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我學(xué)會(huì)包餃子作文(熱門)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)包餃子作文,歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì)包餃子作文1
今天是農(nóng)歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準(zhǔn)備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學(xué)包餃子。
其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長(zhǎng)的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團(tuán)團(tuán)。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的.盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團(tuán)。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條條,再用刀把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上,生餃子就包好了。
接下來就該煮餃子了。煮餃子時(shí),先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí),就會(huì)看到餃子在水面不斷翻動(dòng),這時(shí),再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時(shí),再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。
我學(xué)會(huì)包餃子作文2
春節(jié)的一天,中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉,我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個(gè)人忙上忙下?吹綃寢屵@么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會(huì)嗎?“我大膽的說了一句”我不會(huì),我可以學(xué)呀!“我媽微笑著答應(yīng)了。
看著媽媽一會(huì)搟面葉,一會(huì)包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對(duì)折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對(duì)折,再猛地一捏,一個(gè)既精巧又細(xì)致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學(xué)起來,可做了一個(gè)后,發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡(jiǎn)直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的一舉一動(dòng),只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個(gè)問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了,我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了,他鼓勵(lì)我說:”堯堯,包餃子要的是質(zhì)量,不是速度。只要肯用心學(xué),肯定能包的又快又好。
一個(gè)小時(shí)過后,我從不會(huì)包餃子到慢慢的'熟練起來。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)包餃子作文3
媽媽是北方人,愛吃餃子。平常沒事,她就會(huì)一個(gè)人和面、搟皮、剁餡兒,包上一盤香噴噴的餃子,喊我和爸爸一起吃?晌,卻對(duì)餃子沒什么興趣。好吃的東西那么多,鮮嫩多汁的牛排,美味的大雞腿,五顏六色冰淇淋,品種豐富的.披薩媽媽為什么偏偏喜歡餃子呢?
媽媽說,餃子世家的味道。她從小生在河北農(nóng)村,就是那個(gè)出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子,逢年過節(jié),一大家子圍坐在一起包餃子,歡聲笑語;餃子上桌了,一大家子圍坐在一起吃餃子,其樂融融。后來媽媽考上了大學(xué),來到了離家千里之外的太倉工作,和爸爸結(jié)婚,有了我,那個(gè)山清水秀的小村再也回不去了。太倉雖好,媽媽總覺得缺少了家的味道。
因?yàn)殡x家太遠(yuǎn),我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去,姥姥都會(huì)像只陀螺似的忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),張羅出一大桌好吃的,最后一道壓軸菜,肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃,大家你一筷我一筷,熱鬧極了!而我和舅舅家的小弟也多了個(gè)新游戲包幸運(yùn)餃子!趁大人們不注意,我們倆躲在一旁,把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來,偷偷地把它們?nèi)M(jìn)大部隊(duì)里,滿心期待驚喜的到來。果不其然,舅舅吃到了巧克力餡兒的,燙得直咧嘴;爸爸幸運(yùn)地遲到了硬幣,捂著嘴巴說不出話來。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。
現(xiàn)在,沒我和小弟也愛上了餃子。這不,小弟剛給我打了電話,約我春節(jié)回老家包餃子呢!
我學(xué)會(huì)包餃子作文4
今天寫完作業(yè)后,我看到外婆、媽媽在包餃子,我也來了興致,纏著讓媽媽教我。于是,媽媽給了我一張餃子皮,讓我跟著她學(xué)。
只見媽媽左手拿皮,右手舀了一勺餡放在皮上,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏,捏出了一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。一眨眼,一個(gè)元寶形的餃子就誕生了?戳藡寢尠娘溩,我也馬上左手拿皮,右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上,沒想到我用手一捏,餃子皮就被撐破了,餡都露到了皮外,我的手上到處粘的都是餡,粘糊糊的,真是慘不忍睹啊。初戰(zhàn)失利的我,連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前,說:“媽媽,我的餃子怎么會(huì)破呢?”媽媽笑著說:“那是你餡放太多的緣故,你試著放少一點(diǎn)兒,就不會(huì)漏了。”
我恍然大悟,又拿起一張餃子皮,這次我特地少放了餡,心想:哈哈,這次總不會(huì)露餡兒了吧。可是,當(dāng)我包好后,餃子卻成了一個(gè)“瘦干巴”,癟癟的跟沒裝餡一樣,軟塌塌的,站都站不住,只能可憐巴巴地趴在桌子上。
泄氣的我干脆不包了,看著我包的“露肚皮”和“瘦干巴”,媽媽哭笑不得地說:“我讓你放少一點(diǎn)兒餡,你怎么就放的這么少呢?你多試幾次,就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時(shí)一定要有耐心,熟能生巧,媽媽也是練出來的呀。”聽了媽媽的話,我有些臉紅了,連忙按照媽媽的說法,調(diào)整了餡的多少,接連包了幾個(gè)餃子,我終于掌握了餡放多少的`技巧,餃子也像媽媽包的那樣好了,一個(gè)個(gè)餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了,我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)!
