傳統(tǒng)文化作文
在平平淡淡的日常中,許多人都寫過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的傳統(tǒng)文化作文9篇,希望能夠幫助到大家。
傳統(tǒng)文化作文 篇1
中國(guó)得傳統(tǒng)文化有很多,其中春節(jié)是中國(guó)最隆重得傳統(tǒng)節(jié)日,也是我最期待最喜歡得節(jié)日。
每年春節(jié),街上掛滿了紅紅得燈籠,彩旗飄飄,商場(chǎng)里面是人山人海,在購(gòu)買年貨,可熱鬧了。到了大年三十這天,媽媽在準(zhǔn)備豐盛得食物,我們小朋友們都穿上了漂亮得新衣服,爸爸還會(huì)帶我去逛花街,深圳是禁止放煙花炮竹得城市,但是偶爾也會(huì)聽到一陣陣鞭炮聲,為節(jié)日增添了喜慶得色彩。吃完年夜飯后,我們一家人就會(huì)坐在一起一邊吃水果一邊觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),精彩得表演常把我們逗得哈哈大笑。
每年春節(jié),讓我最期待得日子就是去拜年了,因?yàn)槲矣挚梢匀ネ馄偶伊,每年我都是在焦急又興奮中等待爸爸媽媽帶我去外婆家,我最喜歡去外婆家拜年了,因?yàn)樵谀抢镂铱梢宰杂傻米邉?dòng),還可以跟很多表兄弟姐妹在一起玩耍,那里得過(guò)年氣氛濃厚,大街小巷都是非常熱鬧,到處都能聽到陣陣得鞭炮聲,還有五光十色得煙花在空中飛舞,看著天空被這些五彩繽紛得煙花裝扮得絢麗多彩,我們個(gè)個(gè)歡呼雀躍,開心極了!
離外婆家門口不遠(yuǎn)得地方,還搭有戲臺(tái),整天整夜都在唱大戲,聽說(shuō)是做給某位神仙看得,我們天天在戲臺(tái)前后跑來(lái)鉆去得,玩得真是廢寢忘食,流連忘返。戲臺(tái)得周圍還有很多小賣部,有賣各種小吃得;有賣玩具得;還有賣煙花炮竹得……我們那時(shí)可神氣了,拿著大人們給得壓歲錢,盡情得享受了一把購(gòu)物得樂(lè)趣。
我喜歡春節(jié),更喜歡外婆家得春節(jié),它給我得童年帶來(lái)無(wú)限得快樂(lè),我期待下一個(gè)春節(jié)快點(diǎn)到來(lái)。
傳統(tǒng)文化作文 篇2
中國(guó)社會(huì)上下五千年,在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中,在與自然的生產(chǎn)實(shí)踐中和與人和人的關(guān)系的調(diào)整和改善的社會(huì)實(shí)踐中,富于創(chuàng)造的中華先民們創(chuàng)造了燦爛輝煌的中華文明。幾千年來(lái),經(jīng)過(guò)歷史的沉淀和積累,中華民族形成了特色鮮明的中國(guó)傳統(tǒng)文化。從而使得中華民族一直以來(lái)能成為和愛琴文明、猶太文明一樣的世界文化寶庫(kù)中的精彩一筆。然而,在近代西方科學(xué)主義和西方現(xiàn)代文明主義的沖擊下,中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展卻受到了質(zhì)疑和挑戰(zhàn)。于是重新解讀中國(guó)傳統(tǒng)文化,理順中國(guó)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代化之間的關(guān)系決定著中國(guó)傳統(tǒng)文化的存與亡。
文化是人類特有的現(xiàn)象。對(duì)于文化的概念。學(xué)術(shù)界許多年來(lái)形成了各種不同的理解和解讀。雖然不同的學(xué)者站在不同的立場(chǎng)、角度和學(xué)術(shù)視野當(dāng)中。對(duì)文化概念的闡發(fā)不一而同,但是對(duì)于文化概念基本上形成了一種共識(shí),即文化有廣義和狹義之分.廣義上的文化指人類所創(chuàng)造的一切精神產(chǎn)品和物質(zhì)產(chǎn)品的總和;狹義上的文化主要指人類精神產(chǎn)品的凝結(jié)。我們所探討的文化主要是指狹義的文化。我們所說(shuō)的中國(guó)傳統(tǒng)文化是指在歷史發(fā)展中所形成的具有中華民族特點(diǎn)的價(jià)值觀念、思維方式、審美情趣、行為準(zhǔn)則等。
