紅軍作戰(zhàn)。
洛源豆腐干呈茶褐色，一律一寸見方，雙筷薄厚，以青肯藤穿連，五十塊一串。食用時(shí)只需用刀切成薄片，點(diǎn)幾滴醬醋即可下箸就酒。其特點(diǎn)是香爽油咸、柔勁適口，若拌以蒜泥、芥末、蔥段、麻油等佐料，更是入口鮮美，回味無窮。倘若經(jīng)油炸入葷，或者襯以素菜，相煎成湯，又別是一番風(fēng)味。
洛源豆腐干何以這般的好？主要是洛河源頭龍?zhí)兜?水質(zhì)好。洛源是洛河的發(fā)源地，水從秦嶺的千山萬壑中擠出，又經(jīng)密青深林過濾，自然凈極、甜極，不受污染。加之洛源的大豆生長時(shí)間長，營養(yǎng)價(jià)值高，且制作精細(xì)，所以豆腐干才會(huì)這么好吃。洛源豆腐干制作的歷史上溯至明清，可謂歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。它的制作方法是：將包成方塊的豆腐經(jīng)晾曬稍干后，放入鹵水中用文火煮近個(gè)把鐘頭，撈出晾曬至皮稍干后上纖子，皮曬干至稍黃就可穿串上市了。大豆制品有豐富的營養(yǎng)，人稱“植物肉”“綠色牛奶”，而洛源豆腐干更是豆制品的精華，是饋贈(zèng)親友的佳品。
聽了我的介紹，你是不是也想嘗一嘗美味的洛源豆腐干呢？那就趕快到我的家鄉(xiāng)來吧，我一定請你吃個(gè)夠！