包完餃子,外婆把餃子煮好端上桌,熱氣騰騰的餃子散發(fā)著誘人的香味,吃著自己包的餃子,我覺得特別香,這可是我的勞動(dòng)成果啊。
我學(xué)會(huì)包餃子作文5
星期天,媽媽對(duì)我說:“中午,我們來包餃子吃吧!蔽乙宦,興奮極了,就對(duì)媽媽說:“我也來幫您包餃子。”媽媽笑瞇瞇地說:“好呀”!我連忙搬來一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,對(duì)折了一下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會(huì)兒,我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦,奇怪,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來像威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說,我的餡放得太少了。于是,我重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)似的,像朵脹開的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀,糟了,餃子皮破了,餃子餡兒弄得我滿手都是,黏黏糊糊的!芭K死了!蔽沂箘虐扬溩右蝗,生氣地說:“我不學(xué)了!眿寢層H切地對(duì)我說:“做任何事情都不能半途而廢,世上無難事,只怕有心人。來,我教你吧!”餡不能放得太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚希蒙鬃右艘稽c(diǎn)餡,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,看著媽媽折得這么認(rèn)真,我想:媽媽說得對(duì),無論做什么事都不容易。于是,我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說:“萬事開頭難,要反復(fù)練習(xí),才能熟能生巧!甭犞鴭寢尩脑捄唾澰S的`眼神,我心里樂開了花!
包餃子的動(dòng)作準(zhǔn)確。心理活動(dòng)好,比喻生動(dòng)。通過媽媽的動(dòng)作,語言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”,自己的“學(xué)”寫具體了。品嘗著自己包的餃子,我覺得特別香,我還悟出了一個(gè)道理,“世上無難事,只怕有心人!逼c(diǎn)題,升華中心。
我學(xué)會(huì)包餃子作文6
看著別人包的餃子又飽滿又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會(huì)包!
有一次,我自己學(xué)著包餃子。我先拿了一小團(tuán)面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子,放進(jìn)餡,手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,一邊再把餡包起來。我反反復(fù)復(fù)試了好幾次,不是沒用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結(jié)果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點(diǎn)灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵(lì)我說:“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來就會(huì)包餃子的。另外,還要認(rèn)真觀察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學(xué)成個(gè)樣子。”聽了媽媽的話,我覺得很有道理。于是,我靜下心來包餃子。這次媽媽認(rèn)真的教我包餃子的方法,我也專心致志地看著,耐心地跟學(xué)著,一點(diǎn)也不含糊。終于,我也包了一個(gè)有點(diǎn)像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個(gè)成功案例,我的自信心也慢慢恢復(fù)了,原來我也可以包好餃子的`。又包了幾個(gè),我越來越熟練,包的餃子也越來越緊致,越來越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開心的笑了!