在漫長(zhǎng)的中華民族歷史進(jìn)程中。勤勞勇敢地中華民族創(chuàng)造了燦爛輝煌的中華文明。以“仁”為核心的“以人為本,人性關(guān)懷”的`仁愛精神,不但包括人對(duì)于同類生命的基本的同情和關(guān)懷.還包括自然界一切生靈和萬(wàn)物的愛;以“義”為信仰的“公平正義,堅(jiān)守原則”的倫理道德,是一個(gè)社會(huì)公認(rèn)為適宜的、應(yīng)該的道德行為準(zhǔn)則;以“禮”為內(nèi)容的“恭敬尊重,禮儀文明”的禮儀規(guī)范,對(duì)維護(hù)社會(huì)秩序和穩(wěn)定。促進(jìn)人對(duì)人的恭敬與尊重,協(xié)調(diào)人際關(guān)系和睦,倡導(dǎo)言談舉止的文明禮貌,有非常重要的作用;以“智”為對(duì)象的“崇尚知識(shí),追求真理”的價(jià)值取向,體現(xiàn)了對(duì)于知識(shí)和智慧的尊重,照耀著社會(huì)人生之正途。指引著通往真理的方向;以“信”為標(biāo)尺的“忠于職責(zé),誠(chéng)實(shí)守信”的基本道德,儒學(xué)關(guān)于誠(chéng)信的思想,是我們建立信用體系可以利用的重要道德資源,我們應(yīng)當(dāng)十分珍惜日益稀缺的資源。
另外,“天人合一”的和諧思想、“中庸之道”的處世之道、“自強(qiáng)不息、厚德載物”的精神和胸懷、“天地生君子,君子理天地;君子者,天地之參也”的自強(qiáng)不息的精神、“究天人之際、通古今之變”的精神坐標(biāo)等等,構(gòu)成了中國(guó)傳統(tǒng)文化的核心和精髓。伴隨著中華民族跨越歷史幾千年,成為中華民族思想寶庫(kù)中的經(jīng)典。
傳統(tǒng)文化作文 篇3
中國(guó)的城鎮(zhèn)化建設(shè)日新月異、氣象萬(wàn)千,這紛紛擾擾的城鎮(zhèn)化氣象何如?我覺得心中有一點(diǎn)堵。
改革開放的成就令人矚目,三十年的時(shí)間,中國(guó)從青瓦紅墻走上了高樓大廈。極目遠(yuǎn)眺,鱗次櫛比的樓群拔地而起,一層層,一幢幢,一圈圈,一片片。從多層到高層,一路造來(lái),挨挨擠擠,蔚為壯觀。然而,如此千遍一律,如此高發(fā)達(dá)的物質(zhì)經(jīng)濟(jì)追求,如此的城鎮(zhèn)化建設(shè)讓人困惑,文化的精神訴求又在哪里呢?
我們不可否認(rèn)以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,改變了我們的生活,但我更認(rèn)為城鎮(zhèn)的發(fā)展不能偏了方向。
深圳,一夜崛起的都市。它的地位和成就不容忽視?扇ミ^(guò)那里的人,在不了解歷史的情況下,怎能聯(lián)想到她曾經(jīng)小漁村一個(gè)呢?現(xiàn)在除了高樓大廈,還留下了什么?那里似乎早已失去了一些本地的.傳統(tǒng),一些特有的漁村文化正在消亡。川流不息的行人車輛,喧鬧繁忙的現(xiàn)代都市,快節(jié)奏的生活讓人目不暇給,一群群市民被關(guān)進(jìn)了一個(gè)個(gè)小區(qū)的各個(gè)樓層的某某室,“當(dāng)”的一聲,早已隔絕了交流,隔絕了親情,隔絕了友情,隔絕了傳統(tǒng),更隔絕了世代承襲的農(nóng)耕文化。南北間的建筑差異,只在課本上才能發(fā)現(xiàn),現(xiàn)實(shí)中的,盡是高樓。
這就是城鎮(zhèn)化的雄偉氣象嗎?非得要拆去傳統(tǒng)重鑄現(xiàn)代文明嗎?城鎮(zhèn)化,你的利弊究竟孰輕孰重?
