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元宵節(jié)的湯圓作文精品【6篇】
在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的元宵節(jié)的湯圓作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)的湯圓作文 篇1
每年春節(jié)元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因為里面包啦黑芝麻做的餡,所以吃的時候更覺得香甜。
我想,湯圓這么好吃,我也來學著做幾個。于是,我學著外公的樣子,先取啦一小團已經(jīng)和好啦的糯米粉,把它捏成一個小碗的樣子,再放進去一個事先搓好啦的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來,最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個,就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢,一會兒,外公說,撐船啦,撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦,黑芝麻餡漏啦出來。我想,這一定是我做的'那九個中的兩個,外公做的湯團從來都是不會破的,燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說,第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯!下一次一定會做得更好,真的很不錯!我一邊吃著自己第一次做的湯圓,一邊用調(diào)羹攪著碗里有點黑乎乎的湯水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書里的“理發(fā)師”那一篇中,小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過的草地似的”,最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來。
元宵節(jié)的湯圓作文 篇2
早上起床,我洗好臉,刷好牙,看到奶奶拿著包湯圓的材料,準備包湯圓。我才恍然大悟,原來今日是一年一度的元宵節(jié)。我頓時來了興致,卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。
奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開始包湯圓了,首先,我把糯米粉倒在一個干凈的盆子里,再澆上適量的熱水,等水稍稍涼一些,然后用手朝著一個方向不停地攪拌。奶奶說:“和面要做到‘三光’(盆光、面光、手光),這樣做出來的湯圓皮子才會又糯又有嚼勁。不一會兒,面和好了。接著把面團搓成長條狀,揪出一個一個小小的面團,把他們搓成球狀,再用大拇指在球上摁一個坑,把豆沙放進”坑“里。最后,把口封住。一個小巧玲瓏的湯圓就誕生了。按照這樣的方法,我又連續(xù)做了好幾個。為了讓我包的湯圓更與眾不同,我用豆沙在湯圓的表皮上做了一個笑臉。那湯圓儼然成了一個個”藝術(shù)品“,拿在手里讓人愛不釋手。
早飯時間到了,我們?nèi)覈诓妥狼敖蚪蛴形兜爻灾鵁釟怛v騰的'湯圓。我的杰作還特別受到大家的青睞。我吃著自己親手包制的湯圓覺得比以往任何一次都要好吃。今日我學會了包湯圓,真是一個收獲巨大的元宵節(jié)!
元宵節(jié)的湯圓作文 篇3
正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗。專家介紹稱元宵俗稱“湯圓”“湯團”或“圓子”“團子”,南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。
元宵節(jié)吃元宵的習俗大約形成于宋代。據(jù)記載,唐朝時,元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋,出現(xiàn)了“乳糖圓子”,這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩,裡面有“星燦烏云裡,珠浮濁水中”的詩句。及至明朝,“元宵”的稱唿就比較多了。
民俗專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗裡湯圓,家家戶戶團團圓圓,象徵著團圓吉利。因此,吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調(diào)查同時也顯示中國人對傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習俗,在江南尤為盛行!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥,故冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!
湯圓的`外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。對于腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時候就應特別留意,以免造成消化不良或吞咽阻礙;湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情,應特別注意;對于體重超重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者,都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓;對于痛風病患者,高油脂的食物會影響尿酸的排泄,增加痛風病復發(fā)的可能。
元宵節(jié)的湯圓作文 篇4
我最喜歡吃黑芝麻湯圓了,今天我媽媽要教我包湯圓。包湯圓要先用溫水和面,加水的時候要一點兒一點兒地加,這樣才能將面和的非常軟和。
和好面后,媽媽把黑芝麻餡放在了碗里,然后就開始教我包湯圓了。媽媽的'手上粘了一點水,捏起一小塊面,在手心里搓圓,然后用手指將面團皮里放一點豆沙餡兒之后,趕緊捏上口放在手心里搓圓。這樣一個可愛的黑芝麻湯圓就包好了。
元宵節(jié)的湯圓作文 篇5
春節(jié)一過,我盼著元宵節(jié)早點到來,這樣就能吃到我喜歡的湯圓了。正月十四,媽媽單位發(fā)了四盒湯圓!斑@下好了,我能吃到可口的龍鳳湯圓了!”今天是元宵節(jié)。一起床,我就對媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”不一會兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當我高興地吃著的`時候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好!
以后,我想吃的時候,就可以自己動手了!就馬上對媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應了,嘴上說:“你這鬼丫頭!”到了晚上,媽媽站在我身邊,指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學會就可以想要什么吃,就可以自己煮時,鼓起了勇氣,拿起勺子,學著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內(nèi)。
這時,鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上!皠e急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下。“該加點泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多,我這時有點手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”
我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!當一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時,我高興地笑了。
這是個特殊的元宵節(jié),因為我學會了煮湯圓。
元宵節(jié)的湯圓作文 篇6
今天我起得特別早,因為我要學包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的`,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!