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,愿望實(shí)現(xiàn)。
我學(xué)會(huì)包餃子作文7
一天放學(xué)回家后,我看到媽媽和奶奶正在包餃子,就問道:“今天晚上是不是吃餃子?”奶奶說:“小乖乖今天是吃餃子,趕緊去寫作業(yè)!比缓笪移炔患按膶懲炅俗鳂I(yè)對(duì)奶奶說:“奶奶我的作業(yè)寫完了,我想學(xué)包餃子。”奶奶對(duì)我說;“好,乖乖,坐到這來,我來教你!蹦棠瘫汩_始教我了。
我看到桌子上有許多包餃子的材料,有一袋餃子皮和肉餡我都知道是干什么的,可是一碗清水是干什么的'我就不知道了,于是我問奶奶:“奶奶清水是干什么的?”奶奶說:“清水是要抹在餃子皮上的,為了餃子放到鍋里不裂開!边@下所有包餃子材料的用途我都知道了,我就可以開始包餃子了。奶奶說:“像我這樣左手拿著餃子皮,右手放肉餡!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子拿著餃子皮,然后把水抹在餃子皮的一周,再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮里,然手學(xué)著奶奶的樣子兩手使勁一捏,天哪,餃子皮里的肉餡實(shí)在太多了,餃子皮都撐破了,我趕緊把另一塊餃子皮像補(bǔ)補(bǔ)丁一樣補(bǔ)了上去,可餃子又像個(gè)頑皮的小孩一樣從另一個(gè)地方露了出來,我又把另一個(gè)餃子皮補(bǔ)了上去。我嘆了口氣,看著奶奶包的餃子像一個(gè)個(gè)好看的淑女一樣站在那里,而我包的餃子像一個(gè)大胖子躺在那里。我想不能泄氣,堅(jiān)持就是勝利。于是我跟奶奶媽媽一直練了好長(zhǎng)時(shí)間,終于學(xué)會(huì)了包餃子,最后我又拿我練得最好的一個(gè)餃子和第一個(gè)比較,就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時(shí)媽媽和奶奶一個(gè)勁的夸我,我心里美滋滋的。我覺得包餃子并不難,以后我還要學(xué)會(huì)包粽子那!
從包餃子這件消失中我知道了只要有信心,什么事都沒問題。
我學(xué)會(huì)包餃子作文8
凡是做什么事都有第一次,下面我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。
有一次媽媽正在包餃子,我看著覺得很有趣兒,我便問媽媽餃子怎么包?媽媽告訴我,說,用搟面杖把面搟成皮兒,然后把餡兒放在皮上合起來一捏,餃子就做好了。我一看原來包餃子這么容易呀!于是我對(duì)媽媽說我也想包餃子,可以呀,媽媽說,我開始了行動(dòng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子餡兒放到餃子皮上,然后用手捏了起來,可是包好后我發(fā)現(xiàn),餃子上有個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣娃娃咧著嘴在笑,我連忙補(bǔ)上那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞,我問媽媽它怎么壞了?媽媽笑著對(duì)我說,你餡用的太多了,媽媽接過餃子讓我重新包一個(gè),這次我很用心,餡用了少一點(diǎn),餃子包好了,但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的,而是躺著的,媽媽包的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶,而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠,媽媽告訴我餡放的`太少了,我說這也太難了,多了露餡兒,少了就躺下,媽媽說做事不能只求速度,更重要的是質(zhì)量,你多包幾個(gè)就好了,我開始一個(gè)兩個(gè)不知包了多少個(gè),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子能站住了,這時(shí)我興高采烈的說我會(huì)包餃子啦!
餃子上桌時(shí),我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺特別有成就感,我也明白了一個(gè)道理,只要認(rèn)真努力,什么事情都能學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)包餃子作文9
星期天早上,媽媽買了餃子皮和肉,準(zhǔn)備包餃子。我見媽媽包了一個(gè)又一個(gè)又大又白的餃子,便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應(yīng)了,我興奮得一蹦三尺高,心想:太棒了,今天我終于要有機(jī)會(huì)大展身手了!我挽起了自己的袖子,準(zhǔn)備大包一場(chǎng)……
我跑到廚房洗好了手,拿起餃子皮,沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起,這令我哭笑不得。沒辦法,我只好用右手把它倆分開,結(jié)果餃子皮又“抱”緊了我的右手,我只能再把手洗一次。
洗好手后,我又一次包起了餃子。這次我學(xué)聰明了,我先用紙巾把手擦干了,然后拿起了一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,最后雙手一合,眼看就要成功了,可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去,它的“嘴巴”又張開了,我只好又用了一張餃子皮,才把手中的餃子包好,可是卻不成樣。路過的表妹看見了,大笑道:“這是什么呀?那么丑,一點(diǎn)也不像餃子!難看死了!”我聽了表妹的話心里非常不好受,心想:我一定是一個(gè)大笨蛋,這么容易的'事我都學(xué)不會(huì),還能干什么?我越想越來氣,大聲說道:“從此以后我再也不包餃子了!”