中國(guó)的城鎮(zhèn)化建設(shè),是否就是將小屋建成一棟棟樓房,磚路澆成一片片水泥呢?想看看窗外自然的風(fēng)景,卻只看到比你高一層的飯店!伴_軒面場(chǎng)圃,把酒話桑麻”的田園生活還有幾人記得?更有誰(shuí)能奢侈地領(lǐng)略?曾經(jīng)隨處可見的畫面,如今只能到風(fēng)景點(diǎn)尋覓,或從掛在墻上的一幅幅畫面里去聯(lián)想與想象。此情此景,喜歡戀舊的人心中是何等的凄涼!中國(guó)的城鎮(zhèn)化建設(shè)的大氣象,是在用無(wú)價(jià)的文化底蘊(yùn),換來(lái)日益增長(zhǎng)的利益數(shù)字。我們只看到了GDP在上漲,看不到歷史的痕跡正慢慢消褪。那些往昔的景象,逐漸成為后代欣賞的紀(jì)錄片。我們一旦丟失了自己的文化,將不斷與其他文化趨同,最終失了特色,最終也將失去了民族自己。
面對(duì)如此殘酷的現(xiàn)實(shí),環(huán)顧周遭,我們還是找到了一點(diǎn)希望,捕捉到了一些傳統(tǒng)文化元素的傳承。
首先,區(qū)域化的整體保護(hù)凸顯城鎮(zhèn)化發(fā)展良好效應(yīng)。江南水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn),是一個(gè)少有的保留了歷史文化韻味的小鎮(zhèn)。如今依舊是青石板、小溪橋、瓦檐矮屋扁舟搖。傳統(tǒng)文化的韻味浸染在釅釅的水波中。慶幸烏鎮(zhèn)市長(zhǎng)當(dāng)年的力排眾議;也慶幸還有人未被利益蒙蔽了雙眼;更慶幸我們保護(hù)傳統(tǒng)文化的意識(shí)還未泯滅殆盡。
其次,點(diǎn)塊狀的保護(hù)與恢復(fù)銜接著小城的過(guò)往。我來(lái)到姜堰這個(gè)城鎮(zhèn)生活已十三年了,游遍市區(qū),感慨城市化進(jìn)程太快,有許多我未來(lái)得及去記憶的,就已經(jīng)在歲月的河流中消逝了。十三年間,家門前的那條小河,也在不知不覺中慢慢填平,成了路。白求恩橋沒(méi)有了,曲江樓不見了,壩口廣場(chǎng)消失了。除了當(dāng)年我邁過(guò)的小學(xué)大門,東岳萬(wàn)年臺(tái)還在!可是她在現(xiàn)代化建筑中顯得極不和諧。盡管這樣,路過(guò)今日的北大街,古色古香的文化街區(qū),重建的復(fù)古的小平房,整潔整齊寂無(wú)喧鬧。然而,樣子那么熟悉,感覺卻陌生了許多。
面對(duì)上上下下的城鎮(zhèn)化氣象,保留也好,改造也好,應(yīng)該是大勢(shì)所趨吧?是否每座城市都應(yīng)該留下一塊地方?它不用于房地產(chǎn)規(guī)劃,只是單純地保留,保留著去追尋歷史的一種方向。
讓濃郁的傳統(tǒng)文化氣息,始終縈繞著氣象萬(wàn)千的中國(guó)城鎮(zhèn)化吧!
傳統(tǒng)文化作文 篇4
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有很多;春節(jié)。元宵節(jié)。中秋節(jié)。端午節(jié)。重陽(yáng)節(jié)。清明節(jié)。七夕節(jié)!
我感興趣的傳統(tǒng)節(jié)日中最喜愛的就是春節(jié),正因它就是中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。在夏歷正月初一,又叫陰歷年,又稱為“過(guò)年”和“新年”。每年過(guò)年,街上掛滿了紅紅的燈籠,彩旗飄飄。商場(chǎng)就是人山人海,家家戶戶貼對(duì)聯(lián),可熱鬧了。每個(gè)小朋友都能夠拿利就是,小朋友還能夠穿上漂亮的新衣服,大人個(gè)個(gè)喜氣洋洋。爸爸給我買了許多禮花和鞭炮,到了晚上,我就拿出禮花下樓和小朋友一齊放,我們玩得十分高興,到了晚會(huì)開始,我才戀戀不舍地回家,與家人一齊開開心心的'吃水果看晚會(huì),精彩的表演把我們逗得哈哈大笑,心想:要就是天天都過(guò)年該多好!
