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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗-清明節(jié)作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗-清明節(jié)作文,希望能夠幫助到大家。
疫情逐漸過去,隨著天氣慢慢轉(zhuǎn)暖,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一——清明節(jié)也到來了。
清明節(jié)源自上古時(shí)代的祖先信仰與春祭禮俗。每當(dāng)清明到來之際,全國(guó)各地的人們都會(huì)祭拜先人,除了祭拜的方式大致相同之外,各地也有一些特色習(xí)俗,比如:踏青、蕩秋千、插柳等。在我們上海,清明時(shí),除了祭掃先人,吃青團(tuán)也是一項(xiàng)少不了的“傳統(tǒng)項(xiàng)目”。
去年的清明節(jié),我是在外婆家過的,到的時(shí)候外婆剛好要做青團(tuán),我自告奮勇地要求幫忙。外婆準(zhǔn)備了三種青團(tuán)子,綠色是艾草的,黃色是南瓜的,紫色是紫薯的,每種都是我愛吃的,豆沙餡更是我的最愛。我還沒做過,所以先觀摩,眼睛像雷達(dá)一樣,全方位盯住外婆的手,只見外婆先把青團(tuán)子搓成長(zhǎng)條,然后摘成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的小團(tuán)子,捏扁后裝入豆沙餡,手指左捏右捏地收了口,稍微搓了幾下,一個(gè)漂亮的青團(tuán)就做好了,整個(gè)過程干凈利索。
我看外婆做起來很輕松,也覺得不難,便對(duì)一個(gè)青團(tuán)子“下手了”,一開始還很順利,可到收口時(shí),怎么也合不起來,餡料總是漏出來,原來是我餡料放多了,外婆手指翻飛,很快幫我給它做了一個(gè)“外科手術(shù)”,終于把我的“處女作”拯救回來了。在外婆的指導(dǎo)下,我終于掌握了技巧,越做越熟練,沒多久,就都做好了。外婆在蒸鍋里倒上水,架上蒸架,鋪上紗布,把青團(tuán)一個(gè)個(gè)排列上去,白色的紗布上交錯(cuò)排列著三色青團(tuán),好看極了,嘴還沒吃,眼睛已經(jīng)飽了。蒸了二十來分鐘,美味的青團(tuán)就出爐啦,自己做的青團(tuán)吃著格外的香甜,我一口氣吃了三個(gè),撐得午飯都沒吃多少!
在我的記憶中,清明節(jié)總是飄著淡淡的清香,那是青團(tuán)的味道,也是外婆的味道!