這個(gè)時(shí)候,媽媽走過來語重心長(zhǎng)對(duì)我說:“冰清呀,不管干什么事都不能半途而廢,不然什么都不會(huì)得到!甭犃藡寢屨f的話后,我的臉紅了起來,說:“是的,媽媽,我還要包餃子!”“好!”媽媽高興地說。
皇天不負(fù)有心人,經(jīng)過媽媽的耐心指點(diǎn),我也包好了一個(gè)又一個(gè)的餃子……吃著自己包的餃子,我的心中充滿了自豪感!
我學(xué)會(huì)包餃子作文10
今天早上,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個(gè)餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣,就對(duì)媽媽說:“媽媽,我要學(xué)包餃子!”媽媽說:“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我,說:“先把面團(tuán)搟成餃子皮。”我照著媽媽的說法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮?墒俏覔{出來的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄,接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說:“現(xiàn)在我們就來包餃子!蔽腋吲d地說:“太好了!終于要包餃子了。”我開始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來,就是像一個(gè)毛毛蟲。看著媽媽包的'個(gè)個(gè)飽滿,樣子美觀,我越來越?jīng)]信心,我泄氣地說:“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵(lì)我說:“孩子,第一次包餃子包不好沒關(guān)系,努力就一定會(huì)包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來,慢慢地,我的手法越來越熟練了,最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開心地吃餃子,我說:“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個(gè)道理:無論做什么事,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!
我學(xué)會(huì)包餃子作文11
除夕,我聽見"當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)"的剁肉聲,奶奶要包餃子嘍。
我不會(huì)包餃子。便想和奶奶學(xué)包餃子。奶奶搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的'餃子就出來了。我看看奶奶做的餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來了,奶奶說:"不要急,慢慢來。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來......
"我終于會(huì)包餃子啦!"這句話一直被我說個(gè)不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,而且我還學(xué)會(huì)了自己包餃子,你是不是也在為我高興呢!
篇五:我學(xué)會(huì)包餃子作文 大年三十那天,中午,我們一大家齊坐在桌旁吃午飯,耳邊不時(shí)響過爆竹聲,真是"爆竹聲聲一歲除"。
吃飯間,奶奶慈祥地說:"下午我們一起包餃子!好嗎?""好!"大家齊聲說。
晚上我們大家吃著餃子,歡聲笑語地告別了20xx年,又迎來了嶄新的20xx年!我以快樂的心情來迎接它!
我學(xué)會(huì)包餃子作文12
每年春節(jié),家家戶戶都忙著包餃子,今年也不例外。除夕前一天,媽媽說要教我包餃子。我一聽,高興地跳了起來,我早就想學(xué)包餃子了。
媽媽調(diào)好餃子餡,把面和好之后,就開始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮,心想:看看也不難嘛。該我了,我迫不及待地拿起搟面杖,開始搟起來!疤L(zhǎng)了,快把面皮換個(gè)位置!”媽媽著急地說。我趕緊把面皮旋轉(zhuǎn)90度,再接著搟……我搟出的`前幾張餃子皮是厚薄不均,奇形怪狀的。隨著我搟的張數(shù)的增加,餃子皮越來越好看了。
媽媽開始包餃子了,她左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放到餃子皮的中央,然后用手捏了幾下,一個(gè)漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮,可是我不會(huì)用左手拿著,于是我把餃子皮放在搟面板上,用勺子挖些餃子餡在上面,就開始捏起來。捏好后一看,餡都探出頭來了。媽媽笑著對(duì)我說:“少放點(diǎn)餡,把餡往中間按一按!蔽矣帜昧艘粡堬溩悠ぐ饋,這次沒露餡,可是餡太少了,真難看。而且我包的餃子?xùn)|倒西歪的,“坐”不穩(wěn),一點(diǎn)也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣:“別著急,多包幾個(gè)就能包好了!蔽议_始學(xué)著用左手拿餃子皮,照著媽媽說的去包。包了有七、八個(gè)的樣子,我的餃子終于像元寶了,只不過還是有點(diǎn)“坐”不穩(wěn)。
我總算學(xué)會(huì)了包餃子。相信下次包餃子,我一定能包得更好!