我還喜愛過(guò)“重陽(yáng)節(jié)”,農(nóng)歷9月9日,有一首重陽(yáng)節(jié)的古詩(shī)就是李白創(chuàng)作的。獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。這首詩(shī)寫得十分好。又就是中國(guó)的一個(gè)古老的傳統(tǒng)佳節(jié)——重陽(yáng)節(jié)。重陽(yáng)節(jié),又有稱為“老人節(jié)”,重陽(yáng)這一天,人們賞菊花,佩帶茱萸,攜酒登山,暢游歡愉。這一天,我和爸爸媽媽準(zhǔn)備了一份禮物去看望爺爺奶奶,我心中十分開心,正因我明白尊老愛幼就是我們中華的傳統(tǒng)美德。
“元宵節(jié)”也讓我難忘。每年農(nóng)歷的正月十五日,春節(jié)剛過(guò),迎來(lái)的就就是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié),這一天我們也放了許多煙花,還吃了湯圓。一家團(tuán)團(tuán)圓圓,那時(shí)的我心中充滿無(wú)比的幸福和歡樂(lè)。中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日真就是豐富多彩,它就是中國(guó)的節(jié)日。
這些傳統(tǒng)節(jié)日同樣給我們帶來(lái)了歡樂(lè)和幸福,因此我們要記住這些完美的節(jié)日,并永遠(yuǎn)繼承下去。
傳統(tǒng)文化作文 篇5
《清明上河圖》是一幅水墨畫,也是一幅名揚(yáng)中外的國(guó)畫,是北宋時(shí)期畫家張擇端畫的。這幅畫很長(zhǎng),有528厘米呢!它寬24.8厘米。畫的是北宋都城汴梁熱鬧的場(chǎng)面。《清明上河圖》已經(jīng)有八百多年的歷史了,現(xiàn)在還安然無(wú)恙地在北京故宮博物院里呢!
張擇端畫這幅畫下了很大的.功夫,光畫上的人物就有五百多個(gè),有從鄉(xiāng)下來(lái)的農(nóng)民,有走江湖的醫(yī)生,有撐著船的船工,有做各種買賣的生意人,有擺小攤的攤販,有留著長(zhǎng)胡子的道士,有官吏和讀書人……三百六十行,每一行的人都畫上了。
那里的街市可熱鬧了,街上有掛著各種各樣招牌的店鋪、作坊、酒樓、茶館……里面熱鬧極了。走在街上的,是來(lái)來(lái)往往、形態(tài)各異的人:有的騎著馬,有的趕著小毛驢,有的小孩在歡快地放風(fēng)箏,有的挑著擔(dān)子,有的推著那時(shí)的獨(dú)輪車,有的悠閑地街頭溜達(dá)……畫面上的人有的還不到一寸,但我們能看清楚人們都在干什么。
我國(guó)的民族藝術(shù)真是有趣!咱們中國(guó)真不愧是四大文明古國(guó)之一!哦,我忘記了,我們可不要只觀看不發(fā)揚(yáng)呀,我們要把祖國(guó)流傳下來(lái)的東西發(fā)揚(yáng)光大哦!
傳統(tǒng)文化作文 篇6
各個(gè)國(guó)家民族都有自己的文化,國(guó)家之所以富強(qiáng),是因?yàn)槲幕,社?huì)的,社會(huì)之所以和諧,是因?yàn)槲幕N覈?guó)是世界文化唯一延續(xù)的四大古國(guó)之一。在現(xiàn)實(shí)生活中,傳統(tǒng)文化的利弊日益暴露,有大部分已經(jīng)被淘汰了,但有些人卻想把傳統(tǒng)文化一成不變地交給下一代,這就需要注意了。傳統(tǒng)文化有好有壞。我們應(yīng)該發(fā)揚(yáng)好的。剔除壞的。因?yàn)樗龝?huì)楊勇青少年的心靈。甚至束縛他們,所以在面對(duì)傳統(tǒng)文化,我們要取舍。
中國(guó)有過(guò)年的習(xí)慣,過(guò)年會(huì)使人精神煥發(fā),過(guò)年還要燃放鞭炮,放煙花,隨著環(huán)境問(wèn)題日益嚴(yán)重,現(xiàn)在我們不燃放鞭炮煙花了,有人會(huì)說(shuō)過(guò)年是傳統(tǒng)文化,燃放鞭炮不是理所應(yīng)當(dāng)嘛,難道傳統(tǒng)文化不重要了嗎?不,不是的燃放鞭炮煙花會(huì)使空氣,變差。也會(huì)引起一系列的環(huán)境問(wèn)題,目前人們已經(jīng)意識(shí)到環(huán)境問(wèn)題的嚴(yán)重性,為了這個(gè)地球?yàn)榱宋覀児餐募覉@,人們正在保護(hù)環(huán)境,所以不燃放鞭炮,煙花并不是,拋棄了傳統(tǒng)文化,而是發(fā)揚(yáng)了他。傳統(tǒng)文化理應(yīng)現(xiàn)在結(jié)合我們一樣。中國(guó)素來(lái)是禮儀之邦,而尊老愛幼,尊師重教我們已經(jīng)傳承了五千多年。它是傳統(tǒng)文化,它是發(fā)揚(yáng)光大,會(huì)永不磨滅,因?yàn)樗敲褡逯暧啦荒。但現(xiàn)在出現(xiàn)這樣一個(gè)問(wèn)題,有些老人仗著尊老愛幼的傳統(tǒng)揚(yáng)言這樣了,分家。我在一本書上看到,有個(gè)老人每天下午都會(huì)端著板凳坐在車上,人肉搶位,等到他們而女同事,不會(huì)為了停車的.事而煩惱,這引得我們的思考,如果那兩個(gè)老人,每天座位,會(huì)不會(huì)引起別的控車主的憤怒,甚至社會(huì)上一些不諳世情的出現(xiàn)。如果長(zhǎng)此以往,每個(gè)車主的父母令人,那社會(huì)還會(huì)穩(wěn)定嗎?還會(huì)和諧嗎?難道尊老愛幼就是理由嗎?現(xiàn)在有些人打著各種幌子,請(qǐng)青少年學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化,去學(xué)習(xí)那些喲,腐蝕作用的文化,以此來(lái)謀劃我們青少年的心理。如果我們接受傳統(tǒng)文化,那以后準(zhǔn),會(huì)不堪設(shè)想。因此在好的傳統(tǒng)文化上,我們更應(yīng)該擦亮眼睛,用傳統(tǒng)文化,用批判的眼光去對(duì)待傳統(tǒng)文化,傳統(tǒng)文化是我們每個(gè)人應(yīng)該學(xué)習(xí)的,因此我們要學(xué)會(huì)取舍。
與傳統(tǒng)文化之精華,省傳統(tǒng)文化之糟粕。我們勢(shì)在必行——取舍。
傳統(tǒng)文化作文 篇7
上午,秋高氣爽,我們快樂(lè)牛牛小隊(duì)舉行了第二次小隊(duì)活動(dòng),跟著課本,來(lái)到了河坊街和吳山廣場(chǎng),尋找中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
走進(jìn)河坊街不久,我們就看到一家店門口有個(gè)招牌,上面畫著一條卡通的龍,還寫著大大的“龍須糖”三個(gè)字,有個(gè)叔叔在里面忙著做著什么,一個(gè)阿姨招呼我們上去看看。我們往前湊上去看,叔叔面前的柜臺(tái)上放著一盆花生芝麻和白糖的餡料,只見他從抽屜里拿出一把像細(xì)細(xì)白白的毛線一樣的東西,從盆里舀上一勺餡料,放在“毛線”里,然后把它們卷成四四方方的“棉被卷”,放到邊上的盒子里,很快盒子里就有了十床小“棉被”。這就是龍須糖嗎?味道不知道怎么樣?這時(shí)候,邊上的阿姨說(shuō):“小朋友,買點(diǎn)龍須糖吧!”