我學(xué)會(huì)包餃子作文13
一個(gè)星期五的晚上,我放學(xué)回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我洗干凈手,開始學(xué)了。只見媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團(tuán),邊搟,邊轉(zhuǎn)面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來,我邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,等我搟完時(shí),我看了看媽媽搟的,又看了看自己搟的,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的皮。我沒有灰心,又搟了一個(gè),搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的。這時(shí),我感覺包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對(duì)媽媽說:“我不想學(xué)了”。媽媽鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,只要你努力,就沒有做不到的事”。我聽了媽媽說的話,又搟了一張皮兒,我一看這些搟的'皮兒和媽媽搟的差不了多少,我又繼續(xù)搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來,我開始學(xué)包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,在對(duì)折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學(xué)著包起來,突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細(xì)一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上。總算是把洞堵好了,我用了三張皮總算包好了一個(gè)餃子。后來我吸取了教訓(xùn),把餡放得不多不少,包起來也得心應(yīng)手了,很快就學(xué)會(huì)了包餃子。
通過這次學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理說的話:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來容易,做起來可難了。
我學(xué)會(huì)包餃子作文14
今天中午媽媽把菜早早就買回來了,我問媽媽:“媽,你今天咋這么早就把飯買回來了呀,今天中午吃什么呀?”媽媽說:“今天吃你最喜歡吃的餃子,你過來幫我一起包吧!蔽艺f:“好呀,好呀!毙南耄骸鞍溩佑惺裁措y的,我不用學(xué)就會(huì)!蔽胰グ咽窒锤蓛袅。
開始包餃子嘍!媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學(xué),我先拿出一個(gè)餃子皮,然后用筷子夾一點(diǎn)餡放上去,媽媽把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來,再放到手心里用力壓一壓,我也照著媽媽的方法去做,可是,出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的,!不好!漏了!我急忙又去拿一個(gè)餃子皮蓋在露餡的地方,我的一個(gè)餃子差不多用了三四個(gè)餃子皮才包好,媽媽包的是餃子,我包的都快變成肉夾饃了。
不過我沒有放棄,這次我準(zhǔn)備包第二個(gè)了,我汲取了上次的教訓(xùn),把餡放少一點(diǎn),生怕再露餡了!可是,出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)的都精神飽滿,而我的餃子竟站都站不住。
沒過多久,餃子包好了,看著我包的餃子,一個(gè)個(gè)瘦的瘦,胖的胖,還有的連餡都露出來了,估計(jì)他們連出鍋都堅(jiān)持不到。
我焦急的等待著我的'餃子從戰(zhàn)場(chǎng)上回來。餃子終于回來了,媽媽把一個(gè)個(gè)餃子盛到盤子里,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我只吃自己包的,給我盛我自己包的!彪m然自己包的餃子有些難看,還有得露餡啦,但吃著自己包的餃子,心里還是美滋滋的。
包餃子,還使我懂得了無論什么事都不是想象中那么容易的,千萬不能夸?。
我學(xué)會(huì)包餃子作文15
周六中午,媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了,能吃一大盤。既然愛吃,就得學(xué)會(huì)做,于是我興奮的來到廚房,戴上圍裙,和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。當(dāng)媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機(jī)時(shí),卻發(fā)現(xiàn)機(jī)器不能運(yùn)作了,沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準(zhǔn)備手工剁肉餡!皨寢,這個(gè)簡(jiǎn)單,我來剁吧!”我自告奮勇,攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡,在媽媽的幫助下調(diào)好料,已是滿頭大汗,原來剁肉餡也是件力氣活呀!
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的`面皮,將一塊兒餡放在面皮上,然后將面皮對(duì)折,卻一不小心把一小塊餡掉在了地上,整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡,繼續(xù)開始包餃子。我兩手使勁一捏,餃子卻破了一個(gè)大洞,肉餡也被擠得掉了出來,只剩下一丁點(diǎn)還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上,又往里面加了餡,用手一捏,“傷口”又裂開了,于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上,就這樣一個(gè)患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣的說“麻煩死了,我不包了!”
這時(shí),媽媽看到了,耐心地對(duì)我說:“孩子,做什么事都要有一點(diǎn)耐心,不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅:不要放太多的肉餡,封口時(shí)捏的不能太用力,你看,要像我這樣捏。來,我再給你演示一遍!笨粗鴭寢尵劬珪(huì)神的樣子,我心想:看來做什么事都要有耐心。我學(xué)著媽媽的樣子竟然也包出了幾個(gè)十分漂亮的餃子。
最后,我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了一個(gè)道理:做什么事都要有耐心,世上無難事只怕有心人!