看我們大家都很有興趣,媽媽就掏出錢給我們買了一盒。新出爐的龍須糖歸我們了!大家每人拿了一個(gè)就開始津津有味地吃了起來(lái)。我迫不及待地把一整塊龍須糖塞進(jìn)嘴巴,一半的糖露在了外面,嘴里的糖一下子就化了,好粘啊,邊上的小朋友就笑話我,“看看盧知鑒,像不像長(zhǎng)了龍須!”“你吃這么快,怎么能嘗出味道,日記怎么寫啊?”我趕緊把露在外面的糖咬了下來(lái),一口一口地慢慢吃,甜絲絲的,糖里裹著的花生、芝麻香噴噴的,非常美味。我吃完一塊,舔舔嘴巴,呀,下巴上還真留著一條“胡須”呢!我讓媽媽幫我拍了一張“胡須”照,然后又伸手抓了一塊龍須糖開始吃,邊吃還邊看盒子上的介紹,原來(lái)龍須糖已經(jīng)至少有500年的歷史了,龍須是從麥芽糖里抽煉出來(lái)的纖幼銀絲精制出來(lái)的,它的`名字還是明朝正德皇帝給取的呢。
吃完了龍須糖,我們?nèi)チ朔交卮禾,參觀了這家始創(chuàng)于1649年、364歲的中藥老店;然后看了神奇的吹玻璃、有意思的拉大片、捏糖人,還品嘗了糖蝴蝶和杭州有名的定勝糕,體驗(yàn)了抖空竹這項(xiàng)民間活動(dòng),最后還去參館了朱炳仁銅雕館,見識(shí)了不可思議的銅雕藝術(shù)。
一個(gè)上午很快就過(guò)去了,我們的探尋傳統(tǒng)文化之旅結(jié)束了,大家意猶未盡地離開了吳山廣場(chǎng)。
傳統(tǒng)文化作文 篇8
《中國(guó)的傳統(tǒng)文化——對(duì)聯(lián)》
中國(guó)有許許多多的傳統(tǒng)文化,有書法,有京劇,有中國(guó)畫,有皮影戲……其中我最喜歡精美的對(duì)聯(lián),是因?yàn)樗笳髦楹刃腋,每逢過(guò)年大家都要貼上這美麗的春聯(lián)。
今天我也來(lái)寫寫這美麗而又古老的對(duì)聯(lián),但寫之前還是要先去請(qǐng)教我的.爺爺吧!因?yàn)椋磕晡壹业膶?duì)聯(lián)都是他的杰作。爺爺說(shuō):“寫毛筆字要有筆鋒,手腕要有力。”于是,我按照爺爺說(shuō)的那樣,有模有樣地拿起筆,緊張的心情使我的手在發(fā)抖。爺爺在旁邊看在眼里,用他的大手握著我的小手,一筆一筆地教我練了起來(lái)。
爺爺教我練了幾筆,我感覺我的手已經(jīng)累得不行了。爺爺告訴我,寫毛筆字要慢慢來(lái),不能急于一時(shí)。我點(diǎn)點(diǎn)頭,好像聽懂了似的。
現(xiàn)在想想中國(guó)的傳統(tǒng)文化,有那么的深?yuàn)W,它使中國(guó)的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
傳統(tǒng)文化作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在贛縣,它位于江西省五大河流之一——贛江河畔,也有著許多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。
黃元米果算是美食中極品了,它制作有地區(qū)還保留著傳統(tǒng)做法——制作黃元米果要先用黃元柴灰加開水過(guò)濾成灰水,冷卻后浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,然后將這一大團(tuán)黃糯米放在一個(gè)類似于碗狀石器中,由幾個(gè)人用木槌輪流敲打。完成上面工作后,再用一根細(xì)繩來(lái)分解成一塊一塊金燦燦黃元米果,再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中,可以保存三四個(gè)月,可隨時(shí)取出來(lái)吃。那味道,簡(jiǎn)直是回味無(wú)窮啊!每當(dāng)過(guò)年時(shí)有客人來(lái)了,總會(huì)送幾塊美味黃元米果作為禮物。
還有一種美食——米粉魚,是我們贛南特產(chǎn)。那味道,簡(jiǎn)直是一流,絕對(duì)讓品嘗者贊不絕口。米粉魚做法也是簡(jiǎn)單。先將用米粉拌好魚塊放在事先準(zhǔn)備好粉干上,再將它們放進(jìn)一個(gè)蒸籠即可。待蒸好以后,一籠香噴噴米粉魚便出爐了。不論是粉干還是粉干上魚塊,都是十分美味。
這就是我家鄉(xiāng)比較典型的'民俗文化——美食的一小部分。我們贛縣雖是一個(gè)小城市,但我愛這里,愛這里的民俗文化,從而勝過(guò)其他的大城市。這就是我家鄉(xiāng)的民俗文化了。